夜宵一直被人认为是减肥的大忌，吃了会胖，其实不是，今日小编推荐的美食当夜宵，吃了也不怕胖哦。
宵夜什么时候吃？
调查数据表明，晚上9点以后用餐的人，20岁-30岁的女性占了20%以上，同年龄层的男性则占了30%以上。30岁-40岁的女性占了10%以上，同年龄层的男性则占有35%以上。明知道晚上超过8点以后进食容易发胖，但是由于各种原因，很多人迫不得已8点以后进餐，但是特别需要提醒大家，减肥吃宵夜，在时间上可是有讲究的。
由于人体的胃除了消化外，还需要一两个小时进行扫除工作，很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感，就是因为没有做好扫除工作的结果。因此，如果你第二天会睡到早上8点，就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作，所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然，如果选择容易消化的食物，让消化时间缩短，那吃宵夜的时间就可以往后一点。
食夜宵避免5种易致胖食物
下面5种食物是最容易致胖的，也是最影响身体健康的，应学会尽可能地避开。
推荐夜宵的美味
排毒去脂最佳选：红豆木瓜粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿，减少便秘，帮助清除下身脂肪。木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪，其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物。
营养搭配最佳选：果蔬汁
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养丰富的果蔬汁。
能量补充最佳选：香蕉木瓜酸奶
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
美容最佳选：鲜果汁
2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，非常美容。
解乏最佳选：黄瓜汁
1根新鲜黄瓜、1/2/升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。
延伸阅读
夜宵吃什么不胖
夜宵是一种习惯，对有些人而已。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要。然而，夜宵怎么吃得健康开心，又能符合美容、不发胖等各种人性化需要，个中“诀窍”不可不知。
美容最佳选：鲜果汁
2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，非常美容。
解乏最佳选：黄瓜汁
1根新鲜黄瓜、1/2/升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。
安神养眼最佳选：枸杞茶
枸杞1小把、红枣3～4粒。开水冲泡服用，或水煮服用。如口干舌燥，或火气很大可另加菊花1～2朵冲服。红枣可先剪开。
排毒最佳选：红豆粥/木瓜沙拉
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿，减少便秘，帮助清除下身脂肪。木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪，其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物。
营养搭配最佳选：果蔬汁
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养丰富的果蔬汁。
能量补充最佳选：香蕉木瓜酸奶
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
不用克制，减肥也可以畅快吃夜宵！4种食物是夜宵“标配”
对于减肥的人来说，宵夜绝对是不能越过的雷池之一，好像踩上一脚就会前功尽弃，之前的努力全都白费。宵夜真的有那么恐怖？其实只要会吃，减肥还是可以吃宵夜的哦！
吃宵夜注意事项
1.宵夜与睡眠之间隔的时间一定要计算好，不要离得太近。如果要吃宵夜的话，建议最好在睡前2~3小时吃完。
2.宵夜占全天进食的份额不要超过1/5。一日三餐进食的比例大概是早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。宵夜可以说是属于加餐的一种，在数量上要特别注意。
3.在宵夜后要注意多喝水，不要害怕起夜，这是预防结石和提高脂肪代谢的最重要措施。
4.多睡几小时，睡够8小时要比只睡6小时基础代谢高很多。
推荐几款吃了不胖的宵夜
1.新鲜果蔬
蔬菜水果中富含膳食纤维和抗氧化剂、同时富含微量矿物质和维生素，可以保护我们身体免受疾病的侵害，让我们的身体更健康。
同时，这一类食物的热量一般都比较低，有利于体重管理。在全世界范围内，多吃蔬菜和水果都是健康的黄金定律。
2.燕麦
燕麦除了能解除饥饿感之外，对于睡眠的促进作用也非常明显。首先，燕麦可以中和人体内的酸性物质，帮助睡眠，其次它能维持血糖平衡，提高睡眠的质量。
