节食减肥和绝食减肥都是对身体不好的减肥方法，很容易会导致反弹。今天推荐给女性们一套半素食的减肥方法，将素食与肉食合理搭配，既能有效减肥，又能保证营养的摄入。一起看看以下的半素食健康减肥食谱吧。
一、早餐
健康早餐
早餐a：碎粒玉米60克，小米30克，胡萝卜25克切成花生米大小，加水煮粥当早餐。如嫌粥粗糙，口感不好，可用生粉6克冷开水调匀，粥成时倒入调匀。此粥即滑腻可口。也可加入适量盐、芝麻油调味。玉米含有多种氨基酸、胡萝卜素和维生素e，对控制肥胖症，心脑血管病大有好处；胡萝卜含维生素a、核酸、胡萝卜素，而且常吃还有一定的抗癌作用。
早餐b：高钙脱脂牛奶1杯，65克淡馒头1个，香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素c，润肠通便，阻止过多的营养经肠道吸收。当连续多次用早餐a后，会有口厌之感，可用此餐过渡。
早餐c：煮熟鸡蛋2个，吃蛋白和半个蛋黄；豆浆1杯，烤香素面包1个(约65克)。
早餐的半素食，有助于顺利接受午餐和晚餐的素食。
二、午餐
白面条主食
午餐a：燕麦片70克，紫菜30克(略经泡洗去沙)，黑木耳32克(清水泡涨切成1厘米宽)，生姜丝、鲜葱、麻油、盐适量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有调节血脂、疏通血管的作用。
午餐b：白面条70克，用清水煮熟，加入炒苦瓜片45克，炒花生仁30克，调入酱油等高品食用。连用数日午餐a之后，会出现饥饿感，此时，即用此餐调节，以防食疗失败。
午餐c：主食：糯米35克，玉米碎35克，混匀洗一洗，加水煮成软饭。菜谱：海带65克(浸胀，洗净切成1厘米宽)，豆腐干70克(切成1厘米宽条状)，蒜蓉辣椒酱少许，盐、食用植物油适量，先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒，将成加入蒜蓉辣椒酱少许，快炒几下即可上碟佐餐。海带含碘，且具有良好的调脂效能，常食可预防乳腺癌。蒜蓉辣椒酱香辣以消除海带之腥味。如咽喉发炎者则不宜用辣椒酱。
连服午餐a3天后为换口味可改用一次午餐b或c，但应以午餐a为主。
三、晚餐
杂粮饭主食
晚餐a：主食：糙米80克，红薯(洗净去皮切成花生米大)60克，加水适量，煮成饭。菜谱：水豆腐70克，茄子带皮35克，瘦猪肉45克(剁碎)，生葱粒适量。先将带皮茄子洗净切块，清水泡半小时，和猪肉入锅，用花生油(菜油、茶油均可)炒熟，再加入水豆腐，捣碎快炒，将成时倒入生粉糊、葱、盐、打芡等，即成香滑茄子豆腐。
糙米、红薯的丰富营养人所共知，而茄子的营养价值常为人们忽视。茄子的皮含丰富的维生素p，它能降低毛细血管脆性，保持小血管的柔软及弹性，使人的小血管功能正常，对预防脑血管意外有不可忽视的效能。
晚餐b：干米粉100克，鲜番茄60克(洗净，切块)，紫菜30克(泡洗)，炒花生仁或腰果仁35克，酱油、生粉适量。先将干米粉放入沸水中煮1分钟，加盖熄火闷10分钟，捞起滤去水，上碟；紫菜、番茄炒熟倒入盐米粉碟中，淋上酱油与生粉制成的芡，最后倒入炒花生(或炒腰果)，拌匀即成。紫菜、海带均为含碘丰富又富于营养的食物，常食用有助于调节血脂。
晚餐c：主食：玉米碎粒35克，小米45克，混合加水煮成饭。菜谱：凤尾菇100克，生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香，再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯(去皮切块)35克，番茄2枚(洗净切半)，胡萝卜45克(洗净，去皮切块)，加适量盐、食用植物油煮汤。
一菜一汤的晚餐c，在首月的减肥食谱中，每周可用2次。次月体重明显下降，可增至每周3次。在进c餐时可先喝汤，后进餐，可产生饱腹感，充实感。
晚餐坚持素食
食疗期间，忌食肥肉、动物内脏等高胆固醇食物，当体重下降5公斤时，可每餐加鲜鱼肉片65克。此外，还要坚持以素为主的晚餐，可使你逐渐摆脱高血压、冠心病的威胁。
当进食几个月的减肥餐后，体重恢复或接近正常时，可每周吃1～2餐鸡、鸭之类的丰盛菜肴，只要能控制自己，体重基本可控制在正常范围。
上述半素食减肥法，宜在天气温暖的季节进行，冬季由于人体对热量需要大，不宜控制饮食。
本法对内分泌失调、脑部肿瘤引起的肥胖无效。有较严重的高血压、糖尿病、冠心病患者不宜用此法。
编辑推荐
