减肥目标为何迟迟未达到？不少MM发现自己节食效果甚微，为什么一些所谓的减肥产品不但减肥没有成功，反而增肥了呢？原因在于一些貌似可疑减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。而今天，我们就将五大问题的真面目一一揭穿。
1、吃油太多
脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少摄入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品，说白了就是少吃油，油用医学术语称之为脂肪，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、动物内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里，某些蔬菜里(如：毛豆)都有一定量的脂肪。
2、碳水化合物超标
碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。
含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
以前生活水平低的时候副食差，一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。
有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝)，也增加了碳水化合物的摄入量。
3、喝酒太多
酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多。
一瓶啤酒产生的热量相当于100克粮食产生的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。
4、过量蛋白质
蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。
含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。
5、零食+甜品
有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片等；
糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
减肥延伸阅读
细数让你发胖的五大原因
我为什么会变胖？许多人都如此自问。遗传、吃太多、运动不足、摄食中枢神经障碍、荷尔蒙异常等原因，都是肥胖的答案。人会变胖通常都是吃的太多、又动的太少，或者是少数因疾病而导致的肥胖状况。
肥胖一般分为两大类，一类是因病而引起的肥胖，它是因为疾病(脑炎、脑瘤、关节炎或需服用激素的慢性疾病或因生病服用激素)而引起内分泌紊乱造成的肥胖，这种肥胖称为症状性肥胖。这类肥胖病人占整个肥胖人数的5%左右。
另一类肥胖则是由于在饮食过程中所摄入的热量，大大超过其本身所消耗的热量，而使多余的脂肪及其他养料在体内积蓄起来形成脂肪细胞，而导致肥胖，属这类肥胖的人称单纯性肥胖，这类肥胖人数占肥胖人总数的90%以上。
总的说来产生肥胖的原因有以下几点：
1、遗传因素造成的肥胖。
一般父母肥胖者，或其家族中有肥胖史的，其子女肥胖的可能性就很大。这类肥胖人，很难采取其他人为措施如运动、节食等方法消除肥胖，只能在减肥后与自己减肥前相比，相对来说体重轻一些。
2、饮食结构不合理造成的肥胖。
偏食或饮食结构中所安排的脂肪、谷类及其他碳水化合物含量过大，引起热量入超，导致人体内脂肪沉淀、脂肪细胞增多引起肥胖。人们所需热量的多少依性别、年龄、体型、工作类型、生活方式及各人的生理和病理不同而不同。
一般说来在年龄相同的前提下，男人较女人所需热量多;青年人较老年人所需热量多;体力劳动者较脑力劳动者所需热量多;活动量大的人较活动量少的人所需热量多;所以我们在安排生活时不能单从自己的饮食爱好出发摄食，特别在人民生活水平日益提高、食品的供应越来越丰富的今天更应注意这个问题。
3、运动过少也是导致肥胖的原因之一。
现代城市人习惯优裕舒适的生活环境，缺乏运动、锻炼的意识和行为。特别要指出的是很多人晚饭后，长时间地坐在电视机前看电视，一坐就是几个小时，很少走动，长此下去，不胖才怪哩!
4、七情内伤也是肥胖的重要原因。
七情内伤使人体中肝、脾、肾、股等功能失调，不能把多余的脂肪转化为热量排泄，而沉积于体内造成肥胖。
5、精神因素，也是肥胖的一个原因。
俗话说：心宽体胖。没有思想负担，吃得香，消化吸收也特别好。或借酒消愁以大吃大喝来缓解自己不愉快的情绪，这些都能使热量大增，导致肥胖。
盘点夏季致胖的几大因素 看看你中枪了吗
明明是夏季，为什么还变胖了呢？明明流很多汗，为什么还是长肉了？你有过这样的疑问吗？事实上，夏季藏着很多长胖的因素呢，赶紧来看看吧！
1.空调导致的血流不畅
在地铁和办公室里空调温度都开得很低吧。冷空气会让肌肤变冷，血液流通不畅，所以不管怎么节食都会变胖。因此也许有些麻烦，我们还是要推荐你最好带件羊毛开衫。另外，多吃辣椒和生姜，让身体变暖和也是很好的办法。
2.西瓜葡萄是陷阱
