很多减肥秘籍中都有一条:自己烹饪清淡健康的食物,这对减肥计划可是大有助益,可是在快速的工作和生活节奏下,你可能不会每天都有自己烹饪的闲暇,也许你一天三顿饭都在外面餐馆解决,已经很久没进过厨房,难道这样的外食族就不能瘦了吗?别着急,编辑这就带来了外食族的健康就餐Tips,帮助你吃出苗条身材!
主动点菜
1、主动点菜
和他人一起外出就餐时,不必矜持推让,反而要主动申请点菜,这样你就可以在照顾到同伴口味的同时,点些清淡健康的菜肴。如果让别人去点菜,那最后上桌的可能都是些你避之不及的肥腻食品,更糟糕的是,当这些肥腻食品出现在你眼前时,你未必能抵挡住它们的美味诱惑!
选择自制果汁
2、选择自制果汁
碳酸饮料不仅高糖高热让人发胖,还会影响人体对钙质的吸收,所以在。如果一定要喝甜饮料,那就要选择低糖分、低热量的真正果汁、菜汁或豆浆,一些餐馆会提供自制的玉米汁、南瓜汁、杂粮汁等,虽然价格较贵,但却对健康更有益。
选择清爽凉菜
3、选择清爽凉菜
健康凉菜的选择有蔬菜(如生拌蔬菜、蘸酱蔬菜)、含淀粉食品(如荞麦面、蕨根粉)、根茎类食品(如藕片、山药)和水果沙拉等素食,还可以配上一两个少油脂的鱼肉类和豆制品。用这些清爽的食物开胃,可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入。
主菜选清蒸、白灼、清炖做法的菜式
4、主菜选清蒸、白灼、清炖做法的菜式
主菜最好尽量选择口味清爽的菜肴,想要瘦身的你不妨选择清蒸、白灼、清炖做法的菜式,除此之外你还可选择那些平日自己吃得较少的素食食材,如菌类、高级蔬菜、坚果等,这些素食既能促进健康,还能减轻消化系统的负担,更有利于减肥塑形。
给自己来碗汤
5、给自己来碗汤
清淡、低脂肪的汤水能增加饱腹感,降低食欲,帮你抵御美食的诱惑。研究数据表明,餐前喝汤可以让人少吸收100~190卡路里的热量哦!正在减肥的你,不妨在外出就餐时喝点汤,注意喝汤要慢慢喝,这能给食物的消化吸收留出充足的时间。
通过菜名判断热量
6、通过菜名判断热量
去西餐厅吃饭,要懂得通过菜名判断此种食物是否为高脂肪食物,例如焗代表加入奶油和芝士一起烹调,白汁代表奶油汁,派则多为酥皮,看到这几个字基本上就可以断定这道菜是标准的高热食品!相比之下,烤制和熏制食物的热量就低得多。如果你实在弄不清楚某种菜是什么样的,不妨直接问问服务生这道菜的烹调法,以便做出正确的决定。
用开水或汤让食物变清淡
7、用开水或汤让食物变清淡
如果菜肴过于油腻,你可以在旁边准备一碗开水或汤,吃之前先把食物放进去涮一下,沥掉多余的油水。
告诉大家你在减肥
8、告诉大家你在减肥
吃饭之前最好提前告诉你的同伴,自己正在减肥、食量不大,在点菜的时候就少点一些,避免铺张浪费。当然这种方法也能给自己起到心理警示作用,既然身边的人知道你正在减肥,相信你也不好意思再对着他们大吃大喝了。
1、香蕉燕麦粥
【主料】燕麦、香蕉各适量。
【配料】枸杞子适量。
制法:
①加适量的水坝燕麦煮熟。
②把切成小块的香蕉放进去,放一些枸杞子。
③用文火再煮上五六分钟就可以了。
2、鸡肉蔬菜粥
【主料】空心菜100克、白饭1碗、去皮鸡腿肉200克。
【配料】蒜仁、橄榄油、盐、黑胡椒各适量,香菇、酱油少许。
制法:
①鸡腿肉用适量水加入一点盐、黑胡椒煮熟透,捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。
②将煮过鸡腿肉的水用来烫空心菜,捞出,将蒜仁捣研成泥,加入盐、黑胡椒、橄榄油,拌均匀即可。
③用一碗剩饭加入两碗水煮至滚,再用小火煮至浓稠,粥便大功告成。
3、嫩煎猪肉加煮蔬菜
【主料】猪后肘肉(瘦肉,切薄片)60克,卷心菜60克,嫩茎花菜30克,花菜30克。
【配料】油、烤肉的料汁(或盐、胡椒)少许,胡萝卜、酱油各适量。
制法:
①蔬菜适当切碎,煮过。
②在盘中盛入嫩煎烤肉。
③加上酱油调味汁。
4、樱花虾糙米粥
【主料】糙米180克、樱花虾100克。
【配料】芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。
制法:
①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。
②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。
【提示】如要达到瘦身的效果,可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。
5、南瓜粥
【主料】南瓜500克、上好珍珠米200克。
制法:
①先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
②米淘净后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
③将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面上15厘米为宜。
④先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,直至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
6、嫩煎鸡蛋和小松菜
【主料】鸡蛋1个、小松菜(水煮)50克、玉蕈20克。
【配料】香油3克、酱油6克。
制法:
①气将蔬菜适当切碎。
②在平底煎锅中把油加热,炒鸡蛋后加入蔬菜,用酱油调味。
7、香附麦片粥
【主料】香附3钱,麦片1杯。
【配料】盐、西洋芹、花豆各适量。
制法:
①花豆、麦片分别浸泡1小时后,捞出沥干水分。
②香附冲洗干净,加4碗水熬高汤,熬至约剩3碗时,去渣留汁,再加入花豆、麦片煮滚,转小火慢熬,并不时搅拌,以避免粘锅。
③西洋芹撕去粗丝,洗净,切成小段。