半素食减肥食谱 吃出窈窕身材
一、早餐
早餐A：碎粒玉米60克，小米30克，胡萝卜25克切成花生米大小，加水煮粥当早餐。如嫌粥粗糙，口感不好，可用生粉6克冷开水调匀，粥成时倒入调匀。此粥即滑腻可口。也可加入适量盐、芝麻油调味。玉米含有多种氨基酸、胡萝卜素和维生素E，对控制肥胖症，心脑血管病大有好处；胡萝卜含维生素A、核酸、胡萝卜素，而且常吃还有一定的抗癌作用。
早餐B：高钙脱脂牛奶1杯，65克淡馒头1个，香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素C，润肠通便，阻止过多的营养经肠道吸收。当连续多次用早餐A后，会有口厌之感，可用此餐过渡。
早餐C：煮熟鸡蛋2个，吃蛋白和半个蛋黄；豆浆1杯，烤香素面包1个(约65克)。
早餐的半素食，有助于顺利接受午餐和晚餐的素食。
二、午餐
午餐A：燕麦片70克，紫菜30克(略经泡洗去沙)，黑木耳32克(清水泡涨切成1厘米宽)，生姜丝、鲜葱、麻油、盐适量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有调节血脂、疏通血管的作用。
午餐B：白面条70克，用清水煮熟，加入炒苦瓜片45克，炒花生仁30克，调入酱油等高品食用。连用数日午餐A之后，会出现饥饿感，此时，即用此餐调节，以防食疗失败。
午餐C：主食：糯米35克，玉米碎35克，混匀洗一洗，加水煮成软饭。菜谱：海带65克(浸胀，洗净切成1厘米宽)，豆腐干70克(切成1厘米宽条状)，蒜蓉辣椒酱少许，盐、食用植物油适量，先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒，将成加入蒜蓉辣椒酱少许，快炒几下即可上碟佐餐。海带含碘，且具有良好的调脂效能，常食可预防乳腺癌。蒜蓉辣椒酱香辣以消除海带之腥味。如咽喉发炎者则不宜用辣椒酱。
连服午餐A3天后为换口味可改用一次午餐B或C，但应以午餐A为主。
三、晚餐
晚餐A：主食：糙米80克，红薯(洗净去皮切成花生米大)60克，加水适量，煮成饭。菜谱：水豆腐70克，茄子带皮35克，瘦猪肉45克(剁碎)，生葱粒适量。先将带皮茄子洗净切块，清水泡半小时，和猪肉入锅，用花生油(菜油、茶油均可)炒熟，再加入水豆腐，捣碎快炒，将成时倒入生粉糊、葱、盐、打芡等，即成香滑茄子豆腐。
糙米、红薯的丰富营养人所共知，而茄子的营养价值常为人们忽视。茄子的皮含丰富的维生素P，它能降低毛细血管脆性，保持小血管的柔软及弹性，使人的小血管功能正常，对预防脑血管意外有不可忽视的效能。
晚餐B：干米粉100克，鲜番茄60克(洗净，切块)，紫菜30克(泡洗)，炒花生仁或腰果仁35克，酱油、生粉适量。先将干米粉放入沸水中煮1分钟，加盖熄火闷10分钟，捞起滤去水，上碟；紫菜、番茄炒熟倒入盐米粉碟中，淋上酱油与生粉制成的芡，最后倒入炒花生(或炒腰果)，拌匀即成。紫菜、海带均为含碘丰富又富于营养的食物，常食用有助于调节血脂。
晚餐C：主食：玉米碎粒35克，小米45克，混合加水煮成饭。菜谱：凤尾菇100克，生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香，再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯(去皮切块)35克，番茄2枚(洗净切半)，胡萝卜45克(洗净，去皮切块)，加适量盐、食用植物油煮汤。
一菜一汤的晚餐C，在首月的减肥食谱中，每周可用2次。次月体重明显下降，可增至每周3次。在进C餐时可先喝汤，后进餐，可产生饱腹感，充实感。
半素食减肥食谱注意事项：
1.食疗期间，忌食肥肉、动物内脏等高胆固醇食物，当体重下降5公斤时，可每餐加鲜鱼肉片65克。此外，还要坚持以素为主的晚餐，可使你逐渐摆脱高血压、冠心病的威胁。
2.当进食几个月的减肥餐后，体重恢复或接近正常时，可每周吃1～2餐鸡、鸭之类的丰盛菜肴，只要能控制自己，体重基本可控制在正常范围。
3.本法对内分泌失调、脑部肿瘤引起的肥胖无效。有较严重的高血压、糖尿病、冠心病患者不宜用此法。
4种健康的 素食 营养减肥食谱
瘦身我们怎么可以没有美食的帮助呢?选择一种美味的瘦身食谱，帮助自己瘦身不是很好吗?下面就让小编给你介绍几款健康的“素食”减肥食谱，以素食材料为基础，加入少许肉食，让你既能体验素食生活，清除体内垃圾，同时又能达到减肥目的，变得轻盈过人!
