10招对抗饥饿 让你避免肥胖危机

为了剪裁修身的心爱裤子、为了性感的沙滩装束、为了参加同学聚会:你有充分的理由去减掉几磅。但是在通往理想体重的道路上,你一定常常内心纠结和抗争。让营养学专家ChristianWeiten为您揭秘:如何才能不陷入饥饿陷阱。 十招对抗饥饿陷阱
1.规律饮食
节食或长时间的饥饿状态,会让人体血糖快速下降,并渴望更快的营养供应。所以定期的、均衡的饮食,效果反而好。
2.多饮水
一杯水或含姜和肉桂的茶有助于缓解对糖分的强烈渴望。这两种佐料可以调整血糖并增加饱腹感。
3.睡眠充足
足够的睡眠对新陈代谢很重要。因为身体会在睡眠质差的时候,尝试用卡路里来供给缺少的能量,从而可能会引起对食物的渴望。
4.吃饭勿着急
每顿正餐的就餐时间要足够充分,这样可以让大脑真正地运转以吸收营养。
5.保持情绪平稳
压力和无聊感会引起对食物的渴望。背负压力或者无聊的人经常会感到饥饿,会更频繁地想到食物。想要保持平衡,可以增强下自我训练或者放松技巧。

6.避免零热量
在您饥饿的时候,尽量食用可可成分超过60%的巧克力代替巧克力条,用全麦面包代替果酱面包。甜食爱好者可以在木糖醇或赤藓醇中二选一,这些不会影响血糖含量,并且也不是完全零热量。
7.用牙齿护理来分散注意力
刷牙或者咀嚼一颗薄荷无糖口香糖能帮助控制饥饿感。
8.等待与运动
多数对食物的渴望会在几分钟后消失。为了克服最糟糕的食欲(Jieper,也作Gieper,指食欲)可以在办公室里进行简短的踱步或者做几个深蹲来转移注意力。
9.唤醒野心
一个与同事间的挑战,例如一个月不吃糖,能够帮助人体习惯少糖,并自动降低对甜食的渴望。
10.蛋白质和全麦
含蛋白质的食物和消化缓慢的碳水化合物,如全麦食品,会让血糖慢慢升高,而后再次下降。这样可以避免暴饮暴食。

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5大攻略巧瘦身 助你对抗饥饿


抗饥饿减肥可不是下定决心不吃饭或少吃饭那么简单的。对比来说,运动减肥是你坚持多久的问题,而抗饥饿减肥是你“坚持不多久”的问题。抽丝剥茧的忍耐力比一鼓作气的毅力更难持久,抗饥饿减肥需要的,正是养成这种忍耐力的攻略技巧。
抗饥饿减肥攻略技巧包括:
一、每天少量多餐
以吃到饿的感觉消失为目标。如果每次都要吃得很饱才肯罢休,你的胃就会被撑得大大的,长期下来,一旦没吃这么多的食物,就很难有饱足感。要改变这种现象,可将每餐的食物量减少,并在餐与餐之间加点心(例如午茶),觉得有点饿时再补充一点食物。
二、多吃高纤食物
食物纤维会吸收水分,使体积膨胀,并使食物停留在胃的时间加长,因此可有效降低饥饿感;不过,纤维素的摄取量也不宜过量,因为过多的纤维素可能会影响某些营养素如钙、铁等吸收。
以糙米或杂粮饭代替白米煮饭:如果不习惯糙米或杂粮饭的口感,可以渐进的方式调整,例如第一周使用的糙米或杂粮与白米的比例,是一比三;第二周调整至一比二;第三周再调整至一比一即可。
增加蔬菜的摄取量:以蔬菜汁代替果汁,作为佐餐饮料。
随餐或于餐与餐之间吃点纤维素补充剂:纤维素补充剂通常会标示纤维素的含量,每次摄取量以3—5克为宜。要注意的是,服用纤维素补充剂一定要同时喝足量的水分(约5克纤维素补充剂兑200—250c.c的水)。

三、晚餐前做点运动
一般人晚餐会吃得比较丰盛一点,而且晚餐后,大部分人会坐下来看个电视,看完就洗澡睡觉,结果呢?吃进去的东西在热能消耗量低的生理活动下,几乎全部转变成体重储存起来了。
建议下班回家后第一件事,是先做点适度运动再吃饭,可以调节食欲。如果你是搭公交车上下班,也可以早一站或两站下车,然后以快走的方式走回家,如此一样可以达到适度运动的目的。
四、多喝水增加饱足感
水分具有使食物膨胀的作用,可以增加饱足感;嘴馋时,也可以通过喝水来分散对饥饿的注意力。如果实在不喜欢喝水,一些无热量饮料、无糖饮料也可以作为替代品。
五、以深呼吸舒解压力
有些人压力一大就会想吃,无形中吃下许多东西,体重当然也就不知不觉地往上爬了。要避免养成这种坏习惯,遇到心烦或压力大时,尽量以深呼吸或放松肌肉来舒缓压力,不要急着找吃的。
抗饥饿减肥法则应多从心理上舒缓。不过话回来了,心里轻松的话,也不会选择抗饥饿减肥法这种极端的减肥法了。健康减肥,始终该是第一位的吧。

