瘦身科学用餐时间及减肥餐

导语:吃饭的时间问题从本质上来说是身体的节奏问题,在不该吃的时候猛吃,该吃的时候却没胃口。可偏偏那些好心情和好身体都是用心吃出来的,要想加速瘦身还得调整好吃饭时间。

早餐──7:00

早餐──7:00

这时你可能还睡在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。

满分早餐:

1个完整的橙子+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋

加餐──10:30

加餐──10:30

要知道,在早上7点到10点之间的这个时间段,你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。所以,此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量,来帮你集中精力、保持积极的工作状态。

满分加餐:1根香蕉。

午餐──12:30

午餐──12:30

同事们都开始逐渐起身,这也是你的身体能量需求最大的时候,是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候,所以用餐时需要细嚼慢咽,万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖,营养也无法吸收。

满分午餐:

含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食。

下午茶──15:30

下午茶──15:30

这也是需要立即补充能量的时候,因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低,不仅思维速度变慢,烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头,如果再不及时补充能量,你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。

满分下午茶:

富含粗纤维的杏仁或葡萄干。

晚餐──18:30

晚餐──18:30

晚餐一定要在睡前4个小时解决,这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡,不仅会堆积脂肪,你的睡眠质量也会大大受到影响。

满分晚餐:

富含蛋白质的海鲜或豆类+主食。

瘦身小提醒

很多人不吃早餐,其实是错误的做法。日本的相扑手都不吃早餐的,因为这样有助于长膘。也有的人认为,运动后人会觉得更饿,所以会饮食过量,其实这样的观点都是错误的。挑好时间进食,就不怕长胖。

低脂无糖减肥餐巧减腰腹

你是否经常遇到这样的情形?艰难的星期一来到了,揉着眼睛去上班,真想吃点儿甜点打打精神!可是,看看腰间的小轮胎不行!我的减肥计划才刚刚开始。可是,减肥又不想饿肚子。怎么办?来看看特意为你订制的减肥课程表吧!

低脂无糖减肥餐巧减腰腹

早餐

A餐:小馒头1个+豆浆(米粥)不放糖B餐:火腿三明治+柳橙原汁

午餐

A餐:煲青菜(只加盐)+四神汤B餐:鸡蛋沙拉三明治+柳橙原汁

晚餐

A餐:冬瓜蛤蜊汤一碗B餐:苹果(西柚)

精选减肥阅读

一周健康科学减肥餐 想不瘦都难


第1天(控制在1295kcal)

早餐皮蛋瘦肉粥

午餐白饭3/4碗+洋葱炒肉丝+三色豆肠+水煮花椰菜+葡萄柚半个

晚餐什锦火锅(冬粉1把+芋头1/4碗+肉片3~4片+三角油豆腐2个+大白菜、金针菇适量+沙茶酱2小匙)+葡萄8颗

第2天(控制在1290kcal)

早餐香菇鸡蓉粥

午餐白饭3/4碗+甘味虱目鱼(虱目鱼一片约5~6cm加上破布子清蒸)+青椒炒肉丝+蚝油芥蓝+圣女小蕃茄23个

晚餐红烧牛肉饭(饭1/2碗+马铃薯块1/4碗+胡萝卜块2大匙+牛肉块5~6块+洋葱块2大匙+烫青江菜1碗)+枣子3个

第3天(控制在1280kcal)

早餐起司火腿加钙土司

午餐什锦锅烧面(锅烧面2/3包+草虾6只+蛤仔6个+鲜香菇5朵+小白菜1/2碗)+葡萄13颗

晚餐白饭3/4碗+香菇蒸肉+拌干丝+炒地瓜叶1碗+蕃茄高丽菜汤+莲雾3个

第4天(控制在1280kcal)

早餐小餐包3个+炒葱蛋+火腿片1片+乳玛琳1小匙+黑咖啡1杯

午餐肉燥米粉+鲁豆干、海带各2片+水蜜桃1个

晚餐白饭3/4碗+烤鸡胸排+红烧蒟蒻+炒高丽菜苗1碗+菠菜豆腐汤+杨桃1个

第5天(控制在1256kcal)

