参加运动锻炼，可以根据体力和心血管系统的情况，分成强弱两组。体力较好，无心血管系统器质病变者，可参加强组锻炼；体力较差或合并有冠心病、高血压、糖尿病等疾病的肥胖者，可参加弱组锻炼。减肥锻炼可集体或单独进行，一般可分为三大类：
1、球类运动：
这类运动把耐力训练和力量锻炼结合起来，运动量比较大。常见的有乒乓球、羽毛球、排球、篮球以及医疗实心球运动等。运动形式，强组可进行一些不太剧烈的友谊比赛，弱组主要采用非比赛形式。
2、力量性运动：
适宜于强组者的项目，主要有仰卧位的腹肌运动，如双直腿上抬运动、直腿上下打水式运动、仰卧起坐等，可减少腹部脂肪；俯卧位的腰背肌和臀肌运动，如双直腿后上抬运动、头肩腿同时后抬的“船形”运动等，减少腰背和臀部脂肪；不同重量的哑铃操可减少胸部和肩带的脂肪；弱组主要采用医疗体操、保健操或广播操，让全身肌肉都参加运动，同时还可配合进行呼吸运动。
3、耐力性活动：
较普遍采用的项目有中速和快速步行、爬坡性医疗步行、慢跑、骑自行车以及游泳等。以步行、慢跑为例，强组者可由每小时跑5千米逐渐加快到7千米；弱组者主要采用一般速度的步行。步行和懂跑的距离也应逐步延长，每日可达数千米，可一次或分次完成。
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秋季最强效减肥食谱 豆腐让你把脂肪甩干净
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。而且，豆腐还是一个很好的减肥食品哦！下面介绍几款以豆腐为食材的减肥食谱，会给想在这个冬天减肥的你带来不错的效果。
香菇豆腐盒
原料：豆腐150克，水发香菇32朵，火腿15克，鸡蛋1个。
调料：香油10克，精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量，葱末、姜片少许。
特点：鲜辣清香烹饪方法：把豆腐洗净搅碎成泥，香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。
取香菇抹上陷料，在取同上，在用热火蒸熟，放平盘上。打入高汤，加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，浇上香菇豆腐盒上即可。
小葱拌豆腐
原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳50克，黄瓜100克。
调料：花椒油、味精各少许，酱油、醋、酱油各适量。特点：色泽美观，麻辣味浓
烹饪方法：将豆腐放沸水烫过切丁，黄瓜去皮洗净切丁，木耳切丁，用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内，黄瓜丁放周围，再放木耳，将调味汁调匀后淋浇在豆腐上，食用时搅拌即可。
雪中红豆腐
原料：鳕鱼1块、豆腐1/2盒、荸荠2～3粒、枸杞子1汤匙、豆仁1汤匙、玉竹2钱、麦门冬3钱。
制法：1.玉竹、麦门冬、3碗水放入锅中，开小火煮约10分钟后即取出汤汁。
2.鳕鱼洗净、切块;以盐、胡椒粉、少许太白粉腌拌备用。
3.荸荠去皮、切片;豆腐也切成鳕鱼大小块状。
4.将做法1的汤煮滚后，再将处理好的鳕鱼、荸荠、豆腐丢入续煮5分钟后，加点盐调味，并勾芡，最后撒入豆仁及枸杞即成。功效：养阴生津、雪肤嫩积。
香菜鱼汤
原料：香菜200克，豆腐100克，鲫鱼1条，姜、盐、味精、猪油各适量。
制法：1.将鲫鱼宰杀干净，沥干水分;香菜洗净切段;将豆腐放入盐水中浸泡15分钟，捞出，切小块;姜洗净切片。
2.锅中倒入猪油烧热，放宰杀好的鱼煎至色黄，装盘待用。
