健康饮食减肥方案 吃好也能减肥

不要随意绝食

喜欢绝食和宵夜的人容易肥胖。进餐次数也可能成为肥胖的原因。一天摄取能量相同的情况下,分2次、3次、4次、5次用餐,以此来进行实验,结果表明,一天进餐两次的人容易肥胖,进餐5次的人最不容易肥胖。就是所谓的放在一起吃的方式比一点点吃的方式要容易肥胖。

减肥就像马拉松,必须每天不懈努力

减肥不是100m短跑。开始的时候不难急骤减量。但是,一旦急骤减量,体重虽然下去了,脂肪比重反而会增加,并且,还会体质变差、脸色暗沉、皱纹加深,看起来一下老了不只5岁。虽然能再次回到原来的体重,但是恢复不了变差的脸色,这样的最坏情况很容易发生。要想顺利减肥,就不能三天决心,只追求一时的苗条,而是应该渐渐地长久地坚持“减肥型生活习惯”。

遵守减肥饮食的烹饪法

我们平时吃的小菜,辣白菜、酱菜、汤等食物比想象中要咸很多。让我们来了解下能减少作料的正确的烹饪方法吧。

1、酸黄瓜代替辣白菜。辣白菜虽然富含乳酸菌,但是味咸,减肥中要避免。光吃辣白菜就相当于吃暴腌咸菜。这时候,酱和盐要尽可能少放。而且,改吃加了食醋和少量糖的酸黄瓜,能大大减少钠和热量的摄取。

2、大酱代替酱油,辣椒面代替辣椒酱。酱油比一般大酱热量高。大酱虽然味咸,但是拌入豆腐渣不仅能扯淡咸味,还能调节味道和营养。辣椒酱的热量也比想象中高,所以用辣椒面来提味。

3、重辣和重酸。加酸加辣会让我们忘记咸味。加入朝天椒、食醋、柠檬汁后味道发生变化,在重味的影响下,其他味道就没必要了。

4、减少作料种类。做凉拌菜时,一般要放三四种基本调料,香油、芝麻、蒜、辣椒酱或者大酱、盐等。但是就芝麻和盐或者大酱等两种左右的调料,就能充分提味了。为了充分发挥调料自身的味道,要尽量减少基本调料种类。

5、推荐炖和烤等烹饪方法。炖是一种不需要其他作料,原汁原味的低热量烹饪方法。做海鲜或者肉类时,极力推荐用烤的,因为这样能让油充分排出。

将减肥效果最大化的食物

1、蘑菇类

是一种对伴随浮肿的肥胖患者有帮助的食物,浮肿是因体液凝滞造成的。

2、杏仁

高蛋白,富含纤维质。一天食用量大约为一小爪。

3、地瓜

是一种在减肥时给疲劳身体提供活力的抗酸化食物。

4、鲢鱼

Ω-3脂肪酸让皮肤富有弹性,防止浮肿,预防因体内废弃物滞留引起的黑眼圈。

5、肉类

瘦肉燃烧脂肪,让皮肤富有弹性。

6、绿茶

促进脂肪燃烧,克制食欲,有助于体内循环。一天喝两杯为最佳。

7、粗粮

因为富含维生素B群,有助于热量营养素的代谢,促进全身代谢。还有利于增加能量效率和减少脂肪。

8、红辣椒

维他命C含量比草莓、菠菜、西红柿、柠檬都高。

推荐减肥食谱

黑米黑豆饭+烤鱿鱼豆腐饼+炒红椒+辣椒酱凉拌西兰花(2人分量)

一、炒红椒(43kcal)

材料:

红色、黄色、珠黄红椒各1/4个,洋葱1/3个,海盐1/4小勺,菜籽油1小勺

做法:

1、洋葱和红椒都切片。

2、将切片的洋葱放入抹了菜籽油的平底锅,炒至浅褐色,再放入红辣椒炒至稍微变色,然后加海盐调味。

二、烤鱿鱼豆腐饼(213kcal)

材料:

