吃快餐一定会发胖吗？对于这个长期困扰人们的快餐健康问题，众多营养学专家均指出，发胖的祸首是不良的饮食和生活习惯，而并非某种食品。美国已明确提出肥胖的关键原因是过量饮食，无论是快餐、正餐还是在家用餐，只要经常过量吃高脂肪的食物，又不注意锻炼，都往往会造成体重过重或其他健康问题。
迎接夏天这个美妙季节
气温渐渐升高，女孩们的衣衫渐薄，你是否已经准备好了迎接夏天这个美妙季节？你是不是想让自己无论正面、侧面、坐下、弯腰，都看不到一丝赘肉，身材曲线完美无瑕？
发胖的祸首是不良的饮食和生活习惯
吃快餐一定会发胖吗？对于这个长期困扰人们的快餐健康问题，众多营养学专家均指出，发胖的祸首是不良的饮食和生活习惯，而并非某种食品。
过量饮食容易长胖
美国已明确提出肥胖的关键原因是过量饮食，无论是快餐、正餐还是在家用餐，只要经常过量吃高脂肪的食物，又不注意锻炼，都往往会造成体重过重或其他健康问题。这一观点是记者日前在肯德基中国第1000家餐厅开业新闻发布会上获悉的。
造成肥胖的根本原因
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、北京大学公共卫生学院、国家食物与营养咨询委员会、中国营养学会等知名专家参与意见的肯德基健康食品政策白皮书也在此间正式推出。以推动均衡饮食、倡导健康生活为宗旨的该白皮书指出，人体摄入的能量多于消耗的能量是造成肥胖的根本原因。
肥胖成为公众健康问题
由于现代社会食品的极大丰富，以及体力活动缺乏和静态生活方式增加，加之过量的饮食习惯加剧了能量消耗和摄入之间的失衡，致使肥胖逐渐成为严重的公众健康问题。专家们强调，控制体重的根本方法是饮食适度，营养均衡，坚持锻炼，增强自制，培养良好的生活习惯。
精选减肥阅读
哪些食物有助于瘦身减肥
真的有能让您越吃越瘦的食物吗？每到午餐前一小时，多数白领们的肚子就已经饿得咕咕直叫，于是就到处搜罗可以吃的零食，一小块蛋糕或是几块饼干。如果经常这样，这种习惯不但会影响到你的体型，而且还不利于健康！吃喝是人生永恒的主题，都说食物可以影响女人的体型。下面美丽女生给你推荐最适合午餐吃的7种营养食品，不仅让你越吃越瘦，而且还可以抗衰老哟！
让您越吃越瘦的食物一：抗衰老抗癌食品西兰花
推荐理由：西兰花含有更多的维生素c，具有很强的抗氧化和清洁肠胃的功效，甚至有助于防止癌症的产生。
让您越吃越瘦的食物二：最佳蛋白质来源鱼肉
推荐理由：鱼肉含大量的优质蛋白质，并且容易消化吸收，是补充人体优质蛋白的最佳选择。而且鱼肉中的胆固醇含量非常低，据研究表明，多吃新鲜鱼虾类、特别是海鱼有助于预防心血管疾病。
让您越吃越瘦的食物三：降脂食品洋葱
推荐理由：洋葱不但能清血、降脂、抗氧化，同时还有降低胆固醇的效果。
让您越吃越瘦的食物四：抗氧化食品豆腐
推荐理由：蛋白质食物除了瘦肉和鱼虾类之外，豆腐也是很不错的蛋白质来源。同时，豆类食品中含有的“异黄酮”物质，是有效的抗氧化剂。特别是对职业女性来说，选择豆类食品还有助于增强体内抗衰老的能力。您可以试试豆腐减肥食谱！
让您越吃越瘦的食物五：保持活力食物圆白菜
推荐理由：圆白菜含有非常丰富的维生素C，也具有抗氧化的能力。同时还富含纤维素，能帮助肠胃蠕动，使消化系统保持活力。
让您越吃越瘦的食物六：减肥美容食物蘑菇。
推荐理由：蘑菇是一种非常好的减肥美容佳品。含有大量的无机质、维生素、蛋白质等非常丰富的营养成分。而且几乎没有热量，常吃不但不会发胖，还有减肥美容的效果。蘑菇同时还含有相当高的植物纤维素，有防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。可促进人体新陈代谢，提高免疫能力。
让您越吃越瘦的食物七：养颜食物新鲜果蔬
推荐理由：新鲜蔬果中几乎都含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是最具有抗氧化抗衰老的元素，它能维持人体器官组织的健康，而维生素C及维生素E则能延缓细胞因氧化而产生的皮肤老化。
我们虽然要避免高脂肪食物，但却不能拒绝含蛋白质高的低脂肪，因为这些食物是我们减肥瘦身的必须营养。
含 酶 果汁有助于减肥
“酶”可以促进减肥的原因
肥胖的原因是由于“酶”不足！？
