番茄牛肉片——利尿消肿
材料:
鲜番茄300克,嫩牛肉100克,葱、姜各5克,植物油10克,水淀粉5克,鸡蛋清5克,精盐、味精、黄酒各适量。
做法:
1.将牛肉切成薄片,加黄酒、精盐抓均匀,再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。
2.鲜番茄洗净,切成小块;葱、姜切末。
3.炒勺内加植物油,烧至五成热时加葱、姜末炒出香味,倒入牛肉翻炒,烹入黄酒、清汤稍煨,加番茄块、精盐炒熟即成。
特点:
味道鲜美,具有健胃消食、利尿消肿之功效。
干烧玉兰片——消解滑腻
材料:
水发玉兰片400克,榨菜20克,香菜5克,清汤200毫升,植物油、味精、酱油各适量,葱、姜少许。
做法:
1.将玉兰片切好后放入沸水锅中烫过,捞出放入清凉水中浸泡;榨菜切成似小象眼片,香菜切段,葱、姜切末。
2.勺内加植物油,烧至五成热时,加葱、姜末炒出香味,加玉兰片稍炒几下,加酱油、清汤、榨菜用小火烧到透时,加上味精,盛入盘内即成。
特点:
味道鲜美,具有清肺化热、消解滑腻之功效。
食谱一
早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。
早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅菜包子100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜水果各100克。
睡前:杯脱脂牛奶。
食谱二
早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。
早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭,00克,瘦牛肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,新鲜蔬菜水果各100克。
睡前:1杯无糖豆浆。
食谱三
早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。
早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜水果各100克。
睡前:1杯脱脂牛奶。
1.牡蛎豆腐汤
材料:鲜牡蛎肉、豆腐、姜葱、蒜片和淀粉等。
做法步骤:
1)首先将豆腐和牡蛎肉洗干净,豆腐切丁,牡蛎肉切成薄片。
2)然后用花生油爆香蒜片,接着倒入虾油和水,等水烧开后加入豆腐丁。
3)最后等水烧开加入牡蛎肉、葱丝,用淀粉勾稀薄芡即可。
温馨提示:
牡蛎不但味道鲜美,营养丰富,而且热量很低,是减肥的圣品。据研究,干牡蛎肉中含有高达45%-57%的蛋白质,7%-11%的脂肪,19%-38%的肝糖,还有维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分,是减肥丰胸珍品。
2.清酒蛤蜊汤
材料:新鲜蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋和黄油等。
做法步骤:
1)首先把蛤蜊洗净外壳,青葱切段备用。
2)然后把锅烧热,倒入清酒、甜料酒和米醋,再加入蛤蜊,用盖盖上。
3)接着等蛤蜊壳打开后约3分钟,用勺子把表面的泡沫捞走,加入黄油翻炒,最后加上水烧成汤即可。
温馨提示:
蛤蜊的营养全面而丰富,它含有它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能的食物。
3.荸荠海蜇汤
材料:荸荠、海蜇皮、料酒、姜、醋和香油。
做法步骤:
1)首先用清水浸泡海蜇皮,待泡软后洗净切成丝备用。
2)然后把荸荠去皮洗净切片。
3)接着把荸荠、海蜇皮放进锅里加水烧开,加料酒、酒精和醋,等水再烧开后,淋入香油即可。
温馨提示:
据《本草纲目》中记载,海蜇具有清热解毒,润肠消积的作用,多食用,可保身体健康。而且它富含蛋白质和多种维生素,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的减肥食品。
身体积累太多的毒素,绝对对女性完美身材不利哦!所以大家要进行日常的排毒行动哦!排毒是每天都必须做好的工作,只有排清体内堆积毒素了,你的身体才会更加轻盈,人也会显得更瘦。今天小编为大家带来几款排毒食谱,想要瘦身的你可以参考看看,而且可以搞定你的便秘烦恼哦。
糖醋枸杞山药
原料:山药300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。
做法:山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。
锅中保留少许汆煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。
凉拌芹菜海带虾仁
材料:海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法:海带泡30分钟,洗净,煮熟,切小片儿,芹菜洗净,斜切薄片,放到加了盐的开水里焯熟;虾仁去沙线,洗净,放到加了盐的开水里煮到颜色变成好看的珊瑚色,取出净水冲凉。
加酱油、醋、盐、糖、姜丝拌匀入味。根据自己的口味来调味道。
苦瓜大蒜排骨汤
原料:苦瓜400克,大蒜20克,猪排骨500克,姜3片,盐5克,鸡精3克。
做法:苦瓜洗净,挖去中间的子,切成4厘米大小的菱形块。猪排骨洗净,剁成5厘米长的小段。沙锅中放入适量的水(约2500毫升),整粒的大蒜、姜片和猪排骨段,大火烧沸。再将苦瓜块放入沙锅中,再次烧沸后转小火慢慢煲2个小时。最后加盐、鸡精调味即可。
要想要轻松排毒,为何大家不学习这些美味的排毒减肥食谱呢?使用这样的减肥食谱,轻轻松松排毒哦!
