瘦身饮食吃的健康更重要，下面小编就向大家介绍几种常见的瘦身饮食到到底应该怎么吃？如何才能达到最好的瘦身效果，帮助您避开一些常见的饮食误区，高效快速的达到减肥瘦身的效果。
问题一：鸡蛋会不会升高胆固醇？
好消息：大量证据表明，鸡蛋不但无害，还有很好的保健效果。蛋白中含有一种重要的氨基酸，胆碱，能有效预防记忆力下降。鸡蛋中的叶黄素、玉米黄质和类胡萝卜素都能保护眼睛的健康。
坏消息：一个蛋黄中的胆固醇含量就接近美国心脏协会推荐的300毫克的每日摄入量。
底线：如果你没有高血脂或者糖尿病，一天一个鸡蛋即可。不过每23个月要查一下胆固醇水平。
问题二：我们吃的鱼没有被污染吧？
好消息：任何人都不能放弃吃鱼的打算。鱼是动物蛋白质最佳的来源，而且脂肪含量较少。
坏消息：很多海鱼确实受到不同程度的汞污染。它不但影响人的神经系统，还会诱发癌症。如果孕妇摄入过多被汞污染的鱼，新生儿的智力会受损。
底线：如果你不属于孕妇或儿童，一周吃两次绝对没问题。但不要只吃同一种鱼，种类越多，摄入的营养越丰富，又不至于积累太多的某种有害物质。
问题三：咖啡会让人们患上心脏病吗？
好消息：20年的医学调查发现，喝咖啡能防止肝硬化，还会让人心情愉快，反应灵敏，记忆力得到改善。
坏消息：如果你有睡眠不好、烧心等症状，那么最好别喝咖啡。加拿大多伦多大学的研究发现，约有一半的人携带某种突变基因，这样的人如果每天喝23杯咖啡，患心脏病的风险增加36%。
底线：每天喝13杯没有问题。如果你有心脏病，那么只能喝过滤咖啡。咖啡中升高胆固醇的成分会被过滤器筛掉。
问题四：红酒会让人致癌吗？
好消息：红酒有抗氧化、抗衰老的功能。
坏消息：酒精和多种癌症有关系。研究发现，2%的乳腺癌是由喝酒引起的。
底线：多数人可以每天喝一杯红酒，而不用担心什么。
问题五：大豆真的不适合男性吃吗？
好消息：据有关流行病学调查结果表明，常吃大豆食品的男子患前列腺癌的几率比不常吃大豆食品的人群要低得多。
坏消息：美国一项研究表明，如果每天都食用大豆制品，会影响男性的雌激素水平，会让男性的精子数量明显下降。但据报道，日常生活中的大豆食用量根本不会让男性出现雌激素增高的危险。
底线：对于男性来说，适量吃大豆制品，是最好的解决方法。所谓“适量”，是指一周吃3次左右，每次100克左右。
煮不熟会中毒的风险食物：
1、新鲜黄花菜
所含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质，食后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒。
2、四季豆和菜豆
它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。
3、蚕豆
体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。
4、蓝紫色的紫菜
紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
5、新鲜木耳
鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。为此，不可食用。本文来自
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产后快速瘦身饮食 吃的对减肥才更快
为了产后能够尽快恢复身材，多少爱美的妈妈出尽奇招，产后快速瘦身饮食宜忌，避免进入产后饮食误区。就为了能够恢复生产前的好身材，那么产后瘦身，产妇吃什么好呢？产后减肥有什么产后饮食禁忌、产后宜忌呢？有什么产后快速瘦身方法呢？看小编为你一一道来。
产后快速瘦身饮食宜忌
产后快速瘦身饮食宜忌：
分娩之后，为了补充分娩时耗损的筋血体力，以及日后哺乳的需要，产妇大多都很注重产后的滋补，但是滋补却不宜过量，否则不仅容易引起自身肥胖，宝宝喝了高脂肪的母乳，也容易造成肥胖。当然，新妈也不可盲目地马上禁食，这不仅有损身体，对母乳喂养也是非常不利的，每天必须要保证2800千卡的热量的摄入。