④待豆麦片熟软后加入芹菜段,继续滚煮1~2分钟,加入盐调味即可。
8、豆浆粥
【主料】黄豆、大米各适量。
制法:
①黄豆去皮,湿磨榨浆。
②加到已煮熟的稠粥内,和匀后再煮片刻即可食用。
夏季减肥食谱
冬瓜肉粒汤
材料:冬瓜粒200克、瘦肉100克、姜1片、清水两杯。
做法:姜片、冬瓜粒用水煮熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成。
推荐理由:冬瓜纤维最能畅通胃肠,排出大便。
清水煮白菜
材料:清水、白菜。
做法:清水烧开后白菜直接放入锅里涮,不加调料。
推荐理由:白菜利尿通便、减肥,膳食纤维含量多,通肠道,有饱腹感。
凉拌西芹
材料:西芹、花生油。
做法:1.将西芹的叶子摘去,洗净。
2.将锅里放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。
3.将西芹捞出放入冷水中过凉,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮)、切段,装盘撒上少许食盐即可。
推荐理由:西芹性凉、味甘,含有芳香油、vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。
双菇苦瓜丝
材料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
做法:1.将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝,香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗干净。
2.油爆姜丝后加苦瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。
3.将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
推荐理由:香菇、金针菇能降低胆固醇。苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收,促进减肥。
紫薯苦瓜圈
材料:苦瓜、紫薯、蜂蜜。
做法:将苦瓜洗净去瓜瓤切成块儿,用水将苦瓜煮上5分钟后用凉开水冲洗备用。紫薯去皮放入保鲜袋中,蘸一点水,放入微波炉中用中高火转3分钟,紫薯熟了之后弄碎,加上适量的蜂蜜调味,然后将调好味的紫薯填满苦瓜中央即可。
推荐理由:紫薯为粗粮,内含的硒元素有减肥的功效,可以控制人体对糖分的吸收,阻止糖转变为脂肪,起到预防脂肪沉积的作用。
小编分享2款健康减肥食谱,补充身体营养让你轻松达到燃烧脂肪的目的。
花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”,也叫长寿芽。
爆炒花生芽
主料:
花生芽适量、青辣椒1个、红尖椒2个、葵花籽油、香油、姜、蒜、细香葱、白糖、食用盐各适量
制作方法:
1、新鲜花生芽去除根须、外皮,用清水漂洗干净,用手把花生芽掐成寸段。
2、锅内水烧开后放一小勺盐,把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。
3、备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净,青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝,香葱、大蒜切末。
4、锅烧热倒入葵花籽油,放几粒花椒炸香后捞出丢掉,随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。
5、锅内倒入花生芽大火快炒,加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。出锅前淋少许香油盛盘,撒入香葱末。
营养功效
花生营养丰富,滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称其“长生果”,它和黄豆同被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类,它比牛奶高一倍,比鸡蛋高四倍。故普遍受到人们的欢迎。花生还是一味很好的中药。花生性味甘平,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血,利水消肿、止血生乳缺乏,出血等症的均有较好的食疗作用。
花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能食用。而且营养还特别丰富,花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”。研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。
花生芽外形酷似豆芽,洁白如玉,外观有“珠圆玉润”之感,比豆芽营养更好、口味更佳。据专家所说,花生芽里有一种花生少有的物质,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值很高。而且发芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人也可以放心食用。
豆芽也称芽苗菜,被称作“活体蔬菜”,黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养很高,它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治疗多种身体问题,豆芽不仅营养很高,对于治疗肥胖症也是非常有效的哦!