鱿鱼1条,豆腐1/3块,捣碎的生姜1/3小勺,咖喱粉、菜籽油各1小勺,面包末2大勺,胡椒面少许

做法:

1、鱿鱼去除内脏后洗净切好,用刀背将豆腐压碎,挤干水分。

2、将①中的鱿鱼、豆腐放入碗里,再放入生姜、咖喱粉、面包末、胡椒面,把这些和在一起。

3、将②两等分,捏成饼状。

4、在平底锅内抹上菜籽油,烧热中间,放上③,烤至黄色。

三、辣椒酱凉拌西兰花(27kcal)

材料:

西兰花半个,辣椒酱2小勺,蔬菜酸黄瓜汁1大勺

做法:

1、将西兰花切成好下嘴的大小,放入沸水里焯一下,再过一遍冷水。

2、将辣椒酱和蔬菜酸黄瓜汁混合成的沙司倒入①的西兰花里,拌匀。

代替泡菜食用,以汤汁为作料腌制蔬菜

材料:

各种蔬菜(黄瓜、白萝卜、红萝卜、红辣椒等)适量,腌制用调料(月桂树叶子等)、腌菜用盐各少许,腌菜汁(食醋1杯,砂糖3/4杯,盐1勺,清水1杯,胡椒粒小半勺)

做法:

1、将各种蔬菜都切成一口大小,放入腌菜用盐里腌制20分钟。

2、将①的水汽拧干,放入密封的瓶子里,再一起放入月桂树树叶等腌制用调料。。

3、准备好腌菜汁的材料,搅拌,煮好后,在还热乎时候,浇在②上,放一边晾着。

4、盖子一定要盖紧,放到冰箱里保存5天以上,就可以开始吃了。

不需要汤和小菜的一等餐:黑米豆芽饭2人份(295kcal)

材料:

泡黑米150g,豆芽100g,洋葱1/2个,萝卜、猪肉(里脊)各60g,胡椒面少许,海带水3/4杯,拌饭酱(低盐酱油2大勺,捣蒜2小勺,香油、小葱葱花各1大勺,辣椒面小半勺,芝麻盐1小勺)

做法:

1、萝卜切成3×0.5cm大小,洋葱切成细丝。豆芽洗净,晾干水分。

2、猪肉切丝,然后倒入清酒和胡椒面先调味。

3、将泡在锅里的黑米捞出来,倒入海带水后再放上事先调好的猪肉、萝卜、洋葱豆芽,用中火开始煮饭。

4、米汤沸腾就把火再调小点,等米汤差不多干了,就用小火煨8~10分钟,然后端下来。再配好拌饭酱。

有利于健康的低热量面食:干贝黑米疙瘩汤2人份(250kcal)

材料:

黑米面、水各半杯,全麦面1/3杯,干贝300g,小南瓜、洋葱各半个,大葱半捆,红辣椒1个,蒜末1大勺,青尖椒2个,生姜2片,海盐小半勺,海带水3杯

做法:

1、黑米面和全麦面倒入碗里混合后,加水揉面。一直揉,很长一段时间后,将面团成团状放入塑料袋里,让它在室温下发酵。

2、将黏在干贝壳上的脏东西去除,放入盐水里洗净后,加入海带水、生姜、青尖椒煮。

3、待壳裂开就把壳菜捞上来,将剩下的汤放入细筛里过滤,只留下清汤。

4、将小南瓜切成弯月形状,洋葱切丝,红辣椒剁粗段。

5、干贝汤在锅里煮开,然后将①中揉的面分成好下嘴的大小放进去,等疙瘩浮上来,就放入煮完捞上来的干贝,小南瓜,洋葱,红辣椒,蒜末,煮开后放入海盐调味。

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吃西红柿能减肥吗?教你健康饮食减肥


吃西红柿能减肥吗?很多想减肥的MM都会问,答案就是西红柿里面的茄红素不仅可以帮助身体脂肪燃烧,帮助胃肠排毒,还能起到养颜美容、防晒的功效。现在就来看那看小编教你怎样吃西红柿减肥最有效吧。

