苦瓜是葫芦科植物，一年生攀援状的柔弱草本，广泛栽培于世界热带到温带地区普遍栽培与中国南北部。它味苦，主作蔬菜，也可糖渍，根、藤及果实入药，有清热解毒的功效。想必大家还不知道，苦瓜还具有神奇的减肥功效，下面小编为大家推荐苦瓜汁减肥的方法。
虽然苦瓜汁相当苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。而且在榨汁之后剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
纤维分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了，纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。如果你胃不好，建议你一天最多食用2根，在中饭和晚饭前各喝一根苦的汁。如果你胃很好，也不要超过4根，多了会伤胃的。
利用苦瓜榨汁减肥法，需要一天4根左右，一般是早中晚饭前各一，然后请在睡前3个小时前喝最后一杯，不要等睡前才喝。因为苦瓜被人体吸收之后有个比较明显的反应就是口渴，你不想半夜起来喝水、然后再上厕所吧?另外，半夜喝水会引起身体的浮肿。
苦瓜减肥方法：榨汁
苦瓜是非常苦的，如果你无法忍受的话，可以尝试用榨汁来代替生吃，不过榨汁的同时也可以加一些水果，比如猕猴桃和番茄，但是绝对不可以加有甜味的水果，不然苦瓜汁的效果也被破坏掉了，另外榨汁后的苦瓜渣也要吃掉，因为渣里面大部分都是不可溶纤维了，纤维也是促进肠胃蠕动和分解肠道脂肪的好东西，如果你的肠胃不是很好的话，那么一天吃两根也就够了，吃了苦瓜后很容易口渴，所以不要太晚吃哦。
苦瓜减肥方法：生吃
生吃是一种比较残忍的方法，如果你想要更好的效果，那么生吃就是你的首选了，首先将苦瓜对半切开去籽之后，切成1.5厘米宽的小块，然后一直吃，不要停下来，不过吃的时候也要注意，一定要咀嚼烂之后才能吞进去。
苦瓜减肥方法：零食
平时切上一些苦瓜条随身携带，上班或上课的时候想吃零食了或是肚子饿了，就用苦瓜来代替你想吃的任何食物，长久下去你会发现你吃零食的欲望也没消磨的一干二净，即便你一天甚至几天不吃零食都是完全可以做到的，这就是苦瓜的优势。
苦瓜减肥方法：好处
苦瓜的好处可不是一点两点，最大的优点就是可以消脂排毒，夏季人体很容易积累许多的热毒或是各种毒素，很容易出现便秘的情况，这个情况下多吃苦瓜的话，你会发现不但身体变得苗条了，而且皮肤也变的光滑细嫩。
苦瓜汁的功效
除邪热，清热解毒之功效，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老。
1.苦瓜汁的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
2.苦瓜中汁的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
3.苦瓜汁具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
4.清热去火，保健功能，解毒。
5.苦瓜中汁的苦瓜素被誉为脂肪杀手能使摄取脂肪和多糖减少。
6.苦瓜汁含有苦瓜皂苷(又称皂甙)，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
7.还有美容的功效，由于苦瓜味苦，能清心聪耳明目，润泽肌肤。
苦瓜汁的做法
原料：300g苦瓜，200ml碳酸饮料
做法：
1.苦瓜洗净。
2.用削皮器削成薄片。
3.倒入碳酸饮料。
4.迅速产生很多气泡。
5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，凉后饮用。
温馨提醒：苦瓜用削皮器削，这样削的薄，口感好!倒入之后迅速产生大量气泡，马上盖上保鲜膜，刚冰箱冷藏。
注意事项
苦瓜不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效成分流失。建议在餐前半小时食用。黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了的苦瓜也不要吃。苦瓜可保存3-7天，以纸类或保鲜膜包裹储存，除可减少瓜果表面水份散失，还可保护柔嫩的瓜果，避免擦伤，损及瓜品质。
饮食禁忌
苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜。学龄前儿童不宜过食苦瓜。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。
如何挑选苦瓜
首先，要挑纹路密的，这样的苦瓜苦味浓，苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。
其次，苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说，疙瘩颗粒愈大、愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜肉较薄。
苦瓜以翠绿色为佳，如果开始发黄则代表已经过熟，果肉不脆了。
你可以根据个人喜好，添加上述的水果与苦瓜一起榨汁，这样即好喝，有能减肥，何乐而不为呢?
