现在吃烧烤和烤肉的好时节，各式各样的屋外烧烤和啤酒激起了美食狂欢。为了在夏日美食中保持体重，特别为大家提供几种让烤肉更健康更瘦的小贴士。
烤些蔬菜：在享用烤肉的时候，使用烤篦、玉米叉或是烧烤棒多烤一些蔬菜。它们能够增加你的饱腹感，并且防止你吃下过多的高热量餐点。而且很多蔬菜烤完以后有你意想不到的美味哦。
不要总是选牛羊肉：在中国人的烧烤菜单上，各种肉类总是排在最前面。除了羊肉，还有鱿鱼、鸡心等等高胆固醇食物。如果你确实是个肉食主义者，那可以选择烤鱼或是鸡翅、鸡胸肉等，它们美味且低热量、低胆固醇，更适合要保持身材的你。
巧妙的选择面包：面包大多都是由强化面粉做成，全麦面包更利于你的健康和保持苗条身材。
少喝啤酒：想喝酒时应该选择一种低热量的啤酒，这样可以节省一些卡路里的摄入量，但也需要适可而止。而剩下的时间就应该喝些冰水或柠檬冰镇苏打水吧。
寻找替代品：在做汉堡或者选择汉堡的配料的时候，可以尝试找到各种常用配料的替代品，例如用新鲜的番茄或者莎莎酱代替番茄酱，用希腊酸奶代替蛋黄酱之类的。jf83.Com
减肥延伸阅读
怎么吃不会胖 吃不胖的方法
多注意一下餐桌上怎么吃不会胖的细节，多注意一下吃什么不长肉，也会有意外的收获到吃不胖的方法！
怎么吃不会胖，不要边吃东西边做事，这样无法集中注意力，容易在不知不觉中超量进食。同时，没有专心品尝菜肴美味，可能让你在饭后还想吃，而破坏了节食计划。
怎么吃不会胖，不要养成随手取食物的习惯。因为零食没有太多营养，而且很容易导致能量过剩。身边不要放置容易吃到的食物，尤其是零食。
怎么吃不会胖，以饭为中心，配上各种菜肴，这样可以保证营养充足，又达到饱腹感。
怎么吃不会胖，再添一碗饭前，先喝一杯茶，等待一段时间，能使饱食中枢产生饱感而控制食欲。
怎么吃不会胖，远离引诱。应尽量避免和吃得很快的人或者食量很大的人共餐，您将很容易被引诱多吃一些。
怎么吃不会胖，将留下食物的勇气变为留下食物的习惯。最好一次只盛少量食物，吃完为止。对于那些经历过困难时期的人们，往往拼全力也要将食物吃光，省得剩下，这是一种最容易导致饮食失调和肥胖的不良习惯，必须改变。
怎么吃不会胖，吃饭较快的人，每口咀嚼20次以上，细嚼慢咽能减肥吗？研究表明细嚼慢咽有利于减肥。
良好的饮食习惯是一个很好的吃不胖的方法。想不想永不发胖，那就遵循以上的7个怎么吃不会胖的要点吧！
烧烤模式切勿贪凉 多吹空调容易发胖
吹空调致MM发胖原因何在？
最近我吃饭很少，体重却不断增加，这是怎么回事？
专家解惑：
原来，自入夏以来，许多办公族在办公室开空调，自驾车也开着空调，晚上回家更是整晚都开着空调。运动少了，饭量变小了，体重却增加了。久待在室温20℃左右的环境中，人体的新陈代谢会变慢，能量消耗跟着减少，在一定程度上会有发胖的可能。
专家提醒：
室内空调温度最好设定在27℃上下，尽量接近室外温度，增加身体组织消耗脂肪的活性。吹冷气一段时间后，一定要到常温地方活动一下，有助于身体代谢，保持身材！
夏季贪凉会变胖？
1.贪凉有损脾胃
到了夏天，许多女性朋友都会贪凉，吃大量的冷饮，如冰镇的饮料、冰镇的西瓜，冰淇淋雪糕等，虽然解一时的凉爽，却不知道这样会损害健康，而且会造成很多希望减肥的朋友体重高居不下，甚至造成吃很少的东西体重也不降。
