管不住嘴怎么办?7种食物低脂不惧胖

相信只要减肥的MM都很清楚,晚上绝对不能吃宵夜。可是,如果真的肚子饿了,那怎么办呢?不用担心,今天小编就向大家介绍这七种食物,既能解决你的饥饿问题,又不用担心发胖。
稀饭/麦片粥:一人份(178大卡)
纯粹以米和水煮成的稀饭是再平常不过的传统亚洲食物。不仅热量低,睡前吃稀饭的好处是易消化,隔天早上起床时前夜的饱足感早就无所遁形,不会产生强烈的罪恶感。
如果嫌稀饭不够有味道,可以选择较容易消化的蛋、红萝卜等配料,但也别太过放纵自己喔!
另外,热量不高的麦片粥等即溶食品也可以是你的另一项选择,时常在深夜肚子饿的人不妨可以先储藏一些以备不时之需。
乌龙面:一人份(约242大卡)
传统日式料理中有许多常见的面食种类,像是拉面和荞麦面。不过就深夜这个时段来说还是乌龙面最合适。「什么!?一碗快要300大卡!」你可能感到疑惑把乌龙面放入深夜食堂菜单会不会太过分了一点,不过和外面餐厅菜单看到的炒乌龙面(517大卡)相比,不加酱和配料的乌龙面其实并没有那么吓人。
料理的方式很简单,利用乌龙面吸水会膨胀的特性,只要确实将面条煮熟,小分量就有大大的满足感,搭配细嚼慢咽,很快就有饱足感!

味噌汤:一人份(约20大卡)
一份约20大卡左右的味噌汤就像米饭一样的稀松平常,不过每种味噌汤的热量会随着加入的配料而有所差异,但容易消化的特性让它成为深夜食堂的菜单班底。不仅如此,味噌汤本身低热量的特质挪出更多加料的空间(还是老话一句:别太放纵自己!)
茶泡饭(面):一人份(约278大卡)
随着时代的进步,生活中总有一些发明来改善我们的生活。食物也是一样,茶泡饭(面)就是一个值得加入饮食计划的好玩意儿。这东西的好处如同它的名字一样「茶+饭(面)」,一个简单的包装加上你所喜爱的美味拉面,再淋上刚冲泡好的绿茶。不仅做法就像做一个花生酱叁明治一样快速简单,对肠胃来说,也只需要消化米饭而已,还更健康!
别淋太多水在你的饭里!虽然有很多人喜欢把它当作稀饭来吃,但一旦加入过多的水就不太需要咀嚼,这样反而让食物更难被消化,这也是为什么我们鼓励吃饭的时候要多咀嚼。
好了,如果现在是深夜,加上有点肚子饿,欢迎你立马试试这道菜单,并想像自己身处日式庭院里,享受一个人的月光!

优格:150g(约93大卡)
无糖原味优格不仅能补充能量帮助你撑过睡前的几个小时,热量也不算太高。
但这仅限于“无糖”的优格,加了糖之后可就另当别论。在超市选购时可以选择原味或轻盈配方,就能帮你挡掉许多罪恶的卡路里。
水果:1根香蕉(约77大卡)/90g
睡前能不能吃水果?结果好坏仍然是个谜。事实上睡前吃富含维他命及矿物质的水果的确可能会造成反效果。最好的选择为香蕉和苹果(162calories),避免梨子、橘子等水分太多的水果,否则整晚可能会一直起床跑厕所,反而影响睡眠。
果冻类点心:92g(3.25oz)(约46大卡)
“热量低”是果冻类点心的特色,据说零卡果冻更是日本女性保持身材苗条的一方法之一,不过秘诀仍是「无糖」!另外像咖啡果冻则必须注意内含的咖啡因可能会影响睡眠。
不过,如果你有「因为热量低所以多晚吃我也不怕」的想法那就错了!其实那只是以「相对缓慢」的速度在增胖而已!