3.酸奶
酸奶的美味众所周知，其含有的益生菌能够有效的促进脂肪分解、抑制脂肪囤积，可谓是兼美味与减肥于一身。
益生菌还有提高肠道免疫力，促进排出毒素的作用，下次去超市不妨购买一些低糖的酸奶放在家里哦。
4.黑面包
黑面包集各家所长，既能像燕麦一样中和酸性物质，也能像酸奶那样增进肠道免疫力。
常吃黑面包还有预防糖尿病的功效哦，所以说，黑面包是相当不错的宵夜选择。
5种食物常吃，不运动也胖不了！身材好的都在吃
世界上的食物千千万，减肥时候刚吃的东西其实很多的，下面来看看小编给大家介绍的减肥食物。
牛油果
减肥过程中，汹涌而来的食欲是让人难以坚持的原因之一。此时，牛油果可以帮助消除食欲。
它对吃完饭后依然胃口大开的人十分有用。除此之外，想要美容、健康兼得，牛油果就是答案。另外，瘦身过度就会发生皮肤老化，而牛油果中维他命C丰富，可以预防这一情况。它与黄油味道相似，如果既想减肥又很喜欢吃黄油，不如用牛油果代替吧。
玉米
玉米被称为“黄金作物”，含有丰富的纤维素，能够帮助我们肠部蠕动，并且能够降低胆固醇的吸收，玉米中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄。
杏仁
杏仁可以给予饱腹感，同时防止暴饮暴食。需在饭前食用，如此才能帮助减少食量。它含有大量不饱和脂肪酸，可去除血液中胆固醇、中性脂肪。调节饮食时食用它，可以让血管更加干净。
同时，它的抗氧化效果也可以防止老化，并消除减肥时发生的便秘等症状。但是要注意不能因为它能帮助减肥而大量摄取，如此反而会导致肥胖，建议一天最多吃20颗左右。
蘑菇
蘑菇属于超低热量蔬菜，而且蘑菇含有丰富的膳食纤维，其中的蛋白质和氨基酸含量，也比普通菜高的多，多吃蘑菇不仅能帮你减肥，还能预防便秘。
可可豆碎粒
被称为“神之果实”的可可豆碎粒(CacaoNibs)是制成巧克力前的100%可可。食物纤维丰富，可帮助减轻便秘。另外，抗氧化物质儿茶素是绿茶的60倍，可卓效防止老化、分解体脂肪和血管中性脂肪。
放入温水中食用，还有醇香的味道。直接咀嚼食用略微苦涩，还有咯吱咯吱的口感。然而，因含有咖啡因，过量摄取可能会导致失眠，所以建议一天不要食用超过两茶匙。
大口吃肉也不胖，为什么？这5种肉，是减肥“助手”！
虽然餐桌上容易放纵自我，但是如何吃肉不长膘也是个技术活啊！满目琳琅的美味佳肴想来不让你吃也太残忍了，但不想一顿吃回“解放前”，想要吃肉不发胖！几乎是很多妹子的心声，吃肉一定会发胖吗？其实不尽然，接着往下看。
多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦！因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。
01、鸡肉
优点：鸡肉算是性价比较高的蛋白质来源，热量低，蛋白质含量高。
缺点：肉质很柴，料理不好就会味同嚼蜡。
02、猪肉
优点：选择较多，家常料理。
缺点：脂肪含量较高，料理时要控制要油量。
03、牛肉
优点：较优质的蛋白质来源，氨基酸为健身人群所需要，制作成卤牛肉会更方便。
缺点：价位较高，料理不当肉质容易老。
04、鱼肉
优点：蛋白质丰富，且脂肪含量多为不饱和脂肪酸，营养价值较高。
缺点：料理比较麻烦，比较适合会做饭的健友。
05、羊肉
优点：体质较弱，免疫力较低的健友可以秋冬吃羊肉，有滋补功效。
缺点：独特的羊膻味不是所有人都能接受的。
爱吃也要会“挑”
如果想要吃肉又减肥，推荐选择浅色或无色肉类。因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免摄入脂肪过多，导致肥胖。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高；而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。还有鹅肝、牛油火锅类的极品美味，虽然十分诱惑，但细想就发觉都是高脂高油重灾区的动物脂肪实物……你确定要为了一次聚餐而放弃长期的瘦身成果了吗？想清楚了再决定吃不吃吧！
时间要控制
想吃超豪华大餐？那年会和聚餐时，你的吃饭时间可要稍微控制了，大餐最好睡前4小时吃完，晚上吃多运动少，容易引起脂肪堆积，早点吃完还能有点时间给胃消化消化，满足一下胃和小肠大肠运动一下的欲望。
另外，如果是自助餐，就千万不要抱着“要把本钱吃回来”的想法去拼命吃够两个小时了，定下目标，在一个小时内吃够自己想吃的实物已经是极限，面对琳琅满目的美食不动摇还真是难以拒绝——所以说，减肥最好还是不要参加什么“任性吃”的活动了。
晚餐一吃胖三斤？如果吃的是这5种，发胖是不存在的
晚上吃什么最减肥？下面和小编一起来了解下吧！
晚上吃啥不会胖还美容
晚上想要吃东西又怕发胖，以下这些食物晚上吃不仅不会发胖还会美容哦。
1、香蕉
减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起
发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。
2、菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