这并不是因为饮料含糖过高，或者西瓜会容易发胖，而是因为它们都有同一个特点，非常凉。就是这个凉造成了我们脾胃出现问题。
也许很多人不明白，这似乎和肥胖没什么关系。其实脾胃和肥胖有着最直接的关系，如果脾胃功能健旺，减肥可以说是随心所欲的事情。
很多人减肥都是围绕食物热量苛刻自己，把食物的热量降到不能再低。可是这种方法也许对一般饮食过量，脂肪含量较高的人群有效，但好多人吃的不多，体重就是不减轻。
这就是因为现在人大多饮食不注意，脾胃出现问题的人很多。即便吃的再少，堆在体内的废物、脂肪也无法自行分解并排出体外，同时吃的过少只是在分解身体内本来就很少的一点气血储备，把正常的肌肉分解掉，来提供人体的正常运转，此时你会发现身上的肉更松弛了，皮肤也黯淡无光，甚至出现细纹，体力也不如以前了。如果一旦恢复正常的饮食，体重会反弹得很快，而且比原来更快。
夏季人体温度很高，人们常常在满头大汗时，恨不得拿个冰块吞进肚里，于是大量的吃冰镇时间过长的西瓜、冷饮、冰激凌等，这样就使胃部受到强冷的刺激而造成胃部急剧冷缩，胃肠道血管壁就会突然紧闭收缩，造成一胀一缩的刺激，如果是吃热的食物的同时，喝冰镇的饮料、啤酒更会加剧这种情况，久而久之，就造成了脾胃受损，出现了脾胃虚弱症状。
2.体温是减肥关键
空调带来的舒适环境使人失去了季节性生理减肥的机会。人的体温是恒定的，因为人体具备自动调节体温的功能，每当天气过冷或过热时，这种生理功能就会启动，通过收缩毛孔、排汗等方式将体温保持在正常水平，而这个过程需要消耗体内不少脂肪来获取必要的能量。空调为人类提供了一个恒温环境，使人体原有的自动调温功能处于休眠状态，导致本可以通过经常调节体温消耗掉的脂肪逐渐堆积起来。
一般认为，体温下降1℃的话，基础代谢的速率就会下降12%，你要了解低体温和减肥之间的深刻关系吗？
单纯计算的话，一个体温是36.5℃的人，和一个体温低了1℃，35.5℃的人相比，每天要多消耗200~500卡路里的能源。即使是同样的饮食摄入，低体温的人在一个月内也会增加体重1~2千克！如果以年作为单位来计算的话，这个数字不是很让人恐惧吗？
■保持良好的血液循环
血液循环不好的话，也有可能是因为内衣的缘故，要多注意。
另外，要说到这个基础代谢，我们的体内有一种叫做酵素的东西在运行，一般认为这个酵素要在正常体温保持在36~37℃的时候才能发挥作用。也就是说，在低体温的状态下，酵素的活动性会有所降低，当然也就不利于脂肪的燃烧，会容易发胖！再加上体质是一种单独活动的物体，原本组织的温度就低，体脂越多的人，体温也会随着变低，持续这样会导致恶性的循环下去。
■不依赖冷气和暖气设备！
冷气和暖气都会给你创造最适宜的温度，夏天时过于冷的话，会因为空调而不适。
■进行适度的运动！
适度的运动有助于消解紧张压力的状态。压力和调节体温的自律神经之间存在一定的关系，所以必须以运动来改善低体温的状态。
■吃早餐
正确规律的饮食生活是最基本的。特别是如果去掉早餐的话，是很难提高体温的，光是摄入水果和饮料的话是不行的。
■把洗澡作为习惯
即使是在夏天，也要好好的泡澡，这点很重要。血液循环好了，自然有助于提升基础代谢的速度。
