立秋多天了,天气依然炎热,秋老虎确实来势汹汹,那些还在为了瘦身减肥节食奋战的姐妹们,看这里!下面就和大家分享几款秋季减肥食谱,让你在饮食中抵挡秋膘来袭,还将火气降一降!
秋季减肥食谱
凉拌豆豉菠菜
材料:菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油
做法:
1.洗干净的菠菜控水。
2.锅里烧开水后,加一勺盐。
3.开锅的水加了盐,菠菜就放进去咯!
4.菠菜放入开水中焯5分钟,等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来
5.盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。
6.挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。
点评:这道菜而且很好下饭,菠菜营养成分极其丰富,囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素,能有助通肠导便,促进人体新陈代谢,是很好的减肥蔬菜喔!
秋季减肥食谱
冬瓜笋干汤
材料:冬瓜、笋干、盐、鸡精、色拉油、葱花
做法:
1.先把冬瓜去皮和籽。
2.把笋干切好。
3.把笋干放入水里浸泡一会。
4.这样我们已经把这道菜的原料准备好了。
5.热锅,放入色拉油。
6.倒入冬瓜和笋干,爆炒一会。
7.放点盐让冬瓜更入味。
8.加入清水,盖上锅盖,大火烧。
9.大火烧开后,加入葱花和鸡精就ok啦!
点评:冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g,膳食纤维的吸收能让我们的饱腹感更为强烈,即使没用平常的分量,也可以饱饱的哦。
秋季减肥食谱
凉拌双花减肥菜
材料:菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖
做法:
1.将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净
2.锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。
3.取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀
4.将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。
点评:肥胖者常吃菜花,在短时间内能够起到减肥作用,因为菜花营养丰富,能有效促进肠道蠕动,有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口,层次丰富,即使白灼也好好吃呢!
秋季减肥食谱
秋季宵夜减肥法食谱:
镇静香蕉
皇帝蕉一只50kcal
一般人误以为食蕉会肥人,其实一只香蕉只含100kcal,比食饭少一半,而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多,建议食一只皇帝蕉就好,兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质,没热量,可以维持神经运输正常,令心跳正常,心境平和。
高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶170kcal
市面上好多即冲麦皮含糖分高,所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮,除有营养外,纤维有2克,容易饱肚,唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称serotonin的胺基酸,可令脑部呈休息、放松状态,令你产生睡意。
饱肚鱼片粥
1碗160kcal
出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼,这两种鱼都是低脂鱼,而且含不饱和脂肪,低胆固醇,对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质,醣对脑部有安定作用,所以饮粥水可令人放松,可助入睡。
为了减肥,很多人想通过进食更少的食物,来达到减肥的效果,可孰不知饥饿正是我们减脂计划的大敌。很多人在饱尝饥饿的痛苦后,忍不住大开食戒,结果吃下更多的东西。与其挨饿减肥又没效果,不如通过健康的饮食减肥法,摆脱饥饿的困扰,不用挨饿也能减脂。
1.选用低热量的食物使自己不挨饿
专家认为,导致肥胖的一个原因是胖的人故意吃得很少,但在最终顶不住饥饿以后,大开吃戒,让原先的艰辛努力付之东流。
