食谱一
早晨起来，饮一杯温开水，可以加少量精盐，约300毫升。
早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅菜包子100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，新鲜蔬菜水果各100克。
睡前：杯脱脂牛奶。
食谱二
早晨起来，饮一杯温开水，可以加少量精盐，约300毫升。
早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭，00克，瘦牛肉100克，菌类100克，新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，新鲜蔬菜水果各100克。
睡前：1杯无糖豆浆。
食谱三
早晨起来，饮一杯温开水，可以加少量精盐，约300毫升。
早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，新鲜蔬菜水果各100克。
睡前：1杯脱脂牛奶。
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8款营养晚餐减肥食谱 好吃不发胖
对于减肥的女性，晚餐最让人费尽脑筋。那么，到底晚餐吃什么减肥呢?下面，爱美网小编为你打造8款营养晚餐减肥食谱，好吃又不发胖，让你吃着享瘦。
1、蔬菜腐皮卷
材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
做法：
①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。
②将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。
③将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去)，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
2、凉拌三丝
材料：熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
做法：
①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。
②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。
3、蕨菜炒鸡丝
材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
做法：本文来自
①将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。
②鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。
③炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。
4、烩双菇
材料：鲜蘑菇250克，香菇50克。精盐、白糖各少许，植物油、水淀粉各适量。
做法：
①香菇用开水泡发30分钟，捞出挤干水，去蒂洗净，泡香菇水留用。
②锅中倒入植物油，油热后，放入香菇煸炒1分钟，再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精盐、味精、白糖，待汤汁微开时加入味精调味，用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鲜。
5、金钩黄瓜
材料：黄瓜500克，金钩(大海米)25克。香油少许，盐适量。
做法：
①黄瓜500克去皮去瓤，嫩黄瓜可不去皮瓤。用刀切成筷子粗细、4厘米长的条，用少许盐腌10分钟后，以凉开水淘净，挤干，装盘。
②取金钩25克。盛小碗中，倒入少许清水，上笼蒸酥软，加入少量香油、盐，和匀后连汁水一起淋于黄瓜上即成。黄瓜脆嫩，金钩鲜香。
6、清爽四色串
材料：小黄瓜1根、小番茄6个、起土片3片、全麦吐司2片。
做法：
①把小黄瓜、小番茄切成2厘米的片状。
②起士片和吐司片切成和前项材料差不多大小。
③按照吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序，用牙签串起来即可。
7、虾仁蕨菜
材料：蕨菜200克，鲜虾仁50克。葱、姜、味精、盐、酱油各适量，水淀粉各少许。
做法：
①将蕨菜择洗干净，入沸水中焯一下，捞出入冷水中浸泡半小时，切为寸段备用。
②鲜虾仁用清水中清洗干净后入盘备用。
③葱、姜均切丝备用;盐、酱油、味精、水淀粉入碗调匀备用。
④炒锅上火，倒入色拉油，油热入葱、姜丝煸炒几下，虾仁、蕨菜同入锅中颠炒，倒入料汁翻炒均匀即成。
8、双菇冬粉汤
材料：香菇(冬菇)6朵，新鲜草菇10朵。冬粉(粉丝)、盐、生姜丝各适量。
做法：
①香菇洗净去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。
②冬粉洗净后泡水至软。
③两碗水煮滚后，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮20分钟，最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透，加盐调味即可。
四款蔬菜减肥食谱 健康营养又瘦身
一、豆芽
无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后，维生素C可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低，而纤维素和水分含量却很高，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动，具有通便的作用，因此，常吃豆芽可达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜同炒，还可防治便秘。