■对甜食和摄入过多冷的食物说不
甜食都是糖分、乳脂和白砂糖等精心做成的食物，也是造成体温下降的原因。另外，在热的时候吃过冷的食物，内脏也会受冷进而造成身体的平衡遭到破坏，所以请留心适度的摄取吧。
怎么样才能吃不胖 快乐进食是王道
什么？！你怎么吃都吃不胖？相信民众若碰到声称自己怎么吃都吃不胖的朋友，尤其自己正值减肥禁时期，听见有人如此说，眼睛一定会勐然睁大，面露羡慕、惊讶，甚至是夹杂忌妒的复杂表情，来接受我就是吃不胖啊！所带来的心灵重击，而国外就出现了一则研究，分析为什么就是有人吃不胖？研究出乎意料的解释，因为吃不胖的人，都是快乐的把食物吃下，不带任何罪恶感。
带着罪恶感吃东西更易长胖
在这几乎是全民视肥肉为敌人时刻，尤其是上班族，不管事正餐还是甜点，多吃一口都会产生强大的罪恶感，但这份来自《食欲》期刊所发表的研究，根据300名18到86岁的志愿者，首先调查他们的饮食习惯，询问每当他们在吃甜点时，是否带着罪恶感把食物吞下肚，其中，73%的人认为他们每次吃甜点，自认为都是快乐且没有罪恶感，27%的人认为，每当他们吃甜点时，罪恶感重重。
而在调查完之后，持续追踪这些受测者十八个月，研究得出惊人的发现，前者快乐吃甜点的人，平均体重并没有明显增胖，而每每都带着罪恶感把食物吃下肚的人，平均体重却大幅增加，这几乎是颠覆了所有人，认为罪恶感能控制食量的旧有观念。
罪恶感恐导致饮食变得不正常
研究进一步解释，人们吃东西产生罪恶感并不会使人达到控制食欲的效果，因为罪恶感的产生，会让人们放弃正常的饮食，开始陷入不健康饮食的恶性循环当中，进而造成体重的增加。因此，此项研究也提醒我们，要减重可以，但叁餐还是要正常吃，别因为吃东西产生罪恶感捨弃吃正餐，小心饮食不均衡反而变胖！
其实要避免吃东西的时候带有这种罪恶感，那就要养成合理的减肥饮食习惯，下面编辑就给你支几招吧。
一、延长进食时间
所谓的延长吃饭时间是指吃饭时要慢慢吃，细吞慢咽。据研究发现，相同的食物，咀嚼的次数多，热量就会变少，而且当我们慢慢咀嚼食物的时候，人体就会发出一种饱胀的信号，抑制食欲，从而达到减肥的目的。所以吃饭时尽量细嚼。
二、避免压力下进食
有些MM一不开心就喜欢暴饮暴食，这往往是造成肥胖的一个重要原因。压力通常会影响一个人的心情，心情不好就会盲目地吃，不知不觉就会吃多了。而且MM们最喜欢吃薯条、汽水、雪糕等来发泄心情，这些食物都是造成脂肪堆积的重要原因，所以为了自己着想，要尽量避免在压力下进食。
三、餐前吃水果
有研究发现，饭前吃水果或者糖可以减少食欲，避免吃进太多的热量。这是因为水果中含有较多的纤维素，这些东西在进入肠胃后就会遇水膨胀，给人一种饱胀感，从而减少食欲，防止摄入过多的热量。
四、细嚼慢咽
吃饭的时候要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。吃得太快食物进到胃里无法全部吸收掉，而那些没有吸收的就会转化为脂肪。并且细嚼慢咽还能够锻炼你的咬肌，达到瘦脸的目的哦！
五、食材以蒸、煮、凉拌等方式烹调
如果想要控制食欲，那么烹调出来的食物一定要清淡。清淡又不失味道，吃起来也很清爽。煎、炒这些容易让你吃太多的烹调方式就要尽量少用。
