吃啥都能胖，坐下不动肯定就悲剧，如果是这样，那你发胖绝不是偶然，酸性体质是诱因。什么是酸性体质？为什么酸性体质能让你发胖？一起和小编来了解下。
酸性体质不但是慢性疾病的开始，更具有体重起伏不定的特性。如果你发现自己的体重非常容易变动，好不容易降下来的体重，一阵子之后又回复原有的水准，甚至更高，这时你可能就是酸性体质的一员。
如何判断自己是不是酸性体质
如果你符合以下几个标准，那么基本上你就是属于酸性体质啦。
1、皮肤无光泽；脸上容易长出不明物。
2、香港脚或身上容易长湿疹。
3、稍做运动即感疲劳，上下楼梯会感觉喘气。
4、一上车便想睡觉。
5、步伐缓慢、动作迟缓。
6、常出现便秘、口臭现象。
7、容易发胖。
8、容易淤青。
9、四肢容易冰冷。
酸性体质容易引起人发胖和多种疾病
酸性体质导致酶促反应效率下降；血液粘度上升，流动性下降；免疫功能下降；细菌和真菌在体内生存活跃；改变血红细胞的物理特性，影响血液微循环的效率，因此容易引起疾病。
食物在体内分解，一定会成为酸性。如蛋白质被分解后产生磷酸，脂肪被分解后就产生酪酸、乳酸，还有焦性葡萄酸等，运动后肌肉也会产生乳酸。身体内所产生的这些代谢物质，这些毒素都是酸性的，所以必须以碱性物质中和，如钙、钠、钾等，其中尤以钙占重要分量，所以日常生活中以主角的位置出现。
钙离子就是正离子，经常以游离不安定的状态出现，窥视着想要和有负离子的酸结合，酸与钙一旦结合，就中性化，成为无害的物质，最后被排出体外。所以如果血液中钙离子偏低，酸毒一直留在身体内成为酸性体质，当然，会使身体产生不良后果。
人毕竟是由细胞结合的生命体，而钙离子不仅存在于血液里面，细胞的外液（就是充满组织与组织之间的溶液）和体液里都有。不可思议的是在细胞的内液一点也找不到钙离子的踪迹。取而代之的是在细胞内液里含有镁，当钙离子与镁平衡时，细胞就活生生。但是，如果钙离子减少，细胞内的镁就会浸透到外，这也就是细胞的老化。
酸性体质是什么原因造成的：
好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，麻烦也就在这个地方。
可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检查自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。
白米饭是典型酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质。尤其是近年来，工业发展而引起环境污染、果菜类的农药污染、化学性加工食品等危害，变本加厉，加上土壤的酸性化导致食物中的钙也相对缺少。
此外还有一种酸性体质的原因，那就是都市人精神上的压力反应。从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降，也就是压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。总之，环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失常会造成酸性体质、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。
如何预防和改善酸性体质
1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。
2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。
3、要吃早餐：人体在凌晨4：30体温达到最低点，血液循环会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢，氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。
4、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为20∶80。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康，身体的健康与否，在于您平日的保健，多一分关心，将多一些健康。
