1、苹果
含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个以上苹果，即能维持满意的血压。
不知道大家知不知道，早上空腹吃苹果是可以治便秘的，而早上bb是可以减肥的，所以在吃早点之前可以先吃个苹果哦!
2、茶
可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶，每天饮3杯，即可使血液中的脂肪大大降低。
茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
3、蒜
含前列腺素，有舒张血管、降低血压功能，还可预防动脉粥样硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉。
4、燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三脂和-脂蛋白，防止动脉粥样硬化。
由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，所以能给人饱腹感，这当然也就可以帮助你抑制食欲。
5、牛奶
含较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。
牛奶还是“美容圣品”，能够在健身的同时，有效的改善皮肤晦暗的状况，实现美白肌肤。
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分清“好坏”脂肪 警惕五大隐形高脂食物
脂肪是人体必须的三大营养素之一，不仅能为人体提供热量、有很强的饱腹感，还是身体结构中保护膜的重要组成，而且，脂肪还是脂溶性维生素A、D、E等的溶剂，为人体提供必须的脂肪酸。所以，脂肪对我们的身体健康可谓是非常重要！但是，为什么脂肪为视为让人发胖的元凶呢？这是因为摄入了过量的和不适当的坏脂肪，造成体内代谢不平衡，导致肥胖以及心血管疾病等。
脂肪也有好、坏之分
脂肪也有好、坏之分
食物中所含的脂肪可以分为两大类：一类对健康有益，比如多不饱和脂肪，另一类则是你发胖的元凶-饱和脂肪和反式脂肪。营养学家们认为，我们摄入的脂肪中饱和脂肪的数量应小于脂肪总量的1/3，而多不饱和脂肪的总量则不应少于1/3.。虽然身体可以把饱和脂肪当做能量，但你并不需要它们，相反多不饱和脂肪和油脂则是身体必不可少的。
我们每天要吃多少脂肪才健康？
我们每天要吃多少脂肪才健康
在我们的膳食总能量中，脂肪提供的能量最好在20%-30%之间。按照一般成年人每天需要摄入1800-2600卡路里能量以及30%的上限来计算，是60-85克脂肪。除了食用油这种99%含量都是脂肪的东西外，我们可能还吃下了很多隐形脂肪：100克蛋黄的脂肪含量为21.1克，100克瘦猪肉中脂肪含量为28克，而100克花生米中的脂肪含量竟高达44.4克！
但这些食物并不是说不能吃，这些脂肪都是好脂肪，只是你应该了解这些食物的脂肪含量，这样你就能控制每天的脂肪摄入总量。
好脂肪在哪里？
好脂肪在哪里
我们大多数人都缺乏真正的好脂肪，也就是-3和-6两种脂肪(由多不饱和脂肪提供)。那么，这些好脂肪要去哪里找呢？答案就是鱼(特别是深海鱼如鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等)和种子(如亚麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等)。但是，大多数人都没办法通过食用鱼和种子获得足够的好脂肪，那么，种子油便是你最方便的选则。橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油等食用油都是很好的好脂肪来源。
赶走坏脂肪！
赶走坏脂肪
一般来说，有害脂肪多存在于动物类食品中，如牛肉、猪肉、牛油、禽肉、黄油、牛奶和奶酪中。少数植物的饱和脂肪也很高，比如椰子油、棕榈油和可可油。虽然我们都知道饱和脂肪对苗条的身材和健康的身体都是有危害的，但是我们并不能随时监测饱和脂肪的摄入量。那么，下面的几招名就能让你轻松控制坏脂肪的摄入。
1、聪明替换饮食中的肉类：白肉含有的饱和脂肪比红肉少，没皮的肌肉含有的饱和脂肪则比有皮的少三分之一以上。在饮食中只要稍作替换，就可以少摄入很多饱和脂肪哦。
2、用液体脂肪替换固体脂肪：含有液体脂肪不饱和脂肪的有橄榄油、菜籽油或玉米油；含有固体脂肪即保值脂肪的食物有黄油、猪油等。
