半素食减肥食谱 吃出窈窕身材

一、早餐

早餐A:碎粒玉米60克,小米30克,胡萝卜25克切成花生米大小,加水煮粥当早餐。如嫌粥粗糙,口感不好,可用生粉6克冷开水调匀,粥成时倒入调匀。此粥即滑腻可口。也可加入适量盐、芝麻油调味。玉米含有多种氨基酸、胡萝卜素和维生素E,对控制肥胖症,心脑血管病大有好处;胡萝卜含维生素A、核酸、胡萝卜素,而且常吃还有一定的抗癌作用。

早餐B:高钙脱脂牛奶1杯,65克淡馒头1个,香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素C,润肠通便,阻止过多的营养经肠道吸收。当连续多次用早餐A后,会有口厌之感,可用此餐过渡。

早餐C:煮熟鸡蛋2个,吃蛋白和半个蛋黄;豆浆1杯,烤香素面包1个(约65克)。

早餐的半素食,有助于顺利接受午餐和晚餐的素食。

二、午餐

午餐A:燕麦片70克,紫菜30克(略经泡洗去沙),黑木耳32克(清水泡涨切成1厘米宽),生姜丝、鲜葱、麻油、盐适量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有调节血脂、疏通血管的作用。

午餐B:白面条70克,用清水煮熟,加入炒苦瓜片45克,炒花生仁30克,调入酱油等高品食用。连用数日午餐A之后,会出现饥饿感,此时,即用此餐调节,以防食疗失败。

午餐C:主食:糯米35克,玉米碎35克,混匀洗一洗,加水煮成软饭。菜谱:海带65克(浸胀,洗净切成1厘米宽),豆腐干70克(切成1厘米宽条状),蒜蓉辣椒酱少许,盐、食用植物油适量,先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒,将成加入蒜蓉辣椒酱少许,快炒几下即可上碟佐餐。海带含碘,且具有良好的调脂效能,常食可预防乳腺癌。蒜蓉辣椒酱香辣以消除海带之腥味。如咽喉发炎者则不宜用辣椒酱。

连服午餐A3天后为换口味可改用一次午餐B或C,但应以午餐A为主。

三、晚餐

晚餐A:主食:糙米80克,红薯(洗净去皮切成花生米大)60克,加水适量,煮成饭。菜谱:水豆腐70克,茄子带皮35克,瘦猪肉45克(剁碎),生葱粒适量。先将带皮茄子洗净切块,清水泡半小时,和猪肉入锅,用花生油(菜油、茶油均可)炒熟,再加入水豆腐,捣碎快炒,将成时倒入生粉糊、葱、盐、打芡等,即成香滑茄子豆腐。

糙米、红薯的丰富营养人所共知,而茄子的营养价值常为人们忽视。茄子的皮含丰富的维生素P,它能降低毛细血管脆性,保持小血管的柔软及弹性,使人的小血管功能正常,对预防脑血管意外有不可忽视的效能。

晚餐B:干米粉100克,鲜番茄60克(洗净,切块),紫菜30克(泡洗),炒花生仁或腰果仁35克,酱油、生粉适量。先将干米粉放入沸水中煮1分钟,加盖熄火闷10分钟,捞起滤去水,上碟;紫菜、番茄炒熟倒入盐米粉碟中,淋上酱油与生粉制成的芡,最后倒入炒花生(或炒腰果),拌匀即成。紫菜、海带均为含碘丰富又富于营养的食物,常食用有助于调节血脂。

晚餐C:主食:玉米碎粒35克,小米45克,混合加水煮成饭。菜谱:凤尾菇100克,生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香,再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯(去皮切块)35克,番茄2枚(洗净切半),胡萝卜45克(洗净,去皮切块),加适量盐、食用植物油煮汤。

一菜一汤的晚餐C,在首月的减肥食谱中,每周可用2次。次月体重明显下降,可增至每周3次。在进C餐时可先喝汤,后进餐,可产生饱腹感,充实感。

半素食减肥食谱注意事项:

