一、早餐
日本研究显示，蛋白质所产生的摄食生热效应的效果，若是与脂质一起摄取，可以提高减肥效用。因此，吃早餐的时候，摄取充分的蛋白质和脂质，可以使体温上升、提高燃烧脂肪的新陈代谢力。
早餐推荐食品：水煮蛋、火腿、纳豆、乳酪。
1.蛋有理想优质的氨基酸组成结构，并且蛋黄当中含有脂质。能为人体提供蛋白质，加热过后再食用的话可以更加提高吸收率。
2.火腿中富含蛋白质，当中也含有脂质，并且也能补充身体醣类代谢时所需的维生素B1。
3.纳豆可以使大豆蛋白更加顺利被身体吸收，而当中也含有属于植物性脂质的卵磷脂，是日本人最爱的早餐选择之一。
4.乳酪主要成分是优质的蛋白质。因为氨基酸在发酵的过程中会被分解，因此具有容易被人体消化的优点，另外，乳酪也能为人体补充钙质。
除了上面4种食品，大家还可以选择牛奶或者咖啡。
1.牛奶也是一种非常理想的早餐食物，牛奶含有非常丰富的营养，能为人体补充蛋白质、维生素、矿物质，其中能滋润肌肤的维生素B族含量很丰富，早餐喝牛奶摄取钙能加快脂肪的燃烧，所以如果想燃脂减肥，每天喝牛奶就是一个非常有效的方法。但是要注意，选择牛奶要选低脂的或者是脱脂的哦。
2.早餐喝咖啡也是一种可行的燃脂方法，咖啡中的咖啡因能提高血液中的脂肪酸浓度，浓度升高有利于肌肉吸收脂肪酸，这样脂肪酸就以身体能量的形式被消耗掉了。而且咖啡可以促进人体热量的产生，加快脂肪燃烧的速度。
有些MM早餐喜欢喝粥，粥水是流食，容易被吸收，而且能促进肠胃蠕动，帮助排毒，防止便秘，所以粥也是一款热门的减肥早餐。
推荐减肥食谱：大蒜减肥粥
材料：大蒜30g，大米100g，姜丝少许。
做法：
1、大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。
2、把大米洗净放进水中煮成粥，再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。
减肥温馨提示：
大蒜是我们很熟悉的食材了，通常被用作调味，每100克大蒜大概具有126大卡的热量，它属于辛温累食物，可以消积、解毒，能产生刺激性作用，促进脂肪燃烧，而且具有很强的杀菌功能。但要注意哦！单吃大蒜会觉得辛辣难以入口，所以通常要和其他食物搭配，大蒜不能煮得太久，不然会减弱效果，另外，阴虚火旺的人不能食用太多哦。
二、午餐
要想减肥，午餐最好多吃蔬菜，蔬菜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，让肠胃新陈代谢保持正常，相信这一点大家都很熟悉啦，那对于具有燃脂作用的午餐食谱，大家又知道多少呢？不了解没关系哦，小编现在为大家推荐一款燃脂午餐食谱。
推荐食谱：胡萝卜香肠汤
材料：香肠一根、胡萝卜2/3根、洋葱1/4个、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、醋1茶匙、鸡粉1茶匙、水200毫升。
做法：
1.将香肠随意切小，可以切丁，也可以切小块，根据个人喜好而定。
2.胡萝卜削皮，与洋葱一同洗净后切成小粒，这样更容易煮熟。
3.将胡萝卜、香肠、洋葱和水都放到锅中，煮沸后，稍稍将火收小，熬煮一下后，放点盐和胡椒粉、鸡精调味。
4.最后倒入碗中，加一点醋，令汤汁更美味。
减肥温馨提示：
胡萝卜是我们常见的蔬菜啦，其实它含有的维生素种类很多哦，能为人体补充营养，它还含有大量的胡萝卜素，能补肝明目，经常吃胡萝卜对眼睛很好。胡萝卜中的植物纤维吸水性比较强，进入肠道后容易发生膨胀，从而促进肠道蠕动，排出肠道的废物。胡萝卜还具有降糖物质，适合糖尿病人食用。这款汤的调味料是一个关键点，洋葱、胡椒粉和醋能产生一定的刺激作用，促进脂肪的燃烧，而且饭前喝汤对减肥很有效哦，能增添饱腹感，降低进食量。
三、晚餐
减肥晚餐一般都是以清淡为主的，要避免油腻、辛辣的食物，那晚餐应该吃一些什么来燃烧脂肪呢？其实，西芹、黄瓜、土豆、冬瓜、胡萝卜、玉米、豆芽等蔬菜都具有消脂的作用的哦，下面给大家推荐两款适合作为晚餐的食谱。
