4道减肥食谱享瘦一整夏

一道良方局部减肥运动食谱

2020-08-18

很多中医药膳与食疗都具有不错的瘦身功效。比如冬瓜粥就可以起到利尿消肿，减肥降脂的作用。我们可准备一些新鲜连皮冬瓜和粳米，一起煮成粥，非常适合夏天食用。

1.荷叶粥

功效：具有生津，止渴，降脂减肥

具体做法：准备一张鲜荷叶、一百克粳米和一些白糖，米洗净后加水煮粥。快熟时加入鲜茶叶焖15分钟，拿掉荷叶再煮一会就可以了。

2.薏米粥

功效：健脾除湿，减肥消肿。

具体做法：用三十克的薏米，白糖适量。薏苡仁洗净后倒入砂锅，加水用武火烧沸后转文火。薏苡仁煮到熟烂之后，加入白糖就可以了。

3.红焖萝卜海带

功效：利水消气减肥

具体做法：准备一些海带、萝卜适量，丁香、大茴香等。海带先泡1天1夜后切丝、萝卜切丝。素油烧熟后倒入海带丝翻炒，加入丁香、大茴香、桂皮等，将海带煮烂，再加入萝卜丝即可。

4.鲤鱼汤

功效：利水消肿减肥功

具体做法：要准备五克的荜芨，一百克鲜鲤鱼、十五克川椒。鲤鱼去鳞剖去内脏。荜芨、鲤鱼、葱姜倒入锅内加水、武火烧开后用小火炖40分钟。最后放入香菜、料酒、味精、醋即可。适合减肥中医秘方还有海藻轻身汤，准备十二克的海藻和薏仁，十五克的夏枯草、山楂和泽泻，九克茵陈和柴胡，六克白芥子和五克甘草。加入两百毫升清水煎服，每次饮用100ml，一天可以饮用2次。轻身散也具有减肥功效，准备五百克黄芪，三十克茯苓、甘草、人参、山茱萸、云母粉及生姜。黄芪、生姜加水煮沸后焙干成散；再把茯苓等药材捣碎拌匀。每次可以取一克，加点盐，用开水冲服。

延伸阅读

夏季慢跑30天让你苗条一整夏

许多人常用的减肥方法是节食法，虽然效果不一，但是不可否认的是节食方法既不健康又容易反弹，严重的得厌食症，对健康来说是一个非常严重的问题。要想有效的减肥，可以试下慢跑。慢跑是最简单有效的减肥方式，而且慢跑适合各类人群，无论是年轻人，上班族，还是上了年纪的朋友，都适合跑步来健身强体。

透过有氧运动才能减去脂肪。慢跑则属于简易的有氧运动，能活动全身肌肉，促使身体燃烧脂肪，达到瘦身效果，但必须持续20分钟以上，才会燃烧脂肪。运动瘦身也比节食瘦身不容易复胖，因为运动后的瘦肌肉组织代谢比较强。不过瘦身这回事是欲速则不达，且要持之以恒，建议每周慢跑2~3次，每次最少30分钟，瘦身效果每人不一。

慢跑前重暖身慢跑后要舒缓

慢跑瘦身的效果好，能燃烧很多热量，不过也有许多注意事项。但是慢跑要加强热身运动，增强韧带弹性、关节灵活度，不然稍不小心就会造成肌肉拉伤、扭伤等运动伤害。

慢跑后一定要进行舒缓运动，因为当激烈的运动后，多量血液会集中在下肢和肌肉，若立刻停止，没有搭配舒缓运动，则会影响血液回流到心脏，而使得血液滞留在肌肉，无法有效排除乳酸，容易发生心脏和脑部血液供给不足，而产生头晕、昏倒现象。

而且不少MM担心跑步会让小腿变粗，其实只要在跑完步后进行5-10分钟按摩，放松腿部肌肉，这样就小腿就不会变粗，还会越来越细呢。如果情况允许，在睡觉前用热水泡脚，能有效消除水肿等问题，达到瘦腿的功效。