1.食疗期间,忌食肥肉、动物内脏等高胆固醇食物,当体重下降5公斤时,可每餐加鲜鱼肉片65克。此外,还要坚持以素为主的晚餐,可使你逐渐摆脱高血压、冠心病的威胁。

2.当进食几个月的减肥餐后,体重恢复或接近正常时,可每周吃1~2餐鸡、鸭之类的丰盛菜肴,只要能控制自己,体重基本可控制在正常范围。

3.本法对内分泌失调、脑部肿瘤引起的肥胖无效。有较严重的高血压、糖尿病、冠心病患者不宜用此法。


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半素食减肥食谱


节食减肥和绝食减肥都是对身体不好的减肥方法,很容易会导致反弹。今天推荐给女性们一套半素食的减肥方法,将素食与肉食合理搭配,既能有效减肥,又能保证营养的摄入。一起看看以下的半素食健康减肥食谱吧。

一、早餐

健康早餐

早餐a:碎粒玉米60克,小米30克,胡萝卜25克切成花生米大小,加水煮粥当早餐。如嫌粥粗糙,口感不好,可用生粉6克冷开水调匀,粥成时倒入调匀。此粥即滑腻可口。也可加入适量盐、芝麻油调味。玉米含有多种氨基酸、胡萝卜素和维生素e,对控制肥胖症,心脑血管病大有好处;胡萝卜含维生素a、核酸、胡萝卜素,而且常吃还有一定的抗癌作用。

早餐b:高钙脱脂牛奶1杯,65克淡馒头1个,香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素c,润肠通便,阻止过多的营养经肠道吸收。当连续多次用早餐a后,会有口厌之感,可用此餐过渡。

早餐c:煮熟鸡蛋2个,吃蛋白和半个蛋黄;豆浆1杯,烤香素面包1个(约65克)。

早餐的半素食,有助于顺利接受午餐和晚餐的素食。

二、午餐

白面条主食

午餐a:燕麦片70克,紫菜30克(略经泡洗去沙),黑木耳32克(清水泡涨切成1厘米宽),生姜丝、鲜葱、麻油、盐适量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有调节血脂、疏通血管的作用。

午餐b:白面条70克,用清水煮熟,加入炒苦瓜片45克,炒花生仁30克,调入酱油等高品食用。连用数日午餐a之后,会出现饥饿感,此时,即用此餐调节,以防食疗失败。

午餐c:主食:糯米35克,玉米碎35克,混匀洗一洗,加水煮成软饭。菜谱:海带65克(浸胀,洗净切成1厘米宽),豆腐干70克(切成1厘米宽条状),蒜蓉辣椒酱少许,盐、食用植物油适量,先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒,将成加入蒜蓉辣椒酱少许,快炒几下即可上碟佐餐。海带含碘,且具有良好的调脂效能,常食可预防乳腺癌。蒜蓉辣椒酱香辣以消除海带之腥味。如咽喉发炎者则不宜用辣椒酱。

连服午餐a3天后为换口味可改用一次午餐b或c,但应以午餐a为主。

三、晚餐

杂粮饭主食

晚餐a:主食:糙米80克,红薯(洗净去皮切成花生米大)60克,加水适量,煮成饭。菜谱:水豆腐70克,茄子带皮35克,瘦猪肉45克(剁碎),生葱粒适量。先将带皮茄子洗净切块,清水泡半小时,和猪肉入锅,用花生油(菜油、茶油均可)炒熟,再加入水豆腐,捣碎快炒,将成时倒入生粉糊、葱、盐、打芡等,即成香滑茄子豆腐。

糙米、红薯的丰富营养人所共知,而茄子的营养价值常为人们忽视。茄子的皮含丰富的维生素p,它能降低毛细血管脆性,保持小血管的柔软及弹性,使人的小血管功能正常,对预防脑血管意外有不可忽视的效能。

晚餐b:干米粉100克,鲜番茄60克(洗净,切块),紫菜30克(泡洗),炒花生仁或腰果仁35克,酱油、生粉适量。先将干米粉放入沸水中煮1分钟,加盖熄火闷10分钟,捞起滤去水,上碟;紫菜、番茄炒熟倒入盐米粉碟中,淋上酱油与生粉制成的芡,最后倒入炒花生(或炒腰果),拌匀即成。紫菜、海带均为含碘丰富又富于营养的食物,常食用有助于调节血脂。