假期预防肥胖妙招 让你避免节日胖


假期各位MM或许有出游计划,或许要回家跟家人一起度过佳节~如果是有出游的计划的,我想现在或许在担心胖胖的自己不上镜,无法留下漂亮的节日照;而回家的MM更是难过,因为节日肯定要面临很多美食的诱惑,现在不减肥,到时候又得多长多少肉啊!没关系,小编来支招了!

控制每天热量

减磅的根本原因是消耗的热量远远大于吸收的热量。这样脂肪就不能囤积在身体内,也不会产生赘肉。每天多运动,保持消耗大多数的热量。秋季减肥技巧一定要记住保持每天热量负平衡,这样秋季快速掉膘就不成问题了。

拒绝零食

女生都喜欢吃零食,但是为了确保秋天减肥成功,建议女生们狠下心来戒掉零食,最好养成不吃零食的习惯。如果戒不了,可以各种用水果代替零食,水果脂肪含量低,维生素含量高。因此水果瘦身又养颜,多吃也没关系。

普洱茶可燃脂

普洱茶是减肥效果非常明显的一种茶叶,具有很强的消脂清毒的作用。在秋季养成喝普洱茶的习惯,可以帮助消食去腻,让体内多余的脂肪在新陈代谢中快速地燃烧掉。

饭前吃番茄

番茄是非常营养的减肥蔬菜,它不但含有丰富的汁液,而且还含有大量的纤维素、维生素和番茄红素以及矿物质,对人体的健康是非常有帮助的。饭前吃一颗番茄或者喝一杯番茄汁能够增强我们的饱腹感,避免吃掉多余的热量,而且其中的纤维素和酸性成分还可以抑制脂肪的生成,避免肥胖。

祛除菜里的油脂

很多人上班的时候都会叫一些外卖,通常叫的外卖都含有很多的油分,所以上班的时候如果要被迫吃这些东西的话可以先准备一碗热水,然后把比较油的菜在水中涮一下再吃,这无形中就减少了非常多的热量。因为食用油中的脂肪含量非常之高,所以即使食材本身的热量并不高的话,也很可能因为吃掉了很多油而造成肥胖,用热水涮就是一个非常好的减肥方法。

吃肉的时候记得用微波炉加热

用微波炉加热食物可以蒸发肉类的脂肪,当吃这些肉食的时候,可以减少人体吸收脂肪。同时微波炉加热食物可以有效出去肉类里多余的油。同时还能增加肉食的嚼劲,加强脸颊的锻炼。

吃饭要吃八分饱

想要减肥的MM记得饮食的原则哦,八分饱是最好的饮食减肥状态。小编不建议过度节食,因为只有从食物中摄取充足的蛋白质,才有助于脂肪的分解。每餐让自己维持八分饱,不仅能够为身体提供别要的阴阳,还能维持正常的新陈代谢,燃烧脂肪。

刷牙

刷牙除了可以帮助我们清除口腔内的复杂味道,清爽口腔外还能够有效的抑制我们的食欲。尤其是在晚上提前刷牙的话,还可以阻止自己再去吃其它的食物,给自己一个非常好的减肥警戒。另外我们也可以在刷牙的时候做一些抬腿或者是提踵的小运动,来帮助自己紧致下半身的曲线。

每天排便

保持每天排便的习惯有利于减肥排毒。秋天容易长秋膘,当毒素和废物堆积在体内,得不到排出,MM就很容易长出小肚子。最后慢慢形成赘肉。新鲜的水果和蔬菜含有丰富的纤维素,可以加速肠胃蠕动,润肠通便,减少便秘。

睡觉

我们在睡觉的时候身体不可能吸收任何的热量,即使新陈代谢会有所减慢但身体的热量却仍在燃烧。所以很多人会通过睡觉来辅助减肥,而且良好的睡眠还对我们的健康和精神状态都有大的帮助。相反如果经常熬夜的话身体的代谢效率不但会降低,而且容易沉积毒素,导致肥胖发生。