年龄的增加、饮食过量、偏食等不良生活习惯，导致消化、吸收、代谢机能减退，脂肪易堆积体内，造成肥胖，“酶”不足就是其中重要原因。
所谓的“酶”是指关系到生命活动，如呼吸、代谢、血液流通、肌肉活动等，是生命不可缺少的营养素。
体内潜在“酶”可分为“消化酶”“代谢酶”两种，两者为此消彼长的关系。如果暴饮暴食，增加消化负担，大半的“酶”就会被消耗在消化上面，造成代谢酶不足，不能很好的燃烧脂肪，造成肥胖。
摄取“酶”可以提高代谢，转化成易瘦体质
体内潜在酶会随着年龄的增长而减少产生。为此通过食物进行体内酶的补充是必要的。
摄取食物酶，可以改善停滞的代谢，激活体内活化性，并且提高脂肪燃烧效率，改善易瘦体质。
易瘦宝典提高酶效率方法
一、酶自身“排泄”“消化”“吸收”时间表
“排泄”时间：早晨4点到正午。是代谢酶主要活动，排出体内垃圾的时间。
“消化营养补给消化”时间：正午开始到晚上8点。体内消化酶活动，摄取食物营养时间。
“吸收代谢”时间：晚上8点到早上4点。是细胞修复、新陈代谢时间。
二、补充体内酶，从早晨果汁开始
水果、蔬菜、生鱼、肉制品中含有丰富的食物酶，但是会随着加热被破坏，所以选择生食很重要。不增加消化负担，简单，有效的酶摄取方法就是果汁！
丰富营养美味，早晨果汁基本做法
一、胡萝卜苹果汁
营养超群的胡萝卜可以帮助体内血液循环，改善皮肤干燥，体寒等症状，由于含有大量的纤维而少水分，可以配合含有较多果汁的柑橘类水果搭配进行榨汁。
材料：胡萝卜一小根（100g），苹果1/2个（90~100g），水50ml，柠檬汁少许。
制作方法：
1.苹果及胡萝卜去皮，切大块;
2.将全部的食材装入榨汁机中，搅拌至液体状。
二、油菜猕猴桃果汁
油菜含有丰富的帮助体内酶活动的维他命矿物质等，而且含钙量非常高。搭配含有丰富维他命的猕猴桃，对于保持身体健康态有非常好的效果。
材料：油菜1颗（30g），猕猴桃1个（60g），水90~100ml，柠檬汁少许。
制作方法：
1.油菜切大块，猕猴桃去皮切块。
2.将油菜、水倒入搅拌机中搅拌至液体状，中途加入猕猴桃轻轻的混合，为了防止油菜的土腥味道，可以加入柠檬汁中和。
夏季吃什么有助于减肥
夏季吃什么有助于减肥
(1)吃苹果可以帮助自己瘦身，苹果是一种营养价值很高的水果，里面含有很有人体所需要的物质，同时它的热量又很低，所以用来减肥是特别好的，在减肥期间，每天吃一个苹果是很好的。里面含有的膳食纤维有助于消化，这样子脂肪就不会累积，平时熬汤的时候可以加一点苹果，晚餐也可以直接用苹果来代替，饱腹感会很强，这样子就减少其它食物的摄入，对减肥是很有帮助的。
(2)吃西红柿也有利于减肥，西红柿也是一种营养价值很高的水果，它算是没有一点热量，这样子就算吃再多也没有发胖的嫌疑，所以是一种很不错的蔬菜，想要减肥的话也可以多吃这个哦。因为里面含有大量的维生素c，不仅可以补充人体所需要的物质，美白皮肤的作用也很好哦，感觉夏天吃这种食物特别好，既可以减肥，也可以是自己的皮肤白皙水嫩。
(3)吃蔬菜沙拉也是可以减肥的，这种食物就适合想要减肥但是控制不住食物的女生，因为蔬菜沙拉的热量很低，而且吃进去之后很好消化，喜欢吃东西，但是怕发胖的女生晚上可以吃这种食物哦。蔬菜的话，建议大家选择新鲜一点的，这样子减肥的效果会更加好，早餐和午餐需要好好吃，补充营养，所以蔬菜沙拉适合做晚餐哦。
做哪些运动可以快速减肥
(1)想要减肥，小编最推荐的就是跑步，不管是什么季节想要减肥，跑步都是最快速最有效的，因为跑步的时候，全身的肌肉都是在运动的，这样子脂肪燃烧的就更快，瘦身的效果就会更加明显。跑步也是一个特别实用的减肥方法，因为没有什么技巧，从上学的时候就开始跑操，我们实施起来是比较容易的，要是下班时间晚的话，可以进行夜跑，跑完直接收拾一下睡觉，这样子还能够提高自己的睡眠质量，既可以减肥，整个人的精神状态也是比较好的。
(2)仰卧起坐减肥也很不错哦，这个运动最适合想要瘦腰瘦肚子的女生，很多女生可能会有这个烦恼，就是自己四肢很纤细，但是肚子上面的赘肉有点多，甚至没有腰型了，穿收腰紧身一点的衣服就不好看，那小编感觉每天做仰卧起坐是特别好的，因为这个运动主要就是瘦腰和肚子，只需要坚持半个月就能看见效果，小编以前的大学同学每天就坚持做这个，瘦身的效果真的很明显哦，夏天想要穿裙子好看的女生，就赶快运动起来吧。