晚餐c:主食:玉米碎粒35克,小米45克,混合加水煮成饭。菜谱:凤尾菇100克,生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香,再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯(去皮切块)35克,番茄2枚(洗净切半),胡萝卜45克(洗净,去皮切块),加适量盐、食用植物油煮汤。

一菜一汤的晚餐c,在首月的减肥食谱中,每周可用2次。次月体重明显下降,可增至每周3次。在进c餐时可先喝汤,后进餐,可产生饱腹感,充实感。

晚餐坚持素食

食疗期间,忌食肥肉、动物内脏等高胆固醇食物,当体重下降5公斤时,可每餐加鲜鱼肉片65克。此外,还要坚持以素为主的晚餐,可使你逐渐摆脱高血压、冠心病的威胁。

当进食几个月的减肥餐后,体重恢复或接近正常时,可每周吃1~2餐鸡、鸭之类的丰盛菜肴,只要能控制自己,体重基本可控制在正常范围。

上述半素食减肥法,宜在天气温暖的季节进行,冬季由于人体对热量需要大,不宜控制饮食。

本法对内分泌失调、脑部肿瘤引起的肥胖无效。有较严重的高血压、糖尿病、冠心病患者不宜用此法。

半素食减肥食谱 健康减体重


节食减肥和绝食减肥都是对身体不好的减肥方法,很容易会导致反弹。今天推荐给女性们一套半素食的减肥方法,将素食与肉食合理搭配,既能有效减肥,又能保证营养的摄入。一起看看以下的半素食健康减肥食谱吧。

一、早餐

健康早餐

早餐A:碎粒玉米60克,小米30克,胡萝卜25克切成花生米大小,加水煮粥当早餐。如嫌粥粗糙,口感不好,可用生粉6克冷开水调匀,粥成时倒入调匀。此粥即滑腻可口。也可加入适量盐、芝麻油调味。玉米含有多种氨基酸、胡萝卜素和维生素E,对控制肥胖症,心脑血管病大有好处;胡萝卜含维生素A、核酸、胡萝卜素,而且常吃还有一定的抗癌作用。

早餐B:高钙脱脂牛奶1杯,65克淡馒头1个,香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素C,润肠通便,阻止过多的营养经肠道吸收。当连续多次用早餐A后,会有口厌之感,可用此餐过渡。

早餐C:煮熟鸡蛋2个,吃蛋白和半个蛋黄;豆浆1杯,烤香素面包1个(约65克)。

早餐的半素食,有助于顺利接受午餐和晚餐的素食。

二、午餐

白面条主食

午餐A:燕麦片70克,紫菜30克(略经泡洗去沙),黑木耳32克(清水泡涨切成1厘米宽),生姜丝、鲜葱、麻油、盐适量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有调节血脂、疏通血管的作用。

午餐B:白面条70克,用清水煮熟,加入炒苦瓜片45克,炒花生仁30克,调入酱油等高品食用。连用数日午餐A之后,会出现饥饿感,此时,即用此餐调节,以防食疗失败。

午餐C:主食:糯米35克,玉米碎35克,混匀洗一洗,加水煮成软饭。菜谱:海带65克(浸胀,洗净切成1厘米宽),豆腐干70克(切成1厘米宽条状),蒜蓉辣椒酱少许,盐、食用植物油适量,先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒,将成加入蒜蓉辣椒酱少许,快炒几下即可上碟佐餐。海带含碘,且具有良好的调脂效能,常食可预防乳腺癌。蒜蓉辣椒酱香辣以消除海带之腥味。如咽喉发炎者则不宜用辣椒酱。

连服午餐A3天后为换口味可改用一次午餐B或C,但应以午餐A为主。

三、晚餐

杂粮饭主食

晚餐A:主食:糙米80克,红薯(洗净去皮切成花生米大)60克,加水适量,煮成饭。菜谱:水豆腐70克,茄子带皮35克,瘦猪肉45克(剁碎),生葱粒适量。先将带皮茄子洗净切块,清水泡半小时,和猪肉入锅,用花生油(菜油、茶油均可)炒熟,再加入水豆腐,捣碎快炒,将成时倒入生粉糊、葱、盐、打芡等,即成香滑茄子豆腐。

