减肥吃什么瘦得快
减肥是每个女生之间的热门话题，今天谁瘦了，怎么瘦的啊，都是大家关心的话题。谁不想有个小身材漂漂亮亮的和男票去约会，对于天生就瘦的女生来说可能没什么，可是对于一吃就胖的人来说减肥可是天大的难事。相信每个减过肥的女生都试过节食减肥这一环节吧，节食减肥确实可以瘦，但是也的确伤身体，伤胃不说，还浑身无力做什么事情都提不起来劲，而且只要一恢复正常饮食就会迅速反弹。那怎么样才能既吃饱又能热量少呢，那就需要我们了解一些减脂餐的存在。
健康无油餐
1.早操：全麦面包片+牛奶+水果：早操是我们一天中必吃的一顿饭，只有早餐吃好了才能有力气面对新的一天。首先一杯牛奶是必须喝的，营养让人充满力气，在加上两片全麦面包，不要吃太多，吃点糖分少的面包，最后要记得吃水果，类似香蕉这种通便的水果最好了，吃的不多不说还能帮助消化，有利于减肥减脂。
果蔬均衡搭配
2.午餐：养生粥+水煮菜+水果：中午不要在吃那些大鱼大肉油腻的东西了，记得多吃点水煮菜，清淡的食物不易发胖还能填饱肚子，再配上一碗养生粥，所产生的热量并不好，但是却能满足我们身体所需的能量不会让我们因为饿而难受，如果可以的，也可以加些水果饭后吃水果，是一种助消化的好办法。
健康减肥餐
3晚餐全蔬菜系列+鸡蛋：晚餐一定要记得在五点之前吃完，过七点以后就不要进食了，否则吃什么都会发胖的，还有晚餐少吃点也不会对身体有影响，最好不要吃主食了，只吃点蔬菜就好，鸡蛋也是偶尔补充一下，千万不要多吃，因为晚上吃东西实在太容易发胖了，要牢记哦。
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减肥该吃米饭还是该吃馒头
吃米饭会长胖吗
虽然米饭中确实含有比较高的淀粉以及碳水化合物，但即使是在减肥期间也需要适量的吃一点米饭。
米饭吃多了确实容易发胖，但是作为主食在日常生活中还是不可缺少的，即使是在减肥期间也应该适量的吃米饭才有利于更好的减肥。从营养角度来说，大米能提供淀粉质，属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源，也是身体热量来源。其实米饭的热量并不算太高，普通一碗米饭的热量大概就在200大卡左右。香肠一小口就已经含有200大卡的热量，所以吃米饭应该说不会让我们迅速的长胖。
一般来说只要是正常的进食米饭是不会导致长胖的，所以想要减肥只需要适量的吃米饭而不是完全不吃米饭。只要正常进食，吃米饭并不会让人发胖，具体分量可以根据自己的身体情况和活动量而定。相反，如果完全不吃米饭甚至为了减肥而戒除所有五谷类食物，改吃肉类，或只吃果蔬充饥，反而会摄入更多热量，增加发胖的机会。
减肥每日吃多少米饭
一般来说人体每天需要摄入250—400克的谷物，不过想要减肥的话吃多少米饭具体的还是要根据热量的消耗来决定。
一般来说如果想要减肥的话每顿饭吃六分饱就足够了，所以可以把平时食用的米饭数量减一半。其实有一个很简单的方法就能让你明白一餐可以吃多少主食，就是你伸出手握紧拳头的大小，那就是你一餐中主食的分量!米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。一般来讲，米饭作为主食，比什么面条面包要优质得多。因为米饭中存在一些营养物质能够代谢脂肪，让你的情绪更稳当，你更不容易长胖，能提供饱腹感。
即使是在减肥期间也千万要吃主食，而米饭就是的选择，千万不要因为节食产生了饮食不均的情形，忽略有用的白米饭，过量的摄取蛋白质与脂肪，容易造成身体消化能量的过程产生了问题，因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。想要改善此困扰，一定要替自己重新订定一套新的饮食守则，仅管是减肥期间，千万别只吃单样营养素的食物，避免有营养不均衡的困扰，导到身体不健康或是愈减愈的情形发生。
豆腐减肥大餐，你该怎么吃？
豆腐可以减肥吗
吃豆腐是可以帮助减肥的，豆腐是一种低热量、低脂肪的食物，并且含有丰富的植物蛋白，除此以外豆腐中的一种酸性误食物质可以防止体内脂肪的堆积，对于减肥的人来说食用豆腐的好处非常多。