甜薯饺子
这款素食相信是大多数中国人的至爱，因为其口味特别东方话化。用红薯泥作为馅料，加上剁碎的红辣椒，再用饺子皮裹好。甜甜辣辣的味道相信一定可以帮你燃烧体内脂肪哦。
地中海杂烩沙拉
酥碎的燕麦片是这份沙拉的主角，再加上煮熟的豆粥。后者有助于燕麦片更容易消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。加上绿叶青菜，你就可以好好享受这款地中海式沙拉了。
南瓜意粉
意粉加上奶酪?那不是等于大量的卡路里吗?重要的是你要选择全麦的意粉，你就可以将其转换成帮助你减肥的美食了。再加上美味的南瓜，这款减肥素食就提供了你一天所需要的维生素A了。
蔬菜炖肉
这一款食物含有的卡路里不超过400，但是却能使你拥有持久的饱腹感。用大量的蔬菜、豆类加上少许的去皮鸡胸肉，如果你是正餐的时候吃的话，你还可以加上意粉!
相关文章：吃冬瓜能减肥吗吃洋葱减肥吗吃鸡肉减肥吗
我们希望大家清楚的认识上面的瘦身食谱，相信爱美的女性绝对是希望找到好身材，不如尝试一下上面的瘦身食谱哦!
素食减肥食谱 秋冬减肥的完美选择
很多减肥的MM尊崇素食减肥法，那就在这个寒冷的秋冬来个素食减肥的方法吧。今天，小编就曝光一个冬季快速减肥食谱，快来学习DIY素食吧，补充营养，保持身体健康的前提下快速瘦下来!让你秋冬减肥轻松又好吃哦。
素食减肥
素食减肥食谱一、甜豆木耳炒山药
材料：木耳、甜豆、山药、葱花、花椒、鸡精和盐。
做法：
1、木耳泡发洗净，甜豆择去老筋，洗净。
2、山药去皮，冲掉粘液，切片，泡入凉水或淡盐水中。
3、将甜豆和山药在滚水中焯一分钟，捞出，放入凉水中。
4、锅中倒入橄榄油或色拉油，5-6分热时，下葱花和花椒，山药和甜豆翻炒约2分钟，加入木耳，加入鸡精和盐翻炒均匀。
山药是很好的减肥食材，对人体具有很棒的药用功效，既营养美味又减肥瘦身，是非常棒的食材哦。
素食减肥食谱二、油醋沙拉
材料：伯爵橄榄油8大匙、红酒醋3大匙、盐和胡椒适量;生菜、西红柿、黄瓜
做法：
1、切一点葱花放在碗底，倒上橄榄油和醋，加糖、盐、黑胡椒粉，然后搅拌均匀;
2、然后将上面的果蔬切成块状，放入调好的的汁中拌匀。
功效：油醋汁号称是最健康的吃法，减肥效果也很不错的哦，而且制作简单，是懒MM的不二之选。
素食减肥
素食减肥食谱三、美颜养身山药青椰煲
材料：山药半根、1/3颗青花椰菜、一汤匙枸杞、一小匙盐、500cc水和一小匙沙拉油。
做法：
1、洗净锅子，热锅，放沙拉油，放入枸杞。
2、放入山药，加入约100CC水，稍微搅拌，放入盐和一大碗水焖煮8-10分钟。
3、加入青花椰菜，炖煮约5分钟。
经常吃卷心菜能够起到皮肤美容的功效，防止皮肤色素沉淀，减少雀斑，搭配山药就是瘦身又美容一道料理。
素食减肥食谱四、摩洛哥风味蒸粗麦粉
材料：1汤匙橄榄油，1个洋葱，750毫升蔬菜汁，2根胡萝卜，2根萝卜，1个红薯，1个小胡瓜，1个红椒，400克罐装鹰嘴豆，400克番茄辣酱，1/4茶匙肉桂粉，1/2茶匙姜黄粉，1小搓藏红花粉，1小搓咖喱粉和350克粗麦粉。
做法：
1、锅里烧热油，放入洋葱炒至变黄，加入胡萝卜、萝卜和红薯，中火煮15分钟。
2、加入小胡瓜和红辣椒，小火煮20分钟。
3、加入鹰嘴豆，番茄辣酱，肉桂，姜黄，藏红花粉和咖喱粉，煮至热度烧透。
