话说,没有坏的食物,只有坏的吃法。为了让我们的饮食习惯更健康,学会饭后的7个小招很重要啊!
吃烧烤后吃根香蕉
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。
军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保护胃肠的功能。
吃得太油腻,喝杯芹菜汁
芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。
芹菜中的纤维素可以帮助带走部分脂肪。
吃火锅后喝点酸奶
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。
此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
饭后喝大麦茶或橘皮水
消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
吃方便面后吃水果
进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。
此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。
吃蟹后,喝生姜红糖水
蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。
吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
减肥的同时保证不反弹是最复要的。怎样才能吃得饱还能吃得好?停面的7个秘籍教你饭后不发胖。
烧烤后吃根香蕉。
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新探索发觉,香蕉能在必定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保卫胃肠。
喝杯芹菜汁
吃得太油腻,喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含度高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带行部分脂肪。
饭前服用一包膳食纤维
膳食纤维能使人产生强烈的饱腹感,减少能度物质的摄取,同时增加胃肠的蠕动消化液的分泌,最终促进脂肪的溶化。
吃火锅后喝点酸奶
吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有用保卫胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
饭后喝大麦茶或橘皮水
消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的蒸发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和汲取很有好处。
吃便利面后吃水果
吃便利面后吃水果。进食便利面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有用补偿维生素与矿物质的不足。此外,拿倡煮食便利面。煮后的面条更柔软,有利于肠道汲取水分,关心消化
吃蟹后,喝生姜红糖水
吃蟹后,喝生姜红糖水。蟹肉属冷性,脾胃虚冷的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示,吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛冷暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
减肥的同时保证不反弹是最重要的。怎样才能吃得饱还能吃得好?下面的7个秘籍教你饭后不发胖,保护肠胃,舒缓胃部不适,帮助消化,让你吸收得更好。
烧烤后吃根香蕉
烧烤后吃根香蕉
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。
喝杯芹菜汁
吃得太油腻,喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
饭前服用一包膳食纤维
饭前服用一包膳食纤维
膳食纤维能使人产生强烈的饱腹感,减少能量物质的摄取,同时增加胃肠的蠕动消化液的分泌,最终促进脂肪的溶解。
吃火锅后喝点酸奶
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
饭后喝大麦茶或橘皮水
消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
吃方便面后吃水果
吃方便面后吃水果
进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化
吃蟹后,喝生姜红糖水
蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示,吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
一、快停止苦痛的节食吧
节食或断食减肥法最多只可以保持1-2周,因为当身体已经习惯摄取的热量很少,人体为了保持正常机能,所以会自动降低基础代谢率。因此,节食一段时间后,就算你吃得很少,但对热量消耗能力也变少,体重就不会再变轻了,吃了一点点又会立刻变胖!
而且通常严格的节食方法,例如苹果减肥法,或进行节食的时间越久,基础代谢率就会越缓慢。另外节食最先减掉的是水分,再来是肌肉,最后才是脂肪,只要一恢复原本的饮食习惯就会立刻复胖,而且最先胖回来的部分却是脂肪,造成体脂肪增加,这就是所谓的“溜溜球效应”。
正确节食的方法
1、均衡且低热量的饮食
2、多补充蛋白质和纤维
3、补充维生素B群来促进基础代谢率
另外减肥期间记得要吃一些高纤维食物,脂肪也要适当吃,这样促进肠胃蠕动,KO恼人的便秘苦恼。
二、天天确实喝进2000c.c的水
这里指的水不包括果汁和奶茶、可乐等含糖饮料。
多喝水虽然无法直接提升基础代谢率,但是水喝太少绝对无法顺利减重。因为人体60-70%的重量是由水组成,多喝水可以保持基础代谢率顺畅,有助于燃烧热量,也可以促进肠胃蠕动,关心排除身体内的废物,是减肥过程中不可或缺的要素。
但是一般人很难运算自己究竟喝了多少水?
