大家都知道脂肪肝的发生率及程度与肥胖有明显的相关性,那么脂肪肝患者应该如何减肥呢?
脂肪肝的发生率及程度与肥胖有明显的相关性。体重超标越严重,其脂肪肝的发生率越高,程度也越重,甚至包括儿童。大量证据证明,多数脂肪肝患者半年内体重下降5%-l0%后,肝内脂肪沉积可以基本消失,肝脏的炎症、坏死程度都会明显减轻。那么脂肪肝患者如何减肥呢?
肝病医院专家表示:脂肪肝患者合理、科学的减肥的方式就是调整饮食结构、加强体育锻炼,其中脂肪肝患者日常饮食应以低脂肪、低热量食物为主,同时注意荤素搭配、进食规律,切勿急于达到减肥目的,而长期节食、或不食荤食、或盲目服用减肥药物。
其次,脂肪肝患者还需配合体育锻炼,但项目不宜过于激烈,应以低强度、长时间的氧代谢为特征的动力性为主,如中快速步行、上下楼梯、慢跑、骑自行车、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳绳和游泳等等,但切勿过急,运动量过大,适度即可。
减肥不但有利于脂肪肝的恢复,对糖尿病、高脂血症和动脉硬化等疾病都是相当重要的。不过值得注意的是,糖尿病病人节食不当、运动过度或空腹运动可能会诱发低血糖,冠心病病人在运动时也可能诱发心绞痛,甚至心肌梗死。因此,糖尿病和冠心病病人不能过度节食,要在医生的指导下进行平衡饮食治疗,合理搭配营养,可以少吃多餐,运动也应采用散步、做操、太极拳等低强度的项目为主。
减肥是治疗肥胖性脂肪肝的第一张处方,既然是处方,就要按照医生和营养师的指导进行,不能盲目减肥。如果本来无须减肥的人减肥,或者减肥的速度过快,不但对健康无益,反而可能对健康造成危害。
变胖跟食物脱离不了关系,美味的高热量美食是你致肥的高手。如果不想要变成胖子,好好管住自己的嘴巴,看看那些食物是肥肥一族必须戒掉的!
一般经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
第二类:口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物,会诱使你胃口大开,在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
第三类:过分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐这类食品的热量相当高!
第四类:令人上瘾的食物
最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类,或含咖啡因的饮料,如可乐、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁饮料,这些食物都会在失去控制的情形下,让你的身材走样。
第五类:热量及含量标识不清的食物
除了生鲜食品,经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品,通常添加牛油、猪油或白糖等成分,如果标示不清楚,很容易造成食用过多热量而不自知,所以要尽量少买。
第六类:酒类
酒及酒精饮料是高热量的饮品,所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量,饮用时请适量,以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。
●脂肪肝与胖瘦无关,与代谢有关,减肥太快太狠,造成代谢紊乱或障碍,就易惹上脂肪肝
●脂肪肝不注意,可导致脂肪性肝炎,随后30%~50%可在10年内迈入不可逆转的肝纤维化、肝硬化
香港女星杨千嬅,曾创下产后1个月成功减肥36斤的神话。娱乐明星津津乐道的为了上镜好看,剧烈运动加魔鬼式节食,1个月能瘦个十斤八斤的秘笈早就偷偷在坊间流传,不仅新娘为了拍照或婚礼上美美的愿意脱水式瘦身,越来越多的年轻女孩崇尚起无主食减肥。消化科专家提醒,减肥太快太狠,容易导致代谢紊乱或障碍,引来脂肪肝。按一般情况,月均减肥1~2斤才算相对安全。
案例:
无主食减肥
饿出脂肪肝
香港女生阿颖,自从3年前为了美美结婚,初尝脱水式减肥成果后,减肥上瘾,并最终将方式确定为无主食减肥。阿颖绝对不让米、面等主食入菜单,肉类也只选择脂肪含量低的海鱼,青菜也是寡油水焯。在她的带动下,同公司的十多名女同事也加入了无主食活动。今年8月的公司体检,一直被称身无剩肉的阿颖却收到中度脂肪肝的检验诊断,多位追随同事也收到不同程度地警告。
医生指出,与常见的营养过剩型脂肪肝不同,这些无主食减肥者患上的是营养不良性脂肪肝,是由于机制营养不足,尤其是蛋白质和热量摄入不足,导致肝代谢紊乱而造成,就是说,这是饿出来的脂肪肝。
析因:
体内脂肪
在肝脏滞留所致
明明在减肥,身体脂肪减少了,为什么反而引来脂肪肝?