4、煮沸水，倒入粗麦粉，移开炉灶放5-7分钟。
5、吃时用叉子稍稍搅拌，将蔬菜放到上面。
这个菜含有多种材料，营养非常丰富，外国的口感非常独特，换换感觉就是味蕾的最大享受。
素食减肥
素食减肥食谱五、迷你素排
材料：莲藕、面粉、吉士粉、泡打粉、橄榄油
做法：
1、首先用吉士粉、面粉、泡打粉和在一起，在其中加入少许的盐，适量的水和橄榄油，然后和成面团，分成12份;
2、将莲藕洗净、切条;然后把一根莲藕条包在面团中间，放入油锅中煎炸;
3、将上面的面团榨成金黄色的时候就可以出锅了。出锅后还需另起锅加入老抽、橄榄油红烧，最后收汁就做成了迷你素排。
功效：莲藕富含优良的淀粉质，同时也富含维生素B1、C、铁等营养元素，再加上烹调形成的酸甜口味，是非常爽口的滋养食物哦。
素食减肥食谱六、凉拌芥蓝
材料：芥蓝半斤、适量枸杞、少许蒜蓉、适量香油、少许盐、适量酱油、少许陈醋和冰糖粉。
做法：
1、芥蓝切条，烫熟，过冷水冷却，放入冰箱冰镇。
2、洗好枸杞，烫一下。
3、把蒜蓉和调料拌均匀，把芥蓝摆好造型，淋上酱料。
爽口的芥蓝冰镇之后，会有种沁人心脾的感觉。并且芥蓝含有相当多的营养物质，美味又营养，虽然口味有点涩，但是为了减肥，别加糖，冰镇之后一样好吃哦。
素食减肥
素食减肥食谱七、素炒西芹
材料：西芹、胡萝卜、大蒜、盐和香菇素蚝油。
做法：
1、大蒜烹锅，胡萝卜炒至变黄变透明。
2、倒入西芹片翻炒，淋水，小火焖至水快干，加盐和少许香菇素蚝油调味。
芹菜是最适合秋季的减肥食物，芹菜的高纤维素能够良好的饱腹感，口感清爽，具有很好的利尿消肿的作用，是秋季减肥的最佳食物，减肥者绝对不能错过。
女明星素食减肥食谱大搜罗
卡莉-克劳斯（KarlieKloss）常常分享水果代餐和沙拉减肥餐。
卡莉-克劳斯大爱牛油果。牛油果富含不饱和脂肪酸，热量很少，是减肥的很好选择。它含有接近20种维生素，矿物质和植物营养素。由于其密度高，它是一种消化速度极其缓慢的食物，可以给你充分的饱腹感让你减少其它食物的摄入，最终达到减少卡路里的摄入成功减肥的目的。
超模卡拉-迪瓦伊上传照片分享素食减肥餐。
正在热恋的超模卡拉-迪瓦伊则是腹肌必须有，常以香蕉代餐保持火辣身材。
香蕉具有通肠胃、降血压等对身体良好的功效；另外一种吃法则是要将香蕉烧熟之后食用，这种香蕉跟一般生的香蕉不同，减肥功效更好，能够帮助吸收够多的纤维、钙质以及镁，帮助身体新陈代谢与血液循环，进而达到瘦身的效果。
碧昂斯在Instagram上传照片分享素食美食
最近，天后碧昂斯也加入素食大本营，更发起22天素食计划，求粉丝督促监督。一个月后，天后身着白色透视裙在第56届格莱美音乐奖上大秀减肥后火辣身材，看来想减肥先吃素！
卡罗莱娜-科库娃上传照片分享美食
吃素减肥跟风！减肥8项注意你不可不知：
1、素食过量也会胖
不是说素食就可以敞开肚子随便吃，有些健康食物如果你过量摄入。也是会长胖的，例如瓜子、酸奶、杏仁等等。减肥和吃素其实没太大关系，你只要牢记多吃低脂、低糖的食物。如果你摄入太多精制碳水化合物，比如面包、面食，你一样能长胖。
成人一天所摄入的精制碳水化合物如果超过400克，就会有发胖的危险。因为我们的身体无法消耗掉过量的碳水化合物，如果摄入过量，那么这些多余的碳水化合物就会转化成脂肪，从而让你变得越来越胖!