在这里提供大家一个小方法,可以在课室或办公室里放一瓶1000c.c的水瓶,天天早上装满并强迫自己在下班前喝完,剩下的部分则利用早上起床时和回家后各喝500c.c即可,外勤族可以携带500c.c的小水瓶来运算喝水量。
三、能动不坐,天天保持一定的活动量
不爱运动的人会造成基础代谢率下降,假如真的没有时间运动,可以参考爱美网小编推举的一些轻松的居家小运动,或是像多爬楼梯(特殊是吃饱后),即使看电视也要站着抬抬腿、扭扭腰保持活动。这些事情看起来轻易,但是却是你比别人减肥更轻易成功的要素之一喔!
四、快乐心情正确呼吸
别怀疑!心情好坏和你随时都在进行的呼吸也会影响减肥成果喔!
情绪不佳和压力都会让基础代谢下降,所以想要提升基础代谢率,就要随时保持好心情(而且生气轻易变老喔)。
也可以用腹式呼吸:吸气时背部挺拔,深深吸气并撑起腹部,吐气的时候将小腹内缩。
每次练习3分钟,一天大约做5次。这样的深层呼吸,可以关心加速体内废弃物的代谢,还能让小腹变平整喔!
五、善用身体循环的按摩手法
按摩可以保持血液循环的顺畅,加速代谢,关心排出体内废物。
正确的方式是从四肢末梢朝心脏的方向按摩,能促进淋巴及血液循环,提供细胞更多促进代谢的营养素与关心脂肪燃烧的氧气,同时加速排出废物。不妨在洗完澡后擦身体乳液时利用乳液的滑顺度来按摩。
六、经常进行越泡越瘦的热水澡
人体体温上升1℃,基础代谢率就会上升13%
利用泡澡让体温升高也有同样的效果。
冬季泡澡最好的温度在40℃左右,水位不宜超过心脏的位置,每泡3-5分钟就起来休息一下,再用冷水冲一下手和脚,如此反复入浴2-3次直到感觉温热出汗为止。
不过要记得泡澡后需补充大量温开水,饭后一小时内也不宜泡澡。
1.奶酪对减肥很重要
因为它的钙物质,奶酪对减肥很重要。研究显示,吃富含奶制品的日常饮食的肥胖成年人体重减轻得比那些不吃奶制品的人快得多。不好的一面是奶酪中脂肪含量和盐的含量较高。
2.果汁冰糕不含脂肪
虽然你正处于节食当中,但你也不必完全拒绝餐后甜点。与冰激凌不同,果汁冰糕不含脂肪,但它仍有奶油的味道。
3.花生酱会让人们产生饱腹感
花生酱的脂肪和热量很高吗?实际上,布莱根妇女医院的研究显示,与那些遵循严格的低脂饮食规则的人们相比,吃花生酱的人更可能减肥和保持身体苗条。普渡大学的研究显示,花生酱会让人们产生饱腹感。
4.选择标有“100%全麦”字样的面包
你可能会认为,面包里不全是碳水化合物吗?实际上,充满纤维素、矿物质和维生素的高质量面包血糖生成指数很低,这意味着它不会引起血糖升高,导致体重增加。如果你正在减肥,你应该选择标有“100%全麦”字样的面包。但要避免类似“小麦粉”之类的字,小麦粉中的纤维含量不及全麦高。
5.椰子增加你的新陈代谢
椰子虽然含有饱和脂肪、椰子油,但是它可以增加你的新陈代谢有助于你减肥。椰子油不会增加你的胆固醇水平,反而还能降低消化不良的症状。
6.嚼泡泡糖可抑制食欲刺激新陈代谢
泡泡糖可能会粘在你的牙齿上毁掉你的牙齿,但是,罗得岛大学的一名营养教授相信,嚼泡泡糖可抑制食欲,刺激新陈代谢。该研究的早期结论报告了这种假设。负责这项研究的凯思林梅兰森称,研究的调查发现,那些胃口小的人在吃过泡泡糖后他们的食欲常更小了,而新陈代谢更快了。
7.鸡蛋能让你的饱腹感长久
有关鸡蛋的讨论已经有很多年,到底该吃还是不该吃?但是,研究发现,早上吃鸡蛋对你很有好处,因为鸡蛋富含蛋白质,能让你的饱腹感更长久。
8.大可不必为节食而避开红肉
你大可不必为节食而避开红肉。一块瘦牛排所含的饱和脂肪和鸡肉差不多。