你有没有想着吃水果不用担心长胖而吃下大量的西瓜和葡萄呢？事实上，西瓜和葡萄的糖分含量在水果中遥遥领先，吃太多的话很容易就长胖了。因此，最好有节制地吃这些水果。
3.慢性的运动不足
人们在夏天总是极力避免外出。走路和运动的时间减少，代谢减缓，自然就胖了。这里要推荐的运动是游泳，在室内游泳池游泳不会感到热，非常适合夏天。按游10分钟，走5分钟，再游10分钟这样的步骤，就不会给身体带来负担。
4.含钾蔬菜摄入不足
体内积蓄了水分是浮肿的原因，也会导致体重增加。容易浮肿的人大概都是因为含钾蔬菜摄入不足。钾能将多余的水分排出身体，黄瓜和茄子、西葫芦等蔬菜富含钾元素，又很清爽，是适合夏季多吃的蔬菜。
5.大喝清凉饮料
汽水果汁等清凉饮料其实就是白糖水。喝少量的话对恢复疲劳有效果，喝太多就会成为肥胖的原因。在此要推荐薄荷茶，既能给身体降温，又对治疗便秘有好处，可谓是最适合夏季喝的饮料。
6、水果当主食
7、边看电视边长肉
美国疾病控制中心的医生指出：想避免吃太多，最好方法就是把电视关掉，不要边吃边看，特别是有孩子的家庭。而看电视的时候，总会令人产生不必要的食欲，不知不觉就会吃下不少junkfood。
8、冰凉甜品
夏天绝对是享受冰凉甜品的好时节，你疯狂，我疯狂，我们都为它疯狂。小时候你有没有对着冰激凌车虎视眈眈？现在，想想ColdStone、梦龙、七喜、哈根达斯都会流口水。如果你实在控制不住对冰激凌的渴望，那就选择低卡路里的，或者控制自己一周只能吃1次吧。
9、睡得太晚
夏天的日子总是感觉很长，而夜宵是夜猫子们的最爱。放弃那些高热量的曲奇或者薯片吧，把你的冰箱填满新鲜水果和无脂酸奶才是上策。
10、室外餐厅的诱惑
在一家餐厅的外面吹着微风享受着烛光在夏天里是一件有趣而又浪漫的事情，但是如果你在外用餐的次数越多，证明你摄取的热量就越多。为了控制好热量，建议你每周外出享受一次就好，剩下的时间最好自己动手制作属于自己的健康饮食。
顽固大肚腩形成10大原因 你中枪了吗
减肥是女性朋友们永远不变的话题，保持好身材似乎是女性一生的任务。但往往稍不注意，就会产生肥胖，尤其是那腹部的赘肉，不知不觉就成了顽固的肉肉。想要减去大肚子，首先要了解肥胖的原因，腹部脂肪堆积的原因有很多，下面跟小编一起来看腹部脂肪堆积的10大原因，看看你中枪了吗？
1、水果
水果不仅能够为人体提供维生素和矿物质，还能美容，难道喜欢吃水果也是错误的吗?其实，水果与甜食同为单纯糖质，吃的多当然也会导致发胖。一个苹果的热量和一碗米饭的热量大致相同，吃两个苹果无所谓，可是如果吃两碗米饭就会让爱美的女人惊声尖叫了。所以苹果、橙子等水果一天以两个为限，吃什么都还要适量比较好。
2、甜食
喜欢吃香甜诱人的饼干和巧克力几乎是每个女人的爱好，虽然肚子饱了，但为什么还能面不改色心不跳的大吃起来呢?甜食当中所含的糖分，比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿。如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者，糖若在血液中急速地增加，便会大量产生制造脂肪的胰岛素，所以人就会变胖。
3、吃饭狼吞虎咽
狼吞虎咽的快速吃饭，会在不知不觉中把胃撑大导致肥胖。人脑传达出吃饱的指令，是在用餐开始后20-30分钟，然而在大脑感到没吃饱之前便狼吞虎咽的话，就会造成饮食过量。还有，边看电视边吃饭也会不知不觉之间吃得过多。有些人靠一天只吃一顿饭减轻体重，虽然一个月或许减掉几公斤之多，但会损害身体的健康。
4、习惯性减肥
有许多人不断在短期内突击减肥，然后忍受不了减肥的痛苦再放弃，如果总是这样忽胖忽瘦、周而复始反反复复，乍看之下以为窈窕者，其实身体内的脂肪率正不断地增加，这便是所谓的隐形肥胖。通常，体重减轻时，脂肪会随着肌肉一起减少，但是再度增加体重时，则只会增加脂肪而不会增加肌肉了。因此，在不断重复减肥行为之中，就会不知不觉地让脂肪大量的屯积储藏了。
5、可怕的生理周期
对于无法抗拒的女性生理期，目前还没有很有效的控制方法。女性在来月经之前都会有不同程度的烦躁不安、嗜吃嗜睡等现象，这种现象就是经前综合症，在这段时间内，由于有无法抗拒的饥饿感而大吃大喝，因为疲倦无力而缺少运动，同时睡眠也会相应增加，这就不知不觉增长了脂肪。
6、烦恼
因情感挫折或是工作上的压力无处排解，往往很容易从食物下手，尤其是吃油腻香甜的食物，这些食物能够给人很强烈的安慰和满足感，为了消除紧张压力导致饮食过量的人真不少。可是是否也有人会将烦恼作为暴饮暴食的借口呢?答案是肯定的。
7、宵夜
马无夜草不肥，其实人也是一样的，饭后立刻睡觉会导致肥胖。因为夜间肠胃运动量高，吸收营养于体内屯积。有人养成了吃宵夜的习惯，不但晚餐充足，而且饭后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床时便没有胃口，早餐不吃，中餐也马马虎虎应付，到了晚上便集中一次吃个够，天长日久变成脂肪球。
8、运动不足
很多MM因为懒得动，交感神经将变得迟钝，且对能量的消耗也会衰退，身体内多余的能量转变为脂肪屯积起来，因而容易肥胖。
9、零食
不能抗拒零食的诱惑，但是零食是导致长脂肪的罪魁祸首，好吃但不一定有营养。零食与甜食同样热量非常高，一袋薯条的热量几乎相当于一顿正餐的热量!