亚历克-鲍德温妻子、健身达人HilariaBaldwin上传照片分享素食美食
2、烹调方法很关键
烹调方法关系着你最后摄入身体的总热量，所以非常重要。即便你的餐单上全是蔬菜和水果，也最好不要油炸，尽量选择清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜，那就尽量少用油。
普通的食用油最好能换成橄榄油。至于调味品，例如麻酱、豆瓣酱、奶油、芝士等等的，还是少用为妙。
超模克里茜-泰根上传照片分享减肥餐制作方法
3、重要的是天然
生活中的那些加工食品往往热量密集，而且吃完总是会让你觉得饿，而天然和轻烹调的食物则会让你咀嚼更多，从而不得不花更多的时间完成进食。
所以，多吃一些天然和低卡的食物，比如低脂或脱脂牛奶、全麦的主食等，饮料则尽量选择水或者茶，这些都会让你少摄入很多热量。
BrooklynDecker上传照片分享美食
4.多喝水
不管是不是吃素，想要减肥，就一定要多喝水。如果你想喝果汁，倒点水稀释一下会更好。如果你爱喝苏打水和咖啡，那更要多喝水。
碧昂斯上传照片分享素食美食
5、不要糖
吃糖的结果就是：想吃更多的糖。因为糖分会让你的血糖高低不稳定，从而刺激你吃更多的糖。所以尽量将甜食从你的食谱种删掉。如果实在嘴巴馋，不妨用水果代替。
LindsayEllingson上传照片分享美食
6、多吃蛋白质
素食可能会让你变得容易饿，而且精神不振，这是因为缺少蛋白质。所以，即使吃素，也一定要多吃些豆制品或者坚果类食物来补充蛋白质。
这些蛋白质热量偏低，会给你带来饱足感，还能帮助你构建身体的肌肉，更多的肌肉则意味着更多的热量消耗。
ChantelJeffries上传照片分享美食
7、注意吃的方式
晚上7点后，千万不要进食，这点不管是吃荤还是吃素都要遵守。
另外，少食多餐永远是瘦身的不二法则，别让你的胃总处在饱胀的状态。
阿什丽-格林尼白色背心+紧身裤出街准备运动
8、素食，依旧要运动
无论吃什么，想要真的瘦下来，运动是一定要做的。
只有你的消耗大于摄入，身体才能开始燃烧脂肪。所以，别再偷懒了，赶快动起来吧！
最有效的素食减肥食谱大推荐
每天少不得好吃好喝的，再加上好睡，你的身形是不是肥了一大圈？小编为你推荐最有效的减肥食谱，最强素食攻略，吃惯了大鱼大肉的你，吃素划油不失为一记良策。赶快来学习这个最有效的减肥食谱吧。
吃素好处多多，不仅健康，还能排毒减肥，实在是一举多得。爱美爱环保爱地球的MM们请站出来，大家一起来吃素！
一、食素的四大基本好处：
食素吃出文化来
素食，表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。
食素吃出健康
素食的饱和脂肪含量佷低，可降低血压和胆固醇含量。德国做过一次研究，偶尔才吃肉的素食者，得心脏病的概率是一般人的三分之一，癌症的罹患率是一般人的一半。而且，素食还能起到食疗的功效。想吃出美丽来。用素食方法来减肥相当有效，素食能使血液变为微碱性，促进新陈代谢活动，从而把蓄积体内的脂肪及糖分燃烧掉，达到自然减肥的目的。经常素食者全身充满生气，脏腑器官功能活泼，皮肤显得柔嫩、光滑、红润，吃素堪称是种由内而外的美容法。
食素吃出聪明
食素者自我感觉往往很清爽，似乎人也变得更聪明了。实际上，这并非只是心理暗示的结果，而是有科学根据的。因为让大脑细胞活跃起来的养分主要是麸酸，其次是维生素B，而谷类、豆类等素菜是麸酸和维生素B的富矿，一日三餐从富矿里汲取能量，可以增强人的智慧和判断力，使人容易放松及提高专注力。
食素吃出经济来
通常情况下，素食要比荤食便宜得多，也很少有用素食做成的大菜。所以，食素就不必为生猛大菜而买单，为钱包减负，食素不亦乐乎。