推荐食谱——绿豆芽拌笋丝
原料：绿豆芽150g、莴笋80g、盐1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml。
做法：
1.豆芽去须根，用水洗净。
2.将莴笋的皮剥掉，然后用水洗干净并切成丝状。
3.用沸水把豆芽烫一遍，捞出，并控干水分。
4.将处理好的豆芽和莴笋丝放在一起，最后把各种调味料加进去，用筷子或勺子均匀搅拌，完成。
减肥温馨提示：
豆芽的吃法多种多样，用开水烫过后加酱油、醋凉拌食用，可以和鲫鱼一起炖服，能起到美白皮肤的作用哦。还可以将绿豆芽捣烂绞汁，加蜂蜜适量，代替茶来饮用。豆芽容易入口，是夏季减肥食品的好选择哦。
二、芹菜
芹菜含有利尿有效成分，有利尿消肿的作用。芹菜是一种理想的绿色减肥食品，因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量，而且芹菜的热量很低，每100克中热量约为12大卡。芹菜还可帮助人们润肠通便，改善你的皮肤，是美容美体的超级食品。
推荐食谱：芹菜粥
原料：芹菜40克，粳米50克，葱白5克。
做法：
1.将芹菜放进水里洗干净，然后倒油进锅烧开。
2.放进葱，小炒一会儿，再加粳米和水，等到煮成粥状，就把芹菜放进去，最后调味，完成。
减肥温馨提示：
芹菜粥集清肝热、降血压、利湿、调经、降脂的功效于一身，早晚都可以食用，特别是具有清热利水的作用，很适合患水肿的MM食用哦。另外，芹菜粥的作用效果表现得较慢，所以不要食用一两次就随便放弃，MM们不要心急，坚持一段时间，效果就会出来啦。
三、胡萝卜
胡萝卜水分很充足，并且含较多的钙、磷、铁等矿物质，营养很丰富。另外，胡萝卜含有较低的热量，它还有助抑制你对糖的渴望，用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。
推荐食谱：橙子胡萝卜汁
原料：2个橙子，3个胡萝卜。
做法：
1.把橙子剥皮，用水洗干净胡萝卜。
2.将橙子和胡萝卜放到榨汁机榨成汁，完成。
减肥温馨提示：
如果觉得榨出来的橙子胡萝卜汁味道太甜的话，可以适当地加进薄荷叶，进行调味。不要小看这道橙子胡萝卜汁哦！它具有很大的抗氧化剂功效，可以清洁身体和提高身体能量，你也不用担心味道会很算哦，因为胡萝卜可以中和橙子中的酸，味道很可口呢。夏日的午后，不要再去买汽水等碳酸饮料啦，不如自己榨一杯橙子胡萝卜汁，美味解渴又有利于减肥。
四、菠菜
菠菜富含植物粗纤维，能促进肠道蠕动。另外，菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢，对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用，而且菠菜的热量很低，每100克中含24大卡热量。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想摄入过多油脂的话，就要选择比较低脂的烹调方式咯。
推荐食谱：上汤菠菜
原料：菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。
做法：
1.首先取皮蛋和咸蛋，放进锅中蒸，大概15分钟后拿出来并放置到冷却，再把蛋壳剥掉，成成小粒备用。
2.将生姜切片，洗净菠菜。
3.倒油进锅烧开，然后把姜片放进去小炒一会儿，再将蛋粒加进去炒。
4.最后加入菠菜一起炒，放调味料，倒鸡汤，一起煮一分半时间，完成。
减肥温馨提示：
皮蛋记得要蒸一下哦，这样更容易切，另外，因为菠菜本来会涩口，所以一定要煮熟，也以免影响整道菜的味道。菠菜的做法很多，例如菠菜粥，营养丰富，能养血补虚。菠菜是清淡的菜肴，特别适合作为减肥晚餐食用，MM们可以根据自己的口味，选择不同的做法，让减肥在美味中进行！
三款减肥食谱 排毒又瘦身
身体积累太多的毒素，绝对对女性完美身材不利哦!所以大家要进行日常的排毒行动哦!排毒是每天都必须做好的工作，只有排清体内堆积毒素了，你的身体才会更加轻盈，人也会显得更瘦。今天小编为大家带来几款排毒食谱，想要瘦身的你可以参考看看，而且可以搞定你的便秘烦恼哦。
糖醋枸杞山药
原料：山药300克，枸杞10克，冰糖50克，白醋30毫升。
做法：山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。锅中放入适量的热水，大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟，取出放入凉水中冲凉，然后沥干水装盘待用。
锅中保留少许汆煮山药的热水，再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，将汤汁稍稍收稠，制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上，浸泡30分钟即可。
凉拌芹菜海带虾仁
材料：海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法：海带泡30分钟，洗净，煮熟，切小片儿，芹菜洗净，斜切薄片，放到加了盐的开水里焯熟;虾仁去沙线，洗净，放到加了盐的开水里煮到颜色变成好看的珊瑚色，取出净水冲凉。
加酱油、醋、盐、糖、姜丝拌匀入味。根据自己的口味来调味道。
苦瓜大蒜排骨汤
原料：苦瓜400克，大蒜20克，猪排骨500克，姜3片，盐5克，鸡精3克。
做法：苦瓜洗净，挖去中间的子，切成4厘米大小的菱形块。猪排骨洗净，剁成5厘米长的小段。沙锅中放入适量的水(约2500毫升)，整粒的大蒜、姜片和猪排骨段，大火烧沸。再将苦瓜块放入沙锅中，再次烧沸后转小火慢慢煲2个小时。最后加盐、鸡精调味即可。
要想要轻松排毒，为何大家不学习这些美味的排毒减肥食谱呢?使用这样的减肥食谱，轻轻松松排毒哦!
