一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而晚餐比较清淡，有助塑造完美身材。
对于忙碌的白领来说，能安稳地吃一顿营养的午餐几乎是不可能的事。因为工作，她们的午餐常常吃得太少或者吃得过于匆忙。对她们来说，一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而晚餐比较清淡，有助塑造完美身材。
喝下午茶提高工作效率
喝下午茶提高工作效率
有项实验证明，有喝下午茶习惯的人，在记忆力和应变力方面比其他人出色不少。众所周知，西方人就很注重下午茶，正因为它能振奋精神，提高注意力，消除疲劳，提高工作效率。
喝下午茶降低血脂
喝下午茶降低血脂
下午4点左右的加餐，刚好可以帮助白领们填充有些饥饿的胃肠，重振精神，并适应减少晚餐的食量，从而养成完美的饮食习惯。此外，英国科学家还发现，喝下午茶对降低血脂也大有裨益。要防止胆固醇水平增高，不但与所吃食物有关，还与进餐次数有关。
研究者提出，如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐来吃，对降低胆固醇更有利。下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供肌体消耗。因此，下午茶必须像正餐那样搭配。最好挑选2种或3种具有互补作用、可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包片)配一种奶制品(酸奶或豆奶)，或一个时令水果，当然还要有饮料，水、清茶皆可。
高脂肪食物让人更感疲惫
高脂肪食物让人更感疲惫
不是所有的食物都能为你舒缓疲劳，比如高脂肪、高甜度的食物会令血液流动速度减慢，身体无法得到足够的氧气支持大脑和身体器官正常运转，反而让人更感疲惫。
好心情水果
好心情水果
好心情水果：水果不仅能带来大量维生素，还有很好的饱腹感，有助保持身材苗条，还能改善坏情绪。而香蕉中富含的镁元素、橙子中所含的大量维生素C更有改善情绪、舒缓压力的作用，是名副其实的好心情水果。而高糖分水果如西瓜，则不适宜进食过多。
好精神大杏仁
好精神大杏仁
好精神大杏仁：假如你工作繁忙、进食不定或者常感压力巨大时，每日下午吃一把美国大杏仁，就能让饥饿感尽快消失，并保持身心活力。美国大杏仁可以为人体补充多种营养，还能产生饱腹感，减少对其他高热量食物的摄入。大杏仁当中含有的抗氧化剂维生素E和类黄酮，能滋养肌肤、减少皱纹。把大杏仁放在密封罐中储存，能保持香脆，不要放在冰箱里。
营养均衡的下午茶提神又美体
零压力食品，想要零压力，你还可以选择：
绿茶：能够提供抗氧化剂多酚，可以防止细胞受到破坏。
浆果类：比如草莓、黑莓、蓝莓，可补充抗氧化剂。可以将浆果、杏仁与低脂酸奶混饮。
鱼：三文鱼和金枪鱼，富含优质脂肪和硒。金枪鱼三明治是不错的选择。
低脂牛奶：维生素A的另一个良好来源，混入全麦麦片和杏仁口感更好。
红茶：喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
延伸阅读
早晨的第一口 吃什么提神又清体
很多上班族都没时间吃早餐，经常在早餐店或在路上边走边吃。但是匆忙的早餐也要有所选择。要想让一天充满活力，又健康营养，那就来看看早餐的第一口吃什么最好吧！
早餐第一口吃什么
早餐速食店所提供的食品，为迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，若常以这类食品当早餐，不仅导致营养失衡，甚至潜藏致病因子。
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。
一周减肥套餐 均衡营养又瘦身
如何快速在一周内快速瘦身呢？其实也可以通过饮食调理和运动达到减肥的效果，一周减肥套餐，就是一个很不错的减肥方法。
星期一：菠菜西芹汁、番茄苹果汁和菠菜
菠菜西芹汁只有那青涩的生蔬菜味，其他甜味、咸味什么都没有。虽然很难喝，但是为了我的减肥大计，我还是坚持下来了。所以美眉们减肥一定要坚持哦。
星期二：胡萝卜浓汤
不要看了，只有一个浓汤，而且连续2餐都是吃它哦。因为胡萝卜浓汤有助于减肥，而且还能补充体力，精力格外充沛，还有助于睡眠呢！觉得不可思议的MM要将胡萝卜浓汤当做很美味很美味地吃下去才行！为了减肥，豁出去了！
星期三：西兰花蘑菇汤和番茄胡萝卜汤
午餐和晚餐分别是西兰花蘑菇汤和番茄胡萝卜汤，先绞碎了它们再煮，今天的餐单可是我最喜爱的哟，不仅可以减肥，还很健康和绿色呢！番茄还没煮的时候还能偷偷吃几块，不怕胖滴！
星期四：高膳食纤维的玉米
经过了前面的几天“非人”餐单，今天的你是否感觉到自己体态轻盈了许多了呢？而且小腹平坦了，腿也细了，脸也变小了，照镜子的次数增多了！哈哈哈，这就是科学饮食减肥的魅力所在，习惯后就不会很饿了，只要你抵挡得住其他美食的诱惑，继续如此吃下去，会让你收到意外惊喜！玉米，我来了！
星期五：吃的还是差不多，加上慢跑
慢跑是消耗身体热量的最好的运动。我每天都要跑上一个小时，跑跑走走。我感觉这些汗水就是我的脂肪化成的。餐单还是以低脂肪的水果蔬菜为主。
星期六：适量增加食物
这时你可以增加一些食物的摄取，喝一些营养瘦身粥就是不错的选择。玉米胡萝卜粥可以让你饱腹的同时有不摄入过多的脂肪。
星期日：称体重的日子
固定一个称体重的日子，每个星期熬过之后就看一下自己减肥的成果，做好记录，每天轮流吃安排好的餐单，不能破坏这个减肥计划，稍微加上运动，不要久坐久站，保证睡眠质量，苗条和漂亮就离你不远了！
DIY苹果减肥食谱 美味又美体
苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢？今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。