3、温牛奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。
放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。
4、蜂蜜
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、土豆
大家都知道土豆能减肥的秘方，但是你知道吗？它还能帮助你睡眠哦！
它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦！
6、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。有减肥功效！
晚上吃什么最减肥
①坚果
天然的健康富含不饱和脂肪酸和多种维生素，每天吃三十克左右的坚果，有助于在睡眠的过程中燃烧卡路里，还可以抑制糖类的吸收。
②牛奶
睡前喝牛奶不仅不会发胖，还可以补充身体中的钙质，牛奶中的色氨酸，可以让人镇静下来，可以让我们在睡眠的时候排毒的过程可以正常的进行。
③香蕉
香蕉中的成分可以很好的帮助我们在运动的时候燃烧身体中的脂肪，香蕉中的镁元素和纤维素可以帮助通畅肠胃，消除便秘，帮助瘦身。
④豆浆
豆浆中富含蛋白质，晚上睡前喝上一小杯是最好的，不要放糖，天然的豆浆味道非常的不错，放糖会破坏营养成分。
⑤黑巧克力
天然糖醇制成的巧克力，GI值比较低，血糖的变化幅度也比较小，选择纯度为75%以上的黑巧克力，在饥饿的时候也是可以吃的。
用这4个方法吃饭 吃再多也不胖
（1）养成细嚼慢咽的习惯。
多数肥胖者进餐速度太快，狼吞虎咽，大脑饥饱中枢未能及时接受到饱的信息，这样，摄人热能就会超量；若进餐速度放慢，细嚼慢咽，延长吃饭时间，选用小勺吃饭，便能较准确地感到饱的信息。并且，咀嚼能够消耗一定的热能，吃同样的食物，细嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持体重适宜。
（2）改多食少餐为少食多餐。
将热能相同的食物按一日五餐与一日三餐比较，供给的营养素相同，用前一种方法时，体内产生的热量要少得多。其原因在于，每餐进食量减少，使胰岛素分泌低平，增加了脂肪的消耗；而多餐，既可保证不同营养素的摄入，又能达到减重不碍健康的目的。
（3）改变摄入食物的顺序。
①餐前喝蔬菜汤：餐前食用250毫升的少油蔬菜汤，可使食物膨胀，增加胃容量，有饱腹感，可避免摄入过量的热能。②先吃蔬菜、蘑菇、豆腐等热能密度低的食物，后吃动物性食物和主食，以求热能摄入不超量。③餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。
（4）改变烹调方式。
多采用蒸、煮、煨、拌的烹饪方法，慎用油炸、煎的方式。
吃得多就长得胖？不，会吃的人吃再多也不胖！
下面小编教你健康饮食减肥三大原则，让你天天轻松享瘦！这个饮食计划不仅不会让你饿肚子，还可以让你好好的享受美食，让你一天给你吃6餐！这么好的事，身为减肥一族的你怎能不想知道呢？以下窈窕饮食3原则，让食物从此不再成为身体的负担！
1、每隔3个小时吃一餐！
根据美国佛州大学的研究报告显示，一天吃4餐以上的人，比一天3餐或少于3餐的人肥胖几率可是大大降低了45%，原来想要保持好身材，秘诀就是一天吃6餐！
清脂原因是：
1）保持血糖的稳定
食物的正常消化时间约为3小时，当空腹而产生饥饿感时，血糖就会开始下降，而食物一进到肚子里，又会刺激血糖上升，如此不稳定的血糖，便很容易造成肥胖问题，因此控制血糖稳定，也就能控制正常的体重。
2）维持饱足感
让肚子一直有饱足感，就能控制食欲，以免出现暴饮暴食的坏习惯，因此一天虽然吃6餐之多，但总热量还是要控制在1200卡，所以建议一天三餐约在300卡，而其他的点心时间，就要控制在100卡左右咯！
3）刺激新陈代谢的正常
身体维持固定的能量补充和运作，不仅血糖能够保持平稳，身体也不会因为长时间的能量不足而停摆，就连新陈代谢也能维持正常。女生最怕的就是新陈代谢不好，只要新陈代谢不错，别说是减肥，就连皮肤和气色都会变得一级棒哦。
2、每天各3份蔬菜和水果！
经过美国多项医学报告显示，每天摄取3份蔬菜和3份水果，不但能降低3成心脑血管疾病发生的几率，对于体重的控制也很有帮助。尤其是水果中丰富的膳食纤维，还能把体内的油脂废物排出来。说它是减肥界的幕后“推”手，看来一点也不为过！
清脂原因是：
1）降低饥饿感
膳食纤维的食物，热量不高，体积却不小，进到肚子里立刻就占有一席之地，让你的胃很难再塞下其他的东西。
2）减少脂肪吸收
膳食纤维会促进肠道运作，让这些多余的热量和其他废物与毒素一起排出体外，减少了它们在身体内储存作怪的危险！
3）帮助体内血糖调节
如果说胰岛素是专门负责调节血糖高低的指令，而膳食纤维就是下达指令的使者，因此在用餐时，先选择摄取膳食纤维，就能帮助体内血糖的稳定性，才不会当食物一进到胃里，就使得血糖急速升高。
3、掌握食物中的3少原则！
脂肪清·轻料理的窈窕美丽原则就是：少油、少盐、少糖。少一点食物界这三大危险份子，不仅能尝到多一点料理的原始美味，也能让身材又多一点美丽的曲线哦！
清脂原因是...
