生姜在我们的日常生活中经常被用为做饭的调料，它可以使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。对于减肥的人来说，可以用它来作粥，是加快人体新陈代谢促进减肥的好产品。
生姜粥
【原料】生姜25克，籼米100克，饴糖150克。【制作】将生姜切末煮汁，入米煮粥，待粥熟时，加饴糖搅匀。煮沸即成。【用法】空腹服食，取微汗。【疗效】消痰止咳，散寒止吐。适用于伤风感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。特色:中医常把食物分为阴阳两性，生姜是属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。西医所谓的“基础新陈代谢率”（basalmetabolism）是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。
延伸阅读
生姜红茶减肥法 打造易瘦体质
到了寒冷的冬季，不少人特别是女性，寒症的症状就最发明显，特别是体温过低，影响新陈代谢，脂肪也燃烧不起来，易胖体质就很难改善哦！我们推荐生姜红茶减肥法，让生姜和红茶为你升高体温，加速代谢才能慢慢变成易瘦体质哦！
一、什么是生姜红茶减肥法
什么是生姜红茶减肥法
生姜是同时具有减肥喝美容功效的食物，而红茶本身又是温性食物，对于寒性体质，或长期患有手脚冰冷等寒症而导致肥胖的人群来说，绝对是既方便又容易制作的减肥佳品，同时促进排汗与利尿，提高新陈代谢，改善易胖体质，减下来后也不容易反弹。
二、生姜红茶的减肥原理
生姜红茶的减肥原理
为什么总是瘦不了呢？很多人以为瘦不了是因为摄入的热量太多，或是体内脂肪太多，其实最主要的原因是新陈代谢低下，老旧废物积聚。
现代人的健康问题尤其显著，体温过低的情况也时常发生，当我们的体温每降低1度，体内的代谢率就会下降12%，免疫力也会降低30%。如果1天中代谢率降低了12%，那么其卡路里消耗量就会减少200-500卡不等，也就是说，这一部分的热量不能及时被消耗，就会积聚起来，转化成体脂肪，对于减肥瘦身来说，完全就是一个阻力！
同时，不少女性有下半身肥胖的烦恼，这大部分都是寒症所导致的水肿引起的，因为体温过低体内的水分循环就会发生异常，导致水分积聚引起水肿，从而糖分与脂肪的燃烧也会减缓，体质变得越来越容易发胖。
生姜能刺激血液循环，令体温升高，而从绿茶中加以发酵制成的红茶，进入人体内能制作出热能，两种减肥食物的作用相乘，能有效提高新陈代谢，改善易胖体质，这就是生姜红茶的减肥魅力！同时两种食物均具有利尿功效，对于排出体内多余水分与废物，效果也不错哦！
三、生姜的减肥成分
生姜的减肥成分
虽然红茶本身是温性食物，能在体内制作出热能，可是与生姜搭配起来做成的生姜红茶中，生姜的减肥功效是最显著的！在我们平时的烹调中，加入些许生姜调味，摄入食物后，身体会变得十分暖和，这是因为生姜中的各种成分发挥了促进血液循环，提高新陈代谢等作用。
1、姜酚、姜烯粉：令体温升高
姜酚和姜烯粉都是生姜的辛辣成分，使我们在吃了生姜之后，四肢的毛细血管扩张，血液流动得更畅顺，体温升高，脂肪就能燃烧得更彻底了。
2、脂联素：让你不发胖
之前提到的姜烯粉还能抑制脂联素的减少，脂联素能修复损伤的血管，不但令血流畅通，同时还具有降低血液中的中性脂肪值，调整血糖等等功效。同时，脂联素分泌量减少时，人体容易肥胖，而相反增多时就不容易令人发胖了。
3、温热成分：提升内脏机能
血管扩张，血液循环加快后，肠胃等内脏器官也能得以活化，特别是促进了肠道的蠕动能力，改善便秘，令排便更畅通，体内的多余废物与毒素也能顺利排出体外，对于瘦腰腹有明显的功效。