豆腐含有大量的植物性蛋白质，与肉类和鱼类相比，脂肪含量却很低，能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。另外新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻，但是营养成分不会受到破坏，不会造成明显的饥饿感。所以，多吃豆腐，尤其是冻豆腐，对于许多急于减肥的朋友是很有益处的。
但需要注意的是只靠吃豆腐的减肥效果是非常有限的，要减肥你要做到经常锻炼哪怕是每天步行都可以，但是要坚持下去，节制饮食，不要大鱼大肉、多吃含纤维食物、多吃蔬菜水果。用一些减肥产品!每天只吃豆腐是可以减肥的，但是长期如此的话，是有可能出现营养不良、维生素缺乏等疾病的，建议最好是合理饮食的同时，坚持每天进行慢跑、跳绳、骑自行车、游泳等有氧运动，从而达到减肥的目的。
豆腐减肥的做法大全
豆腐海带汤
材料：豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g
做法：将高丽菜、海带及番茄用水清洗，豆腐切块，高丽菜切丝，番茄切片。然后将所有食材放入锅中，再加水约1000cc煮熟即可。
牛奶豆腐汤
材料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮。沸腾后依照自己的口味加调味品即可食用。
番茄姜汁腌豆腐
材料：豆腐2块、樱桃番茄8-10个、甜醋2茶匙、芝麻油1勺半、生姜汁2茶匙、盐少许。
做法：将樱桃番茄彻底洗净，先用热水烫一下，然后小心地将番茄放到冷水中冷却，再将表皮剥掉，注意不要烫到手。将生姜磨碎榨汁，倒入碗中，然后加点甜醋、芝麻油，将剥皮后的番茄切成4等分，一并用勺子搅拌。将豆腐用水煮一下，或是放入锅中蒸一下，然后将番茄姜汁淋在豆腐上，最后撒点盐即可。
核桃豆腐丸
原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
雪菜豆腐汤
原料：豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。
制法：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之。
金银豆腐
原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。
制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
豆腐减肥的注意事项
一、合理搭配
还可以把豆腐取代白饭为主食，和其他的配菜一起吃，让身体平衡摄取必备食物。豆腐中的含硫氨基酸较少，烹调时候搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物，便可以提高豆腐中蛋白质的利用率。均衡的一餐应包括主食、主菜、副菜、汤、水果等。
二、豆腐做主食
瘦身的基本原则就是三餐都要摄取。只要一餐不吃或者不吃主食，身体的平衡就会失调，反而容易变胖。豆腐的卡路里比白饭热量还要低，再加上富含燃烧脂肪，提高代谢和改善便秘的成分，所以只要在早中晚一餐食用，就能变成易瘦体质。
三、点心也添加豆腐成分
瘦身时为避免压力的产生，适度食用甜食也是重点之一。因此，推荐豆腐甜点。像似优格般的感觉，加上黄豆粉或黑糖蜜，豆腐也能变成健康美味的点心。
四、配合日常生活作息
把好的习惯变成每天的例行公事，就很容易产生极大的效果。强调均衡饮食，豆腐即使每天不食用，但每周至少要实行三次以上。也可以以平日为中心来实行，依自己的日常作息。
五、烹调方法要得当
豆腐可以与其他蔬菜、肉类一起，以煎、蒸、炸、焖、炖等烹调方式食用。另外，豆腐一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹涨、腹泻等不适宜症状。
六、配合适度的运动
