减肥是女人一生的课题，但是正确的减肥方式才是可取的。你知道什么样的美体食品是健康的吗？来看看如何正确选择健康的减肥食品吧！
巧克力---舒解压力
巧克力---舒解压力
用巧克力瘦身？不会吧！1份50g的巧克力片，就有280大卡热量！可是sherry告诉你，其实，巧克力中含有的可可(Theobroma)成份，不仅可以舒缓压力，而且可以给你幸福的满足感，在饭前吃一点点的巧克力，可以减少正餐的进食量；但一天内不能吃超过半份的巧克力片，更不能吃渗有其它配料的巧克力(例如：花生、各色各样核果类，因为这种巧克力卡路里才真正高)，而且除了饭前吃一点巧克力，其它的时间，都不可以吃！不妨用这种方法执行4-5天，看看瘦的效果如何！
葡萄籽油---抗老化第一名
葡萄籽油---抗老化第一名
看完这则报导，你吃葡萄可能再也舍不得再吐子了！除了一些高档保养品，强调葡萄子油(酚)可抗衰老之外，从生态与环保上来看，葡萄子油也是一样棒，因为它是葡萄酒的副产品，也是亚麻仁油酸(LinoleicAcid)的主要来源之一。亚麻仁油酸和次亚麻仁油酸是人类人体细胞膜的主要成份，人体无法自行制造的，只能从植物中取得。而且葡萄子油根本不需要防腐剂，因为本身就含有极高的维生素E(80mg~120mg/100g)来充当抗氧化剂。
橄榄油---天然降血压药
橄榄油---天然降血压药
喜欢吃意大利、希腊南欧美食吗？想瘦得更快吗？试试地中海饮食法如何？其实，大家都知道橄榄油也含有多元不饱合脂肪酸，在人体一天24小时不间断的许多新陈代谢机能中需要它们，美国路透社根据最新的研究报告就指出，大部份北美人的食物中这两种必需脂肪酸含量不足，现代化的食物加工，甚至烹调方式都会损害它们或将它们改变成有害人体的反转脂肪酸(人工合成的则常是反转的结构物质，有害人体)。
根据赫尔辛基与Framingham地区多年来以人数达千人的心脏病研究中发现，每增加1%的HDL可以达成3%~4%的心脏病危险率。更重要的事实是，HDL过低的人是心脏血管疾病的潜在族群。在饮食中增加橄榄油的用量对于高血压病人有帮助，可以减少他们的降血压药的用量，甚至于有些病人因此不必再服用降血压药，根据过去研究，地中海式的多青菜，多橄榄油的调理方法还能够预防心脏脑血管疾病，癌症与老年记忆丧失。
蜂蜜---养颜美容圣品
蜂蜜---养颜美容圣品
怕老的你知道蜂蜜中所含大量抗氧化物质也可以抵抗衰老哦！一般而言，蜂蜜内的葡萄糖及果糖非常丰富，能被肠胃宜接吸收，能减轻肠胃消化的负担，是极佳的日常饮品或是调味佳品。最近由美国伊利诺大学最新的研究发现(JournalofApicultureResearch)，一般常见的食用蜂蜜中含有许多对于防止疾病有效的抗氧化物质，而且颜色较深的蜂蜜所含的含量较颜色浅的蜂蜜为高！
所谓的抗氧化物质是指一群化合物的通称，它们可以用来中和人体正常代谢所产生的有害自由基，因而防止疾病的发生，这种物质在天然物中被广泛的发现，最有名的是VitaminC、VitaminE，早已成为美容抗老的代言人，而新近发现的绿茶，葡淘酒与松树皮中也含有大量的这类物质研究人员相信，由于蜂蜜是由植物而来，因此蜂蜜中的抗氧化物也是这些天然植物中所含的物质，研究员收集了大约二十种不同来源的蜂蜜之后进行化学分析而得到这结论，而各地的蜂蜜所含的抗氧化物质也不尽相同，以颜色深的蜂蜜所含含量较高，不同蜂蜜的含量差距可以高达20倍。
自从古希腊医祖希玻克拉提斯以来一直被多种不同文明奉为神奇的医药，而蜂胶、蜂蜡等产物更含有多种抗菌物质，被当作强状抗菌剂与健康食品，这个新的发现又为蜂蜜的功效记上一笔。最后sherry要提醒读者的是，虽然蜂蜜是非常值得推荐的食品，却不很适合用来喂食婴儿，因为许多天然蜂蜜中含有clostridiumbotulinum属的细菌，成人的胃酸可以杀死这些细菌，但是婴儿可不一定有足够的胃酸来杀死这些菌，这是要特别小心的。
玉米---增强免疫力
玉米---增强免疫力