要不感到饥饿,除了多吃含纤维的食品,还可选择那些低热量的食物,像一磅黄瓜只含75千卡热量。莴笋、甘蓝、芹菜这些低热量的蔬菜你都可以精心烹制以后,用来裹腹。
在选择水果时,要注意挑低果糖的,如樱桃、梨、柚子、桃等,而葡萄干、干梅、无花果含果糖很高。尽量不要喝果汁,最好用水果代替。
2.切断所有的甜食
甜食里的糖使减脂者血糖指数上升,然后再下降,这就给大脑传递了要更多的能量、更多食物的信息。这是一个恶性循环。所以食用大量的糖是个陷阱。
在成千上万个有志于减肥的人群中,许多人选择吃热量较低的碳水化合物,如谷类食物。但谷类,尤其是经过精加工的米、面,吃下去也能迅速在体内转化为葡萄糖,最终引发饥饿感。
专家曾经对两组人做过实验,一组人吃一定量的用粗加工面粉做成的面包,另一组人吃同样量的精面面包。在过去一段时间后,吃精面包的那组人先感觉到了饥饿。
为什么呢,因为精加工的谷类食物能更快地转化成葡萄糖,它缺乏粗加工谷类还保留的纤维物质。这引发出下一个防饥饿技术。
3.用纤维物质填充你的胃
纤维来自植物,它分可溶性纤维和不溶性纤维。可溶性纤维能溶解在液体里,不溶性纤维可帮助排除身体里的废弃物。食物里的可溶性纤维是用来对付饥饿的最有力的武器。当水和可溶性纤维在胃里混合时,胃和小肠被扩大了,带来饱足感,从而打消想吃更多食物的念头。
这也就解释了为什么那些吃粗面包的人没有吃精面包的人饿得快的原因,原来是粗面包里所含的纤维填充了他们的胃。
一天当中,如果你能吃进相当量的纤维食物,你就能有效地打退饥饿感,而不再惦记着寻找食物。晚上尤其要这么做。
富含可溶性纤维的食物有扁豆、青豆、豌豆等豆类食物,还有黑麦、燕麦、蔬莱、水果等。
4.养成良好的饮食习惯
世上的食物多种多样,给人们控制自己的胃口提供了各种可能性。如果你从前习惯吃的某种食物只能使你饿得更快,体重增加,那么最好放弃它,转而去习惯其它同样好吃的对减肥有利的食物。
遏制住饥饿感也就掌握了减轻体重奥秘的钥匙。当你的体重变得标准时。你会更自信,更富有活力,而这些都不必靠饥饿和失去品尝各种昧的乐趣来做代价。
5.学着像食草动物那样吃饭
不停地吃。有吃零食习惯的减肥者可以采用这个令自己动心的办法,但在食物的量和种类上要加以控制。频繁进食可以有效控制饥饿感。如果工作的时候饿了,不妨喝杯低脂肪酸奶或一碗低脂奶冲调的麦片粥。
6.准备一张食物热量表
即便是吃蔬菜水果,也需要时刻准备一张热量表。一张热量表,能够在你选择食物的时候可以很清楚的知道每种食物大概多大的热量,量控制在什么范围内才不会导致热量超标。而且,在同一热量值上,意味着热量低的食物可以增加进食的量哦!
7.用蛋白质控制肥胖
你上一次吃六块鸡或五块炸鱼排是什么时候7如果好久没吃那就对了。
人体必需的蛋白质最好从低脂肪的食物里摄取,比如低脂酸奶、鱼、贝壳类、豆类等。人体是不会贮存过量蛋白质的,多余的只能排出体外,而对脂肪的贮存是无止境的,多余的脂肪可以不停地贮存到腰、腹等各个部位
正在减肥的吃货MM常常会有负罪感,因为她们觉得自己每吃一口就会让减肥的难度多加一分。那么怎样才能让这种负罪感消失呢?有什么减肥小妙招能让人吃不胖呢?别着急,小编马上为你介绍8个减肥小妙招,让你不用再担心发胖的问题。
餐前喝汤
许多南方地区的家庭都有餐前喝汤的习惯,这样间接地削减了他们对主食的摄取欲望,所以南方人的身材都比较匀称纤瘦。正在减肥或者想要保持身材的MM也不妨借鉴此法,餐前喝一些汤让自己产生些许饱腹感,这样在吃正餐的时候就不怕一不小心吃太多啦。
喝酵素饮料
不知道各位MM有没有听过酵素减肥法。日本的女生每天早晨以及餐后都要喝酵素饮料,以此保持体型和白嫩肌肤。酵素有助于分解蛋白质和油腻的脂肪类食物,防止热量过多摄入。
先吃低卡食物
不要看到什么就吃什么,如果不想摄入太多的热量,就从低卡食物吃起吧。先吃一些新鲜的水果和蔬菜填填肚子,它们的卡路里含量很低,而且不仅含有大量的维生素,还含有水溶性膳食纤维和粗纤维成分,有助于消除饥饿感,营造健康的肠道平衡环境。
巧妙控制卡路里
平常总会时不时地约上三五好友共进晚餐,这时应该如何控制热量摄入呢?如果想要在晚餐吃得放心,对早餐和午餐的热量摄入就要适当严苛一些,这样在保证一天内的卡路里摄入不超标的情况下享用美食,即使稍微吃多一点也不会导致热量过剩。
餐后做做小运动
在减肥小妙招中,运动当然也是要适当做做的。餐后不要一直坐着,这样很容易让赘肉在腹部堆积,形成肚腩。餐后最好站10-15分钟,帮助热量代谢。另外,也可以到外面散散步,这样不仅有助于消化,而且对消脂也有好处。
减肥的关键在于管住自己的口,可是很多就是喜欢喝东西,停不下来,应该怎么办呢?不用担心,其实减肥时只要正确选择饮料,保证低卡,就怎么喝都不胖。下面就为你分享选饮品不发胖的小妙招,来看看哪些饮品的热量最低吧!相反,若是选错了饮料,可是会让喝进的热量暴增,还可能影响健康喔!一起来聪明选择合适的解渴冷饮,以免卡路里大暴走!正在减肥又想喝饮料的可以了解下哦!
