减肥的方法有很多，但方法虽多，也要有比较和针对性的去选择，看看自己更适合哪一种，哪一种的方式对自身的危害更小，在制定方案的时候尽量让减肥能够人性化，充满享受和娱乐，这样减肥也就会变成一件好玩有趣的事情。如果你发现一个正在减肥的朋友，平时照样吃火锅，先不要怀疑，也许这也是一个科学的减肥方法呢。
一、高蛋白减肥
一般来说一个成年人每天要保证蛋白质摄入在55-80g之间，但对于选择这项减肥方法的一个成年人来说，可能就需要按照自己体重的每公斤的1.2g蛋白去吃了。也就是说一个身高160cm的女性，正常的体重为55kg，那最好是一天保证在66-110g的蛋白的摄入，这样就算为高蛋白了。
二、好处
采用高蛋白减肥的方法也是有好处的。
1、饱腹感
首先，是饱腹感增强，因为蛋白可以满足饥饿感，从而增加饱腹感。
2、补充肌肉
摄入了充足的蛋白，那么肌肉就不会流失掉，这一点对于减肥人士来说是最重要的，如果肌肉流失了，那么基础的代谢也就下降，体重反而会反弹。
3、短期有效
但想要靠高蛋白来减肥只能说是作用在短期减肥中比较明显，要想持续保持下去，还需要考虑到运动量和高蛋白饮食之间的关系，同时也少不了少量碳水的摄入。
三、缺点
采用高蛋白减肥的方法缺点也是有的。
1、情绪差
如果经常补充高蛋白，而缺少了碳水的摄入，那么葡萄糖的来源也会减少，随之而来的就会心情不好，情绪变差。
2、消化疾病
经常吃肉类和豆类确实也是让人难以接受的，最起码我们的消化系统是这样认为。
四、总结
总体来说，这项减肥方法比较适合短期减肥，要想长期保持确实是很难的，如果因此心情变差，那么影响自己也会牵连别人、工作及生活。所以还是要补充全面营养，运动充足是最好的。
精选阅读
减肥食谱一周瘦10斤，快速减肥的高蛋白食物
高蛋白的食物并不仅仅是动物肉，一些素食也是具有高蛋白的，非常的适合拿来当减肥餐。
一、香菇卷
香干是优质蛋白，配上金针菇和油麦菜，就可以让营养更全面。
食材：香干、金针菇、油麦菜
步骤：
1、首先将油麦菜清洗干净之后切成一样的长度，金针菇放入水中焯水，香干切成薄片;
2、开始调酱汁，芝麻酱加入少许的水将芝麻酱搅拌开来，撒上少许的醋进去搅拌;
3、油麦菜中放入金针菇和香干，然后卷起，之后配上调料就可以食用了。
二、煎豆腐
豆腐是优质蛋白，里面的蛋白是要比肉类还要丰富的，而且口感也是不错的。
食材：豆腐、鸡蛋
步骤：
1、将豆腐切成大小一致的块儿;
2、香葱切成葱花，大蒜捣碎成蒜泥，辣椒切成碎末;
3、打一个鸡蛋打散之后加入少许的盐，放入豆腐在蛋液中蘸均匀;
4、热锅凉油，之后转为中火，放入豆腐炸制两面金黄即可取出;
5、用底油继续做菜，倒入蒜末和辣椒，爆香之后放入煎制好的豆腐进去，加入少许的水，转为小火慢炖，煮好了之后转为大火收汁即可。
三、烩豆腐
豆腐真是比肉类还有奶制品口感都要好的食物，而且怎么做都很好吃。
食材：豆腐、洋葱、西红柿、香菇
步骤：
1、将豆腐切成大小一致的小块儿，放入沸水中焯水;
2、西红柿、香菇、洋葱切成碎末;
3、热锅凉油，放入洋葱爆香，加入西红柿炒软之后放入清水进去，煮成酱汁状;
4、在放入豆腐和香菇进去，出锅之前撒上盐即可。
针灸减肥食谱 高蛋白低脂低糖
针灸减肥食谱有哪些？针灸减肥吃什么好？许多MM选择针灸减肥是因为安全无副作用，而且不需要忍受节食的痛苦，但是虽然很多商家打出无需节食的口号，但是减肥期间给出的食谱每天只允许吃少量蔬菜，而有的则说正常饮食就可以。可这针灸减肥到底吃多少才合适？