古老的传统医生利用玉米煮成的稀粥，或用玉米粉制作各式各样糕点，来补充人们的营养素(加上天然草药)，由于这些谷类植物，结合了土壤中所含有的微量元素、丰富的有机碱性肥料及螺旋藻。这些古老的医者知道，当人们摄取正确的食物及足够食物而足以产生足够的能量时，身体系统即能增强其自然平衡的机制。为细胞创造出极佳的食物，作为成年人的分子食物。这些来自于谷类和蔬菜中的植物性营养素(phytonutrients)，能有效增强身体自然的体内机制，藉由营养的方法让身体自然恢复大地给予初始最佳的健康平衡状态。
此外，特别选用适当成熟期和种植于富含碱性及有机物土壤上收成的玉米谷类植物，科学家发现，当谷类植物于适当的条件下，且在适当的成熟期采收时，将具有最佳的品质及必须营养素，如：多醣类物质(polysacchidepeptides)、有机矿物质(organicmineral)、胺基酸(aminoacidpattern)、天然维生素B群(naturalvitaminBcomplex)及多种的类黄酮成分，使身体系统能发挥最有效自然平衡的机制。
寡糖---促进消化正常
寡糖---促进消化正常
爱看电视的你，一定知道Oligo这种具有生体调节机能特性的甜味剂。口感与一般糖类相近，但是甜度及能量只有蔗糖的20-70%，且具有多重生理调节机能等优点，因此寡糖已一跃成为食品业者的新宠儿。寡糖不能被人体消化分解，生理调节机能包括：促进双叉杆菌增生、减少体内有毒代谢物产生、防止下痢或便秘、保护肝脏、降血压、降低血清的总胆固醇含量、降低血糖。
小编推荐
小编推荐12个健康的饮食减肥方法
一说到减肥，很多人首先想到的就是节食。不当的节食不但会影响你的健康，而且还会造成你减肥失败。下面小编来给你推荐12个健康的饮食减肥方法，只要按照这些方法去做你就能瘦下来哦！
1、购买小份量的食物
在你购买食物的时候尽量选择一些小份的食物。小份的食物能影响你进食的份量。比如说你买了大包的薯片，你一般都会把一整包吃完，那样购买小包的你就会相对吃得少了。当然，薯片是高热量食物，减肥者不应该经常食用，但是如果你想吃的话，购买小包的就会为你减少卡路里的摄入了。
2、聪明地放置你的食物
把那些高热量的食物放到你很难看到的地方，然后把低脂低热量的食物放在显眼的地方。那样在你想要吃东西的时候，你就会顺手拿那些比较健康的食物了。
3、吃东西要适量
握紧拳头，看看你自己拳头的大小，因为它的大小跟你的胃差不多。所以，要知道你的胃并不是很大，不要吃得过多，你的胃也会受不了，当然，你的体重就更加受不了了。
4、使用小的餐具
使用小餐具会帮你控制你的适量。至少你不会因为大盘子里还有很多剩余的食物而不顾一切地把它们吃完。用小碗吃饭，相信当你想多吃一碗的时候你就会意识到你吃得太多了，然后你会停止。
5、把你的食物放进厨房里
把食物放进厨房里，不要放在茶几或者电脑桌旁边。当你随地都看到食物的情况下，你就不会在乎自己是不是饿了，你只会拿起食物就往嘴里放。
6、尽量不要吃第二份
盛饭的时候，一次盛够你要吃的份量，吃完之后，不要再吃第二份。这样做比你多盛几次少量的更好，因为你盛的次数多了，你吃的可能也就多了。这种方法能巧妙地控制你的食量。
7、保持份量很小
喝酸奶的时候选择小杯的而不要拿大杯的，吃汉堡的时候吃单层的，而不要选择双层的汉堡。在你选择食物的时候，要选择份量小的食物，这样，你就不会因为食物份量大而吃得过多。
8、低热量饮食
在餐馆吃饭的时候，告诉服务员，沙拉不要加太多的酱料，或者尽量吃蒸的食物，那样，就会减少卡路里的摄入。外面餐馆的食物都含有大量的热量，他们为了让食物更美味，还会加入一些高热量的酱料。所以，最好是在家吃自己煮的东西，至少你会控制食物的热量。
9、晚餐后不要再进食
晚餐后，提醒自己你已经吃饱了，晚上吃太多会让让你变胖，要约束自己晚饭后不能再进食。把厨房的门关上，写个小纸条提醒自己，今天的用餐时间已经结束了。
10、不要让自己太饿或太饱
不要为了想要快速减肥而不吃东西，太饿的话不仅会影响你的健康，还会让你在忍受不了饥饿的情况下吃得更多。吃太饱当然也是不行的，吃过多的食物会引起肥胖哦！吃饭的时候尽量吃到7成饱，那样你就不会感到饥饿了，你也不会吃得太多。
11、少吃甜食
要你完全不吃甜食也是不可能的，你可以控制你吃甜食的份量。或者当你想吃甜食的时候，用水果来代替是最好的选择。水果是低热量的食物，而且它本来含有果糖成分，不仅可以让你解馋，还能让你减少热量的摄入。
12、多吃白色的食物