减肥扩展阅读
12大营养又去油脂的美食
1、玉米：
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗用途。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的用途。由于燕麦中含有丰富的食品纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维轻易被人体接收，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、山药：
其黏液蛋白，能提防心血管系统的脂肪沉积，维系血管弹性，防止动脉硬化，削减皮下脂肪沉积，防止胖胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。别的，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节时代如有消化不良，能够用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
4、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的消融。洋葱几乎不含脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢商品--甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成用途，故能提防血栓。大蒜还能治疗胖胖。
5、海藻：
素有“海洋蔬菜”佳誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂用途。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能明显降低血清胆固醇。海藻还含有很多怪异的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等用途。
6、银耳：
银耳有较着的降脂和抗血栓用途。
7、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的用途。苹果含丰富的钾，可解除体内多余的钠盐，如天天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有益处。
8、芹菜：
含有较多炊事纤维，额外含有降血压成分，也有降血脂、降血糖用途。
9、土豆：
有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱均衡、延缓朽迈及防癌抗癌用途。土豆含有丰富的炊事纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
10、红枣：
多食能进步机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。
11、山楂：
可增强和调节心肌，增大心室、心房举动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。
12、菊花：
有降低血脂的功能，具有平稳的降压用途。在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健用途。
玉米汁还能帮助减肥？
玉米汁可以减肥吗
玉米汁具有一定的减肥效果，玉米是一种低热量的食物，因此十分适合减肥期间食用，不过想要通过喝玉米汁减肥的话在榨汁的时候最好不要放糖。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。
玉米是属于粗粮当中的一种，其中有大量的纤维素，人体进食之后会产生很强烈的饱腹感，所以吃玉米不仅不容易觉得饿而且还不会摄入太多能量。但是玉米吃太多是不利于消化的，所以为了防止便秘我们每天晚餐吃一根玉米最好。玉米还具有降低胆固醇的作用，平时多吃玉米能够让身体更加健康。
减肥可以喝玉米汁吗
减肥期间是可以喝玉米汁的，不过即使玉米汁可以减肥，在饮用的时候还是要注意适量。
玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。
另外玉米含有多种营养物质，像是蛋白质、矿物质、维生素、叶黄素等，这些物质对人体十分有益，对预防心脑血管病、癌症都有很大作用。且它含有大量的植物纤维，能很好地排清体内毒素，还能加快肠蠕动，防治便秘。如此看来，晚上吃玉米确实能减肥，但是减肥不是容易事，不是少吃点就能成功，过程必须配合运动，且要坚持。
玉米减肥怎么吃
一、以玉米为主食
材料：1～2根新鲜玉米。
方法：把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和“胡须”，它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中，加入适量的清水煮上20～25分钟，熟透后即可食用。直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。
二、饮用煮玉米的水
直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。
三、吃粗粮玉米