1.茶类(低热量)
茶类由茶叶泡成,只要不另外添加珍珠、布丁等配料,热量都会相较低,真的想喝冰饮时,当然是佳选择啰!
营养师这么说:这些茶饮和养乐多绿茶、蜂蜜红茶等相较下,甜度较低,当然在购买时能选择半糖或是无糖会更好唷!
茶冰饮最佳选择:茉莉绿茶、麦香红茶、日式煎茶、普洱茶、柠檬绿茶
2.冰沙类(低热量)
冰沙由于使用大量冰块,所以虽然多使用浓缩果汁,但热量上比其他类冰饮来得低。营养师这么说:和其他使用糖浆制成的冰沙相较下,咖啡本身热量就较低。而常见的绿豆沙,因绿豆属主食类,热量也会相对提高。此外,花生冰沙由于花生为油脂类,热量也会较高,购买时不得不多多注意!
冰沙饮最佳选择:咖啡冰沙
3.果汁类(中热量)
一般饮料店多使用浓缩果汁代替新鲜现打果汁,因此热量提高,不得不谨慎挑选。
营养师这么说:由于芦荟、爱玉含有食物纤维,比起其他加了糖浆的果汁类冰饮,如水果茶、葡萄柚多多等,在营养价值上大大加分。
果汁冰饮最佳选择:蜂蜜芦荟、柠檬
4.欧蕾拿铁类(高热量)
欧蕾拿铁类又另外添加了牛奶,虽然增加了香醇和美味,但增加的热量也不容小觑唷!
减肥时选喝的饮料也是一门学问,不知道你有没有清楚没有,下次要喝饮料的话,可以优先选择茶类。
1.不能暴饮暴食
冬天是进补的好时机,所以很容易吃东西过量。一味依赖食物御寒,过多地食用高热能、高脂肪的食物和酒类等,会造成和加重心血管病。超量摄入蛋白质还会造成钙流失科学的做法是“宁可锅中存放,不让肚子饱胀”,剩饭占着锅没关系,把身体搞坏可就划不来了。
2.不吃油炸类
众所周知,蛋黄、煎炸类高脂肪食物不宜多吃。因为摄入淀粉、糖、脂肪和胆固醇过多,消化时间长,并易使血液过久地沉积于消化系统。不但不利于减肥美容滋润,更加不利于健康。
3.不要滥吃加工食品
别以为可以吃肉了就什么肉都吃哦,要像上面所说的那样,有选择性地吃,特别是少吃加工过的食物。哈佛大学公共卫生学院一项最新的研究显示,薯片是最易使人“增肥”的一种食物,紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉。体重减轻或长年保持稳定的研究对象较少食用加工食品。所以,不要吃太多加工食品。
目前,英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥,能令肥胖者在比较快的时间内减去体重,而且,因为以肉为主食,在冬天来说,不仅不容易产生饥饿感,为身体补足了能量,还能满足口腹之欲,对于节食减肥者来说,似乎是件再好不过的事情。
4.“饮食要御寒”
医学研究证明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关,因此,冬季应留意矿物质的补充以及多摄取含根茎的蔬菜。如胡萝卜、红薯、藕、大白菜等。提高了机体御寒性与兴奋性了,对肉的渴望也自然降低了,就不会过量地吃肉,间接减少了脂肪的摄入。
5.“选肉要讲究”
时刻记住,你是一个有着蜕变美丽苗条任务在身的人。肉可以吃,但要吃得有讲究。一般来说,鸭肉的脂肪最健康。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化但注意的是,寒性体质或感冒中的MM们少吃为宜。
另外,研究表明,肉类、蛋类、鱼类、乳类及豆制品等富含优质蛋白质,不仅营养价值高,而且易于消化和吸收。肉类中,以牛肉、羊肉和兔肉为最好,它们的动物脂肪含量较少,而鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
6.“食物要搭配得当”
冬天只吃肉少吃菜是不行的,尤其是很多人觉得冬季较冷不应再吃凉拌菜,更加是不对的。其实在冬季更应该多吃蔬菜,现在的菜式上有很大的选择,几乎所有的青菜都可以买到,蔬菜不仅可以让我们减少脂肪的收入,还可以让赶走冬季的干燥。而且蔬菜里面所富含的膳食纤维可以降低血脂浓度,帮助清除体内垃圾和油脂,平衡酸碱度,是减肥美容健体的最佳食物。
