脂肪的种类
我们的全身都有脂肪组织，这些组织是由储存能量的脂肪细胞组成。造成脂肪堆积的原因因人而异，但大致可分为两类：
内脏堆积。（脂肪附着在器官周围）
皮下堆积（脂肪堆积与皮下80%的部分中）
通常打算减肥的人们并没有制定完善的减肥计划来指导自己的行动。虽然也有不少人指出应该进行局部瘦身（例如从腹部开始等等），事实上却很少让人满意。
常规囤脂部位
女性-脂肪一般堆积在臀部和大腿，形成所谓的梨形体型。
男性-脂肪一般囤积于腹部，形成苹果形大肚。
请注意，这是两种主导的脂肪堆积样式----也就是无论在男性还是女性身上，都有分别可能形成苹果形或者梨形脂肪堆积结果。
特殊囤脂部位
膝盖
女性的双膝内侧往往是容易堆积脂肪的部位。
上臂
同样对于女性，在上臂的中上部区域也是脂肪容易堆积的部位，常包括三头肌部位。
腹部
在女性和男性身上都容易堆积脂肪的一个部位是肚脐周围的区域。这甚至也是那些苗条女性身上为数不多的藏有脂肪的地方之一。
大腿内侧
大腿内侧囤积脂肪的情况在女性身上十分常见，有时也会发生在男性身上。而导致女性此处更易囤脂的原因在于女性盆骨的宽度较男性更大。
大腿外侧
这个区域是最容易形成凹陷或者棉絮状脂肪团的地方，常被称为马裤。此处集中的脂肪常与大腿内侧和臀部的脂肪组织混合存在。
臀部
要是这里没有的脂肪，坐下的时候一定不会舒服，所以脂肪在臀肌的折叠出臀肌了起来。万一臀部的大量脂肪被取出掉，那么你将只能依靠适当的锻炼来防止你的臀部下垂到大腿去。
下背部
这里的脂肪主要和臀部的脂肪合为一体。
胸部
乳房组织由富含脂肪的胸腺组成。男性的胸部也有脂肪和萎缩的胸腺。即是两种性别的人都会在此处堆积脂肪。有时候一些男性的胸部由于除了有脂肪还有发达的胸腺而被误认为是拥有女性的乳房。
人种差异
一个具有参考价值的调查指出，脂肪的堆积部位因人种而异。例如，成年亚洲人比欧洲人种更倾向于内脏堆积脂肪或向心性肥胖。而地中海地区的女性则多为大腿外部肥胖。
扩展阅读
不会堆积脂肪的饮食妙招
一、三种有效限制脂肪量摄入的方法
在日常生活中有意识采取以下四条措施，就能有效限制人体脂肪量的摄入。
1.少食饱和脂肪。
人们食用的脂肪分为三种：饱和脂肪、多不饱和脂肪和单不饱和脂肪。动物脂肪、椰子油、棕榈油为饱和脂肪，人们应该减少食用。
2.少吃猪肉，适当增加脂肪含量较低的肉类。
猪肉的脂肪含量较高，人们应该控制猪肉的食用量，可改为鱼、鸡肉、兔肉等脂肪含量较低的肉类，这样就可以较少脂肪量的摄入。
3.多食瓜果蔬菜。
水果蔬菜内纤维丰富，对人体有许多好处，能有效防止脂肪饱和。但是经常吃蔬菜，要增加一些含锌较多的食物，如豆类、乳制品和海产品等。
自我揉擦消脂减肥
具体按摩方法如下：按摩前，最好洗个温水浴，在身上涂些水或者润肤霜，以减少摩擦力，避免皮肤受损。
(1)摩擦。
抚摸皮肤用两手掌或丝瓜络，从足踝向上扫擦至大腿，再继续向上，一手擦腹部，先做左侧，再做右侧。
(2)揉捏法。
以拇指和其他四指抓提肌肉，像揉面团一样，将肌肉边捏边揉。自踝部向上揉捏至臀腰部。可以左右交替进行，也可以左右手同时分两侧进行。最后双手捏揉腹部。
(3)拍打法。