入门者每周增加5~10分钟

从事慢跑运动不可操之过急，必须视个人体能状况做调整，不可一开始就快速度快跑，建议可先快走、小跑步、感受双腿、膝盖已经适应跑步动作，再逐渐增强速度。入门者第一次跑步时间不宜过长，刚开始30分钟就够了，再每周增加5~10分钟，至多控制在1小时内。

运动过后身体会感到疲倦、肌肉轻微酸痛是正常现象，休息过后，很快就会消失，不过如果肌肉酸痛持续2~3天，不见改善，表示运动过量导致乳酸代谢物在血液中堆积过多，下次运动时，可考虑减少运动量。

运动后严禁大量进食

运动完后，会十分想要进食，这时候如果抵挡不了美食的诱惑可就破功，建议慢跑后1~2小时再进食尤佳。

运动过程中，要随时注意补充水分，不能等到口渴时才来喝水，水分来不及补充，身体不佳的人，很有可能会有脱水的情形发生。建议在运动前30分钟，先喝水300~500毫升;每20分钟，再补充100~200毫升;运动结束后，除了水，也可以选择电解质饮料。慢跑后会大量出汗，体内电解质会失去平衡，身体抗体调节能力也会降低，电解质饮料不仅补充体内水分，同时能满足身体对矿物质的需要。

九个细节轻松甩掉赘肉帮你舒服一整夏

1少吃煎炸食品

一样不要吃油煎炸的食品。点一盘儿洋葱圈便可。少摄入60千卡。

2远离巧克力

不要吃巧克力牛奶、糖等制作的棒棒糖，多吃一些无糖的、低热度的果冻布丁或点心，少摄入185千卡。

3天天吃两个苹果

探索表亮，苹果中的纤维和水可使你食欲减少。你天天吃两个小苹果和两个稍大一点儿的小面包，少摄入100千卡热度。

4食用全麦粉或粗粮

用全麦粉替代精粉，食用1小份(以40克1份的替代60克的)就有饱感，这样少摄入了50千卡。或食用相同数度的粗粮。少摄入90千卡。

5楼梯口锤炼

一手扶着楼梯栏杆，右腿曲曲抬起、左脚趾放在台阶边缘上，脚后跟停垂。压左脚，跷起脚趾，然后换脚再做。每脚复复作8-12次。消耗热度10千卡。

6逛街减胖

购物时，衬衣和裤子你反复试穿10遍。可消耗热度60千卡。

7稳健锤炼

在工作间隙，两手扶墙，间距如肩宽，后退使身体与墙面形成一个夹角，身体复心停移至脚趾，做立卧撑，每次10停，天天3次。可以强壮胸部和上臂，消耗热度10千卡。

8看电视也运动

遥控器放在手够不着的地方。如果你躺在沙发上，每次换频道都需要起来觅遥控器。可消耗热度24千卡。

9拿臀运动

仰卧在地板上，双腿搭在床边上或椅子上。用力将背部抬离地板，坚持5秒钟，然后放松，复复10-12次。消耗热度10千卡。

巧吃火锅不上火温暖瘦身一整冬

[导读]又到了吃火锅的旺季，不少人吃火锅太多容易吃出火锅症，如果在火锅的食物搭配上下些工夫，就可以尽量减少症状的产生。

1.多放些蔬菜火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

2.适量放些豆腐豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

3.加些白莲白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

4.可以放点生姜生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

5.调味料要清淡调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小热气。

6.餐后多吃些水果一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果可防止上火。

享“瘦”美味 3道减肥食谱

番茄鸡蛋汤

材料;番茄三个.鸡蛋两个.木耳少许.油.盐.味精适量

做法.番茄切片.鸡蛋打散加少许盐.锅烧热后倒入少许油，倒入番茄翻炒几下.加清水适量.烧沸后.加木耳.倒入鸡蛋.汤开后加盐.味精即可出锅。

凉拌海带丝

材料.海带.五香豆腐干少许.麻油.酱油.白糖.味精蒜泥.味精适量.