吃西红柿能减肥吗

西红柿的功效与作用:

一、富含维他命A、C及其他元素:维他命A会令皮肤保持保健。而一个番茄已经含有一个成年人一天所需的维他命C(50毫克),可以增强身体的抵抗力。同时,番茄里的铁质柠檬酸等,还可预防贫血、消除疲劳及强化血管。

二、番茄中的茄血素可以令身体发挥抗氧化功能。

三、热量极低:番茄滋味好容易有饱腹感,而且每100克只有16卡路里的热量,一个250克的中型番茄,一共才40卡,相比之下,同样大小的苹果,有107卡。

四、去油力量特强:番茄含有丰富食物纤维,可以吸附肠道内多余脂肪,再排出身体。饭前吃一个番茄,更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有益燃烧脂肪。

五、防癌:番茄含有大量的茄红素,可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠及直肠癌的发生。

西红柿减肥食谱一

早餐:一个中等大小的番茄、一个水煮蛋、一种水果。

午餐:先吃一个番茄,然后吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一种水果、一杯无糖的茶或者咖啡。

晚餐:先吃一个番茄,再吃胡萝卜、芹菜色拉,去皮的鸡胸肉或者鸡腿肉,一杯无糖的茶或者咖啡。

吃西红柿能减肥吗

西红柿减肥食谱二

早餐:用番茄代替早餐,或者喝2-3杯番茄汁。

午餐:先吃一个番茄然后吃两片全麦面包,一杯番茄汁或者综合蔬菜汁。

晚餐:先吃一个番茄,然后再吃水煮蔬菜、凉拌豆腐、一杯综合蔬菜汁。

番茄减肥食谱要严格遵循早午晚三餐之间的饮食原则。平时也可以在每餐用餐前喝一杯300毫升的番茄汁,然后维持正常的饮食,减少摄入高热量的食物。这样对于减肥瘦身也有不错的效果。但是由于番茄属于寒性的食物,因此,身体属虚、寒、湿体质的人不适宜多吃番茄。另外女生在生理期也不适合吃番茄。

健康饮食减肥12招 不节食也能瘦


大部分人肥胖的罪魁祸首莫过于饮食不当了。怎么吃最减肥呢?试试下面的健康饮食减肥12法吧,定能让你狂瘦不止。

饮食原则1:

认真的斟酌「为什么想瘦?」的理由,然后再开始减肥

很多人经常把「要减肥」挂在嘴边,但是这样是不会瘦下来的。想穿的衣服不合身、身材很重容易觉得疲惫、每天都感到水肿的厉害认真的把现在体型所造成的不便与问题列举出来,有了这样的认知之后才会有明白的目的,也才干找到准确的减肥方法。

评:大同意!我看到最胜利的减肥经验,就是朋友产后2个半月恢复本来体重和身体,为了穿回本来的衣服美美的回去上班,动力超强!

饮食原则2:

开始感到胖时就是减肥的最佳机会

也许你不知道,即使吃太多,这些东西也不会立即变成脂肪囤积。当你开始感到胖的时候,其实是过剩的食物开端让身材变得浮肿。若放着不管,就会变成脂肪囤积,那可是很难减掉的。但若是在两周之内解脱的话,这些过剩的食物就不会脂肪化,所以现在就开端减肥吧。

评:没错,稍微有点胖就开端减是最容易的,等到肥肉上身要减就难了!

饮食原则3:深信自己不易被脂肪缠身

减肥时心境与感到是很主要的。同样是一块蛋糕,怀抱着这会让你变胖喔的心境吃的话,这块蛋糕马上成为脂肪准备军。但若告知自己吃一口可以解除压力喔,很不可思议的,你的身材就不会去接收它。同理,也不要对着镜中的自己说:变胖了!心境可以转变体质,使其不易囤积脂肪。

评:心境的确会对身材造成很大的影响。这一点的意思是说不要为了减肥而搞的神经紧张,坦然一点减肥的后果会更好。而不是说自我催眠后就可以大吃大喝了!