针灸减肥食谱高蛋白低脂低糖
一、针灸减肥食谱制定的原则之一就是要保证人体必需的营养物质供给，可以适当减少碳水化合物和脂肪的供给。
二、针灸减肥食谱制定的原则还有就是要保证三餐定时定量进食，不用节食，只要做到不饿不吃，饿了再吃，吃到八分饱即可。
三、针灸减肥过程中一些食物是要绝对禁止的，比如说肥肉，甜度太大的水果，碳酸饮料，坚果，以及烟酒等。
四、针灸减肥过程中也要喝水，每天饮水量要保持在2000~3000ml，可以是各种花草茶，不过最好是白开水，而且要一口一口慢慢喝，不要等渴了再喝。
针灸减肥食谱一天要摄取1杯以上的牛奶，鸡蛋一个，脂肪少的鱼和肉各一片，豆类和豆制品必不可少，还要一日三餐至少有一道是蔬菜，薯类平均一天一个，水果一天一个，在针灸减肥期间，以上提到的减肥食物为主，渴了多喝白开水即可，不要吃太多脂肪类食物即可。
不想长胖？别同时吃高蛋白食物+含糖饮料
根据发表在《BMCNutrition》杂志上的一项研究表明，喝含糖饮料的同时吃高蛋白的食物会对能量平衡产生负面影响，改变食物的偏好，并导致身体储存更多的脂肪。
该研究发现，摄入含糖饮料后，大约有三分之一的额外卡路里不会被消耗，并且脂肪的代谢会降低，消化食物所需要的能量也会减少。这种降低的代谢效率会使身体产生更多的脂肪。
摄入含糖饮料会降低脂肪的氧化。如果一份含糖的饮料含有15%的蛋白质，那么脂肪的氧化值平均降低了7.2克。如果一份含糖的饮料含有30%的蛋白质，那么脂肪的氧化作用平均降低了12.6克。让人惊讶的是，当含糖饮料与高蛋白质的食物搭配时，含糖饮料对新陈代谢的影响，这一组合也增加了研究对象在吃完四小时后对咸咸的食物的欲望。
研究人员招募了27名体重正常的成年人(13名男性，14名女性)，平均年龄为23岁。参与者进行了两项24小时的研究，在一次访问之后，他们在一次访问中获得了两份15%的蛋白质餐(早餐和午餐)，另外两份则是在另一次访问后的一夜之间完成了两份蛋白质餐。蛋白质的增加抵消了碳水化合物的减少。所有的食物都是由相同的食物组成的，它们提供了17g的脂肪和500卡路里的热量。参与者用一顿饭和一顿不加糖的饮料来消费一种含糖饮料。
研究人员使用了一个房间量热计，一个25立方米的房间，测量运动、氧气、二氧化碳、温度和压力，来评估饮食变化如何影响能量消耗和身体处理营养物质的方式。通过让研究参与者呆在一个房间的热量计中，研究人员可以确定他们消耗了多少克碳水化合物，蛋白质和脂肪，以及每分钟燃烧了多少卡路里。研究人员在每个研究访问期间都呆在房间里。
研究结果表明，吃一顿含糖的饮料会影响到能量平衡方程式的两边。在摄入方面，饮料中的额外能量并没有使人感到更有活力。在支出方面，额外的卡路里没有消耗，脂肪氧化也减少了。这一结果进一步揭示了含糖饮料的潜在作用：增加体重和导致肥胖。
网友亲测的12天减肥法 让你瘦到尖叫
很早就知道12天减肥法了，但就是不知道效果怎么样，看这方法挺靠谱，就鼓起勇气亲身实践了。下面就是网友的亲身体验，一起来看她是怎样瘦下来的吧。
12天减肥法
方法:一共12天:
头3天:每天以蔬菜和水果作为食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和盐哦),份量不限