为了提高代谢率，让身体成为易瘦体质，适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有燃烧脂肪效果的胺基酸，食用后做运动，也能达到预期的脂肪燃烧效果。
产后瘦身有诀窍 这些你该注意才行
1.不要太早开始节食
你的身体需要时间从生产中恢复。至少在六周的产后检查完毕后，再开始注意你的热量摄入和瘦身运动。如果你是母乳喂养的话，专家建议至少等到你的宝贝两个月大，你再开始试着减肥。
产后太早开始节食会妨碍你身体的恢复，并且使你感觉更疲惫。你需要聚集你所有的能量来适应你的新生。此外，如果你母乳喂养，节食还会影响你的奶水供应。
2.对减掉的重量现实点吧
记住，你不一定会恢复到和产前的体重或体型一模一样。对于许多女性来说，怀孕造成了永久的变化，比如软软的肚子、更宽的臀部或更粗的腰围考虑到这一点，你可能需要调整一下你的目标啦。
3.加强锻炼
没有神丹妙药帮你减肥：一个健康的食谱加上有规律的锻炼，是摆脱赘肉的最好药方。在减肥的时候确保你减掉的是肥肉而不是肌肉，也是同样重要的。
一旦你准备好开始减肥，就少吃一点，多做运动吧，即使你只是围着婴儿手推车快走。
4.慢慢减肥
不要制定一个严格的、有限制的食谱。女性每天至少需要1200卡路里来保持健康，大部分女性一般每天需要1500到2000卡路里来供应能量、保持情绪平稳。
如果你是母乳喂养，你每天最少需要1800卡里路来滋养你自己和你的宝宝。一定要慢慢来减肥太快会导致你的奶水供应减少。
太快速的减肥也会使排出的毒素贮藏在你身体的脂肪里，并进入血液、然后进入你的奶水里。（流进血液里的毒素包括重金属铅、汞等环境污染物，多氯联苯、二恶英、有机溶剂等持久性有机污染物。）
5.别着急，慢慢吃
因为新生的宝贝和新的时间安排，你可能很难找到进餐时间。但是不吃早餐会降低你的能量水平，这不利于你减肥。许多妈妈们发现一天吃五到六顿健康的小快餐（而不是三次大餐）更适合她们的胃口和时间安排。（一顿小餐可能是半个三明治、一些萝卜、水果和一杯牛奶。）
不要为了减肥而不吃饭，这是没有帮助的，因为你可能在下一顿吃的更多。而且不吃饭也可能使你更疲惫和烦躁。即使你从不吃早餐，但请记住，吃早餐能帮助你消除上午的饥饿感和疲劳感，它也会带给你更积极的能量。
此外，大量研究表明不吃早餐使你的减肥徒劳一场。根据美国国家体重控制登记中心的记录，在符合成功标准（平均减掉66磅，并保持5.5年）的减肥者中，78%的减肥者每天都吃早餐。
可能的话，慢慢吃。当你放轻松、慢慢吃的时候，你会注意到你很容易就饱了，不太可能吃得过饱。
6.挑选食物和饮品
研究显示消耗低脂的牛奶和奶制品、选择全谷物食品比如全麦面包，能帮助你减肥。其他好的选择包括低脂、高纤维的食物，比如水果（如苹果、橙子、浆果）和生吃蔬菜（如胡萝卜、沙拉和红辣椒丝）来作为健康零食。
其他摄入更多水果和蔬菜的方法：做水果（或蔬菜）酱；用水果或蔬菜沙司或少量蔬菜调味汁（酱汁由菜泥做成）浇在鱼肉或鸡肉上；在三明治里加入切碎的胡萝卜丁；尝试烤蔬菜；尝试做蔬菜泥汤。
把你的汤搅成乳汁状的，这样就不用加入乳脂了，乳脂是高热量和高脂的。这也是个很棒的吃蔬菜的方法，而不是像平常一样直接吃蔬菜。
脂肪含有的热量是碳水化合物和蛋白质的两倍，所以，从你的饮食中减掉多余的脂肪可能是减少热量最简单的方法。寻找低脂或零脂肪的奶制品（你不必为了母乳的质量而喝全脂牛奶）；选择煮的或烤的，而不是油炸的食品；同时，控制甜食的摄入，糖和脂肪有多余的热量。
尽管如此，请记住脂肪是一种很重要的营养物，所以你的目标不是从你的饮食中消除它。事实上，每餐所含的脂肪可以帮你保持饱腹感，帮你告别暴饮暴食碳水化合物。（热量有很多来源脂肪、蛋白质、碳水化合物这可能导致你增加体重或减肥失败。）
关键是选择好的脂肪，而不是坏的脂肪。最好的脂肪是单不饱和脂肪酸，像芥花籽油、橄榄油、鳄梨、橄榄、坚果和种子，以及富含脂肪的鱼类，如鲑鱼。这些食物避免了饱和脂肪酸和反式脂肪酸，饱和脂肪酸和反式脂肪酸能导致心脏疾病，也可能导致糖尿病，还会转移到母乳中。
饱和脂肪酸被发现存在于肉类和乳制品食物中，反式脂肪酸通常存在于许多油炸食品、休闲食品、焙烤食品中。（食品标签明确标出这些食物包含哪种脂肪）。
