人气超高减肥之减肥食谱 随便挑1款都瘦

还在为减肥而苦恼吗?何不来尝试以下几款人气超高的减肥食谱,随便挑1款都能暴瘦。

水肿型肥胖:

特效咖喱减肥调料:茴香、黑胡椒、姜黄、香菜粉

脂肪型肥胖:

特效咖喱减肥调料:红椒、小豆蔻

便秘:

特效咖喱减肥调料:茴香、黑胡椒、肉豆蔻、肉豆蔻粉、香旱芹、小豆蔻

寒症:

特效咖喱减肥调料:肉豆蔻、肉豆蔻粉、小豆蔻。

Menu1茄子咖喱(471卡)

材料(2人份):茄子2个、笋50克、绿辣椒6根、生姜和蒜适量、黑胡椒5颗、芥末酱1茶匙、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克。

将茄子和笋随意切小,生姜和蒜切碎,黑胡椒适当地捣碎。在锅中放入油和芥末酱加热后,倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。同时将茄子焯一下后,捞起放入到锅中,加入笋,再溶入咖喱汁,熬煮一下后放入绿辣椒即可。

Menu2豆腐魔芋咖喱(467卡)

材料(2人份):豆腐半块、魔芋半块、红椒4根、小豆蔻2颗、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克、芝麻2茶匙、青豆100克、孜然粉半茶匙。

将小豆蔻捣碎,用橄榄油热锅后,放入孜然粉和红椒爆炒一下,然后仿佛切好的豆腐与魔芋煎一下后,加入小豆蔻和水煮至沸腾,关掉火,溶入咖喱汁混合后再开火,上碟后撒上青豆。

Menu3猪肝咖喱(425卡)

材料(2人份):猪肝120克、蒜和生姜适量、橄榄油1茶匙、水2杯、青椒100克、咖喱汁140克、酱油1茶匙、喼汁(英国黑醋)1茶匙、法国面包100克。

将猪肝切成块状,生姜和蒜切碎,用橄榄油热锅后放入蒜末和姜末爆香后,放入猪肝煎一下,倒入水煮至沸腾,关掉火溶入咖喱汁,倒入切好的青椒再次开火加热,最后加入喼汁和酱油调味即可。

Menu4番茄大豆咖喱(342卡)

材料(2人份):番茄4个、秋葵6根、水煮大豆100克、水2杯、咖喱汁40克、印度呛味香料(garammasala)1茶匙、芝士粉2茶匙、米饭280克、麝香20克。

将大豆、水、整个番茄放入锅中用小火煮10分钟,同时将麝香和米饭混合后捏成饭团备用。当大豆和番茄煮至沸腾关火,溶入咖喱汁和印度呛味香料,放入秋葵后开火煮一会儿,最后撒入芝士粉调味即可。

Menu5山药胡双菌咖喱(140卡)

材料(2人份):山药200克、胡萝卜半根、金针菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋葱半个、酱油与料酒的混合酱汁100毫升。

将香菇泡水洗净后切半,山药和胡萝卜去皮洗净切成块状,洋葱切丝。在锅中放入酱汁、1杯水、胡萝卜和洋葱,煮至沸腾后加入山药、金针菇和咖喱粉,充分混合后煮沸即可。

Menu6野味酸奶+咖喱炒饭(268卡)

材料(2人份):无糖酸奶1杯、孜然粉1茶匙半、盐1茶匙、辣椒粉半茶匙、印度呛味香料(garammasala)半茶匙、紫菜丝2勺、米饭适量、橄榄油1/3茶匙、姜黄1/6茶匙、小豆蔻少量、水1小杯。

将孜然粉、半茶匙的盐、印度呛味香料、辣椒粉放到酸奶中混合,撒入紫菜丝。用橄榄油热锅,放入盐和姜黄、磨碎的小豆蔻、水混合煮热后,倒入米饭炒一下即可。

咖喱减肥的亮点

Point1

富含的各种营养吸收得更均衡,不怕饮食减肥带来的营养失衡,同时控制食欲。

Point2

吃完咖喱后,体温升高,刺激血液循环,促进新陈代谢,燃烧脂肪,利用排汗排出体内的毒素与废物。

Point3

制作简单,所需的时间也很短,在家里就能轻松饮食减肥,而且配合各种主食都很美味。

想要健康瘦下来吗?想获得月减8斤的减肥方案?