减肥延伸阅读

管不住嘴怎么办 几种食物让你有效控食欲


想减肥,最大的秘诀就是管住嘴,迈开腿。但是对于一些爱好美食的女性朋友们来说,想要管住嘴可不容易,那么如何才能控制食欲呢?哪些食物可以控制食欲呢?我们一起来看看吧!

苹果
苹果有助于抑制饥饿感。因为其中含有可溶性膳食纤维和果胶,能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要较长的时间,减缓了摄食速度,从而增加饱腹感。

杏仁
杏仁中除了含有大量的抗氧化剂、维生素E和镁元素,其中丰富的膳食纤维和蛋白质还能增强人的饱腹感,有利于控制体重。

咖啡
每天喝一两杯咖啡不仅能起到提神的作用,还能促进新陈代谢并抑制食欲。研究证明,咖啡因能在短期内起到抑制食欲的作用。

鸡蛋
研究显示,早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感,其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此,一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。


餐前喝两杯水的人在吃饭时能少摄入75-90千卡的热量。

红薯
红薯中含有一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。

黑巧克力
吃一两块含有70%可可粉的黑巧克力就能降低对食物的渴求,因为它特有的苦味能抑制食欲。黑巧克力中含有的硬脂酸也能让消化过程放慢,饱腹感延长。

豆腐
豆腐含有大量的异黄酮,它能抑制食欲和减少对其他食物的摄入。

绿茶
热腾腾的绿茶能减少对零食的摄入量,营养学家发现,绿茶中含有的儿茶酚能阻止葡萄糖进入脂肪细胞,延缓血糖水平升高,避免脂肪堆积。当血糖水平稳定时,也就不容易饿了。

燕麦片
燕麦片中含有大量的膳食纤维,能够减缓食物的消化过程。早餐喝一碗燕麦粥能抑制饥饿激素的释放,也能延缓血糖上升。

鲑鱼
富含大量欧米伽3脂肪酸的鲑鱼肉能增强人体中瘦蛋白(一种抑制食欲的激素)的含量。不只鲑鱼,金枪鱼和鲱鱼也能起到这样的效果。

美味又低卡的减肥食物是女生们的最爱,如果再能帮助控制食欲就最好了,以上就是小编为大家介绍的几款可以控制食欲的食物,更多的减肥方法敬请点击相关文章。

嘴馋管不住嘴?9种食物换着吃


对于吃货来说,减肥是一件痛苦的事情,要管住嘴真的是一件艰难的事情,如果管不住嘴怎么办?任由脂肪越吃越多?别着急,如果真的管不住嘴,以下替代食物,你不妨看看,将摄入的卡路里降到最低哦!
1、淡味冰淇淋:吃很多也不满足
淡味冰淇淋比普通冰淇淋含有的卡路里比较少,但是它并不是减肥的保证。半杯哈根达斯的淡味冰淇淋含有220卡路里,还是比普通冰淇淋的卡路里要多。
淡味冰淇淋的口味偏向清淡,所以你吃很多也觉得不满足。
聪明替代:豆奶和低脂牛奶
它们可以将卡路里降到最低,并且它们的味道富含鲜奶味道,口感滋润,可以跟冰淇淋媲美。
加分点:含有丰富的纤维,可以消灭人体的细菌含量,帮助身体吸收钙和铁。
爆米花
2、橡皮糖:果糖糖浆导致肥胖
这种糖果含有果汁,还有加了糖精的维生素。有人说吃橡皮糖可以瘦脸,但是它同时还含有果糖糖浆,常常导致肥胖。
聪明替代:新鲜水果或者果脯
它们都含有饱和纤维,是橡皮糖所欠缺的营养成分。
加分点:水果含有丰富的抗氧化成分,能够使你的身体更加年轻,增进新陈代谢作用。