10个错误减肥谬招 让你深陷肥胖泥沼


你计算了食物热量并且一直坚持散步,而你的瘦身牛仔裤还是不合身。我们特别求助于专家们,寻求一些有关如何加速身体新陈代谢、增加身体瘦肉质量、避免吃那些导致脂肪堆积的多余热量的诀窍。

错误1.减少蛋白质摄入量

蛋白质有助于增强身体瘦肉质量,所以请务必保持足够的蛋白质摄入量:

如果你是而立之年,每天摄入量设定为50-56克;如果你处于不惑之年,每天需要56-62克蛋白质。

有益的蛋白质摄入来源包括金枪鱼和鸡胸脯(两者任选一种,170克为你提供45克蛋白质)。

错误2.减少你的进食量(增加你的运动量)

佛罗里达大学研究发现,虽然有47%的锻炼者声称他们在坚持中等强度的锻炼,但实际上只有15%的人真正做到这一点。

每天保持记录你的饮食和运动情况,这样你便能够在措手不及时准确掌握你的饮食和锻炼规律。

错误3.吃一口零食不算什么

不管是从同事办公桌拿来的糖果,还是吃完你孩子的薯条,平均每一口零食的热量约为25卡。

如果一天多吃四口,那么你每月将增加一磅的重量。

停止盲目地乱吃,只吃盛在盘子里的食物,或只吃单份餐量容器里的食物。

错误4.减少肌力锻练

你有没有想过,在你静止不动的时候也要消耗热量和脂肪吗?

那么你需要增加你静息时的新陈代谢率,而肌力训练(如轻量级或阻力带)是关键因素。

肌力训练每周三次。大约10周后,你就会降低身体的脂肪比。

错误5.摄入太少的热量

身为布莱根营养部主任、波士顿女子医院院长和注册营养学家的凯西麦克马纳斯说:是的,减少热量摄入对于减肥至关重要,但如果热量摄入量过低,你身体就会进入饥饿状态,这将降低新陈代谢的速度。

每天绝不能吃低于1200卡热量的食物。

要想计算出你需要多少热量才能维持当前体重所必需的热量吗?

先给你一个示例:如果你想实现一星期减掉一磅,那么每星期就得减掉500卡热量。

错误6.不做事先的规划

身为费城生活方式教练兼注册营养师的李比米尔斯说:你将注意你所吃的东西,或者将开始更多地锻炼,只是嘴上说说是没有用的,,除非你考虑如何在每一天中执行这些变化。

例如,如果你想到要坚持锻炼这一计划,那就在记事本上写上锻练时间,并且把运动鞋存放在车内备用。

或者,如果你要去吃晚饭,并且知道你决定挥霍一次,那么就把当天的零食减掉。

错误7.总是做同样的运动

把你的日常生活调和起来是燃烧最多脂肪和热量的关键。否则,你的身体就会适应这种单一的锻炼而处于一种无意识的自应状态,这样你绝不会从运动中获益最大。

所以如果某一天散步的话,第二天做一次DVD,接下来的日子再尝试舞蹈或有氧健身班。

错误8.情绪不好的时候随意吃喝

当生理饥饿和情感饥饿的界线变得模糊而难以分辨时,你有可能摄入数百卡的热量。

所以,在你动口之前一定要三思。

自问一下:我真的饿了吗?还是我只是感觉厌倦或沮丧呢?

如果你不确定,那就喝一杯水,再等一会,至少要等20分钟。

如果你还是感觉饿,那么就吃点健康食物或少吃一点渴望吃的食物。

一旦你等到结束,你就有可能限制了你的进食量。

错误9.采用快速瘦身之法

没有哪种药物、饮料或时尚饮食能够神奇地去除你的赘肉。

要想减肥(和避免肥胖),你必须对你的整体的饮食和锻炼习惯做些改变,并且要保持耐心。

错误10.锻炼力量不足

要想真正消耗脂肪和热量,你需要加强锻炼强度。

把散步变为每周两三次的速走,轮流进行30-90秒的快走和90-120秒的慢速行走。

4招教你遏制食欲 杜绝饥饿预防肥胖


就今天来说,熬夜已经不再是一个明智的生存机制,而是一个完全不健康的生活选择。幸运的是,在吃不吃东西这件事上,你身体的昼夜节律不是唯一的决定者。来看看我们为你提供的遏制食欲甚至完全杜绝深夜饥饿发生的方法吧。

夜晚是你一天当中最饿的时刻

当你忍不住把一大包薯片吃个底朝天的时候,说明你的身体昼夜节律已经到达了夜晚,此时你对甜食、咸食以及淀粉类食品极度渴望,此时也是你一天当中最饿的时刻。

波士顿布里格姆妇女医院的研究人员让12名健康人员在一个受控制的实验室环境中,以跟踪观察昼夜节律是如何影响人们进食的。那么他们发现了什么呢?