3、选择低脂的乳制品：半脱脂、脱脂牛奶或低脂酸奶都是不错的选择。
4、买食品时先检查食品的营养标签，搞清楚你要吃的食物到底含有多少饱和脂肪。
5、改变烹调方式：研究发现，肥肉经过长时间的烹煮，饱和脂肪酸可以减少一半。因此，吃肥肉宜炖煮、不宜爆炒。
警惕五大隐形高脂食物
警惕五大隐形高脂食物
1、椰汁：椰汁表面看起来是天然果汁，实际上却含有93%的脂肪。与之同类型的还有椰丝、椰蓉、以及所有含有椰汁的甜品。
对策：用脱脂牛奶来代替椰汁。
2、牛角面包：看起来清清淡淡，不含太多油脂的牛角面包，脂肪占总热量比高达58%，与之同类型的还有酥皮面包、曲奇饼干以及西式糕点。
对策：用全麦面包来代替这些点心。
3、蔬菜沙拉：看似是低卡路里的代表，但是蔬菜沙律的脂肪占总热量比高达72%，而这都是拜各种拌沙拉的中式或西式酱汁所赐。
对策：用低脂酸奶拌沙拉，会更健康低热量。
4、核桃：核桃也是很有欺骗性的纯天然植物性食品，但是脂肪占总热量比也竟然达到了70%。花生、开心果等坚果也同样含有很高的脂肪含量。
对策：想吃坚果的时候，换成燕麦棒吧！
5、瘦猪肉：你可能会觉得瘦猪肉就真的低脂了，其实不然，瘦猪肉的脂肪占总热量比也有38%这么高。同类的牛、羊肉等红肉都是如此。
对策：选择鸡肉、鱼肉等白肉来替代红肉吧。
五大营养素 饮食瘦身如何留住营养
营养是人体摄取、消化食物，或者是食物中对人体有用的成份，用来促进人体及人体细胞的生长、再生、修补与新陈代谢，一般常见的五大营养素为：蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素。
1。蛋白质：
人体的细胞是由蛋白质所组成的
人体的细胞是由蛋白质所组成的，蛋白质在人体中功用是维持及修补身体的组织、肌肉组织构造，也是构成免疫系统抗体的成份，且在新陈代谢中扮演重要的角色。
2。糖：
碳水化合物是人体主要的能量来源
碳水化合物是人体主要的能量来源，每克产生四卡能量以供给细胞、神经系统与脑部主要能量来源，双糖最主要存于谷类与小麦产品中的淀粉，单糖则存天然水果中。
3。脂肪：
脂肪分隔身体主要器官
脂肪每克能产生九卡热量，有支援与分隔身体主要器官的功能。
4。矿物质：
矿物质担任人体中各种化学反应催化剂
担任人体中各种化学反应催化剂，主要矿物质有：钙、镁、磷、钾、钠，微量矿物质：铜、锌、锰、碘、矽、铁。
5。维生素：
维生素是新陈代谢的营养素
维生素是人体维持正常新陈代谢的营养素，节食时最好每天补充一颗A到Z的复合维生素和矿物质，饭后比空腹有效。
一些人为了迅速减轻体重，采取了少吃甚至不吃膳食的方法。除个别肥胖者有医嘱外，这种饥饿疗法是不可取的。因为除纯糖制品，烹调油，酒属于纯热量食品外，自然界的食物都含有多种人体必需的营养素。长时间的忍饥挨饿，虽可以暂时减轻了体重，但同时会造成多种营养物质供给不足，导致营养不良，这种减肥方法的结果是体重减轻，身体体质下降，免疫功能降低，同样会发生多种疾病，影响健康。
据报导，美国进行过一项有关热量摄入和免疫系统关系的研究，10名超重的妇女参加了这项试验。研究人员把受试者每日热量摄取减少到其原来水平的50%，每日约1300千卡。三个月后，10名妇女表面健康没有大的变化，但试验前后24项免疫系统功能指标的对比表明，这些受试者血液中抵抗肿瘤和病毒的细胞数量下降了30-50%，免疫系统血清蛋白总量下降了10-15%。另外盲目减肥产生病态心理，造成厌食症，殆误发育与健康的例子也屡见不鲜。所以唯有讲究平衡，才是减肥者的正确途径。
五大清肠排毒绝招 身体自然瘦
眼下，女人谈话中出现频率最高的词汇之一就是排毒。那么，我们身体的毒素究竟躲藏在哪里呢？专家发现：80%的毒素在肠道中，还有20%左右存在于毛孔、血液以及淋巴等部位。可见，保障了肠道的清洁，毒素导致的身体危机也就解决了大半。
吃苹果
清肠绝招：吃苹果
专家点评：苹果的纤维素含量比一般水果高，而且苹果中还含有一些果胶，会使大便变软，对排便有帮助。但是，对于那些肠道问题比较严重的人来说，靠苹果清肠排便效果不会太明显。
木耳和yoga
清肠绝招：木耳和yoga
专家点评：黑木耳也是非常好的清肠食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过，对于排便困难者，藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的，除非加大量或者辅助运动方式，如练习yoga就很有帮助。
