粽子和什么搭配吃不会胖?
一、端午巧搭配之减肥--豆腐素蒸包
原料:
面粉400克,面肥100克,蒸好的豆腐400克,水发海米10克,粉条20克,油菜30克,盐10克,味精2克,葱10克,姜10克,植物油20克,碱适量。做法:
1、皮面制法同一般包子。
2、锅内加水烧开,将粉条放入烫软后斩成细末,加入油菜、豆腐、海米、葱、姜斩成的细末和盐、味精、植物油调拌均匀即成馅。
3、将包子捏好,放入蒸笼内蒸20分钟即成。
功效:和脾胃、消胀满、宽中益气、下大肠浊气等功能。
注意:作为主食食用。
二、陈皮。助消化、排胃气、减少腹部脂肪
三、木瓜,菠萝。清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉。
减肥中,不小心多吃了几个,先忏悔,然后做这些运动来补救吧
本来应该有节制的。如果真的控制不组自己发狂的吃了。也不用哭天喊地的。做做运动吧,在粽子转化成肉肉前就被消化掉。一个拳头大的肉粽子500卡路里,吃了几个对着下面的运动选一种来忏悔吧。
四、茶
超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。
咸甜的粽子,如椒盐、蛋黄等配乌龙茶,能衬出咸甜口味的特点,爽口解油
特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶。帮助消化,把油腻通通刮掉,防止粽子直接长成脂肪。
五、推荐运动,热量消耗以半小时为单位:
1.散步:每半小时消耗热量七十五卡。
2.跑步:每半小时可消耗热量四百五十卡
3.篮球:每半小时消耗热量二百五十卡
4.游泳:每半小时消耗热量一百七十五卡(编辑提醒:如果这两天还下雨的话大家就别想这个了)
5.跳绳:每半小时消耗热量四百卡(编辑提醒:跳绳不会胸部下垂的姐妹们放心跳)
跳绳前要注意热身,活动肩膀、手腕、膝盖、腰部和脚踝。跳完了要注意拉伸一下腿部。
六、端午巧搭配之番茄焖冬瓜
菜谱特色:减肥瘦身,美白美容。
美食原料:
主料:冬瓜500克、番茄2个
辅料:姜、盐、味精、葱花烹饪方法:
1、冬瓜去籽、去皮,切片或切块,番茄洗净,去蒂,切块。
2、炒锅入油,(多少根据自己,但是既然要减肥的话还是少放点好),放入姜末炒香,再加入番茄翻炒个一两分钟。
3、放入冬瓜,盐,味精,翻炒几下后,加入适量水(加不加水看自己).加盖焖煮至冬瓜熟透即可。
七、端午巧搭配之低热量天然果汁饮料
通常的天然果汁饮料,是在橘子、柠檬、苹果等的天然果汁中,添加适量的蔗糖作甜味剂,注入水或天然果汁中溶解蔗糖直接饮用。
但是,这种传统的天然果汁饮料,因使用高热量的蔗糖作甜味剂,故不利用肥胖人、糖尿病人及限制饮食的人饮用。低热量的天然果汁饮料,主要是在天然果汁中添加甜菊甙。
制作方法
1.在浓缩、干燥的天然果汁粉中,掺入甜菊甙,然后造粒成型。
2.在天然果汁中,添加甜菊甙搅拌完全溶解后成为直接饮料。
这种低热量天然果汁饮料使用桔子、柠檬、苹果等天然果汁粉、甜菊甙、糊精、谷氨酸钠、乳糖的比例为50:12:25:2:12(重量比),这里所使用的甜式甙其甜度为蔗糖的200倍,加入的乳糖、糊精等填充剂也可调整甜甙的甜味。
这种天然果汁饮料,因为使用低热量的甜味剂甜菊甙,与原来使用的高热量的蔗糖不同,所以对忌食糖的肥胖人、糖尿病人有益。
八、端午巧搭配之减肥鲜甜汤水
此款汤水具有利尿、减肥、降血压和宁神的作用,多喝还可预防感冒,味道鲜甜好味。
材料:金针1只;党参5钱;冬菇6只;生姜2片;瑶柱1粒;适量瘦肉或鸡肉(可加半斤连皮冬瓜)。
方法:将所有材料放入煲中,以6碗水煲2小时成2碗水,加少许盐,一星期饮用2-3次。
萌妹子都是馋嘴猫,对于她们来说零食可是一大生理和精神粮食!可是现实中大多数的馋嘴猫MM可不是吃不胖的体质,总会因为自己忍不住嘴而不小心吃胖了。妹子们不要伤心,瘦身整合小组给你们带来暑期减肥第一期之减肥食品零食减肥,这样一来,这个夏天大开口戒又不用左想右避了,尽情享瘦夏日吧!本期推荐:巧克力减肥!