除此之外,要多喝点热汤水或者开水,加速体内的代谢功能,促进肠蠕动,让你瘦身的同时保持皮肤滋润,增加免疫力。吃完肉后想“补救”的话,可以适量的补充水果帮助消化。
天气转凉,嘴馋的MM又忍不住想吃火锅了。但吃火锅会胖吗?怎么让高热量的火锅入肚又不变胖呢?MM们不妨给自己来一点红酒或者是苹果醋之类的饮品,可以减少食物的摄入和杀菌、去膻,又不影响气氛。下面看小编为你介绍这样吃火锅不但不胖,还能减肥哦。
吃火锅会胖吗
1.肉食类
火锅当然免不了肉食,但是肉食的卡路里又有低有高,各位MM们可以避重就轻,选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表,大家可以根据自己的需要搭配一下。
低热量肉食(热量/重量);鸭胸脯肉90/100g;羊肉(脊背)94/100g;
牛肉(后腿)98/100g;兔肉102/100g;羊肉(胸脯)109/100g;野兔肉84/100g
牛肚72/100g;鸡胸脯肉133/100g;黄鱼(小黄花鱼)99/100g
吃火锅会胖吗
2.蔬菜类
蔬菜,建议各位MM在吃火锅的时候多次点青菜,毕竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效,吃罢了热气的火锅,配点凉性的蔬菜还是对身体有益处的。
白菜,也是植物纤维比较丰富的蔬菜之一,天气转凉后白菜糖分较足,口感很好,而且现在白菜不是很凉,吃了对身体很有益处。用作火锅青菜,吸足了汤水,吃起来鲜嫩可口。
凉瓜,凉瓜不仅可以在夏天吃,对于天凉的火锅来说也是不可多得的配菜。与热气的火锅搭配在一起,即可凉血解毒,也可以在饱餐一顿时减减肥。
芹菜,可能吃火锅时用芹菜有点神奇,呵呵,不过我试了试,觉得芹菜用来火锅真的不错。芹菜大量粗纤维,能增进肠蠕动,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物,有利于减肥和清洁肠腔。
冬瓜,很多人喜欢用来下火锅,其实冬瓜含水分高,含热量很低,有明显的利尿功能,故在清理内环境和减肥上功效显着。
菠菜,是一种养颜佳品,含有丰富的铁和胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。
3.调料类
至于调味料,其实各式调料,花生酱、沙茶酱、麻油等等,这些调料都有着超高热量。而且每一种调料都能刺激人的味蕾,使人食欲更加旺盛。其实各位可以选择用醋来代替,至少热量不会那么高。
吃火锅会胖吗
三鲜豆腐火锅
原料准备:嫩豆腐1250克,黑鱼500克,海米25克,夹心猪头250克,水发香菇50克,冬笋150克,塔菜心250克。
调料选用:黄酒25克,精盐10克,味精5克,葱姜末30克,猪油50克,肉汤1250克。
制作食用过程:
1.用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方的块,放入搪瓷盆内,加少量清水,放进冰箱(-18度)内速冻,5小时后即成冻豆腐。取出自然化冻待用。
2.塔心菜洗净,沥干水分;冬笋削去毛衣,切成3厘米长、1.5厘米宽的薄片;香菇剪去根、蒂洗净;海米洗净后放入碗内,加黄酒(5克)、清水(25克),上蒸笼蒸30分钟,取出待用。
3.将黑鱼刮去鳞,开膛挖去内脏,去腮洗精斩去鱼头,剔除脊背骨,成精鱼肉条。在切成长3厘米、宽1.5厘米的薄片,放入盘中。
4.烧热锅,放开水和冻豆腐,烧滚后,倒入漏勺,沥去水分;热原锅,去水下入猪油、葱、姜末炝锅,烹黄酒,加肉汤、夹心肉块,煮熟后取出,切成长4.5厘米、宽1.5厘米的薄片;将黑鱼头、脊背骨放入原汤中,烧滚15分钟,即用漏筛滤去鱼渣,弃之不用,再放香菇、肉片、海米、鱼片、冻豆腐块、冬笋片,烧滚后,撇去浮沫,加盐、味精、黄酒,倒入火锅内,最后放塔菜心,即可上桌,点燃火锅食用。
欢迎您拜读《明星教你补秋膘不发胖的妙招》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多运动减肥妙招内容,请访问我们的运动减肥妙招专题!