产后快速瘦身饮食宜忌：新妈妈还不宜久喝红糖水，红糖水虽然能够帮助新妈补血，补充能量，但是如果喝红糖水时间过长，会使恶露血量增多，造成产妇继续失血，可能引起贫血。产后喝红糖水的时间，以7-10天为宜。
产后辣妈应多吃10种美食1：鸡蛋。研究显示，早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感，其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此，一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。
产后快速瘦身饮食宜忌
产后辣妈应多吃10种美食2：苹果。因为苹果中含有可溶性膳食纤维和果胶，能产生饱腹感，有助于抑制饥饿感;苹果还可对血糖水平进行调节，延缓饥饿感;此外，咀嚼苹果需要较长的时间，减缓了摄食速度，从而增加饱腹感。
产后辣妈应多吃10种美食3：豆腐。豆腐含有大量的异黄酮，它能抑制食欲和减少对其他食物的摄入。
产后辣妈应多吃10种美食4：水。餐前喝两杯水的人在吃饭时能少摄入75-90千卡的热量。
产后辣妈应多吃10种美食5：燕麦片。燕麦片中含有大量的膳食纤维，能够减缓食物的消化过程。早餐喝一碗燕麦粥能抑制饥饿激素的释放，也能延缓血糖上升。
产后辣妈应多吃10种美食6：杏仁。杏仁中除了含有大量的抗氧化剂、维生素E和镁元素，其中丰富的膳食纤维和蛋白质还能增强人的饱腹感，有利于控制体重。
产后辣妈应多吃10种美食7：绿茶。热腾腾的绿茶能减少对零食的摄入量，营养学家发现，绿茶中含有的儿茶酚能阻止葡萄糖进入脂肪细胞，延缓血糖水平升高，避免脂肪堆积。当血糖水平稳定时，也就不容易饿了。
产后快速瘦身饮食宜忌
产后辣妈应多吃10种美食8：红薯。红薯中含有一种特殊类型的淀粉，它能抵制消化酶的作用，使其在胃中停留更长的时间，从而延长饱腹感。
产后辣妈应多吃10种美食9：鲑鱼。富含大量欧米伽3脂肪酸的鲑鱼肉能增强人体中瘦蛋白(一种抑制食欲的激素)的含量。不只鲑鱼，金枪鱼和鲱鱼也能起到这样的效果。
产后辣妈应多吃10种美食10：黑巧克力。吃一两块含有70%可可粉的黑巧克力就能降低对食物的渴求，因为它特有的苦味能抑制食欲。黑巧克力中含有的硬脂酸也能让消化过程放慢，饱腹感延长。
注意事项：新妈吃巧克力一定要适量，因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。
新妈喝茶必须适量，如果大量饮茶，茶中的高浓度鞣酸进入血液循环后，有可能抑制乳腺分泌，造成奶汁分泌不足。另一方面，茶中的咖啡因还可通过乳汁进入宝宝体内，量过多时可影响宝宝健康。
新式饮食减肥方法 吃对食物你就能瘦身
EATCLEAN=吃得干净？当然不是啦～这是西方健身界来非常推崇的一种饮食生活方式。
EATCLEAN是指吃原样食物的一种生活模式！也就是说不吃精致食品如：蛋糕、饼干、洋芋片、汉堡等。加上吃不饱和脂肪，吃高纤淀粉，不吃肥肉。
当然，对于要减肥的朋友们，eatcleandiet中还提到要多吃水果、蔬菜！让小编来跟大家分享这个新发现的饮食减肥方法吧！
最佳抗淀粉第一名：红豆
红豆，又大又饱满。是抗淀粉的第一顺位。加上又有利水除湿、清热和血、消肿解毒作用。《食性本草》谓，红豆久食瘦人所谓抗性淀粉，就是能不被小肠消化，直到进入大肠的淀粉。当吃下豆仔的抗淀粉后，会感到饱足，储存下来的脂肪较少，并改善全身的胰岛素敏感度。
注意：津血枯燥，消瘦之人慎食红豆。
最佳淀粉蔬菜第一名：地瓜
地瓜(番薯)是非常好的淀粉蔬菜之一。
适时的将地瓜取代谷物也是不错的选择。一颗窑烤地瓜，又便宜，又不怕吃进农药，原汁原味就已经十分的好吃！
蕃薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。在所有的薯类之中，蕃薯的维他命C含量最为丰富；而且维他命E含量是糙米的两倍；还含有很多成人不可缺少的钾。蕃薯的最大作用，是健胃整肠，提升胃肠的机能、促进消化以及吸收能力，具有补中益气的功能，帮助消化使身体恢复健康，对便秘有效。