苹果蛋饼：
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核，切成花片。
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
果香脆卷：
用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
做法：
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4、将每块对切排入盘中即可。
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。
果粒通心粉：
用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法：
1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。
苹果什锦饭：
用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
做法：
1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。
美味瘦身苹果菜，一周能让你瘦五斤，没事在家学着做吧！相信你会收获不少哦！以上减肥食谱再加上合理的减肥方法的同时，能配上适当的运动减肥，如健美操，瑜伽等。会让你的身材更佳完美！
营养均衡的夏季一周减肥食谱
周一
早餐：咖啡、苹果。
午餐：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤。
晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
周二
早餐：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。
午餐：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉。
晚餐：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根。
周三
早餐：乌龙茶、弥猴桃。
午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。
晚餐：小米粥(一小碗)，凉拌黑木耳。
周四
早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。
午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根。
周五
早餐：咖啡、苹果。
午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。
晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。
周六
早餐：麦片粥(一小碗)、橙子。
午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。
晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)。
周日
早餐：绿茶、苹果。
午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。
晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。(注：如感到饿可在早午饭之间加酸奶一杯。)
营养均衡的瘦身早餐，让女生焕发健康活力
女生在健身的时候，早餐的搭配十分钟重要。因为它有更长的时间来消耗，所以早餐可以满足女生的饱腹感，又能够增加营养让身体保持活力状态。经常随便吃早餐的女生，身材更容易发胖，现在我们就来看起来健康的早餐都要怎么吃。
一、地瓜粥搭配小菜
早上吃粥是很多女生的习惯，首先它是温热柔软的，比较符合中式饮食习惯。让早上尚未苏醒的肠胃畅通运作。白稀饭的营养比较单一，而且吃完之后很快就会饥饿，添加上一些粗粮能够增加能量。
地瓜口感绵软，同样具有润滑肠道的功能，而且和稀饭一起煮十分方便。滚刀块和大米一起放入，压制二十分钟即可。当然你也可以加上其他的配料一同煮制，但是要控制每一种食材放入的时间，才不会煮到过熟。
清淡的稀饭配上青菜鸡蛋，完美地满足了各种营养的需求，口感多变，让每一个早晨都充满米香的味道。
二、三明治配酸奶
习惯早上吃面包的女生也不必一成不变，只要掌握做三明治的秘诀，就能都每天都有不同口味的早餐。
三明治以酱料、肉类鸡蛋和青菜作为配料，它的快捷来自于配料都可以提前准备好，然后只需要在早上层叠起来就能够品味美食。干面包最好的搭配是口感香浓的酸奶，早上不忌冷的女生可以在酸奶中加入水果，补充早上维生素的不足。
中西的营养早餐都能够让瘦身的女孩在品尝饱腹美味的基础上减少卡路里，变幻更多味道，让早餐成为一次享受。不要将早餐成为负担，简单的制作只需要提前几分钟，让上午的状态也能更好。
一周健康减肥食谱 全面均衡营养
第一天
早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治；
中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤；
晚餐：西红柿通心面、白菜瘦身汤。
第二天
早餐：核果燕麦粥、优格水果色拉；
中餐：素水饺、什锦蛋花汤；
晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
第三天