不管实验对象们何时醒来,无论他们什么时间吃了一天当中的最后一餐,他们对甜、咸以及淀粉类食物的渴望都会在晚上8点左右到达顶峰,他们感觉十分饥饿。要叫个外卖吗?我们的身体内部时钟已经预先对我们的胃口产生了影响,它想让我们在晚上多吃一点。

如何控制食欲

虽然不清楚为什么会发生这种情况,研究人员得出一个理论。从进化的角度看,它是有道理的,资深研究作者、俄勒冈健康科学大学职业和环境毒理学研究中心主任,StevenShea博士说。当不断进化的人类面临饥荒时,那些将食物化作体内脂肪储存下来的人们存活的几率更大。

事实证明,和上午相比,我们的身体更喜欢在晚上当我们狼吞虎咽的时候将食物转化为脂肪存储起来。以往的研究已显示,在早上吃大餐的人比那些将大餐留到一天的最后来吃的人能减掉更多重量即使他们整体的卡路里摄入量是相同的。

1、早些去睡觉

研究指出,当你饥饿程度在最高峰期时,你不可能想要睡觉。也许你的工作日程排的很满,不可能早睡。但每当你有机会早睡时,尽可能早点上床入睡来将深夜饥饿扼杀在摇篮里,这样当你想吃东西的欲望最强烈的时候你可能已经睡着了。

另外,研究显示只要有足够的睡眠就可以帮助你在饮食上作出更健康的选择,降低你患肥胖症的风险。

2、别在看电视的时候吃东西

当你正坐在电视机前看着深夜剧,千万别让一包薯条陪伴你左右。此时你只会集中注意力看屏幕里发生了什么,而根本不会注意你送进嘴里了多少东西。在这些容易暴饮暴食的时间段里,一定要时刻提醒自己注意!

比起边吃零食边看,倒不如将电视剧留到晚餐后再看,就将它作为你的奖赏,为你的健康饮食锦上添花吧。

3、嚼一条薄荷口香糖

这一招有三重作用:嚼口香糖让你的嘴忙了起来,并且口香糖味道很好,同时它对你的大脑发出你正在吃东西的信号。

咀嚼的动作会让血液涌向你的下丘脑,这将导致你的大脑释放让你感觉良好的化学元素5-羟色胺。突然间,你的意识里会觉得现在大吃一顿糖果似乎对你来说也没那么重要了。

根据惠灵基督大学的研究,无糖薄荷口香糖对人们来说是最佳选择,薄荷的味道可以让你减少饥饿感并且消耗更少的热量。

4、如果实在忍不住,你可以选择食用少量优质零食

你不是机器人。满足你自己对食物的需求是可以的,只是将食物的热量限制到150卡路里就可以了,一定要说话算话。比起那些在结帐柜台摆放的巧克力棒,试试吃一小块有机巧克力吧。它含有更强力的抗氧化剂以及浓郁的巧克力香味,这将充分满足爱吃甜食的你。

同样的规则适用于所有你想吃的不健康食品:当你不得不放纵自己时,尽管让自己得到满足吧。只是选择一些优质零食并且吃的适量就可以了。

避免10个减肥谎言 让你少走弯路


很多人为了减肥,愿意去尝试各种各样的减肥方法,难免在这个过程中就会碰壁,有些错误的减肥方法会让你减肥失败下面小编就要跟大家分析几种常见减肥方法,帮助大家在瘦身过程中识破减肥的谎言,让你成功减肥,少走弯路。 传言一吃素减肥
瘦身秘籍:吃素减肥有啥可以怀疑的?素食清淡可口,还好消化,肯定不会长脂肪。
原来如此:素食已成为一个热门话题,不少人认同食素可以瘦身。素食,如蔬菜、水果、五谷等,与同等重量的动物性食物比较,其热量是较低的。但任何人,所摄入的热量低于身体的消耗,体内的脂肪都可以慢慢减掉,并不单指素食者。素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。另外人体本来是需要营养平衡的,常吃素菜而不吃荤菜,会导致营养不良,维生素的缺乏。
传言二喝浓茶增加瘦身成效
瘦身秘籍:喝浓茶和咖啡瘦身。
原来如此:浓茶和咖啡中都含有咖啡因,这是一种可以让人体兴奋、加速代谢、减少睡眠的物质,这样一来确实可以减肥,但是在咖啡中,我们常常会加入一种被称为咖啡伴侣的植脂沫来增加咖啡的口感,而这种植脂沫通常是人工合成的,热量很高,并且持久食用不但会让人体摄入过多的热量,其中的化学成分对人体也无益。饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速率,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度,不一会儿工夫就又想吃东西了,哪还减得了肥啊!