晚上9点过后再饿也不吃
其实没必要刻意去节食,在过年期间各种美食摆在面前,怎么可能抵得住诱惑呢?所以干脆放胆去吃吧,在晚上9点过后就算再想吃东西,也不要吃了,要告诫自己,我要美丽,反正好吃的也吃过了,到了明天再继续吃,那么你的体重一定不会增加。
晚餐后吃200卡以下的甜点,不再被宵夜诱惑
为了不要吃宵夜,那么就在晚餐后马上吃一点巧克力,热量在200卡内,心灵和胃都会很有满足感,直到上床前都不会有想吃宵夜的欲望。吃一点甜点,能让减肥压力不要那么大,减肥计划更能坚持下来。
洗澡后用美体霜+油狂刮胆经
洗澡后我会用美体霜+油刮大腿的胆经,直到有点瘀青感,天天刮能去水肿、排毒,腿部线条也更好看。
每天坚持运动15分钟
少吃多运动是减肥的真理,所以不管你有多忙,多懒,每天都要抽出时间来运动,时间不在乎多,15分钟坚持下来也是足够的。在家可以做一些健美操或者瑜伽之类等简单的动作。
如果家有脚踏车的,要注意骑脚踏车减肥也有诀窍。一般5分钟为一循环,4分钟以正常速度骑,第5分钟不间断冲刺,这样消耗的热量会比平常更多。
推荐三日健康减肥食谱
第一天:薏仁糙米粥
做法:将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水,加入薏仁和糙米,用大火煮开,然后改为小火烹煮,直到薏仁和糙米变得烂透形成粥,加入糖或者盐调味即可。
点评:薏仁既是一种中药材但也是一种非常出色的减肥食物。薏仁的消水肿能力非常高,常喝薏仁水可以及时排出体内多余的水分,薏仁水还有美容的功效哦。糙米的营养成分比普通百米要高。含有丰富的维生素和各种矿物质,是一种健康的绿色食物。糙米的膳食纤维可以减少下半身的脂肪,达到瘦下半身的功效。
第二天:瘦身汤
做法:将猪肉放在沸水中烫一次。锅里放入适量的清水,煮开后加入猪肉、龙眼肉、莲子、芡实用大火煮。煮开后转为小火继续煮2到3小时,加入调味料即可。
点评:龙眼肉有降血脂、利尿消肿的功效。可以缓解下半身的水肿。莲子含有丰富的碱性物质,可以维持身体的酸碱度,让消化功能保持正常。
第三天:西芹百合
做法:将西芹洗干净,放在沸水中焯水1分钟捞起。切成段。去除百合老衣。锅里倒入油烧热,倒入西芹翻炒2分钟,倒入百合,在百合变透明前加入调味料翻炒即可。
点评:西芹营养丰富,纤维素含量高,可以帮助消化,并且帮助排出体内的垃圾和多余的水分。百合有美容养颜的功效,而且可以瘦下半身。
豆腐是减肥的最佳食品之一。豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。
3款豆腐减肥菜:
一、雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
二、小葱拌豆腐
原料:豆腐块300克,辣椒油、葱油各适量,水发木耳50克,黄瓜100克。
调料:花椒油、味精各少许,酱油、醋、酱油各适量。
特点:色泽美观,麻辣味浓
制法:将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜去皮洗净切丁,木耳切丁,用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆腐上,食用时搅拌即可。
三、黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱
调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
制法:
1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
TIPS:不能把豆腐过油
豆腐虽然是减肥的最佳食品之一,但是千万要记住,不能把豆腐过油,因为豆腐非常容易吸收油,吸饱了油的豆腐,热量非常高,对于减肥是非常不利的。
秋天干燥易上火,但由于气候渐凉又不能大量进食冰冷和寒性食物,所以应该选择性温平、有解毒润肺、去内火功效的食材。同时,秋天也非常适合初期的温补,一些能温补气血、促进血液循环的中药材也是同样适用的。
牛骨虾皮汤
材料:牛骨、虾皮、姜蒜。
制作:选用上好新鲜牛骨一根,放入姜蒜后滴几滴陈醋,水开后放入锅中温火熬煮1个小时,打去浮泡后放入50g虾皮,加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。