早餐：色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果；
中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤；
晚餐：蔬菜火锅。
第四天
早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子；
中餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤；
晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。
第五天
早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个；
中餐：汤饺、淋酱豆干。
第六天
早餐：核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁；
中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤；
晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。
第七天
早餐：海鲜粥、番石榴；
中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤；
晚餐：夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤。
温馨提示：选择减肥食谱的时候，要看它是不是能达到营养的全面均衡，如何减肥，不要连续几天只吃同一样东西。还有，食谱中必须含有蛋白质。
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一周红薯餐 排毒减肥又美体
红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。最健康的养颜排毒食法，莫过于每天一个红薯。可是红薯干吃吃多了会腻口，那么，不妨试一下小编精心为你准备的7种食法。那样就可以一周一天，天天吃得新鲜美味！
清润红薯糖水
材料：
杨、梨、番茄、红薯、蜂蜜、水
做法：
1.红薯去皮切块，放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子，煮5分钟；
2.加入番茄，继续煮5分钟；
3.最后加入杨梅(可以是腌制的);转文火，继续煮5分钟；
4.取出后冷却调入蜂蜜；
贴士：这道糖水可以清热去烦、生津滋养，增强皮肤的抵抗力。
酸奶红薯泥
材料：
红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶
做法：
1.将红薯洗净蒸熟，将蒸熟的红薯去皮，放在容器中用勺子碾压成泥状；
3.在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油，搅拌；
4.调扮好的红薯泥放入盘中，用勺子塑型压实；
5.酸奶淋在红薯泥上，同时加点水果、干果之类的小零食做配饰。
贴士：酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收、提高食欲、加强消化。而红薯含多种维生素，有滑肠作用，帮助你排除体内积压的毒素。
香爆红薯饭
材料：
红薯、大米、葱屑、油、盐。
做法：
1.将红薯洗净、切块，沥干水份备用；
2.在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒，表色酥脆后加入盐；
3.放入适量的水，然后把大米放在红薯上，用小火焖熟。之后可以放入椒盐或者食盐。
红薯芝麻浓汤
材料：
红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。
做法：
1.红薯去皮，切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状；
2.黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒，直至炒至半透明；
3.加入高汤，用文火煮，等红薯软烂，放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒一起煮；
4.倒入器皿中，放上黑芝麻。
红薯麦片粥
原料：
大米、红薯、快煮燕麦片。
做法：
1.大米洗干净浸泡半小时，红薯去皮切块；
2.在锅中放入清水，但要比平时煮粥多一些；
3.水开了之后放入浸泡好的大米和红薯块；
4.大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠；
5.放入麦片，记得要不断地搅拌，不然燕麦会凝成块状。拌匀之后就可以熄火了。
红薯扣酱骨
原料：
红薯、排骨、香菇、葱段、姜片
做法：
1.将排骨用xo酱、生抽、老抽、糖、酒腌制，红薯切块备用；
2.在碗底铺上香菇木耳等佐料，排骨围在周边，红薯放在里面；
3.把腌制排骨剩下的腌汁加入一点清水调稀倒入碗里，盖上碟子放进微波炉用中高火叮20分钟，取出来后倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。
百合红薯粥
原料：
大米、干百合、红薯、芝麻粉
做法：
1.红薯去皮切块，干百合浸泡后与大米一起，加水放入锅里煮成粥；
2.撒上芝麻粉，或者少许糖粉，也可以配咸菜吃；
贴士：红薯含有的丰富的赖氨酸恰恰是而大米缺乏的成分。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。
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