做法.将海带洗净放入沸水锅中煮十分钟.捞出放冷开水中浸凉.沥干水分.放入盘中.豆腐干切成细丝.放入开水中烫一下.捞出沥干水分.放在海带盘内.加入酱油.盐.味精.白糖.麻油.蒜泥..搅匀即可食用。

葱段土豆泥

材料.土豆300克,葱段少许.调味.盐.味精.油少许

做法;土豆洗净.锅中水烧沸.放入土豆.蒸熟.然后把皮轻轻的拨去.压成泥.放凉.

在炒锅中放如少许油.葱段.爆香后.放如土豆泥.翻炒片刻后.放入盐.味精.即可出锅

大家都知道土豆是淀粉类的事物.可是土豆也是低脂肪.低热量的食物.土豆0.5千克的营养成分相当于两千克的苹果，把土豆做为主食食用.长期下来.一定能收到不错的减肥成果。

十条饮食建议享瘦一夏

正确的饮食方法决定你减肥的成功与否，日常饮食习惯非常的重要，小编推荐十条饮食减肥建议，让你摆脱身上肥肉的困扰。

建立新的饮食习惯

当我们有需要时我们都知道如何减肥。当然这也是我们应该知道的，因为我们已经减肥过无数次了。我们无数次地重复这一过程，而且随着时间的推移减肥的难度越来越大，这到底是什么原因呢?主要的原因就是尽管我们知道如何减肥，然而对如何维持最佳体重却知之甚少。

这个问题还得回到我们曾经说过的关于节食的观念。我们考虑得更多的是减肥计划，而不是建立新的饮食习惯。当你思考自己的减肥计划时，你设计的饮食方式是无法被长久维持的，因为它无法为你的生理活动提供足够的热量。当你达到你追求的体重和体形时，你将会陷入麻烦。一旦达到目标，你又会退到以前那个“正常”的饮食方式。现在的问题是，正是这个“正常”的饮食方式，使得你需要减肥的。

当你减肥之后需要维持自己的苗条身材时，你仍然需要考虑你的饮食方式。如果你提前认识到了这一点，这将会对你的减肥有极大的帮助。那些帮助你减掉体重的食物，同样可以帮助维持你的新体重。你也许可以适量地增加自己的饮食量，或者偶尔好好地犒劳自己一顿。但是本质是，你减肥过程中的饮食种类和饮食方式，正是你要维持身材苗条所必须的饮食内容和方式。

当你准备在你的生活中发起一个体重控制的计划时，你需要做一些准备工作。首先你需要确认你的计划是足够健康的。这个计划要适用于你的一生而又不会危害你的身体健康。还要注意的是计划中的食物要尽量满足自己口味和多样化的需要。如果你的计划给你带来的感觉是厌烦，饥饿或者是对喜欢的零食的渴望，那这个计划将会给你自己带来巨大的伤害。你要从自己喜欢的食物中寻找那些营养全面的，并在烹饪它们时尽量保持这些食物的美味和健康。你在这方面注意得越多，你就越有可能建立起一个适用你。

正确节食，从今天开始

你多少次对自己说过这样的话：“明天!从明天起我一定开始节食。”可是刚说完，你就又去享受了一个大大的冰淇淋。以为有了节食计划就万事大吉，放任自己享受各种美食，不知不觉中你也就破坏了自己控制体重和饮食的希望。不幸的是，“明天”很容易成为一个习惯。明日复明日，明日何其多。等你意识到的时候，你会发现一个月的“明天”已经过去了，而你还是没有下定决心开始节食。你唯一的收获就是使自己的挫折感不断的增加。

我们绝大多数人都曾经办事拖拉过。当一些我们不愿面对的挑战出现时，我们给自己找各种各样的借口来逃避它。如果你对生活中的大多数事情采用的都是这种做法，那要想立刻改掉这个习惯是不大可能的。众所周知，这种拖拉的习惯很难根除，但是你或许可以尝试怎样去慢慢地改掉它。