白玉菇银芽汤
原料:
白玉菇150g、绿豆芽70g、西红柿一个、姜5g、清水800ml、盐3g、香油1ml
做法:
1、锅中放少许油,下姜丝煸香。
2、放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开。
3、放入洗净的白玉菇,煮十分钟。
4、最后放入绿豆芽煮熟,加盐调味,出锅前淋香油即可。
豆芽的营养价值:
⒈豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
⒊绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;
⒋它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;
⒌豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
还在为减肥而苦恼吗?何不来尝试以下几款人气超高的减肥食谱,随便挑1款都能暴瘦。
水肿型肥胖:
特效咖喱减肥调料:茴香、黑胡椒、姜黄、香菜粉
脂肪型肥胖:
特效咖喱减肥调料:红椒、小豆蔻
便秘:
特效咖喱减肥调料:茴香、黑胡椒、肉豆蔻、肉豆蔻粉、香旱芹、小豆蔻
寒症:
特效咖喱减肥调料:肉豆蔻、肉豆蔻粉、小豆蔻。
Menu1茄子咖喱(471卡)
材料(2人份):茄子2个、笋50克、绿辣椒6根、生姜和蒜适量、黑胡椒5颗、芥末酱1茶匙、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克。
将茄子和笋随意切小,生姜和蒜切碎,黑胡椒适当地捣碎。在锅中放入油和芥末酱加热后,倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。同时将茄子焯一下后,捞起放入到锅中,加入笋,再溶入咖喱汁,熬煮一下后放入绿辣椒即可。
Menu2豆腐魔芋咖喱(467卡)
材料(2人份):豆腐半块、魔芋半块、红椒4根、小豆蔻2颗、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克、芝麻2茶匙、青豆100克、孜然粉半茶匙。
将小豆蔻捣碎,用橄榄油热锅后,放入孜然粉和红椒爆炒一下,然后仿佛切好的豆腐与魔芋煎一下后,加入小豆蔻和水煮至沸腾,关掉火,溶入咖喱汁混合后再开火,上碟后撒上青豆。
Menu3猪肝咖喱(425卡)
材料(2人份):猪肝120克、蒜和生姜适量、橄榄油1茶匙、水2杯、青椒100克、咖喱汁140克、酱油1茶匙、喼汁(英国黑醋)1茶匙、法国面包100克。
将猪肝切成块状,生姜和蒜切碎,用橄榄油热锅后放入蒜末和姜末爆香后,放入猪肝煎一下,倒入水煮至沸腾,关掉火溶入咖喱汁,倒入切好的青椒再次开火加热,最后加入喼汁和酱油调味即可。
Menu4番茄大豆咖喱(342卡)
材料(2人份):番茄4个、秋葵6根、水煮大豆100克、水2杯、咖喱汁40克、印度呛味香料(garammasala)1茶匙、芝士粉2茶匙、米饭280克、麝香20克。
将大豆、水、整个番茄放入锅中用小火煮10分钟,同时将麝香和米饭混合后捏成饭团备用。当大豆和番茄煮至沸腾关火,溶入咖喱汁和印度呛味香料,放入秋葵后开火煮一会儿,最后撒入芝士粉调味即可。
Menu5山药胡双菌咖喱(140卡)
材料(2人份):山药200克、胡萝卜半根、金针菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋葱半个、酱油与料酒的混合酱汁100毫升。
将香菇泡水洗净后切半,山药和胡萝卜去皮洗净切成块状,洋葱切丝。在锅中放入酱汁、1杯水、胡萝卜和洋葱,煮至沸腾后加入山药、金针菇和咖喱粉,充分混合后煮沸即可。
Menu6野味酸奶+咖喱炒饭(268卡)
材料(2人份):无糖酸奶1杯、孜然粉1茶匙半、盐1茶匙、辣椒粉半茶匙、印度呛味香料(garammasala)半茶匙、紫菜丝2勺、米饭适量、橄榄油1/3茶匙、姜黄1/6茶匙、小豆蔻少量、水1小杯。
将孜然粉、半茶匙的盐、印度呛味香料、辣椒粉放到酸奶中混合,撒入紫菜丝。用橄榄油热锅,放入盐和姜黄、磨碎的小豆蔻、水混合煮热后,倒入米饭炒一下即可。
咖喱减肥的亮点
Point1
富含的各种营养吸收得更均衡,不怕饮食减肥带来的营养失衡,同时控制食欲。