传言三瘦身就与脂肪一刀两断
瘦身秘籍:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是瘦身的大忌。
原来如此:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对瘦身会起到积极功效。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不会影响体形,而且对健美有助处。另外即使不摄入脂肪,人体还是会自己制作脂肪,从营养学角度讲,适量摄入脂肪对人体有助,在饮食上,可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类,炒菜时尽量少用油,晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。
传言四吃西瓜多多益善
瘦身秘籍:水果是瘦身的好选择,多吃也不会出错。
原来如此:大部分水果比肉类、主食更加有助瘦身,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的GI值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,对食物的糖分吸收速度越高越容易长胖。西瓜含水量达到90%以上,吃西瓜会产生饱腹感是因为西瓜中的大量水分把胃部撑开了,在一定时间内,会让人产生饱腹感而不再进食,持久这样做的结果容易引起食欲不正常,让身体营养不良。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。

传言五炒菜多放调味料
瘦身秘籍:烹饪的时候多加调味料,可刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。
原来如此:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉的GI值(所谓GI就是营养学上所说的葡萄糖指数,即摄取的食物在体内转换成糖的比例。)高达73,咖喱卡路里值更是高得惊人。然而,大米粥的GI和Kcal分别只有57和71。所以,很可能你多加的调味料的热量比正常进食所带来的热量还要高,真是得不偿失。另外,据研究,人的食欲很大一部分原因来源于盐,而肉类的烹饪几乎都要归功于调味料的功效,味觉可以在很大程度上增加食欲,多放调味料能让食欲大开,吃得更多。所以在烹调食物的时候尽量少放调味料,少放烹调油,以清淡为宜。
传言六缠上保鲜膜再运动
瘦身秘籍:每次运动完,看见缠在身上的保鲜膜上湿湿的汗水,就会觉得那是脂肪燃烧的结果。
原来如此:当然这个方式是可行的,尤其把保鲜膜包在胳膊和腿上减肥成效会更好,可是在夏季就不适合了。运动时汗确实比平时出了不少,但是出汗出得有些虚脱,体重却得不到啥明显变化,反而皮肤会在潮湿炎热的保鲜膜中长一些小疹子,伤害你的皮肤。

传言七熬夜瘦身法
瘦身秘籍:每次熬夜都会发现你似乎瘦了一圈。
原来如此:每天晚上熬夜不睡,8点再爬起来上班。周而复始一个月下来,你消耗的热量是不少,人瘦下来也是应该的。缺点是有可能反弹,另外经常熬夜反而会使生物钟被打乱,体质变差,得不偿失。如果非要用熬夜来瘦身,那么建议晚上可以加餐,尽量吃些流食、水果、牛奶等易消化的食物,把加餐的时间放在离睡觉一个半小时之外为宜
传言八多吃辛辣食物
瘦身秘籍:辛辣刺激食物有燃烧脂肪的功效,所以对瘦身见效。
原来如此:吃辣椒可以让人兴奋,加快身体代谢,但是与辣椒结合烹调的通常是油大、火候大的湘菜和川菜,也都是高热量的菜品,持久吃这样的饭菜不但不会瘦身,反而会让我们的脂肪增加。另外吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合持久吃辣。通过多吃辛辣食物来瘦身长久下去会影响肠胃功能,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎!

传言九饿腹部坚持到底就是胜利
瘦身秘籍:瘦身就是考验意志力,必须饿着,直饿到满意的体重为止。
原来如此:饿是一种啥味道呢?会出现失眠、头晕、乏力等一系列生理上的不良反应。如果你一味地饿下去,低血糖和胃穿孔是最可能出现的并发症。问题是身体并不领你的情,你一旦连续挨饿,新陈代谢的速度也会随之下降,那么体内燃烧的热量就会变少,导致瘦身失败。更为严重的是,持久饿腹部还会导致厌食症的发生,这样一来就得不偿失了。
传言十每次慢跑30分钟就能瘦身
瘦身秘籍:许多人都说,瘦身选择慢跑时,一定要控制在30分钟,长了没用,短了没效。
原来如此:这样瘦身并不科学。实践证明,只有运动持续时间超过大约40分钟,人体内的脂肪才能被动员起来与糖源一起供能。随着运动时间的延长,脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见,短于40分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗均不明显。
以上10种减肥谎言或会毁了你的瘦身计划,所以大家在减肥过程中要谨慎,避免陷入误区,没办法瘦下来!