早餐水果土司(白土司2片+草莓3颗+草莓酱2小匙+美生菜1片+哈蜜瓜1/6个+花生酱2小匙)+脱脂牛奶1瓶

午餐白饭3/4碗+烤鲑鱼1/2片+西芹炒肉片+焖冬瓜1碗+金针汤1碗+酪梨2片

晚餐馄饨面1碗+水?油豆腐2个+加州李1个

第6天(控制在1247kcal)

早餐煎蛋三明治+低脂牛奶1瓶

午餐迷你火锅(冬粉1把+3cm玉米段2段+肉片3~4片+草虾6尾+牡蛎6个+茼蒿、金针菇、菠菜、香菇、大白菜适量)+李子4个

晚餐白饭3/4碗+三色肉丁+花椰菜炒肉片+烫空心菜1碗

第7天(控制在1276kcal)

早餐水果燕麦粥(低脂牛奶1杯+燕麦片1大汤匙+苹果1/2个)+4片苏打饼干

午餐白饭3/4碗+清蒸小卷2支+韭黄炒肉丝+蒜拌四季豆+笋丝汤1碗+龙眼12个

晚餐牛肉河粉(湿河粉1张+牛肉丝4大匙+绿豆芽1/2碗)+木瓜1/6个

上述一周减肥食谱,只要你认真执行,并配合适当的有氧运动,相信好身材已离你不远!

2020“瘦身餐”有科学性吗


在GOOGLE查找“瘦身餐”,立即出现几十页各种各样的“瘦身餐”,于是笔者挑取了两种比较有代表性的“瘦身餐”,请营养师们就其科学性和效果进行逐一分析。

瘦身餐1三天瘦身食谱

第一天——早餐:1片全麦吐司+1匙花生酱+半个葡萄柚;午餐:1片全麦吐司+1小罐鲔鱼罐头;晚餐:2片肉片(70克)+1杯四季豆+1杯竹笋+1个小苹果(每餐都喝清茶或配温开水)

第二天——早餐:1片全麦吐司+1个白煮蛋+半根香蕉;午餐:2片苏打饼干+1杯优酪乳;晚餐:2条热狗+1杯青花椰菜+半杯竹笋+半根香蕉(每餐都喝清茶或配温开水)

第三天——早餐:1片苏打饼+1片低卡起司+1个小苹果;午餐:1片全麦吐司+1个白煮蛋;晚餐:1小罐盐水鲔鱼罐头+1杯花椰菜+半杯黄瓜+1杯竹笋+半根香蕉(每餐都喝清茶或配温开水)

营养师点评:食品单一,没有口味,长时间食用会对食物产生厌倦,影响食欲,严重者会产生厌食现象;餐单食品营养素不足,严重缺乏碳水化合物、维他命和矿物质,长期食用会导致营养不良;整个“瘦身餐”减掉的是体内的水分,所以会有部分人产生明显的“减重”效果,但水分是身体的润滑剂,是维持身体循环的基本要素,缺乏水分会导致皮肤干燥、便秘,引起痤疮的发生,另外,一旦停止食用,体重便会回升。

瘦身餐2巫婆瘦身汤

菜汤汤料:洋葱(4~6个),西红柿(4~6个),椰菜(1个),青椒(2个),西芹(1棵),盐(少许)。将汤料全部切粒,放入滚水中用文火煲1个小时,每天连汤渣饮用,不限量。

菜汤跟以下食物配搭:第一天:全日水果餐(香蕉除外);第二天:蔬菜餐(除了干豆和粟米,另宜选多叶种类),晚餐加一个水煮土豆;第三天:第一、二天的菜单混合(除了土豆);第四天:无限脱脂奶加8根香蕉;第五天:牛肉和六个西红柿,全日喝8杯清水;第六天:不限量牛肉和蔬菜;第七天:糙米、菜和生果;可饮用:清水、黑咖啡、不甜的鲜果汁。不可食用:面包、煎炸食物、含酒精饮料、碳酸化合物饮品和减肥饮品。

营养师点评:菜汤配比好,有利于减肥,但七天食谱不合理;缺少膳食纤维;全日水果餐含糖量高,食用高糖分的水果也会致肥,所以按餐单进食时也要注意份量;另外,此餐单缺乏碳水化合物,不宜长期食用;咖啡不建议摄取。