Point2
吃完咖喱后,体温升高,刺激血液循环,促进新陈代谢,燃烧脂肪,利用排汗排出体内的毒素与废物。
Point3
制作简单,所需的时间也很短,在家里就能轻松饮食减肥,而且配合各种主食都很美味。
想要健康瘦下来吗?想获得月减8斤的减肥方案?
想减肥,不如吃吃下面的轻食减肥食谱吧!简单方便,自己就能动手做哦!
橄榄油拌面
橄榄油拌面,可以给面条新鲜、独特的口感。
原料中式面条300克
配料橄榄油、葱花、盐、鸡汤、生抽
制作将面条放入开水中煮熟后过凉水备用。将过水后的面条,放入少许鸡汤、橄榄油、盐、生抽充分拌匀。加入葱花,装盘即可。
何谓“轻食主义”
简而言之,就是清淡、均衡、自然、健康、无负担的饮食。轻食主义可谓是新年里的美食关键字,健康是其中的关键。轻食,不等于减肥餐。仅仅讲究清爽、简单、分量少,并不能带来真正的健康,所以在轻盈的饮食中达到营养均衡才是最重要的。除了低热量、低脂肪、低盐等人所共知的要素,在恰到好处的食物中获取人体足够的营养才是关键。
橄榄油煎大虾
橄榄油煎大虾的滋味,最大限度地保留虾的清甜。
主料对虾2只豆瓣50克
配料橄榄油、黑胡椒粉、盐、独头蒜2只
制作取对虾2只,开背去虾线,洗净备用。用盐、黑胡椒粉将虾略微腌制。豆瓣过开水变色后取出,用橄榄油略微煸炒。对虾用橄榄油煎熟。装盘即可。
橄榄油牛肉粒
使用纯橄榄油煎炒肉类,口味清淡不油腻。
主料牛里脊400克
配料黑胡椒碎、白兰地、牛肉烧汁、蒜片
制作牛里脊先用黑胡椒碎、盐和白兰地腌制30分钟。用扒板将牛肉煎熟,在煎牛肉的同时喷烧汁入味。将蒜片炸脆备用。装盘即可。
香煎银鳕鱼
橄榄油可以在鳕鱼外形成保护膜,留住鱼肉本身的鲜甜。
主料银鳕鱼400克、猪肉馅200克、菜心100克
配料迷迭香、盐、黑胡椒碎
制作银鳕鱼切块后,先用黑胡椒碎和盐略微腌制20分钟。猪肉馅加入少许玉米粉,顺时针搅拌20分钟后,捏成肉丸,用橄榄油煎熟。银鳕鱼用橄榄油煎至表面焦脆。菜心用少许橄榄油扒熟,装盘用迷迭香点缀即可。
桂花糖藕
藕的营养价值很高,秋天吃不仅润肺,而且益气补血,与桂花同煮更是相得益彰。香糯可口的同时,有着沁鼻的桂花香。
材料:
糯米、莲藕、桂花、红枣、蜂蜜
做法:
1.莲藕洗净刮皮,任意一头2/8处用刀切开,小块留做帽盖,糯米挑去杂志,塞入大块莲藕孔内,塞9分满。
2.将小块藕盖在莲藕上,多用几根牙签戳牢;将塞好糯米的藕放入锅中,加糖、桂花、麦芽糖、冰糖。水,水漫过莲藕大火烧开转小火烧90分钟。
3.捞出藕段放凉,找一个不粘锅,开火,将煮藕的甜汤倒入,加入大量的桂花糖、蜂蜜进行搅拌,一定要搅拌均匀;将莲藕切片放入碟中,浇上汤汁便成。
Tips:
糯米不能塞太满,否则等糯米蒸熟了会发大的。
桂花南瓜珍珠
南瓜与桂花,一个甜得张狂放浪;一个用细腻的沙质的触感抚摸每一个味蕾,一个用自己的香气肆意地传递着甜蜜,两种甜味截然不同,却相互依存。
材料:
小汤圆、南瓜、桂花
做法:
1.清水4杯烧滚,下小汤圆用猛火煮约5分钟,当小汤圆浮上水面时表示已熟。
2.南瓜蒸熟后加少量水打成浆,再加入1:1比例的水,放入冰糖及桂花煮成汤汁。
3.将小汤圆放进南瓜汁水里面煮沸,再洒上桂花即可。
Tips:
小汤圆可以用小芋艿代替,煮水时放入一点点碱,防止小芋艿变色,这也是香格里拉桂花宴的一款名菜。
桂花枣糕
一道甜糯略弹牙的桂花枣糕,将我们的记忆拉回到小时候。旧时江南人家,也会做一些桂花枣糕,是儿时记忆中的无敌美味。
材料:
红枣、椰奶、冰糖、糖桂花、鱼胶
做法:
1.将红枣煮2小时后取浓汤汁,汁与鱼胶以10:1的比例充分混合搅拌,蒸熟晾凉备用。
2.将椰奶和鱼胶以10:1的比例充分混合后蒸熟备用。
3.将冰糖溶化成水后加入熟的糖桂花、鱼胶充分搅拌后蒸熟晾凉备用。
4.将步骤一的备品放在底层,中间覆盖奶层,最后将桂花糖水盖在上面,取模具切块即可。
Tips:
将浆倒入蒸盘中,隔水蒸2小时。可用一根筷子插入到糕的最中间位置,然后再拔出来,用手摸摸筷子,如果没有粘手感觉,表示糕蒸熟了。
牛奶减肥原理:
一、优质蛋白质
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,含有较多维生素B族,具有美白养颜的作用,其消化率高达98%,帮助人体消化食物,降低脂肪,是美容纤体的好产品,也是减肥者的福音。
二、富含钙