9.咖啡可加快新陈代谢抑制食欲
咖啡可使血压增高和心率加快,对有心脏病问题的人来说咖啡可能不是好选择。但是,有研究显示,咖啡可加快新陈代谢抑制食欲。但是,饮用含糖软饮料或者在你的咖啡中加入大量糖和奶油就会抵消咖啡的这种积极作用
10.坚果含有大量纤维
坚果可能富含脂肪,但它含的是好脂肪。坚果还含有大量纤维。所以你不妨吃一些杏仁、花生或者腰果,但要避开薯片和饼干。
我们确定了主食对人体身体健康和生存质量的意义,就该知道如何科学、健康地进行主食搭配。哪些碳水化合物应该多吃,哪些碳水化合物应该适量。掌握好这些原则,不仅我们不会胖,还会健康无比,精力十足。
1.粗粮与精粮的对抗
古时候,人们食用的主食大多是粗粮。伴随着食品加工工业的发达,原始的谷类已经面目全非。大都被“抽筋扒皮”加工成精制面粉,用来制作更易入口的馒头、面包、蛋糕。即便是我们常说的粗粮,也经过了现代加工或淀粉变性技术,变得更加细腻、好吃。
这些精加工后的食品易于被人体吸收,也就导致人类血糖控制方面的新问题。为了对抗人体成为易吸收的热量存储器,我们在饮食中应该更多地选择粗纤维成分更高的粗粮,比如豆类、燕麦、糙米等。
2.每天吃多少主食才算够
那么每天吃多少主食才能保证充足碳水化合物的供给,满足人们的日常生活需要呢?一般的成年女性每天摄入主食250克左右就可以了,男性可以增加到400克。碳水化合物的来源非常丰富,包括大米、面、土豆、番薯、豆类等。在这些碳水化合物中,首先优选健康并且低脂的优质碳水化合物。
3.吃主食的时候请警惕脂肪
享受过脂肪的美味,就再也无法忍受无油食物的枯燥无味。无论是购买超市食品、餐馆会友,还是家庭聚餐,你都躲不开高脂肪的食物。实际上,我们时常被脂肪的香味所诱惑。例如我们喜欢乳脂的香甜,喜欢动物肉脂的滑嫩,喜欢把本来无油的蔬菜和沙拉制作得油光闪闪,并加上含有浓浓的动物油的调味汁。伴随脂肪的魔杖,像蔬菜及谷类等枯燥无味的高碳水化合物食物,也戏剧性地转化成非常美味的和富含能量的食物。
一个合理的碳水化合物与脂肪的合理搭配,才能使人体每日的热量均衡,要保证脂肪量的合理,首先需要控制“油”的摄入量。在所有的烹调油中,橄榄油应该是首选,烹调手法也应该尽量简单、避免油炸和油煎。更多的蒸煮,不仅可以赋予食物更多的原味,还更健康有益。
4.五谷杂粮预防脱发
五谷可以补肾,肾气盛则头发多。如今治疗脱发的广告愈演愈烈,广泛的原因在于人们过多地食用精粮,或者拒绝主食。主食摄入不足,就容易导致气血亏虚、肾气不足,自然会导致脱发。害怕发胖故意不吃主食,这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外,主食吃得少了,吃肉必然增多,研究表明,肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的重要“帮凶”。
因此每日300-400克的主食摄入可以预防脱发。
5.工作前请吸收足够的碳水化合物
据国外专家的研究,在减肥中几乎戒除碳水化合物的人在需要高度认知能力的测试中发生了困难。而且摄入碳水化合物不足,体内合成的葡萄糖就会不足,而葡萄糖是大脑工作的唯一能量来源。停止摄入主食,完全靠蛋白质和蔬菜来提供能量后,很容易导致血糖偏低,大脑的能量供应不足,人就会感到不能集中精力、烦躁、疲倦。因此要想保证一天工作情绪高昂,千万不要忘记了碳水化合物。
6.记忆力不好也许是粮食吃太少
