芦荟能减肥是因为芦荟皮含有大黄素,大黄素是蒽醌类物质,能有效地刺激大肠蠕动,发挥刺激性泻下作用。故食用芦荟后,会引发腹泻。
其实,自古以来,芦荟就一直作为很好的缓泻剂而受到人们的称许。最早发现芦荟可作药用的,可以追溯到4000年前的古埃及人。古埃及金字塔中发现的《耶比鲁斯巴比路斯》一书有记载,当时,芦荟主要应用于泻剂、安眠剂及苦味剂。集中草药之大成的《中华本草》,也将芦荟的泻下、即润肠通便作用描述为其保健功能之一。可以说,芦荟是治疗便秘的“特效药”。芦荟有如此强大的泻下作用,大量食用后产生腹泻,自然就是意料中的事情。不过,更多的人将之视为“减肥圣品”多吃多拉、不吸收、不长肉,自然能“减肥”。
但是还是要注意芦荟不能够随便食用,300多种芦荟,可食用的只有几种
目前已知的芦荟有300多种,大多数品种的芦荟只是观赏植物,不能食用,也不能作药用。
可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(俗称美国芦荟)、斑纹芦荟(又名中国芦荟)、木立芦荟(又名日本芦荟)等几种。若误食观赏芦荟,可出现恶心、呕吐、腹泻、便血等中毒症状。晓雨买回的“几大盆芦荟”不排除是观赏芦荟,“自产自销”虽然实惠,却难以保证安全。即使是可食用的芦荟品种,也要注意其食用的安全性。
食用芦荟,可选用芦荟的新鲜叶肉部分。为了安全起见,应把芦荟表皮除去,一方面因为表皮内含有会导致腹泻的芦荟大黄素,另一方面,也可把芦荟的苦味素除掉。若将叶肉部分用开水烫一下,则既可杀菌消毒,又可把表
皮和叶肉结合部的不良味道除去,这样食用时就更加爽口了。
芦荟菜谱
特点:香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水解被人体吸收)。
主料:生花生500克。
辅料:芦荟,甜椒片,芫荽
调料:食盐
做法:
1.剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。
2.取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。
3.红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端对准圆心,周边摆放芫荽绿叶。
芦荟萝卜泥
特点:这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易入口。
主料:白萝卜4厘米
辅料:新鲜芦荟叶3厘米,海苔
调料:麻油,酱油,盐
做法:
1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;
2.再将白萝卜洗净后擦成泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。
凉拌芦荟
特点:这是一道清爽可口的凉拌菜,在食欲不振或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。
主料:新鲜芦荟叶3厘米,海蜇皮20克
辅料:小黄瓜3厘米
调料:麻油,醋,酱油,盐
做法:
1.将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。
2.再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。
早餐是很轻易被人忽视的一餐。其实,只要早餐吃的好,也能快速的减胖哦!停面我们就来看看哪些早餐能吃,哪些早餐不能吃吧!