糙米、红薯的丰富营养人所共知,而茄子的营养价值常为人们忽视。茄子的皮含丰富的维生素P,它能降低毛细血管脆性,保持小血管的柔软及弹性,使人的小血管功能正常,对预防脑血管意外有不可忽视的效能。

晚餐B:干米粉100克,鲜番茄60克(洗净,切块),紫菜30克(泡洗),炒花生仁或腰果仁35克,酱油、生粉适量。先将干米粉放入沸水中煮1分钟,加盖熄火闷10分钟,捞起滤去水,上碟;紫菜、番茄炒熟倒入盐米粉碟中,淋上酱油与生粉制成的芡,最后倒入炒花生(或炒腰果),拌匀即成。紫菜、海带均为含碘丰富又富于营养的食物,常食用有助于调节血脂。

晚餐C:主食:玉米碎粒35克,小米45克,混合加水煮成饭。菜谱:凤尾菇100克,生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香,再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯(去皮切块)35克,番茄2枚(洗净切半),胡萝卜45克(洗净,去皮切块),加适量盐、食用植物油煮汤。

一菜一汤的晚餐C,在首月的减肥食谱中,每周可用2次。次月体重明显下降,可增至每周3次。在进C餐时可先喝汤,后进餐,可产生饱腹感,充实感。

半素食减肥注意事项:

晚餐坚持素食

食疗期间,忌食肥肉、动物内脏等高胆固醇食物,当体重下降5公斤时,可每餐加鲜鱼肉片65克。此外,还要坚持以素为主的晚餐,可使你逐渐摆脱高血压、冠心病的威胁。

当进食几个月的减肥餐后,体重恢复或接近正常时,可每周吃1~2餐鸡、鸭之类的丰盛菜肴,只要能控制自己,体重基本可控制在正常范围。

上述半素食减肥法,宜在天气温暖的季节进行,冬季由于人体对热量需要大,不宜控制饮食。

本法对内分泌失调、脑部肿瘤引起的肥胖无效。有较严重的高血压、糖尿病、冠心病患者不宜用此法。

白菜减肥食谱 吃出窈窕好身材


要知道中国栽培白菜源远流长,约有六千多年的历史。《本草纲目拾遗》说白菜甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,能消脂减肥。可究竟怎么吃才能起到瘦身的效果呢?一起来看看下边的白菜减肥食谱吧!

一、美味白菜减肥

白菜减肥美味效果好

白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。

如果你要求的是时间短、见效快的效果,还可以多吃醋白菜,醋也是减肥食品,它和白菜结合,其减肥效果更好。

二、减肥、清肠又养生的白菜粥

健康养身白菜粥

原料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)

做法:

1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;

2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;

3、出锅前放入少量的盐。

白菜粥减肥的全天食谱:早晨到上午:1个苹果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午:2小碗白菜粥;晚上:1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。

用白菜粥减肥,要连续喝2-3天,最好不超过3天,否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格,只要多餐少食即可。喝3天白菜粥,可以减重2斤左右。

什锦白菜减肥

什锦白菜减肥

平时吃惯了大鱼大肉,虽然满足了口福,但却让脂肪悄悄上了身,现在我们就来吃减肥营养的餐点吧,让你在美味中享瘦。

原料:白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。

2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。

3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

效果:早餐照常,午餐和晚餐都吃这种菜,不限量,数天后你会发现自己瘦了很多。

白菜减肥的好处:

吃白菜可防癌

1、吃白菜养颜护肤

大白菜含水量很高,约95%,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大,白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

2、吃白菜能补钙

大白菜含有丰富的钙,每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

3、吃白菜可防癌

美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。

4、吃白菜润肠通便

白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。

10日减肥食谱 吃出窈窕身材


总想在吃吃喝喝间瘦下来,没有运动瘦身的决心,那就请你拥有吃得差一点的毅力。

day1~4

day1~4

午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。

瘦身汤1~2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)

瘦身粥1~2碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)

午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。

下午茶:也许你到了下午就饿得头晕眼花了,这时候可以吃2片高纤苏打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆),立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧!

