一种食物会让你发胖、上瘾,你却天天在吃

想减肥的人都不敢轻易吃糖,都知道吃多了会发胖,那么减肥是真的一点不能吃甜的吗?

身体将碳水化合物用作能源,但是过多的单糖会分解成为葡萄糖并快速进入血液中,而这个过程的速度是导致摄入过多糖的原因。因为糖本身并不会使人有饱腹感,所以你不经意间会吃得越来越多。在摄入身体所需能量之后,身体会将过多的糖存储在脂肪细胞中。长期摄入过多糖并且缺乏运动的话,那你就只能望“称”兴叹了。

饮食中的糖无处不在,在这样的“蜜罐”里生活久了,最后可能不是“甜”到幸福,而是“甜”到不幸,不妨用五步来戒掉糖瘾。

第一步:揪出隐形糖

有些食物虽然吃起来不觉得甜,但其中的糖含量却高的惊人。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属糖类,越是排在食物配料表前边的成分,其含量就越高。

避免高糖饮食,首先就是不要选这些添加糖类的可口食物。一定要学会看食物标签,这样的话,即使是包装食物中的隐形糖,也能被我们揪出来。其次,不要再向你的热饮和食物中额外添加糖了,也能让人体少摄入点糖。

烹饪也要注意,尽量避免糖醋、红烧等方法,而且添加糖不仅增加了糖的摄入,还掩盖了盐的味道,无意中也会增加盐的摄入量。

第二步:不用一下子戒掉

对于喜欢甜食的人,想要一下子戒掉,真的很难,不妨循序渐进来实现。

因此,如果你偶尔抵制不住诱惑,吃了一点点小松饼或一块巧克力,不要就觉得自己戒糖失败了,要继续自信满满的坚持下去,要相信低糖膳食要远远好过我们对高糖膳食的依赖。

在你降低糖摄入量几周后,你就会发现:身体内在和外在会发生一些变化,这些变化会让你再也不想高糖膳食,鼓励自己坚持下去。

第三步:少糖的遗憾益生菌来补

糖类对人体肠道内的生态起着非常重要的作用,失衡的肠道菌群对糖类的需求是巨大的,而当你完全不摄入糖类时,这种需求会变得更加糟糕。

有些时候,完全避免膳食中的糖类,会导致营养缺乏,增加肠道内有害菌的数量。杀灭体内有害菌比较好的方法是定期摄入益生菌,比如酸奶、奶酪、泡菜等食物,含有多种益生菌。

第四步:抑制你对糖的渴望

当你开始降低膳食中糖的摄入时,反过来可能会增加你对甜食的需求。这时,也不要太放纵,不妨用别的食物来代替甜食,比如含糖低的蔬菜、水果等。

第五步:饥饿时更需蛋白质

有时候我们感觉饥饿,完全可能是身体急需蛋白质的供应,而不是糖类。

高蛋白食物分解较慢,在消化道中残留的时间长,使我们的饱腹感更强,比如肉鱼蛋、豆类和坚果。

延伸阅读

“食物上瘾”是一种新的精神病


什么是“食物上瘾症”

食物成瘾被定义为“没有治疗方法的身心疾病。”与其他成瘾疾病一样,食物成瘾包含了生理性渴望和对物质(食物)不断增长的依赖及挣扎。据上面的描述,食物上瘾的表现多种多样。过度饮食、过少饮食或禁食、暴食症(包括运动暴食症——表现为暴食同时疯狂运动以补偿)极度关心体重和食物,这些都是食物成瘾的症状。

通过下方测试你可以自行判断自己“病症”

以下七种现象能判断你是否已经“食物上瘾”,自己默默地测试一下吧。

1.即使我已经吃饱了,我还是会吃某种特定的食物。

A.从不

B.一月一次

C.一月二到三次

D.一周二到三次

E.一周四次或更多

2.我因暴饮暴食而觉得乏力或疲劳。

A.从不

B.一月一次

C.一月二到三次

D.一周二到三次

E.一周四次或更多

3.当减少某些食物时,我有过类似激动和焦虑的身体戒断症状(不包括含咖啡因的饮料)。

A.从不

B.一月一次

C.一月二到三次

D.一周二到三次

E.一周四次或更多

4.我在食品和饮食方面的行为给我带来显著的苦恼。

A.从不

B.一月一次

C.一月二到三次

D.一周二到三次

E.一周四次或更多

5.食物和饮食相关的问题阻止了我的能力有效地发挥作用(干扰工作,学校,家庭,娱乐或健康)。

A.从不

B.一月一次

C.一月二到三次

D.一周二到三次

E.一周四次或更多

6.不管心理和生理能否接受,我坚持吃相同类型或份量的食物。

A.是的

B.不是

7.吃相同分量的食物不会像以前那样能够缓解我的坏心情了。

A.是的

B.不是

如果你在上面的测试中发现自己已经得病了,别怕,有病就得治,方法可以接着往下看。

●多做运动

研究发现,慢跑、游泳等强度适中,持续时间超过30分钟的运动过后,大概1个小时的时间内,机体消化和吸收能力会受到抑制,让人不想马上进餐。所以,当你“食物上瘾症”发作的时候,不妨用运动来代替进食。

