脂肪肝是由于各种原因，肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变。临床上根据引起脂肪肝的原因，可分为酒精性脂肪肝，俗称酒精肝，非酒精性脂肪肝则是属于脂肪肝的另一种。
酒精性脂肪肝是一个与饮酒有关系、早期戒酒后可完全恢复的疾病，酒精肝的早期表现为脂肪肝，目前各地区的流行病学研究显示，我国各地酒精肝患病率呈上升趋势；而非酒精性脂肪肝则由于胰岛素的原因，导致人体不能正常的代谢葡糖糖和脂肪，而中国人群中非酒精性脂肪肝的比例不断增加，25%-35%患有非酒精性脂肪肝。随着人民生活水平的提高，脂肪肝在数量上已成为我国第一大肝病。
5%-15%的脂肪肝患者发展为肝硬化
没有发生肝功能损害的脂肪肝称为单纯性脂肪肝，可以分为轻、中、重三个程度。轻、中度单纯性脂肪肝有可能逆转，但重度单纯性脂肪肝由于肝损伤会逐步进展为脂肪性肝炎，出现转氨酶高于正常指标2-3倍的情况。
进一步还会形成脂肪性肝纤维化，经过30-50年，5%-15%的患者进展为肝硬化。并且已经有研究显示，脂肪肝会影响心脑血管功能，患有脂肪肝的患者，心脏疾病的发病率增加。
营养不良也得脂肪肝
1、最常见的是吃得多、动得少，脂肪堆积的患者，当脂类物质过多时，肝脏不足以消化所以的脂质，剩余脂质沉积在肝细胞内形成非酒精性脂肪肝。这类脂肪肝在体重得到控制后，往往会逐渐好转乃至消失。
2、顾名思义，酒精是造成酒精性脂肪肝的罪魁祸首。由于80%-90%的酒精在肝脏代谢，饮酒的量越多，时间越长，对肝脏的损伤就越大，肝脏的脂肪性变就越严重，引起肝内脂肪沉积，形成酒精肝。
3、疾病状态的患者，例如糖尿病患者患有脂肪肝的可能性也较大，可能是由于过度摄入脂肪或糖类。2016年一项针对健康查体人群脂肪肝影响因素的研究发现，引起脂肪肝发病的因素包括高血压以及糖尿病。
4、营养不良的人也会得脂肪肝。营养不良导致体内蛋白质缺乏，不能形成足够运输脂肪的蛋白，脂类物质无法进入血液而留在肝细胞内，最终形成脂肪肝。
5、 基因遗传会使一部分人患有脂肪肝的机率增加，就医时会有一些少吃多动的患者来看病，这类人群来看病时十分委屈，因为他们并不是由于不良的生活习惯而出现脂肪肝。
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错误的减肥方法会导致脂肪肝
很多的上班族整天坐在办公室里，坐在电脑前面，久久不运动，也没有什么时间去运动，渐渐地，肚腩、腰围、腿都越来越茁壮。于是，上班族也渴望减肥。
但是，减肥要讲究方法，不可盲目减肥。错误的减肥方法会毁了你的健康，减肥不当容易得脂肪肝。下面就跟着小编一起来看看吧！
错误的减肥方法
减肥不当容易得脂肪肝
脂肪肝是指肝细胞内脂肪存积过多的病变。引起脂肪肝的常见原因是营养过剩、酗酒等。但并非营养过剩、身体太胖的人才会得脂肪肝，营养不良、减肥过度或过快的人也会患上脂肪肝。靠吃得很少或不吃主食，甚至只吃水果、蔬菜、维生素片等的方法来减肥，很容易造成营养不良。机体无法获得必需的能量，就会动用身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质来转化为葡萄糖。这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这中转站转化为热量，于是大量脂肪酸进入肝脏。一旦开始节食，转换的原材料不够不够，脂类物质无法转换，在人体积压了下来，形成了脂肪肝。
错误的减肥方法
小心计，轻松瘦
科学减肥，要从饮食和运动两方面着手。首先，饮食结构要调整。就是三不能，即不能吃过饱、不能吃太好、不能乱吃。其次，合理安排好运动。最佳运动方式为大步走，每次至少走3公里。运动最好安排在下午或晚饭以后，每次运动持续3045分钟，每周坚持35次。但很多人无法坚持，此时可以利用一些小心计来坚持减下去。
1、学会奖赏自己，生活中任何重要的东西都可以和健身结合起来，毅力差的美眉可以这样鼓励自己：只要坚持健身1年，就去研究发现，比起从不奖励自己的人，经常奖励自己的健身者达到美国运动医学院运动标准的可能性要高出1-2倍。奖励机制可以很简单，比如在做完100个仰卧起坐后给自己一件新衣服。
2、目标要高，但不能高不可及，无论是坚持运动还是管住嘴巴，设定一个目标可以帮助你更好地坚持下来。但一开始目标不宜太高，否则会自暴自弃，最好开始简单一点，做到之后循序渐进，更有激情和动力。