总想在吃吃喝喝间瘦下来,没有运动瘦身的决心,那就请你拥有吃得差一点的毅力。

day4~7

day4~7

午餐:这几天你可以自由进食,可适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品,多喝开水也是必须的步骤。

day8~10

午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦~),再选择下列任何一款食物:

瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)

瘦身粥1碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)

午餐后请补充复合维他命。

在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶(或无糖豆浆1杯),苏打饼干1~3片,还可以吃1~2个果冻,当然要注意它的含糖量。

以上餐单以10天为一个循环,可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用;如你想减重10公斤以上,请咨询专业医生。

3款芦荟减肥食谱 吃出窈窕身材


芦荟属(学名:Aloe)通称芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物。它能应用在食品、药品、美容品等多个方面。就让编辑告诉你所不知道的关于芦荟的点点滴滴。

芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物

便秘其实是导致很多人肥胖的原因之一。而这些人大部分的肚子都显得很大。芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟,能强化胃功能,增强体质。

芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物,如果你坚持服用芦荟芦荟与便秘研究证实,芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效地刺激大肠蠕动,从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜。

因此,自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许,可以说,芦荟是治疗便秘的特效药。

芦荟菜谱

一、芦荟菜谱

特点:香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水解被人体吸收)。

主料:生花生500克。

辅料:芦荟,甜椒片,芫荽

调料:食盐

做法:

1、剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。

2、取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。

3、红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端对准圆心,周边摆放芫荽绿叶。

芦荟萝卜泥

二、芦荟萝卜泥

特点:这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易入口。

主料:白萝卜4厘米

辅料:新鲜芦荟叶3厘米,海苔

调料:麻油,酱油,盐

做法:

1、将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;

2、再将白萝卜洗净后擦成泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。

凉拌芦荟

三、凉拌芦荟

特点:这是一道清爽可口的凉拌菜,在食欲不振或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。

主料:新鲜芦荟叶3厘米,海蜇皮20克

辅料:小黄瓜3厘米

调料:麻油,醋,酱油,盐

做法:

1、将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。

2、再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。

白菜减肥食谱 让你吃出窈窕身材


吃白菜能减肥吗?答案是肯定的。每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。想减肥的MM不妨试一试。

白菜减肥法

白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。白菜汤减肥作为方便经济的减肥方法,更是值得推广。下面就推荐两款白菜减肥餐。

白菜汤羹减肥

白菜汤羹减肥

减肥期间,白菜汤和白菜羹都可做为排毒的主要食品,值得注意的是高脂、高盐、精细加工品、甜品以及淀粉都不可食用。这种减肥术的治疗时间为7天至30天不等。如果坚持下去,很快就能收到很好的效果。

原料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

做法:

1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。

2、将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。

3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。

什锦白菜减肥

什锦白菜减肥

平时吃惯了大鱼大肉,虽然满足了口福,但却让脂肪悄悄上了身,现在我们就来吃减肥营养的餐点吧,让你在美味中享瘦。

原料:白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。

2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。

3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

五色减肥食谱 吃出窈窕好身材


绿色食物大家一定不陌生,伴随着绿色食物,我们又能分出红色食物、白色食物一系列健康饮食,今天我们就为大家整理了一些五色减肥食谱,让枯燥的减肥生活增添一份色彩与情趣。

一、绿色食品

别让动物性食品唱尽主角

绿色蔬菜富含维生素C、胡萝卜素、铁、硒、钼等微量营养素和大量可溶与不可溶性膳食纤维,在绚烂的新春餐桌上,为人们构建起一道健康的绿色通道:在动物性食品唱尽主角的日子里,维持人体的酸碱平衡;