最后，尽管你每天应该喝八到九杯液体，但小心你喝的是什么果汁、汽水和咖啡饮品中含有惊人的热量。
这些减肥方法简单见效快
到目前为止，运动减肥最健康、最科学的减肥方法，它可以快速消耗你体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的目的。通常情况下，运动量越大、时间越长，减肥效果越明显。
一、游泳
游泳是一项有氧运动，整个过程会消耗很多的热量。因为水中的传热性是空气的28倍，人在水里停留8分钟所消耗的热量，与在同样温度的空气中2小时所消耗的热量相同。所以它有更好的瘦身效果。在各项运动中属于减肥效果最为明显的一种。
游泳时人的新陈代谢速度很快，30分钟就可以消耗1100千焦的热量，而且这样的代谢速度在你离开水的以后还能保持一段时间，所以游泳是非常理想的减肥方法。游泳时，人体靠水的浮力托起，手足并用，全身的关节、肌肉均匀地协调起来，人的各个部位都得到舒展，使形体变得更匀称。
二、跳舞
跳舞不仅会使你更优雅，还能帮你舞出窈窕的身姿。从现代医学的角度来看，跳舞这种有节奏的全身性运动，有利于恢复和平衡身体的生物节律，帮助心肌收缩，促进血液循环，延缓细胞衰老。
跳舞能够使身体的各个部位都得到锻炼，并能有效地瘦腰、翘臀和瘦大腿，增加身体的灵活性和柔韧性。
三、跳绳
提起跳绳，许多女性都不陌生，但对于跳绳的神奇减肥效果，并不是每个人都学会好好把握。
从运动量上说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健美操20分钟所消耗的能量相当。所以，跳绳也是一种能在短时间内消耗大量热量的有氧运动。
鉴于跳绳对女性的独特保健作用，健身专家专门为女性健身者设计了一种“跳绳渐进计划”。初学时，仅在原地跳1分钟，3天后即可连续跳3分钟，3个月后可连续跳上10分钟，半年后每天可实行“系列跳”。
四、慢跑
简单易行的跑步被称作有氧代谢之王，而跑步中的慢跑更是被人们称为健身跑。慢跑动作简单，运动量也很容易调整，瘦身的效果更是显著。
在慢跑中，腰、背和四肢都在不停的运动，除了有效健身外，还能燃烧脂肪，从而减少体内脂肪的存储，达到瘦身的效果。但需要注意的是，慢跑要及时补充水分。每天最好跑3-5000米，按正常跑就行，不用前脚掌地跑。跑完后要进行肌肉拉伸动作15分钟左右。
慢跑，对于保持中老年人良好的心脏功能，防止肺组织弹性衰退，预防肌肉萎缩，防治冠心病、高血压、动脉硬化等，具有积极的作用。同时可加速脂肪消耗达到快速的减肥目的。
五、爬楼梯
如今，人们的生活条件好了，出门坐车，上楼乘电梯，运动量很有限。若在日常中能够多利用爬楼梯来运动，不仅可以预防冠心病的发生，还特别有利于减肥瘦身。
爬30分钟的楼梯就可以消耗260千卡的热量，比静坐多10倍，比散步多4倍，比游泳多2.5倍，相当于慢跑800-1500米。
六、做家务
洗衣服、买菜烧饭、擦地板……这些小家务，说起来简单，其实做起来也蛮累人的，但是又不得不做，不过在做这些小动作的时候，不要忽略了它们对身体肌肉的作用。
做家务是一个比较好的瘦身运动，经常挽起袖子来做做家务，可以更多的消耗卡路里。尽管做家务是一项很琐碎的事情，但是积小成多，只要持之以恒，就可以达到很好的瘦身效果。
说完这些，很多减肥的人会说这些运动我每天都在做，但为什么还是没有减掉呢？那么，小编问问您，您真的做到了吗？真的每天都能坚持吗？如果每天你都坚持做这其中几项运动，我想当月瘦下来肯定是没有问题的。
运动减肥 也要减得聪明
有许多“泡芙”身材的美眉一外传运动减肥就撇嘴。她们付出了许多的汗水，苦守了数月的信念，运动，还是没有给她们帮上忙。的确，“只要动起来，就能变苗条”是个梦想，减之有方，减得聪明的人才能梦想成真。
你真的发觉自己天天都在辛劳地运动，但是体重没变，身材也没改进，那就真该动动脑子、找找问题的症结所在。冲动学习成功减肥人士的体会，听信江湖瘦身偏方，可不是智者之举。健身教练们会耐心给你答案，也许，你的辛勤运动根本就是“无效运动”。因此，你无法在较短的时间内达到瘦身的成效。