推荐晚餐减肥食谱
1.蒜泥绿豆芽
材料：大蒜泥50g，绿豆芽250g，植物油少许，碎红辣椒7g，椒盐少许。
做法：
1.绿豆芽洗净，投入沸水锅中过水至熟，捞入纯净水中透凉，沥尽水，盛入盘内。
2.加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。
减肥温馨提示：
之所以要推荐这个食谱是因为它味道清淡却具有降脂的功效。绿豆芽含水量高而热量低，含有膳食纤维，适合减肥的时候食用，而且它性属寒凉，能够中和大蒜的辛辣，所以蒜泥绿豆芽是符合晚餐清淡的标准的，而且还不会降低它的消脂功效。夏天食用，还能清热解毒呢。
2.水果蔬菜盘
材料：蓝莓250克、鳄梨1/6个、柠檬1/8个、紫苏叶10片、水1杯。
做法：
1、鳄梨去掉果皮和核，蓝莓、鳄梨、柠檬切块。
2、将柠檬、鳄梨、蓝莓、紫苏叶先后放入搅拌机中，再加入水搅拌。
减肥温馨提示：
这款食谱的所以食材都十分健康的哦，对身体很有益。紫苏叶含有维生素A、维生素B1和维生素B2，维生素B可以促进脂肪的燃烧，而且对肌肉疲劳具有缓解作用。另外，这款食谱的一个优势就是很适合上班一族食用，因为整天对着电脑眼睛容易疲劳，而蓝莓正好能够帮助消除眼睛的疲劳。而鳄梨也是具有很好的减肥作用哦，鳄梨含有大量的纤维素，能够促进肠胃蠕动和增添饱腹感，有效地降低食量。
延伸阅读
减肥食谱：一日三餐
肥胖，基本上都是忍不住嘴导致的。所以，减肥一定要忍住嘴，迈开腿。如果在减肥过程中，你不知道如何安排好自己的一日三餐，我们给你一些建议。
1、早餐
饮料(下列饮料任选一杯)
低脂酸奶、低脂鲜奶、新鲜果汁、新鲜蔬菜汁、无糖豆浆、蜂蜜绿茶、稀饭一碗。
副食(下列副食任选两种)
苹果、香蕉、白煮蛋一个、肉松半碗、茶叶蛋一个、馒头四分之一个、生菜色拉一碗、豆腐四分之一块。
2、中餐
主食(下列主食任选一种)
白饭半碗、糙米饭一碗。
汤(下列汤汁任选一种)
香菇金针汤、海带萝卜汤、牛蒡罗卜汤、黄豆排骨汤、冬瓜蛤利汤。
主菜(下列主菜任选两种)
凉拌竹笋、凉拌山药、凉拌芦笋、干贝草菇、银芽鸡丝、螃蟹一只、西红柿炒蛋、青蒸黄鱼、芋头鸡丝、虾仁炒豆苗、干贝芥菜、蟹黄豆腐、皮蛋豆腐、豆干鸡丝。
3、晚餐
主食(下列主食任选一种)
绿豆麦片粥一碗、小鱼粥一碗。
汤(下列汤任选一种)
杏菜小鱼汤、青菜豆腐汤、莲子白木耳汤、苦瓜排骨汤。
主菜(下列主菜任选两种)
青烫菠菜、凉拌竹笋、凉拌黄瓜、水果沙拉、四季豆炒鸡丝、青蒸海鱼、南瓜鸡丁、香菇炒豆干、麻婆豆腐。
一日三餐减肥食谱
三餐减肥食谱推荐一：
早餐：
牛奶麦片粥一碗+鸡蛋一个+拌西兰花一份+橙子半个。
早餐到午餐之间的加餐：梨一个/圣女果几颗/坚果几颗（任选一种即可）
午餐：
米饭一碗+冬瓜羊肉汤一碗(可多加些羊肉)+炒香菇一份+拌紫甘蓝一份(甘蓝要用水焯一下，不可时间过久，拌时加些玉米粒)
午餐到晚餐之间的加餐：香蕉一根/苹果一个（任选一种即可）
晚餐：
银耳百合粥一碗(大米为主料，银耳和百合提前泡开，加些莲子。)+凉拌白菜丝干豆腐丝一份。
三餐减肥食谱推荐二：
早餐：
红豆粥一碗+芝麻酱花卷一个+水煮鸡蛋一个+拌胡萝卜海带丝一份。
早餐到午餐之间的加餐：红枣雪梨羹一碗。(梨若干，去皮去核切块，银耳事先泡好，红枣若干，放在一起大火煮开后，小火十分钟即可，加些蜂蜜或者是冰糖)
午餐：
饭一碗+牛肉炖萝卜一碗+素炒西兰花一份+凉拌青笋丝一份。
午餐到晚餐之间的加餐：酸奶一杯/葡萄十几颗（任选一种即可）
晚餐：
玉米红薯粥一碗+素炒豆腐一份。
肉食可以用鸡肉\猪肉\鱼肉\虾等替换掉食谱中的牛肉和羊肉。根据个人喜好来选
蔬菜也可以换成自己喜欢的蔬菜
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