3、烘培薯片:因为不顶饱,一下吃很多
是的,它们脂肪含量不高,但是还是含有很高的卡路里,并且营养价值不高。烘培薯片不含一点纤维哦,吃得很多还是不感觉饱。
聪明替代:爆米花
你在摄入盐分和热量的时候还获得了纤维,而且一杯爆米花含有的卡路里比烘培薯片要少65%。你可选择微波炉烤出来的爆米花,用橄榄油炸而不是花生油。
加分点:爆米花含有更多的全麦谷物,更加符合健康食物的定义。
4、无糖苏打水:可能含有导致心脏病的成分
一项研究表明无糖苏打水可能跟心脏病有关,但是并不确定是无糖苏打水的哪种成分导致了心脏病的发生。但是相信没有人会冒着得心脏病的危险继续减肥哦。
聪明替代:蒸馏水
它含有0卡路里,不含人工增甜剂。或者是选择鲜榨果汁吧,在鲜榨果汁中加入蒸馏水也是很不错的选择!
加分点:水对身体机能具有关键性作用,而选择最新鲜的水分能使身体保持在高水润状态。

5、不含脂肪的沙拉酱:还有糖和较高卡路里
不含脂肪的沙拉酱含有糖,可能还是含有较高的卡路里。而且沙拉完全没有脂肪的话,会降低人体吸收维生素A、D和E哦。
聪明替代:不饱和油脂
选择橄榄油、椰子油、酸醋和香料作物沙拉的酱料和配料,促进人体对维生素的吸收。
加分点:可以保护视力,加了油脂的沙拉对视力有帮助。
6、减肥饼干:一般都添加过量的糖分
减肥饼干在现在很流行,因为它含有较少的脂肪。但是这些饼干一般都是加了过量的糖分,这让减肥饼干的热量跟普通饼干其实差不多。
聪明替代:燕麦饼干
想吃饼干的时候,最好选择全麦的饼干,比如燕麦饼干。不要挑选那些加了糖浆成分的燕麦饼干,也不要挑白面粉做成的饼干,而要选择全麦面粉制成的。

加分点:可以有效降低胆固醇,燕麦中含有的纤维会阻止你的身体吸收过多的胆固醇。
7、菠菜卷:含有色素添加剂
看起来很健康而且对你的身体有益是吗?但是菠菜卷是由精细面粉制成的哦,表面诱人的绿色多半是由色素添加剂造成的。菠菜卷并不能称得上是蔬菜食物,因为它不含有维生素A和维生素C。
聪明替代:100%全麦面包
选择全麦面包吧,你可以留意下面包的食物标签,标明是100%全麦的面包是最好的选择。
加分点:可以有效减少患心脏病和糖尿病的几率,身体更加强健。
8、维他命水:长期喝必然增重
是的,它含有维他命,但是一瓶维他命水的卡路里是200。一天喝一瓶的话,你一年下来就会增加十几斤体重。

聪明替代:矿泉水
虽然,没有味道也没有人工添加剂,矿泉水可以满足你的味蕾要求。
加分点:最普通的水恰恰提供了人体最重要的物质:水。老老实实喝水吧,可以有效排出毒素。
9、椒盐饼干:含有大量碳水化合物
椒盐饼干的包装袋上可能注明是“无脂”,这让它成为很好的薯片替代品。但是它们是由精细的面粉制成的,含有大量的碳水化合物,200克的椒盐饼干就等于10片白面包的碳水化合物含量哦。
聪明替代:含有碎果仁的饼干
葵花籽或者其他碎果仁不但嚼起来很带劲,而且还很容易饱腹。它们不但含有纤维还有蛋白质。
加分点:葵花籽会让你的腹部变得平坦,因为它含有的不饱和脂肪酸可以有效燃烧腹部脂肪。