空腹喝凉牛奶
清肠绝招：空腹喝凉牛奶
专家点评：空腹喝冰牛奶可通便，一是因为冷的刺激会加速肠道运动，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。
空腹喝蜂蜜
清肠绝招：空腹喝蜂蜜
专家点评：蜂蜜中所含的糖类比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于排便。因为空腹进食肠道蠕动是最快的，需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，因为，太热或太冷都会破坏其营养结构。
减肥茶
清肠绝招：减肥茶
专家点评：减肥茶有三点危害，一、长期饮用会使肠黏膜变色；二、减肥茶会损伤肠道运动神经，一旦停服肠道功能反不如从前；三、减肥茶中的物质会带走肠道内原本有用的脂溶性维生素，时间久了皮肤会变干。
肠道工作质量就是及格标准
符合了以下标准，你的肠道工作质量就是及格的。
1.排便次数：只要每天不超过3次，每周不少于3次的频率都属正常范围。
2.大便重量：便条直径在2-3cm左右，重约100g(总长度约15cm)左右。
3.大便颜色：受胆色素影响，健康的便便呈黄色或黄褐色。其中素食主义者的便色略浅，而肉食动物的大便颜色较深。
4.最佳形状：大便的含水量在60%-75%为正常。含水太少容易便秘，含水过多就是腹泻，正常的大便形状应是香蕉形。
5.排便时间：大便时间太长或太短都不好，正常的排便时间应在5-10分钟之间。
九大减脂食物 营养又美味
1、陈皮
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。
2、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
3、薏仁
性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。
4、冻豆腐
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
5、菠萝
菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
6、竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
7、乌贼
乌贼脂肪含量很低，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，是减肥时的好食物。
8、绿豆芽
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
9、腌渍类蔬菜
植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。
五大方便早餐食谱
相信我吧!不吃早餐绝对减肥毫无帮助!以下将介绍5个快速又简单的早餐食谱，以后您再也没有不吃早餐的理由了!
每个早晨为身体充电
想要减掉十来斤吗?那就为您自己做一顿丰盛的早餐吧!最近的调查发现，每天食用含400～500卡路里的早餐能使您有腹饱感，因而使您更容易坚持您的节食计划。这些早餐的秘密就是包含了大约200卡路里的瘦蛋白，比如说鸡蛋、地址培根熏肉等。
根据在美国堪萨斯大学医学中心的营养学助理教授希瑟?莱迪所说，“我们的调查发现，人们在午餐的时候摄入额外的蛋白质，胃部就会更有满足感。”“蛋白质比碳水化合物能维持更长的腹饱状态，因此在早餐时段食用蛋白质的食物能助您一整天地减少身体热量。”
您能为自己的健康做到的最简单的事情便是慢慢地享用您的早餐。调查表明，坚持每天吃早餐的女性比起不吃早餐的不仅更苗条，而且她们的胆固醇值更低并且更不易患上二型糖尿病。专家说，这是因为早餐富含纤维等促进健康的营养物质。
属于不能吃早餐那一类?在美国匹兹堡大学医学中心减肥健康机构的董事会成员兼注册营养师莱斯离?宝斯表示：“很多人都说自己没有时间准备早餐，他们的代价便是在午餐的时候食度过量。”“食用健康的食物是很重要的。”
起床与吃早餐
吃一顿丰盛的早餐并不意味着您晚餐的时候就得小口小口地吃个小色拉。如果您正在减肥的话，尝试坚持每天摄入1600卡路里的饮食计划，就是说每一顿400～500卡路里左右的常餐在加上100～200卡路里的零食。喉咙啃不下鸡蛋?吃麦片很无趣?不用担心。尽管尝试一下宝斯为您设计的早餐吧!