最佳十字花科蔬菜第一名：花椰菜
其实大部分的蔬菜都是很好的。但是为何花椰菜会拿到冠军呢？这是因为花椰菜所含维生素B的含量也比其他蔬菜来得高！记得，千万不要将花椰菜煮烂了，这样养分就溜走咯。
多食用深绿色蔬菜：菠菜
菠菜中含有大量的铁质，对于将氧气带入肌肉非常有益处，因为如果没有足够的氧气，新陈代谢就会慢下来唷。
慎选水果
市面上有千千百百种水果，那些水果是不能碰的呢？
基本上，热带水果含有高糖分，食用分量需要限制。也就是说一个星期最多只可以吃五份！
当然，水果干、罐头水果、市售果汁就别碰了！
小编个人是很推广吃水果不喝果汁的人。因为在咀嚼的过程中，会添加很多饱足感，促进肠胃蠕动。又何苦将水果打成汁，浪费电，浪费水，浪费人力，这么不环保呢？
改喝零脂鲜乳
生乳经过均质，加热杀菌再冷却，就变成一般的鲜奶，但同样是牛奶，市面上却分成全脂、低脂、零脂，到底差多少？从生乳变脱脂奶，必须在加工之前先用离心力做乳脂分离，再依照需要加入适当的比例，全脂牛奶，脂肪含量百分之3.0~3.8，低脂则是百分之0.5~1.5，0.5以下被归类为零脂，全脂脂肪量将近是低脂的两倍，而从热量来看，以同样290cc的牛奶来看，全脂是189大卡，低脂是136大卡，零脂是99大卡，也有不小差距。
最重要的是，尽管低脂抽掉脂肪，少了香醇浓，但绝不可能加淀粉，害你喝低脂却越喝越胖。所以你会选择哪一种呢？
减少吃黄豆类食品
虽然然，大豆含有丰富的蛋白质。里面还有的「植物雌激素/异黄酮素(IsoflAVONes)」，对停经后妇女的骨骼、血液循环系统的健康维持有所助益。
不过，市面上的黄豆，多数为基因改造的黄豆，少部分为非基因改造的黄豆，至于非基因改造的有机黄豆就更少了。所以，为了走更长远的路，还是少吃豆制品为妙。一个星期最多也只能吃3~4次吧？
冬季健康减肥 吃对食谱才能瘦身！
冬季很是寒冷，所以身体需要的热量也是很多的，这样很多人就避免不了各种零食和美食的诱惑。下面小编就带来冬季健康减肥食谱，教你避开3大饮食劲敌，一起来看吧。
冬季健康减肥食谱
冬季健康减肥食谱一、吃油太多
脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油，油用医学术语称之为脂肪，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里(如：毛豆)都有一定量的脂肪。
有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素水煮鱼、水煮肉、香辣蟹实质上是油煮，吃进的油不可能不超量。
碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。
含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
以前生活水平低的时候副食差，一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。
有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝)，也增加了碳水化合物的摄入量。
冬季健康减肥食谱
冬季健康减肥食谱二、零食+甜品
有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉;
糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
冬季健康减肥食谱三、喝酒太多
酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多。
一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。
抓住时机减肥 吃的对才能瘦身
所谓天时、地利、人和，这句话用在减肥瘦身也同样可以!抓住几个饮食减肥关键时机，合理分配食材，能让你的快速瘦下来!下面请跟小编来看看快速减肥的几个关键时机吧，注意调配减肥食品哦!