六、进食前喝一杯水
进食前喝一杯水能让你产生饱腹感，这样就能减少正餐的摄取量。并且餐前喝水能够冲淡胃液增加饱腹感，这样就让你在进餐的过程中吃的少的，起到了控制食欲的效果。
七、.细咬果仁可以降低食欲
富含脂肪与营养的果仁，骤耳听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示，充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥，一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。其中，松子是营养专家推荐的抑制食欲的佳品，荷兰油脂营养公司的一项最新研究发现，松子含有的脂肪酸能促进缩胆素产生，而缩胆素能抑制食欲，达到减肥目的。
生理期吃不胖的秘诀
女生每个月担心的月事，总是让人困扰。心想：如果我是男的就好了！生理期的不适让许多女生烦恼不已，但是如果知道现在流传可以运用生理期减肥，相信爱美的女生可能要瞪大眼睛，而且还以身为女生为乐呢！究竟怎么运用生理期来减肥呢？其中原理又是如何呢？女生到了青春期，由于卵巢所分泌的性激素作用，周期性地脱落子宫内膜，而发生子宫出血；由于这种出血是规律性的每月一次，故称为月经。
两次月经间隔的时间称为月经周期；大部分女性初经来的时间约在10-13岁时，直到47-50岁左右停经，每次生理期约3-7天不等。
在28天为一个生理周期中，可分成4个阶段：
1、卵泡期(第1-12天)，卵泡开始在卵巢内成长，同时卵巢分泌出荷尔蒙帮助子宫内膜成长。
2、排卵期(第13-14天)，卵泡成熟后便排出卵子，经输卵管由卵巢送往子宫。
3、黄体期(第15-28天)，排卵后，若卵子停在输卵管期间，卵子无受精的情况下，子宫内膜便停止成长。
4、月经期，子宫内膜无法继续成长就会日渐剥落，血液和破碎粘膜便由子宫经阴道排出，这就是经血，同时体内另一个周期循环也随之开始。
生理期减肥法轻松瘦身
所谓的生理期减肥，就是运用生理周期将瘦身分成四期，分别是月经来的1-7天称为瘦身福利期、月经后的第7-14天称为瘦身超速期、月经后的第14-21天称为瘦身平快期、以及月经后的第21-28天称为瘦身缓慢期。
在这四个阶段，依据身体的机能状况并配合饮食，以达到减重的目的。特别是在瘦身福利期这段时间，可以减缓节食计画，多补充铁质及纤维质丰富的食物，如菠菜、海带、鱼、葡萄等，并搭配缓和的运动。
到了生理期结束后的超速期和平快期，则是最恰当的减肥时机；至于生理期来之前的缓慢期，可以增加运动量为下一个生理期的减肥计画作准备。生理期每次经血排出的量约在80CC.左右，不过在月经这段期间，许多女性因为身体虚弱，因此常以补充体力为借口，并安慰自己这段时间怎么吃也不怕胖，自动成为巧克力的解禁期。
必看：怎样养成吃不胖的体质？
大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征，也就是说，身体的酸碱值略微偏酸。血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积脂肪毒素等。那么，怎样养成吃不胖的体质?养成易瘦体质要怎么做呢?下面，就跟着小编一起来看看吧！ 1、均衡饮食，打好基本底子
