琵琶豆腐
材料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。
做法：
1.将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠。
2.放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀。
3.用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。
4.高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
这个看起来很复杂，其实做起来不难，相信它的味道和效果会吸引你一次有一次地做的，有空可以尝试下哦！
生姜烤虾
材料：鲜虾6只、生姜末1茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、芝麻油1勺、盐少许。
做法：
1.将鲜虾的壳去掉后，在背上浅浅割一刀后，放到碗中，用盐和生姜末腌一下。
2.用芝麻油热锅，倒入鲜虾，用中火烤一下，然后加入料酒和酱油调味即可。
别奇怪，这的确是一道减肥食谱！虾的营养很好，很适合减肥的时候吃！加上生姜可以驱寒，令你不用再依靠那么多其他食物来维持身体的能量供应。
延伸阅读
学生冬季瘦身食谱 胖MM减肥刻不容缓
到了冬季，学生也马不停蹄的开始进行减肥计划了，在来年春天之前给同学们一个surprise吧，下面，我为各位介绍的是学生减肥食谱，学生们顶起来！
乳香蔬菜
这款学生冬季减肥食谱，营养丰富，热量较低，特别适合学生哦。
材料：100克青花椰菜、240毫升牛奶、少量鲜牛奶、乳酷丝、橄榄油
做法
1、先将青花椰菜放进开水中煮熟，捞出用冷水冲洗，沥干备用
2、将乳酪丝、橄榄油、牛奶、鲜牛奶一起放下锅里翻炒至浓稠状
3、将青花椰菜放进锅里一起翻炒片刻就可以上锅了
西式荷包蛋
这款学生冬季减肥食谱，营养丰富，分摊成三个人吃热量也不高咯。
材料：3个鸡蛋、3汤匙洋葱丁、2汤匙番茄丁、1茶匙乳酷丝、2茶匙橄榄油、120毫升牛奶、2片磨菇片、少量青椒。
做法
1、先将番茄丁、洋葱丁、蘑菇片和青椒用橄榄油在锅里翻炒至五成熟，起锅备用。
2、将鸡蛋打碎放进锅里，并且加入牛奶，一起煮至六成熟，再往里面加入番茄丁、蘑菇片、洋葱丁、青椒和乳酷丝，将蛋翻转过来就可以起锅了。
加州梅黑精枣蔬果
材料：5个小番茄、1片西生菜、1碗苜蓿芽、1匙黑枣精、一匙番茄酱4颗加州梅
做法：首先将小番茄、苜蓿芽、西生菜洗干净，再加入加州梅，然后再将黑枣精、番茄加上番茄酱调匀食用就可以了。
小贴士
这款减肥食谱里的加州梅和黑枣精可以促进体内排泄，经常食用可以清宿便，具有消除小腹的作用，非常简单的一款减肥食谱，只要买到材料就可以了，适合学生。
番茄蛋汤+烤面包片
做法：先用橄榄油番炒番茄，然后再往番茄里加入适量的水烧开，最后打入鸡蛋就可以了，这款番茄蛋汤搭配着烤面包片一起吃，既有营养又可瘦身，超适合学生的一款冬季减肥食谱。
绿豆粥+玉米+酱菜
可以先吃半根玉米，然后再喝一小碗绿豆粥，搭配着酱菜一起，平时多吃可以给肠胃进行大扫除，瘦身效果超好的搭配，既有营养又可以减肥瘦身，学生减肥食谱必备的一款。
五款学生冬季减肥食谱，有单吃的，有搭配着吃的，根据自己的口味选择吧！
备战圣诞Party 周末减肥食谱让你速瘦
圣诞节就要来临了，ＭＭ是否开始为圣诞party准备美美的服饰了呢？为了美艳亮相，你还不赶快减肥瘦身，让身材更fit一点，不然贴身连衣裙可要挤不下了哦。推荐你周末减肥食谱，赶快减肥吧。
周末速瘦3公斤
星期六瘦身食谱
早餐黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂；1/2个柚子或者柚子汁；1片吐司加一汤匙的花生酱。
午餐1/2杯金枪鱼；1片吐司；黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂。
晚餐3安士(约85克)瘦肉或者鸡肉；1杯青豆或者四季豆；1杯胡萝卜；1个苹果；1杯普通装的香草味雪糕。
星期天瘦身食谱