白色的食物，例如豆腐、鱼类等对食欲有一定的抑制作用。这些食物本身都不含高脂肪，又有丰富的营养元素，少吃高脂肪的食物，多吃白色食物，对减肥是很有利的哦
夏季六大美食减肥法
一、冰冻的低脂酸奶，让你一年四季减肥的美味食品
低脂酸奶是健康的减肥美食，不仅美味，而且含有大量的钙质，可以有效的加快体内的脂肪燃烧，让你越喝越瘦。想要减肥最好每天都喝杯低脂酸奶，夏日还可加冻的啊，口感会更不错的啊！
口感指数：9分
营养指数：8分
瘦身指数：8分
综合推荐指数：8.3分
二、鸡蛋减肥
鸡蛋一天不能吃两个以上，吃多了胆固醇高，固然也使得很多人都觉得吃鸡蛋会胖，其实不是。鸡蛋也是瘦身食品的最佳选择之一，尤其是作为早餐来说，更有助减肥。一个营养均衡的早餐不仅只是填饱肚子那么简单，它能让你有一个精力充沛的上午。除了避免饥饿感产生外，还能有助加快新陈代谢，帮助瘦身！
口感指数：8分
营养指数：8分
瘦身指数：7分
综合推荐指数：7.7分
三、菠菜减肥
还记得大力水手的故事吗，菠菜作为多营养的蔬菜，其营养价值非常高，但它并不是容易让人发胖的食品。绿叶蔬菜中菠菜可谓是夏季减肥的蔬菜首选。菠菜不仅是热量极低的食物，而且还含有丰富的维生素，以及锰、叶酸、镁、铁等多种人体所需的营养素，让你减肥也减得健健康康的，瘦的自然。
口感指数：7分
营养指数：10分
瘦身指数：9分
综合推荐指数：9分
四、冬瓜减肥
冬瓜汤不仅清热解渴，而且冬瓜所含的膳食纤维能有效消除水肿，减少便秘烦恼。而且，经常食用冬瓜还能有效阻止淀粉、糖类等转化成脂肪，有效减少体内脂肪堆积，是十分理想的减肥圣品。
口感指数：7分
营养指数：7分
瘦身指数：9分
综合推荐指数：7.7分
五、荷叶茯苓减肥
现在中药减肥是很多办公室美眉的减肥首选，如果你要减肥，那么你可以把花茶替换成有减肥作用的中药。现在有中成药保健减肥的伊唯丝荷叶茯苓胶囊，是由荷叶、茯苓、决明子、泽泻等药材配成，能有效的加速代谢，并抑制肥胖，是既安全又轻松的饮食减肥方法。
口感指数：8分
营养指数：8分
瘦身指数：10分
综合推荐指数：8.3分
六、橙子减肥
柑橘类的水果能有效的控制食欲，帮助减少食量，让你减肥变得更轻松一点。更重要的是，柑橘类水果所含的维生素C含量远远高于梨、苹果等水果，能更有效的调节人体的新陈代谢，有很好的减肥作用，可以适当多吃。
口感指数：9分
营养指数：8分
瘦身指数：7分
综合推荐指数：8分
夏天其实是个减肥的好季节，只要你有心减肥，即使天天都吃很多还是一样能瘦下来的。但是一定要吃得巧，油的腻的不吃，只吃清淡的，有助瘦身的。有了夏季减肥食谱，你还怕瘦不下了吗？
小编推荐6款豆腐清热减肥食谱
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。下边介绍的这几款豆腐清热减肥食谱，相信会给你减肥带来不错的效果。
香菇豆腐盒
原料：豆腐150克，水发香菇32朵，火腿15克，鸡蛋1个。
调料：香油10克，精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量，葱末、姜片少许。
特点：鲜辣清香烹饪方法：把豆腐洗净搅碎成泥，香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。
取香菇抹上陷料，在取同上，在用热火蒸熟，放平盘上。打入高汤，加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，浇上香菇豆腐盒上即可。
小葱拌豆腐
原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳50克，黄瓜100克。
调料：花椒油、味精各少许，酱油、醋、酱油各适量。特点：色泽美观，麻辣味浓
烹饪方法：将豆腐放沸水烫过切丁，黄瓜去皮洗净切丁，木耳切丁，用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内，黄瓜丁放周围，再放木耳，将调味汁调匀后淋浇在豆腐上，食用时搅拌即可。
雪中红豆腐(养阴，嫩肤)
原料：鳕鱼1块、豆腐1/2盒、荸荠2～3粒、枸杞子1汤匙、豆仁1汤匙、玉竹2钱、麦门冬3钱。