如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等，这些都是很好的玉米粗粮。年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮，觉得口感不好就不愿意吃，其实这些粗粮才是最健康最具保健功效的食物，并且可以防止发胖和改善肥胖。
五大营养素 饮食瘦身如何留住营养
营养是人体摄取、消化食物，或者是食物中对人体有用的成份，用来促进人体及人体细胞的生长、再生、修补与新陈代谢，一般常见的五大营养素为：蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素。
1。蛋白质：
人体的细胞是由蛋白质所组成的
人体的细胞是由蛋白质所组成的，蛋白质在人体中功用是维持及修补身体的组织、肌肉组织构造，也是构成免疫系统抗体的成份，且在新陈代谢中扮演重要的角色。
2。糖：
碳水化合物是人体主要的能量来源
碳水化合物是人体主要的能量来源，每克产生四卡能量以供给细胞、神经系统与脑部主要能量来源，双糖最主要存于谷类与小麦产品中的淀粉，单糖则存天然水果中。
3。脂肪：
脂肪分隔身体主要器官
脂肪每克能产生九卡热量，有支援与分隔身体主要器官的功能。
4。矿物质：
矿物质担任人体中各种化学反应催化剂
担任人体中各种化学反应催化剂，主要矿物质有：钙、镁、磷、钾、钠，微量矿物质：铜、锌、锰、碘、矽、铁。
5。维生素：
维生素是新陈代谢的营养素
维生素是人体维持正常新陈代谢的营养素，节食时最好每天补充一颗A到Z的复合维生素和矿物质，饭后比空腹有效。
一些人为了迅速减轻体重，采取了少吃甚至不吃膳食的方法。除个别肥胖者有医嘱外，这种饥饿疗法是不可取的。因为除纯糖制品，烹调油，酒属于纯热量食品外，自然界的食物都含有多种人体必需的营养素。长时间的忍饥挨饿，虽可以暂时减轻了体重，但同时会造成多种营养物质供给不足，导致营养不良，这种减肥方法的结果是体重减轻，身体体质下降，免疫功能降低，同样会发生多种疾病，影响健康。
据报导，美国进行过一项有关热量摄入和免疫系统关系的研究，10名超重的妇女参加了这项试验。研究人员把受试者每日热量摄取减少到其原来水平的50%，每日约1300千卡。三个月后，10名妇女表面健康没有大的变化，但试验前后24项免疫系统功能指标的对比表明，这些受试者血液中抵抗肿瘤和病毒的细胞数量下降了30-50%，免疫系统血清蛋白总量下降了10-15%。另外盲目减肥产生病态心理，造成厌食症，殆误发育与健康的例子也屡见不鲜。所以唯有讲究平衡，才是减肥者的正确途径。
女性减肥时 八大营养必不可少
白领女性一直是人们瞩目的焦点。她们不仅年轻靓丽，而且事业有成，让许多人羡慕不已。可在光环背后，巨大的工作压力却使她们不得不告别规律的生活三餐不按时，在外就餐营养差成为健康隐患。
饮食和工作一样，“有的放矢”才能“事半功倍”。补充自己最需的8大营养，是白领女性必须解决的。
维生素c
维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。美国专家认为，每人每天维生素c的最佳用量应为200~300毫克，最低不少于60毫克，半杯新鲜橙汁便可满足这个最低量。
维生素e
维生素e能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，提高免疫力。此外，维生素e是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。缺乏它，会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。成人的维生素e供给量为15毫克/日。富含维生素e的主要是坚果类食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
维生素b6
维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素b6，因此它对防治某些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等，还有些妇女患有经前期紧张综合征，表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘，每日吃50~100毫克维生素b6后症状可完全缓解。富含b6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生等。
叶酸
叶酸是一种广泛存在于绿叶蔬菜中的b族维生素，由于它最早从叶子中提取，故名“叶酸”。研究发现，叶酸对孕妇尤其重要，如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形。因此，准备怀孕的白领女性，可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸。富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外，还有胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。
钙
钙享有“生命元素”之称，20岁以后的女性尤其需要补充。这是因为，自20岁起，骨质密度即开始缓慢减少，30岁以后减速逐渐加快，从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。此外，缺钙也是导致女性衰老的一大因素，因此补钙对女性来说再重要不过。专家建议，成年妇女每日至少摄取1000毫克钙。若在怀孕期、哺乳期或绝经期，则须加至1500毫克。其最佳来源有乳制品、豆类、绿色蔬菜等。