二、素食塑形ABC
A、别一味拒绝肉食
以为一丁点荤腥都不沾才能取得素食的效果，这其实是个误区。吃素，并不意味着要彻底断绝荤食从营养学的角度来看，彻底拒绝荤食对健康并无好处，肉类可以提供人体所需要的高热量。适当地补充高热量的食物是必需的，所以，最好坚持荤素食品混合食用的饮食原则，营养会更全面。
B、保证饮食均衡
食素者要确保每日饮食中含有蛋白质、维生素B2、钙、铁及锌等身体所必需的基本营养成分。蛋白质主要从豆类、谷类、奶类中摄取;鸡蛋富含维生素B2，如果你是个连鸡蛋也拒绝的素食者，还可从酵母菌、大豆制品、人造黄油以及谷类中补充;富含铁的素食有奶制品、全麦面包、深绿色的多叶蔬菜、豆类、坚果、芝麻等;牛奶、干酪、酸奶及其他乳制品都是极好的钙质来源;深绿色的蔬菜、种子、坚果、干果以及豆腐还可提高体内锌的含量。
C、素食减肥要天然
如果想通过素食来减肥，就应注意以天然素食为主，而不是我们在市场上所见到的精制加工过的白面、即食面、蛋糕等易消化的食物。天然素食包括天然谷物、全麦粉制品、豆类、绿色或黄色的蔬菜等等。对含糖量高及高脂的天然素食要有节制性地食用。吃惯肉类者刚开始素食减肥时，别急于求成，可循序渐进，从每餐尝试吃两碟素菜开始，等适应后再逐渐减少肉类及精制食物，慢慢地转向以天然素食为主。
D、避免暴露在阳光下
有些蔬菜(如芹菜、莴苣、油菜、菠菜、小白菜等)含有光敏性物质，过量地食用这些蔬菜后再去晒太阳接触紫外线，会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症，该症在医学上被称为植物性日光性皮炎。所以，大量吃素的素食者饭后应尽量避免暴露在阳光下。
E、控制膳食总能量
素食者在烹饪中要特别注意控制膳食总能量，特别是糖、烹调油的摄入量，尽量少吃甜食，烹调清淡。
三、挑对食物帮你降脂清肠
燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏并高血压和糖尿病人对食疗的需要。
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
葱蒜洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。
天然素食包括以下食物：
天然谷物大麦、糙米、粟米、燕麦、小麦等;
全麦粉制品全麦面包等;
豆类青豆、豌豆、大豆、蚕豆、甜豆、红豆、绿豆等;
绿色、黄色蔬菜生菜、菜心、芥兰、菠菜、芹菜、西兰花等;
蔬果类黄瓜、洋葱、辣椒、番茄、菇类等;
根菜萝卜、沙葛、莲藕等。
4款素食减肥食谱 吃出窈窕身材
减肥方法漫天飞，到底哪一种才适合自己呢？不想减肥伤身，也不想减肥太累，最适合的方式当然就是靠调整饮食习惯来减肥啦。素食减肥越来越流行，今天就让小编教你几道素食料理，让你吃出性感身段。
素食是许多MM喜欢的减肥方式，不仅能够纤体，而且素食能调节肠胃功能，减肥方式更健康。今天小编为你推荐4款瘦身素食，帮助你吃出靓丽好身材。
1.油醋沙拉
油醋汁号称是最健康的吃法，而且制作简单，是懒MM的不二之选。
材料：伯爵橄榄油8大匙、红酒醋3大匙、盐和胡椒适量;生菜、西红柿、黄瓜
做法：切一点葱花细细的，放在碗底，倒上橄榄油和醋，加糖、盐、黑胡椒粉，搅匀;
将入选沙拉的各色菜品切成适中的大小，倒入调好的汁拌匀。
2.酸甜素鱼
材料：素鱼一条(可在超市购买)、橄榄油、番茄酱少许
做法：将素鱼改刀，表面切成菱形小块;
在改刀后的素鱼表面挂上脆皮粉;
将橄榄油倒入锅中，待油热后，将素鱼放入锅中炸至金黄捞起;
另起锅，将番茄酱放入炒香，浇在素鱼上即可。
3.素食冬阴功火锅