研究发现,人体处于长期饥饿状态时,身体就无法获得必需的葡萄糖等能量及各种脂肪燃烧时所需要的氧化酶。为了弥补体内葡萄糖的不足,身体就会将其他部位贮存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖。这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一中转站转化为热量。于是大量脂肪酸进入肝脏,加上机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素,导致脂肪在肝脏滞留,造成脂肪肝。同时,减肥导致营养元素摄入不足,从而影响人体内蛋白质及磷脂的合成,导致脂蛋白缺乏。糖皮质类固醇分泌增多导致大量游离脂肪释放到血液中,超过脂蛋白转运能力就会沉积于肝内,引发营养不良性脂肪肝。
脂肪肝一般在男性40岁时达到发病最高峰,但年轻女性的发病率正在异军突起。减肥过快过狠的危险程度甚高。广东省人民医院消化科主任沙卫红表示,一次连续一两天不吃不喝的脱水式减肥,或者十天八天的疯狂运动、节食,偶尔为之可能肝脏还能得到恢复。但如果经常进行,肝脏自然就没办法承受,随即出现各种代谢异常。她认为,月均减肥1~2斤还可以,但仍要配合均衡饮食及适当运动。
诊断:
B超可帮助诊断肝脂肪含量
大部分人认为,脂肪肝是胖子病,一方面,西方医学研究发现,脂肪肝在肥胖和2型糖尿病人群中发病率为70%~90%,胖子自然是高危人群;另一方面,脂肪肝患者平时感觉乏力、易倦怠等,没有其他特别症状,很容易被误认为是肥胖所致。
其实,脂肪肝与胖瘦无关,与代谢有关。沙卫红介绍,事实上,广东脂肪肝的患病率为15%~20%,发病率也有5%~10%。走在街上的10个人,就有一两个脂肪肝病人,他们也许并不知道自己患有脂肪肝。
那么,怎样才能知道自己是否患有脂肪肝呢?
沙卫红表示,B超就可以诊断,医生可根据肝部的回声改变,判断肝部脂肪含量有否超标,从而进一步判断是轻度、中度还是重度脂肪肝。不过,这时未能确认是单纯性脂肪肝还是发生了炎症,因此,患者需要进一步做肝功能检查,丙氨酸氨基转移酶(ALT)是最常用的敏感指标,只要有异常就基本可诊断,香港的指标是升高超过20,而国内的指标则放宽至超过40。沙卫红说。
治疗:
基础调理最重要
临床上将脂肪肝病程分为几个阶段,从初期到后期,分为单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化,最终可能导致肝癌。
研究发现,如果放任肝长胖,10年内可发展到不可逆的肝纤维化。随着病程进展,10%~40%的单纯性脂肪肝可导致脂肪性肝炎,50%的脂肪性肝炎可导致肝纤维化,15%~30%的肝纤维化可导致肝硬化,30%~40%的肝硬化可导致肝病残疾和死亡。
沙卫红接诊的一名大学生病人小良因为前期不当回事,后期吃尽苦头。小良中学体检时发现转氨酶高,因为学习紧张就没当回事,一直到上大学体检都是靠找医生悄悄开药、临时降酶过的关。没想到,入学后几个月,闲下来的小良一系统检查,发现拖了两年的脂肪性肝炎已经进入肝纤维化I级。现在,他已经做了3次肝穿刺活检了,虽然做了一系列治疗,但结果仍不理想。
专家建议,一旦B超诊断出脂肪肝,干预方式有很多,锻炼和饮食是最重要的。如果确认是单纯性脂肪肝,无合并代谢征的,最主要是锻炼身体,减掉身体和内脏的脂肪。不过,要特别提醒的是,半年至一年内,患者务必要复查,如无改善应加用保肝药,并且进一步加强锻炼。沙卫红表示。
运动可根据个人情况进行,如果本身是胖子的,要加大运动量;如果平时就坚持一周2~3次运动的,应视体力再适当增加运动量。饮食方面不提倡节食,而是调整饮食结构,要偏素一点,减少高脂、高蛋白的饮食,多吃粗粮、谷物等高纤维食物和脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,不可吃肥肉,更不可进食鲍鱼、蟹黄、虾膏、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物。白酒千万不能喝,烟一定要戒。