美国塔弗兹大学的调查发现,不食用意大利面、面包、比萨饼、马铃薯等高能量食品达一周的女性,出现记忆与认知能力受损。负责这项研究的研究人员指出,这是因为脑细胞需要葡萄糖作为能量,但脑细胞无法储存葡萄糖,需要通过血液持续供应,碳水化合物食品摄取不足,可能造成脑细胞所需要的葡萄糖供应减少,因此,对学习、记忆及思考力造成伤害。
7.吃全麦食品不等于不发胖
常见的全麦产品有全麦面包、全麦饼干、燕麦片、玉米花、糙米和粗磨的谷类食物等。进食全麦食品有利于减肥。全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮,而麸皮的主要成分是纤维素。每100克精白粉约产生350千卡(1千卡=4.10千焦)热量,而等量全麦粉产热317千卡,所以吃全麦粉产生热量比一般面粉少10%左右。
另外,全麦粉富含的膳食纤维,人体不仅不能吸收,还会吸收比自己大5~25倍重量的水,在胃中停留时间较长,可增加饱腹感而减少进食。又由于全麦食品比较“粗”,所需咀嚼的时间长,因此一般不会连着吃很多。
但是,不要以为吃全麦食品肯定不会发胖,因为,对于减肥而言,营养专家都认为“不在于你吃什么,在于你吃多少”。在选择全麦面包的问题上,我们一定要注意选择那些无添加剂的面包,没有黄油、没有起酥、没有糖……没有那些让面包变好吃的一切。
少肉多菜
据医学证明,肉类中的氨基酸对人体有副作用,食肉过多容易导致脂肪过多、体重上升,而且对健康也有坏处。
少盐多醋
食盐过多的人,容易患中风症、肾脏病等。一般饮食应以清淡为宜。专家建议:每天喝一二两米醋,对肠胃有益,而且有利于消脂。
少衣多浴
少衣是指冬天来临时,不要穿得太暖和,最好是衣着仅仅及暖便可。此外,要经常洗澡,以去除肌肤间的污垢,而且身体能够得到适当的按摩,促进血液循环,提高身体代谢率。
少糖多果
成年人食糖过多,会滋长过多的脂肪。而太甜的水果如梨、橙等,也不宜过分食用,进食过多果糖,会让体重直线上升的。
少食多嚼
过饱饮食,会使肠胃的负荷大增,还会把多余的营养存于皮下,使人肥胖。而多嚼食物,可以减轻胃部负担,帮助消化。
少车多步
步行不但可以运动身体,提高基础代谢率。饭后散步更能帮助消化,防止脂肪在体内堆积。
少言多行
每次减肥不要只是纸上谈兵,应该要人之实践自己的诺言。不然的话,你永远都只有看着别人的曼妙身材干瞪眼的份。
少欲多施
不要图方便就让同学或者同事帮你带饭买东西的。不要给自己懒惰的借口。离开自己的座位,走动走动,看看可以为别人顺手做些什么。这样一来,不仅广结善缘,还能活动筋骨,防止肥肉上身哦。
少忧多眠
与其为了减肥事事忧心,还不如睡个好觉,养足精神来做做减肥运动呢。每天睡眠不足四五个小时,可是对身体很大的伤害哦。
少愤多笑
这句话说的不是没有道理。你听说过“大笑减肥法”吧?大笑不仅能保持心情愉悦,还能运动脸部肌肉,进而牵动全身神经运动。甚至有人说,保持好心情对于排出体内淤积毒素可是很有帮助的呢。
坏习惯1、一直喝啤酒
“总而言之先来杯啤酒!”的人一定很多。
但是,考虑到糖类的问题,中杯啤酒最多只能喝2杯,才是不发胖的秘诀。其他像是葡萄酒、鸡尾酒或是梅酒也含有大量的糖类,所以最好选择烧酒或威士忌加水慢慢喝比较好。
坏习惯2、食物总是点满桌,也不管吃不吃得完
一开始就点了满桌食物的人,应该先摄取含有食物纤维的食物。先摄取食物纤维,就可以减缓接下来的碳水化合物及脂肪的吸收与消化了。先摄取根茎类蔬菜、菇类及海藻类,然后再摄取蛋白质及碳水化合物。
小秘诀:点菜时,要顾虑到自己的肠胃一道一道慢慢点!
