星期五来临时，你的周末也就开始了。你是否经常邀请朋友来家里吃晚餐，或者到什么地方约会大吃一顿，表示庆祝。这是从忙碌的一周中解放出来的有效方法，但是，周末时不时的散漫也意味着你可能需要购买更宽松的裤子！下面有一些技巧，让你在享受周末美好时光的同时不用在乎你的饮食。
一周称两次体重
1、一周称两次体重，或者在周五和周一早晨，或者在周四和周一早晨。
没有让你记住你还要在周一早晨面对你的磅秤更能够让你保持住你的体型了。
2、如果你预先知道晚上要出去大快朵颐一番，那这一整天你都要吃健康的食物。
你的食物只能是水果，蔬菜，全麦食物和瘦肉蛋白。接下来你就可以全身心的投入到你的晚餐之中了。
3、不要饿着自己，等待接下来的盛宴。
这样做不仅会打乱你的新陈代谢，而且到了晚餐时间，你的饥饿感很可能让你比与原本不饥饿时吃得更多。
减少饮用鸡尾酒
4、在去参加丰盛的晚宴之前吃点健康的零食。
健康的零食能够给你充饥，有了它们垫肚子，也就不至于在晚餐时让自己的肚子也太过丰盛啦。
5、在你外出就餐之前要知晓自己将要点什么菜。
心中有早已想好的用餐清单，那么，你就不会被那些过多的选择所诱惑。
6、减少饮用鸡尾酒。
酒精具有双重缺点，它不仅仅热量高，还会减弱你的思考能力，打开你的胃口。所以，一定要坚持一天只喝一小杯。
一定要收起你的面包袋
7、外出就餐时，一定要收起你的面包袋。
你没有必要再补充碳水化合物了，但是如果它就在你的眼前，你一定会忍不住的。
8、首先，点些汤或者沙拉，不要着急一下子把食物点全。
在你吃完之后，再点别的东西。汤或沙拉都会让你增加饱腹感，很多情况下，你这时候点的菜都要比你一起点要少。
9、和朋友分享一份套餐。
或者，在你开始动筷子之前，先盛出一部分。因为如果你的食物就在你的盘子中，那么你就更可能把它全部吃掉。
与蔬菜一起吃
10、与蔬菜一起吃。
如果你的餐点通常都是面食，或者油炸食品比较多，那么一定要用沙拉，或者清炒蔬菜来替代。这样，你也会吃的更健康。
11、如果你要外出一整天，那么带上些水果和健康的小吃。
这样做的目的，是为了让你那不用依赖零食摊上的选择。
12、做一次长时间的运动。
利用半天时间去远足或者骑自行车，参加瑜伽课程，或者做个长途的慢跑，那样你就会燃烧掉很多脂肪，让你能够承受接下来的卡路里。
小编推荐
大餐后5技巧 避免长胖
餐后来杯黑咖啡——提速代谢
一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有用地分解脂肪。黑咖啡还能有用的排出身体水肿和利促进心血管循环的作用。许多明星都在早晨喝一杯咖啡来排除水肿。另外，在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。
咖啡瘦身的要诀
1.不要加糖：假如你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会阻碍脂肪的分解。
2.热咖啡比冰咖啡有用：热咖啡可以关心你更快地消耗体内的热量。
3.浅度烘焙的咖啡最有用：烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。
下两餐饮食清淡、尽量吃素——平稳热量和营养
在大餐过后的两餐，要尽量吃得清淡一些从而减轻身体负担，例如昨晚吃了大鱼大肉，今天早餐和午餐就要注重少油少盐。因为吃素或饮食清淡能有用缓解“大餐”中的油腻，富含纤维素的蔬果能有助于倡导快速消化，达到通便减脂的效果。
建议大餐后食谱
早餐：无糖豆浆+水煮蛋
午餐：蔬菜沙拉(注重减少沙拉酱)+全麦面包2片
喝足够的水——有利脂肪分解