巧克力吸引人不?估计没多少妹子可以抵得住它的诱惑,可是它确实一把双刃剑,美味的同时还能残杀我们的身材!每次吃都得小心计算着,以免自己吃多了。但是现在小编告诉你巧克力也减肥!赶紧来看看瘦身整合小组给你带来的巧克力减肥法吧!
【巧克力?选择黑巧克力!】
按照成分可将巧克力分成4类
-榛果巧克力:质地很硬,作为半成品,制作巧克力馅等
含量:可可脂含量高于50%
组成:可可脂
-黑巧克力(Darkchocolate):或称纯巧克力:硬度较大,微苦
含量:一般指纯可可脂含量高于50%,或乳质含量少于12%的巧克力;
组成:可可脂、少量糖
-牛奶巧克力(Milkchocolate):
含量:至少含10%的可可浆,至少12%的乳质;chocolatecompound-不含可可脂的巧克力
组成:由可可制品(可可液块、可可粉、可可脂)、乳制品、糖粉、香料和表面活性剂等材料组
-白巧克力(Whitechocolate):
含量:不含可可粉,但有可可脂
组成:与牛奶巧克力大致相同,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。
我们要知道,其实黑巧克力的脂肪没有人们想象的高,并且很大一部分是不饱和脂肪,并不会转化成您身上的肉,另外,黑巧克力在消化吸收的过程中,会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。只要掌握了正确的饮食方式(饭前吃,当顿饭适当少吃点就可以了),适量(日最多不过50克)的吃些黑巧克力就不会长胖,甚至有减肥的效果。瑞士是个巧克力大国,他们人均食用巧克力的量是我们的近200倍,但却是患肥胖最少的国家之一。而且据意大利的研究显示,只要每天吃可可豆素(Cacao)含量50%的黑巧克力,持续15天,就能瘦下1.5kg!
【黑巧克力减肥方法take1の普通食用法】
-黑巧克力不用嚼,放入嘴巴慢慢品味。想得到饱足感,不要狼吞虎咽才是诀窍!慢慢地让巧克力在嘴里融化,仔细品味既浓郁又带些苦味的舌尖感受吧。
-3餐之外除了黑巧克力,不能吃零嘴喔!黑巧克力之外的甜点是绝对禁止的!肚子空空的就来片香浓的巧克力吧!
-秉持早上多、午适中、晚上少原则。早餐改成25g巧克力、中餐和晚餐前各5g。如果肚子饿了,可以自由分配剩下的15g。这样的分配最理想!
tips:巧克力还有抑制食欲的成分功效,所以饭前吃的话避免暴饮暴食哦!