饮食原则4:

正视自己的SIZE

量体重是最基础的,但不能就此满足。腰围、臀围的尺寸都要测量,穿着突显身体曲线的衣服拍照也很有辅助。三围Size以及其它能看出减肥后果的东西都能激发减肥的决心与意志。

评:我个人的经验除了激发减肥意志外,也是一个很好的警讯。若今天胖了0.5公斤,接下来的一两天稍微把持就可以回复了,这是保持体重最好的方法。

饮食原则5:每天减少500卡

若想一个月减2公斤,换算成卡路里的耗费,每天减少500卡就可以达成目的。不论是减少食物的摄取或是增添活动量都行。例如少吃一块平时常吃的蛋糕可减少300卡的热量摄取,回家时比平凡多走一段路可耗费200卡,这样一天减少500卡的目的就达成了。

评:若有吃零食的习惯戒掉它应当就差不多了!!另外在泡澡的时候做一些伸展体操,也可以耗费掉非常多卡路里。

饮食原则6:把握日常生活中可运动的机会

每天工作忙碌,要特殊抽出时间活动真的是很辛苦。因此要把握日常生活中可运动的机会。上下班时多走点路,持续几周穿着好走的鞋子,少拿点行李。不搭电梯与手扶梯,改为步行。总之要尽量让身体多运动。

评:中午走远一点去吃饭也不错喔,吃完走回来的路程不但可以辅助消化更可以预防小腹变大。

饮食原则7:在减肥时要稍微奢靡一点这一个月期间怀抱着贪小便宜的心态是绝对制止的。去餐厅吃饭时,不要点附甜点的套餐,即使价钱较高,也要选择单点的菜单。无论如何都想吃甜食时,来一颗高等巧克力,可以获得极大的满足感。比起金钱,减肥的后果更主要。

评:这一点真难啊!看着别人吃饭后甜点

饮食原则8:唯有控制准确机会的人才会减肥胜利

配合女性生理周期来减肥,可以到达事半功倍的后果。生理期后到排卵日止,新陈代谢较快,即使不减少饮食的摄取,只要多动,都是减轻体重的好机遇。相反的,过了排卵日之后,身材容易囤积能量,这时只要保持体重就行。这样反复下去就能树立易瘦的体质与节奏。

评:这一点应当大家都知道,只是没有确切把握吧,加油!

饮食原则9:吃东西的次序很主要

即使吃一样多雷同的东西,吃的次序不同身材的接收水平也不同。一开端应当先吃蔬菜,因为纤维可以阻隔身材之后对于糖与脂肪的接收。而将爱好的东西留到最后才吃,是一种过错的方法,因为会让自己不知不觉吃的过多,准确的次序是在蔬菜之后摄取。现在就调剂自己的进食次序吧!

评:我以前开端也是SavetheBestforLast一族,从今天起把这个小家子气的习惯改掉!

饮食原则10:进行48小时的小型断食

若想要迅速减重,建议可以采用小型断食。不是24小时、也不是36小时,必定要保持48小时。48小时不进食,身领会改变成排泄模式,若是只喝水觉得太苦楚,可以吃一点苹果或是优格,这样会让身材感到非常清新。

评:强力推举!我经常这么做。不但可以减重,更可以辅助身材净化排毒,神清气爽皮肤也变好。

饮食原则11:寒冷是减肥的最佳盟友

气象冷的时候身领会尽力制作热能,因此新陈代谢较夏天更快。与其一直呆在温暖的室内,倒不如到室外感受寒冷更容易变瘦。走同样的距离,应用寒冷的大街比穿越地下道的活动后果更好。怕冷的话会不容易变瘦喔!

饮食原则12:

觉得饥饿时才进食

肚子咕噜咕噜叫等于肚子饿吗?其实不然。肚子叫其实是之前吃的东西消化完毕的信号,原本具有伸缩性的胃,在消化完毕后准备恢复到本来的大小,若在肚子叫了之后立刻进食,胃部不但不会变小反而会被撑大。因此没有感到到饥饿就进食会陷入肥胖的漩涡。

评:这一点真的很主要,因为胃撑大了怎么样都会感到饿!