在大餐后一定要摄入足够的水分，这样可以关心减轻体重。因为人体没有水分的参与，脂肪的分解就不能正常进行。另外，体内水分减少，肾脏功能就不能达到正常发扬，处理体内毒物的任务就会落在肝脏上。而肝脏另一功能是参与体内能量代谢，当体内水分少时，肝脏分解脂肪的功能就会受到影响，所以在大餐过后一定要多喝水！
喝对时机减肥更有用
早晨：清早喝水能够减掉大肚腩，在早上吃早餐的时候，先喝一杯温白开水、淡蜂蜜水或者是加了纤维素的水都是可以的。这些水都能够很快的加速肠胃的蠕动功能，把我们在夜晚积存体内的垃圾、毒素、代谢物排出体外，从而达到减小肚腩的作用。
餐前：在吃饭前喝水能减小我们的胃口，在进餐前喝杯水，能够增加饱腹感，并减少食物的摄入量，胃口自然就小了。
下午：在下午的时候，人感到正疲乏和倦怠时，想摄入高热量的食物，这个时候，我们可以喝一杯蜂蜜水来驱散这种疲乏的情绪，也很好的操纵想吃东西的欲望。这样也能减低了你的食欲，在吃晚饭的时候，你就不会吃太多了。
按摩肠胃——排毒促消化！
及时排除大餐过后体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，就能保持身体的健美和肌肤的漂亮。按摩腹部能有用关心排除体内毒素，下面就教大家如何按摩肠道促进排毒的手法。
大肠按摩方法：深揉压法。按照顺序按压圈中大肠的1-5点处，按住大肠以及小肠5点，大肠2及大肠4两点，以指腹推进肋骨下方，大肠3位于肚脐正上方四指处。
小肠按摩方法：轻压法。沿着小肠方向依序按压圈中的1-5点，以肚脐为中心点，在四面的2-3公分距离处，轻轻按压。假如指腹感觉到按压处较硬，可以定点压揉。
乙状结肠按摩方法：加强按摩法。顺着大肠的走势，也就是大肠5顺势往下，那个位置就是乙状结肠了。为了预防排泄物堆积，可加强按压这边。
肠道按摩的基本姿势：平躺，双手五指并拢张开，四指重叠，以上手压住下手手指前端的关节，推动下手指腹轻轻按摩腹部动作，按压住分段按摩点后，固定在分点处轻轻按揉！
运动——消耗余外热量
那么在大餐后适于做一些什么健身活动呢？健身专家建议，做些有氧运动和无氧运动都可以，在家就可以做。有氧运动最简单的就是爬楼梯，或者原地抬腿跳以及跳绳，这几项运动都特别简单而且有用，注重每次运动时间为30～40分钟。
★仰卧起坐练习
仰卧，两腿并拢，两手上举，利用腹肌收缩，两臂向前摆动，迅速成坐姿，上体连续前屈，两手触脚面，低头;然后还原成坐姿。如此连续进行。20个/组，每次三组;。
★举哑铃
主要做手臂收紧练习，15～20个/组，每次三组。
提醒：没有哑铃，家里的书本甚至一瓶1000毫升大容量的纯净水都可以代替，只要你记着别偷懒，坚持就是胜利。
美女必知 吃零食不发胖的小技巧
看电影当然少不了吃点小零食，可是你正在减肥中，有什么好方法既能享受看电影的愉悦同时吃不胖呢？下面就让营养师教你看电影时吃零食的饮食减肥技巧，让你吃得健康又不胖！
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果仁代替花生
由于花生的饱和脂肪比例较高，这种脂肪不利于心血管健康，故不如选焗杏仁或焗夏威夷果仁等含饱和脂肪比例较低的，再加入红莓（又称蔓越橘）干及葡萄干等干果，自行制作果仁拼盘。每天大半碗为限。另类选择：椰枣夹杏仁、红莓配葵瓜子。
焗薯片代替炸薯片
都是薯片，但一炸一焗，脂肪可相差5倍。“每安士（约28克，10至15块）焗薯片含约2克脂肪，但炸的则有10多克！”每天不多于半碗。另类选择：墨西哥粟米片（tortillachips）配自制牛油果酱伴番茄洋葱粒。
杯装粉丝代替杯面
普通杯面热量约有300千卡，杯装韩式粉丝不足200，选后者较佳。食用时，抽起油包，只放少许调味料，那么热量及盐分便更低更健康。
火鸡胸代替帕尔马火腿