铁
铁是人体的造血元素，而女性又多一个排铁渠道月经，故补铁量应大于男性。铁每日摄入量为15毫克，可保持面色红润。含铁最丰富、也最好吸收的是猪肝、猪血、鸭血，豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等也含有较多的铁。另外，食用加铁的强化酱油也有很好的补铁效果。
锌
锌可使头发保持本来颜色，因为它是头发光泽的主要成分，无论黑色、金色、褐色还是红色，都依靠锌来保持其鲜艳亮丽。另外，锌在促进身体发育，维持正常性功能，增强人体抗病力等方面，亦有不可取代的优势。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量不少。摄入量每日12毫克。
镁
镁是维持人体生命活动的必需元素，具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。此外，镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的“克星”，它还有助于防治中风、冠心病和糖尿病。青豆、黄豆、绿豆、玉米、面粉、麦芽、蘑菇、茴香、菠菜、黄瓜、柿子等含镁较多，常吃有益于女性健康。每日摄入量为320毫克。
七大女星最爱的神奇牛奶减肥法
减肥，我们要先爱上牛奶。因为牛奶也有神奇的减肥功效。下面是女明星们最爱的七种牛奶减肥法，看看哪种适合你？
萧亚轩：牛奶+苹果成功瘦身
具体做法如下：第一天，全天只能吃苹果(共两斤，约五六个左右)，慢慢地一小口一小口吃；第二天，全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份；第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。切记不能喝水苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了牛奶日，水分减的差不多了，就会减到脂肪。
张曼玉：一天3杯纯牛奶
在饮食上，张曼玉不赞成节食减肥法，因为这对人体有百害而无一利。可以少吃，但一定不要什么都不吃。饮食应该以清淡为好，但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标，不能过少。比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。牛奶既可以补充人体必须的养分，还能为女性补充钙质，是非常好的瘦身和滋养佳品。
毛阿敏：产后红豆牛奶减肥
毛阿敏当年产子后，一度体重上涨20多斤，但由于新妈妈不能盲目节食减肥，否则会影响到哺育，甚至引发产后各种并发症。因此营养专家为毛阿敏制定了营养食谱，既可以控制体重，又不影响营养的吸收：蛋白质、碳水化合物及脂肪类食物搭配，如牛奶、红枣、糯米饭、茭白、山药、豆腐等要搭配在一起，鸡鸭鱼肉蛋少吃，甜食、油炸食品、动物油、肥肉、动物内脏不碰。
伊丽莎白泰勒：牛奶+豆腐成功瘦身
豆腐热量低，容易给人饱腹感，钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间，把豆腐也纳入你的每日食单作为补充，如虎添翼。
钟楚红：超效减腹，二天牛奶苹果法
实行方案：每次减肥只两天。第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果。如果重复两到三个周期，则效果更稳定。
第一天：苹果1公斤。在这一天里，全天只能吃苹果，不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。
第二天：酸奶或脱脂牛奶1000毫升，分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶，不能吃其他任何东西，渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意量)
陶晶莹：瑜珈酸奶瘦身法
1、练瑜珈对陶子而言是个非常好的瘦身方法
我还是提倡利用平时的时间减肥，我会经常练瑜珈，保持良好身材，我觉得练瑜珈是个非常好的瘦身方法，它不但能够修正身体线条，而且还能够调整身心。
2、陶子认为控制饮食对于健康瘦身也是非常重要的因素
控制饮食是非常重要的，我平时会多喝一点酸奶，我感觉女孩子多吃一点奶质及含有豆质的食品对身体非常好。最重要的还是保持良好的心情，这是一切的源泉，相信有好的心情才有好的生活。
维尔什：低脂或无脂牛奶
坦言保持身材的秘密其实在冰箱里，每天700克的低脂或无脂牛奶的减肥餐帮助她减掉体重，保持苗条。
食物巧瘦身 2020看七大饮食法
减肥不一定要靠节食与药物，只要懂得日常生活中的饮食小诀窍，你也能轻松减肥，看小编为你推荐的七个饮食减肥法吧，在吃中享瘦。
竹荪鸡片汤还你平坦小腹
许多美眉整天为微微隆起的小腹烦恼,的确这是春夏之际最最让人头疼的事情之一了,现在,竹荪鸡片汤也许可以解决你的这一烦恼。
竹荪是种名贵的菌类,超市可以买到,它营养丰富,味道鲜美,质地脆嫩,香气浓郁,长期食用能调整人体血脂及脂肪酸,有活血、养颜等功效;竹荪还有“刮油”的作用,能减少腹壁脂肪的贮积。这样一道美美的竹荪鸡片汤要怎样制作呢?