现在就开始遵守这12条法则吧!祝福大家都能轻轻松松到达1个月减重两公斤的成就。

10个科学减肥方案 夏季饮食健康瘦!


夏季运动过后如何减肥成为很多人的疑问,没错,运动能够消耗人体多余的热量,但是运动的不宜饮食容易让你越运动越胖,下面就让小编和你分享运动后的饮食减肥知识,让你运动前后正确饮食,快速瘦身。

营养师苏秀悦指出,许多人以为要喝运动饮料来补充电解质,其实除非进行激烈运动,否则只要喝开水就够;另运动饮料大多含糖,易使消耗的热量又喝回来。而且运动前、中、后适时补充水分,并隔1~2小时再进食。

营养师苏秀悦指出,运动饮料主要由葡萄糖、钾离子、钠离子和水组成,现代人少动、肥胖问题严重,不建议喝运动饮料,另市售的运动饮料多半添加糖分,易使运动消耗热量的效果打折扣,最好喝白开水,且运动后不要马上就进食,否则会影响消化及造成肥胖,中医师陈威达也认为,运动后还是以喝白开水最好,若有必要可加一点盐,或是将爱玉、仙草等,加1:1的开水稀释后喝,并限量纯汁120c.c.,有助解渴,也不致摄取太多糖分。

运动前中后的补充

一口气豪饮肾脏负担大,建议一次喝200~240c.c.开水且采分阶段补充,即运动前30分钟至1小时先喝,让水分能被身体细胞充分吸收,若运动时间较长如跑马拉松,则运动中每隔1小时就喝,运动完也补充。

防呛到用杯子喝

苏秀悦营养师提醒,不建议直接就著瓶口喝水,以免大口灌水不小心被呛到,可将水倒入杯子后再小口喝,或是选口径较小的水壶,口径以不超过10元硬币大小,较为适中。而且使用杯子喝水能够防止一次性身体喝入大量的水,导致身体水肿。

冰水刺激宜避免

苏秀悦营养师表示,天气热想喝冰水解渴无妨,但肠胃不适者最好避免,陈威达中医师指出,有气喘、胃痛、经痛等问题者,喝冰水易加剧或诱发症状,从中医观点来看,跟体温差不多的温热开水,最适合被人体所吸收。

隔2小时再进食

苏秀悦营养师指出,应避免饿肚子运动,以免运动完更饿、吃进更多热量;另运动后血液集中在锻炼部位,此时肠胃代谢速率变慢、吸收变好,宜至少间隔1~2小时再进食,以免消化不良及变胖。

很饿可吃点水果

若运动后真的很饿,可以吃水果,因水果热量较低,且可补充糖分、水分和钾离子等,以水分多水果为佳,如西瓜、香瓜、柳橙、橘子等,别吃质地绵密、热量高水果如香蕉,且份量控制在1~2个拳头大,或吃洋菜冻、杏仁豆腐等低卡路里的点心。

剧烈运动喝盐水

若从事剧烈运动后,出现疲倦、没胃口情形,陈威达中医师指出,也不一定要喝运动饮料,可以在600c.c.开水中,加入约半茶匙盐,同样可达到补充身体流失的电解质效果,若想提升口感和抗氧化,还可挤1/4颗柠檬汁,而且柠檬汁能够帮助消化,分解体内毒素,有助排毒。

发烧腹泻可补充

苏秀悦营养师指出,发烧、腹泻易缺水、胃口差,可买运动饮料或电解质补充液,不过这只能缓解,并不能治疗,生病还是应就医。陈威达中医师指出,运动饮料大多含糖分较高,可加入开水以1:1比例稀释。

爱玉仙草能解渴

陈威达中医师表示,夏天运动后易口干舌燥,可喝甜饮解渴消暑,如爱玉、仙草能改善胀气、乌梅汁可提振精神食欲、甘蔗汁消暑,可请店家少加糖,自己煮酌量或不加糖,纯汁一次摄取约120c.c.,并加开水以1:1比例稀释。