火锅横行之时又到了，传统火锅以肉为主，实在太容易堆积脂肪了。所以，今天推荐素食火锅给大家，素食火锅汤底多变，而且涮品清淡。酸酸辣辣的冬阴功汤底最适合女生了。
材料：新鲜大虾、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶
做法：虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎、青柠檬切片;
起油锅，将大虾放入橄榄油中，炸至粉红色;
原锅中加水6杯，再加1匙盐及2匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片薄荷叶及香叶放入水中，煮沸后加盖，锅底汤即制成。
4.迷你素排
在很久以前，莲藕就是人们惯食的滋养食谱了，其富含优良的淀粉质，同时也富含维生素B1、C、铁等营养元素，再加上烹调形成的酸甜口味，极其符合女生喜好。
材料：莲藕、面粉、吉士粉、泡打粉、橄榄油
做法：首先用吉士粉、面粉、泡打粉和在一起;
根据个人口味加入少许的盐，再放一些水和橄榄油，和成面团，分成12份;
将莲藕洗净、切条;
在每份面团中间包上一根莲藕条，然后入油锅中炸至金黄;
出锅后，另起锅加入老抽、橄榄油红烧，最后收汁即成。
8素食减肥食谱 不节食轻松瘦
想要试试最热的素食减肥法，但是又怕坚持不住？下面就让小编给你介绍几款健康的“素食”减肥食谱，以素食材料为基础，加入少许肉食，让你既能体验素食生活，清除体内垃圾，同时又能达到减肥目的，变得轻盈过人！
玉米饼红椒素食
这份食物色泽鲜艳，而且很有饱腹感。吃一份这样的菜谱，你基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4。用料方面除了玉米饼和小红椒之外，你还可以加上青菜梗，使你的这道素食更加美味。
地中海杂烩沙拉
酥碎的燕麦片是这份沙拉的主角，再加上煮熟的豆粥。后者有助于燕麦片更容易消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。加上绿叶青菜，你就可以好好享受这款地中海式沙拉了。
素食汉堡
这款健康的素食汉堡不但含有大量的蛋白质，味道也是最受追捧的哦。更特别的是，这款汉堡还含有了肉，打破了素食的规则。其实素食汉堡主要是以其含有大量的素食材料而命名，并不是不含肉的哦。
鸡蛋馅饼
一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。这里，我们为了你的体重着想，特意要介绍一款鸡蛋馅饼。制作方法很简单，你先烘焙一块全卖面包，然后在上面铺上一层蛋白，记得是要去除蛋黄的哦。
甜薯饺子
这款素食相信是大多数中国人的至爱，因为其口味特别东方话化。用红薯泥作为馅料，加上剁碎的红辣椒，再用饺子皮裹好。甜甜辣辣的味道相信一定可以帮你燃烧体内脂肪哦。
豆焖肉
这款素食最大的特点就是含有大量的纤维素。原料方面使用鹰嘴豆、黄豆等加上少许瘦肉和黄瓜进行焖煮。半个小时之后你就会闻到令人垂涎欲滴的味道。这款素食可以使你保持较长时间不吃零食哦。
南瓜意粉
意粉加上奶酪？那不是等于大量的卡路里吗？重要的是你要选择全麦的意粉，你就可以将其转换成帮助你减肥的美食了。
再加上美味的南瓜，这款减肥素食就提供了你一天所需要的维生素A了。
蔬菜炖肉
这一款食物含有的卡路里不超过400，但是却能使你拥有持久的饱腹感。用大量的蔬菜、豆类加上少许的去皮鸡胸肉，如果你是正餐的时候吃的话，你还可以加上意粉！
欢迎您拜读《半素食减肥食谱》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多运动食谱内容，请访问我们的运动食谱专题！