【黑巧克力减肥方法take2の6天瘦身加强版食法】
-黑巧克力替代
在六天中,除了早餐以外的其他任何一餐都不要吃水果或奶制品。而是相应的用二到四块黑巧克力代替。在第一天和最后一天称一下体重,看看是否有效果。
-慢慢品尝黑巧克力
在四天中不吃午饭,而用黑巧克力代替,吃到饱为止。如果你在下午感到饥饿,饥肠辘辘,你可以慢慢品尝巧克力直到饥饿感消失。切记,不饿的时候不要吃。提醒一下,在第一天和第五条称一下体重。
-躲过饥饿感
在至少四天内不吃午饭,相应地用一顿巧克力或蛋糕、香肠等你比较喜欢吃的东西代替,但是不要吃得过多。下午如果觉得饿,可继续吃相同的食物。晚餐时,如果饿了也可以享用你想吃的任何东西。
tips1:吃完巧克力后多喝水,这样既能带走热量,还能增强代谢功能
tips2:吃黑巧克力一定要适量!过量不仅不能减肥,还会增肥呢。
【巧克力减肥注意问题】
-选纯度高的黑巧克力
可可含量最好75%以上,这样才不会含有太多糖分和来自奶类的饱和脂肪酸。
-低糖、无糖是首选
若是喜欢喝热可可饮,务必选择低糖、无糖的产品或DIY来降低热量,其实可可饮的纤维含量很高,对顺畅可说是颇有助益的呦。
-选择高品质的巧克力
巧克力在口味的丰富度和能提供的满足感上和品质是成正比的。很多低劣的巧克力产品吃进肚子只会增加脂肪,一点用处都没有。
-细细品尝慢慢吃
只有这样才会更享受也更享瘦!最好选择小份量的包装,才不会一吃就一发不可收拾!
-每天不要超过30公克
这样差不多是等于一碗白饭的热量。
-搭配饮品
吃巧克力搭配热咖啡、红茶或是其他低卡饮品来增加饱腹感,骗骗肚子和大脑,巧克力吃一颗就满足啰!
-MC来时吃巧克力还是会胖
有人说女孩子MC来时吃巧克力不会胖,其实这是错误的!在MC来的日子,身体会比平常多消耗200到300大卡,在这时适量地吃巧克力可以舒缓情绪和不适,但吃太多还是会胖的哦。
粽子的热量排行
一般市面上粽子大致可以分为广东口味的裹蒸粽、江浙口味的湖州粽、台湾口味的肉粽、裸粽及碱粽,其中裹蒸粽的热量可以高达1000卡以上。
NO.1广东口味的裹蒸粽高达1000大卡
体积庞大,每个约有3斤重,材料包括有糯米、火腿、叉烧、五花肉、咸蛋黄、栗子、香菇、绿豆仁等,所以一个裹蒸粽约有1000卡以上的热量,所以一定要数人分食才不会过量。
NO.2浙江口味的湖州粽大约有600~800大卡
多半成长条型,有甜咸两种口味。咸的是鲜肉粽,以糯米与五花肉所制成,一个约有400卡热量,但是由于肥肉比例比较高,对于应忌食肥肉、高油脂的慢性病患都比较不适合;甜口味的多半是豆沙或枣泥甜粽,大约有600~800卡热量,由於甜馅与油脂比例偏高,对于糖尿病人比较不适合。
NO.3台湾肉粽约400~500大卡
可分为北部粽及南部粽,北部粽是将糯米先炒过,再包入猪肉、香菇、咸蛋黄等配料与竹叶中蒸,有点像是油饭,一个400克重的烧肉粽相当于400~500热量,口味香,味较重。至于南部粽是以生糯米混合花生,材料有猪肉、麻竹叶、香菇、花生仁、栗子、干鱿鱼、咸蛋黄、糯米等,包在月桃叶中,再整串放进水中煮熟,由于料比较少,加上糯米不经过油炒步骤,所以热量要比北部粽低,口味香,味比较清淡。不过由于南部粽多半会洒上花生粉再食用,粽子中的花生与配料的花生粉都属于油脂类,对于需要限制油脂的人要特别注意;至于裸粽因为体积小,馅料热量较低,一个约250卡;碱粽也因体积小,每个不到200卡热量,不过若是沾糖吃,热量就会提高。
粽子的热量依其大小、食材、烹调、热量有差别
常见的“肉粽”每个热量约含450至600卡,台式肉粽由385至671卡,平均495大卡,而湖州粽则由400至520卡,平均459卡,最好选用符合“三少一多”(油、少碱、少糖、多纤维)素材,调味料少一点,或尽量以后用火腿肉或瘦肉取代五花肉、以板栗取代蛋黄,加入胡萝卜配色,增加粽子的纤维质,或将糯米混加普通大米,增加粽子的纤维;另制作豆沙粽时,建议以“植物油”取代猪油,可降低粽子的热量。裸粽热量较一般粽子少,每个热量约含210至250大卡;碱粽也因体积小,热量在未沾糖前约为100至120卡,沾糖后则含120至150大卡;“豆沙粽”每个热量约含500至600卡,热量在粽子王国中,可以数一数二,因除了砂糖或蔗糖含量较高外,豆沙粽多以猪油炒过,所以热量增加很多。
常见三大类馅儿粽子的热量
肉粽子的热量:糯米343大卡+肉816大卡=1159大卡
糯米粽子的热量:糯米343大卡+白砂糖6大卡=7大卡
红枣粽子的热量:糯米343大卡+大枣298大卡=641大卡
推介低卡粽子
1.碱水粽(140克)…………………200kcal
2.五谷养生粽(250克)……………300至350kcal
3.三色素粽(250克)………………300至350kcal