效果:这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐,因为牛骨中含有丰富的骨蛋白,但它几乎不含脂肪,所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮,加几滴醋也是为了能促进钙质吸收,作为午餐饮用营养成分足够,而且能在秋天进行通补益瘦,最适合急需燃脂的女生饮用。
温补气血汤
材料:红衣花生、枸杞、红糖。
制作:将新鲜的红衣花生直接放入锅中熬煮,等到花生煮熟后再加入10g洗净的枸杞和40g红糖,一边搅拌一边熬煮,避免红糖会粘锅。等到红糖全部融化后再等3分钟即可盛出饮用,花生也要一同吃下,补气血促代谢的功效才会更好。
效果:一些体质虚弱的女生到了秋天之后会出现忽然肥胖的现象,这主要是气候改变人体气血两虚无法消耗更多营养物质,因此这道用花生做的专门为女生补气血的汤品,适合在饭前半小时饮用,而且绝对不会引起上火。提高了代谢能力,才能把肥胖真正拒之门外。
芦荟番茄汤
材料:食用芦荟、番茄。
制作:选用新鲜的可食用芦荟200-300g,切小块放入锅中用滚水烫一下捞起来备用,番茄直接洗净后切块,两者一起放入榨汁机中榨取,记得一定要将皮与果肉都一并榨碎,这样效果才会更好。
效果:芦荟是纯天然的肠胃清道夫,而且芦荟的汁液中富含抗氧化和修复成分,在清理肠胃的同时不会刺激黏膜,丰富的维生素E和矿物质能帮助排毒的同时滋养肌肤,最适合干燥的秋天食用。番茄中的茄红素也是帮助燃烧脂肪的帮手,两者搭配作为早餐的替代品,坚持三周就能减掉8斤哦,还不赶紧试试。
肤色发黄应喝柠檬水瘦身,肤色微红要靠喝蔬菜汤减肥,肤色苍白吃草莓瘦身会令心情抑郁。
第1类:肤色发黄应喝柠檬水瘦身
面部特征:
1。面色较黄;2。耳朵经常发红;3。鼻子经常发红;4。唇部附近的皮肤颜色比较黄;5。舌部较厚。
其他特征:
1。有充足的睡眠都感到疲倦2。工作时很难集中精神3。容易感到恶心、作呕
致肥原因:肝脏虚弱
面色偏黄,即表示肝脏虚弱,肝脏是身体排毒的机器,如果吃药物过量、饮食不定时、会令肝脏负荷过重,或被堵塞,令人变得行动缓慢迟钝,容易疲倦。
减肥食谱
早餐:以无盐牛油煮成的燕麦1碗。
早上11点:选以下其中一款花茶冲泡:蒲公英、荨麻。
午餐:以芹菜、香芹、红萝卜、生菜做的色拉。
下午4点:浸有一块柠檬的温水1杯,柠檬皮或柠檬制品少量
晚餐:烧或蒸黑鲈鱼半条,炒蔬菜少量。
第2类:肤色微红要靠喝蔬菜汤减肥
1。面色微红2。T区位常沾有油污3。毛孔非常显眼和粗大4。双颊下垂没有弹性5。前额有横向的幼纹(这表示消化系统有问题)
1。吃饱后易有胃酸倒流2。双脚常有异味
致肥原因:患慢性炎症
这类人通常是自己或家人患有风湿病关节炎这些慢性的炎症,皮肤因此而时常发炎,尤其天气潮湿、吸收过多糖分和酒精后,都会引发炎症,而正确、针对性的饮食习惯除可以减肥之余,亦可减少疾病带来的痛楚。
早餐:有机燕麦1杯。
早上11点:选以下其中一款花茶冲泡:荨麻、蒲公英、白桦叶。
午餐:蔬菜汤,蔬菜可自由配搭,但一定要包括西洋菜,因这类人需要大量钙。
下午4点:选以下其中一款花茶冲泡:荨麻、蒲公英、白桦叶。
晚餐:烤茴香西芹配焗薯。
第3类:肤色苍白吃草莓瘦身会令心情抑郁
1。面色苍白,有时候会有点点红色。2。眼眶下的皮肤呈白色。3。发线和前额的皮肤呈鳞状。4。皮肤特别干燥,尤其于眼皮之下和鼻梁之下。5。因体内湿毒,常生暗疮。
吃奶类制品会敏感。
致肥原因:体内湿毒
这类人可能患有湿疹等皮肤病,因他们的身体存有过多钾氯化物,令眼皮上下方容易发红;身体缺乏维他命C,令他们的心情很易变得抑郁,应多吸收维他命A、锌(zinc)、维他命B和维他命C,避免吃令其恶化的食物如:枣、草莓、芒果、香蕉和蛋。
早餐:肉桂或姜味的燕麦面包1个。
早上11点:选以下其中一款花茶冲泡:荨麻、蒲公英。
午餐:无盐牛油焗薯1个,以海藻、萝卜、白菜、芦笋做成的色拉1小碟;
下午4点:选以下其中一款花茶冲泡:荨麻、蒲公英。
晚餐:烤或蒸鳕鱼半条,炒蔬菜:茴香、卷心菜、红萝卜1碟。
牛奶减肥原理:
一、优质蛋白质
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,含有较多维生素B族,具有美白养颜的作用,其消化率高达98%,帮助人体消化食物,降低脂肪,是美容纤体的好产品,也是减肥者的福音。
二、富含钙