3.锅内留些底油，烧热，放姜片煸香，加适量清水，以大火烧沸，然后放入豆腐、鱼，煮约15分钟，再放盐、味精调味，最后放香菜即可。
食用功效：滋阴养血，健脾消食。利胎儿骨骼发育。
水果豆腐羹
原料：豆腐250克，哈密瓜100克，盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克
制法：1.哈密瓜去皮，切丁。豆腐切丁，飞水备用。
2.高汤人锅烧沸，放入豆腐，调入盐、鸡精、胡椒粉，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可。
3种运动减肥方法
春天到了，健身房里又开始人头攒动。有人每天跑5000米，有人不吃饭只嚼黄瓜，有人用保鲜膜把自己裹成一具木乃伊……眼看着春光越来越明媚，总不能露一截白花花的肥肉在腰间晃来晃去。减肥话题又开始大热。
减肥的方法却是五花八门，下面的这几个，都是流传甚广的实例。我们请来亚洲健身协会总教练何灵光先生以及健身会所教练金宇晴先生作现场点评。
何教练一再强调，运动才是减肥的唯一方法。任何靠节食或者药物的减肥手段都不可取，在运动中减肥，才是真正对人体没有伤害的。
案例一：刘先生每天游泳1小时7天减掉5公斤
刘先生体型中等，不胖不瘦，平时经常打打羽毛球，和朋友踢踢足球，平均一星期运动一次。去年春天，他发现自己有了点小肚腩，便决定去游泳减肥。
方法是，每天晚饭时间去泳池扑腾一小时，实打实的一小时，从头游到尾，除偶尔停下来喘口气，不停顿。然后喝大罐酸奶充饥。连续一个星期，减掉5公斤。
专家点评：游泳和跑步是最好的两种运动方式。但有没有效果，要看方法。如果要达到减肥效果，游泳的速度应在每分钟35米以上;而跑步的速度则应控制在有点气喘、但还能跟身边的人说话的程度，大约是每小时7-9公里的速度。
而只吃酸奶不吃晚饭的方法，我们不赞成。这种方式很难受，不是每个人都能承受，晚饭应该吃，不然对身体有伤害。
案例二：Jason快跑慢跑交替半小时一个月小腹平坦
国外现在流行一种快慢跑交替的减肥方式，作为健身教练的Jason也采用这种方式，并作适当调节。
方法是：先以慢速跑10分钟，然后做仰卧起坐三组;后再以接近自己的极限速度快跑10分钟，做仰卧起坐三组;最后以适中速度匀速跑10分钟，再做三组仰卧起坐。跑步时，如果有余力，还可以根据自己的心率调整跑步机的坡度，增大难度。Jason说，匀速跑会使肌肉产生倦怠，不断变换速度和坡度，可以使肌肉兴奋，从而增强效果。而运动后肌肉变热，此时做无氧最有效果，这个时候做仰卧起坐便能事半功倍。
专家点评：快慢交替的方式很好。建议缩短每次跑步的时间，3-5分钟变速一次，跑满30分钟。但这种方式自己不易掌握，坡度变换容易在运动中造成伤害，建议在健身教练的陪同下练习。
案例三：某中戏男生足不出户4个月，130公斤变70公斤
此男生的方法很实惠。
没有跑步机，就自己制作。在两个较硬的垫子中间夹一层海绵垫--既可以缓冲运动时脚步受到的冲击力以保护脚腕，又可以隔音，防止影响楼下邻居--再找一个比较厚又不透气，最好还能调节长度的布带子，绑在需要局部减肥的部位以帮助出汗。
跑步时，无需多大的幅度，腿和脚都不用抬得很高，只要是自己觉得舒服的小碎步就可以。加上点辅助动作，如十指在胸前交握或是头向上仰，就可以分别减去胸部和下巴的赘肉。
坚持了四个月，每天跑半个小时以上，就这样硬生生地甩掉了将近原体重一半的肥肉，从130公斤的小胖墩变成了70公斤的健美男孩。
专家点评：我们认为，如果按照每天半小时的科学方式减肥，只要25天，就一定能看到效果。所以这个数字并不是不可能。需要指出的是，现在很多人跑步时在自己的身体局部绑上保鲜膜或者布袋帮助出汗，这种方式不可取，因为减掉的是水分而非脂肪，只要喝杯水，重量又回去了。