常见食物的酸碱性
1、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。
4、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
5、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
推荐的碱性食品苹果。一天一苹果，疾病远离我是人们熟知的健康口号。70％的疾病好发于酸性体质的人身上，而人们又多是酸性体质，苹果可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡。苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），从而增强体力和抗病能力。研究分析表面，常吃苹果有利于减肥，苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
一般讲来，酸性食物使肌肤衰弱，碱性食物使皮肤健美。如果吃酸性食品过多时，血液酸度增高，全身血液的活动力迟缓，并有疲劳感觉。反之，碱性食品可改善血液的状态，全身有爽快感，能预防和治疗皮肤薄弱者易产生的皮炎和其他皮肤疾病，防止皮肤过早粗糙和老化。
强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼干、白糖等。
弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
强碱性食品：牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。
弱碱性食品：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。
食用酸性食品，尤其是肉类，一定要同时食用充足的蔬菜，蔬菜中的钙和钾可中和肉类中的硫酸和磷酸。
另外，钙能强化皮肤，能增强皮肤的抵抗力，消除过敏。钙还能降低血管壁的通透性，可预防炎症的发生且具有治疗作用。富含钙的食品有牛乳、小鱼、贝类、干鱼、海藻类等。
维生素C具有还原作用，能抑制色素的增加，使皮肤白皙，并能预防晒斑。富有维生素C的食品有柠檬、柑橘、西红柿、草莓、萝卜、卷心菜、油菜、苹果、西瓜、黄瓜、香瓜等。
减肥延伸阅读
总是瘦不下来？9个原因在作怪
不少人一直都在抱怨，自己一直减肥但是就是瘦不下来，难道你天生就是个胖子，注定跟瘦子无缘？不不不，瘦不下来的原因有以下几个，看看你中枪了吗？
瘦不下来的原因
1.经常给“吃”找理由
“我上午运动了，所以吃多点也不怕胖”“我上一餐吃太少了，这餐得多吃点”“今天过节，总不能亏待自己的胃吧”“偶尔多吃不会发胖吧”……为了满足食欲，人们每次都会找各种借口吃东西。这样的借口或许让你心里好受了，然而却断送了许久的努力。
2.吃得不够
有的人急于求成会采取比较极端的节食方法来减肥。一般来说，低热量饮食减肥每减10斤体重就会流失3斤的肌肉。长时间进行低热量饮食使得肌肉大量流失，基础代谢率下降，出现反弹现象。而肌肉是不会反弹的，反弹的是脂肪。所以，通过低热量饮食减肥的人只会越弹越胖。
3.不爱喝水
喝水有助排毒，还能出尽新陈代谢。德国研究人员总结11项饮水与减肥关系的研究成果后发表报告说，每日饮水至少1升有助减肥。不过，水喝够就行，不要喝太多。美国医学研究院建议，成年女性每天水分的摄入量为2.58升，男性为3.54升，这包括水等饮料以及水果、蔬菜中的水分。喝水过多会加重循环系统的负担，反而有害健康。
4.偏爱重口味
进餐时喜欢加上辣椒酱、蛋黄酱、咖喱等调味的人更加容易胖。因为这些调味酱的热量高。这也就是人们要建议减肥人群要清淡饮食的原因。
5.减肥太过盲目
一些人减肥心切就容易做出糊涂事。一听到广告说，吃了某某药就能月瘦几十斤就立马心动买回来吃，结果减肥不成，反倒惹了一身病。除了轻信减肥广告，减肥目的不清晰会导致减肥失败。减肥前应该做好计划，每天的运动和饮食该如何安排。如果每天都是想起来才做的话，你是很难成功的。
6.运动计划一成不变
