减肥，请谨记以下九要点。
1.很多人认为只吃水果就不会肥，其实吃得太多一样会产生脂肪，水果虽然热量低，但多吃会积累很多热量，例如五个橙的热量约等于一碗饭的热量，加上水果中的糖分很容易转化成脂肪，而且中国居民平衡膳食宝塔中水果推荐量是100-200g，所以每日大概吃200g的水果就已经足够。
2.切忌一边看电视，一边吃东西。因为会不知不觉中吃下很多的食物。最佳的时间是控制在半小时之内。
3.减肥期间，零食是最大的敌人，一定要少吃。(除非适量选择些低脂低糖零食)但是有很多MM又想减肥但是又不能放弃各种各样的零食，那只能用一句成语了：鱼和熊掌，岂能兼得！
4.晚饭后，睡觉4小时不要再吃东西。最好每次返回都刷牙，这样可以提醒自己不要再吃东西。
5.每天8-10杯水，减肥期间因吃得少，很易引起便秘，多喝水能改善。此外，运动两小时之内，脂肪分解的废物，需要大量水分才能把它们排走。一天喝2500毫升以上才能保证足够。
6.防止多吃的方法是细嚼慢咽，吃了适量的食物时，血糖增加，就会刺激神经中枢，发出饱足的讯息。但是大约要花15-20分钟才能传达这个指令，所以切忌狼吞虎咽，要慢慢吃才不会吃得太多。
7.吃饭时，绝对不要以汤汁浇饭，因为汁中含有很多油及糖，热量很高。JF83.Com
8.减肥期间，不要喝任何加糖加奶或者糖份高的饮品(如咖啡，奶茶，汽水)，可饮清水，豆浆或脱脂奶。建议推荐：草本茶
9.要有恒心！很多减肥者的经历是减肥3-4个星期后，出现停滞期，这是因为身体已经习惯少量的饮食状态，此时千万不用灰心，若放弃而暴食，体重就容易反弹，因此要坚持。
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想减肥 来学习瘦人的饮食习惯
想变瘦？咱们先研究一下瘦人之所以瘦的原因，然后认真学习体会，应该没有错的。就从最简单的饮食习惯说起。
注重质量而非数量
一、注重质量而非数量
西北大学医疗中心的营养学家说：胖人和瘦人选择的食物基本一样，差别在于一次摄入的量不同。51岁的莎瑞女士仍保持着健美的体型，她说：我宁愿吃一片真正的奶油蛋糕也不愿意用一大块劣质的蛋糕来填饱肚子。用这种方式可以在少摄入热量的情况下满足你的食欲。
一顿饭的概念
我们大多数人从小就认为一顿饭就意味着肉、土豆、面包、蔬菜和甜点。然而，对一个普通的成年人来说，这大大超过了身体的需要。有时，晚餐可以仅仅就是一听饮料、一些苹果条和花生酱。看来，我们得重新定义一顿饭的概念了。
二、怎样对付超食
怎样对付超食
不管瘦人和胖人，难免有时都要大吃一顿，关键在于如何减少这样的次数和采取什么措施对付这些多余的食物。许女士已是两个孩子的母亲，依然风姿绰约。她说每当她禁不住好吃食物的诱惑而要起食时，她就去刷牙，因为牙膏能割断她对食物的渴望。
做些你喜欢做的又不能吃着东西的事情，比如织毛衣、画画、弹钢琴，都可以帮你避免超食。专家们说，当你的食欲难以抑制时，只要有十分钟的时间转移注意力，贪食的欲望就会消散。如果你最终控制不住，还是吃了第3个面包时，也不要一天都沮丧后悔，而是需要在晚饭后做一次长时间的散步。
正确的饮食习惯
三、正确的饮食习惯：
健康的饮食习惯，绝对是拥有漂亮肤质和纤细身材的主要原因。饮食低脂高纤，绝对是不变的法则。其实这真的是所谓的知易行难了。不过建议从少吃红肉(牛羊猪等肉类)开始，避免摄取过多的动物性脂肪开始。慢慢改变饮食习惯，应该不是太难的事。接下来，节制自己大量吃蛋糕等糕点类食物，会发现轻松地让身材轻盈许多。
饮食减肥 瘦身的9大食物
1.“瘦”牛排
很多营养专家都推荐人们少吃红肉，但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和b族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉。(做牛肉的时候加一点花椒等香料，能大大降低因为高温而产生的致癌物质。)
2.咖喱
咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂，它能抑制人体内瘤的生长，并能消灭癌细胞。(咖喱粉和西兰花、白菜等配在一起吃，能大大增强姜黄素的抗癌能力。)
3.开心果
开心果富含维生素b6和铜，能增强人体的活力。有研究显示，每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。(买无糖的带壳坚果。在剥壳的过程中，你能很清楚地意识到自己吃了多少，这样就不容易吃过量。)
4.咖啡
美国营养学会的专家们认为，每天喝3―5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大肠癌以及肝癌的几率。他们同时认为，咖啡中的抗氧化剂能保护体细胞和dna不受损害。美国哈佛大学的科学家们在一项新的研究中也发现，每天喝咖啡的女性，不容易得高血压。(如果你担心喝太多咖啡会影响睡眠，可以喝一些脱咖啡因咖啡，它们仍然富含抗氧化剂，能起到同样的功效。)
5.燕麦片
英国科学家发现，最简单有效的降胆固醇方法之一，就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶，有效降低人体对胆固醇的吸收。并且，早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃得比别人少。(选择燕麦片时，尽量选低糖的。如果你爱吃甜食，不妨试着在燕麦片里加一点有抗氧化作用的水果，就可以一举两得了。)
6.虾
虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品，它同时富含抗癌物质硒和维生素d。人们一般认为虾的胆固醇含量很高，但实际上，虾含有的胆固醇并不能提高人体血液中的胆固醇。美国洛克菲勒大学的一项研究显示，每天吃少量虾，能提高人体的“好胆固醇”。(如果买不到新鲜虾，就到超市里买冷冻的。吃虾前用水冲洗，会带走40%的钠，减少升高血压的隐患。)
7.黑巧克力
黑巧克力中富含类黄酮，最新研究显示，吃少量黑巧克力，能够预防动脉栓塞、降低患心脏病的几率。另外，吃巧克力能释放血液中的复合胺，有助于调节情绪。(买黑巧克力时，选择那些至少含有60%可可粉的。如果能和钙片一起吃，那就更好了。)
8.樱桃
美国密歇根大学的一项最新研究发现，吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。2006年的一项研究也发现，连续8天每天喝2大杯樱桃汁并坚持运动的人，比那些喝水的人，更不容易发生肌肉酸痛的现象。(除了当水果吃外，你还可以把樱桃放在冰箱的冷冻室里，做成健康“冰激凌”，随时拿出来吃。)
9.西红柿
红色的西红柿中含有丰富的番茄红素，能帮助降低患癌症和心脏病的几率;而橙色西红柿的番茄红素含量，是红色西红柿的两倍半。一杯橙色西红柿汁，就能满足一日的维生素A需求。(橙黄色西红柿和红色西红柿最好换着吃。由于茄红素是一种脂溶性物质，吃的时候如果加点橄榄油，能促进它的吸收。)
6个健康饮食减肥法 想不瘦都难
饮食减肥作为最流行的减肥方法之一，受到很多爱美女性的追捧。但是只有掌握了正确的饮食减肥方法，才可以真正的吃出好身材哦
小编为大家介绍的是在饮食减肥中需要注意的6个健康减肥方法，只要你做到了这些饮食习惯，不瘦才怪呢！
带便当
带便当
当你在外面吃午饭的时候，你很难控制食物的卡路里和食物种类。所以你最好自己带一便当上班或者上学，这是最好的控制卡路里的方法。
当你发觉体重增加的时候，你可以试试两个星期之内都从家里带便当。两个星期之后看看自己再测体重时是不是会有惊喜。
碳水化合物和蛋白质一起吃
碳水化合物和蛋白质一起吃
在吃碳水化合物为基础的食物时，加上蛋白质吧。这样的话饱腹感就会更加持久。
当蛋白质被消化的时候，胃会更慢感觉到饥饿。当你吃面的时候，加几块鸡胸肉吧。当你吃土司的时候，你可以加上一块低脂黄油。
用少量健康油脂让自己变饱