1首先将鸡脯肉用斜刀片成片,竹荪切成约3.5cm长的段后泡清水;
2净锅下水烧开后下入切好的鸡脯肉,氽水后捞出冲凉备用;
3净锅下清汤加加饭酒、姜片、葱段一起烧开,下氽好水的鸡肉片,煮至微开时加入泡好水的竹荪段,烧开后即可起锅。
红枣香蕉+酸奶的瘦身法
每个减过肥的MM一定都有同感,减肥最难的就是管不住嘴。现在。惊喜来了,看看为爱吃的你准备的红枣香蕉加酸奶减肥法吧!
1每天早晨的第一件事就是冲一杯温的淡盐水(夏天喝凉的),盐水可以清肠;
2然后是空腹吃十二枚干枣。这种吃法可以防止脱发,红枣还可养颜通便;
3然后吃一个香蕉。香蕉亦通便,减肥也要十分注重清肠、通便,其实许多减肥产品喝完就要跑卫生间。这说明:减肥的基本点即畅通;
4早餐酸奶一定要喝。不必刻意追求脱脂,那一点热量不会导致发胖。过了30岁的女人就要注意补钙了。你知道吗?体内缺钙会导致营养失衡,导致内分泌紊乱,导致发胖,长痤疮。
蜂蜜教你甜蜜享瘦
如何用蜂蜜减肥呢?如果你想试试,可以按下列方法去做。
饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。
采用这样的减肥方法,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
健康动力冰淇淋
欧洲83%的营养师同意,令人感兴趣的食物如冰淇淋,才能真正帮助人们维持长期的健康饮食。那不仅是因为冰淇淋是很好的蛋白质来源,它也有重要的矿物质,如钙与钾可以维持骨骼和牙齿的健康。
美国《预防杂志》甚至曾推广冰淇淋减肥。杂志中建议,选择一杯半约125卡的低卡冰淇淋在减肥餐中,并搭配低卡起司、色拉、低脂牛奶和低卡贝果(Bagel)。
美国营养学会同意,夏天冰淇淋的确是一个新鲜的钙质来源,但请注意份量,平常一球冰淇淋虽然提供120毫克的钙和150毫克的钾,但不可忽视也有195卡的热量和10克的脂肪。因此营养师们建议,多加一点水果在低卡冰淇淋里。
计算机族必喝的健康饮品绿豆薏仁汤
绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水分外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于消暑除烦非常有帮助。
卷心菜瘦身法
因为卷心菜属于低热量的食品,每100克的卷心菜只含有40卡路里的热量。
更重要的是卷心菜含有丰富的维生素和矿物质,并且属于高纤维食物,可以将卷心菜切成适当的大小装在塑料袋里,随时带在身边,等到肚子饿时就拿出来吃,如果觉得没味,可以蘸一点番茄酱来吃。对于想治疗便秘和肠胃功能失调的人也是一个不错的方法。
生姜泡澡来瘦身
选择老姜去皮约300g,切成片后放入注满热水的浴缸中,可同时加入醋或甘油(前者可帮助去除身体角质柔软肌肤,后者能缓解肌肤干燥)。泡澡时间在20～30分钟,如果觉得水温太高可起浴休息,采用反复交替法更利于燃脂瘦身。
喝西柚汁可减肥 西柚的功效和营养价值
很多节食减肥的人都声称西柚有助于控制体重，现在科学家通过动物实验验证了这一说法。研究表明，在食用高脂肪食物时喝一点西柚汁能有效控制体重增加。与此同时，西柚在控制血糖水平上也有神奇的功效，堪比处方药。
这项实验是在小白鼠身上进行的，但调查人员称实验结果同样适用于人类。实验的小白鼠连续三个月进食高脂肪食物，一组同时服用西柚汁，另一组摄入普通水。三个月后，调查人员发现那些摄入西柚汁的小白鼠平均增加的体重比另一组要低18%，且血糖水平和胰岛素水平也更低。
西柚对人体的功效仍有待进一步验证。科学家提醒人们，可以把西柚当作健康减肥食谱的一部分，但不能只摄入西柚。事实上，西柚节食法，也叫好莱坞节食法，已经风靡多年。
西柚的营养价值：
西柚又名葡萄柚，朱栾。果皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。西柚的营养价值甚高，含有蛋白质、柠檬酸、粗纤维质、醣类、钙质、钾质、磷质、铁质、维他命B1、B2和C及P等营养元素。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果。柠檬酸有助于肉类的消化。同时西柚对美容修身的作用也十分明显，尤其是对于那些常年坐办公室的女性，西柚的作用不可忽视。