依体质喝水有别

成人一天约需2000~3000c.c.水分,但怕冷、小便多的痰湿体质,就不需喝这么多,燥热、阴虚体质,较易缺水干燥,就须比一般人补充更多水分,因此不要强迫自己一定要喝到多少水,而是依身体需要适时补充,可先看中医了解自己体质。

别等口渴再喝水

夏天天气热,运动时更要注意补充足够水分,千万不要等到口渴后再来补充,此时往往是身体已缺水了,另也不要运动前才赶快喝水,因为容易造成肚子有沉重感,影响运动表现或造成不舒服。

怎样饮食能减肥 简单饮食就能快速瘦身


饮食减肥是很多MM都知道的减肥方法,也是非常喜欢的减肥方法,但是你知道怎样饮食能减肥吗?下面小编就推荐饮食减肥三部曲,帮你打好瘦身基础,赶快试试吧。

怎样饮食能减肥

怎样饮食能减肥一、水果饮食减肥

1.吃苹果减肥

苹果酸甜可口、营养丰富,是比较有效的绿色减肥方法之一。由于苹果具有补心益气、生津除烦、润肺和胃等多种功效。因此,不少的人都采用只吃苹果,不吃正餐的方法来进行减肥,效果虽然好,但是对身体的影响比较大。

2.吃香蕉减肥

除了苹果之外,还有许多水果可以用来作为绿色减肥食品,其中又以香蕉的效果最为明显。这是因为香蕉含有丰富的磷和蛋白质、钾、维生素A、维生素C等,具有清热解毒、润肺止咳、消炎降压、润肠通便的作用。

当然,除了以上列举的几种食物之外,红辣椒、豆芽、杨梅、萝卜、空心菜等,都是比较有效的绿色减肥食物。

怎样饮食能减肥

怎样饮食能减肥二、象征着美好爱情的绿色减肥食物

怀着对未来爱情的甜美憧憬,减肥的效果才能得到更好的实现,而象征着甜美的爱情的红豆与巧克力,自然就是饮食减肥的首选了。

1.吃红减肥

红豆生南国,春来发几枝。愿君多吃点,此物最减肥。

红豆作为一种绿色减肥的佳品,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效,另外还可以增加肠胃蠕动,减少便秘,防止毒素在体内停留较长的时间,并排出体内多余的盐分和脂肪。倍受爱美女性的青睐。

红豆吃得太多,容易引起体内的胀气,因此,在煮红豆的同时,应该加入少许的盐,来达到软坚消积的作用,排除体内的胀气。

2.吃巧克力减肥

巧克力不宜吃得太多,但是偶尔地吃上一两片,可以带给你味觉上的满足感。因此,在进餐前,吃一两块巧克力,就可以达到抑制食欲的目的了。

怎样饮食能减肥三、瓜类饮食减肥

1.吃冬瓜减肥

冬瓜又名白瓜,是一种效果极好的绿色减肥食品,它所含有的热量低,糖分少,并且具有利尿排湿的功效,是肥胖的克星,另外,冬瓜里面的丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪,从而起到减肥作用。

2.吃西瓜减肥

冬瓜能减肥,西瓜自然也能减肥。作为一种必不可少的绿色减肥食品,西瓜含有人体所需的各种营养成分,却绝对不含使人变得肥胖的脂肪和胆固醇。而且西瓜的94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的毒素,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿。

3.吃黄瓜减肥

黄瓜既是美容的佳品,也是一种非常有效的绿色减肥食物。多吃一些黄瓜,能够起到调节消化系统、利尿消肿的作用,并且还可以阻止碳水化合物变成脂肪,多吃黄瓜,是减肥的最佳选择之一。

4.吃丝瓜减肥

丝瓜是人们常吃的蔬菜之一,也是一种天然的绿色减肥食品,从丝瓜的营养成分来看,它是一种低脂肪、低热能、低含糖量的高钾食品,具有清暑凉血、解毒通便、润肌美容等功效,对身材肥胖者尤其有效。

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