最有用的方法还是天天做一点有氧运动，而且要选对时间，选对适合自己的项目。假如实在做不到，最低限度也要不让饭后的血糖浓度升高。你能够做到的就是——饭后动一动。当然不是吃完立刻动一动，通常给胃留出30分钟时间充分蠕动后，小肠开始汲取营养物质，而血糖浓度上升约是小肠开始汲取后的30分钟。
减肥运动是有基本规则的，提前祝贺你在穿上短裙之前悟出其中真理。
最近美国一家运动探索所发表的一项探索中说，发觉在平常生活中有意识地活动身体的人，和连续6个月、一周5天、天天进行20-60分钟游泳或骑自行车等有氧运动的人相比，减少体重及体脂的程度几乎相同。这样的探索应该是很令人激荡的，起码会激发我们不要饭后就躺在沙发上看电视。饭后家人在餐桌旁围坐，聊上30分钟，然后给每个人分配一点小运动，应该是最聪明、最易行的减肥法。
整理庭院或花草
有庭院的人可以饭后百步走，还可以整理花草，摆弄一下生活情调。假如没庭院，就给家里多买些盆花，浇水、剪枝、施肥，趁整理之便，行减脂之实。
打扫房间
把吃饭后打扫当成习惯。要略微活动身体，打扫厨房的程度刚好。收拾完碗筷，再把厨房整体清洁一遍，额头上也会冒汗呢。
洗久一点的澡
吃完晚饭略微休息30分钟，就可以好好洗一个澡。打上沐浴露，渐渐揉搓也会消耗许多体力。夫妻互相按摩晚餐后30分钟夫妻互相按摩，被按摩的一方很舒服，按摩的人也是很好的运动。
选远一点的餐厅
午餐假如必须外食，不要老是选公司隔壁的餐厅。走15分钟，找一家好吃一点的餐厅，吃完后也可以再喝杯茶，然后走回办公室。
吃这些能减肥 你绝对想不到
减肥一直都是女孩子们不停的事业，要是能够减一点点，她们也可以高兴好几天，对于减肥，女孩子们都不敢乱吃东西，那么有些东西是吃也吃不胖，而且还有减肥的效果哦，一起来看看吧。
菠萝
菠萝是我们在生活中比较常见的一种水果，怎么说吃菠萝可以减肥呢?那是因为菠萝含有非常多中的维生素和微量元素，能够补充人体所需要的营养物质和矿物质，而且菠萝的一些元素可以帮助人体消化，对于人体的塑身效果有促进作用。
苹果
苹果减肥估计大家应该都知道的一个方法，在很多的减肥方式中，苹果都是在列其中的，因为苹果确实是有降低脂肪的效果，而且苹果内其他的一些维生素对于人体也是有帮助，有助于血液中胆固醇的降低。
黄瓜
黄瓜是一种美颜养肤的佳品，但是黄瓜同时也是减肥的利器，因为黄瓜含有非常高的维生素和矿物质元素，对于人体是很有帮助，不然就不会有那么多女孩子会用黄瓜来美颜，而食用的话，微量元素的吸收会更加充分，在减肥效果上也是比较显著。
大白菜
大白菜含有维生素，食用大白菜不仅可以养眼的功能，还有助消化的功能，但是食用大白菜的时候，一定要注意，不宜食用存放过久的大白菜，因为此时的大白菜已经没有多少的营养物质了，吃了也没用。
酸奶
酸奶中含有特别高的蛋白质和钙元素，对于胆固醇的堆积有一定的抵抗作用，而且酸奶还有帮助消化的功能，能够清除肠道的一些物质，从而达到瘦身的效果。
蜂蜜
蜂蜜可以清理肠胃的物质，可以加快肠胃的蠕动，改善便秘的效果，而且对于减肥的女孩子们来说，运动完喝一杯蜂蜜水不仅可以清理肠道，对于美容还是有一定的帮助，喝蜂蜜是个不错的选择哦。
香蕉
众所周知，香蕉是促进消化的利器之一，它可以帮助肠道的蠕动，加快消化的效果，而且还可以为人体提供所需要的营养物质和能量，所以减肥人士应该多吃香蕉。
小米减肥该怎么吃的？
小米可以减肥吗
小米是可以帮助减肥的，都说在减肥的时候要降低碳水化合物的摄入量，但是米饭中的碳水含量比较高，这时候如果有小米来代替主食的话，就可以达到一定的减肥目的。
小米古称为“粟”，属于粗粮的一种。小米所含的营养成分非常多，其中维生素、蛋白质和膳食纤维的含量也很高，其对身体具有非常多的保健功效。小米里很有非常非常的钾元素和粗纤维，它们具有利尿消肿、促进肠胃蠕动和润肠通便的作用。在减肥期间，喝点小米粥可以很好地帮助我们消除体内多余脂肪，从而可以达到瘦身减脂的目的。