六款好吃又减肥的瘦身粥
减肥粥是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。下面为大家推荐六款好吃又减肥的瘦身粥：
一.冬瓜粥
原料：新鲜连皮冬瓜80—100克，粳米100克。
制法与用法：将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次，常服有效。
功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。
二.什锦乌龙粥
原料：生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，红小豆20克，干荷叶、乌龙茶适量。
制法与用法：将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7—8分钟，取出纱布包，即可食用。
功效：利水、减肥。
三.荷叶粥
原料：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。
制法与用法：将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。
功效：清暑利湿。用于体质肥胖者。
四.参苓粥
原料：人参3～5克，白茯苓15～20克，生姜3～5克，大米100克。
制法与用法：先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎，浸泡半小时。将上料煎取药汁两次，再将药汁合并，与大米同煮成粥。早晚各服1次。
功效：益气健脾、利水渗湿。适于神疲喜卧，食纳差，大便不实的虚肿者。
五.赤小豆粥
原料：赤小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。
制法与用法：赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。每日1次。
功效：利水、渗湿。用于体型肥胖，面色虚浮不实者。
六.豌豆泥
原料：豌豆100克，姜、葱、盐、菜油适量。
制法与用法：将豌豆洗净，入沸水锅煮烂捞起。将菜油入锅烧至六成熟，再放入姜炒出香味，放入盐、将豌豆反复翻炒，加入葱花拌匀即成。每日1次，宜常食。
功效：补中益气、解毒利水。
以上列举的这些减肥药粥，原料易得，制作简便。但需提醒的是，在进行食疗的同时，还要注意饮食结构的调整，少食肉类、油类和糖类食物，多吃蔬菜和水果，并控制饮食量，同时加强运动，这样才能达到减肥的目的。
三款营养美味的减肥食谱
美味的食物大家知道多少呢?知道的不多，一定要学习我们这里介绍的减肥食谱哦!轻松帮助大家找到自己需要的身材哦!
减肥食谱一：香爆红薯饭
制作材料：红薯、大米、葱屑、油、盐。
制作方法：
1.将红薯洗净、切块，沥干水份备用;
2.在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒，表色酥脆后加入盐;
3.放入适量的水，然后把大米放在红薯上，用小火焖熟。之后可以放入椒盐或者食盐。
减肥食谱二：红薯芝麻浓汤
制作材料：红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。
制作方法：
1.红薯去皮，切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状;
2.黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒，直至炒至半透明;
3.加入高汤，用文火煮，等红薯软烂，放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒一起煮;
4.倒入器皿中，放上黑芝麻。
减肥食谱三：鱿鱼炒芹菜
制作材料：鱿鱼、芹菜、荷兰豆、姜汁、盐、油、蒜头、盐。
制作方法：
1.用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼,在油锅里炒，炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。
2.用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆，用少许盐调味，加入先前炒过的鱿鱼，盏酒，兜匀即可。
相信大家都是需要完美身材的女性，所以我们希望大家可以清楚的认识这些减肥食谱哦!