秋季正是增重的季节,如不控制俨然吃出个大胖子又该如何收场,爱美的你一样不希望在秋天增重,那么就一起来看下预防长秋膘的方法吧,让你痩美过凉秋哦! 贴秋膘 先说为什么要贴秋膘呢?那是因为夏季人的身体呈消耗...
又到贴秋膘的秋季,怎样吃肉不增肥反而减肥呢?掌握以下方法便是了!吃肉可减肥?真的!这个另类方法还可以火速瘦身啊。想不节食减肥的你快来看啊。吃肉减肥,原来火速瘦身是就是吃肉减肥…… 无肉不欢者也能减肥 ...
秋季为了贴秋膘,就要进补。MM们最怕的应该就是这个了,怕长胖!其实,贴秋膘并不是长肥肉,只是为了接下来的冬天,增加一些对身体有益处的脂肪而已,这下你明白了吧?还等什么,下面就和我一起来看看几款贴秋膘的...
拒绝秋膘!教你在秋季保持好身材 拒绝秋膘!教你在秋季保持好身材 秋季最容易贴肥膘,那是因为天气冷了之后,脂肪的消耗变慢,会帮助我们存储更多的脂肪来抵抗寒冷。秋季拒绝贴肥膘!有什么办法可以在秋季保持美好...
导语:本来运动量就少的OL们到了冬天面对发福似乎无计可施,每天需要工作总不能拼命节食控热,在办公室一坐就是一整天也没有时间运动,加上天气寒冷就连周末都不想出门。但是仍旧有那么多保持完美身材的OL们,她...
1分钟暴瘦经脂肪来玩对对碰 让脂肪对对碰听起来是不是很有趣?Yep!如何让脂肪也像消除游戏一样越变越少,一定是你想要了解的点。除了每日适当的运动和节食,1分钟暴瘦经让你在不改变原先瘦身步调的前提下,让...
你是否总觉得减肥是一件付出了不一定得到回报的事?很有可能是因为你没有注意饮食的一些小细节,才功亏一篑哦!下面告诉你六个饮食小细节,让你吃得健康,同时减少热量吸收,更加有效瘦身! 1、做菜的时候最后才放...
每个人或多或少都有些坏饮食习惯,没关系,现在小编就要教你巧妙纠正这些坏习惯。要知道,很多MM之所以变胖或者身形走样可都是拜那些坏习惯所赐哦,看看有什么饮食减肥妙招可以对付它们!只需要小改变,就可以拥有...
拥有一双美腿是每一位女性的愿望,怎样瘦腿最快最有效呢?小编为大家提供瘦腿的最快方法,帮助你快速美腿与瘦腿,做好这些瘦腿运动,事半功倍,轻松拥有令人羡慕的美腿哦! 美腿对女性自身来说是个自信的标志,也是...
不同血型的人适合不同的减肥食谱,你听说过吗?没有就一块儿来学习吧! A型血这类血型的人更适合消化植物性蛋白质,而大多数肥胖的A型血人平时肯定都是食肉动物。所以,A型血的人要想瘦下来,一定要慎食牛肉、羊...
恰到好处微胖最勾魂 微胖女最近甚有市场,据说是因为男士喜欢选有手感的女士为伴侣。在电视上看到一个个骨瘦如柴的才叫美,但现实里却像没饭吃般。 肥与微胖之间其实十分难以拿捏,究竟怎样才算微胖?先来看看明星...
你一直都在减肥,可是效果甚微?想想看你的日常饮食清单里是否包括了那些好身材的头号杀手们:比如巧克力饼干,果汁,啤酒,甚至是咖啡。 第一名:巧克力饼干 每天吃6片,热量302cal,一年发胖14公斤 您...
夏天要补充足够的水分才能够消暑,但是大部分爱美的女生又害怕肥胖,所以很多时候都会放弃一些美味而且有营养的汤水。不过现在不用害怕了,这就给大家介绍几款适合夏天喝又有减肥功效的美味瘦身汤。 炎炎夏日,不知...
东方民族传统观念认为卵圆型脸能较好地表露女性的温柔、恬静与妩媚,所以成为小脸美人,是很多女性梦寐以求的目标。而瘦脸术有很多种,常规的可以分成日常瘦脸和专业瘦脸。在日常生活中,平衡饮食结构结合面部科学的...