很多减肥食谱虽然热量低,但是同时很容易产生营养不足的问题。今天小编为你推荐4款既美味又有减肥效果的健康减肥食谱,让你在家也能自己制作,轻松享受美味与轻盈!快来试试吧!
山珍海味
材料:珊瑚草10两、槟榔花4两、玉米粒少许、开心果少许、海苔、桔酱
作法:
1.将开心果烤过,然后压碎。
2.海苔剪成丝状备用。
3.珊瑚草浸泡8小时备用。
4.将槟榔花、玉米粒过水烫熟备用。
5.珊瑚草、玉米粒及槟榔花盛盘,洒上碎开心果、海苔丝。
6.淋上桔酱即可食用。
7.喜辣味者可洒上辣椒末调味。
韩城元宝
材料:水饺皮20张、湿豆皮3两、黑木耳1-2两、香菇1两、冬粉约半两、韩式泡菜半碗
调味料:盐、胡椒粉、香油各少许
作法:
1.冬粉泡软当水饺馅材。
2.湿豆皮、木耳、冬粉及香菇切小丁,以盐及胡椒粉调味,包成饺子。
3.清水一锅,煮滚后倒入泡菜,滴上几滴香油,成泡菜汤。
4.水饺煮熟,盛小碗,淋入泡菜汤即成。
义式蒟蒻丝
材料:红蕃茄2个、磨菇2两、蒟蒻丝1包、黑橄榄3颗、香椿(九层塔)少许
调味料:橄榄油10ml、油膏、蕃茄酱少许
作法:
1.将蒟蒻丝以清水洗净去除碱味,然后川烫备用。
2.蕃茄洗净,切小丁。
3.蘑菇切片。
4.香椿(九层塔)切细丝,以橄榄油拌炒后,依序加入蘑菇、蕃茄,加入少许蕃茄酱、油膏,炒成糊状。
5.将义式拌酱淋在蒟蒻丝上即可呈盘。
冬瓜褒汤
材料:带皮冬瓜6两、薏仁1两、陈皮1钱、甘草1钱
调味料:盐少许
作法:
1.把冬瓜连皮一起洗干净,备用。
2.先将薏仁、陈皮、甘草放到水中大火煮20分钟,再转小火熬煮2小时。
3.加入处理好的冬瓜一起煮20分钟,再放入适量的盐调味即可。
一、冬瓜粥
冬瓜是极为清淡的食物,热量很低,常被作为减肥食物来吃,大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子汤。在中医里,冬瓜是能起到排毒利尿、清热解毒和降脂作用的,我们这次推荐的冬瓜粥有助于消化吸收,同时更有利于减肥瘦身。别看冬瓜很清淡,但营养成分极为丰富。
制作方法:
将冬瓜清洗干净后切成小块放一旁备用,再将大米淘洗干净,与准备好的冬瓜一起下入锅中,加适量清水煮熟即可。建议早晚食用,对心胃功能的养护很有帮助。
二、薏仁粥
薏仁是很健康的食物,在中医中它还是一种药材,具有健脾胃、消脂肪以及排热消肿的功效。将薏仁制作成粥来喝,可以代替主食来吃,要知道主食吃多了也是会发胖的。
制作方法:
制作薏仁粥的方法很简单,把薏仁清洗干净,并下入锅中,加入适量清水以大火煮熟,之后转为小火直至煮熟即可。另外,可根据个人口味添加少量白糖做调味,建议早晚食用。
三、鲫鱼汤
鲫鱼具有消水肿的功效,可为人体补充充分的养分,从而增强新陈代谢。此外,食用鲫鱼还能调理气血、保健脾胃、降低体内热量,对因水肿引起的肥胖有很大帮助。此次推出的鲫鱼汤营养鲜美,我们需要准备荜芨、辣椒、香菜、葱姜、料酒、味精、醋。
制作方法:
把准备好的所有食材一同下入锅中,加入适量清水,煮一会儿,之后换成小火继续焖炖,差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鲫鱼汤要连汤一起喝,营养全在汤中。
四、荷叶粥
荷叶具有清热解毒、降血脂的功效,口味甜美好喝,如果在夏季还能起到解暑的作用。我们需要准备一整张荷叶,还有大米及白糖。
制作方法:
将大米淘洗干净后煮成粥,煮熟后盛在碗中,用那张荷叶将其盖起来,焖上15分钟左右。之后再把荷叶拿开,一股清香扑鼻而来,粥的颜色也会发现改变,有淡淡的绿色。之后再继续煮沸即可食用,可根据个人口味加少量白糖。
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