1）降低脂肪的摄取
我们平时所吃肉类食物中，已经含有足够身体所需的脂肪量了，所以在烹煮食物的方式上，可以尽量选择不用添加大量油脂的方式，例如蒸、煮等比较清淡的方式，才能降低多余脂肪的摄取。
2）减低体内的钠离子含量
有些人胖不是真胖，而是因水肿体质所惹的祸。水肿原因多半是由于新陈代谢不佳，除了本身健康问题外，有可能就是吃了过多的盐分，让会锁住体内水份的钠离子含量增加，因此形成胖呼呼的水肿身材。
3）减少热量的吸收
日常生活中添加糖是长胖的一大因素，而且它还会造成蛀牙等问题，所以如果不想让自己胖下去，减少添加糖的摄入很重要。
瘦子秘方 吃再多也不胖
让瘦子告诉你吃再多也不胖的秘密，想知道吗?下面就随小编一起看看吧!
胖子一定吃得很多吗?瘦子真的是什么都吃不下吗?那到未必，如果你知道“吃得再多、也不发胖”的秘诀，你会知道“享瘦”的感觉有多么棒呢!
宾州大学研究人员针对瘦子和胖子同时进行实验，年纪为18-45岁之间，在为期五周的实验中，受试者每周在实验室吃饭四天。每个人每天吃的总量都差不多，但是胖子一般来说吃的比瘦子多。
在实验的前两周，每个人可以自己搭配食物，在实验的后三周，则必须吃研究人员指定的食物，其总热量是平常饮食的一半，但是其组成却有三种，分别试吃一整周，包括：低脂少量，低脂多量、高脂多量。在吃完正餐之后，每人还可以随后选择甜点。
根据《美国临床营养学期刊》的最新研究报告，实验结果显示，在吃完低脂少量的正餐之后，最不会多吃甜点，因此总热量摄取足足少了16%。但是吃东西的量越多时，整个人的感觉越好，心情越愉快。
本研究是由美国国家卫生研究院赞助经费，研究人员表示，减肥的秘诀在于控制热量的摄取，因此若能用低热量的食物来取代高热量的食物，同时又能满足肚子对正餐摄取量的心理需求时，即使吃得再多，也不会发胖。因此对于有意减肥的人，专家的建议是：
1.一定要边喝水、边进食;进餐时，别忘了多喝水。
2.让自己吃饱为止，如果可能的话，尽量拉长进餐时间。
3.多吃点新鲜蔬菜水果。
4.让自己享受吃甜点的乐趣，但是最好能够采取一口苹果、一口甜点、一口水的吃法。
自制低卡芒果酱
原料：芒果果肉、白砂糖、吉士粉
做法：
1.芒果洗净去皮去核。
2.放到榨汁机中榨成果泥。
3.将果泥倒入不锈钢锅中(瓷锅也可以)，做开后放入白砂糖，不停搅拌熬至10分钟。
4.筛入一小勺吉士粉增香、增色、增强黏滑性。如果没有不加也没关系。我觉得制作果酱的时候加入的量大体比例在200：1比较合适。如果加入大量的吉士粉奶香味和果香味会掩盖原料的本味，味道会变得不伦不类。
熬好的果酱放凉后倒入无油无水的瓶子里密封好再放入冰箱保存，自家做的果酱没有防腐剂，所以保存的时间也短，尽量在一个星期内吃掉它。
秘诀：
做果酱的锅一定要用瓷锅或者不锈钢的煮锅，千万不要用炒锅啊，有一点铁锈就会让果酱变得很难看。
熬果酱的时候要用勺子不停的搅拌，以免糊底。
制作的过程中可能会有果酱溅出来，注意保护好自己，不要被烫伤。
盛放果酱的瓶子事先刷好，一定要无油无水，延长保存时间。
狂吃甜品也不胖 DIY5款减肥甜品
瘦身减肥对于很多人来说都是一件非常麻烦的事情，很多人位了减肥，拒绝了一切甜点，但是下面小编就要介绍给大家几种DIY可以帮助大家达到减肥瘦身减肥的目的，那么就来看看我们应该怎么做吧。
冰糖芦荟
冰糖芦荟是由冰糖与芦荟炖制而成的甜品，具有滋润养颜，清热润燥，消滞减肥，宁心安神的功效，常食对改善皮肤干燥，大便秘结，脂肪过多有益。
材料：
鲜芦荟200克，枸杞10克，冰糖约60克。
制法：
1、鲜芦荟洗净去皮，切成小段，放入淡盐水中浸泡。
2、枸杞冲洗干净。
3、芦荟取出冲去盐分，与枸杞、冰糖放入炖盅内，加适量清水，合好盖。
4、先用中火炖半小时，再改用小火炖1小时。
Tips小贴士：
芦荟的价值：
1、调节内分泌，中和黑色素，提高胶原蛋白的合成机能。
2、祛斑、祛痘、美白肌肤，增强皮肤亮度，皮肤保持湿润和弹性。
3、排除体内毒素、防止便秘、预防肠道疾病，治疗糖尿病，预防高血压。