从饮食着手对抗肥胖 3招远离圆胖身材


一个女人的日常生活怎样,在自己身上花费了多大的心思,从她的皮肤、头发、体型以及活力上便能判断出来。引起肥胖、老化这些不良反应的原因往往来自于我们的日常生活习惯。如果能够从中找出原因并正确应对,就能防患于未然,把肥胖、衰老通通击退。 年龄和活力不成比例
身体的活力随着岁月的流逝渐渐降低。的确,这是事实,促进身体生长的荷尔蒙会在青春期迎来分泌最高峰,而一旦到了40岁左右,被称为荷尔蒙之母的DHEA的分泌量就会减少到20岁时的一半左右。难怪说,20岁之前女人的美丽与健康是天赋,30岁之后则全凭自己。
另一方面,年龄与活力并不成比例也是事实。这种说法常常在高中毕业15年后的同学聚会上被想起,那些熟悉的面孔在历经岁月后往往令我们震惊。日本抗衰老医学会的专家医师上符正志说:不良的生活习惯正是衰老和发胖的元凶之一。饮食习惯对于身体的影响尤其巨大,就像我们可以用断绝引起过敏的食材来治疗延迟性过敏反应一样,肌肤的皱纹以及松弛等老化其实也同样可以归为一种生活习惯病。如果能够从中找出原因,正确应对,就能防患于未然。下面就来看看究竟怎么从饮食着手对抗肥胖。
一、七分饱,节制的三分用来积聚活力
美国威斯康辛大学发表的一篇关于饮食与寿命的报告颇为引人关注。报告中表示在实验过程中,两组猴子分别按照正常和减少三分之一卡路里进行喂食,20年后,卡路里受控制的组里猴子还有八成存活,而不控制饮食的那一组中有近四成的猴子死于糖尿病、癌症以及其他与衰老密切相关的疾病,同时,控制卡路里的猴子在大脑活动及肌肉上明显更年轻。
试想一下,随着年龄的增长,一个人能把食物转换为身体能量的荷尔蒙和酵素逐渐减少,还按照年轻时的习惯大吃大喝,体内的剩余库存自然就会不断增加。为了更积极地追求年轻活力,不妨选择七分饱的饮食方式,将口腹之欲转变为更为长久的青春活力!

二、上午11点迎来荷尔蒙的高峰,早餐的碳水化合物是关键
早睡会养出美肌睡美人,是因为生长荷尔蒙在晚间大量分泌,那么白天什么时候是荷尔蒙的黄金时期呢?令大脑活跃、身体充满活力的运动系荷尔蒙是白天的主角,包含从副肾皮质分泌出的性荷尔蒙以及抗压荷尔蒙等,它们分泌的顶峰时期是上午11点。为了保证指挥荷尔蒙的司令所大脑所需要的糖分,早餐应该充分摄取米饭、面包等碳水化合物,水果则是没有食欲时的好替补。
三、咀嚼:开始唤醒大脑荷尔蒙指挥塔的仪式
之所以自古以来提倡细嚼慢咽,是因为充分的咀嚼能够减轻肠胃的负担,促进消化吸收,且较长时间的咀嚼能够刺激满腹中枢,防止过度饮食。此外,人们还发现细嚼慢咽具有医学层面上的抗衰老效果。比如,当食物一进入胃部,胃在分泌出胃酸以及消化酵素的同时,还会向肠道发送指令,告诉它食物马上就要去你那里咯,令肠道准备好更易于促进消化的环境。这一系列连锁反应的起点就是咀嚼。
咀嚼时也会分泌出EGF、NGF等促进皮肤以及神经细胞生长的返老还童因子。也就是说,咀嚼这一行为不仅帮助身体将营养摄入体内进行消化吸收,还按下了将摄入的营养转化为全新的组织和皮肤这一代谢过程的启动键,甚至能令肌肤完美复苏。

周末小心甜蜜陷阱 引发肥胖危机


又到了令人愉快的周末,终于可以给自己放个假,好好的休息一番。美眉们在周末是不是也对自己的减肥计划松懈了呢?坚持了几天,趁着周末连运动都懒得做了,就连朋友间的聚会也完全不顾自己先前的努力开始胡吃海喝,什么蛋糕,巧克力,冰淇淋都没有了抵抗能力。这样可不行,之前的努力可不能白白浪费了,周末有许多甜蜜陷阱,美眉们可要注意了。