4.鲍鱼粽(250克)…………………380kcal
5.紫米粽(250克)…………………400kcal
端午节吃粽子三大忌
1.忌未熟先吃
包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。
2.忌保存太久
已包好的粽最好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,最好放于阴凉通风的地方。
3.忌大量进食
粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必须有节制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。
一个粽子的热量高于一碗饭端午节怎么吃粽子不发胖
1.粽子的营养主要是以热量为,减肥应控制食用量。
粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;若以20岁成年男女一天所需的营养来说,粽子的热量大多偏高,高纤普遍不足,量少为宜。粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,故糖尿病者不宜多吃。老人、小孩也不宜多吃,因粽子易致他们腹泻或便秘。粽子属高热量、不易消化的食品,吃下1只粽子的热量往往比一碗饭的热量高出许多,因此在食用时应注意控制数量。
值得一提的是,端午节前后不少市民都喜欢拿粽子当早餐吃,个别酷爱粽子的市民甚至放弃正餐,顿顿吃粽子。事实上,这种做法不仅会影响正常的消化,还会伤害胃部。食物消化从胃到肠至少需要停留6个小时,粽子是糯米做的,本来就不容易消化,一大早就吃粽子,停留在胃里的时间则更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,容易消化不良,从而影响睡眠。
2.吃粽子时最好能同时喝茶水,多吃蔬菜。
吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子。许多人会因吃多了粽子而肠胃不适,医生建议吃粽子时多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠,最好还能搭配水果,可降低不适症的发病率
3.虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃
4.有胃病的人吃粽子时可选白米粽,不要蘸糖,不要吃得太甜
5.对有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽及过分油腻、含脂肪过高的粽子。
秋季到了,夏天没经得住美食诱惑的MM们还在为恼人的肥肉苦恼,那么秋季怎样减肥好呢,自制减肥茶无疑是个很好的选择。就让小编为你介绍几款最有效的自制减肥茶吧,让你秋季瘦不停。
最有效的自制减肥茶
喝自制减肥茶五大要领:
要领一:3克茶叶冲成1杯
要领二:盖上杯盖将茶叶的有效成分释出
要领三:与花茶以5:3的比例混合
要领四:喝之前加入新鲜水果
要领五:早午晚都喝,可以当做水分来摄取
最有效的自制减肥茶
一、绿茶+菊花茶
绿茶含有芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积聚体内,而维生素B1、维生素C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂,叶皂素也能令你更苗条。另外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,减少脂肪沉积在体内。菊花茶则对因节日过分玩乐而造成的疲劳能有很好的缓解作用,清爽的口味更是消退食物的腻感。
二、玫瑰果+迷迭香
迷迭香在西方是一种香料,用于烹调调味。用迷迭香来泡茶,能消除节日因进食过多油腻食品而导致的胃气胀、腹胀等问题,还是一款很不错的减肥茶哦!而玫瑰果更是女性的福音,含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效,调节生理机能,维持身体健康。
最有效的自制减肥茶
三、绿茶+柑橘or陈皮
柑橘类水果及其果皮,其芳香成分能舒缓压力,放松身心,令你在节日中不会被紊乱的形成而造成精神紧张,是真正能让你松弛下来的食材哦!与消脂的绿茶配合,更能发挥其强大的解毒功效。
四、玫瑰果+博士茶
来自南非的纯天然草本茶博士茶(Rooibos),克减轻饮食中出现的胃部不适如恶心、呕吐、胃动力不足等症状,同时对于便秘的改善也有促进作用,不含咖啡因能缓解压力,帮助人体吸收矿物质,提高新陈代谢机能。与玫瑰果结合,能有效消水肿!