四、生姜红茶的制作与饮用方法
生姜红茶的制作与饮用方法
制作方法十分简单，只要在刚泡开的红茶中放入适量的姜末或1-2杯姜汁即可。如果喜欢甜甜的口味，可以适当地放些蜂蜜与黑糖，只要不要过量，不需要担心糖分与热量问题，同时蜂蜜与黑糖中富含各种矿物质，也是能推动减肥瘦身的哦！现在除了自己冲泡新鲜的生姜红茶，失眠上也有一些含有姜干成分的红茶包，同样方便快捷就能有效瘦身哦！
生姜红茶每天喝2-6杯为适中，如果想促进减肥，在早上喝一杯能迅速开启减肥按钮，升高体温，提高代谢。而沐浴前喝一杯，能促进排汗与利尿。冬天容易手脚冰冷的寒性体质人群，每天持续是当地喝些生姜红茶，不久能改善易胖体质，同时也会令你暖和起来哦！
日本最火爆的生姜快速减肥法
生姜在厨房里一直担任着配搭食物的辅助性工作，也就是厨房小配角。可是其实生姜在减肥功效上，可是大大超越了许多食物，成为最近日本女性推崇的减肥食物。如何吃生姜可以快速减肥？试试最近日本至hot的生姜快速减肥法吧，不仅健康有效，还能让你减肥加速度。
平时在做饭过程中使用的生姜，普通无亮点，也仅仅只是用来调味的食品。可是其实生姜的力量无比的强大，人体一旦寒气入侵，少许生姜就可以立即起到驱寒作用。而日本就是看准了生姜热的特性，用来消脂瘦身。当下最流行的生姜快速减肥方法，快速更有效，一起来试试吧。
一、日本生姜族
生姜在日本成为养生食材主角
生姜通常用来调味，调制成蘸料或作为配料，但在日本，生姜却成为备受瞩目的养生食材主角。近年来，日本生姜族日益壮大，以年轻女性居多，她们随身携带装着生姜的小瓶子，无论吃什么都会加入些生姜。
此外，生姜口味的牛奶糖、黑醋等各种加了生姜的商品，在食品卖场都受到消费者的欢迎。前所未有的生姜热潮正在席卷日本。
二、生姜减肥食谱
首先我们先来制作蜜糖姜片，准备40克生姜和100克蜂蜜，将生姜洗净后削皮切薄片，放入密封的玻璃器皿中，注入蜂蜜浸泡半天即可。
姜片蜜糖水
食谱一：姜片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。
食谱二：蜜姜面包(201卡)
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
蜜姜牛奶
食谱三：蜜姜酸奶苹果(172卡)
将苹果洗净切开一块一块，保留果皮，放在耐热容器中，然后淋上蜜糖姜片混合，放入微波炉中加热2分钟后取出，再淋上无糖酸奶即可。
食谱四：蜜姜牛奶(169卡)
将200毫升的牛奶倒入杯中，放入微波炉加热2分钟后取出，加入1勺蜜糖姜片后混合即可。
三、生姜的其他用途
生姜水泡澡
1、生姜水泡澡
在盛满温水(水温约4042度)的浴缸中放入煮过的生姜、米酒和醋，泡浴时水位不要过胸口(避开胸部)，浸5分钟休息两分钟，连做5次。这时候你可以感觉到身体发热，汗液把你的热量大量带走。这种沐浴方法不仅可以减肥美白，还可以收紧松弛的皮肤，可治疗腰酸背痛。每星期泡一次，每次30分钟效果最佳。
2、生姜水擦身
把鲜生姜拌成汁，再抹在缠好纱布要减肥的部位，之后就做一些轻微的运动，30分钟后取走纱布再沐浴，这样你的热量就被大量带走，你会马上感觉到减肥的效果。
生姜红茶减肥法管不了嘴巴的人快看
早中晚正常饮食同上+生姜红茶
这是第一阶段，在这一阶段里对饮食没有特别的要求，看到这里你是不是很庆幸呢?但是不要高兴的太早，因为晚饭过后就不许吃任何东西了，饮用生姜红茶!切记哦!喜欢甜食的话就多放点蜂蜜(蜂蜜断食减肥)，饭后和饭前推荐生姜红茶，一天饮用1-6杯，要让你的肠胃慢慢适应生姜红茶的味道!