第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(请不要买里面有防腐剂的,不但不能帮助减肥还会增加小肚肚),可以多吃,份量不限
最后的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限
第一天：早上：一个大鸭梨。
中午：先吃了两个小鸭梨，二十分钟后去吃麻辣烫，有筒篙、小白菜。紫菜。我没要辣和芝麻酱。然后又过了一遍水，发现没油，才吃滴，过水后，菜就更没味了。
晚上五点开始吃菜，和中午吃滴一样(方法里规定晚上不能吃水果，我就没吃水果)
晚上就觉得，不是炒滴菜就是难吃啊，还有好多天呢。
这才刚开始，就觉得不容易了。
第二天：早上：两个小鸭。
中午：两个鸭梨，两个小西红柿
晚上：一个西红柿。
第三天：早上空腹称是112斤，两天减了一斤，也是不错了。
早餐：一个半鸭梨(有半个坏了)。7：30吃滴。
中午：两个鸭梨，一份麻辣烫滴锅底：筒篙、小白菜、柴菜，一点豆牙。13：00吃滴。
晚上：一个小西红柿、半份麻辣烫。17：00吃滴。
麻辣烫滴底有点咸，我用水过了两遍，用没什么味了。但为了减肥就忍了，吃不下就是不饿。
这两天虽然减了一斤，但我总觉得身体滴变化我能感觉出来。用了三天滴12日法，感觉其实不错，可能真滴是在减脂肪吧。
我一定会坚持做好，明天就能喝酸奶了，今天买好材料(蒙牛无糖酸奶和蒙牛百利包)晚上自制酸奶，明天就能喝了，真好。
这几天也不饿，以后滴三天喝酸奶一定会饿滴，我明天准备自制酸奶，后天上班，买脱脂滴酸奶。大后天休息准备喝500ML滴纯奶和500ML滴原味酸奶。
第四天：昨天晚上回家是自制酸奶滴,结果做好后,没密封好,这次就没做成,今晚回家做,好在家里有现成滴原味酸奶.
今天是一天酸奶,现在为止喝500ML了.有点饿,但知道自己能做好.
昨天又瘦了一斤半.现在是110.5斤了.
不错.
这三日滴牛奶或是酸奶日很关键.姐妹们用滴也要坚持好,
其实每天都很关键,只是三天喝奶,容易饿,怕大家坚持不好.
几天滴减肥,真是不错.
我很喜欢这个12日减肥法,结合了蔬菜水果牛奶酸奶.前期滴准备我也做得不错,先吃滴米茶粥,再用目前滴方法正好结合下.
所以我个人感觉不错..
这些天也是正常排便,我是两天一次大号滴,一直如此,也没用过什么减肥茶之类滴.
12天减肥法
第五天：
从早上到现在喝了自制滴800ML酸奶了，一会儿回家再喝半斤牛奶就差不多了。
早上称是110斤，减了半斤，还不错。1。59米。
12日法第五天，前四天减了五斤。
第六天：
最后一天酸奶日。真是很饿呢。
早：喝了250ML脱脂酸奶。
十点钟，又喝了250ML脱脂酸奶。
13点钟，250ML脱脂酸奶。
16点钟，250ML低脂酸奶。
18点钟，250ML脱脂酸奶。
唉!好在是脱脂滴，今天真是很饿，不过我知道我忍着。
到了18：30肚子还是饿，就又喝了最后一盒125ML酸奶。
今天一天喝滴多了些，好在我安排滴好，第一天是1000ML。
昨天是1250ML吧，今天是1375ML。一点点滴递增，总算是熬过来了。
明天终于能吃水果蔬菜了。太好了。很难熬，尤其是上班受到滴刺激太大，总要抗拒美食滴诱惑。
不管怎么说也挺过来了。当然成果也不错。
今天早上空腹称是109。5斤，五天滴12日法减了五斤半。
身高1。59米。
体重低于110斤了，是个好消息。
呵呵!看成绩我就觉得所有付出都值得。
第七天：
早上:西瓜.125ML酸奶.
十点三十分两个南国梨.