早餐宜吃食品
◆早餐是大脑的“开关”,其能度来源于碳水化合物,因此早餐必定要进食一些淀粉类食物,最好挑选没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。
这样的食品开释能度比较迟缓,可以延长能度的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
◆其次,保持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内连续地开释能度,使我们更“顶饿”。
可以挑选鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
◆第三,早餐必定要有些蔬菜和生果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、生果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因生果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达来酸碱平稳。
早餐不宜食品
值得注复的是,早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等,虽然食用后饱腹感会比较亮显,但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流度减少。
可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外,就餐时间也很复要,一样来提及床后活动20~30分钟,人的食欲最旺盛,吃早餐是最合适的。
健康的营养早餐建议:牛奶一杯,鸡蛋1个或熟肉一份,全麦面包几片或馒头一个等,蔬菜一碟如烫菠菜、甜蓝菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,生果一个或鲜果汁一杯。
魅力女人,身材很重要,S型的曲线会让你无论在哪里都是主角。瘦身、减肥是漂亮身材的必修课。那么,冬天怎样才能让身材永久妩媚呢?饮食减肥只要注重一些小问题,身材立刻瘦下来。
蜂蜜排毒食谱
蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。近代医学探索证实,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很轻易被人体汲取利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。
排毒减肥吃法:
1、早晚服蜂蜜。天天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服。
2、揉搓腹部。天天早晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4次,立刻转向右揉搓4次,如此不断地循环揉搓,时间不得少于30分钟。
这里要提醒的是,糖尿病人有便秘时不能使用此法。
柠檬排毒食谱
柠檬中富含维生C和各种酸性物质,经过合理的调配,还是十分有用的减肥物质,特殊适合用于清肠减肥,减肥方法如下:
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉快口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特殊节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。
3、必须搭配每日15分钟运动,不必连续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。
土豆苹果汁
土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。
材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许
制作:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌平均饮用。
吃法:当早餐或者晚餐饮用。
红豆冬瓜汤
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,排除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
材料:冬瓜400g红豆
调料:盐做法:1。冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。
2。锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。
3。将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变晶莹,加盐调味即可。
吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。
红豆杞枣粥
红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升
做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食
一日之计在于晨,早餐也是很重要的。想减肥的话,那就要好好注意你的早餐咯。MM们可要看好了!
“不吃早餐,对健康不利”很多都市年轻人都已经认识到这点了,但是很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面包等是每日早餐的主力军,随便吃一口就上班了。