美国佛罗里达州坦帕大学研究人员发现，长时间做低强度有氧运动，例如每天在跑步机上匀速跑45分钟，最初可能很有效，但几周后就很难减轻体重。这是因为，当从事某项运动6~8周后，人体就能逐渐适应这一运动强度，原来的运动负荷对机体的刺激就不明显了。因此，运动强度和时间不能一成不变，要随着运动能力的增强，及时调整运动负荷。
7.基因让你很难瘦
肥胖基因似乎注定一些人难逃肥胖一劫。肥胖基因所编码蛋白质是一种食欲与能量平衡调节途径的组成部分，而这种途径的失衡直接或者间接导致体脂肪的积累和体重增加。肥胖基因包括有“OB”“LEPR”“FTO“等多个种类。其中一些基因让人想瘦不得。“FTO”容易发生变异，改变人的饮食模式，让人食欲大增，摄取大量的热量。“CRTC3”抑制机体的能量消耗，放慢脂肪燃烧得的速度，令人很难瘦下来。
8.经常熬夜
少吃了又运动了，但还是瘦不下来？这有可能是因为你睡眠时间不够。科罗拉多大学博尔德分校的肯·怀特教授曾带领小组进行睡眠研究。研究表明，睡眠充足对减重有着重要的作用。睡眠不足“瘦素”分泌失调，人容易饥饿，进食更多，导致热量摄入过量。因此，要想瘦，单靠饮食控制和运动并不够，还得让自己“睡饱”了。
9.成功变瘦要远离3大食物
NG食物1/高果糖糖浆
含有许多糖及高果糖糖浆的饮品、饼乾、蛋糕、甜甜圈、巧克力等，会让你的血糖快速上升，长期下来便会使控制血糖的胰岛素，以及控制食慾的瘦体素功能失调，让你的食慾不断大爆发。
NG食物2/反式脂肪
反式脂肪是将植物油部份「氢化」後的产物，可以让植物油有比较高的发烟点（耐热点），可以拿来制作烘焙、油炸等需高温烹调的食物。含有反式脂肪的食物包括糕饼、饼乾、油炸的炸鸡、炸薯条、咸酥鸡、甜甜圈、多层的、酥脆的糕饼或部分西点面包。
由於高温油炸的炸鸡、炸薯条、咸酥鸡通常好吃又刷嘴，常会让你食慾脱序，在不知不觉中摄取过多热量，影响调控食慾的瘦体素。此外，每天只要摄取约4至5克的人工反式脂肪，就会增加血液中坏的胆固醇、降低好的胆固醇，还会增加三酸甘油酯，让血管容易阻塞及发炎，提高23%罹患心血管疾病的风险。
NG食物3/钠含量高的咸性食物
钠含量高的咸性食物也具有成瘾性，特别是像饼乾、面包这种在糖的甜味之後还隐藏着咸味的食物，最容易一口接一口停不下来，让你成瘾吃进过多热量，这类的加工食品通常也会让你的瘦体素失调。
减肥一直瘦不下来？7个因素在作祟
天天都在努力的减肥，但是减肥效果却差强人意，究竟是什么原因在阻止你变瘦？是因为减肥方式不对？还是运动的强度不够？以下7个小因素会影响减肥效果，快来检查下你被几个因素影响了！
1、早餐吃得少
天天早上匆匆忙忙出门，只咬一口包子，没有摄入充足的蛋白质，会导致你在晚些时候吃得更多。
2、健身前不吃东西
据阿肯色大学的一项新研究，在运动之前吃高蛋白食品的女性，运动30分钟燃烧的热量比那些空腹运动的人要高。此外，空腹运动后，你的饥饿感会加倍，会忍不住把你刚刚消耗的热量又吃了回来。
3、独自一人健身
集体健身更有用果。假如你不想加入一个大团体，那么和两三朋友邀约运动，会起到双倍的勉励作用，促使减肥成功。
4、太勤于称体重
在一项最新的研究中，那些懂得让自己放松的节食者比那些整天对体重数字耿耿于怀的人，减肥效果更佳好。学会防止焦虑和情绪化进食，会让你更加接近减肥目标。
5、喝无糖汽水
依据最近一项研究，喝无糖汽水的节食者，实际上潜意识里都会在餐食中补回来，最终结果摄入的糖分并没有减少，做的是无用功。当然，喝矿泉水还是最佳挑选。
6、只做有氧运动
假如你只做心肺有氧运动，却忽略力量练习，那一开始减掉的只是水分。有氧运动和力量练习相结合，会让热量燃烧得更快，大大提高减肥成效。
7、只进行轻重量力量练习
在健身房的力量练习区，女人们都不会倾向去使用重器械，怕“长肌肉”，然而这种担忧完全没有必要，用更重一点的器械，只会让你燃烧更多重量，忍耐一时之重，带来的却是轻快的身体，何乐而不为呢？
春季减肥要注重这4点
1、吃7分饱
每一餐只吃7分饱，并适量饮水，以加快体内代谢。若要吃零食，宜挑选梅干、葡萄干等既含丰富养分、热量又较低的食品。
2、合理配餐
专家推出的“减肥健康食谱”是指油脂类食物（如肉类，奶油等）与蔬菜类、豆类配餐，可收到减肥之效。
3、不误进补
严寒天气对体虚性肥胖者来说是减肥的最佳时候。这些人往往内分泌失调，汲取功能反常，使体重超常。减掉脂肪后，适当进补增强体质，使内分泌正常运行，更轻易全面汲取营养，让女人由内而外的漂亮动人。