如果帕尔马火腿夹蜜瓜配红酒是你的“那杯茶”，不如用火鸡胸片换掉帕尔马火腿，盐分及脂肪较低。
米饼代替薯片
米饼（ricecake）有脆脆的口感，可以单吃，而同类的燕麦方脆（图）可配奶或乳酪，爱吃薯片的人不妨考虑。
梳打水果汁代替汽水
梳打水无色无味无热量，但却有汽水的口感，适合与果汁一起调制低热量饮品。例如用现成的蜜桃汁、新鲜杂果粒加梳打水制成杂饮，想喝一点点酒的人（虽然并不鼓励），又可以用小量红酒代替果汁。
lightbeer热量较低
啤酒热量高，一罐约等于大半碗白饭，建议选择lightbeer，每罐大约100千卡，是一般啤酒的三分之二，依然不低，但比较起来还算可接受。每天上限男士两罐，女士一罐。
生活中减肥的小技巧
1.每天多步行5分钟
试验表明，只要每天增加几分钟的运动，就可以达到减肥的效果。这样的运动不需要在健身房进行，你可以用一下的办法多走几分钟：说电话时在附近移动；去杂货店买东西时先绕店子一圈再进去；午餐和晚餐后散步等等。
如此类推，只要每天的体力活动时间达到30分钟以上，便可以消耗400~500的卡路里。
2.强度训练
适当地给你的肌肉一些强度训练，如深蹲和俯卧撑都是很好的选择。可以试下这样的锻炼强度训练，做10次每膝盖推起坐，下蹲，仰卧起坐，弓步，然后逐渐增加次数，直到你的身体感到完全疲累。每次安排的时间在60秒到90秒之间，可重复训练。这样的有助于加快身体的新陈代谢。
3.每天爬三次楼梯
假如你住在5楼以上的楼层，每天上下班你至少乘坐4次电梯。把乘坐电梯改成走楼梯的方式，一次只需爬3~5层，时间只需2~3分钟，一周下来，你消耗的热量比双休日去健身房运动的人还要多。
4.遵循1.5公里原则
如果你要去的地方离你只有1公里，你可以选择步行，而不是坐车或驾车的方式来出行。如果你要去的地方超过了1.5公里，你可以在离目的地较近的地方把车停泊在公园或停车场，再改用轻快的步伐步行到目的地。
5.站着看电视
吃完晚饭，我们总是会把自己完全陷入沙发里，舒舒服服地看电视。殊不知，这就是肚子上的赘肉一直减不下去的元凶！饭后一个小时内，如果你要看电视看书，站着保持身体挺直，收腹挺胸，保持一个小时，一个月后便能瘦1到2斤。
6.跳过广告
我们看电视时，为了追看精彩的剧集，我们连广告都不会放过。不要再看广告了！广告时间，起来走走伸伸懒腰，或下楼兜一圈，还可以起身跳跳舞。如果你一晚看两个小时电视，每5分钟广告时间运动一下，一个晚上你就可以消耗300左右的卡路里。
7.洗澡也可以动起来
晚上可以洗一个舒服的泡澡，一边泡澡一边出汗，还可以边泡澡边做运动：
半身泡澡5分钟，加快腿部的血液循环
1.双手扶住浴缸，双腿上下来回踢动
2.双手合十，向身体的平行方向左右推动
3.双手放在深厚，双脚屈曲坐下，提起臀部维持10秒再坐下，重复动作
让减肥事半功倍的小技巧
运动瘦身小技巧1.心理暗示有益健身
盘点一些日常活动，把这些全归为健身，如爬楼梯、扛重物或遛狗等。哈佛大学一项研究将酒店员工分为两组，一组被告知“打扫房间是良好的锻炼”，另一组则不给予任何信息。4周后，前一组参试者的体重、血压、脂肪含量、腰臀比及体重指数较另一组显著下降。原因是他们认定自己是在锻炼，而不是在干苦力。
运动瘦身小技巧2.运动前喝杯冷饮
健身前喝一大杯冰沙，可以多跑10分钟，特别是气温较高的情况下。冷饮有助于降低运动前的体温，能使运动时间增加
运动瘦身小技巧3.倒着跑步或倒着走路
倒着走路或跑步等反向运动更加费劲，耗热量更多。开始时应该速度别太快，距离别太长，之后逐渐增加运动时间和运动量。
运动瘦身小技巧4.健身前90分钟喝1-2杯咖啡因饮料
美国《国际运动营养学与新陈代谢杂志》刊登的一篇论文指出，咖啡、茶、可乐等饮料中的咖啡因可以抑制大脑中导致疲劳感的化学物质，使运动时间延长。
