这是为什么呢？原来，正常肝脏只含有少量的脂肪，约占4％－7％，其中一半为中性脂肪（甘油三酯），其余为卵磷脂和少量胆固醇，肝脏是中性脂肪合成和利用的主要器官，不是贮存脂肪的场所。肝脏不断将进入肝内的脂肪酸含成甘油三酯，新合成的甘油三酯很快以脂蛋白（主要是极低密度脂蛋白VrpL）的形式释放入血液循环，当肝内甘油三酯的合成与运转平衡失调，以中性脂肪在肝内大量积聚时就可形成脂肪肝。
腹部肥胖的人之所以易发生脂肪肝，是因为腹部周围的脂肪细胞对刺激较敏感，以致由腹部脂肪细胞输送至肝的脂肪酸增加。肝内脂肪酸的去路除部分合成磷脂与胆固醇外，主要合成甘油三酯，新合成的甘油三酯再与肝细胞姐面内质网上合成的载脂蛋白结合，形成VLDI＝－一甘油三酯释放入血，当肝内合成的甘油三酯超过了肝脏将甘油三酯转运出肝脏的能力，或形成VLDL输出发生障碍，就可导致甘油三酯在肝内堆积而发生脂肪肝。
此外，肥胖人多合并有糖谢量减低和高胰岛素血症，在肥胖性脂肪肝的发病机制中起了重要作用，由于周围组织对胰岛素感受性降低（胰岛素抵抗性），肌肉摄取葡萄糖的功能亦下降，以致葡萄糖不能被充分利用，过剩的葡萄糖不断刺激胰岛细胞分泌大量的胰岛素。肝脏在胰岛素的作用下，以葡萄糖和脂肪酸为原料合成大量的甘油三酯，继而发生内源性高脂血症和脂肪肝。
由此看来，肥胖病人应当限制脂肪的摄入量，并服用降血脂药物，而最简单的家庭降脂方法是用泽泻、荷叶、山核、茶叶适量，开水冲泡当茶饮，这一定能对防治脂肪肝有所帮助，您不妨试试吧!
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肥胖型脂肪肝的治疗方法？
肥胖除了不美观之外还很容易患上各类肥胖性的疾病，例如肥胖性脂肪肝，肥胖会导致脂肪堆积较厚，而此时很容易造成营养过剩，肝又是我们排毒的地方，久而久之就会形成肥胖性脂肪肝，肥胖的人患上脂肪肝的几率更大，下面我们就来看看治疗此病症的方法吧。
预防由于肥胖性脂肪肝目前尚无特效治疗方法，而且对人类健康的威胁较大，故预防更显得重要。
①强调不同年龄段的人群均应重视预防，如母亲妊娠期应合理饮食，防止妊娠期糖尿病的发生，避免胎儿过度肥胖。
②婴幼儿期孩子对饮食缺少控制能力，需要父母加以帮助，使其从小养成良好的饮食习惯，少吃糖果、糕点等甜品，不暴饮暴食，并培养爱好运动的习惯。
③青春期发胖者相对少见，但应注意一些疾病的肥胖(如I型糖尿病、垂体功能障碍等)，一旦发现体重异常增加，应尽快去医院检查。
④中年期人群易发胖，故科学的饮食结构加上适当的体育锻炼，保持热量进出平衡，有助于防止肥胖及脂肪肝的发生。⑤老年期人群除注意单纯性肥胖外，还应注意各种疾病继发所致的肥胖。
肥胖性脂肪肝患者的治疗方法
①祛除病因，即减轻体重，也就是常说的“减肥”。
②治疗因脂肪肝带来的肝功能损害，包括饮食治疗、运动治疗及药物治疗三个方面。肥胖合并脂肪肝者的饮食要合理；运动方式应以腹部运动为主(如腹部按摩、仰卧起坐等)，也可选择慢跑、打球游泳等，其目的在于消耗多余的热量、减轻体重，贵在持之以恒，切忌“三日打鱼、两日晒网”；药物治疗可酌情选用降三酰甘油及胆固醇的药物。
肥胖的原因除了自身体质影响以外大都是后天的饮食习惯不当，很多人的生活习惯不规律，吃饭时间也不规律，再加上很少锻炼很容易变胖，增肥容易减肥难。所以与其等胖了在减肥不如养成一个良好的习惯预防肥胖，也远离那些肥胖性疾病。
减肥不当会得脂肪肝
不要以为营养过剩、脂肪过多才会引起脂肪肝，营养不良也会患这种病，减肥过度或减肥过快就是这样。
专家指出，一个人肥胖与否是有标准的，现在很多年轻女性，不顾自己的实际情况，要追求苗条身材，“骨感美”，吃得很少或不吃主食，甚至只吃水果、维生素片等，这样的一个直接后果就是营养不良，蛋白质、热量等严重不足。
专家介绍说，蛋白质不足，脂肪用的载脂蛋白也就严重不足了，也使得蛋白质、胺基酸以及脂肪酸的代谢出现紊乱，肝脏的代谢也受到影响，肝细胞营养不良，脂肪变性，就会在肝细胞里出现一些脂肪泡，使肝脏肿大，这样继续发展，就可能出现肝的纤维化、硬化，肝脏功能逐步丧失。
有研究发现，人体处于长期饥饿状态时，机体无法获得必需的葡萄糖这一能量物质及各种脂肪燃烧时所需要的氧化酶类。为了弥补体内葡萄糖的不足，机体就会将身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖。
这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量。于是大量脂肪酸进入肝脏，加之机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素，导致脂肪在肝脏滞留，造成脂肪肝。
专家认为，造成脂肪肝的原因有很多种，在我国主要还是以营养过剩型为主，但是像营养不良等原因造成的脂肪肝也不在少数，有些是因为当地经济条件差，生活水平低所致，而在都市，则多半和人们的过度减肥有关，尤其是女性，这种原因造成的脂肪肝患者比男性多很多。
专家说，脂肪肝发展到重度，出现肝的纤维化、肝硬化，有的会发展到肝癌。虽然脂肪肝和肝癌之间没有必然联系，但是仍然要引起人们的警惕，毕竟肝脏是人体的运转中枢，肝脏功能受损，全身其他器官也会受到很大影响。