神奇黄豆减肥餐 丰胸又瘦身


下面就来给你推荐几款黄豆做的丰胸菜,教你如何利用食物来让自己更美丽。

你可能没有听过一个名词“缩胆囊素”。但它却是减肥的法宝。这个物质与消化有关,它能控制食欲,让食物在你的胃里停留更长时间。那么如何增加体内缩胆囊素的含量呢?有研究发现,吃大豆的人在吃饭以后,体内缩胆囊素的含量上升了一倍。大豆还能让你的血糖维持恒定水平,所以你不会容易感到饥饿。

一、黄豆花生丰胸酥

材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。

做法:

1、花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形。

2、将其揉成小球后,再压成小圆饼形状(大小可自行决定)。

3、烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。

功效:丰胸。

二、水煮黄豆

材料:黄豆约半斤,葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。

做法:首先将黄豆洗净,泡水12小时,泡涨后,放锅中煮熟捞出。炒锅烧热,倒适量油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一会儿,倒入白糖、葡萄酒、酱油,煮开,改小火焖一会儿,再大火收汁,盛出,晾凉就可以了。

功效:丰胸、美颜。

三、黄豆煮猪排骨

材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。

制法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。

功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱导致胸部干瘪的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。

四、黄豆猪蹄丰胸汤

原料:猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量。

制法:

1、用温水将黄豆泡开。

2、猪蹄去甲后劈成两半,洗净剁块,以开水过透。

3、砂锅锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块,大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可。

功效:黄豆和猪蹄能为女人补充大量的蛋白质,其中的胶原蛋白有利于胸形发育。

五、黄豆青豆炖鸡翅

原料:黄豆、青豆、鸡翅。

调料:盐、味精、料酒、高汤。

制法:首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。

温馨提示:黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。

功效:黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂(卵磷脂食品),还含有“植物雌激素”

白粥减肥餐


要和他约会了,可是新买的衣服好像太紧了一点!如果你不想再花几百大洋去买新行头,那就试试3日紧急瘦身餐,只要认真执行,就能在短短3天内减掉6斤,不过你必须牢牢记住,即使减掉了6斤让你欣喜若狂,你也必须在约会过后采取更安全更有营养的瘦身食谱,这种减肥食谱每个月只能使用1~2次,长期使用会造成营养不良。

白粥减肥餐(三天可减6斤)

Day1

早餐:白粥,一个馒头

午餐:白粥,一只白煮蛋

晚餐:白粥,一碟炒菜

Day2

早餐:白粥,一个芝麻包

午餐:白粥,一只白煮蛋

晚餐:白粥,一碟炒菜

Day3

早餐:白粥,五块克力架饼

午餐:白粥,一个提子麦包

晚餐:白粥,一碟炒菜

注意事项:

1.一日三餐白粥任吃,其它配菜一律禁止

2.若怕白粥太寒凉,可加几片姜同煲

3.为增加食味,可渗入1/3糙米煲粥

4.可能会出现胃气和胃酸过多反应,如情况严重便要停止,把三天缩短为两天或一天的清肠胃疗程

5.三天之后应可减四至六斤,如想效果更佳,可选择更彻底的净化,就是其他完全不吃,只吃白粥,但有些人未必适应得来,你或可试试,开始一天半依以上餐单吃,后一天半只吃白粥,你会发现三天之后自己好似重新做人,连皮肤也光滑细致起来,暗疮和面油亦会减少。

3类玉米减肥餐 瘦身功效极佳


一、以玉米为主食

材料:1~2根新鲜玉米。

方法:把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和“胡须”,它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。

直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。

原理:每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中丰富的镁元素,可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用,并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须,具有利尿功效,对减肥也很有帮助。

二、饮用煮玉米的水

直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。

原理:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。

三、吃粗粮玉米

如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等,这些都是很好的玉米粗粮。

年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮,觉得口感不好就不愿意吃,其实这些粗粮才是最健康最具保健功效的食物,并且可以防止发胖和改善肥胖。

如今的人们越来越崇尚科学健康的理念,减肥也要选择科学健康的方法,那么食用粗粮就是健康快速的减肥方法,是值得推荐的。并且食用粗粮减肥也已经成为一种时尚,长期食用粗粮可以满足人体所需的纤维素,能为人体补充足够的养分,并且还是减肥瘦身饮食的最好选择。