一、吃早餐时：
1、烹制谷类食品时可多加水，以减少食品的脂肪含量。
2、吃粥或麦片时可以用香蕉，葡萄干或其它干果增加它们甜味，而避免用糖。
3、其实果汁里含的糖份最高，如果你可以添加水。
4、要喝脱脂牛奶而避饮全脂。
5、多吃谷类食品如全麦或黑麦面包，它们含有大量的纤维，消化比较慢，虽然属于含糖食物但血糖指数较低，还可避免便秘。
6、在吃鸡蛋的时候，为了避免胆固醇，你可以用两蛋青来替代一个蛋黄。
二、在配制食物时：
1、用鲜蔬菜可以制作不错的小吃。将洗净和切成小片的蔬菜放置在冰箱里随时取用，它们是健康的快餐。
2、可以尝试一下日式酱油浓重的口味，用小麦制成的日式酱油仅在食物中添加咸味。
3、在你的三餐中应该多补充营养丰富，热量高但却不会令你发胖的食品，如胡萝卜，香蕉、豆类。
4、在吃米饭、面条的时候，你应该搭配绿色蔬菜或玉米，西红柿，因为含糖食物的血糖指数高低搭配起来才会让你不会时时都有饥饿感。
5、把油炸的食物做成蒸煮的。
6、爱吃茄子的人应注意：茄子本身是热量很低的蔬菜，但它的吸油能力很强，所以一般由它做成的炒菜会吸收大量的脂肪，不利于减肥，所以吃的时候应该以凉拌为主。
三、在吃零食时：
1、如果你爱吃零食，那么水果是最适合的小吃。
2、真的非吃零食不可，那么放纵自已吃一点巧克力，也从忍不住吃富含糖份和脂肪的小点心要好，其实，有些不含脂肪的又富含纤维的食物，比如梨会让你有饱腹感。
3、少食多餐，这样能控制你的食欲，但如果你饭后经常觉得饿，可以每隔4-5个小时进餐。
4、在你感到饿的时候，可以吃熟花生米或腰果，困为这些食品消化得很慢，能持续保持食用者的能量供给和其体内的葡萄糖水平。
5、烤白薯有时可成为你的主食。它并不如你想象中的那样会令你增胖，相反，它富含水量维生素V、B及胡萝卜素，还含有纤维，具有减肥作用。
6、喜欢吃椰子的人可以考虑吃鲜榨椰子汁或者脱脂椰奶。
四、想吃肉时：
1、如果你是个很喜欢吃肉的人，可以考虑用腐竹这样的豆制品代替，因为它们富含蛋白质，但却不含脂肪，可以代替荤食。
2、实在割舍不了对肉的欲望，你可以考虑吃鸡肉或鱼肉，鸡肉有多种做法，以白斩鸡热能最低，脂肪最少，适合减肥;而鱼是高蛋白、低脂肪的肉类，鱼肉中的脂肪酸，多吃不会让人发胖。
晚餐控热减肥 吃对就能轻松瘦身
很多人致肥的原因是一日三餐热量分配不均，早餐不吃，晚上又吃太多，导致体内脂肪积聚。那要怎么分配才算是合理呢？今天，小编告诉你吃什么减肥，怎样均衡搭配减肥食物，为你定制健康减肥食谱，让你轻松甩掉赘赘肉。
法则1：晚餐摄取热量不超过200卡
瘦身时一天摄取1200卡的热量，分配比重为早餐400卡、午餐400卡、晚餐200卡，水果为200卡。切记多吃高纤维及低热量食用品，才可以在最少的卡路里中吃到最多的东西。
法则2：最晚7点结束晚餐
建议痩司在7点前吃完晚餐或临睡前3小时不要进食，使身体有足够的时间消耗摄取热量，才不轻易堆积在体内变赘肉。
法则3：外食族吃饭时多喝茶，少沾酱
外食族吃饭时可以预备一杯热水，把油腻的食用品在热水中蘸一下再吃，或者随时预备一杯消脂的茶水。沾酱要少碰，一茶匙的酱就有166卡热量，是瘦身的克星。
法则4：自己煮饭用低脂食材
做饭蔬菜尽不能少，肉类可选赘肉含量低的深海鱼类或鸡肉，尽量用清蒸或水煮的烹调方式。
法则5：利用水果增强饱足感
水果一天只能摄取200卡，尽量不要吃高热量的水果，若晚餐真的吃不够，可来个平淡的水果餐，这样不仅吃得饱，热量也不高。
晚餐优选营养素
纤维质
纤维质分为水溶性纤维与溶脂性纤维，无热量，不被肠胃吸收，却能刺激肠胃蠕动，还可增加食用品的体积、抑制食欲、减缓营养的吸收，是晚餐瘦身的好搭档。
脂溶性纤维：可直达大肠，刺激肠子的蠕动。
食用品来源：糙米、小米、玉米等粗粮;另外豆类、水果的果皮等含量较多。
水溶性纤维：可在肠胃中膨胀食用品增加体积。
食用品来源：燕麦、大麦、大豆、大枣、苹果、梨子、番薯等。
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