早餐适当吃甜食有助于减肥
人们在减肥时通常禁食甜食。他们认为甜食的超高卡路里会使他们发胖，所以他们把甜食拒之门外！但是，选好时间吃甜食，不但不会胖，而且还有可以有效地控制食欲，帮助减肥呢！在早餐时，适量的吃点甜食，有助于控制整天的食欲，少摄入热量！
根据以色列一项研究显示，早餐热量为600卡路里，且在营养均衡前提下吃含蛋白质、碳水化合物的甜食，比如巧克力蛋糕，不仅有助减肥，还可让减肥成效维持更长时间。
早餐吃甜食助减肥
早餐吃甜食助减肥
以色列特拉维夫大学研究人员招募193名临床诊断为肥胖但未患糖尿病的成年人，把他们分为两个减肥小组，男性每天摄入1600卡路里，女性每天摄入1400卡路里，但一组被要求吃热量为300卡路里的低碳水化合物早餐，另一组早餐热量为600卡路里，富含蛋白质和碳水化合物且总有一款甜点。
实验持续32周。至实验中期，两个小组平均每人减重近15千克。
实验结束后，总结数据，两组出现明显差别，低碳水化合物组平均每人体重反弹近10千克，而早餐摄入甜食组平均每人继续减重6.8千克。也就是说，甜食组比另一组多减重约17千克，且减肥成果保持时间更长。所以说，不要把甜食拒之门外，适当的在早餐吃点甜食可帮助减肥哦！
甜食作早餐可抗心瘾
甜食作早餐可抗心瘾
若减肥时尝试完全不碰甜食，长期如此反而可能失控，造成对甜食心理成瘾，如同瘾君子对毒品的渴望。如果将甜食加入早餐，可帮助控制心理对甜食的渴望，在一天中的剩余时间里就不会一直想着吃甜食。从而控制了卡路里的摄入量，减少脂肪沉积。
研究人员在由《甾族化合物》月刊发表的报告中写道，研究对象虽然每天摄取一样多热量，但少吃碳水化合物的人较难产生饱足感，常会想吃甜食、碳水化合物，他们虽然前半段实验中减掉体重，但较易出现戒断症状，最终导致体重反弹，减肥失败。
所谓戒断症状又称戒断反应，一般指停止使用药物或减少剂量或使用拮抗剂占据受体后出现的特殊心理生理症状群。而早餐吃过甜食的人则在其余时间很少再想吃甜食。
甜食早餐可助新陈代谢
甜食早餐可助新陈代谢
早餐不但提供人体所需能量，帮助大脑运转，也会启动人体新陈代谢，对减肥、维持体重非常重要。每餐餐前人体生长素(又称饥饿素)浓度都会上升，而早餐最能有效抑制生长素，让身体比较不容易感到饥饿，通过抑制生长素来控制食欲。而上午人体新陈代谢最为活跃，因此早餐吃得丰富，身体有一整天时间处理掉多余热量。
研究人员说，他们的实验表明，饮食成为新生活方式的一部分，它必须切实可行，就减肥而言，让减肥者禁食不如让他不产生吃的欲望。
2020咖喱有助于瘦身吗？未必
缘由：随着印度、泰国等餐馆络绎不绝地进入中国市场，咖喱作为东南亚的特产，其辛辣、浓郁的味道广受欢迎。一些国外的研究表明咖喱可以促进能量代谢，使人消耗更多的热量，从而有利于预防肥胖。这种说法令很多年轻爱美的咖喱拥趸无限欢喜，那么咖喱真的有助于瘦身吗？
分析：咖喱是以姜黄为主料，并添加了辣椒、花椒、干姜、八角、丁香、肉桂、豆蔻、小茴香、芫荽子等十几种香辛料。咖喱含有丰富的蛋白质、多种维生素，并富含钙、铁、磷、镁、钾等矿物质，可促进人体唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。因辣味能刺激人的大脑分泌β-因多啡，让人愉悦感油然而生。所以爱吃辣的人，一遇咖喱就胃口大增、欲罢不能。
那么咖喱到底能帮助瘦身吗？曾有研究发现食用咖喱有利于减少餐后的胰岛素分泌，增加身体的能量消耗，促进脂肪氧化，减少合成脂肪的机会，但这些实验都建立在等能量膳食的基础上，每100g咖喱粉中能量就达415千卡，虽然每次摄入就一点点，但对于热爱咖喱浓香的人来说，很可能会因好食欲而多吃了一碗米饭，或多吃一个咖喱包子。此时咖喱的瘦身效果，不太可能抵消一碗米饭或一个包子的增肥效果。
值得注意的是，为了让香客们享受咖喱的气息，制作菜肴时厨师们会毫不吝啬的加入油脂，几百卡的能量便不可避免增加体重负担。
提示：咖喱未必有助于瘦身，烹饪时需注意少油少盐，就餐时也得控制食欲。因其辛辣，胃炎、溃疡病患者要少食，患病服药期间也不宜食用。
常吃冬瓜有助于瘦手臂
除了运动瘦手臂方法外，饮食瘦手臂的方法也很不错，常吃冬瓜可以排除水肿，达到瘦手臂的成效，下面瘦小编推举几种瘦手臂的食物。