制法：1.玉竹、麦门冬、3碗水放入锅中，开小火煮约10分钟后即取出汤汁。
2.鳕鱼洗净、切块;以盐、胡椒粉、少许太白粉腌拌备用。
3.荸荠去皮、切片;豆腐也切成鳕鱼大小块状。
4.将做法1的汤煮滚后，再将处理好的鳕鱼、荸荠、豆腐丢入续煮5分钟后，加点盐调味，并勾芡，最后撒入豆仁及枸杞即成。功效：养阴生津、雪肤嫩积。
香菜鱼汤(冬日健脾汤)
原料：香菜200克，豆腐100克，鲫鱼1条，姜、盐、味精、猪油各适量。
制法：1.将鲫鱼宰杀干净，沥干水分；香菜洗净切段；将豆腐放入盐水中浸泡15分钟，捞出，切小块；姜洗净切片。
2.锅中倒入猪油烧热，放宰杀好的鱼煎至色黄，装盘待用。
3.锅内留些底油，烧热，放姜片煸香，加适量清水，以大火烧沸，然后放入豆腐、鱼，煮约15分钟，再放盐、味精调味，最后放香菜即可。
食用功效：滋阴养血，健脾消食。利胎儿骨骼发育。
冻豆腐炖海鱼
原料：冻豆腐200克，小海鱼300克，枸杞、盐各5克，鸡精8克，葱段、姜片各10克，胡椒粉3克，高汤200克，色拉油50克
制法：1.冻豆腐切大块。小海鱼去鳃，去内脏，洗净。
2.锅中加油烧至八成热，放入小海鱼煎至焦黄，倒入高汤，再放入葱、姜、盐调味，下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右，放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。
水果豆腐羹
原料：豆腐250克，哈密瓜100克，盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克
制法：1.哈密瓜去皮，切丁。豆腐切丁，飞水备用。
2.高汤人锅烧沸，放入豆腐，调入盐、鸡精、胡椒粉，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可。
吃了能减肥的六大食物
1.西芹--瘦脸
医学研究发现，通过咀嚼食物能带动脸部肌肉运动，对于脸部的减肥具有功效。
西芹中富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，而且西芹中的纤维含量非常高，在吃西芹时，需要用力咀嚼，所以它是一种兼具营养价值及能瘦脸的优质食品。
2.葡萄柚--瘦背
由于背部和肩膀上的赘肉特别难减，许多MM都觉得对它们无计可施。其实，背部赘肉的增加，大多是因为体内多余的糖分被吸收，进而转变成了脂肪。要想铲除背部赘肉，选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低，而且富含特殊的酶，能影响人体吸收糖分，使其不再轻易地转化成脂肪。
3.香蕉--瘦腰
如果你想减掉腰部的“救生圈”，可以多吃一些香蕉。香蕉具有润肠通便的功效，坚持每天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹。香蕉的热量也很低，净重约100克的一根香蕉，卡路里只有87卡，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的卡路里。
4.蓝莓--减腹
如果想要拥有性感、迷人的小腹，可以经常吃一些蓝莓和黑莓。蓝莓中所含的抗氧化剂可以慢慢溶解腹部堆积的脂肪，是一种很好的“溶脂剂”，能给你的小腹塑形。另外，抗氧化剂对人体上皮细胞有增生作用，多吃蓝莓和黑莓还可以美容养颜哦。
5.苹果--瘦大腿
女性的大腿部位特别容易堆积脂肪，而想要有纤细腿部的要点是不要吃太多盐。因为盐份摄取过多，身体就会想多喝水，从而导致水份囤积体内，形成水肿型的虚胖。
苹果是我们经常会提到的减肥食物，其含钙量比一般水果丰富的多，有助于代谢掉体内多余盐份。“苹果酸”还可代谢热量，防止大腿肥胖。
6.紫菜--瘦小腿
紫菜里含有维生素A、B1、B2，还有矿物质和纤维素，可以调节体液的平衡，想有纤细的小腿可不能放过它。维生素A可以让你的双腿的肌肤滑滑嫩嫩，维生素B2则可消除腿部脂肪。
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