坏习惯3、选择好吃却很危险的食物
无法推荐给减肥中的人的就是以下虽然美味却很危险的食物。年末年初之际,最好把这些东西记在脑袋裡。
·美乃滋类:马铃薯沙拉、美乃滋虾球、凯萨沙拉
·油炸类:炸鸡块、炸薯条、炸豆腐、天妇罗
·肉浆类:鸡肉丸、雁拟
·面饭甜点类:拉面、炒饭、冰淇淋、布丁、杏仁豆腐
在犹豫要吃什么的时候,肉类、鱼类就要选择脂肪含量较少的东西,比起油炸应该选择川烫、蒸煮的调理方式为佳。
坏习惯4、不论前面吃了多少,最后一定会再点碳水化合物
饮酒后肝臟分解酒精会消费大量的血糖。血糖降低后,就会感到肚子饿。话虽如此,但是在吃饭饮酒后,还要再吃最后的拉麵与炒饭这样油腻的食物是绝对NG的!
能润喉的冰淇淋、布丁及杏仁豆腐等也是应该避免的。最好忍耐。
坏习惯5.、回家后马上睡觉
开心的聚餐后,当然会想要马上睡觉。但是,这么一来消化功能就会下降,食物长时间停留在胃裡,也会对身体带来庞大的负担。此外,晚上吃饱后马上睡觉,不用说也知道至是肥胖的原因。最少也要等个1、2个小时再入睡。
如何?大家一起开心的时候,总是容易忘了减肥一事。为了接下来饮酒机会增加的这个季节,希望大家从现在就要开始注意咯!
年末不发胖的3大秘诀
秘诀一:别空腹去聚会
有些人为了晚餐聚会大谈美食,但又怕超过每天热量摄取总量造成身材走样,所以选择中午不吃,让自己处於很飢饿的状态才去聚会,但这对体重和健康来说,却是一大错误举动。
喜好吃美食又保有窈窕好身材的美女营养师赵函颖解释,身体处于饥饿状态时,反而会增加脂肪合成的机会。建议民众在聚会前可以先吃点轻食,例如一杯无糖温豆浆,可同时补充蛋白质与纤维质;或是来份水果沙拉,补充纤维素以增加饱足感,这些都可以避免聚会时狼吞虎嚥的情况发生,也可以稳定血糖跟情绪。
秘诀二:足够饮水量
身体要代谢消化掉聚餐所吃下肚的食物,水是绝对必要的元素。此外,赵函颖营养师表示,外食常添加多种调味料,含盐量很高,容易造成身体浮肿、虚胖,若要排除这些盐分就必须补充水分,建议在聚餐的前、中、后,各补充500C.C的白开水,代谢效果会更好。值得注意的是,茶和咖啡不能完全取代饮水量,最好还是喝白开水较健康。
秘诀三:维持好代谢
平时多运动及补充帮助新陈代谢的食物,都可以让身体回到平衡状态,不容易堆积脂肪。日本研究指出,利用零散时间做肌力运动,如爬楼梯或仰卧起坐,都可增加新陈代谢,预防脂肪囤积而发胖。
而可以促进新陈代谢的食物,如:红姜黄、大蒜、绿茶、洋葱、黄豆等,也富含大量的抗氧化成分,可以帮助调整酸性体质,是身体健康的好帮手。
话说,没有坏的食物,只有坏的吃法。为了让我们的饮食习惯更健康,学会饭后的7个小招很重要啊! 吃烧烤后吃根香蕉 烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。 军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究...
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