南瓜牛奶红枣蒸山药泥
这道甜品的很补肾气。山药是个好东西，含有丰富的营养物质，能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体功能造成不良影响，又利于达到减肥目的。
材料：
山药、红枣、白糖
制法：
1、用擦丝器最细的那一面，把生山药擦成泥状（如果有日式磨碗更佳）。
2、将生山药泥和少许糖拌匀，再加两颗红枣一起放到容器中，上锅蒸20分钟即可。
南瓜本来就是很好的减肥食物，牛奶含有丰富的蛋白质。南瓜和牛奶搭配，让你减脂又不容易饥饿!
材料：
南瓜、脱脂牛奶
制法：
1.南瓜切片，然后放入料理机打糊（我是用豆浆机，所以不用先蒸熟南瓜）。
2.最后加入牛奶就行啦，看个人口味。
3.南瓜本身就是甜的，所以不必加糖了。
红枣玉米糕
红枣玉米糕，现如今，都讲究吃粗粮，不但营养，还能刮油，清理肠道，总之好处多多。如果胃不好的MM，就不能吃太多玉米面，可以加了一些白面，这样，既吃了玉米面，还不至于伤害到肠胃。还是一道减肥的主食。
材料：
玉米面500g、白面200g、红枣适量
调味料：安琪少量、泡打粉少量、白糖少量
制法：
1.玉米面500克，白面200克的大概比例。
2.加入少许的安琪，少许的泡打粉，一勺糖，先搅拌均匀。
3.倒入温水，将面和开。
4.盖盖子。醒面30分钟左右；醒面的时候，将小枣煮熟。
5.锅内垫上湿屉布，将面放在上面；煮好的枣，随意码在上面。
6.开锅后，蒸20分钟，即可。熟了后，不要马上拿出来。打开盖子，用热气熏大概5分钟，放在盖蝶上，就可以切开食用了。
Tips小贴士：
1.煮枣切忌去核，会失去枣的甜味。
2.熟了后，熏大概5分钟的目的是为了能够更松软。千万不要舍掉这个步骤。
特制可可汤
材料（2人份）
杏仁50g、水100cc、香蕉0.5根、生可可粉1大勺、椰枣10g、鲜橙汁少许、胡椒粉适量。
做法
1.事先把杏仁放在水（分量外）里浸泡1小时以上。
2.把浸泡后的杏仁去干水分后，放进搅拌机，倒入100cc的水一起充分搅拌。
3.在碗上放一块干净的布，然后把2倒入碗里，杏仁奶就诞生了。
4.把3和香蕉、生可可粉、椰枣、鲜橙汁一起放入搅拌机搅拌至光滑的液体状。
5.搅拌完毕后倒入容器里，可根据喜好撒上一点胡椒粉。
Point
生可可粉是指在制作过程中不经加热的生的可可粉。如果买不到的话用普通的可可粉也行。
杏仁奶和牛奶的使用方法一样，因此可以和香蕉一起制成香蕉奶昔，或是和燕麦一起吃都是很美味的。
姜粉蜂蜜冰淇淋
材料（2人份）
腰果50g、水50cc、椰子油、蜂蜜25g、盐少许、香草（把里面的豆子挖出来）0.5cm长、姜粉10g、柠檬汁1/4个、蜂蜜（加工用）适量。
做法
1.在碗里放入姜粉、蜂蜜、柠檬汁，混合后放置1小时以上。
2.把腰果放进水里浸泡30分钟以上。
3.把腰果去掉水分后，将水、椰子油、蜂蜜、盐、香草豆一起放入搅拌机混合搅拌。
4.把1和3混合放进容器里，用保鲜膜包好后放进冰箱冷藏。吃的时候可以根据喜好淋上适量的蜂蜜。
Point
用椰子油是为了制作出冰淇淋的质感，如果买不到椰子油的话，虽然会比较快融化掉，但不用也是可以的。
减肥怎么吃夜宵？6种食物解乏不长胖
一、最佳选择：汤or粥or麦片
减肥怎么吃夜宵？别以为方便又快捷的快食面一定是首选。有的人可能认为，快食面方便又简单，吃这个一定不容易胖。其实，快食面的含油量非常高，营养又不均衡，卡路里也非常高，一碗快食面的卡路里有500卡呢，而一些油炸的食物更含高脂，对于要保持窈窕身段的你，应该避之不及，更不敢把它们当宵夜啦。
建议你还是以汤或粥来取代以上这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的，都有许多粥和汤是低于200卡的，这些都是可供选择的宵夜。而且，汤和粥的口味都比较清淡，利于消化，而且粥汤里都含有大量的水分，喝了特别容易有饱胀感，不会过量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳选择。