如何强效瘦身 教你五种方法轻松强效瘦身
“五六月不减肥，七八月徒伤悲”。减肥，刻不容缓，但是一定要花大价钱去健身房才有可能减去赘肉和多余体重？绝对不需这样破费！只要充分利用一天时间、在你身边随手可及的范围内绝对都能找得到道具，就能完成瘦身与完美曲线、预防发胖的目的。
方案一、早晚洗漱时也能瘦腿
刷牙时不要一直站着不动，缓缓踮起脚尖，停留15秒钟后缓缓放下，重复三次最好。况且刷牙刷久些，你会发现牙齿也会越来越白哦。
方案二、公车与地铁中的瘦身方法
1、候车时用手推墙进行手臂锻炼
等车时，可以打到一个在墙壁的地方，站在离墙约30厘米的地方，两腿交叉，一只手扶在墙上，慢慢弯曲手肘，将体重压在臂腕上，另一只手也如法炮制。
2、使手臂更纤细的拎包动作
拿包时，不要任由手臂垂直，不妨将包微微上提至腰际部位，可以锻炼手臂肌肉。
3、在地铁中坚持站到终点，并双手轮换着拉住吊环
站立时，如果靠着车厢就会很容易导致骨盆歪斜，正确的瘦臂姿势是踮脚站直，用手抓着吊环，这样可以用效锻炼小臂。
4、坐车时举起有重量的包包与举哑铃是同样的道理，在坐车时，可以举起有重量的包包，让手臂得到充分的伸展和锻炼。
方案三、上下班VS爬楼梯时的瘦身
1、甩手大步走
走着上班是塑身减肥大好时机，即省钱又省时，最好的走路方式是“甩手大步走”，具体方法是：收腹、抬头、挺胸、缩臀，步履尽量跨大，手要大幅甩动，做最大的运动，这样可以煅练到身体各部位，使瘦腰、瘦背、瘦臀，让手臂没有赘肉，也是最好的全身运动。
2、不要错过步行楼梯
上楼梯的机会当然也不要错过。如果公司是在十层以下，你完全可以走安全梯。上楼时，最好是一步两级，甚至三级、四级。事实证明，如果你每星期上楼梯3～4次，每次2O分钟，便可消耗400～5OO卡热量，另外还有助强健及结实小腿、大腿及臀部肌肉哦！
方案四、办公室里随时可进行的瘦身法
1、办公桌前的腰部训练
经常坐在办公室里很容易造成腰部脂肪过多，因此可以利用工作之余做一些简单的腰部运动——身体上直紧靠坐椅后背，伸直腿，然后弯曲。用双手将膝盖拉至胸前，持续30秒，然后回复每条腿分别实施，平举双臂与肩齐，身体尽量向下弯曲，然后回复站着实施，向前举起双臂，身体向下弯曲。反复十次左右。
2、大力推荐的坐式仰卧起座
久坐桌前的你一定要学会这个坐在椅子上也能进行的坐式仰卧起坐。挺直背部，坐下前先悬空停顿2-3秒，然后挺胸正坐，往后靠到椅背再回来，这样往复就好像在做仰卧起坐般，有效运动腹部肌肉。
方案五、一天中的饮食瘦身建议
1、网上热门的抹茶配酸奶
不妨将绿茶+酸奶作为平时的零食，在午餐和晚餐半个小时前服用，具有增加饱腹感，预防脂肪囤积的效果，若想加强效果，可以用绿茶优酪乳代替中餐或晚餐，吃前一定要喝1杯温开水，因空腹吃容易引起腹泻。
2、下班前的饱腹下午茶
如果下午傍晚时吃一些东西，就会有饱足感延续到晚餐，让晚餐不会吃得太多而发胖。因此不妨吃一些能增强饱腹感的低卡零食，比如流行日本的满腹糖果、低糖的苏打饼干或者谷物麦片粥等等。
3、蔬菜的份量越多越好
不要怕吃太多的蔬菜脸会变成绿色，在一顿丰盛的中餐里，蔬菜的份量占得越多，你发胖的指数就越少，特别是像西芹、黄瓜、冬瓜等或含有大量纤维质、或利尿去脂的蔬菜，更是要多吃，而且最好是在吃肉前吃，可将一顿饭中的热量换算到最少。
4、1.5升饮用水
晚上吃了油炸食物的话，建议第二天至少喝1.5升水，分少量多次饮用，以排除体内的毒素和废物。或者也可以饮用其他种类的水代替，如天然矿泉水，加香料的水，花果茶……但是要节制地饮用加糖的饮料。