西柚的功效：
1、西柚含有丰富的维他命C，能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯西柚汁可帮助睡眠，早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。
2、西柚皮含有丰富的维他命P，有助于保持牙齿和牙龈的健康。把西柚皮放在水中煮沸约二十分钟后，滤掉残渣，饮用汁液，便可摄取多量的维他命P。
3、一杯西柚汁能提供人体每天所需的维生素C。维生素C是非常有价值的抗氧化元素。
4、预防高血压、心脏病---高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。西柚正好含有高血压患者必须的天然矿物质--钾，却几乎不含钠。因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
5、降低胆固醇---西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分，能降低血液中的胆固醇，起到清洁血液的作用，是现代人追求健康的理想水果。
6、预防感冒---美国研究发现，每天吃饮用西柚汁的人，较少出现呼吸器官系统毛病，尤其是感冒，喉咙疼痛时。
7、养颜美容西柚所含的天然维生素P，能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能，女性常饮西柚汁最能符合“自然美”的原则。
8、增强体质---西柚能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时，西柚所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生的功效。
9、西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通;根据中药学记载，西柚有消食及去肠中恶氧之效，所以饭后食用西柚可以舒缓因吃得过饱而致的肠胃不适。
西柚为什么能减肥?
维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。西柚是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪。
2公斤西柚可榨出500ml西柚汁，当然如果一日内食用1-2公斤新鲜果品可能会对牙齿和肠胃造成负担，寒冷季节还会因为食用了过多生冷水果刺激食欲增加，所以推荐饮用纯果汁，有利于肠道吸收，减少酸性物质对牙齿的腐蚀，增强减肥的信心，祝诸位爱美的女士魅力无限!
喝苦瓜汁 冲掉你身上所有油脂
苦瓜含有丰富的营养，其含有的维生素C堪称瓜类蔬菜之冠，且糖分和脂肪的含量都很低，是减肥蔬菜中的佳品。有的不怕苦，直接生吃苦瓜减肥，怕苦的MM可以制作成苦瓜汁，减肥效果一样。下面给大家介绍一款苦瓜减肥果汁。
苦瓜减肥法之秘制减肥饮品
首先，需要预备的材料就两样：苦瓜一条，碳酸普通的水果汁一瓶。然后，把苦瓜削成薄片状，放到整个大容器里。削苦瓜的窍门是一定要薄，这样苦瓜才不会苦。
接下来，把碳酸普通的水果汁一口气倒进容器里，窍门是一定要快。
第三步是用最快的速度给容器包上保鲜膜，窍门是不能让果蔬汁饮料的气儿跑光。
最后一步，是将果蔬汁饮料放进冰箱里冰镇，随时喝随时拿。
假如肠胃能适应冷的东西，不妨将饮品放到冷冻室，味道更好，不但尝不到一点儿苦味，还特别有助于消暑。
什么时间喝最利于减肥也很有讲究。清晨起来喝整杯，午后再喝整杯，当然要同时把苦瓜也吃掉。
专家建议：想要减肥的女性朋友，除了喝苦瓜饮，还可以用黄瓜、西红柿、洋葱等新鲜又利于消脂的新鲜蔬菜，做出各种新鲜的果蔬汁饮料，不但丰富了口味，还能摄进更多的食物所含的养分素。
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