错误的减肥方法
3、记下自己的进步，坚持节食或记录健身日志的人更容易瘦身，注意记下运动形式、运动时间、强度、距离、燃掉的热量和运动地点，以及你的心理状态、体能水平、前晚睡眠情况和饮食情况。
4、微型健身运动，如果你的时间太少，可以每天只抽出10-15分钟来运动，以保持身心处于一种良好的状态。虽然每天做1遍微型运动就有助于强化你的健身习惯，但如果每天能有时间做3遍，还有助于减掉多余的体重。每天见缝插针进行健身的人能够比坚持常规的3045分钟健身项目的人积累更多的健身时间，如果你无法保证散步1小时，那么不如一有时间就出来运动，哪怕只有15分钟也可以。
为了能够减掉小肚子，为了美丽，很多上班族也会加入到减肥的行列，但是，减肥不当，不光达不到健康目的，还可能对身体造成损伤--比如肝脏就有可能受到伤害。
因此，减肥不能够盲目，一定要选择正确的减肥方法。以上就是小编给大家介绍的几个健康减肥的小妙招，抓住减肥的小窍门，减肥可以健康又轻松。
肥胖是因为营养不良
专家说：中国居民营养与健康的调查显示：
１．体重过轻或营养不良占７．７％，体重超重及肥胖者大约７２００百万。
２．维生素Ａ缺乏、钙及膳食纤维摄入不足，也是年轻育龄女性常常出现的营养问题。
３．缺铁性贫血发生率很高，大约为２０％。
为什么会出现这些营养问题？都是什么原因引起的？主要是这样几个原因：
１．对自身体形的认识有一定偏差。
大多年轻女性认为自己的体形偏胖，这一认识偏差成为她们瘦身倾向的重要决定因素，同时也是导致一些盲目追求苗条、采取节食等瘦身行为的主要原因。
２．年轻女性对自己的外表和体形过多地关注。这就往往使她们忽视了对自身及下一代健康的影响。
４．缺乏规律性的运动。这样势必导致久坐少运动的时间增加，很容易引起体内能力与支出的不平衡，导致超重及肥胖。
５．营养知识非常欠缺并存在很多误区。其中，有５０％的人认为讲营养就是“多吃好东西”“多吃肉或蛋”；正确选择含铁高食物的人只有０．６％；选择富含维生素Ｂ２食物的只有１．９％；知道哪些食物含钙高只有３５％左右；大约４０％以上的女性进食早餐的次数太少；听说过《中国居民膳食指南》及《中国居民平衡膳食宝塔》的人只有３２％左右３．普遍缺乏预防营养的知识。有８９％左右的女性不知道怀孕前体重过低，可能影响孕育胎儿和新生儿的健康；８０％的女性不知道应该从何时开始补充叶酸，才能有效地预防新生儿神经管畸形。
减肥不当会得脂肪肝
不要以为营养过剩、脂肪过多才会引起脂肪肝，营养不良也会患这种病，减肥过度或减肥过快就是这样。
专家指出，一个人肥胖与否是有标准的，现在很多年轻女性，不顾自己的实际情况，要追求苗条身材，“骨感美”，吃得很少或不吃主食，甚至只吃水果、维生素片等，这样的一个直接后果就是营养不良，蛋白质、热量等严重不足。
专家介绍说，蛋白质不足，脂肪用的载脂蛋白也就严重不足了，也使得蛋白质、胺基酸以及脂肪酸的代谢出现紊乱，肝脏的代谢也受到影响，肝细胞营养不良，脂肪变性，就会在肝细胞里出现一些脂肪泡，使肝脏肿大，这样继续发展，就可能出现肝的纤维化、硬化，肝脏功能逐步丧失。
有研究发现，人体处于长期饥饿状态时，机体无法获得必需的葡萄糖这一能量物质及各种脂肪燃烧时所需要的氧化酶类。为了弥补体内葡萄糖的不足，机体就会将身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖。
这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量。于是大量脂肪酸进入肝脏，加之机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素，导致脂肪在肝脏滞留，造成脂肪肝。
专家认为，造成脂肪肝的原因有很多种，在我国主要还是以营养过剩型为主，但是像营养不良等原因造成的脂肪肝也不在少数，有些是因为当地经济条件差，生活水平低所致，而在都市，则多半和人们的过度减肥有关，尤其是女性，这种原因造成的脂肪肝患者比男性多很多。
专家说，脂肪肝发展到重度，出现肝的纤维化、肝硬化，有的会发展到肝癌。虽然脂肪肝和肝癌之间没有必然联系，但是仍然要引起人们的警惕，毕竟肝脏是人体的运转中枢，肝脏功能受损，全身其他器官也会受到很大影响。