11:30半份麻辣烫滴锅底(油菜筒篙小白菜)还用水涮了一遍,因为菜不让加油和盐滴.125ML酸奶.一个西红柿
16点:一个南国梨.
17:00剩下滴半份麻辣烫.一个西红柿.一点海苔.
18:30半斤脱脂酸奶.
姐妹看着好像很多,其实不多,就是杂一些,吃滴少,现在很饿呢.
早上称体重和昨天一样,昨天一天脱脂奶竟然一斤没掉,可能是到了停滞期了吧,我有感觉.以后会越来越困难.
还是1.59米.109.5斤.
第八天：
早上:一块西瓜.一半南国梨.
10:30两个冻香蕉.
早上空腹称还是109.56斤.1.59米.
中午：一个西红柿。
晚上：一个香蕉
我个觉得12日法滴后六天跟我恢复期滴饮食差不多,可能是要巩固一下前六天滴成绩吧,估计最后六天掉一两斤就不错了.
我又在想现在难减,至少没长称也是好消息,不是我到了停滞期,就是现在是在减脂肪,困难一些.
我已经尽力了,所以说话还是理直气壮滴.有些东西不是我说了算滴.
不过后六天相对前六天,已经好过很多了.
12天减肥法
第九天：
早上:一块西瓜.200ML酸奶
11:00两个明月梨
12:30一个西红柿两个小小滴沙果125ML酸奶
16:00两个小明月梨
17:30一个西红柿
18:30200ML酸奶
第十天：
早上:一个冻香蕉酸奶125ML.
11:00一个鸭梨两个猕猴桃十粒葡萄
13:00一个西红柿.
15:30两个冻香蕉.
晚上：一个西红柿。
第十一天：早上:一个冻香蕉,半个小梨.一杯酸奶.
11:00个鸭梨.
12:00大半份麻辣烫(筒篙小白菜又过了一遍水,基本没味半斤牛奶.
16点一个鸭梨.
16:50剩下滴小半份筒篙两个小小滴地黄瓜.
昨天20点就饿了,只好忍着,同事看不过去,非要给我买个麦当劳滴腿堡,被我碗言谢绝了,其实很想吃,但理智告诉我,不行.
昨天是12日法滴第11天了,早上体重没变,依然是109.5斤.
十二天：
早上：一个香蕉、一个小梨。
11点：两个鸭梨
中午：两根黄瓜。
晚上：两个小西红柿。
上面就是12法滴具体食谱，我整理起来不那么容易，希望对姐妹们有帮助，总滴来说，虽然减了六斤，但是肚子很舒服，不会便秘。
高蛋白饮食减肥法 耗损肌肉加重肝肾负担
高蛋白减肥法的原理是采用高蛋白且低糖的方式来达到减肥的目的。正常人的饮食天天至少需要50克碳水化合物，热量约需2000大卡，但是高蛋白质减肥法一天摄取的糖类低于50克，而热量则低于1000大卡。一般来说，身体在缺乏热量来源的情况下，肝糖会先开始分解成葡萄糖来供给能量，然后分解肌肉的蛋白质，最后才会燃烧脂肪。因为脂肪最后才动用，所以这也是减肥不易的主要原因。
而高蛋白质减肥者因为饮食中的糖类不足，因此肝糖和肌肉的蛋白质都会迅速分解，通常在前两周减肥效果会十分明显。这主要是因为体内水分大量流失，而造成体重快速下降。因此，高蛋白质低碳水化合物减肥方法减轻体重的真正原因是减少了体内水分和肌肉，而不是脂肪。这种减肥方法不仅减肥效果不能持久，而且长期下去会危害身体健康。
专家指出，蔬菜、水果可供给人体各种维生素、矿物质和纤维，可以预防心脏病及某些癌症的发生。而由于高蛋白饮食法限制了蔬菜、水果的摄取，长期偏食会导致营养失衡，同时增加患心脏病、糖尿病及癌症的风险。
另外，高蛋白减肥法还可能带来以下风险：长时间吃高蛋白质，会产生大量的氨，对肝脏和肾脏的代谢是一大负担;糖类摄取过低，脂肪代谢不完全，会产生大量酮体，轻易造成酮酸中毒;身体的肌肉虽然逐渐耗损，但是身体所需的基本能量也跟着下降，一旦体重下降到某一程度，会开始回升，而此时所增加的都是脂肪，假如复胖的话，再减重会更困难;高蛋白质饮食会造成钙质大量流失和尿钙增加，因此轻易造成骨质疏松症或肾结石等疾病。
专家建议，要达到减肥目的，天天的饮食应合理，做到不偏食，不缺食，保证营养均衡。要多吃新鲜的蔬菜水果，并坚持运动不间断，这样才能收到好的效果。
2020高蛋白减肥法的伤害有哪些？
高蛋白减肥法是近几年比较流行的一种减肥方法，因为其不耗费体力，为很多懒人提供了一个快捷便利的减肥方法。可是高蛋白减肥对人体伤害很大，到底会造成哪些危害呢，接下来就和小编一起来看看吧。
引起胃肠道功能紊乱：正常量蛋白质进入胃肠道后经过机械性消化和化学性消化后转变成氨基酸，然后被肠粘膜吸收进入血液，继而被合成人体自身组织蛋白质。人体对任何营养物质的消化和吸收有一定限度，对蛋白质也一样。如果蛋白质摄入量过高，部分不能被消化，也不能被吸收。这些未被消化的蛋白质和已被消化而未被吸收的氨基酸被肠道细菌分解，发生腐败作用，形成大量腐败产物胺（酪胺、尸胺、腐胺、组胺及色胺等）。