钙(尤其是从奶制品中摄入的)有助于控制体重和脂肪。在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食钙摄入量,可以显著减少人的体脂比例,减少发生肥胖的危险。反之,当膳食钙不足时,人体活性维生素D水平会自动提高,从而增加细胞间的钙含量,减少机体散热。同时,胰岛素释放增加,提高脂肪合成酶活性,减少脂肪分解。
如果要获得最佳的减脂效果,成年人的推荐量为800毫克,一般来说,每天从传统膳食中可获取400至500毫克钙,再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶),就可以达到这个水平。
健康牛奶减肥餐:
牛奶+麦片
具体做法:一杯低脂肪、高纤维麦片粥,加200克牛奶(含300毫克钙),想吃零食的时候,来杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克钙)。晚上,用一杯200克的低脂牛奶为你的牛奶纤体计划画个完美的句号。
牛奶椰菜减肥餐
具体原料:牛奶250ml,青花椰菜100克,鲜奶油适量,乳酪丝适量,橄榄油适量。
做法:把青花椰菜放入锅中加开水烫熟,捞出后用冷水冲凉并沥干备用;把牛奶、鲜奶油、橄榄油、乳酪丝一起倒入锅中炒成浓稠状;再加入中备好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
牛奶豆腐汤
配料:豆腐200克牛奶200毫升盐少许糖1匙葱花,味精少许。
做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味假如调味品即可食用。可以用来当餐。
如果需要急救身材,紧急减肥的,可以用3吃以上推荐的任一款减肥食谱,当三餐吃。一般三天就感觉腰腹瘦了一圈。不过从健康的角度,我们建议你慢慢减肥,适量饮食加运动的减肥方式才是健康不反弹的,以上三款食谱可以用来当早餐或者晚餐吃,减肥效果也是很不错的。
减肥在大家看来,就是要节制饮食,这也意味着很多食物减肥的朋友都不能食用,很多朋友就很苦恼了,那么有没有既美味又减肥的食物呢?答案是有的,接下来就来为您推荐养生减肥食谱……
虾米青菜
这个菜很简单,蒜末和虾米爆香,放入青菜爆炒,火一定要大,趁着菜还没出水,就已经出锅了。千万别跟我较真,就准许我放点虾米吧,应该不算肉。
胡萝卜鲜橙汤
材料:胡萝卜500克,番茄1个,蔬菜汤1000克。奶油、柳橙汁、香草、盐,胡椒粉各适量。
做法:
①将胡萝卜阊笺旦专洗净、去皮、切片,和奶油放入锅中,中火熬煮(不断搅拌)约10分钟。
②番茄洗净、切块,与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中,一起煮沸,加入香草、盐、胡椒粉,再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂,盛出,冷却即可。
黑木耳红枣汤
材料:黑木耳、红枣、白糖。
做法:将黑木耳清洗干净撕成小块备用,红枣洗净去核;将准备好的红枣、黑木耳放入砂锅中,锅内加入适量水、白糖同煮1小时即可食用。
功效:黑木耳内含的成分有很强的吸附能力,可排除体内的毒素及脂肪,从内到外的起到清肠排毒的效果。红枣则是女人最好的滋补品,富含很高的维生素,不仅可以燃脂减肥,还能滋养身体,使肌肤呈现自然好气色。另外,冬季喝红枣汤还能很好暖胃暖身。
鲜葵粥
材料:鲜葵菜100g,大米50g。
做法:将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。
作用:可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。
麻子仁粥
材料:麻子仁20g,大米100g,白糖适量。
做法:将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。
作用:可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。
山楂决明肉汤
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
