减肥必须限制热量的摄入,那吃什么减肥,如何在保证营养的情况下减少热量的摄入呢?
九款低热量减肥食谱推荐
鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
薏米粥
用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
红焖萝卜海带
用海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气,减肥。
荷叶粥
用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。
香菇瘦肉
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!
果蔬沙拉
莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄
+油。首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。
果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。
公式1:珍珠奶茶换低卡奶昔+蔬果沙拉=矿物质与维生素满格
珍珠奶茶350卡/杯
奶昔157卡/杯
蔬果沙拉90卡/份
Tips:感的低卡奶昔搭配蔬果沙拉,适时补充矿物质与维生素,取代高热量的珍珠奶茶,减少热量,增加营养。
公式2:八宝粥换低卡茶饮+新鲜蔬果=高纤轻盈低热量
八宝粥440卡/碗
茶饮57卡/杯
苹果46卡/个
Tips:将热量很高的八宝粥换成高纤维的水果与低卡茶饮,减少摄取多余的热量与脂肪,拥有轻盈曲线不再是难事。
公式3:榛果拿铁换无糖低脂咖啡+低卡布丁=热量减半美味依旧
榛果拿铁240卡/杯
低脂咖啡42卡/杯
低卡布丁128卡/杯
Tips:将高热量的饮品换成低脂咖啡并搭配清爽的小点心,在满足口腹之欲的同时,又不用担心摄取过多的热量,美味窈窕一次满足。
公式4:什锦炒饭换1份鱼肉+1份米饭=补充能量又不发胖
什锦炒饭673卡/盘
鱼肉240卡/份
米饭150卡/份
Tips:低卡高蛋白的鱼肉配以米饭,能及时补充热量,又来带来饱足感,是爱美又怕胖的JM的贴心选择。
公式5:勾芡肉羹换南瓜苹果浓汤+燕麦料理=减少油腻塑造纤体
勾芡肉羹798卡/份
南瓜苹果浓汤78卡/份
燕麦料理133卡/碗
Tips:勾芡肉羹虽然好吃,但热量却高的吓人。燕麦可蒸、可煮,制成简易料理可与饱足感的浓汤搭配,降低脂肪与热量的摄取,吃出营养吃出健康。
公式6:皮蛋瘦肉粥换白粥+烫青菜=高纤饱足同时拥有
皮蛋瘦肉粥367卡/碗
白粥150卡/碗
烫青菜90卡/份
Tips:减肥热量的摄取,多多补充纤维质,是爱美JM的最佳选择。
公式7:披萨换蔬菜苏打饼干+无糖茶饮=去油解腻好清爽
披萨650卡/个
蔬菜苏打饼干450卡/包
茶饮0卡/瓶
Tips:学生与上班族最怕长时间久坐而变胖,若再加上高热量的饮食,想不胖也难。换成低热量的高饱足感饼干与无糖茶饮,就不怕肥胖缠身了。
公式8:甜甜圈换杂粮面包+酸奶=营养充足热量低
甜甜圈225卡/个
杂粮面包95卡/个
酸奶60卡/杯
Tips:嘴馋的选择不发胖的零食,才是保持身材的关键。低热量与低脂酸奶的搭配,让JM减少热量的摄取又能补充钙质。
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