钙(尤其是从奶制品中摄入的)有助于控制体重和脂肪。在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食钙摄入量,可以显著减少人的体脂比例,减少发生肥胖的危险。反之,当膳食钙不足时,人体活性维生素D水平会自动提高,从而增加细胞间的钙含量,减少机体散热。同时,胰岛素释放增加,提高脂肪合成酶活性,减少脂肪分解。
如果要获得最佳的减脂效果,成年人的推荐量为800毫克,一般来说,每天从传统膳食中可获取400至500毫克钙,再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶),就可以达到这个水平。
健康牛奶减肥餐:
牛奶+麦片
具体做法:一杯低脂肪、高纤维麦片粥,加200克牛奶(含300毫克钙),想吃零食的时候,来杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克钙)。晚上,用一杯200克的低脂牛奶为你的牛奶纤体计划画个完美的句号。
牛奶椰菜减肥餐
具体原料:牛奶250ml,青花椰菜100克,鲜奶油适量,乳酪丝适量,橄榄油适量。
做法:把青花椰菜放入锅中加开水烫熟,捞出后用冷水冲凉并沥干备用;把牛奶、鲜奶油、橄榄油、乳酪丝一起倒入锅中炒成浓稠状;再加入中备好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
牛奶豆腐汤
配料:豆腐200克牛奶200毫升盐少许糖1匙葱花,味精少许。
做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味假如调味品即可食用。可以用来当餐。
如果需要急救身材,紧急减肥的,可以用3吃以上推荐的任一款减肥食谱,当三餐吃。一般三天就感觉腰腹瘦了一圈。不过从健康的角度,我们建议你慢慢减肥,适量饮食加运动的减肥方式才是健康不反弹的,以上三款食谱可以用来当早餐或者晚餐吃,减肥效果也是很不错的。
第一招:多吃纤维食物
特质:对节食和运动很积极,平衡是成功的关键。
建议:因为消化系统脆弱,所以要多吃富含纤维的食物,才能安全容易瘦身
第一天:早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄乾。午餐一杯鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、颗杏仁。
第二天:早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由奇异果、草莓、香蕉构成的水果盘、一片起士、一杯菠菜。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。
第三天:早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、沙拉、一盎司咸饼干、一颗梨子。
第二招:菠菜吹起硬汉阿诺
特质:崇尚美食、美酒,因为纵情享受而难以减肥,但为了外貌好看,最终仍将选择节食。
建议:含铁质的食物能帮助燃烧卡路里
第一天:早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一分水煮鸡胸肉、两杯菠菜、一杯水果沙拉、一杯酸乳酪。
第二天:早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇,一杯米饭、一杯低脂优格、两颗杏子。
第三天:早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一分沙拉、一片起士、一颗梨子。
第三招:低卡甜食来一客
特质:重视营养,喜欢甜食和烹饪,要靠美食才能节食。
建议:务必选用低卡的甜食
第一天:早餐一片法国吐司配低卡糖浆和一杯蓝莓。午餐一分菠菜海鲜沙拉。晚餐起士茄子、半杯低脂冰淇淋加草莓。
第二天:早餐一块牛油可颂面包和一颗柳丁。午餐四盎司鲔鱼沙拉配蕃茄和小黄瓜。晚餐六盎司烤比目鱼、一杯水煮红萝卜、小分沙拉、一杯低脂柠檬布丁、颗青葡萄。
第三天:早餐六盎司柳丁汁、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐鲜虾沙拉和苏打饼。晚餐四盎司鱼排、六盎司烤龙虾尾、半杯米饭、一分沙拉、一片起士、一颗苹果。
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