五指并拢，手背稍微拱起，使掌心呈凹形，适当实用一点力，有节奏地拍打全身。顺序也是自下而下。切忌用掌心实实地拍打在身上用凹形手掌拍打时，手掌与皮肤接触时形成一个空洞，发出“啪!啪!”的声音，既能增加振动，又不感到疼痛。拍打动作可使肌肉结实、皮肤富有弹性。
无论是摩擦、揉捏还是拍打，均可起到刺激神经末梢，促进血液循环以及化解脂肪的作用。进行摩擦、揉捏、拍打时，要注意力量适中，不宜用力过猛，以免使皮下微细血管破裂或者擦伤皮肤表面。
以上方法不妨一试，但是只有持之以恒才能见效哦。
降低脂肪吸收的秘诀
(1)选择食用低脂乳制品如：脱脂牛奶或者含1%脂肪的牛奶。低脂奶酪、酸奶酪，以及脱脂冰淇淋。这样即使控制不了吃甜品的念头，也可以相对减少脂肪量的摄入。
(2)食物的做法最好是：煮、蒸或者轻炸，这样的食物才是营养又健康。
(3)吃鸡、鸭肉之前先除去外皮，削掉表层上看得到的肥肉。
(4)尽量不吃或少吃脂肪含量高的腊肠，如：香肠、熏肉、以及热狗等。
(5)购买脱脂黄油、蛋黄酱、奶油乳酪以及色拉调料。
(6)试着用香草、香料、柠檬汁、芥末或醋来调味可以有效降低食物里的脂肪吸收。
(7)用低脂的椒盐卷饼、新鲜水果和冻酸奶当做快餐代替油炸薯条和饼干。
饮食少点盐 拒绝脂肪的堆积
核心提示：盐会让我们的饮食更美味，但你所不知道的却是，盐是隐藏着的身材杀手！我们大部分人都处在盐摄入超标的情况中，而过量的盐是造成你越来越胖的元凶之一。
盐会让我们发胖吗?
这可能会让你觉得奇怪，但是过多的盐是如何让你发胖的，这是一个在你不知不觉的情况下就发生的过程。身体中过多的盐会改变身体制造和代谢脂肪的习惯。有研究表明，高盐的饮食能促进胰岛素分泌，而过量的胰岛素会让你的身体认为，目前的糖分储备不足，造成的结果就是，身体按照胰岛素的指示继续储备糖分，而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪，收藏起来。简单来说，你体内的胰岛素越高，脂肪就会被越多的储存在身体中，那么体重可想而知也会跟着增长。
并且更要命的是，盐会刺激大脑中多巴胺的分泌，进而影响我们大脑中愉悦中心的神经传递，你就会觉得非常愉悦。你可能也会有这种体会，咸味食物总是会让人想要多吃一点，再多一点。某种程度上来讲咸味食物的功效恰好类似于香烟中的尼古丁和酒中的乙醇，总是让你感到欲罢不能。于是，高盐食物会让你吃更多盐，而更多的盐则意味着跟多的脂肪会被囤积下来。
我们的盐摄入量真的超标吗?
也许你不认为你的饮食存在盐超标情况，那么我们来看一个例子。我们来看一份减肥餐单：早餐时一份加了葡萄干的燕麦片，午餐是一个火鸡芝士三明治，晚餐则是一份番茄酱全麦意面以及一点点鸡肉肠，再加上半杯脱脂酸奶。这个看起来低脂又健康的餐单，却让你摄入了高达3300毫克的钠，超出了我们每天最大摄入量的44%!你甚至连盐罐都没有碰过!
其实我们身体对盐的需求量仅为1500毫克，这些从天然食物中就能轻松获取。牛奶、肉类、贝类甚至是素食中都含有钠元素。而我们大部分人的盐摄取量却都在3000毫克以上。过量的盐不仅会让你的身材走形，同时还会带来很多的健康问题。所以，低盐饮食不管是从哪个层面上来讲都是非常必要的!