如果脂肪肝进展至脂肪性肝炎,仍旧是基础治疗最重要,但可根据治疗条件使用保肝护肝药,在这一阶段只要听从医生的治疗建议,仍旧是可逆性的,即可减轻至脂肪肝,甚至完全康复。
冬季对于一些喜爱运动减肥的人来说是一件非常苦恼的事情,大量的运动会给心肺以及呼吸道造成负担,那么我们如何在严寒的季节保持运动的习惯呢?下面小编就这个问题专门采访了几名知名教练,让专业瘦身教练来关心大家解答这几个问题。 冬季慢跑有窍门
慢跑是一项很理想的运动项目,它能增强血液循环,改善心脏功能,还改善脑的血液供给和脑细胞的氧供给,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常地工作。并且跑步还能有用地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。家住石臼的体育老师李先生说,我自己也一直坚持早上五点半起床,从家跑到万平口,再跑回来,一个多小时的时间,回家洗个热水澡,很舒适,一天都很精神。
据李老师介绍,冬季天气严寒,地面坚硬对脚部关节和膝盖的冲击力加大,轻易受伤,所以中老年人锻炼身体最好是结伴出行。尽量选择公园、花坛旁边等车流量较少,且路面平坦宽阔的场地。
李老师还建议,锻炼中应尽量使用鼻子呼吸,防止凉气直接进入口中。很多人在户外跑步的时候,轻易咳嗽,嗓子不舒适,这是因为冬天户外空气严寒而干燥,当冷空气或空气中的杂质刺激呼吸道的时候,就轻易给人一种咽部不适的感觉。李老师说。
李老师教了一个呼吸小窍门:尽量防止大口呼吸,而是要采取口鼻混合呼吸的方法,即用鼻子呼吸的同时,微微张开嘴,然后用舌头抵住上齿,让吸入的空气,在口腔内接受加温加湿的过程。
室内健身强度不宜过大
怕冷的市民将运动搬进健身房,瑜伽、健美操、动感单车、豪华多功能跑步机等项目深受大家喜爱,使得室内健身也成为主流。
冬季不同意活动,像我们这些上班族更得注重身材,不然很轻易就长胖了。在某事业单位上班的小张说,九月份的时候办了一张健身卡,天天抽出一小时来健身房锻炼一下,跑跑步,跳跳健身操,挺好的。
肖教练表示,冬季健身应该在运动之前做好准备工作,这样才不会损害到身体,在健身房使用器械之前,一定要螳臂当车,并且使用正确的步骤、姿势。
很多人不知道自己的能力如何,靠蛮力或者认为多锻炼就是好事,这都是错误的,用力过猛很可能出现岔气、椎间盘突出、关节脱臼以及韧带撕裂等后果。健身是一个按部就班的过程,不论在室内还是室外锻炼,要害是做好热身运动,强度是可以慢慢增加的,没必要心急。肖教练说。
现在练瑜伽的人越来越多,常听一些人说,练习瑜伽后不能立刻洗澡,最好休息半个小时。那什么时候洗澡比较合适呢?
瑜伽完了不能立刻洗澡
专家介绍说,刚练完瑜伽就洗澡,不仅会使练习效果大打折扣,还会对身体造成不必要的损伤。刚结束练习时,身体往往处于极度高兴的状态,此时如果立刻洗热水澡,会使血管急速扩张,血液流回大脑,加大心脏的压力。而且忽冷忽热的刺激会损害身体。
一般提倡练习者,非常是患相关节炎的人,最好在练功前洗个澡,然后休息20分钟到半个小时,这样可以增加人体洁净和轻松的感觉,提高身体的温度,减少肌肉紧张,关心舒展身体,并打开各个关节。早晨起床后就进行练习的人,练前则不必洗澡。
练习瑜伽的进食问题此外,瑜伽练习者还要注重进食问题。瑜伽练习时,身体的血液集中在局部肌肉或器官上,会影响对食物的消化和汲取。因此要注重练习前后1小时保持空腹。如果练习前有较强的饥饿感,可以喝一杯牛奶或吃点流质、易消化的食物。练习后要休息至少半个小时再吃东西。食用蔬果类最为适宜。
需要提醒练习者,不要强求每个动作都完全舒展到教练的程度,应该是依据自己的限度或感到舒服为止。
绝食减肥是大多数人都会选的减肥方法,大家都认为只要不吃饭让肚子饿几天就能瘦下去,也许初期真的有用,但当恢复正常饮食后,立刻就会反弹回去。绝食能减肥吗?适当操作进食量是绝对可以的,但所谓的绝食一点不吃的方式并不推崇。绝食能减肥吗,绝食不光只有肚子受罪,更会造成营养不良,假如反复进行,那么就成了恶性循环,于是身体健康遭到严峻威逼。
人类经过长期的进化,你的身体变得特别聪明,能够应付多种不同的情况:它会在食物充足的时候贮藏能量,而在饥饿的时候积存能量当你在绝食的时候,你的身体会以为饥饿到来了,这时候它就会尽可能地节省能量,把新陈代谢水平降下来。