借口一：“我没有时间吃早餐。”
在睡觉之前先准备好这个快捷简单的早餐吧。早上的时候再在微波炉叮一分钟就可以了。
成份：
直径大约两分米的薄饼
两块重约一两的培根熏肉薄片
一杯4安士的果汁
总热量值：460卡路里
借口二：“我讨厌吃早餐。”
不要认为早餐就只有鸡蛋。一份鸡肉三文治或者晚餐的剩菜残羹都能做出美味可口的一顿。
成份：
一片全麦面包
一杯16安士的脱脂牛奶
总热量值：400卡路里
借口三：“我在办公室吃。”
那就尝试一下星巴克的低脂快餐三文治吧。
成份：
一块土耳其熏肉，鸡蛋喝白色切达乳酪三文治
一杯少量(8安士)的拿铁咖啡加适量脱脂乳
总热量值：420卡路里
借口四：“我还没有完成工作因此不想吃东西。”
喝一杯香滑型酸奶或混合果汁奶昔。并预备一份果仁做为工作后的小吃，以补充蛋白质和必须的脂肪。
成份：
6安士的低脂混呢拿酸奶
一勺蛋白质粉
1/2杯的草莓
半两果仁
总热量值：4卡路里
借口五：“早餐都是淡而无味的。”
辛辣口味刺激您的味蕾。
成份：
3/4杯辣坚果
1/4杯全燕麦麦片
1/4杯金葡萄干
一杯蜜糖茶
总热量值：410卡路里
酒宴上的五大减肥小妙法
在酒宴上，酒本身就是高热量食品，如果加上下酒菜。其热量相当高。但是在社会生活中，也不能每次都回避喝酒。下面介绍既能享受酒桌气氛，又不影响减肥的方法。
1.尽量慢慢的喝酒如果喝得快，就会自然地增加喝酒的量，因此要尽量慢慢地喝酒。多说话也是降低喝酒速度的方法之一。
2.吃晚餐后再喝酒如果空腹喝酒，就会吃大量的高热量酒和下酒莱。如果吃晚餐后再喝酒，会降低酒精的吸收速度，而且可以少喝酒和吃下酒莱，就能降低所吸收的热量。如果没有时间先吃饭，至少要先喝牛奶或优酪乳，然后再去喝酒。
3.下酒菜最好选择新鲜的蔬菜，水果和凉拌鲜鱼吸收更多的热量固然不利于减肥，但是只喝酒不吃菜也会影响身体健康。如果只喝酒.会增加胃肠的负担，容易喝醉。大部分下酒菜的热量较高，因此尽量选择新鲜的蔬菜、水果和凉拌鲜鱼。干鱼或爆米花会提高食欲，所以要禁食。尤其是干鱿鱼的热量可达到353大卡，因此绝对不要选择此类食品。
4.应该回避冰淇淋、甜咖啡在喝完酒以后，应该回避冰淇淋或甜咖啡。在血液中的酒精浓度和葡萄糖浓度较高的状态下，如果食用糖分浓度较高的食品.就会马上转变成体脂肪。
5.不能同时饮用碳酸饮料为了稀释高浓度酒，有些人喜欢添加碳酸饮料，但是碳酸饮料更会刺激胃壁，更容易使人喝醉。
除了喝酒外，最容易导致减肥失败的环节就是节日。跟家人一起过节的过程中，难免吃高热量的节日食品。如果不能控制自己的食欲，就很容易导致减肥失败。
下面介绍顺利过节的减肥秘诀：
秘诀1跟难得见的亲戚们一起，边聊天边吃饭，这样能减慢吃饭的速度。如果独自用餐，就很难调节吃饭的速度，所以容易过食。
秘诀2用单人用盘子盛饭菜。
秘诀3先吃海苔或蔬菜，并尽量回避油炸食品。
秘诀4尽量往后推迟用餐的时间，并积极地做各种家务。
秘诀5油炸糕或坚果是饭后吃的高热量食品，因此只能品尝一小部分。
秘诀6负责为家人端菜端水。如果经常到商店去买需要的材料，可以提高活动量。
秘诀7做料理时，应该负责做油炸食品。因为长时间闻油味，就会降低食欲。
冬季减肥失败的五大凶手
现在已经进入冬季，冷冷的天气吃什么东西都很容易长胖，因为这个时期身体的新陈代谢会减慢，吃的东西笑话会变慢，所以大家冬季减肥一定要注意饮食的调理，下面小编就为大家介绍冬季减肥哪些食物是阻碍，是导致我们肥胖的凶手。
吃“油”太多
脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少摄入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品，说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、动物内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里，某些蔬菜里(如：毛豆)都有一定量的脂肪。
喝酒太多
酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多。
一瓶啤酒产生的热量相当于100克粮食产生的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。
多吃碳水化合物
1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。
植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”其实是一种误解。
瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。
有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进的油不可能不超量。
碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。
含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