管不住嘴易致胖 3招远离脂肪



春天想要清补,夏天想吃各种冰,秋天美其名曰贴秋膘,冬天还是吃吃吃老是嘴馋,这是病,最终的结果就是肥胖病,管不住嘴的你,是不是很着急呢?别担心,来看看小编分享的妙招吧! 一、关于嘴馋的真相
就人们对食物的渴望做大量研究发现:96%的女性和68%的男性犯过嘴馋。在一般的情况下,我们会听从内心的召唤,满足口腹之欲。
1、嘴馋的真相:下午36点犯瘾最大。
美国味觉和嗅觉研究机构发现:突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午36点。因为此时我们体内的血糖降低,为了重新打起精神来,吃东西就成了不少人的选择。
2、嘴馋的真相:压力大、女性月经前期最易犯。
已有多项研究表明,压力大的时候,人们对食物的抵抗能力会下降,容易多吃。另外,女性月经前胃口大开,也与此相关。女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素,缓解我们的焦躁不安。

二、口味意味着不同的营养缺乏
1、爱吃肉类氨基酸不足
对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物,能预防慢性疾病;芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外,花生、大豆也是不错的选择。
2、爱吃甜食能量缺乏
对策:甜食主要补充能量氨基酸,但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、山药、藕等来补充。儿童一定不要贪吃糖果、饮料、雪糕等甜食,甘味会助湿生痰,容易引起咳嗽。家长可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望。
3、想吃咸的压力太大、疲劳
对策:大家应有意识地减少盐的摄入,保持清淡饮食。比如我们每日吃的青菜,由于青菜本身含有一定的氯化钠,哪怕炒菜的时候不放盐,细心体会也能吃出一点盐味儿。建议炒菜时放点醋,用辣椒、葱姜蒜等来提味。

三、新鲜妙招赶走嘴馋
好吃的东西并非都是无营养的,营养和口味并不是冤家。不管是正餐还是突然光临的嘴馋,在满足味蕾的时候,我们千万不能忘了健康。
1、挑选小袋包装的食品
如果想赶走嘴馋,最好方法是,将诱人的食物赶出视线之外。如果你实在忍不住想吃,就一定要控制住量。建议大家选择小袋或独立包装的食物,选择低卡路里、全麦等相对健康的食物。
2、上班带份果蔬
每天下午四五点钟,体内能量不足,就老想着吃东西。前一天晚上可以准备好一份果蔬,第二天带到办公室。当你想吃东西的时候,用它来救急,这样既能满足你对食物的欲望,又能摄取到丰富的营养了。比如一份西红柿、一个苹果、一盘蔬菜沙拉,中午休息时出去买点新鲜水果也不错。
3、分散注意力
碰上心情不好,嘴馋来袭时,需谨记:发胖都是因为管不住嘴。此时可以选择泡杯花茶,与同事闲聊或者走动一会儿。自己拉拉筋,转移注意力,等会儿就会忘记吃零食这件事了。

粽子热量高怎么办?这样吃不惧胖


粽子的热量高,很多减肥人士一听到热量高就对粽子开始避而远之,但是吃还是在所难免,尤其对于吃货来说,那可是大大的诱惑,下面就来看看小编介绍的方法,让你健康吃粽子,不惧胖!
一个粽子的热量=一碗饭
粽子的热量依其“大小”、“内容”不同有所差别:
粿粽子的热量:每个热量约含210至250大卡;
肉粽子的热量:每个热量约含450至600大卡,台式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而湖州粽则由400至520大卡,平均459大卡,肉粽的内容物当然也直接影响它的热量,如使用五花肉和使用赤肉当配料,所含热量自然不同。
豆沙粽子的热量:每个热量约含500至600大卡,热量在粽子王国中,数一数二偏,因除了砂糖或蔗糖含量较高外,豆沙粽多以猪油炒过,所以热量增加很多。
碱粽子热量:因体积较小,相对热量较小,热量在未沾糖前约为100至120大卡,沾糖后则含120至150大卡;
因此,包粽子时,最好选用符合“三少一多”(少油、少碱、少糖、多纤维)材料,调味料少一点,或尽量以猪后腿肉取代五花肉、以板栗取代蛋黄,加入胡萝卜配色,增加粽子的纤维质,或将糯米混加普通大米,增加粽子的纤维。