最有效的自制减肥茶
五、绿茶+玫瑰花茶
玫瑰花茶香气十足,除了养颜减肥,还能缓解压力,特别适合上班一族,促进肠胃功能,让你进食大量油腻食品后消化得更彻底,长期饮用还能促进新陈代谢。与绿茶搭配,口感清新味甘,缓解节日食品的油腻感。
六、玫瑰果+扶桑花茶
属于葵科的扶桑花茶,浓郁的深红色,口味带点酸,与味甘的玫瑰果搭配,能促进消化。其富含的维生素C与柠檬酸,促进热量的代谢,令你体内0积聚。
夏天很多MM都喜欢喝柠檬冰红茶,消暑又美白。如果用消暑止渴的红茶,搭配加速体内新陈代谢的葡萄,会发挥出怎么样的减肥效果呢?今天,小编给大家介绍一款葡萄红茶果冻夏季减肥食谱,让身体跟着一起享“瘦”清凉夏日!
葡萄中含有丰富的水溶性B族维生素,是调节新陈代谢不可缺少的营养物质。另外,富含的钾、磷、钙、镁等矿物质,更是能帮助清理体内环境,对排毒及新陈代谢有催化的作用。同样地,红茶中富含的矿物质,令葡萄的排毒功效加倍;在夏天喝上几杯,能止渴消暑,调节体温中枢,是消暑排毒的好饮品。另外,红茶的抗氧化功效更是女性们的好帮手。红茶与葡萄相结合,降低胆固醇,帮助排除体内毒素,让易胖体质慢慢改善成纤瘦体质,从根本上解决肥胖烦恼
葡萄红茶果冻的制作方法材料(2人份):葡萄10-15颗、红茶茶包1包、蜜糖少许、果冻粉5克、水250毫升、朗姆酒少许。1、首先,将葡萄的皮剥去,将其中6颗留着作装饰用,其余的葡萄剥开取出葡萄籽,果肉切细。2、用小锅把水烧开后,关掉火,把红茶茶包放到水中浸泡,10分钟后取出。3、然后在红茶中放入切好的葡萄肉,根据个人的口味需要加入蜜糖和朗姆酒调味,再用小火煮5分钟后,加入果冻粉搅匀溶解。4、把煮好的葡萄红茶果冻水倒入器皿内,放到冰箱中冰冻。器皿面积较大,深度较浅的,果冻更容易冷却凝固哦!5、待果冻凝固后取出,用勺子刮出来盛到碗中,面上放几颗完好的葡萄作为点缀即可。整个制作时间只需20分钟,步骤相当简单,在家能轻松完成,每天在饭前,或者作为下午的小点心来进食,不但增加饱腹感,还能消暑,是夏季减肥不错的选择哦!本文来自
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