减肥扩展阅读

三款减肥之减肥食谱教你抵抗外食


A餐:

[早餐]-

芝麻黑豆浆1杯(无糖)或无糖白豆浆一杯

蔬菜全麦三明治1个(无沙拉油无美乃滋)

[午餐]-

蔬菜冬粉1碗(无沙拉油无香油)+一杯无糖绿茶

(附注:可以改成半碗白熟饭(小碗).或白面半份.或蒟蒻面条一份)

[晚餐]-

脱脂奶粉+燕麦片(少许)

B餐:

[早餐]-

1杯脱脂奶粉(无糖)

2片全麦吐司+一片低脂起司(无沙拉油.无美乃滋微波30秒)一份

[午餐]-

紫米五谷低卡便当(无沙拉油.无香油)+一杯无糖绿茶(无糖)

[晚餐]-

半颗葡萄柚+无糖冰绿茶一杯(无糖)

C餐:

[早餐]-

1杯脱脂奶粉(无糖)

一根香蕉

[午餐]-

蔬菜蒟蒻凉面(无沙拉油无香油)

[晚餐]-

一份凉拌小黄瓜+一杯无糖绿茶(无沙拉油无香油)

(A餐说明):

[*蔬菜三明治材料]:

1.二片全麦吐司

2.少许小黄瓜切片

3.少许地瓜泥(偶尔也可改成南瓜泥)

4.少许白高丽菜

5.少许紫色高丽菜丝

6.少许苜蓿芽

7.二片苹果

调味:

少许五谷粉(花生粉.芝麻粉之类的)

以上蔬菜三明治包含2片淀粉类(稳定血糖和心情).4种蔬菜.1种瓜类.1种水果.

[*蔬菜冬粉汤材料]:

1.(冬粉半份约70~80卡)-(附注:可以改成半碗白熟饭(小碗).或白面半份.或蒟蒻面条一份)

2.高丽菜丝

3.红萝卜丝

4.黑木耳丝

5.洋葱丝

6.白笋丝

7.小白菜

8.雪里红菜(可加可不加)

9.金针菇.杏鲍菇.秀珍菇(各种菇类都行)

10.牛筋肉2小块(外面牛肉面卖的那种牛肉块大小)

11.一颗蛋(或可改成半颗水煮蛋)

12.小鱼干少许(约5条)

13.豆腐少许

调味:

少许盐巴

少许胡椒粉

少许乌醋

少许香菜

少许蒜末和葱花(可加可不加)

少许辣椒(可加可不加)

少许虾米(可加可不加)

韩式泡菜少许(可加可不加).(泡菜一天不要吃太多唷~因为它是盐腌制的.吃太咸容易水份滞留在身体里而水肿).

注意:

1.胡椒粉乌醋和香菜可以煮完盛起碗后再加在上面(不需跟蔬菜一起熬煮)

这样吃起来会比较香.

2.韩式泡菜可视当天口味.可加可不加

3.放的牛肉是酱油和中药炖煮过的那一种.

其实牛肉炖煮过.它的油脂已释出

故粥品.放炖煮过的牛肉块.比放生的牛肉块热量还低唷~

4.蔬菜冬粉的汤头可以选择

三分之一大骨汤+清水

或是三分之一牛骨汤(含少许酱油)+清水(汤头上面的浮油在煮的过程要捞掉)

或是少许泡菜来调味

或是少许味磳来调味

5.以上蔬菜冬粉汤含有6种蔬菜1种豆类3种菇类1颗蛋2小块肉.

6.牛筋肉2块也可以改成瘦肉丝5条.

*以上一天热量已控制在1千~1千2百卡左右(请询问您的医生.看此菜单是否适合您)

*可以随心情变换蔬菜(比如少许地瓜泥改成少许南瓜泥.肉改成花枝或鱼.小白菜改成空心菜苹果2片改成草莓2粒都可份量以此类推)

*以上菜单没沙拉油没香油没美乃滋没精糖没味精.没太白粉.营养健康热量低.

*粥品可以加多点水.煮成一大碗公(像日本拉面那么大的碗也没关系).因为大部份都是汤和菜.吃起来有饱足感.热量又低.

(B餐说明):

[*紫米五谷便当材料]:

五谷熟饭半碗(小碗)-(也可以改成小米粥一碗)

鱼(三分之一尾)

海带少许

姜丝少许

泡菜一小碟

烫过的青菜一小碟

2块酱油卤过的白萝卜

半颗水煮蛋

4分之1块嫩豆腐

紫米五谷便当作法1:

鱼和海带和姜丝煮成一锅汤

紫米五谷便当作法2:

把煮过的鱼和海带盛装在饭上面.再把烫过的青菜盛装在上面

最后再把泡菜和嫩豆腐和水煮蛋盛装在上面即可.

