两款冬季减肥食谱 进补甩肉两不误

冬天减肥食谱的基本原则是多吃一些低热量的减肥食品,比如萝卜、木耳、豆芽、西红柿等。同时适当进补,均衡营养,不但可以维持体内能量的正常代谢,还能避免脂肪过度堆积。

两款冬季减肥食谱

一、苦瓜炒蛋

苦瓜具有减肥的作用。凉瓜含有清脂素,当进入人体后,清脂素会作用在小肠上。通过改变肠细胞网孔,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收。从而加速体内小分子营养的吸收,但又不参与人体代谢。

苦瓜炒蛋的做法:

1、将苦瓜切成薄片,用盐揉抓片刻,然后用手挤掉苦瓜水。

2、锅里加入是少量的油,倒入一点点料酒赞一下。然后倒入苦瓜炒一下,加入一点糖,炒到八成熟的时候装碟。

3、鸡蛋打成鸡蛋液,锅里加入油,略炒鸡蛋。然后加入苦瓜,和鸡蛋一起翻炒几下即可。

二、清蒸羊肉

羊肉是冬季进补的最佳食物。羊肉性温热,补气滋阴。羊肉可以暖身,同时羊肉含有一种类似“燃脂素”的营养成分,它是转运脂肪酸进入线粒体的载体。而脂肪酸必须在线粒体内才可以燃烧。因此多吃羊肉有助于燃烧脂肪。

清蒸羊肉的做法:

1、瘦羊肉750克切成3大块,洗干净后放入沸水锅里煮一下,然后捞出洗干净。

2、羊肉再次放入沸水中,加入葱、姜、大茴香、花椒,煮熟。

3、将羊肉捞出,放凉,去除浮沫,切成薄片,然后点入碗底在上面放入少量葱、姜,加入鸡汤上笼蒸15分钟。

4、去除葱、姜、汤沥入锅里,肉扣入汤盘,再将原汤加适量精盐和味精调匀,加入麻油即可食用。


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镇静香蕉

皇帝蕉一只50kcal

一般人误以为食蕉会肥人,其实一只香蕉只含100kcal,比食饭少一半,而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多,建议食一只皇帝蕉就好,兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质,没热量,可以维持神经运输正常,令心跳正常,心境平和。

高纤麦皮加脱脂奶

三汤匙麦皮+半杯脱脂奶170kcal

市面上好多即冲麦皮含糖分高,所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮,除有营养外,纤维有2克,容易饱肚,唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称serotonin的胺基酸,可令脑部呈休息、放松状态,令你产生睡意。

饱肚鱼片粥

1碗160kcal

出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼,这两种鱼都是低脂鱼,而且含不饱和脂肪,低胆固醇,对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质,醣对脑部有安定作用,所以饮粥水可令人放松,可助入睡。

吃豆腐 美白瘦身两不误


1.美女豆腐

将豆腐用清水泡一会(约十分钟),切成小片或块,用细精盐均匀拌好,加以料酒、葱花等佐辅。可淋香油数滴。这道菜的功效重在清淡,可以清理肠胃废物,但不能长期单一服用。

2.美白豆腐汤

把豆腐切适当大小放到牛奶中加热,可加盐少量。趁热食用。

这道美容汤能够加速新陈代谢,可以帮助你快速减掉腹部的赘肉。

3.白菜豆腐

老人们都说,白菜豆腐保平安。事实上,白菜豆腐也是减肥的胜品呢。一是豆腐和白菜在营养要素方面相辅相成,豆腐是高旷物质和低脂肪的食品,加快新陈代谢;而白菜是具有高纤维素的蔬菜,可以紧塑皮肤纤维。

做法:

1.把豆腐和白菜切成适量大小。

2.在锅中加入适量油,放入豆腐,加调料调味。

3.放入白菜炖到熟。出锅即可。

减肥方法多种多样,重要的是要坚持和科学。食疗和锻炼都是必不可少的部分,食用豆腐既可以改善皮肤光泽,又可以增加营养,保持身体健康。于是,在寒冷的冬季,为自己做一盅豆腐,实在是最好不过的选择。当美女,就要吃豆腐。轻松减肥而且更健康,何乐而不为

小提示:豆腐美白瘦身的疗效自古就有,放在大内皇宫中是妃嫔们的食疗胜品呢。它可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,具有丰富的植物雌激素,是肉肉美女的绝佳食品。

两款健康减肥食谱 吃出冬季好身材


一、花生紫米红豆粥

材料:花生,紫米,红豆,山药。

做法:

1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天。

2、山药削皮,切块。

3、坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮。

4、等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次。

5、一般煮四十分钟左右即可,喜欢甜味的MM还可以加些红糖。

点评:红豆可以生津解渴,消胀除肿,对于水肿型肥胖的美眉非常有用哦。

二、消脂番茄木耳汤

材料:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克姜3克,盐2克,胡椒粉2克。

做法:

1、番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗。

2、嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。

3、下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,

4、下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。

点评:番茄含有丰富的纤维素,配合木耳豆腐等素食,减肥之余还清淡利口哦,绝对值得一试。


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