专家教你健康吃粽子
粽子并非不容易消化
首先,国内外的血糖研究都证明,热的糯米食品餐后血糖反应非常高,也就是说,它的消化吸收是非常之快啊。体外模拟小肠消化的研究也证明,糯米饭与大米饭相比,消化速度明显地快。而且,我们实验室的测定发现,糯性食品还有一个特殊之处,冷了再热透之后吃,消化速度一样快甚至更快!一般的米饭面食之类,冷后再热了吃,消化速度都要比刚煮出来的时候慢一些。粽子一般都是煮出来再卖的,回家还要加热一次,趁热吃照样容易消化。
其次呢,自己也可以试试,刚蒸出来的热粽子(注意,是没有加油加肉那种粽子,加枣或豆沙的那种传统产品)一点都不会给胃肠带来负担。按一碗米饭的量,换成粽子,吃起来很快,胃里也并不觉得堵。有些人因为粽子好吃,一下子吃太多而觉得堵,那不能作为理由。因为科学上比较消化速度时,是用同样量的淀粉来比较的。一个大粽子就差不多相当于一碗米饭了,何况连吃三个——换成同样量的米饭更撑。
对于那些胃酸少消化能力差,传统称为“胃寒”的人来说,糯米是非常好的食品。如果因为贪吃螃蟹大虾之类胃里发凉,赶紧吃一个热粽子,或者喝碗热糯米粥,马上就会舒服不少(如果说这就算食疗,那大部分食品都能“疗”了)。
不过,凡是养生建议,都要区分不同体质的人。对于消化差的人,粽子固然是个养生好食品,对于糖尿病人就未必了。因为食后血糖上升太快,甚至比白糖还要快,糖尿病人应当少吃精白糯米做的粽子。哪怕是不加大枣不加豆沙的粽子,也完全一样。正如王兴国老师在博客中所说的那样,食物中有没有糖并不是问题的关键,关键是餐后血糖上升有多快。

1.粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。
2.粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振,饮食数量较少,清香温热的粽子吃起来又方便,又让人心情大好,一上午感觉都很幸福。
3.素粽子的热量没有传说中那么高,但毕竟属于粮食,吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食,否则会带来过多的淀粉引起体重上升,还可能过于饱胀引起消化不良。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
4.粽子不宜作为一餐当中的唯一食品,一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。一旦饿了,会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意,因为他们的血糖控制能力本来就差,特别容易大起大落。
5.热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料混在一起,比如肥肉、蛋黄等,消化能力差的人可能会感觉不舒服,另一部分人则容易上火。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子,也不宜配太油腻的菜。对于容易上火的人来说,不宜配促进身体发热的牛羊肉类、油炸食品和过辣的菜。蔬菜、豆制品和不油腻的鱼类最宜。

6.因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
肉粽中虽然蛋白含量高,却含有大量的脂肪。凡是质地柔软的熟肉,必定是脂肪含量偏高的,何况做肉粽常用的是五花肉。高血脂病人当然是要避免的,可以选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等品种。
甜粽呢,往往令糖尿病人担心。其实,糯米本身血糖反应就过高,糖尿病人是应当避免的,无论无糖与否,都应当避免食用。
温馨提示:粽叶蒸后放置一段时间之后颜色发暗是正常的,不要选那种皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为很可能是经过硫酸铜处理的粽叶,安全性没有保障。
怎么样吃粽子不发胖的小建议:
吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子。
吃粽子会胖吗?粽子加入高脂肪配方能导致发胖
另外一方面,南方的粽子还要加入蛋黄、五花肉之类配料,其中脂肪含量相当不少。实验表明,吃加了脂肪的糯米饭,和吃不加脂肪的糯米饭,同样体积时,饱感是完全一样的。也就是说,我们的身体完全感觉不出来加了脂肪的糯米食品能量会高出一大截这个事实。可是,这些脂肪扎扎实实地会变成血脂,让我们慢慢胖起来。
一定要熟记少油、少盐、少糖等吃法,同时为了身体平衡,最好吃粽子的同时也能搭配青菜与水果等多纤维的食品,就可以避免掉不必要的肠胃道不适症状。

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