早餐黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂;5块普通大小的咸饼干；1安士(约28克)乳酪；1只苹果。
午餐黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂；1只水煮鸡蛋；1片吐司。
晚餐1杯金枪鱼；1杯胡萝卜；1杯花椰菜；1杯瓜类；1/2杯普通装的香草味雪糕。
另外，周末也要运动一下哦。
周末速瘦3公斤
跑步
一般情况下，慢跑一个小时大约可以消耗掉600千卡热量。跑步可以有效地增加能量消耗，从而减轻体重。但是，跑步减肥必需达到一定的运动量才能实现减掉多余脂肪的目的。一般来说，想要消耗1公斤脂肪，需要跑10公里左右的路程。
打羽毛球
羽毛球运动中，需要不停地运用手腕和手臂的力量握拍、挥拍，还要充分活动踝关节、膝关节、胯关节等部位，做出滑步、踮步和弓箭步等各种步态。所以对于全身肌肉和关节的锻炼也是很充分的。在捡球、接球的过程中，不断地弯腰、抬头等动作，也使腰部、腹部的肌肉能得到充分锻炼，从而达到减肥的效果。
火龙果减肥食谱 人气减肥食物不容错过
火龙果有利皮肤美白和减肥的功效，五款火龙果减肥食谱让想要减肥的MM们在吃的同时还能减肥，火龙果里含有纤维素，纤维素则可以引起饱腹感，帮你抵抗饥饿。
火龙果中富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤和减肥的作用。五款火龙果减肥食谱让你身体里多余的脂肪悄悄减掉，火龙果富含维生素E以及一种更为特殊的成分花青素，它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。火龙果减肥可以让你一边减肥一边享受美食，同时，火龙果还富含维生素C以及水溶性山是吸纳为，其中维生素c可以美白肌肤，水溶性膳食纤维则可以减肥、降低血糖、润肠以及预防大肠癌。五款火龙果减肥食谱一起来看看吧!此外，火龙果还含有胡萝卜素，可以抗氧化，有效调节机体平衡。
五款火龙果减肥食谱一：火龙果减肥排毒润肠食物
材料：牛排肉400克、火龙果1个、橙1个、姜少许、小辣椒1个、碎胡椒1/2茶勺、淀粉1茶勺、橙汁1汤勺、植物油1汤勺、蜂蜜1汤勺、蚝油适量、水淀粉2汤勺、香菜装饰用。
做法：
1)把橙刮皮后成细丝待用。牛排肉切成方块状，用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌制好。
2)火龙果切开，用挖球器掏空。果[19]皮不用丢弃，可以做盛器用。辣椒切碎，姜切丝，橙剥皮取肉。
3)把锅用大火烧红，加入植物油后，立即放入牛肉。不要马上去翻动牛肉，让肉接触锅的那面有机会被封住，以免水份流失。
4)加入蜂蜜、蚝油调味、姜和辣椒。再加入橙肉、橙皮丝，再倒入水淀粉勾芡。
5)最后才放入火龙果球。翻一下，均匀了就可以上桌了。
五款火龙果减肥食谱二：火龙果西米露汁
原料：火龙果、黄桃、西米露。
做法：
1)把火龙果从中间切成两半，用挖球器挖出里面的果肉，用果壳作一个盛碗;
2)然后把黄桃切小块，西米煮开，中间过两次凉水，这样煮的西米吃起来更Q;
3)最后把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里，加入糖水或者是椰汁，又或者是加入蜂蜜调好的糖水。
五款火龙果减肥食谱三、火龙果虾仁
制作：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。
功效：顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。
五款火龙果减肥食谱四、火龙果沙拉
材料：火龙果、柠檬沙拉酱、橙汁。
做法：将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱即可食用。
五款火龙果减肥食谱五、火龙果糯米糕
材料：火龙果、乌梅、青瓜块、糯米糕、蜂蜜。
做法：将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加入适量蜂蜜调味即可。不仅开胃消食、营养丰富，而且减肥效果非常好。
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