不过要提醒你的是，如果外面买的汤太油，须先将浮油挑掉再喝，这样就可以避免吃进太多油脂而发胖。另外，浓汤的脂肪量比清汤要高，要选就选油少料少的清汤吧。
糖水以冰糖代蔗糖
喝汤水或甜汤时，尽量不要加糖，如果非要有甜味，还是以冰糖代替蔗糖吧，这样可以大大降低热量。如果想喝直接从外面买来的糖水，可以另外加点水，稀释糖度。
如果糖水里面有太多汤圆等配料，就热量过剩了，毕竟冬季宵夜能充饥、御寒就好了，不必吃得太丰盛嘛，或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材，这对健康有益。
糙米、麦片最适合女人减肥
糙米和麦片都有丰富的营养，糙米高纤、高钙而低脂，麦片除了高钙、低脂外，还含有丰富的维他命A、B群，和女性最需要的铁质和叶酸，有的麦片还标榜无糖，最适合那些既要减肥又要补充营养的女性。
二、注意分量：≤1碗
汤好，粥也好，每次都以1碗为限，碗的大小就同平常家中吃饭的饭碗，别太贪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下，所以以次为计量标准，即使吃别的食物也不应该超过这个热量。
三、特别叮嘱：吃完宵夜1小时后才睡觉
虽然这些宵夜的热量都不高，但如果吃完马上躲近被窝，食物会全部囤积在胃里，也会引起发胖。所以，建议你还是在吃完宵夜1小时后才上床睡觉吧。
以下是编辑为你介绍的几款宵夜多吃也不会发胖的食品，供渴望成功瘦身的你参考。
1.果蔬汁
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养丰富的果蔬汁。2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，非常美容。
1根新鲜黄瓜、1/2/升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。
2.饱肚鱼片粥
1碗/160kcal出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼，这两种鱼都是低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal，比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质，醣对脑部有安定作用，所以饮粥水可令人放松，可助入睡。
3.红豆木瓜粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿，减少便秘，帮助清除下身脂肪。木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪，其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物。
4.香蕉木瓜酸奶
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
5.枸杞茶
枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用，或水煮服用。如口干舌燥，或火气很大可另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。
6.高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶/170kcal市面上好多即冲麦皮含糖分高，所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮，除有营养外，纤维有2克，容易饱肚，不用再吃其他食物。再加上奶内含有一种称Serotonin的胺基酸，可令脑部呈休息、放松状态，令你产生睡意。