用少量健康油脂让自己变饱
油脂可以使消化更加缓慢，所以在饮食的时候加上少量油脂可以让你感到更饱。
但是最好要选择不饱和油脂，比如蔬菜油和干果。
假如你要控制卡路里的话，对用油量还是要比较小心。面包加一点橄榄油，吃沙拉的时候加几粒干果。
有目的吃东西
有目的吃东西
不要在容易分散精神的地方吃饭，比如电视机旁，最好是坐下来好好地品尝食物。
吃慢点，不时地放下刀叉，感觉到自己的饱意。
有意识地吃东西，当自己已经饱了，就离开饭桌。
寻找情绪的健康出口
寻找情绪的健康出口
利用食物来排解情绪只能收到短暂的效果，吃完食物之后你的焦虑感会更加强烈。
当你有负面情绪的时候，寻找其他的方式来排解。打电话给朋友、散步都是很好的方法。或者你可以什么也不做，只是让自己深呼吸几次。
养成这种好习惯之后，你在压抑的时候就不会再去找薯条吃了。
挑选水果
挑选水果
一杯果汁含有维他命群、矿物质和其他植物素，但是假如你想要减肥的话，最好吃整个的水果。
新鲜水果含有更多的纤维，更少的卡路里。比如，一个普通大小的橙子含有62卡路里和3克纤维，一杯200毫升的橙汁含有120卡路里，不含纤维。
让你拥有小蛮腰的9个饮食减肥法
肚子上的赘肉总是让人愁眉莫展，穿上什么衣服肚子上都围了一圈难看的游泳圈，坐下来总要拿东西来遮住，真是麻烦啊！下面就要介绍9招饮食减肥的诀窍，让你从此摆脱烦恼的赘肉！
矿物质使脂肪无处滋生
1、矿物质可以调节人体的水平衡，使脂肪无处滋生。含钾高的食物括了香蕉、哈密瓜和芒果等等。这些食物含有一种叫做天冬门素的氨基酸。它们可以联手将体内多余的水分排出。
闭上你的嘴巴
2、我们常常不自觉就养成了习惯常常嚼些什么东西。比如嚼香口胶、用吸管喝饮料和吃饭的时候不断讲话。最简单的方法是闭上你的嘴巴，专心做自己的事情。不要时不时地找东西来吃。
碳水化合物记得在午前吃
3、碳水化合物比如面包、意大利面和米饭常常让小肚子变得臃肿。假如你真的很喜欢吃这类食物，记得在午前吃。千万不要留到晚上的时候大吃特吃。第二天醒来，你就会发现自己的小肚子又大了。
养成喝白开水的习惯
4、碳酸饮料中含有的泡沫会让你的肚子发胀。养成喝白开水的习惯，这样子你就避免了液体卡路里的轰炸，小肚子也就没有那么大负担了。
宁愿吃糖也别吃糖代物
5、大部分都知道糖份使人发胖，但是却很少人能够抵挡了糖的诱惑。于是，我们纷纷转向糖代物，殊不知，这些糖代物还是含有很高的山梨酸。这样的话，你还不如直接吃真正的糖果。
经期摄入足够的钙和镁
6、假如你在经期的时候会吃很多的甜品，情绪不稳定的话，你应该事先有所准备。在经期的时候保证摄入足够的钙和镁，这两种可以防止你在经期发胖！
时刻按摩自己的小肚子
7、为了及时排除肚子里的废气，你应该时刻按摩自己的小肚子。两手夹住腰部，四指下按肚脐周围的部位，顺时针画圈圈也行。这样看似很简单，但事实证明这种按摩方法是行得通的。
每顿饭记得加上芹菜
8、每顿饭的时候记得加上芹菜，不需要很多，你可以只是洒一点点碎芹菜叶子。芹菜属于辛辣的调菜，可以加快肠胃的蠕动哦。
益生菌是帮助肠胃的好助手
9、益生菌可是帮助肠胃的好助手，其在酸奶中含有量最丰富。事实上，女性每天都坚持喝酸奶的话，坚持4周就可以看见小肚子变小的效果了。购买酸奶的时候记得检查食物标签，尽量选择低脂酸奶。
夏日必瘦的饮食减肥9法
夏季减肥方法1：一日三餐要合理
保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，一日三餐的能量比应该是3:4：3。要遵循低热量的全日膳食调配原则，健康饮食才是减肥瘦身、永不反弹的关键哦！另外，晚餐吃得过晚也会导致热量无法充分消耗掉，容易导致肥胖，对减肥非常不利。
夏季减肥方法2：饮食清淡
你可以尽情尽兴，大吃特吃新鲜水果和蔬菜（不用担心会发胖，因为水果和蔬菜能减少脂肪，增加复合碳水化合物），以减少你对其他食物的需要，不过，也不必把自己搞得像个苦行僧，可以偶尔吃一块蛋卷冰淇淋。
夏季减肥方法3：少吃多餐