运动瘦身小技巧5.助人为乐
哈佛大学一项研究发现，帮陌生人拉门、慈善捐赠、为同事端茶倒水等活动有助于增强意志力和耐力。一方面，助人为乐有助于自律，能抵挡不健康食物的诱惑；另一方面，可以鼓励自己积极健身且运动更卖力。
周末吃大餐 鱼类食物不发胖
周末又到了！许多美眉是不是都想要慰劳慰劳自己，约几个好友去吃个大餐呢？但是又怕大吃大喝和后身材走样。太纠结了！小编今天给美眉们支招！鱼类食物不发胖，让美眉们吃得开心玩的尽兴。（李湘推荐：超级P57轻松减肥轻松瘦）
鱼肉属于白肉，白肉给人体带来的是蛋白质，而且没有红肉的热量高，本身就是健康营养的食物。那么对于减肥，鱼肉的热量是很低的，鱼类中特含鱼油，能有效地减慢脂肪细胞的成长，时常吃鱼能够预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。尤其是对有肥胖遗传倾向的人来说，用鱼类代替肉类，能较好控制体重哦！爱吃又想减肥的你便不用发愁没得吃了。
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一、清蒸三文鱼
三文鱼是著名的除皱养颜的优质食品。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、维生素B6等，还有多种矿物质，对提高皮肤和身体的新陈代谢有良好的作用。三文鱼对收腹有极大的功效，是减肥美容食谱上的风云食物。
材料：三文鱼肉100g。盐3g，生抽5ml，葱半棵，蒜1瓣，姜1小块、油适量。
制作方法：
1、将三文鱼肉均匀撒上少许盐，腌制30分钟，沥干；
2、姜、蒜切丝，铺到鱼肉上面；
3、水煮开后，把鱼放进锅里大火蒸3分半钟，取出；
4、葱洗净切丝，铺到鱼上，均匀滴上适量生抽；
5、热锅，倒入少量油，等油冒烟后，迅速倒铺葱上面即可。
功效：常吃三文鱼可以加强心血管的功能，控制体内胆固醇的含量，促进消化，加速体内脂肪的燃烧，达到健康减肥的目的。
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二、枸杞烧鲫鱼
鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
材料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
制作方法：
1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；
2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；
3、投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
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三、椰汁煮鳕鱼
材料：鳕鱼1块、泰式红咖喱酱15克、水100毫升、鸡粉半茶匙、椰汁150毫升、鲜香菇80克、丛生口蘑50克、生姜末1茶匙、橄榄油1勺、盐和胡椒粉适量。
制作方法：
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
1、将鳕鱼块洗净，用烹调用的西柚汁吸走水分，在表面撒点盐，腌制5分钟后，再次吸水，切开一块一块。
2、用橄榄油热锅，倒入咖喱酱，用小火加热，散发出独特的香气。
3、在锅中加入水和鸡粉，煮沸后，放入鳕鱼和菌菇类，煮3-4分钟后倒入椰汁，再熬煮一下后，撒点盐和胡椒粉调味。
功效:肉：活血祛瘀；鳔：补血止血；骨：治脚气；肝油：敛疮清热消炎。主治跌打损伤，瘀伤，脚气，火伤，溃疡等。
