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都说酸奶能够帮助减肥，但是喝多少，怎么喝才能真正发挥它的减肥功效呢?这里面也是有大学问的。
一.适量地喝酸奶能够有效地减小腹。
最佳的瘦小腹食品都应该富含大量纤维，足以消除腹胀感，应该含抗氧化物，强化运动的效果。另外，还应该含有足量的蛋白质以促进人体的新陈代谢。
根据研究表明，那些主要从酸奶中吸收钙质的人群拥有更加平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些有益菌类可以有效促进消化系统的运作，减少腹胀，改善便秘问题，让你的小腹看上去更加平坦。
但是营养学家也经过调查，表明酸奶的热量比牛奶要高一些。一般来说，100克牛奶所含热量大约是57千卡，而无糖全脂酸奶每100克所含的热量高达62千卡，而含糖脱脂酸奶每100克所含的热量更是高达72千卡。其实，热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖，因此酸奶减肥不是想喝多少都可以的，过多饮用酸奶不仅不能起到减肥的作用，反而有可能会增肥。
虽然脱脂和低热量酸奶味道不够浓郁醇厚，但是热量却比牛奶还要稍微低一些，更不用说无糖全脂酸奶和含糖脱脂酸奶了。所以为了减肥，还是推荐选择脱脂或低热量的酸奶。不过，如果不嫌麻烦的话，也可以自己在家DIY酸奶，可以在酸奶中加入一些自己喜爱的水果来增加口感。
二.最佳食用量为每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。
酸奶最好在饭后两小时饮用，最佳用量为每天1到3杯。空腹饮用酸奶会使得酸奶的保健作用大大减弱，而饭后两小时饮用或者睡前喝，既能够起到滋补保健、促进消化的作用，又能够排气通便，防止便秘情况，起到减肥的作用。
延伸阅读
酸奶的正确喝法 网络热传喝法不可信
有人说喝酸奶能减肥，也有人说喝酸奶易长胖，那么真实情况是什么样的呢？这一期编辑将为你做详细点评。
适量地喝酸奶能有效减小腹
如果你每天做仰卧起坐做到几乎要昏迷，小腹却还是一贯松弛的样子，你应该在你的饮食方面检讨一下了吧!最佳的瘦小腹食品应具备如下标准：含大量纤维，足以消除腹胀;含抗氧化物，让你运动更有效果；还应含足量的蛋白质以促进新陈代谢的健康。
根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究，那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。
但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说，100克的牛奶含的热量是57千卡，而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡，含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想和多少都可以的。
建议：对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道显的不是那么浓郁醇厚，可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦，也可以自己动手做酸奶哦。可以在酸奶上加一些水果丁来改善口味。
最佳食用量：每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。
最好在饭后两小时再喝，空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
网络流行的酸奶减肥食谱不可信
许多姐妹都在谈论酸奶减肥法，但是具体操作有所差异。据传闻，要减重3公斤以下，必须连续喝3天酸奶，但若要减重5公斤以上，要连续喝酸奶7天。由于一些知名艺人采取此法而瘦下来，经媒体披露后，让许多人起而效尤。以下是比较系统的一种：
清晨：酸奶减肥喝法
每天早晨起床，先喝一杯白开水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.01.5%)。
中午
如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜（放汤里煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌）。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
营养师：这个流行的酸奶减肥餐容易反弹
一天当中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克粮食，100克肉/鱼，400克蔬菜，100克水果。全天能量10001200千卡。这是一个非常低热量的饮食。营养师表示：这其实是一种半断食，这段减肥期会非常饿，而且这种方法短期内危险性不大，但是长期下来却有可能营养不良；而且如果你没有改变饮食习惯和生活形态，难保没有复胖的危险。
网友体验：
我喜欢做完运动晚餐只喝酸奶约200毫升，再配合苹果和一大杯蜂蜜水减肥，这样既清肠又排毒，而且胃会变小，想减肥最重要就是晚餐。
试过了三天酸奶减肥餐，瘦了3斤左右吧，一吃回米饭就立刻反弹了，好快啊
我正在用酸奶苹果面包减肥呢，效果明显，反弹也快，五月的时候成功的减了10斤，几天没控制就涨上来了，7天7斤，一天一斤的掉肉，又一天一斤的涨，痛苦啊。
大有学问 一天喝水瘦身流程表
都知道喝水能瘦身，但别以为每天只是捧起水瓶拼命喝赘肉就自然会消失。一天之内什么时候喝水？喝什么样的水？每种水都有什么样的瘦身作用？这里面大有讲究呢。看看下面的喝水瘦身流程表就一目了然啦！
淡盐水瘦身
清早起床：淡盐水瘦身
在丰富的早餐前先喝一大杯淡盐水，有助于肠蠕动，帮肠胃来一次大扫除，当然不会出现鼓鼓的小肚子喽！
柠檬水
上午工作中：柠檬水
柠檬酸能帮助肠胃排毒，加速体内的新陈代谢，柠檬的气味还可以舒缓神经，提高你的工作效率，可以说是一举两得。
暖开水
午饭前：暖开水
午餐前喝一杯暖开水，一来可以先填填肚子，降低午饭的饮食分量；二来可以补充身体所消耗的水分，加速新陈代谢。
花草茶
下午茶时段：花草茶
一到TeaTime，食欲又发作，薯片、曲奇、汽水┅┅都是致肥美食，这时，不妨将泡一杯玫瑰花茶或者香子兰茶，不但可以抑制食欲，还能护肤养颜。
蔬菜汁
晚餐中：蔬菜汁
借喝水降低对碳水化合物和糖分的摄取量才是正确的喝水瘦身之道，所以，以蛋白质和蔬菜汁为主的晚餐，不但卡路里低还能摄取纤维素，加速脂肪的排出。
不可空腹吃的10大减肥食物
1、香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空肚吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而粉碎人体血液中的镁钙均衡，对心血管出现抑建造用，晦气于身体健康。
2、山楂、桔子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空肚食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
3、大蒜
蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空肚食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。
4、白薯
白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
5、冷饮
空肚状态下暴饮各类冷冻食品，会刺激胃肠出现挛缩，久之将引起各类酶促化学反映失调，诱发肠胃疾病。在女性月经时代还会使月经出现紊乱。
6、茶
空肚吃茶品茗能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，呈现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
7、酸奶
空肚饮用酸奶，会使酸奶的保健用途减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化用途，又有排气通便用途。
8、牛奶、豆浆
这两种食品中含有大量的蛋白质，空肚饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能耗损掉，起不到营养滋补用途。正确的饮用措施是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
9、糖
糖是一种极易消化接收的食品，空肚大量吃糖，人体短期间内不克不及分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高轻易引起眼疾。而且糖属酸性食品，空肚吃糖还会粉碎机体内的酸碱均衡和各类微生物的均衡，对健康晦气。
10、柿子、西红柿
有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸出现化学反映天生难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
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