实际情况是,假如过度操作进食量,你吃得很少,体重会减轻,但减少的更多是肌肉,而不是脂肪。因为肌肉是人体消耗能量最高的部分,所以身体第一把肌肉而不是脂肪分解,来供给能量。你会觉得不想动,只想休息,无精打采。这也是身体本能地让你减少能量消耗,来保证你在缺乏食物的情况下活下来。
但你不会坚持太久,强烈的饥饿感和食欲会逐步超过你减肥的决心。到那一刻,你又开始原先的饮食习性,或者是自认为瘦身计划的成功而犒劳自己,导致体重迅速复原,甚至超过原先的重量。
实际上适当限制饮食的确是减肥的因素之一。但是极度操作饮食,体重减轻,停止限制,体重恢复,再次极度操作饮食,如此循环往复,你的身体所要消耗的能量越来越少,下一次要减体重也就更困难,相反,增加体重却越来越轻易。
这种方法往往适合那些爱走捷径的年轻人,因为年轻,所以就有资本去冒险;因为爱美心切,所以也就同意挨饿受苦。
绝食能减肥吗?绝食减肥法在初期会有必定效果,但不能长期使用。另外,营养学家们并不推举使用这种极端的方式,一天三顿饭是要必定保证的,人体不能缺少营养补充,适当合理地操作饮食则是可取的。
节食减肥,对于很多MM来说,是一种看起来很轻松的减肥方法!但是,真到不吃东西了,就是各种难受了!而且盲目地节食减肥来达到减肥效果,完全是一种得不偿失的行为!
盲目节食减肥危害大:
一、脱发。对身躯过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,因为这样所以头发不停脱落,发色也逐步失去光泽。假如过分节食,头发则缺乏充足的营养补给,其中包括缺少铁的摄入,便会枯黄无泽,最后导致大量脱发。
二、骨质疏松。体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准身体的重量的女性高1倍以上,这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水准不足,影响钙与骨结合,无法维持正常的骨密度,因为这样所以很容易出现骨质疏松,发生骨折。
三、贫血。营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足;吃得少,基础代谢率也比常人低,因为这样所以肠胃白癜风能治好吗运动较慢,胃酸分泌较少,影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。
正确节食减肥下面的营养不能缺少:
一、节食减肥不可忽视维生素的摄入
维生素本身是不会产生热量的,但它是维持生理功能的重要成分,尤其是与脑和神经代谢有关的维生素,像维生素B1、维生素b6,这些维生素主要存在于全麦、糙米、苜蓿中,并且含量丰富,所以日常的饮食不必太精细,多吃粗食更健康。
二、节食减肥不能忽视矿物质
为了在节食减肥过程中维持身体健康,一定不会缺少对矿物质的摄取,矿物质对人体有着至关重要的作用。矿物质的缺失会导致人体出现疾病,以钙为例,钙质有助于提高身体机能,如果缺失便会引起疲惫无力、食欲不振、情感淡漠、肠痉挛无力、便秘、燥热、颈椎病等疾病。
女性在生理期中,伴随着血红细胞的流失还会流失掉大量的钙、铁、锌等矿物质。所以女性朋友们在经期、经后后要多补充钙、铁、锌、镁,增强脑力劳动效率。另外多喝牛奶、豆浆、豆奶。
三、节食减肥不可忽视氨基酸供给
很多女性都是脑力工作者,所以营养脑神经的氨基酸是非常重要的。脑组织中的游离氨基酸的含量以谷氨酸为最高,其次是是牛磺酸,第三是天门冬氨酸,平时可多吃芝麻、豆类等含有丰富谷氨酸及天门冬氨酸的食物。
四、节食减肥不可忽视脂肪的摄入
即使是要减肥也不能忽视对脂肪的摄入,女性想要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,就一定要少吃油炸食物,防止超重和肥胖。脂肪摄入量的标准要以总热量的20~25%,目前为止有很多女性都超过了30%,如果脂肪摄入得过多,那么就易引起脂质过氧化物增加,影响了工作效率和发身材!
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