小米属于粗粮，含的食物纤维丰富，热量低，食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食，可有效排解体内多余脂肪和毒素，达到减肥效果。喝小米粥可以帮助减肥,经常喝小米粥可以增加饱腹感,促进脂肪排出来减肥。小米属于粗粮,含的食物纤维丰富,热量低,食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食,可有效排解体内多余脂肪和毒素,达到减肥效果。
小米减肥怎么吃最好
花生仁小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。做法：1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。
鲢鱼小米粥
材料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。做法：1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻；小米淘洗干净；丝瓜仁洗净。2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。
苹果小米粥
准备的材料，苹果洗净去皮去核切块。小米洗净。枸杞洗净浸泡一会。锅中加入适量水放入小米。加入苹果。大火烧开转小火烧煮黏稠。加入枸杞。放入红糖调味烧煮一会即可。
越吃越瘦的粗粮推荐
苡仁
又名薏仁，是谷物的一种，属于高纤维食物，而纤维对于减肥是必不可少的，而且苡仁还是有名的低脂低热量食物，是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品，有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用，总之吃苡仁好处多多。
赤小豆
是一种较常见的高营养价值的杂粮，含有丰富的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等营养成分，有健脾利水消肿的功能，“久服枯人”，能达到减肥的效果，但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。
玉米
玉米是粗纤维食物，内含的丰富成分对减肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饥饿感，并且含热量很低，也成为减肥的代用品之一。玉米的吃法多样，可煮汤，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，还能将玉米粒当零食，既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。
黑米
黑米减肥相对于其它食物有不少的优势，含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。以上的这些成分，让黑米减肥变得更有营养，虽然相比一些蛋白质减肥方法，它的速度偏慢，但稳定，不易反弹，更重要的是安全，不会对人体造成不适反应。但因黑米含钙量不足，所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜，多做一些户外活动。
燕麦
燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。
荞麦
荞麦民间俗称“净肠草”，有清理肠道的作用，还具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等，更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质，不仅能防治肥胖，消化脂肪还能促进脾胃运作。
冻豆腐减肥该怎么吃？
冻豆腐减肥多久见效
冻豆腐是一种很好的减肥食物，但是受每个人的食用方式不同、体质不同等因素的影响吃冻豆腐减肥的见效时间也会有所差别，不过据说吃冻豆腐减肥一个月可以瘦5斤左右。