均衡的饮食不必再多说，除了均衡，还建议你让食材内容多样化。不同种类、多元化的食物，可以摄取到不同的微量元素，提升营养价值。
Youarewhatyoueat!你的饮食习惯、饮食内容，会决定你成为什么体质的人，当然你也可以藉由饮食来改变你的体质。你可以从不同的体质理论上，找出各人体质的优缺点，再进行食疗、药疗的补强，例如中医的虚寒阳燥的体质理论、瑜伽饮食里风火土型的体质分类等，都可做为了解个人体质的方向。
2、锻炼肌肉，自动燃烧热量
锻炼你的肌肉吧!这可是能让身材线条更紧实、体内热量自动燃烧的好方法，一举数得。
加强肌肉量，最简单且快速的方式就是运动，你可以每个礼拜选3天，认真地做上30分钟有氧、肌力训练，或是每天累积30分钟的运动量，快步走、做家事、爬楼梯都是好方法之一。
锻炼肌肉量之外你也要留住肌肉组织，避免快速激进的减肥方式，什么都不吃的节食法，都很容易让蛋白质流失，肌肉组织越减越少。
3、活跃大脑，下达体质改变指令
当你对生活保有旺盛的好奇心，有兴趣去学习、享受生活里的一切，大脑会分泌较多脑内啡，这时身体会呈现比较活跃的状态，心情好，消耗的能量也多，身心状况自然跟著调整改善。C.转移注意力
反复单调的生活会让大脑累积压力，试着转移注意力，学习享受新的事物，当内心有满足感的时候，大脑会分泌的血清素会上升，它可以提高饱足感，抑制食欲中枢，避免产生暴饮暴食的饮食失调问题。
泡澡助舒压
泡澡是调整自律神经的好方法之一，睡前泡澡，可以启动副交感神经，温暖身体、促进血液循环，带走体内废物，紧绷的肌肉也能一并放松。
4、代谢心身废物，养出易瘦好体质
下面提供四个小方法，让你可以有事没事锻炼大脑，代谢掉身心废物，迎接易瘦的健康体质。
A.走路上下班
长时间躺着、坐着，身体不动的状态下，大脑接收不到任何刺激，久了之后大脑慢慢退化，新陈代谢变差，甚至自律神经也会跟着失调。每天找时间运动一下，对大脑是很好的刺激训练。没空运动?那就多走路吧!每天走路上下班，只要让身体活动起来，就能让身心快乐起来。
B.经常换路线
生活总是一成不变，单调的模式会让大脑懒于思考，慢慢变钝。试着在生活中加点料，做点不一样的事，保持学习新事物，接收新讯息的态度，甚至是每天上下班走不一样的路回家，不同的变化都可以刺激大脑活络起来。
吃不胖、不易胖的体质，对想瘦、爱美的女生具有极大的吸引力，如何将身体状况在健康的范围下，调整成不易胖状况，只要你遵循上述教给你的方法，持之以恒，就一定瘦出好身材并保持下去。
5个固守原则 诱人烤肉吃不胖
敢问，有哪位童鞋不喜欢吃烤肉？但是偏偏烤肉又最容易引发肥胖。今天小编教给你吃烤肉不发胖的方法哦！
吃不胖的饮食方法有两点：
1.注意卡路里的摄入，不可过量;
2.营养均衡，代谢良好。
按照上述两点来说：吃烤肉当然不能多，吃的刚刚好不会胖也是很有可能的。食材本身可能会导致肥胖，只要我们控制好量，再配以其他食物的组合，吃不胖完全又可能哦!常见的烤肉多以炭火烤为主，卡路里较高的肉在经过高温烧烤之后，卡路里也有所下降，所以吃烤肉不发胖，绝对有可能!