不良生活习惯导致脂肪堆积
身体每天都会随着生活习惯而发生变化。无论是办公还是学习，天天坐在椅子上，对下半身，尤其是骨盆的影响十分大。无论何种原因，骨盆一旦歪斜，脂肪就非常容易堆积在臀部与腿部。
①日常姿势不正确
很多女孩子喜欢跷二郎腿，双膝向一侧倾斜，这样就会把连接骨盆和大腿的被关节向外推，形成髓关节凸出的体形。双腿歪斜会影响与腿部连接的骨盆微上倾，导致脊椎变弯曲。其实解决办法很简单，经常变换姿势或抽空做舒展身体的健身操就可以了。如果有意识地努力保持正确的姿势，就可以防止骨盆变形。
②盲目运动适得其反
为了快速减肥而拼命锻炼，却发现大腿或小腿反而粗了一圈，这可能是由于运动姿势不正确而导致的结果。虽然运动是减肥的必要条件，但是不正确的运动反而会导致肌肉过于发达，下半身变肥胖。
③不合适的高跟鞋会影响曲线
穿高跟鞋在很大程度上可以修正腿部曲线，但是如果长期穿着过高的高跟鞋，则会产生相反效果。一般的高跟鞋鞋跟高为5厘米左右，如果鞋跟过高，身体重心就会前倾，骨盆随之向前拱，长期保持这样的姿势，腰部和膝盖会承载压力，导致身材变形。而且总穿高跟鞋还会导致躁关节弯曲，造成难看的内八字腿形。
④通过合理运动消耗热量
运动对代谢的影响最大。热量的摄入量多于消耗量，从而造成脂肪堆积。特别是一般女孩子的活动量要少于饭量。因此，减肥时一方而要减少热量的摄入，同时还要注意增加活动量来多消耗一些基础代谢余下的热量。
全面了解人体脂肪 燃烧脂肪减肥瘦身
Q1．脂肪是什么？
A1：人体内的脂类，分成两部分，即：脂肪与类脂。
脂肪，又称为真脂、中性脂肪及三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。脂肪又包括不饱和与饱和两种，动物脂肪以含饱和脂肪酸为多，在室温中呈固态。相反，植物油则以含不饱和脂肪酸较多，在室温下呈液态。
类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。综合其功能有：脂肪是细胞内良好的储能物质，主要提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动等。
Q2．脂肪是如何代谢的？
A2：脂肪代谢是在酶的作用下分解成脂肪酸入血氧化进入酸循环供能消耗掉。
要多做运动来消耗能量，让脂肪作为主要供能物质，这样就可以消耗掉脂肪。脂肪在有氧运动中供能比例比较高，所以做有氧运动能很好的消耗脂肪。
其次，减少脂肪的摄入，使其没有原料合成存储，适量减少碳水化合物的摄入，使其没有足够原料转化，最终达到减少体内脂肪的目的。
Q3．减重后反弹的原因？
A3：很多女性都有过这种情况瘦身成功了，体重也下降了，但身体上原来脂肪较多的部位脂肪还的比较明显，这都是只减掉了水分的表现。
肥胖的三个组成部分为水，脂肪，肌肉三个部分，我们都知道水的成分占人体体重的70%，而且水也是最容易从身体排出的，相对来说才是脂肪和肌肉，如果仅仅是因为看到减肥小有成就又开始不注意饮食和运动，慢慢的脂肪将做占据水的份额，脂肪的增加就会导致体重反弹，这也是为什么往往反弹了的人会比以前更重的原因。
小提示：不要以为运动到出汗就是脂肪在燃烧了，前期的排汗也只是排的水分，研究表明，只有运动到45分钟以上，才会燃烧到脂肪。
Q4．辅助燃脂的方法？
A4：你是否遭遇过这种情况体重停滞，体内脂肪没有明显的下降？那么，你需要在瘦身计划上做调整，并在饮食上做改变，以辅助脂肪的燃烧。方法如下：
1.停止进食的两个时间段:每天16-17点和20-21点。
2.这些零食要忌口：花生、瓜子、饼干、麻酱、油炸食品、碳酸饮料。
3.瘦身饮水规则：喝水要一口一口的，不要等渴急了一下咕咚咕咚的喝很多。否则胃很容易被撑大，随之食量就也会增加。
4.可以喝的饮料：白开水永远是保健瘦身的好饮料；除此之外，还可以喝饮用菊花、玫瑰花等各种花草茶(不能加糖)。
5.减肥期间忌吸烟饮酒。