急速瘦身 2020减肥餐大放送


减肥,对于很多女孩子都是一生的任务。如何才能有效快速健康的减肥是每个想苗条的女孩所关心的。今天,专家为我们介绍几款有效的减肥餐给大家,希望能圆你的苗条梦。

瘦身餐之Montignac餐

原则:在一餐中不同时摄取脂肪和碳水化合物。

具体操作:Montignac饮食法是由法国营养学家MichelMontignac创立的一套健康减肥饮食方法。根据其食用原则,鳄梨、炸马铃薯(条或脆片)、巧克力、全脂牛奶等食物必须避免。

此外,还应避免食用高碳水化合物食物(面包、面食等)、高脂肪食物(肥肉、煮过的肉类制品、乳酪等)以及含糖食物(甜菜根、红萝卜等)。

特别提醒:注意,要尽量将水果安排在用餐以外的时间食用。

链接:Montignac餐6准则

1、选择“好”的碳水化合物,它们不会显著升高血糖,而“坏”的碳水化合物食物包括土豆、精炼面粉、啤酒等。

2、远离烈酒,但喝一小杯红酒还是可以的。

3、吃饭时尽量少喝饮料,每顿饭之间要尽量多喝水。

4、多吃含纤维丰富的食物。

5、不喝茶或咖啡。

6、固定就餐时间,两餐之间不要吃零食,而晚餐则不要太晚。

链接:两个适当的Montignac餐备选餐单

1号餐(含脂肪和蛋白质):

1、无限制数量的肉、鱼或煮过的肉类制品。

2、绿色蔬菜。

3、乳酪。

2号餐(只含碳水化合物):

1、全麦面食、米饭、面包。

2、根类蔬菜,如马铃薯等。

3、水果。

特点:减重迅速,但停止食用容易复胖。

专家的话:依据目前的营养标准,Montignac餐的两套方案或含有过多脂肪,或含有过多的碳水化合物,都非常不均衡。

同时,Montignac餐的实用性也不高,因为手边所能取得的食材未必能符合Montignac餐的需求,特别是外出用餐时,很难遵循这一方式。此外,这种饮食法虽可在短时间内达到减重的目的,可一旦停止食用便会有复胖的可能。

瘦身餐之高蛋白餐

原则:除了蛋白质,什么都不吃。

具体操作:高蛋白餐是指除了吃大量的蛋白质、维生素和矿物质外,不可进食其他任何食物,同时限制每日摄取的热量不得超过300卡,以免使身体产生大量酮酸(ketonebody),引起利尿脱水,造成体重快速下降的假象。特点:耐饿,提高代谢速率,从而减轻体重。

专家的话:高蛋白餐不适宜心脏病、高血压者,因为它会增加肝脏代谢负担,可能影响肾脏机能。此外,目前它还被限制使用于某些特定对象。

如因严重医疗并发症而需要非常快速减重的病患,这些病患必须在严格的医疗监视下才能进行高蛋白餐的摄取。针对普通想要瘦身的人群,专家也反对这种做法,因为长期如此可能会造成骨质疏松、抽筋等现象。

瘦身餐之素食餐

原则:不食用肉类。

具体操作:大家平常接触素食餐比较多,那就是不吃一切动物肉类,只吃奶类制品及蛋(因此也被称为奶蛋素食餐)。

素食餐缺乏蛋白质和铁、钙及锌,不适合身体快速成长的幼童或青少年食用。不过,素食餐基本上是比较健康的,能够提供身体所需要的营养素。特点:见效很快,减重迅速。

专家的话:素食餐对于经常大鱼大肉的人来说,的确有着非常好的“清肠”作用,建议每周进行1次素食餐,给肠胃放一天假,长期坚持对瘦身很有好处。

但不提倡天天如此,因为这种减肥方法见效快只是表面现象,其实大多是由于水分和蛋白质的摄入不足减去了人体的水分和肌肉,很伤身体,更是得厌食症的主要原因。

而且一旦停止,体重会迅速反弹,甚至会超过你以前的体重,这是由于身体为了防止下次挨饿而做出的储备能量反应。

瘦身餐之全素餐

原则:不食用肉类。

具体操作:全素餐是指除了不食用肉类之外,还摒弃所有动物来源制品,包括牛奶和蛋,以完全摄取植物来源的食物为主。

特点:见效很快,减重迅速。

专家的话:食用这种餐会出现一些营养方面的问题,由于其能量含量很少,无法满足身体需求,尤其是对于体能运动量较大的人更易产生问题。全素餐本身也缺乏蛋白质、铁、钙、锌和维生素B,因此不建议儿童、孕妇和老年人食用全素餐。