4、增加运动
首推滑冰、滑雪，次为骑车、爬楼梯等。假如你勇于尝新，也可挑选拳击和举重，这两项运动对排除腹部脂肪最为有益，其奥妙就在于可增加肌肉量，而人体肌肉越多代谢越旺盛，消耗热量也越快。
自检为什么瘦不下来
瘦不下来，为什么瘦不下来呢，对照下面的几个问题自我检查下你瘦不下来的原因。
这是你用的药吗？
瘦不下来你该怎么办?去问问医生体重增加是不是你所服药物的副作用之一，询问有无其他选择。
抗抑郁药、受体阻滞药及抗组胺药也能使体重增加。有些药物和体重增加有关系。关于口服避孕药的一项研究发现，服用者的体重会有所上升。
该怪罪污染物质吗？
瘦不下来你该怎么办？吃有机食品，果蔬能削皮的最好削皮，尽量限制日常膳食中化学物质和添加物的摄入。
农药和一些塑料制品中的合成化学物质进入我们的食物链是不争的事实，这些化学物质会扰乱荷尔蒙，抑制它们控制体内脂肪的能力。
你是不是睡得很少？
瘦不下来你该怎么办？晚上睡个好觉。目标是睡上8个小时，并努力使之成为规律。于是，你每晚差不多在同一时间上床，每天早上在相似的时间醒过来，这样，你的荷尔蒙就会少受干扰。
睡眠缺乏会降低一种调节身体脂肪的蛋白质瘦蛋白的水平，而提高一种促进生长的饥饿荷尔蒙(ghrelin)的水平，这种荷尔蒙刺激食物的摄入。更有甚者，它增强你的饥饿感和胃口。如果你以为醒着的时间越长，燃烧的卡路里越多，你得改变看法。事实上，65%左右的卡路里是在我们身体休息时消耗掉的。过去的50年，我们每晚平均的睡眠时间从9个小时减少到约7个小时；在同一阶段，平均体重则稳步增加。
你患有多囊性卵巢疾病？
瘦不下来你该怎么办？如果你怀疑自己患有多囊性卵巢，要求医生帮你做一次扫描。
患有多囊性卵巢综合症的女性卵巢增大，上面往往长了许多小囊泡。有这种病症的女性百分之四十体重增加，其他症状包括痤疮、体毛过多、停经和受孕困难。
你有食物过敏反应？
瘦不下来你该怎么办？坚持记饮食日记，并且记录你的症状。如果你有食物过敏反应，多半会出现诸如胃气胀、头痛或过敏性大肠综合症等，得去医院看消化内科或过敏门诊。
食物过敏是否会引起体重增加还没有定论，但有些科学家认为可能会。一种理论认为有食物过敏反应的人肠胃更具渗透性，允许更多未消化的食物通过。
家里是否太暖和？
瘦不下来你该怎么办?有节制地使用中央供暖设备。如果觉得冷，尝试用运动来使自己暖和起来。
天冷的时候，我们的身体用卡路里保持温暖。因此，有中央供暖设备和有空调的地方，卡路里消耗较少，体重易于增加。例如，过去30年中，英国人家的平均温度从13℃增加到28℃。
你是否抑郁？
瘦不下来你该怎么办？只要有可能，抗抑郁药最好别用。如果感觉情绪严重低落，去趟医院吧。你没准需要跟心理咨询师聊聊。
研究显示，抑郁的男性会瘦下来，而抑郁的女性会胖起来。我们都知道，感到高兴和感觉生活满意使我们有动力减肥，然后保持苗条；而当我们情绪低落，就没有同样的意志力把健康饮食置于我们日常诸事之首位。
你是否甲减？
瘦不下来你该怎么办?甲状腺功能减退的其他症状包括皮肤干燥、脱发、疲倦和关节疼痛。去医院验血检测你的甲状腺激素水平吧。
甲状腺功能减退简称甲减，是由(各种原因引起的)甲状腺激素分泌不足所致的一种内分泌疾病。如果得了甲减，身体消耗的卡路里不像以前那样多，结果自然是体重增加。
是因为你的基因吗？
瘦不下来你该怎么办?既然认识到自己容易发胖，你可以保持警觉，不使这样的情况发生。吃低脂的食物并经常称体重，注意别让体重增加。
还真可能是！研究表明，体重指数(BMI)可能跟遗传有很大关系。无论男女都倾向于跟自己体形相似的人结婚，这意味着什么?如果你的母亲超重，你还很可能有一位超重的父亲。
你是否到了35岁？
瘦不下来你该怎么办？你身体的卡路里需求会随着你的年龄增长而改变。如果你现在喝酒比以前多，要减量。不仅在于它会不会增肥，它会降低你抵御零食的意志力。
女性在35岁之后体重很容易增加，从停经开始荷尔蒙及代谢会发生改变。美国科学家指出，发达国家如英国和美国，如今的人口要比30年前年长，体重增加的问题与此有部分关系。
了解了为什么瘦不下来后，要再接再厉，不要再走进减肥误区哦。
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