7款减肥粥 对抗各类肥胖

1、芸豆红豆粥

红豆中富含皂苷,能提高体内脂肪分解的效率,而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!

将米、红豆都分别清洗好,放入锅中,加水用中偏小的火熬煮20分钟,沸腾后转至最小火,令水分充分融入米粒中,红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后,将芸豆也一并加入,同时撒点盐调味,当粥变得浓稠即可。

2、鲑鱼根菜粥

鲑鱼肉的红瑟涩素成分虾青素具有很强的抗氧化作用,加上牛蒡、莲藕等根菜类食物,丰富的膳食纤维重整肠胃,加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。

在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等,熬煮20分钟,待表面的水分慢慢减少后,滴少许酱油调味,关火撒上芹菜粒碎即可。

3、鸡肉薏米粥

薏米减肥法我们一定不陌生,薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出,消水肿的同时将毒素废物一并赶走,而鸡胸肉脂肪量很少,补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。

首先将薏米泡水洗净后,然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中,用小火熬煮20分钟后,加点酱油调味并关火,最后可撒点葱花和紫菜碎。

4、寒天鸡蛋韭菜粥

将零卡路里减肥食品糸寒天(即“琼脂条”)加入到减肥粥中,膳食纤维满分,瘦身功效绝对大大提升,同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质,为身体带来均衡的营养。

将白粥倒入锅中加热至沸腾,韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中,用筷子轻轻搅拌后关掉火,加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。

5、萝卜窝蛋粥

萝卜中的维生素C分解酶能促进消化,避免食物滞留在肠胃内,而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢,富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等,再加个鸡蛋就十分健康营养了!

将萝卜去皮切丝,萝卜叶清洗后切碎备用。在白粥中放入萝卜丝煮沸,然后撒点盐搅拌,关小火,打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后,撒上萝卜叶碎即可。

6、生姜白粥浓汤

生姜能刺激血液循环,加速新陈代谢,改善易胖体质,其减肥功效不容小看!而生姜+白粥熬成的浓汤又是怎样的呢?

将上汤煮沸,关小火后加点老抽和料酒搅拌,再次煮至沸腾,撒入适量的藕粉,加点生姜末,稍稍熬煮即可。

7、杞子豆奶粥

富含皂苷和异黄酮的豆浆,继承了大豆的强大减肥功效,加上枸杞子的抗氧化作用,养颜美容效果一流,加点鸭儿芹更是能消除压力,镇定情绪。

将白粥用火稍稍煮至浓稠,水分大部分蒸发后,加入豆浆再次煮沸,然后关小火,滴点酱油调味,并放入枸杞子慢慢熬煮,最后切点鸭儿芹碎撒入即可。

减肥扩展阅读

7款减肥粥 2020自己就能做


减肥,瘦身粥也是不错的选择。介绍几款简单的瘦身粥给大家,自己也可以动手做哦!

苡仁红薯粥——营养减脂材料:苡仁30克,红薯300克,糯米100克。

做法:将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米共煮成粥。

功效:苡仁为健脾利水之品,番薯热量低,有丰富的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。

豆蔻粥——消食减肥材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克

做法:将肉豆蔻捣碎研细末,将大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降温后即可服用。

功效:常服有开胸理气,化痰减肥作用。

小白菜木耳粥——清爽减脂材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克

做法:将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,再加少量的盐即可。功效:木耳、小白菜与糯米同煮,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,消脂利尿。

冬瓜粥——清热瘦身材料:新鲜冬瓜150克,大米100克。

做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米同煮成粥,入油盐调味,分早晚食用。功效:利尿消肿、清热止渴、瘦身。

黄豆芝麻粥——美颜瘦身材料:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。

做法:先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

功效:具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效。

银耳菊花粥——芳香减脂材料:银耳、菊花各10克,糯米60克

做法:将材料放入锅内,加水煮粥,粥熟后调入这量蜂蜜即可食用。

功效:菊花气味清香,凉爽舒这,银耳滋阴养身,将它们与糯米同煮为粥,久服能美容轻体,减肥效果佳。

马蹄绿豆粥——美肤减肥材料:马蹄150克,绿豆100克,冰糖、柠檬适量。

做法:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。

功效:绿豆性甘凉,可清热解毒解暑消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。

女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘,美肤减肥。

上述粥方交替选服,消胖减肥之功效尤佳。

瘦身粥的优点:一、既可减肥,又可强身健体、养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。

二、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。

三、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定,但粥可以让人有饱胀感,因此可以轻松愉快的瘦下来。

四、做法简易,又不用花太多的金钱。

五、免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限量啊!但最好不要吃到肚子大撑,不管吃什么,七分饱是养生之道。

7款瘦身美容粥喝出苗条


夏日炎炎,来一碗冰爽的瘦身美容粥吧,越喝越窈窕美丽哦!

玫瑰情人粥:

准备1杯白米、新鲜玫瑰花1朵,还有熬得香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。

如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。这款粥还有美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。

苹果粥:

味道鲜美,苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口,让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘,美容养颜。

山药枸杞粥:

因为不易在饭店找到,

不妨买来山药和枸杞自己在家熬制。枸杞补血明目,山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。

桂圆莲子粥:

桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。

南瓜牛奶粥:

据厨师介绍,

这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,还加入了洋葱和少量天麻,可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉,喝起来口感甜中有咸。

皮蛋瘦肉粥:

把松花蛋切碎,瘦牛肉切丝或末,加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉,然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。再熬10分钟即可。

鸡肉粥:

做法与皮蛋瘦肉粥差不多,

把鸡胸肉切成细丝,加入与做皮蛋瘦肉粥时同样的调料,粥快熬好时加入鸡肉,再加盐、味精或鸡精。再熬10分钟即可。还可以根据自己的口味加些别的东西,比如:桂圆、百合、莲子等作为辅料。

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