所谓无肉不欢者,是指那种每顿必见荤,如果光是菜而无肉,则食不下咽,形同嚼蜡。但另一个不容忽视的现实是,现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形,这给所有无肉不欢者摆出了一个难题,是满足口欲乎,还是追求健康乎?今天,我们就来看看满足无肉不欢者的口欲和追求健康可不可以统一起来。
小编:你听说过最新有效但令人恐惧的减肥法吗?如果没有,可要来看看呀。肉食类的分类:色越浅越好肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类:
●色泽鲜红或暗红:如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。
●肉色嫩白:如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉;
●几乎无色:主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。
尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色-浅色-红色。
减肥要学会正确吃肉无肉不欢者,较多数都体形肥胖。既然肥胖,则要减肥,这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖,但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用:
●兔肉:兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;
含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
●牛肉牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
●鱼肉一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
●鸡肉每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
●瘦猪肉瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
一、猕猴桃:猕猴桃里面是含有丰富的膳食纤维还有维生素成分在里面,里面的维生素是能够很好的分解身体里面的一些脂肪,这样就会以防脂肪堆积的太多,而且猕猴桃中的维生素成分对身体的肝脏有排毒的作用,所以可以加强我们身体新陈代谢的作用,所以我们在减肥的时候就可以是用猕猴桃,平时不仅可以缓解饥饿,而且吃猕猴桃还能很好的减脂。
二、苹果:大家都知道一天吃一个苹果是对身体有很大帮助的,而且经常食用苹果有助于减肥,苹果里面是富含一些膳食纤维和维生素成分在里面,所以这些成分是有助于我们肠胃蠕动的,这样还能很好的解决便秘的问题,苹果里面的还含有一些果胶,果胶不仅可以降低血脂的作用,而且还能增加身体新陈代谢的作用,这样就会让多余的脂肪停留在身体内,而且吃苹果的饱腹感也很好的,像我们平时减肥肚子容易饿,这个时候就可以吃一个苹果来充饥了,尤其是早上吃苹果的减肥效果会更加。
一、柠檬:柠檬它是属于碱性的水果,所以它的抗氧化的效果还是非常不错的,而且能增强皮肤新陈代谢的功能,而且还能很好的防止黑色素的沉着,还能很好的缓解我们皮肤衰老的问题,我们可以每天早上用柠檬泡柠檬水喝,这样不仅美容养颜,而且和柠檬水有减肥的功效在里面。
二、木瓜:木瓜中是很含有木瓜蛋白酶成分在里面的,所以能够很好的分解身体内的一些脂肪,尤其是我们饭后来一个木瓜,就能很好的消化身体内多余的脂肪,而且消化的作用是非常好的。
三、香蕉:香蕉含的卡路里是非常低的,尤其是里面的成分含有钾和镁,不仅会可以改善便秘的问题,而且能改善我们失眠的问题,所以食用香蕉的功效还是挺多的,最主要的是食用香蕉就能很好的消耗身体内的脂肪。
一、餐前吃水果:如果是减肥的妹子,最好是在餐前吃一些水果,就可以吃一些饱腹感比较强的水果,像苹果、梨子等这些水果,这样就可以减少我们在用餐的时候食用很多食物,而且能很好的抑制我们的食欲,这样减肥的效果会更加明显一些。
二、餐后吃水果:我们平时减肥的话也可以在餐后选择吃水果,不过正餐食用的量就要少一些,然后饭后在吃点水果就有助于消化。
水果一:苹果
一天一苹果脂肪远离你。为什么这么说呢,主要是因为苹果中含有大量的果胶和膳食纤维,可以有效的增加饱腹感。同时苹果中含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
水果二:葡萄
墨西哥医学专家研究发现,每天食用新鲜葡萄,既能减肥,又有益于心血管健康。因为新鲜葡萄中含有大量有助于减肥的维生素,且有一种能保护心脏的黄酮类物质,以及能遏制恶性肿瘤形成的抗癌物质。同时这些葡萄还还有大量的纤维和水可以补充人体所需的营养,但热量只有低卡路里饼干的一小部分。
水果三:蔓越莓
蔓越莓所含植物化学成份十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括:浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素C等,同时它也是非常难得的高氧化物低热量水果,你可以在吃早饭的时候来点蔓越莓沙拉,既可以满足口舌之欲还能苗条身段。
水果四:胡萝卜
胡萝卜是最常见的一种蔬菜,生吃熟吃都可以。胡萝卜的热量非常低,100克的胡萝卜只有21卡路里,还不到米饭的1/15。而且它还含有大量的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的,是非常好的减肥食品。
水果五:红薯
很多人误以为多吃红薯会引发肥胖,事实上红薯不但可以稳定身体的血糖还可以减少饥饿感,由于红薯中含有大量的纤维结构,这些纤维在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。虽然红薯口感很甜但实际上含热量却很低,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食物。
水果六:菜花
菜花,又叫花椰菜。菜花是非常好的减肥菜品,它不但热量低还含有很高的钾。烹饪起来也很简单,可以放入汤中调味,也可以与其他菜品一起炒,更可以蒸熟后捣成泥来替代土豆泥食用。
水果七:彩南瓜
彩南瓜又叫日本南瓜,甜南瓜。这种南瓜不但有像栗子一样的味道,而且还含有维生素A、膳食纤维蛋白质、多种氨基酸等成分等。由于彩南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低。无论煮汤、炒菜还是烤着吃都是很好的低脂食品。
水果八:猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果,含有丰富纤维质,可以使人快速消化,排除便秘现象,有效消除小腹突起、虚胖等症状。另外,猕猴桃中含有丰富的果胶,能有效降低血液中的胆固醇,对于高血脂症状也有控制的疗效。
水果九:萝卜
萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。而且萝卜中还含有钙和铁,事宜在冬天与羊肉一起炖,既滋补又减肥。
水果十:南瓜籽
有什么样的零食可以既不增加体重又满足口腹之欲呢?答案就是南瓜籽!南瓜籽脂肪含量非常低,每盎司只有5克脂肪。如果很想吃零食的时候不妨买一些不加糖或盐的天然炒南瓜籽,美味又不增胖。
水果十一:梨
水果中除了苹果还有一种水果的热量含量很低,那就是梨。梨水份含量很高可在填饱肚子的同时避免食入过多的热量。另外它含有的纤维素为木质素是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠道中与胆固醇和脂肪结合而排出。因此梨是一种很好的润肠通便的水果,当然对减肥也是非常有帮助的。
水果十二:石榴
石榴的抗氧化效果居各种水果之冠,甚至比番茄、绿茶等食品的抗氧化能力还要高出几倍。石榴不但是美容佳品更是有助减肥的水果,因为其本身含热量非常低,又含有丰富的果蔬纤维,可以帮助清理肠道。另外由于石榴都是小颗粒,吃起来很费时因此即可以满足咀嚼的快感又可以减少热量的摄入。
水果十三:桔子
很多人在做沙拉的时候喜欢加一些坚果比如杏仁,这些坚果虽然口感很好但是会增加不必要的热量。研究表明多吃橘类水果可以有效抑制食欲,如果想减肥不如在沙拉里多放入一些橘子。橘子口感酸甜、热量低而且含有大量的维生素C对女性美容有很好的辅助作用。冬天多吃橘子还可以有效预防感冒缓解咳嗽。
水果十四:柚子
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠、维生素c以及类胰岛素等成分。研究表明,这些成分能让人产生饱腹感,同时也有效帮助保持血糖浓度水平均衡,更好地控制食欲,起到减肥的作用。
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