在某一天，你强迫自己不再拖拉，从当天就开始控制自己饮食的种类和数量。不停地告诉自己：“就坚持今天一天”。每天都这样坚持一到两个星期，你就已经有了一个良好的开端了。当天的成功会给你以动力，帮助激发你第二天更加努力。饮食上的成功还会有助于你改掉生活其它方面的拖拉习惯。

为自己提供全面均衡的饮食

现在流行的节食计划存在许多问题，其中一个就是它们推荐的饮食都是不平衡的，而且难以长久维持。这些节食计划常常会导致情绪波动，烦躁，厌烦和空虚，而且也无法为减肥提供一个好的饮食习惯。许多次都是这样，你节食后会充分享受那些你节食时想念的食物，而不知不觉中你的体重又上来了。科学研究已经表明，这种体重的反复增减会使减肥变得越来越难。

1.全面均衡的饮食

把你的减肥努力放在为自己制定一个好的平衡的饮食计划。使自己多余的体重平稳自然地减掉，同时又可以为自己建立一个可以长期维持的饮食方式，并使自己减肥时有个好心情。人的身体是一个高度复杂的系统，它需要平衡的化学原料才能有效地运转。如果你摄入的营养是不平衡的，那将会对你的新陈代谢系统造成极大的伤害。

2.搜集健康平衡的饮食信息

可以充分利用各种可以获得的信息，弄清楚什么是健康平衡的饮食。健康专家已经给出了大量的建议，并且每种建议都有详细的食谱介绍。

3.开始执行饮食计划

当然，即使有了这个世界上所有的信息，它们也无法保证让你获得健康美丽的身材，你需要吸收它们，并把它们应用到实际行动中去，执行你的健康饮食计划。当然，在刚开始可能需要一个慢慢适应的过程，没关系，只要在努力，哪怕能够集中精力一周改正一个，你的身材会很快从中受益的。

让食物更有艺术气息

食物不仅满足了我们的营养和生理需要，而且它还能带来感官上的享受，它是上天赐给我们最好的礼物。只要想一想各个菜系所包含的那些令人眼花缭乱的菜名，你就能深切地感受到这一点。走进某个食品工厂的生产车间，注意观察某个系列食品的形状，大小，颜色。简单的根菜就可以做成各种各样诱人的食品。土豆可以做成白色的，紫色的，红色的，棕色的，甜的或咸的。其它的还有深紫色的甜菜根，橙色的胡萝卜，白色或淡蓝色的萝卜，米色的防风根，金黄色的芜菁甘蓝，脆的芹菜和味道刺激的茴香。漫步于水果店旁，从大的甜瓜到小的野生蓝莓你都可以欣赏到。如果有机会，你还可以感受一下新鲜的香草和干香料的强烈的香味。

食物给我们带来的视觉，触觉，味觉，嗅觉等方面的感受是如此的丰富，简直就成了一个天堂，可我们却时常对这些视而不见。我们被赐予如此多的美丽，如果不好好享受它带给我们的快乐，岂不可惜!

如果你学会了欣赏食物的内在美，你就可以坐下来慢慢享用它们了。当你开始对天然材料所包含的无限可能感兴趣的时候，你以后的饮食生活将会变得非常的轻松。花更多的时间来选择你的食物，然后充分享受烹饪的乐趣，食物的美丽和美味都将使你快乐无限。你在饮食方面将实现真正的转变，你再也不会不停地往嘴里塞食物了，因为你会静静地坐在你精心选择和准备的食物之前，真诚地欣赏着它们，体会它们给你带来的快乐。生命是短暂的，食物也是必需的，那为何不让我们的食物更有艺术气息呢?