肉的营养与瘦身功效
肉是人体的必须品。含有丰富的蛋白质、铁等矿物质，还有维生素B1(糖类代谢的必须物)，维生素B2(脂肪代谢的必须物)，肉还是人体能量的来源。
当然，肉没有碳水化合物、食物纤维、维生素A/D/E/C等其他营养元素，但是当肉与其他蔬菜一起搭配食用的时候，这些营养元素能更好的吸收到体内，同样也可以控制肉里脂肪过多所带来的不利状况。
每日肉的摄入量
考虑营养均衡和卡路里的适度的因素，每日肉和鱼类食品的摄入量为100g最佳。在吃烤肉的时候，摄入量肯定过多，所以需要调整吃烤肉前后的饮食。(100g的量可以根据烤肉店的菜单来计算)
烤肉的卡路里是多少
根据肉的部分不同，所以卡路里也不同。通常来说，内脏部分的卡路里要低于其他部分。
敢问，有哪位童鞋不喜欢吃烤肉？但是偏偏烤肉又最容易引发肥胖。今天小编教给你吃烤肉不发胖的方法哦！
烤肉吃不胖的五大要则：
1.搭配食用大量蔬菜
在烤肉之前，烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话，也尽量要点蔬果类的。
在吃烤肉过程中，店家通常会赠送一些生菜，用来包肉吃。这是在烤肉中最重要的环节，请一定要大量食用生菜。虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃，但是小编建议，一定要采用菜包肉的吃法!如果蔬菜不够的话，烤肉店也会专门有蔬菜拼盘，以配合菜包肉的吃法。
2.不要喝酒
除了肉可能导致肥胖外，烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。
3.不要吃相同部位的肉
之前小编介绍过，肉的部位不同，含有的卡路里也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用，而且也不要吃同一种肉。
4.主食宁搭配饭，不要搭配面
很多人在吃烤肉的时候不吃主食，这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食，从瘦身的角度看，拉面卡路里含量高，搭配米饭或汤类食物最好。
5.严格控制甜点
烤肉吃完后，烤肉店通常会送你一下水果、甜点、冰激凌。甜点类就请减肥的童鞋们远离吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。
真相：原来这是瘦子吃不胖的原因
你是不是总是嫉妒那些吃不胖的瘦子，而我们却连喝水也胖，难道我们天生就是胖子？下面就来跟小编一探毕竟吧！教你轻松养成易瘦体质哦！
瘦子吃不胖的原因
1.亢奋的甲状腺
甲状腺分泌的甲状腺素具有调剂代谢的功效。过多的甲状腺素会大大提升分解代谢的速率，而瘦子的甲状腺素水平一样高于常人。
甲状腺素一旦分泌过多，达到病理水平，则称为“甲亢”或者“甲状腺功能亢奋”，临床表现为：心悸、出汗、进食频率增加、大便次数增多，以及体重减少。
2.压力较大
总说懒人和猪胖是因为没有压力，其实并不是玩见笑。过度的压力会让人变瘦。因此，脑子里不装事儿的人更轻易发胖，并不是玩见笑。
3.肠胃消化功能弱
有些人怎样吃都不胖，最大的生理缘由可能是胃肠体系较弱，消化汲取体系无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，天然胖不起来。如果你归于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质对比弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康领域。
4.饮食结构不同
有人吃很多蔬菜、生果，但热量并不必定很高，由于这些食物热量含量相对较低;有人吃的很少，你问她吃啥?蛋糕、披萨、冰淇淋……热量天然低不了。饮食结构不相同，提供给身体的养分和热量就不相同。举例来说，相同重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的1.5倍。别的，烹饪方法也影响着增肥进程。一样来说，平等重量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。
5.生活习性不同
当你在找别人吃不胖的缘由时，你的兄弟没准正在健身房挥汗跑步;当你还在熬夜时，你的兄弟早已进入梦乡了。认真观看身边体型好的兄弟，他们是不是日子比你规则一点?现代社会日子节奏快，活动量很少，所以尽可能的运用闲暇时刻，天天坚持适当运动，是健康的不二规律。
怎样养成易瘦体质？
少食多餐增加进餐次数