瘦身餐之肥肉餐

原则:三餐只能吃肥肉,没有分量限制。

具体操作:这是一种生酮性饮食,每餐只吃肥肉,不吃其他,使体内产生大量酮体,而酮体在体内生成过多会加速排汗、排尿,引起短暂性脱水现象。

特点:以影响食欲来控制热量摄食,但容易引起酸中毒。

五日减肥餐 2020清体瘦身


夏日减肥,先来试试五日减肥餐吧!能轻松清除体内垃圾快速瘦身!

长期处于办公室的白领超时工作、晚上与朋友聚会,不定时的外食,难免导致身体产生臃肿肥胖的状态。近日,编辑的朋友苏梳新买的吊带裙勾勒出的玲珑曲线让人艳羡。

而几周前,在百货大楼里因无法穿上这件衣服时的愁苦劲早已消失得无影无踪。在编辑的死缠烂打下,她向编辑透露了她的瘦身方子。编辑把它献出来与想瘦的朋友一起分享。

膳食方子

第一日

早餐:全麦烧饼1个、低脂牛奶1盒

午餐:炒空心菜1、烤鸡胸脯肉1份、糙米饭1小碗、番茄汤1份

晚餐:蒜苗炒鱼片1份、多谷粒全麦粉馒头1个、钙强化豆奶1杯

第二日

早餐:面包1片、咖啡1杯

中餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(矿泉水或纯净水浸泡)、烤面包1片、咖啡1杯

晚餐:清炒白菜花1份、炒扁豆1份、苹果1个

第三日

早餐:煮蛋1个、烤面包1片、咖啡1杯

午餐:酸奶1杯、苏达饼干2片、咖啡1杯

晚餐:清炒西兰花半个,红葡萄10粒,香蕉半根,咖啡1杯

第四日

早餐:鲜豆浆1杯、苹果1个

午餐:蒸豆腐4块、糙米饭1小碗、番茄汁1杯。

晚餐:牛肉粉丝褒1份、泡菜1份、糙米饭1小碗

第五日

早餐:低脂牛奶1杯、面包2片

午餐:鸡蛋乌东面1碗、低脂酸奶1杯

晚餐:面包2片、豆腐汤1碗、肉丝米粉1碗

心得:每天饮清水2杯只限在两餐之间或睡前饮用,除此以外禁食水;生的食物要用水煮熟,只能加盐或胡椒调味;咖啡和茶不能加糖和奶;依次顺序,不可乱用替代品按照这样实施下去,你就会意外的小惊喜哦!

营养师绿痕建议:尽量避免吃动物性、高糖类食品,不吃人工程序干扰或污染的食物(包括有机化肥农药残留、化学添加物的食品);多吃核仁、种子、海藻类;多摄取五颜六色的自然食物;熟食全谷的米、麦及各种粗粮,并以少量多餐的方式来进食。

叮咛:

◎不要逃避早餐,只要准备好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,因为蛋白质能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。

◎万一午餐时间忙碌,没有时间进食或不能准时吃饭,最好预先在办公室准备一些健康零食,例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片、紫菜片之类,加上盒装豆奶和纯果汁。

◎假如和客户一起用餐时,你有点菜的权力,最好为自己点些蔬菜,将肉换成豆腐,把煎炒菜换成清蒸菜等。如果不能自己点菜,你也该控制饮食,远离高脂肪食品,多选蔬菜、豆腐。

此外,最好远离大分量的猪肉菜肴,因为其中脂肪含量太高。吃西式快餐时,把乳酪换成番茄汁,把炸鸡换成烤鸡,是明智之举。

◎遇到晚宴或聚餐,更要小心饮食。由于晚上吃饱睡觉,大部分时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大。

所以应该少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物,要多吃蔬菜、水果,这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入,对保持身材、头脑清醒、思考敏捷都有帮助。

欢迎您拜读《瘦身科学用餐时间及减肥餐》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多运动减肥餐内容,请访问我们的运动减肥餐专题!

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