爆米花等于35勺糖

周末有一项活动是大家经常会做的,那就是看电影,而作为看电影必备零食,大家走进电影院时人手一桶爆米花。哦,不对,应该说是人手一桶太妃糖!据外媒报道,一桶爆米花含有35勺糖。这意味着如果一个影迷每次电影时都买一大盒爆米花跟一瓶汽水的话,那他每次摄入的糖都达到其整个星期摄入的糖限制量。这是一个多么可怕的数据啊!
怎样避免爆米花陷阱?
1.自制低热量的爆米花
大多数人都觉得,看电影时配上一桶爆米花真是再合适不过的事情。但一大桶爆米花含有大约76克脂肪,1100大卡,这相当于吃了6个三明治的热量。如果不想摄入过多的热量,就尝试自己亲手做一道低热量的。
2.做好准备
预先装一个苹果或者是一些低脂的食物在你随身携带的包包里,当然,水是必备的武器。我们常常会让饥饿感混淆干渴感,水能增加你的饱腹感,也能帮你保持充足的水分。如果你想要吃零食,先喝一点水,这样能降低你的食欲,减少卡路里的摄入。
3.选择饭后看电影
看电影的时间最好是选在饭后进行。刚刚吃饱饭的你应该会降低对零食的渴望,这样能让你在看电影的时候不会因为感到饥饿感而想要拼命地吃零食,而更加容易把精力集中在电影屏幕上。
4.随身携带一些健康的零食
随身携带一些健康美味的零食包或坚果袋。混合多种原味杏仁、南瓜籽及干果拳头大的一把这种杂果便相当于一小餐,应可以让你在一两个小时内保持良好的精力。这种零食体积小,但是饱腹感强,而且方便携带,对爱看电影的你来说是个很好的选择哦!

一个冰激凌等于5碗饭

多数人吃冰品考虑的第一位都是口感,所以选择吃冰激凌的人往往是最多的,其实,冰激凌是冰品中热量较高的,据营养学家调查显示,一份冰激凌的热量相当于5-6碗饭的热量,此外,现在许多地方吃冰激凌都会加上一些饼干、威化类的配料来增加冰激凌的风味,其实,像这样的配料也含有非常高的热量,再加上冰激凌的热量,女孩子全吃下去的话,估计连肠子都要悔青了,所以营养学家建议,吃冰激凌时尽量选择加水果,或者是坚果类的配料。
怎样避免冰淇淋陷阱?
1、别在睡前吃
营养学家建议大家,睡觉前千万不要吃冰激凌,因为睡着后冰激凌的热量与脂肪将被人体完全吸收掉,吃冰激凌尽量保证在上、下午吃,一周也不要超过三次,且不要把冰激凌当饭吃;此外,如果冰激凌吃的多了,可以在第二天选择多喝水,或者喝一些蔬菜汁,营养学家建议最好是喝:南瓜汁、红薯汁等粗纤维饮品,因为粗纤维可以拉除肠胃中的垃圾脂肪。
2、低脂冰淇淋是最好的选择
为了你的卡路里预算不超标,低脂冰淇淋是你最好的选择。因为冰淇淋是奶制品,含有丰富的钙。人体内血钙升高后,可增加一种叫做降钙素的荷尔蒙分泌,而降钙素这种荷尔蒙能明显降低人的食欲,减少进餐量,燃烧脂肪。另外,足量的钙特别是离子钙,在肠道中能与食物中脂肪酸,胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出,从而收到减肥之效。

蛋糕好吃小心热量超标

我们都知道,普通的蛋糕的主要原料是面粉,面粉的热量是不会高的,但是做蛋糕需要很多辅料,加的辅料越多,蛋糕越好吃,这大家都理解,而蛋糕超高的热量就来自这些辅料,而非主料面粉!并且每百克面粉的热量是334.00千卡,而每百克的奶油热量高达879.00千卡再加上鸡蛋的热量是每百克114.00千卡。这是多么可怕的数字啊!总的来说就是越好吃的蛋糕用的辅料越多,热量也相应的越高。
怎样避免蛋糕陷阱?
1、控制吃蛋糕的量
如果MM们的馋虫犯了,可以买比较小巧而精致的欧式蛋糕,现在很多顶级蛋糕房都有官方主页,上面会写明蛋糕大小,重量,适合多少人吃,这样就可以控制自己吃蛋糕的量了。
2、注意吃蛋糕的时机
别相信西方人饭后甜点那套理论,蛋糕永远饭前吃。很多人先吃节日大餐或生日大餐,然后再吃蛋糕,这样十分不妥。首先,吃了大鱼大肉之后,享受蛋糕美味的心情已经降低了很多;其次,胃里已经充满了食物,还要再吃蛋糕,会因为害怕浪费美食而勉力,结果让自己饮食过量。
3、配合低脂食物来平衡
鉴于蛋糕中的主要成分是糖、饱和油脂、鸡蛋和面粉,或者有奶酪、坚果之类,显而易见是非常容易升高血脂和血糖的,必须用大量的膳食纤维来消除它对健康的不利影响。同时,为了把大量的糖和脂肪代谢掉,还需要很多B族维生素。--这样就能知道,蛋糕适合配合以下食物食用:各种蔬菜(土豆等薯类蔬菜除外)、甜味不太浓重的水果、粗粮粥或豆粥。那些汪着油的菜肴,最好还是敬而远之,下一餐再品尝啦。