紫米五谷饭+海带+水煮鱼+少许泡菜+烫过的青菜+嫩豆腐和水煮蛋和白萝卜

拼装出一份蛮漂亮的便当

口味很鲜~真是绝配.

*海带+水煮鱼可以随心情改成水煮瘦肉丝5条

*烫青菜和嫩豆腐和水煮蛋可用[泡菜汤汁]或[乌醋]或[少许酱油]或[少许盐水]或[少许咖哩粉]或[少许味僧]调味即可.

烫青菜得各种作法:

*(咖哩青菜的作法):

把红萝卜丝.洋葱丝.黑木耳丝.高丽菜丝.白笋丝.嫩豆腐丝用水烫熟捞起.

之后放入炒锅.加咖哩粉和胡椒粉和少许盐.大火快炒一下带出香味(无沙拉油.无太白粉)

之后就变成了咖哩青菜了.

*(烫空心菜作法)

空心菜和红萝卜丝和洋葱丝和黑木耳丝.滚水烫一下捞起

上面洒上蒜末

最后淋上少许乌醋和酱油即可(也可以用海山酱替代)

*(烫韭菜作法)

韭菜切段烫熟.最后淋上蒜末少许乌醋和酱油即可(也可以用海山酱替代)

韭菜比想像中好吃且有安稳心情的作用.因为它是重口味.忍不住想吃肉时..可以先吃盘烫韭菜再说.

(C餐说明):

[*蒟蒻凉面]:

1.

蒟蒻面条一份(约10卡左右)

高丽菜丝+洋葱丝一把

菇类一把(秀珍菇+金珍菇)

2小颗鱼丸(可以改成半颗水煮蛋)

2小块生鱼片(可以改成鸡丝少许或花枝鱿鱼少许)

小鱼干少许

嫩豆腐少许

味磳和葱花少许

以上加水煮成一锅汤

2.

把料和面条捞起.放凉.

淋上少许酱油和芥茉和白醋搅拌一下.即成热量低又好吃的自制凉面.

[*凉拌小黄瓜作法]:

一根新鲜小黄瓜切斜片(不用烫煮).淋上蒜末少许乌醋和酱油即可.试看看吧~好吃又超低热量.

觉得还是吃不饱.可以加上寒天脆面或蒟蒻面一起搅拌即可食用.

*三餐外肚子饿时就用自己泡的茶来裹腹(乌龙茶叶或绿茶茶叶泡一大杯罐)

*夏天若不想自己泡茶叶.可以去泡沫红茶摊买[无糖绿茶]来喝.

*饭后2小时内要多走路多动(例如做家事散步)

*饭后4小时内不睡觉...若真的想睡..饭后2小时后再睡.

*看电视尽量站著看不坐著看(可边看电视边做体操)

*晚上8点后就不吃晚餐

*3餐至少隔4小时

*每天蛋不能吃超过一颗

*1天要摄取1千5~2千毫升的开水.饭前饭后都要喝水.吃饭中也可以喝水.睡醒第一件事就是喝水.

五款红薯减肥食谱 1月瘦8斤


红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。小编为想瘦的你甄选5款红薯佳肴,用她们代替米饭,坚持1个月,可以甩掉8斤肥肉腩哦。

红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。

1、麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

烹调步骤:

一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

2、红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:

将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

3、红薯芝麻浓汤

材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤:

1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

4、红薯泥

材料:红薯500克,猪油25克。

烹调步骤:

选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;

锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

5、咸味红薯饭

材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤:

红薯洗净、切成块状,沥干水份;

在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;

再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

红薯含有均衡的营养成份

据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

红薯营养表红薯营养表(100克)

水份72.8克

蛋白质1.7克

脂肪0.3克

碳水化合物24.3克

纤维素3.0克

维生素C22.7毫克

维生素A20063国际单位

维生素E0.3毫克

热量105千卡

钙22毫克

钾204毫克

磷28毫克

5款红薯减肥食谱 1月瘦8斤


5款红薯减肥食谱1月瘦8斤。

红薯减肥食谱一:红薯芝麻浓汤

材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤:①把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;②将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;③加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;④倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

红薯减肥食谱二:红薯泥

材料:红薯500克,猪油25克。

烹调步骤:选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

红薯减肥食谱三:咸味红薯饭

材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤:红薯洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

红薯减肥食谱四:麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

红薯减肥食谱五:红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

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