营养专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,因为经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺少优质蛋白,只能提供短时间的能量。
早餐一定要有主食
营养专家西木博士说,早餐是一天中最不容易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄入主食。
早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来提供的。缺少碳水化合物主食,可能造成营养不良。要进食一些淀粉类食物,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。
但谷类食品消化快,2-3小时之后就会有饥饿感,因此,还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。
苏打饼干不宜作早餐
“酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,常会有口干难以吞咽的经历,那是因为经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺少优质蛋白,只能提供短时间的能量。
很多上班族,由于时间紧,早餐常边走边吃,这样对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。”西木博士说。
油条一周最多一次
西木博士称,隔夜蔬菜可能产生亚硝酸,对健康极其不利,不要可惜,坚持扔掉,放在冰箱保质的其余剩饭要回炉再加热。冰箱可不是保险箱。
另外,如果豆浆+油条作为早餐是你的最爱,那就要注意了。这种搭配营养素少,且炸、煎、炒的食物,热量油脂明显偏高,长期吃对身体非常不利,所以,一星期不宜超过一次。
对于减肥人是从不吃肉开始的,这样真的对吗?其实,这是个天大的误会。说出来你可能不信,很多肉比米饭热量还低。一小碗米饭(2两,100g)的热量是116千卡,请注意下面这些肉同样重量下的热量:
常见的草鱼鲈鱼也不过100大卡出头,都没超过米饭,同样重量的馒头可是223大卡。
最重要的是,肉类是蛋白质的最优质来源之一,而无论健身还是减肥,蛋白质都是必不可少甚至多多益善的宏量营养素。
多吃蛋白质的3个理由:
1.不是首要的能源物质,相对不容易变成脂肪;
2.调节内分泌,饱腹感强,更容易控制食量;
3.是肌肉的主要成分,能帮你维持「瘦体重」,不运动时也能保持相对较高的热量消耗。
只要吃对,就算顿顿小烤肉也能越吃越瘦的,不骗你。
如何吃烤肉不担心胖
1.搭配食用大量蔬菜
在烤肉之前,烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜,一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话,也尽量要点蔬果类的。
在吃烤肉过程中,店家通常会赠送一些生菜,用来包肉吃。这是在烤肉中最重要的环节,请一定要大量食用生菜。虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃,但是小编建议,一定要采用“菜包肉”的吃法!如果蔬菜不够的话,烤肉店也会专门有蔬菜拼盘,以配合“菜包肉”的吃法。
2.不要喝酒
除了肉可能导致肥胖外,烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。
3.不要吃相同部位的肉
之前小编介绍过,肉的部位不同,含有的卡路里也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用,而且也不要吃同一种肉。
4.主食宁搭配饭,不要搭配面
很多人在吃烤肉的时候不吃主食,这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食,从瘦身的角度看,拉面卡路里含量高,搭配米饭或汤类食物最好。
5.严格控制甜点
烤肉吃完后,烤肉店通常会送你一下水果、甜点、冰激凌。甜点类就请减肥的童鞋们远离吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。
微量元素减肥想瘦哪就瘦哪
微量元素对减肥这事而言,虽然不是传说中主控你身材的大boss,但是也是一个举足轻重的因素。人体所需6大营养素之一是矿物质,而微量元素是矿物质的一种,包括铁、钙、镁、铜、铬和锌等共20几种。
科学研究发现,而微量元素多寡对体重造成影响,即微量元素较低者,体重多偏高;反之,微量元数充足者,体重也会较轻,因此控制人体微量元素含量,将能间接达到控制体重目的。
一、微量元素减肥原理
为什么微量元素也能帮助你减肥?因为人体需要的微量元素虽然不多,但没有它绝对不行它能促进酵素活性,影响到酵素和激素运作,进而影响饮食行为,也就是说当微量元素不足时,可能发生异常旺盛的食欲,造成你暴饮暴食变胖。
除此之外,微量元素和胖瘦的关联性,还跟新陈代谢有着微妙关系,微量元素摄取得刚好,新陈代谢能达到最旺盛,自然不可能胖。
而且针对不同的部位,有不一样的微量元素发挥减肥作用哦!那么,什么样的微量元素适合丰胸、瘦腿+瘦脸、瘦腰腹、瘦手臂+瘦大腿和整体减重呢?而且,摄入微量元素需要注意什么问题呢?
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二、补充锌元素丰胸,让胸部挺而美
锌元素是促进人体智力发育必不可少的元素,也是让你变得更加有女人味的微量元素。因为锌能促进荷尔蒙的分泌,让女性的胸部变得挺而美。因此,如果想要丰胸,补充一些富含锌元素的食物是必须的哦!
富含锌元素的瘦身食物
那么,什么样的食物,是富含锌元素的?