对于减肥者来说，幸运的是，炎热的天气会抑制食欲。由于并不觉得怎么饿，我们常常不想吃饭，但可能一挨到太阳落山，气温下降，我们就想洗劫饼干盒和冰箱。所以，提醒你，如果想减肥，可以每天吃5次饭，每次吃的数量要少，时间要均匀，这样就能起到减肥的作用。
夏季减肥方法4：多饮水
天气凉爽时，你的身体每天需要7杯至8杯水，而在炎热的夏天，你还要再多喝2杯至3杯，但遗憾的是，许多人喝加糖的软饮料或啤酒来补充消耗掉的水分。知道吗？一罐340毫升装的啤酒含有150卡路里热量，你若一天喝上几罐啤酒，身上就会储有许多仅靠天热出汗散发不掉的热量。水是最好的饮品，夏天，在锻炼之前，至少喝两杯水，不要等到渴了再喝。你一旦感到渴了，那就已经开始脱水了。
夏季减肥方法5：增加蔬果摄取量
增加蔬菜，水果的摄入量是减少卡路里摄入的好方法。蔬菜能生吃尽量生吃，并不放或少放色拉酱，凉拌菜放醋少放或不放油。
夏季减肥方法6：保证每天喝227ml脱脂牛奶
保证乳类每天1瓶227毫升低脂或脱牛奶，上午或中午喝，饭前喝，切记：不能饭后喝。牛奶含有大量的钙质，能帮助你加快体内多余脂肪的燃烧，有助快速减肥。
夏季减肥方法7：激发自己
夏天，拖着肥肥胖胖的身体走来走去，实在是一件痛苦的事情。夏天衣着单薄，一身的肥肉无以遮盖。而对大多数人来说，与健康相比，虚荣是一种更大的刺激，所以，夏季你可以多照照镜子，强迫自己看不愿意见到的“赘肉”，这或许能增强你对减肥的决心，还能“逼”坚持健康饮食呢。
夏季减肥方法8：食物要多样化
食物多样，谷物为主，每天摄入约200克-300克，其中米或面100克，玉米，南瓜，燕麦，小米等五谷杂粮约100克。午餐及晚餐前1-2小时进食一份低糖水果或蔬菜，如：黄瓜，香蕉，苹果，番茄，玉米，胡萝卜，红黄辣椒约100克。要切记的是，饭后不能吃水果。
夏季减肥方法9：选择健康低脂的烹饪方式
烹饪以炒，蒸，煮，煲汤为主，不采用油炸，油煎，烧菜不放糖，每天烹饪用油25克以内，每天保证有一份海藻类食物如海带，紫菜或一份菌类食物，如香菇，蘑菇等；或一份豆制品类食物，每份50克。
健康饮食减肥法 9个方法助你轻松瘦身
健康饮食减肥法
1、享用中式蒸煮法烹调之食物
水煮菜减肥法：连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉丝等等，晚上只吃一个橙子。
2、用低脂植物油炒菜
低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食，菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小选择小)，饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。
吃肉宁烤不用炸
3、吃肉宁愿用烤的不用炸的
想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时，最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
4、早餐正常吃，不要吃的油腻
例如吃一根香蕉，只含8大卡的热量即可填饱肚子，最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低热量的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。
吃有清肠作用的蔬果
5、零食选择有清肠作用的蔬果类
切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜，以及芹菜，皆可作为点心，并可存放冰箱随时取用，当作零食。这种清肠零食很重要哦，减肥并不是要打乱你的生活规律，让你一定要挤出减肥的时间来，只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食，你同样可以轻松保持苗条身材!