●保证健康规律的性生活

同样能刺激大脑分泌快乐激素,当生理需求得到满足时,对食物的渴望也会被转移疏导。

●保证7小时睡眠

睡眠不足也会刺激人进食,尤其是导致冲动性进食。

●规律地吃饭

给自己定好规矩,比如不在两顿饭之间进食,如果人意识到自己不应该吃东西,大脑就会减少对食物的渴求。

●喝足够的水

当你口渴的时候,身体可能会误认为你已经饿了,需要补充能量。

●呼吸茉莉香氛

研究发现,茉莉的味道能帮助抵挡高糖食物的诱惑。

春天 这10种会让你发胖的食物


春天,脱下了厚厚的外衣,人都轻松起来,同时,胃口也好了,食欲增大了,那么,如何在这万物复苏的季节保持你良好的身材呢,下面这十种令你发胖的食物,请注意啦!

1、热狗、辣椒、奶酪

热狗、辣椒、奶酪,有时候包裹在玉米面包里的,总是和棒球赛联系在一起,这些东西不仅脂肪量很多,而且含钠也不少。吃这些食物来增肥要当心!

2、巧克力

黑巧克力对人体是有益的,春季多吃能补充身体能量,对抵御春困有一定的好处,当然,对增肥可是大大有益的!

3、上午茶

春季很流行上午茶,典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜,裹着香肠、蘸着奶酪、黄油或奶油的乳蛋饼,同时还有圆形圣糕、馅饼等,这些都是很容易让你胖的食物丫。

4、调味料

类似在芦笋上蘸荷兰酱、在草莓上覆盖生奶油,或是用高热量的沙拉酱来拌沙拉,不仅能够使得食物更美味,还能很好地增加食物的热。

5、饮料

像冰淇淋饮料、冰咖啡饮品、玛格丽特酒、热带鸡尾酒以及冰沙等季节性饮料是春季休闲或是在甲板上结交朋友时候的最爱。这些液体饮料能够轻易地增加人体数以百计的额外热量。

6、甜点

毫不夸张地说,撒满坚果、巧克力的甜点就是一枚卡路里陷阱。怕胖的人们是避尤不及,但是想要增肥的你啊,快快往陷阱里跳吧!

7、冰激淋

冰激淋让所有人为之疯狂尖叫。当天气渐暖,冰激淋店在外面贴出大幅标语。那些覆盖着糖果和蛋糕、顶部高高耸起的杯装的冰淇淋可是想要变胖的你的最佳选择!

8、沙拉

春天,外出春游的野餐篮中最常出现什么美味?高脂肪、高热量的蛋黄酱沙拉,例如诱人的鸡肉和马铃薯沙拉。

9、美味的烧烤

春天是烧烤的黄金时间,瘦人们,快快去待享用汉堡、热狗、肋排和牛排这些美味吧。

10、椰子

春天流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。椰子含有饱和脂肪,1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物,比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量。

5种原因导致发胖 你属于哪一种?


减肥方式五花八门;如果胡乱实施,不但肥肉减不下来还会令身体的抵抗力减弱。如果你知道自己肥胖的原因,然后对症下药,自然会减得事半功倍了。

五种肥胖原因

缺乏运动型

缺乏运动型

即使你的食量没有增加,但每天大部分都被工作所占据,连做运动的时间都没有,就这样在不知不觉中囤积了肥肉。

对策:多做带氧运动,例如:跑步,频率最好保持在每周三次,每次半小时。带氧运动可消耗的热量:跑步半小时大约可消耗1050卡路里。

下半身肥胖型

下半身肥胖型

多数是因为便秘造成,因为便秘会使体内的水分累积,形成下身肥胖。

对策:多喝开水,多吃高纤维的食品,在进食后的半小时不要坐,可以原地踏步或站立。另外,不正确的坐姿也很容易导致下身肥胖,所以要多留意自己的姿势。

零食过量型

零食过量型

许多人都有吃零食的习惯,可是零食中的卡路里还是蛮高的,加上其中所含的糖、油、盐或味精等,都是高热量和聚集成脂肪的调味料。

对策:要是一下子无法戒掉吃零食的习惯,可先从选择吃热量低的零食入手,例如:话梅、陈皮、咖喱等,坚持一日三餐定时定量,尽量不在工作环境中放置零食,相信就会慢慢戒掉吃零食的习惯了。

肌肉松弛型

肌肉松弛型

年轻的女性容易出现这种情况,整体看上去不算肥胖,但是会觉得身体发涨好像气球,这就是肌肉松弛的现象。

对策:多吃蛋白质高的食品可令肌肉不再松弛,例如:鱼和豆腐。最好配合定量的运动,可由散步开始逐渐增加运动量。

压力型

压力型

有的人在遇上不愉快的事情,或者工作压力大的时候,便会以食物来缓解。然而人在心情不好的时候进食,食物不容易消化,于是便会囤积在体内。

对策:以其他方式缓解压力,可以尝试离开自己的困窘到外面走走、听听音乐、上个洗手间等。还有可以喝些花茶来松弛神经。

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