天天5—6次的少食多餐和一日3顿的大餐相比，其新陈代谢率为24：7。这样做可以防止你在长时间饥饿后的过度进食。每餐的间隔时间不要超过4小时，并且要确保餐餐食物均包含蛋白质以提高新陈代谢率。
在用餐前可以吃一些天然的食欲抑制食品，比如魔芋，它在吸水之后能迅速膨胀，使人产生饱腹感，从而降低了食物的摄入，并且营养丰富，能够补足人体一天所需的能量。
多喝低脂的奶制品或茶
一天内摄入3—4次牛奶、酸奶及奶酪的女性比那些不摄入任何奶制品的女性，可减掉至少70%的脂肪。原因在于蕴藏在奶制品中的钙质。天天喝3次奶制品并摄入1200毫克钙元素的女性，身体会最大程度地消耗热量，有助于健康及瘦身减肥。
天天喝茶也是不错的减肥挑选，它能关心人体消耗更多的热量，减肥成效突出，是深受明星和模特喜欢的健康减肥饮品。
早餐要摄取大量的高纤维碳水化合物
食用脂肪多的人群会更快地产生饥饿感。相反地，你的身体会花更长的时间来消化和汲取高纤维碳水化合物食品，使它们不会很快地转化为血糖，由此你的饥饿感会相对缓慢显现。
最佳的早餐搭配是：粗纤维的谷物早餐加一杯低脂牛奶;全麦面包抹低脂奶酪再配以香蕉或其他浆果;高蛋白蔬菜卷全麦面包等等，既营养又健康。
春节吃不胖的小秘诀 拒绝脂肪
春季到来一大堆的聚餐等着你呢，当然了还有过年时候的大鱼大肉走亲访友，那么在这么多美食诱惑下该怎么才能不长胖呢？
聚餐中多吃蔬菜和海藻食品，抑制糖分与酒精的吸收
节日期间，摄入量比平日大增的想必就是酒精了，互相敬酒拼酒，不知不觉就越喝越多。为了促进酒精的代谢，我们要多吃富含维生素C的食品比如西柚。大吃大喝之余喝一小杯醋，或是吃些海带等海藻类食品，醋能促进血液循环，提高代谢，而海藻食品中的纤维素能抑制体内对糖分和酒精的吸收。
另外，在聚餐中的饮食顺序也有讲究，首先是下酒小菜，然后吃些富含纤维素的蔬果、海带等，比如沙拉或蔬菜菜肴，特别是山药、菌类食品等，含有分解蛋白质和糖质的酶，多多吸收还能提高消化机能，让食物赶紧消耗掉。而鱼和肉类、豆类等富含蛋白质的食物，也尽量多吃点，以补充营养。但煎炸食物由于油份太多，热量会很高哦，米饭、面条等主食也不要吃。
从烤和生食中摄入蛋白，提高代谢力
除了中餐，也许你在节日期间还会去去派对，吃些欧美食品，但对比东方饮食，西方的饮食一般肉类会比较多，很容易就令卡路里摄入量超标。聪明的吃法就是从蔬菜到蛋白质食物的顺序，慢慢地吃，主食嘛就尽量避免！
其中，很多菜肴都会加了奶酪，比如比萨、意面等等，这些乳脂肪会促进身体对脂质的吸收，导致肥胖，一定要注意了！还有芝士蛋糕、奶油蛋糕等食物也尽量回避吧。甜品方面，可以选择加了水果的种类，可以有效消除水肿。
西餐中不可缺少的就是各种肉类了，可以选择烤的鸡排和牛排，脂肪含量较少，可以放心食用。
大吃大喝后及时调整肠胃
好不容易从工作中解放出来，放七天长假当然是完全放轻松，大吃大喝后感觉糟了，这下一定胖了不少，这时赶紧调整你的饮食吧。
大吃大喝令肝脏和肠胃处于疲劳状态，水肿和脂肪也积聚起来。首先，就是要通过饮食来提高体温，让身心放松下来，可以煮些温热的蔬菜来吃，味道尽量清淡，烹调方法越简单越好。但要切大块一点，增加咀嚼次数哦！
鱼类水产、蔬菜、豆类等食物一点一点地吃
过节嘛，肯定会吃很多年糕、饺子等春节食品，此时你还要多吃富含膳食纤维和维生素的蔬菜，最好是蒸煮，或是浇点醋酸酸甜甜的，而鱼类和豆类富含蛋白质，也是这段时间不可缺少的营养素。
节庆食品大多都是味道比较浓的，这样会令糖分和盐分过量摄入，所以就算是一些比较安全的食材，也不要吃太多，稍微起到减肥作用就好了。
过年时常有的且吃了容易肥胖的零食：
1）巧克力饼干
建议：想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。
2）巧克力棒
建议：如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话，最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。
3）罐装果汁
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。
4）普通可乐
建议：如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐。
5）啤酒
建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。
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