保持消化道通畅,防治便秘保持肠道正常菌群繁殖,改善消化功能,保持内环境的稳定。在降低肠癌发生风险、降低血脂及减肥等方面,绿色蔬菜的独特功效极其重要。

推荐:每日一斤绿叶蔬菜,凉拌热炒均可。

二、红色食品

维护饮食平衡和身体健康

红豆、红薯、番茄、红苹果、红枣、枸杞子、红萝卜、杨梅、草莓、山楂等红色食品,不仅平添喜庆气氛,更是维护饮食平衡和身体健康的生力军:红色食品既富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸。

还是优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和多种无机盐的重要来源;可弥补大米、白面中的营养缺失,更可因低热量的特点将增肥的风险减至最低。

推荐:每日有一次正餐进食红薯一两;每日生吃西红柿一个。

三、白色食品

能量源泉+杀菌卫士

以大米、面粉、奶类制品为代表的白色食品不仅富含蛋白质等十余种营养元素,而且其消化吸收后可提供维持生命活动所必需的能量。奶类制品还是最为安全和良好的钙源。

此外,白色食品的另一代表--大蒜,则是新春餐桌上不可或缺的调味品,其含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分,可杀灭多种球菌、杆菌、霉菌、原虫和滴虫等,还可以阻止胃内亚硝酸盐与二级胺生成致癌的亚硝胺,降低胃癌的发生。这在新春佳节的餐桌上显得难能可贵。

推荐:成年男性至少每日5两主食,成年女性至少每日3两主食;每日喝鲜奶1袋(250毫升)或等量酸奶;可用适量大蒜佐餐。

四、黑色食品

黑木耳可降低胆固醇和甘油三酯

以黑芝麻、黑木耳等为代表的黑色食品,源自天然,不含或极少有害成分;营养成分质优量多,包括17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素。

有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用,并能在一定程度上降低动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等的发生率。

黑木耳中含有丰富的纤维素和植物胶质,能促进胃肠蠕动,减少脂肪的吸收。黑木耳内还有一种类核酸物质,可降低血中的胆固醇和甘油三酯水平,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。

黑木耳中的多糖具有一定的抗癌作用,可以作为肿瘤病人的食疗成分。而黑芝麻,由于富含维生素E及其他多种营养素,长期以来被人们视为护肤养颜的良方。

推荐:每日进食1-2两黑木耳;早餐或两餐间加餐可冲服一碗黑芝麻糊,约200毫升。

五、紫色食品

预防高血压、心脑血管疾病,遏制出血倾向

紫菜、紫茄子、紫色葡萄等紫色食物都含丰富的芦丁和维生素C,能增强毛细血管的弹性,改善心血管功能,常吃紫色食物对预防高血压、心脑血管疾病及遏制出血倾向有一定作用。

不过,每每提起紫菜,只有在烹制紫菜蛋花汤或调剂馄饨时,才能看见紫菜淡雅的颜色陪衬着浅黄或嫩白的食物。其实,紫菜中大量的碘元素,可以补充体内碘的缺乏,有效抵御甲状腺肿大

而丰富的钙、铁及胆碱还能够帮助我们增强记忆、促进牙齿及骨骼的健康。紫菜中的甘露醇对于水肿也很有功效,所以,记住紫菜,让它多一点在餐桌上亮相。

水果沙拉减肥食谱 让你吃出窈窕身材


吃沙拉会长胖吗?只要搭配正确,吃沙拉也是一种有效的减肥方法。下面教你几种不同的沙拉食谱,坚持食用,窈窕身材不再是梦!

果仁黑米沙拉

果仁黑米沙拉

取220克黑米,煮熟;120克根类蔬菜和1只青椒功切碎,果仁(榛子、杏仁)25克切碎,25克葡萄干。把上述原料混合搅拌,浇上调料即可。

核桃无花果沙拉

核桃无花果沙拉

取半个根类蔬菜,3个胡萝卜,1只葱头,1只苹果,全部切碎;125克新鲜无花果或无花果干,切成条状;2只甜苹果切碎,1只橘子绞汁;125克核桃仁。把根类蔬菜、胡萝卜、熟苹果混在一起,加入酸奶或豆腐调料匀;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上,橘汁浇在上面,再将核桃仁撒在沙拉表面,即成。