1.生蚝(牡蛎)、扇贝、深海鱼、海胆、虾、八爪鱼、墨鱼等;
2.动物内脏、鸡蛋、牛肉、猪肉、牛奶等动物性食物含锌丰富而吸收率高,
3.粗粮、豆类、坚果等食物中也含有丰富锌元素。
三、一大波钾元素来袭,带来美腿+巴掌脸
正如前面介绍所说的一样,多吃香蕉就有可能让你美腿修炼成功,同时还拥有巴掌脸!因为常吃香蕉能为你带来一大波钾元素!钾元素对体内的碳水化合物储存,即保护体内的糖原十分重要,而且有助于肌肉的生长,帮你塑造更好的身体线条。《美国临床营养学》杂志就曾发表过一个研究,显示在饮食中补充适量的钾元素,能够让你最大限度地保持肌肉的数目。尤其是腿部和脸部,会显得更加紧致,有效地变瘦。
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富含钾元素的减肥食物
钾主要存在于蔬菜、土豆、硬壳类果实、水果和干果之中。下面推荐的食品中,正好含有瘦腿和瘦脸需要补充的4.7克的钾。你可以根据下面推荐的食品单,合理安排你的瘦身食谱。
1.土豆:每个中等大小的土豆大概含有952毫克的钾。
食用建议:土豆中三分之一的钾的含量在土豆皮中,所以,想要达到比较好的补钾的效果,最好不要削皮。
2.菠菜:一盘炒熟的菠菜大概含有839毫克钾,一盘生的菠菜大概含有167毫克钾。
食用建议:最好用橄榄油和蒜末来炒菠菜;或者,可以直接将生的菠菜加到沙拉中。
3.香蕉:一个中等大小的香蕉大概含有269毫克的钾。
食用建议:在家里存一些冷冻的香蕉,和脱脂奶一起加工成好喝的香蕉奶昔。
4.葡萄干:四分之一杯的葡萄干大概含有340毫克的钾。
食用建议:可以直接把它撒在沙拉,麦片,或是粥中;或者,你在烤蛋糕之类的食品时,直接加在面糊中,再烤。
5.金枪鱼:60克的金枪鱼大概含有134毫克的钾。
食用建议:在选择金枪鱼的罐头的时候,尽量选择那些欧米茄-3脂肪酸没有流失的产品。比较而言,用油泡的金枪鱼罐头就不如那些用盐水泡的罐头。
6.香瓜:半个香瓜大概含有194毫克的钾。
食用建议:直接切块了吃;也可以将香瓜打碎做成香瓜酱,撒在沙拉上吃。
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四、做个苗条铁娘子,瘦腰腹必备
要想通过微元素补充来瘦腰腹,你可以尝试做个铁娘子!女性通常体质偏寒,寒气又最爱堆积在腰腹部,形成难看的游泳圈。要想瘦腰腹,其实就是需要把腰腹部的温度提上去,增加血液回流。
而铁是人体的造血元素,是人体血液中运输和交换氧所必需的成份。铁参与血红蛋白、细胞色素及各种酶的合成,激发辅酶A等多种酶的活性,能促进造血、能量代谢、生长发育和杀菌的功能。多补充铁元素能有效促进腰腹的血液循环,对MM减肚子和瘦腰都很有帮助。
富含铁的减肥食物
含铁最丰富、也最好吸收的是猪肝、猪血、鸭血,豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等也含有较多的铁。
另外,食用加铁的强化酱油也有很好的补铁效果。
除了瘦腰腹之外,每天每日摄入铁15毫克,还能让你可保持面色红润。
五、补充钙元素,全身线条更优美
补充钙元素,对于减肥来说意义很大。虽然看起来钙跟骨头有关,跟肉肉没有关系,事实却并非如此!有科学研究表明,不服用含钙补充剂的男性、女性在10年中体重分别增长了11.6磅及15.3磅,而每天服用钙补充剂达到500毫克的人,体重增长仅分别为9.3磅和11.3磅。
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由此,科学家认为,这与维生素和矿物质参与机体代谢的调节有关联。其中,钙可影响体内脂肪代谢,加速体内多余脂肪的分解,让你的脂肪比重减少,身材曲线更明朗。
富含钙元素的瘦身美食
能帮助修炼全身优美线条的钙元素,主要在牛奶、奶制品、胡桃、谷物和硬壳果中含量丰富。而海产类如海带、紫菜、贝类、牡蛎(生蚝)、沙丁鱼、虾等,也是优质的钙来源,
尤其是牡蛎(生蚝),钙含量丰富,肉质肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,脂肪含量极低。而且牡蛎不仅富含钙,还有镁和硒元素,能加速新陈代谢,抗氧化养颜防衰老,所以牡蛎也是冬天进补减肥的极佳食物。
六、减肥要用硒,瘦手臂+瘦大腿双效
硒元素,也是减肥的重要微量元素,因为它是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用,能促进血液回流,让大腿和手臂变瘦。人体血中,硒的水平高的话,能较好地清除体内的自由基,这种东西就是让人变老的元凶之一。而且硒元素可以减少有害物质沉积,加快血流速度,让手臂和大腿的脂肪加速分解。
富含硒元素的减肥美食
所以说减肥也要用硒才能开心,补充硒元素,不光减肥还帮你美容呢!那么,什么样的美味中富含硒元素呢?
1.富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)、玉米等。
2.而黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。
微量元素减肥注意事项
虽然微元素减肥的效果不错,不过摄取微量元素减肥,也需要注意一些问题,保证你健康地变瘦,而不是产生过犹不及的后果。下面这些问题,你可要留意了:
1.适量摄入微元素才健康
用微量元素减肥并不意味着可以随意大量地摄入微元素,也要适度。因为一种微量元素摄入过多,很容易导致其他的元素吸收不了,产生所谓的拮抗作用。因此减肥时也不必摄入太多,要适度。
2.不需要特意地补充,在日常食材中摄取即可
在上面所列的日常食材中,就有丰富的微量元素,不需要进行额外的微量元素饮品补充,只要每天能吃点这些食物,就可以保证你的一天所需,发挥应有的减肥作用啦。
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