3款健康减肥食谱 美味又营养
一、蛋花酒酿圆子
主料：糯米粉100克、温水适量、酒酿一盒、鸡蛋2个
辅料：冰糖少量、枸杞少量、桂花少量
做法：
1、糯米粉温水和面，揉成面团
2、面团揉成细长条，切1CM宽小剂子
3、小剂子揉成小圆子
4、酒酿和水1：3左右烧开，加枸杞、桂花、冰糖(要少)，然后加入酒酿
5、倒入蛋液，蛋液沿锅打圈倒入，边倒边用筷子搅开
6、等小圆子全都飘上来后关火成碗，吃！
评价：对于女性和减肥人士来讲，酒酿则更有它的独到之处。酒酿中含有大量对人体有益的菌类，把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模，再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环，从而达到丰胸的效果，这比吃一筐胡萝卜或木瓜可有用多了。同时，酒酿有升散通利之功效，经常食用，可以轻身，从而达到减肥的功效。
二、南瓜玉米粥
主料：南瓜200克、玉米1根、大米50克
做法：
1、南瓜去皮切片上锅蒸熟；
2、玉米剥粒洗净；
3、大米加水煮成较稠的粥；
4、晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁(留少量玉米粒和南瓜块)；
5、南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀；
6、加入剩下的玉米粒煮熟，当中搅拌一下以免粘底；
7、加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了。
评价：常吃南瓜之所以有助瘦身，在于南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低。此外，南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物，生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
三、高汤浸有机萝卜
主料：红萝卜1根、高汤、奶白菜心3棵、枸杞少许
做法：
1、备齐所需材料，枸杞浸泡。
2、红萝卜去皮切厚片。
3、用模具刻出花朵的造型。
4、把所有萝卜块都按照同样的方法刻出花朵。
5、把刻好造型的萝卜放入高汤中清煮，什么都不用放。
6、约煮15-20分钟，见萝卜煮软，放入奶白菜心，烫一下即可捞出，点缀浸泡好的枸杞即可。
评价：胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。同时，植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的，不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望，还能预防感冒，巩固视力。
4款营养又健康的减肥食谱
天气热大家胃口不好，容易吃不下饭。所以才有了夏天容易减肥的说法。但是要注意，吃的少了，营养可不能少，就算要减肥也是。
否则会引起身体的连锁反映，人变得没力气没精神，就什么都做不了了哦。随着气温的升高，人们的胃口变小了，精神劲也像差了许多。
补充营养不在于吃得多，有经验的主厨会在材料搭配上出新意，超级简便的制作，保证让你吃得少也营养好!
黑芝麻红豆粥
做法：黑芝麻炒熟，待用;红小豆、大米洗净，加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内，撒上熟芝麻。即成。推荐理由：粥富含水分，容易消化，黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富，还有丰富的抗氧化物质，红豆具有解毒利湿的功效，和大米一起煮成粥，具有滋补的作用。
叮咛：用高压锅煮豆粥速度较快，而且质地软烂。红豆先用水泡4小时之后再煮，口感更好。
七彩豆腐煲
做法：豆腐、胡萝卜切丁，待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油，下入姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨3分钟，调味后勾芡，最后淋少许香油，即成。
推荐理由：豆类当中的蛋白质具有较高营养价值，多摄入有利于保持心情平和，还能预防夜间抽筋。叮咛：豆腐、豌豆等本身具有清火功效，烹饪时，最好不使用辣味调味品。
酸奶+水果
做法：将黄桃罐头、桔子罐头、鲜猕猴桃和鲜草莓等水果切成丁，拌入原味酸奶中，即可。推荐理由：酸奶与水果或罐头水果块制成什锦水果酸奶，不仅色彩鲜艳，口感更是清爽甜美。
白蘑菇+鸡蛋
做法：白蘑菇洗净，用沸水焯一下。香葱切粒，待用;鸡蛋炒熟，下入白蘑菇，调味后翻炒，最后撒上适量香葱粒即可。
推荐理由：天热饮食不足时最容易缺乏蛋白质，蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种，白蘑菇加鸡蛋的组合不失为很好的滋补佳品。
叮咛：白棒菇或白灵菇色泽洁白，不易褐变，烹调此菜最为合适。从营养效果上来说，换成其它蘑菇也完全可以。
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