做法:瘦猪肉洗净切片,飞水;山楂、决明子清洗干净;适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
功效:山楂是一种食药两用的食材,冬季吃山楂是最佳的选择。冬季吃山楂不但可以减缓衰老,还能开胃增强食欲。配上决明子可清肝火、通便秘、减肥、健脾胃。
美味的食物大家知道多少呢?知道的不多,一定要学习我们这里介绍的减肥食谱哦!轻松帮助大家找到自己需要的身材哦!
减肥食谱一:香爆红薯饭
制作材料:红薯、大米、葱屑、油、盐。
制作方法:
1.将红薯洗净、切块,沥干水份备用;
2.在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,表色酥脆后加入盐;
3.放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟。之后可以放入椒盐或者食盐。
减肥食谱二:红薯芝麻浓汤
制作材料:红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。
制作方法:
1.红薯去皮,切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状;
2.黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒,直至炒至半透明;
3.加入高汤,用文火煮,等红薯软烂,放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒一起煮;
4.倒入器皿中,放上黑芝麻。
减肥食谱三:鱿鱼炒芹菜
制作材料:鱿鱼、芹菜、荷兰豆、姜汁、盐、油、蒜头、盐。
制作方法:
1.用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼,在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。
2.用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆,用少许盐调味,加入先前炒过的鱿鱼,盏酒,兜匀即可。
相信大家都是需要完美身材的女性,所以我们希望大家可以清楚的认识这些减肥食谱哦!
1、西式包蛋(三人份)
做法:
1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用
2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面,将蛋翻转即可起锅
食物:蛋3个,牛奶——120cc,洋葱丁3汤匙,蕃茄丁2汤匙,乳酪丝1茶匙,蘑菇1——2个切片,青椒少许,橄榄油2茶匙。
营养成分分析:热量——417大卡;蛋白质——27公克;脂肪——29公克;碳水化合物——12公克
2、乳香田园蔬菜
做法:
1.将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用
2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状
3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可
食物:牛奶——240㏄,鲜奶油——少许,乳酪丝——少许,青花椰菜——100公克
营养成分分析:热量——188大卡;蛋白质——8公克;脂肪——12公克;碳水化合物——12公克
3、乳香茄汁虾
做法:
1.草虾略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶
2.调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可
食物:草虾——4尾,圣女蕃茄——5个,蒜泥——1茶匙,牛奶——120㏄
调味料:蕃茄酱——1汤匙,高汤——2汤匙,酒——少许
营养成分分析:热量——164大卡;蛋白质——16公克;脂肪——8公克;碳水化合物——7公克
这几道冬季减肥食谱,特别适合冬天不愿运动的女性朋友,在冬季避免发胖。
欢迎您拜读《三款减肥之减肥食谱教你抵抗外食》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多运动食谱内容,请访问我们的运动食谱专题!