10、季节
由于屋外天气炎热一步也不跨出家门，或者抱着零食寸步不离电视所造成的。此外，如果放松了对脂肪的紧张感和警惕性，一天天就会胖起来。
揭秘春季减肥失败五大原因
夏季都快来了，你是否已经瘦美了呢？春季本是一个减肥的好时节，在瘦身减肥的时候如果计划合理春季的减肥效果可以比得上您一年的减肥效果，但是为什么还是有那么多妹纸没有成功呢？就因为下面这五个最容易导致春季减肥失败的原因让你不能确保你的计划按时完成。
问题一：吃油太多
有人说：我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。这实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素水煮鱼、水煮肉、香辣蟹实质上是油煮，吃进去的油不可能不超量。脂肪是减肥的大忌，
而为了防止发胖，就要少摄入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品，说白了就是少吃油，油用医学术语称之为脂肪，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分是脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里,某些蔬菜里(如：毛豆)都有一定量的脂肪。
问题二：过量蛋白质
蛋白质也是一种产生能量的物质，如果吃多了，摄入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。
蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄，蛋白质吃多了会加重肾脏的负担，代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成氮质血症，对身体有害。
问题三：多吃碳水化合物
以前生活水平低的时候副食差，一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝)，也增加了碳水化合物的摄入量。
碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
问题四：零食+甜品
有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时会吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
问题五：喝酒太多
酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产生7千卡热量，仅次于脂肪产生的热量。
啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多，一瓶啤酒产生的热量相当于100克粮食产生的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。
这些原因也致胖 看看你中招了吗？
制订了科学的运动计划并且已经严格执行了一段时间，但体重的下降趋势却并不明显？那你就应该从生活习惯和身体机能方面找些原因，因为体重和脂肪问题不单涉及到能量的收支，还和下面这6个很容易被忽视的因素有关系。 除了缺乏运动这些原因也会让你胖
不吃碳水化合物
刊登在《赫芬顿邮报》（TheHuffingtonPost）上的一份调查结果表明，不吃碳水化合物并不能让人很快瘦下来，反而会延长瘦身周期甚至导致可怕的体重反弹问题。同时，医学博士、营养学专家StephenSondike也指出，碳水化合物是维持新陈代谢的关键物质，摄取不足还会影响肠胃蠕动，导致便秘，影响健康和减肥速度。
睡眠质量不佳
睡眠中，脑垂体会分泌两种非常重要的生理激素，一种是恢复精力、促进黑色素代谢的褪黑素，另一种则是能够抑制脂肪囤积、加速新陈代谢的瘦素。当睡眠不足或是睡眠质量不佳时，瘦素的分泌水平就会受到抑制，引发肥胖问题。
饮水量不足
水分约占人体体重的70%左右，当你口渴时，身体中的缺水量在3%左右，而对于那些没有经常性饮水习惯的人来说，身体会长时间处于水分却是量在5%左右的状态。水是维持生命体征平稳的核心物质，所以如果喝水太少，血液就会变得很粘稠，携氧量也会降低，新陈代谢变慢，即使坚持运动也难以得到很好的效果。
脂肪酸摄入量太低
减肥的时候一定要对身体下控油令吗？并不是，适当的摄取一些优质脂肪反而可以遏制反式脂肪，不仅有利于心脑血管健康，还可以起到辅助提升瘦身效果的作用。美国哈佛大学公共卫生学院（HarvardT.H.ChanSchoolofPublicHealth）曾做过一项实验，让一些没有刻意减肥习惯的人每天吃一些花生，半年后他们的体重平均下降了11磅左右。除了花生，大杏仁、核桃、腰果等坚果类食物都是优质脂肪酸的来源，每天也可以适量吃一些。
身体缺乏复合维生素B
B族维生素不仅和神经系统的健康有关，还在新陈代谢过程中扮演着极为关键的角色，它能加速血液中游离糖原子的代谢，防止糖分转化为脂肪，这也就是为什么很多瘦身类健康食品中都含有B族维生素的原因。
没有及时排解压力
压力大的时候，出于应激反应，交感神经系统会变得非常活跃，继而大量分泌儿茶酚胺。这是一种肾上腺激素，会刺激食欲，让人像机器一样不自觉的吃发甜的东西，如果身体长时间处于这种状态就很容易导致肥胖问题或是瘦身效果不明显。
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