冻豆腐不仅味道纤维，而且营养价值丰富，最重要的是可以帮助减肥。冻豆腐，有助于脂肪排泄，热量是很低的，而且刮油的效果也是很不错的，就算是多吃也不会长胖，还可以美容养颜，所以可以多吃一点。冻豆腐减肥法，正是利用了冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，减少肥胖者对食物的摄入，是肥胖者减肥的理想食品。冻豆腐含有一种酸性物质--不饱和脂肪酸，它能破坏人体的脂肪。
除此之外吃冻豆腐减肥对身体也是有好处的，冻豆腐就是采用了新鲜的豆腐，通过冷冻的方法做成的，冻豆腐弹性很好，而且营养非常丰富。冻豆腐不但非常好吃，而且冻豆腐还有很好的食疗效果呢，我们可以从冻豆腐身上获得丰富的蛋白质，和氨基酸，冻豆腐能够保护我们的血液，防止动脉硬化，冻豆腐能降低我们的血脂，防止心脏疾病。不过需要引起注意的是，人们在烹饪豆腐时，不要将冻豆腐与肉类同煮，否则冻豆腐中的空隙就会吸入大量的油脂。另外，由于冻豆腐等豆制品的嘌呤成分含量较高，痛风和血尿酸浓度增高的患者不宜食用。
为什么吃冻豆腐减肥
酸性物质破坏脂肪
因为豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐还具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
热量低易消化
有研究指出，经常吃冻豆腐，有促进胃肠道及全身组织脂肪吸收的作用，使体内积蓄的脂肪不断减少，冻豆腐减肥法有效减肥降脂。另外，消化豆腐时需要的能量高，消耗摄取蛋白质所需能量比消耗同样重量的脂肪和碳水化合物的能量要多一倍，更加有助于减肥。而且冻豆腐每100g的卡路里约80卡，低卡高营养，这些都是冻豆腐减肥法的优势所在。
富含膳食纤维
冻豆腐中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维可以促进胃肠蠕动，具有促进脂肪排泄的作用;同时，冻豆腐中有很多空隙，这些空隙可以吸附油脂，也能在一定程度上起到去脂排油的作用。
常吃杂粮米饭 多吃让你瘦得快
粗粮既能补充人们所需的营养,又能起到降脂的作用,下面编辑就教大家几款杂粮米饭的做法,吃瘦得快又健康。想饮食减肥的朋友，不妨试试粗粮减肥。 粗粮米饭
材料：黑米、紫米、糙米、米饭
做法：首先把黑米、紫米、糙米、用水泡几小时，然后与米饭混合煮食。也可直接煮成稠粥，用来代替白米饭做减肥时的主食。
减肥原理：黑米、紫米、糙米富含膳食纤维，经常吃这些粗粮能通肠减脂。
Tips：黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以用泡米水煮饭效果不错。
豆子米饭
材料：红豆、豌豆、黄豆
做法：把红豆、豌豆、黄豆与大米混合煮成米饭。
减肥原理：红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时更能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。
Tips：由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
胶质米饭
材料：海藻、燕麦、大米
制作方法：把海藻、燕麦、大米等含胶质原料一起煮成饭，这样的米饭吃起来口感更佳，而且能够加速瘦身进程。
减肥原理：
燕麦、大麦等含有胶状物质，属于可溶性膳食纤维，能提高食物的黏度，延缓消化速度。
Tips：煮粥的时候用这个方法效果也很好。
不吃米饭减肥法
恭喜不吃米饭减肥成功的MM们，要知道不吃米饭在诸多瘦身方法里复胖率很低的了。白饭、面包等碳水化合物摄入过多的确是让人发胖的原因。但是它们又是脂肪燃烧的必要成分，如果没有摄取到碳水化合物里的维他命B群，也很难真正变成瘦体质。因为长期不摄入碳水化合物的话，身体很容易疲劳。
如果想要保持瘦下去的身材，最好是晚餐的时候不吃米饭，而早餐则要吃得饱一些。对于办公室的OL来说，午餐也很关键，最好选择蔬菜和鱼类等易消化的食物，而每天下午为自己加一个水果也是必不可少的。