以前生活水平低的时候副食差，一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。
有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝)，也增加了碳水化合物的摄入量。
过量蛋白质
蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。
含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。
蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄，蛋白质吃多了会加重肾脏的负担，代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”，对身体有害。
-零食+甜品
有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片等；
糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
揭穿五大错误饮食减肥观念
吃得少也会胖，究竟是什么原因？为你揭晓五个让你拼命节食也瘦不了的饮食错误观念，让你体重直线下降。
(1)一天只吃1～2餐，少吃就不会胖？
一天只吃1～2餐
自动减餐表面上看来能减少热量，实际上并无太大的帮助，反而会愈减愈肥。因为每天只吃一餐或二餐，打破身体既有的饮食习惯，不仅不易消除饥饿感，长时间热量无法吸收，人体将在下一次进食时，自动地吸收储存所有的热量。而过于严苛的节食，一旦计画失败，体重可能更重！
⊙建议想再瘦一点的你
不要刻意减餐，维持正常的三餐进食，谨记早餐吃得好、午餐8分饱、晚餐吃得少原则，尽量低卡少油，才是瘦身之道。
(2)懂得计算卡路里，减重没问题？
懂得计算卡路里
对一般缺乏营养知识的人来说，一开始减肥就要计算卡路里，可能会被复杂的食物份量和热量搞得晕头转向，似懂非懂的营养知识反而令人无所适从，结果可能吃得更多。
⊙建议想再瘦一点的你
先著手了解简易的食物热量计算原则，可以购买专业指导的卡路里手册来对照，等你熟悉热量计算方式后，即可自行计算卡路里，调配个人饮食计画。
(3)不吃淀粉类，不然减不了？
不吃淀粉类
减肥一开始就不吃淀粉类，会造成因为缺少热量的供应，容易感觉肚子饿，为了填满食欲的空虚而吃下更多菜肴，如果其他菜肴又是高油脂的料理，摄取的热量必定不减反增。
⊙建议想再瘦一点的你
可渐进减少淀粉摄取量，从一碗饭减少为半碗饭，热量也会减半。或者选择营养价值高、易有饱足感的谷类，如糙米、五谷杂粮等取代精致白米、面粉。
(4)水果都低热量，不必限量？
水果都低热量
和其他种类食物比较，水果热量的确是较低。不过，任何食物吃多了，累积的热量都很可观，加上现在新品种的水果甜度高，热量相对也增加，而有些本身营养丰富、热量却不低的水果，如酪梨、香蕉等，减肥期间还是得适量。
⊙建议想再瘦一点的你
把水果当成餐与餐之间、饥饿时的点心，补充维生素和矿物质，别以水果作为单一减重法的主食，否则可能导致营养不良的情况。
(5)立即拒绝零食，完全碰不得？
立即拒绝零食
许多人减重失败常是因为一时嘴馋破戒，事后苛责自己使得减重计画全盘皆输。平日养成吃零食的习惯，一时之间是难以戒除的，最好的方法还是逐步戒除零食瘾，减少热量，节食才易成功。可多准备一些低卡的水果，以备嘴馋时享用。
⊙建议想再瘦一点的你
事先准备一些低卡的零食，如新鲜水果、低脂优格、蒟蒻果冻、洋菜冻、仙草、爱玉、无糖口香糖、等，真的忍不住时，就拿出来解馋吧！
盘点减肥中的五大健康零食
为了瘦得更快更好，很多KM都拼命克制住零食的美味诱惑.的确，在瘦身中要非常注意饮食尤其零食的摄取，因为很多零食都是高糖、高油脂的代表，吃后会让人发胖，并且还会影响身体健康。不过，在这一阶段并不是所有的零食都不能吃.有些零食吃了以后还会让你越变越瘦，对减肥大有裨益.到底瘦身时可以吃哪些零食呢?
1.低脂奶酪。低脂奶酪与普通奶酪相比，脂肪的含量相当少，但是蛋白质和钙质的含量与普通奶酪相比却丰富的多。日常多摄取一些低脂奶酪，可以加速体内脂肪的消耗，防止骨质疏松和龋齿。
2.葵花籽。葵花籽含有丰富的维生素E，同时所含的热量和脂肪非常少，其含有的亚油酸，会让人很容易产生饱腹感，这种物质能够保证女孩肌肤的滋润感和细腻感，经常吃葵花籽，可以锻炼脸部咀嚼肌，消除脸部的脂肪和浮肿。
3.全麦面包。全麦面包与普通面包、饼干相比，脂肪和热量的含量都非常少，并且还含有很多纤维，使用后非常有利于消化，促进体内废弃物质的排出。非常适合下午茶的食用。
4.坚果类。很多坚果都可以在瘦身期使用，如开心果、核桃、棒子等，其中核桃还有丰富的脂肪酸，使用后容易产生饱腹感，对瘦身特别有帮助，此外，核桃含有的不饱和脂肪酸还能帮助清除体内的多余脂肪，并控制体内脂肪的存储。
5.黑巧克力。一听巧克力这个名字，很多瘦身人士就直摇头。实际上，黑巧克力吃了是不会让身体变胖的，因为它的糖分和脂肪的含量都非常低，其含有的咖啡因成分可以有效抑制食欲，同时黑巧克力还含有能防止身体产生脂肪和浮肿的异黄酮。
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