好了，适应了这样的步骤!我们就可以继续下一步。
第二阶段早中晚
胡萝卜+生姜红茶(400ml)同上杂粮粥(美颜瘦身粥选择)一天下来你会发现小肚子变柔软了，排泄很畅快，精神也集中了。其他清肠秘方：晨饮运动清肠炒大米刮脂术
这个时候可是个挑战，用生姜红茶代替早餐，记得添加足够的蜂蜜哦!晚上和第一阶段要求一样!还有需要注意的是，中午的饭要尽量清淡!如果忍受不了这样，就回到第一阶段，千万别勉强自己!
推荐萝卜减肥汤：红白萝卜各250克，姜10克，调料各适量。将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。饮汤吃萝白，有减肥功用。
找个轻松的周末吧
第三阶段早中晚
第一天断食，喝生姜红茶2杯(400ml)杂粮粥杂粮粥(建议喝粥，因为节食后的肠胃比较脆弱)
第二天生姜红茶正常饮食同上
注意：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量，一天饮用2至6杯就好。第三阶段只能偶尔使用了，平时，第二阶段可以保持就不错，不过别勉强自己，而且随时可回到第一阶段!
断食法时间表
第一天：早：正常饮食中：同上晚：同上
第一天准备期可以正常饮食，但是注意晚饭后别吃任何东西，戒甜食和零食，可以喝蜂蜜水
第二天：早：胡萝卜生姜红茶(400ml)中：同上晚：杂粮粥一天下来你会发现小肚子变柔软了，精神也集中了。
第三天：早：断食，喝生姜红茶2杯(400ml)中：杂粮粥晚：杂粮粥
第四天：早：生姜红茶中：正常饮食晚：同上
生姜减肥法 加速血液循环温暖瘦身
生姜的药效
最古老的医学书《医心方》中记载：平安时代的贵族们在当时已经认定生姜的药效，并当成感冒药加以重用。专家认为生姜能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状，对减轻体重、预防感冒等，具有非常好的功效。
医学博士石原结实在《生姜力》一书中，认为“驱寒即驱病”“生姜是良药”，鼓励大家食姜，仿照中药方法，将干姜泡入红茶中饮用，惹得女性争相尝试。
生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，具有排毒、养颜、减肥的作用。
生姜水擦身
把鲜生姜拌成汁，再抹在缠好纱布要减肥的部位，之后就做一些轻微的运动，30分钟后取走纱布再沐浴，这样能加强的脂肪燃烧的速度。
生姜减肥食谱
一：姜片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。
二：蜜姜面包(201卡)
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
三：蜜姜酸奶苹果(172卡)
将苹果洗净切开一块一块，保留果皮，放在耐热容器中，然后淋上蜜糖姜片混合，放入微波炉中加热2分钟后取出，再淋上无糖酸奶即可。
四：蜜姜牛奶(169卡)
将200毫升的牛奶倒入杯中，放入微波炉加热2分钟后取出，加入1勺蜜糖姜片后混合即可。
五：姜酱汇豆腐(80卡)
材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。
六：姜末味噌汤(52卡)
材料：味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。
味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中，用微波炉加热2-3分钟，撒上七味辣椒粉完成。
其他生姜减肥食物
生姜红茶
在我们东方的医学中，红茶是热性食物，具有温暖身体，促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中，根据口味加入蜂蜜、黑糖等，其升温功效能加倍！
姜丝米饭
煮饭前将姜丝或姜末放入白米中，煮熟后香气十足，还能促进消化，提高新陈代谢。
姜末味噌豆腐汤
很和风的一款减肥汤，大豆制品的味噌与豆腐，富含蛋白质，是减肥的好食材，在冬季加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高。
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