享受无脂肪的美味

尽管近些年来，食物的流行趋势有稍许的改变，然而实际情况是，充斥在超市的货价上的依然是大量耀眼的、诱人的富含脂肪的食品。餐馆菜单上提供的菜谱的情况也大致如此。高脂肪的肉类、黄油、干酪、坚果、坚果黄油、奶油、炸薯条、饼干、冰激凌，这些富含脂肪的食品总是诱惑着我们。不幸的是，使我们达不到我们设定的体重目标的罪魁祸首，往往也正是这些食物。营养学家指出：当习惯性地过度摄入的脂肪超过我们每天摄入热量的25%-30%时，往往会导致体重的异常增加和肥胖症。

为什么脂肪食品会如此的吸引我们呢?一个可能的原因也许是我们总是把美味和脂肪联系在一起。任何一个肉食爱好者都会宣称：正是肥肉上的条纹使得肉块显得如此的美味。如果是火鸡估计就会觉得干瘪和无味了。烤土豆确实很好，可是只有配上酸乳和咸肉，土豆才能成为美味。而令人垂涎的餐后甜点也总是含有大量的黄油和奶油。

即使是很少量的脂肪也会含有大量的热量。满满一杯的绿豆只含35卡的热量，而一大汤匙的黄油就含有100到125卡的热量。脂肪的高热量由此可见一斑。

了解了滋味对脂肪食品的重要作用可以帮助我们从日常的摄入食物中剔除脂肪。现在已经有许多低脂肪或脱脂的增味剂。一些小窍门也可以让你非常容易地制造这些增味剂，并且教你如何用这些增味剂和各种各样的食品进行搭配。首先确定最能吸引你的香草，尝试一下让它和芥末，醋和葡萄酒混合的味道。也可以试试将各种各样的野生蘑菇，晒干的番茄，洋葱，韭菜，葱，大蒜和辛辣的胡椒粉等原料混合起来做成增味剂。用少量的去脂肉汤代替脂肪也可以煎熬成增味剂。在蔬菜盘里则可以加入少许大豆酱，伍斯特郡酱，柑桔汁，塔巴斯科辣椒。如果你想使用橄榄叶，鳄梨，坚果，干酪，凤尾鱼等高脂肪含量的材料制取增味剂，则最好少用一点原料。

无脂肪的美味存在着无穷无尽的可能。如果你还没有发现，那你就是被你的想象束缚住了，所以你要尽力了解脂肪都藏在哪里了。把脂肪从食谱中清除出去吧，这是对你自己的负责。我们可以用新的原料来制作更奇妙的美味。

为零食做一个规划

你可能了解自己在一天的什么时候特别想吃零食。许多人都发现午餐和晚餐之间的时间间隔实在太长了，在下午两三点的时候他们会觉得特别想咀嚼点东西。其他的人则有可能会在上午产生进食的欲望。还有一些人会觉得在睡觉前吃点东西能让他们更放松，也更有利于他们的睡眠。无论你是属于哪种类型的，你都需要预先计划以确保实用健康的零食来满足自己的需要。

预先准备好自己的零食，如果等到你渴望吃东西的时候再去买零食，那将会使你陷入麻烦。在饥饿的状态下，我们就会凭一时的兴致来选择食物，而且会贪图便利，这就有可能会导致你选择的食物不能真正满足你的需要。和我们正餐时的食物一样，你选择的零食也要是低脂肪，低糖和高营养值的。耐咀嚼的蔬菜和水果就是一个不错的选择，它们要花更多的时间才能吃完而且可以满足你的咀嚼欲望。高蛋白含量的食品则需要花更多的时间来消化，从而使吃饱的感觉能维持较长的时间。

下一步，如果你把零食带回家，你可以考虑把自己第二天要吃的零食预先包装好。依据你一天所消耗的其它所有的食物的量，你需要为自己确定一个合理的零食食用量。如果你参加了某个减肥计划，它可能会对你每天需要消耗的能量或者是某些食物的量提供具体的指导。如果你在执行这样的计划，那你的零食也需要计算在你的全部食物消耗量之内。

不要把零食放在一起，饿了就去吃一点。你可以在不饿的时候把零食分装在一些固定的容器中，这样能够更真实地反映你食用的零食量。预先分装的方法也许无法确保你不会食用过量的零食，但至少当你吃得足够多的时候，它可以发出准确的信号来提醒你。