食用过量巧克力是减肥的天敌

巧克力是一种能量极高的食品,主要由可可脂、奶粉和糖等成分组成,每100克巧克力可产生相当于150克粮食的热量。而巧克力中含有的糖和脂肪是使人变胖的祸首。
怎样避免巧克力陷阱?
1、空腹时食用
吃巧克力有放松心情的作用,空腹时食用时可刺激饱腹的中枢神经,抑制食欲。
2、食用可可含有率高的巧克力
可可是制作巧克力的主要原料,但绝对不是令人发胖的原因,许多巧克力在加入可可的基础上增加了大量的糖分与奶,它们才会导致脂肪增加。所以我们在选择巧克力的时候,要选择可可含量高的巧克力。(ps含可可量多的巧克力比较苦,爱吃甜的人要忍耐了!)
3、三餐平衡食用
早晨后可适当食用巧克力振奋精神。午餐前食用巧克力增强饱腹感,控制中午时间的食欲。下午茶时间少吃,下午时间最易堆积脂肪,切记不可多吃。
4、睡前不能吃巧克力
巧克力有刺激神经的作用,如果睡前食用可能会导致失眠。巧克力中多多少少都会含有糖和奶,所以睡前吃是会发胖的。

饮料暗藏肥胖危机 绝对要少喝


每天我们人体所需的水分摄取量为2000毫升,但是到了炎炎夏日,在这2000毫升中大多数人饮用的是冰凉的果汁、咖啡或者是奶茶等。这些我们自以为健康有益又好喝的饮料,其实暗藏着让我们意想不到的发胖危机,下面跟小编一起来看看吧!

低卡零卡饮料

营养专家不止一次表示,最让人难以警觉的便是所谓的零卡饮料。不只是饮料,市面上许多标榜低卡、零卡的产品,实际上只要卡路里在5卡以下皆可标示为零卡,因此许多零卡商品其实是有卡路里的。
另外,需要注意为了降低卡路里而使用人工代糖取代砂糖的部分。一般常听到代糖为零卡并可抑制血糖值上升的说法,但有研究显示定期摄取代糖将提高罹患肥胖、2型糖尿病及代谢症候群的机率。也就是说,因为零卡所以不会发胖的说法并非绝对,最好改变那些为了健康而每天喝代糖饮料的习惯。

100%果汁

大家可能会认为100%果汁上没有标示砂糖等添加物,对健康不会太差,但这恰恰也是NG饮料的一种。水果中所含的糖份称为果糖。但其实果糖比砂糖还更容易转变为中性脂肪被身体吸收。直接食用水果不过量前提下,也能同时摄取纤维质,稳定消化及吸收。但变为果汁的话,将容易摄取过量且无食物纤维而使吸收过快。现榨的新鲜果汁当然好喝,但并不推荐将果汁当做补充维他命、矿物质等营养的方法,顶多只能偶尔饮用。

运动饮料

市面上许多运动饮料都相继推出了零卡路里版本。但仔细看这些运动饮料的原料会发现,标示着砂糖、高果糖液糖、果糖。也就是说,不管哪种饮料里面所含最多的都是砂糖。当然这些饮料都含有运动所需的矿物质及胺基酸,但都只有微量。喝了可能会造成砂糖摄取过量的危险。明明运动了却无法变瘦的你,也许是平常喝运动饮料时,糖份摄取过量的原因。

特定保健饮料

标示特定保健用食品就有对健康有益的感觉而忍不住购买,但同样需要特别注意。就像市面上出现的明明是可乐为何标示特定保健用,这是因为其成份难消化型纤维含有抑制脂肪吸收及增加排出的功能,因此这种拥有可抑制脂肪吸收功效的可乐被标示为特定保健用。这类可乐为抑制卡洛里而使用了阿斯巴甜等代糖,因此和低卡、零卡饮料同样需要注意。你必须知道的是,这些特定保健饮料的确可能有抑制脂肪吸收的效果,但同样也有其它副作用。

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