针灸减肥是近年非常受欢迎的一种减肥方式,针刺后能够抑制胃肠的蠕动,并有抑制胃酸分泌的作用,从而减轻饥饿感,达到针灸减肥的目的。在针灸减肥治疗过程中,可能会出现厌食、口渴、大小便次数增多、这些均属于正常...
减肥方法多种多样,只有不断尝试才知道哪种最适合自己,下面小编就要跟大家一起分享一个断食减肥法,帮助大家通过短时间的断食来达到排毒瘦身的目的,轻松拥有好身材。 1.蜂蜜三日断食法 使用时机:周五~周日 ...
外食这件事很有挑战性,因为外面诱惑多,食物通常油腻,盐分又高,很容易让人发胖。健康外食是一种技能,需要学习,但学起来不难,而且应用起来很简单。但只要谨记「弹性」和「有所准备」这两大原则,不管在哪里吃,...
少油、低盐、低糖、高纤维的饮食,才是最符合健康减肥的饮食原则。外食族生活忙碌,对于饮食的要求就是“快速,方便”。 这样就很难做到健康饮食了,甚至还会让你身材走样。怎么办?下面是外食族的窈窕对策,赶快来...
每逢节假日,都免不了到外面就餐,聚会。可小编要提醒正在减肥的mm们,要警惕肥胖的陷阱哦。一起来看看外食族的饮食攻略吧。 酒楼 饭局建议: 白灼虾,清蒸鱼(吃鱼背,尽量必沾豉油),清蒸蟹(吃蟹钳),清蒸...
节食减肥?没毅力,吃药减肥?没勇气。现在的美眉们要求越来越高标准,既要减肥,又要大吃大喝!既要瘦身,又不能伤害身体!的确,减肥在左,健康在右。如果想要完全满足要求,传统的力量就不可小视咯!以下是为各位...
一年之计在于春,一天之计在于晨,对于人们来说,早餐吃什么是十分重要的,早餐吃的好坏直接影响着人们的工作效率,因此我们要在早餐方面多花心思和精力,那么早上吃煮鸡蛋能减肥吗?如果仅仅是吃鸡蛋的,那么对于减...
我们都知道减肥是非常困难的工作,很多人在减肥没有好的效果的时候都认为是自己的减肥方法出现了问题,目前一些人在听说了苹果对于减肥具有好的效果以后,都使用苹果来减肥,但是短时间内看不见好的效果,又不想这么...
很多人都喜欢吃蒸菜,因为蒸菜和其他炒菜或者油炸的食物不同。蒸菜里面的含油量不多,甚至可以说没有,所以说吃蒸菜不容易胖,这也是比较受女性喜欢的。很多女性都怕胖,想保持好的身材,而减肥的蒸菜种类也有很多,...
随着现代社会越来越多的女性对自身身材不满意,总觉得自己的腿部不够纤细匀称,或者觉得自己的小腹和腰上都有赘肉,这样在穿衣效果方面就显得不是那么完美,因此很多朋友都在进行着各种减肥。而她们大多也有喝红酒的...
城市中忙碌的上班族,往往在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实,无论学生还是上班族,如果没有足够的能量,“机器”就会在疲劳中运转。 ...
代餐奶昔都是用什么做的 常见的代餐奶昔分两种,一种是自制的奶昔,也就是水果做的,水果加上牛奶的混合,比较的健康。还有一种就是常见的代餐食物,也是能很好的代替主食。 苹果奶昔 苹果两只,鲜牛奶250ML...
柠檬是一种水果,不但其实丰富,而且还对人身体特别有好处,有一定的药用价值,对于女性朋友来说功效更加的明显,不但可以达到养颜美容和护理皮肤的作用,同时还可以起到减肥的效果,在平时的时候也是好多女性朋友用...
如何应对身体水肿?小编今天为爱美的女士们准备了一份一周的高效去水肿的减肥餐单,照着吃,一个星期就能看到减下来的肉肉哦。这份一周减肥餐单是经过相关专家精心准备的,有一定的参考价值。 一周减肥餐单之Mon...