1、冬瓜：常常食用冬瓜，能去除身体余外的脂肪和水分，起到减肥的作用。
2、洋葱：含前列腺素A，有舒张血管，落低血压等功能;还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，可落血脂，预防动脉硬化。40岁以上者更要常吃。
3、胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而使血液中的胆固醇的水平落低。
4、苹果：因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的落脂作用。
5、葡萄柚：葡萄柚酸性物质可以关心消化液增加，促进消化功能，排除疲惫，美化肌肤。葡萄柚含丰富的维生素C，含糖份少。
6、香菇：能明显落低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，常常食用，可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势。
有用瘦手臂的运动
轻搓手臂
Step1：立正站好，身子保持挺立，双手伸直抬至胸前。
Step2：利用右手手掌心的力量，将其紧贴着左手臂轻轻地搓揉，直至手臂略微发红，尔后双臂交替练习上述动作直至手臂感到酸累。这套动作能使双臂脂肪加速燃烧，让其更显纤细紧实，常这样练习能轻松瘦出纤细美臂哦。
握拳甩臂
Step1：立正站好，身子保持挺立，双手紧握成拳垂于腰侧。
Step2：利用手臂的力量将双臂以相反方向前后甩动，当手臂甩动达到极限时，保持该姿势5秒，尔后复复练习上述动作。这套简单的甩臂动作能使手臂脂肪快速燃烧，使其变得纤细，以达到减肥作用。
向后扬臂
Step1：立正站好，挺立腰身，将双臂向上舒展。
Step2：同时身子跟着向上挺立，尔后将双臂向后扬，保持该姿势片刻后再缓慢复原原姿。该运动能使你的身子得到舒缓，使其肌肉变得紧实，从而达到减肥瘦身成效。
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秋季吃什么水果有助于减肥
今天小编就给大家推举秋季对减肥有关心的水果，停面一起来看看吧。
1、西红柿
吃新奇的西红柿有助利尿，还能缓解腿部疲倦感，减少水肿的发生。西红柿生吃的成效更好，但是对于脾胃虚冷以及正在月经期间的女性最好不要生吃。
2、奇特果
奇特果不仅含有丰富的维生素C，纤维素的含度也非常丰富，有助促进脂肪的分解，防止题体内积聚过多的脂肪。
3、苹果
苹果是很好的减肥水果，苹果含有多种维生素、果糖等，这些都是大脑必须的营养成分。苹果中的锌还能增强记忆力。但由于苹果中的酸味物质对牙齿有腐蚀作用，因此在吃完苹果后最好都要漱一停口。由于苹果含热度较低，不能作为主食来减肥，最好还是配合其他减肥食物一同食用，保证在减肥期间获得足够的能度。
4、石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂，它们还是低卡路里、高纤维的食品，因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放在桌子上，用这些代替果仁放在沙拉里吃。
5、酸梅
酸梅中富含花表素—这种植物化学物质可以关心身体有用地排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汁，你身体的“清洁”程序就能大大加速，肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。
6、火龙果
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分—花青素，拥有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能拿高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的拥有减肥、落低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
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