核桃沙拉取2只甜苹果,去核,切片;2根欧芹,洗净,切小段;50克核桃仁,50克榛子,50克葡萄干,混合在一起,加酸奶作调料。

土豆沙拉

土豆沙拉

选择刚上市时的土豆,450克,置于盐水中煮软,沥去水分,晾凉,切成小片。加适量切碎的薄荷和豆腐作调料拌匀,放入冰箱,吃时取出即可。

胡萝卜苹果沙拉

胡萝卜苹果沙拉

半只柠檬,绞取汁;450克胡萝卜,切小片;半棵莴苣,洗净,切片,撕成条状;3汤匙无核葡萄干,1汤匙葵花子,2汤匙碎果仁。将柠檬汁撒在苹果上,防止变色;将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌匀。将莴苣摆在大碗内,将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内,加香醋作调料。

什锦沙拉

什锦沙拉

取半棵莴苣,洗净,切成条状;1把芹菜,洗净,切小段;2只小葫芦,切碎;4只西红柿,切成片;葵花子适量。上述原料混合后,加香醋、豆腐作调料。也可选用其他蔬菜的叶子,如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。

松子沙拉

松子沙拉

取4只西红柿,切块;4只小萝卜,切小片;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;3汤匙切好的新鲜欧芹;1袋苜蓿芽,75克松子。将所有原料混匀,加香醋、一酸奶作调料。具有香、鲜、可口的特点。

韭菜榛子沙拉

韭菜榛子沙拉

韭菜适量,洗净,切碎;1只红辣椒,去籽,切成片;50克榛子果仁,剁碎。将韭菜放入盐开水中焯2分钟,过凉水使之冷却。将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中,加盐、新鲜黑胡椒少许、香醋、酸奶作调料。

瘦身丰胸 2款减肥食谱吃出窈窕身材


爱美女性们,你们知道如何丰胸吗?呵呵!我给大家介绍几个饮食丰胸的方法。用丰胸食品制作而成的丰胸食谱帮你丰胸。下面就来教你几道丰胸食谱,告诉你如何将丰胸食品做成美味的丰胸菜。

黑豆雪莲

材料:有机黑豆1杯、雪莲、百合、黑枣皆适量,青木瓜1/2个。

调味:带皮甘蔗半斤(切成段)。

作法:1.黑豆泡水6小时,雪莲、百合、黑枣泡水30分,青木瓜削皮去子,切成小丁块备用。

2.甘蔗洗干净川烫,泡入水中再清洗干净,一段甘蔗分别切为4片,放入装水的锅中和黑豆一起煮40分。

3.之后入黑枣、雪莲、百合再煮30分钟。

4.放入木瓜丁,煮10分即可。

效果:青木瓜可治胃疾助消化,促进胸部发育;黑豆补肾滋阴;雪莲蛋白质丰富;百合润肺益气,黑枣、甘蔗用来取代天然糖分,这道汤品放入冰箱可当成饮品喝,对熟龄美女也有效哦。

PS:如觉麻烦,可以代糖或冰糖来取代甘蔗,免去甘蔗部份程序。

百瓜海鲜

工艺:煮口味:原本味食用:中餐|晚餐

主料:木瓜225克虾仁130克

辅料:百合(干)30克西洋参15克枣(干)15克蟹肉60克鲑鱼60克

调料:大葱5克姜5克大蒜(白皮)5克白砂糖10克江米酒2克盐2克植物油40克

烹饪方法:

1.将新鲜百合一片片剥下洗净;

2.参、枣稍冲洗后,加水2杯以大火煮开,改小火煮至汤汁剩约半杯,去渣留汁;

3.虾仁、蟹、鱼片洗净沥干,入米酒、盐腌15分钟;

4.木耳洗净,去皮及籽,切菱形块备用;

5.锅热入油烧至五分热,入虾仁、蟹肉、鱼片过油至色变,捞起沥油;

6.锅内留油30克烧热,入葱、姜、蒜爆香;

7.再入上料、百合、木瓜及药汤煮开,再以盐,糖调味,勾芡即可。

制作提示:本品有过油炸过程,需备植物油约500克。

效用:加强免疫力,对于容易感冒,体质虚弱者有良效同时还能瘦身丰胸。

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