6、晚餐后坚决不吃任何东西
平时白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好，加班工作也只简单的工作餐搞定，晚上回家后，即使妈妈做了丰盛的晚餐，为了苗条的身材，也一定要忍住坚决不吃!
一天至少八杯水
7、多喝开水，至少一天8杯
每天喝8杯水真的可以神奇地减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪，保持新陈代谢运作畅通，整个人都轻松许多，畅快许多，自然瘦下来了。
8、每周可有一次放纵饮食
每周给自己放纵一次的机会，吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋，以免积怨太久会导致沮丧或食欲爆发的反效果
9、采用中午吃减肥餐的方式
坚持中午吃减肥餐，喝一盒脱脂牛奶，吃一个鸡蛋、一个苹果。早、晚餐则正常进食七分饱原则，并且禁吃甜食。油脂摄入控制好了，自然没有多余赘肉。
减肥忌吃的食物
罐装咖啡：127卡(一罐)
一般的罐装咖啡大概只有240毫升，没几口就可以喝完了，不过这几口咖啡却会让您的身材在一年后放大两个尺码。平常我们喝的咖啡里面却添加了大量的糖和奶精，而这些成分都是超高热量的身材。咖啡还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。如果不是需要它来提提神最好还是少喝咖啡。
腐竹：457千卡(100克)
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味。但腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。枝竹由腐竹再次油炸制成，热量就更高了，达到每100克472千卡，超过了同等重量猪肉的热量。因此，需要控制体重的人最好别经常吃腐竹，或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。
罐装果汁：255大卡(一罐)
很多MM选择用果汁来代替水果，但是这并不能摄取足够的矿物质和维生素，因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
全麦苏打饼：506大卡(100克)
有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其它饼干的热量低。苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，一般的苏打饼干，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量的多少，也左右了苏打饼干的热量，管市场售卖的是怎样的苏打饼干，饼干油份和糖份都比较高，不建议吃太多。
薯片：548大卡(100克)
薯片内含有热量548.00大卡、碳水化合物49.20克、脂肪37.60克、蛋白质7.50克、纤维素4克。薯片被认为是不健康的食品，而在我们消闲娱乐之时，吃得最多的也是它。薯片的营养价值较低，含有少量脂肪和能量，多吃破坏食欲。引起此危害的原因是薯片含高度盐份，吃薯片不只会吃一块，满足到味觉后，或把一整包吃完才会停止，这样的热量增加可想而知了。
雪糕：127大卡(100克)
雪糕内的脂肪含量和含糖量都非常高，对于减肥中的MM来说，吃雪糕是无疑是一种奢侈的事情。如果你还想穿得下小码的衣服，趁早跟雪糕说byebye吧!
巧克力：586大卡(100克)
巧克力是一种高热量食品，其中脂肪含量相当高，但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖，所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们，要多运动。
普通可乐：168卡(一罐)
很多人都是做完运动以后都会喝上一罐，但是你知道吗?一罐375ml可乐中含有的热量168cal。如果每天都喝上一罐，一年发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
啤酒：147卡(一罐)
啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，千万不要养成每天喝啤酒的习惯，更加不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，那样晚上你就会不停地上厕所。
热狗肠：307大卡(100克)
100克热狗肠中含有热量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白质13.20克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸，里面含有的油脂与脂肪非常之高，而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害，所以减肥MM们更加要注意，尽量少吃或者不吃。
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