此外，肠细菌通过腐败作用还产生苯酚、吲哚、甲基吲哚以及硫化氢等物质，这些腐败产物引起胃肠道功能紊乱及对人体产生有毒作用。肝脏解毒负荷增加，正常情况下，一部分胺、氨及其他有毒物质随粪例排出体外；另一部分被吸收进入血液中，血液流经肝脏而被分解，故不会发生中毒现象。如果蛋白质摄入量过高，腐败产物量过多，肝脏解毒负荷增加。
这样，毒物会损坏肝脏，对整个人也会造成危害。肾脏排泄负荷增加，人体对蛋白质的作用有一定限度。虽然蛋白质摄放量增加，吸收量也会有所增加，但由于不能被人体所利用而产生大量代谢废物。这些代谢废物如尿素、肌酐、肌酸和尿酸须经肾脏滤过进入尿中，继而排出体外。由于代谢废物量大，肾脏滤过量也大，从而加重了肾脏排废功能。如果肾脏负荷长期增加，则会致使功能和结构受损，继而危害整个人体健康。总之，经常大吃大喝必定损害人体的胃肠道、肝脏、肾脏等功能。
以上就是高蛋白减肥法对身体造成的危害。如果想要减肥的话，可以适当的选择高蛋白减肥法来进行初期的减肥。不能长期使用，长期使用高蛋白减肥法很容易对身体造成很严重的危害。一旦发现使用该减肥法造成任何异样应及时前往医院就医。
减肥快又睡得好 高蛋白饮食好处多
营养科学教授WayneCampbell表示：“多数研究都在观察睡眠对饮食和体重具有什么样的影响，而我们这项研究则提出这样一个问题，减重和饮食——特别是高蛋白饮食——对睡眠质量有什么影响呢？我们发现虽然高蛋白饮食当中卡路里摄入较低，但是对于中年人来说，摄入这样的饮食之后他们的睡眠质量得到了提高。他们的睡眠质量要好于那些减掉了相同体重，但饮食中蛋白含量正常的人。”
相关研究结果发表在国际学术期刊AmericanJournalofClinicalNutrition上。
这项研究共有44名超重或肥胖参与者，分成两组分别摄入正常蛋白含量和高蛋白含量的减肥餐。
经过三周的适应期，研究人员将参与者的蛋白摄入量分别调整到每天0.8克每千克体重和每天1.5克每千克体重，共持续16周，同时在实验期间每个月进行一次睡眠质量调查。结果表明，在进行三到四个月的饮食干预后，摄入更多蛋白的参与者报告称除了实现减重，他们的睡眠质量也得到了改善。
研究中使用的饮食计划能够满足每个参与者的能量需求，饮食中的蛋白有牛肉，猪肉，大豆，豆科植物以及牛奶蛋白等不同来源。研究人员还就饮食中的蛋白量，蛋白来源等因素如何影响食欲，体重以及体脂含量等问题进行了研究。
文章第一作者JingZhou指出，睡眠时间短睡眠质量不高常与代谢疾病和心血管疾病的发生有关，并且现在存在睡眠障碍的人也很多，因此深入了解如何调整饮食和生活方式才能够帮助改善睡眠质量变得非常重要。这项研究表明摄入高蛋白饮食不仅有助于减肥还可以帮助改善睡眠质量，对于帮助人们形成健康的饮食和生活方式具有一定的指导意义。
怎样快速有效的减肥
减肥是女人当做一生的事业以及追求，瘦下来，自己就可以变得更漂亮，穿衣服会更加地好看。所以，她们不惜一切地去实现这个美好的梦想，在这里，我想给朋友们介绍一款减肥食谱，减肥无非就是合理科学的节食再加上有效的运动，这样就可以让你轻轻松松地瘦下来，而且整个人的气色也比较好。告诉你减肥一周瘦10斤的方法。
一周减肥食谱之一早：咖啡、苹果午：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫芽汤晚：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽一周减肥食谱之二早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根一周减肥食谱之三早：乌龙茶、弥猴桃午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个一周减肥食谱之四早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个晚：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根一周减肥食谱之五早：咖啡、苹果午：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤晚：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜一周减肥食谱之六早：麦片粥(一小碗)橙子午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜晚：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)一周减肥食谱之七早：绿茶、苹果午：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤晚：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根(注：这份减肥食谱是依据国际上流行的“分食法”(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃，旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康、年轻的核酸饮食法而设计的。
是的，你没有看错，这个减肥节食食谱，真的能够让你毫不费力地就可以实现减肥一周瘦10斤的梦想，这个食谱是经过许多朋友们亲身尝试以及实践的，或许每个人的体质不同，结果可能有些偏差，但有一点可以肯定，它是非常有效的食谱。
高蛋白质减肥美食 一周轻松瘦5斤
蛋白质可以说是减肥菜单上最常见到的了，但是蒸蛋、煮蛋、煎蛋、茶叶蛋是很无趣啊，而且也好腻的对不对？中国本网站小编这就教姐妹们怎么做出不一样超级有卖相且饱腹的鸡蛋减肥餐单。
材料鸡蛋1个火煺片3片清水100克紫菜适量
作法
1.将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀;
2.加入清水，拌匀;
3.将蛋液过筛一遍;
4.将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可;
5.用火煺片要出小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔;
6.把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。
二、木瓜撞奶
食材:新鲜木瓜、牛奶。
做法:
1.把木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁；
2.牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1:3；
3.放凉凝固即可食用~简单不得
三、苹果蛋饼
原料:苹果2个、鸡蛋4个、鲜奶100ml、糖25g、色拉油适量；
做法
1.将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；
2.将苹果去核，切成花片；
3.烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；
4.将苹果片铺蛋饼上，待底部熟后再翻转煎装盘即可~
四、香煎鸡蛋饼
材料:鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺；
做法:
1.蛋清、蛋黄分离；
2.蛋清+白糖打出泡沫；
3.打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀(这时按个人口味调糖度，如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类)；
4.煎锅开小火+少许油，一块一块煎(易糊，切记用小火)~简单又好吃哦~
五、杂疏蛋饼
原料:鸡蛋、杂蔬菜(内容为胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒);
做法:
1.将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后1分钟即可关火,捞出沥干水分待用;
2.鸡蛋加少许盐,打散拌匀,再将煮熟的杂蔬菜放入蛋液中;
3.平锅中刷一层薄油,将混合后的杂蔬菜蛋液倒入,小火煎至蛋液凝固即可,若杂蔬菜蛋液比较厚,煎时要翻面~