在你吃零食之前可以喝一杯水或茶，这一点也非常重要。当你觉得饥饿时，有可能只是因为你的身体缺水。而且茶水也可以占据胃的空间，从而使你少吃一点零食。

不管是什么能够符合你的日程安排和需要，你都需要预先计划它们。有计划才有可能成功。只要有好的计划，零食并不会妨碍到你的体重控制。

选择正确的时间进餐

某些人摄入的食物总是多于他们的身体需要，对于有这样习惯的人来说，他们的饥饿感已经不再是健康和活力需要的准确反映了。换句话说，当他们觉得饥饿时，他们的身体实际上并不需要补充食物。对于这些人来说，可能需要通过主观的努力才能使他们的生理需求恢复正常。下面的一些建议值得考虑。

每天进餐的时间要保持相对稳定，并要确保提供全面均衡的营养，这一方面可以参照中国营养学会提供的饮食指南。人的身体是神奇的，它能自我调节以适应你的进食节奏。如果你的进食时间规律的话，人体就能适应形成精确的饮食时钟。如果你的饮食提供了你身体所需要的营养，那么你就不大有可能会在两餐之间的时间里觉得饥饿。

当你在两餐之间第一次觉得饥饿时，就喝一杯水吧。有时候，当我们觉得口渴时，也会有饥饿的感觉。这时候，饮水200到300ml就可以消除这种饥饿感。事实上，经常性地喝一些不含糖和咖啡因的饮料可以帮助调节我们的生理过程，并且通常会改善我们的食欲。营养学家建议，我们每天应该喝10次水，每次喝水200ml。

当你在两餐之间感到饥饿时，等待15分钟再对它做出反应，并使之成为习惯。令人惊奇的是，如果你不立即进食，饥饿感有可能很快就会消失。这就暗示了我们饥饿感的产生很可能并不是因为身体的需要，而有可能只是因为其它方面的不适。你有可能会处于烦恼，劳累，忧郁或者是焦急状态。一般而言，饿到极点时再进食比一饿就吃更有效地应对你的各种需求。长此以往，实践这种“等等看”的方法，可能会重新训练你的食欲发出正确的信号，这也有助于你更好地鉴别你身体的其它方面的需求。

如果你已经喝了一大杯水或等待了十五分钟，而饥饿感仍然没有消除，这时候你可以选择一些天然的，低能量的食品。吃一片新鲜的水果，一些低脂的酸奶，少量的杏仁，或者是一些蘸有鹰嘴豆沙的谷类饼干。如果你习惯于吃高脂肪的，加工过的食品，你可能对这些天然食品一点兴趣也没有。但是许多人都成功实现了这种转变并且发现天然食品不仅能够满足身体的能量需要，而且可以使我们避免过度的饮食。

学会测量你的饮食量

你知道你的饮食量是多少吗?也许你知道，也许你不知道。许多人坚持减肥许多年，并确信他们没有吃太多的东西。可奇怪的是随着时间的推移，他们的体重并没有降低，甚至还有可能会有所增加。

有时候，当人们处于心烦意乱的状态时，就会不知不觉地吃东西。而更多的时候，他们知道自己在吃什么东西，也知道他们已经吃了多少份这样的东西。问题是在他们的观念里，到底是如何计算一份食物的量的。

当医生或者健康专家清楚地说明减肥指南的时候，他们同时也会推荐你某种食品或某一类食品应该食用几份(acertainnumberofserving)。为了弄明白他们的“一份食品”指的是什么意思，你需要通读整个减肥指南。以我们经常食用的麦片为例，在它的外包装上往往会标注有一份麦片量的营养信息。然而，一种麦片的定义一杯麦片为一份麦片的量，而另一种高脂肪，高糖含量的麦片则有可能定义1/4杯为一份麦片的量。从麦片制造商的角度来说，他们知道顾客希望任何麦片一份的量都含有差不多的热量值。这样，麦片的制造商和销售商理所当然地会调整他们对一份麦片的量的定义，以满足顾客的需求。

在某些节食计划里，一份食品指的就是一个单位的食品量。一份草莓差不多是四分之一杯的量，你一顿饭只允许吃两份草莓。一份牛肉差不多是四盎司，你一顿饭只能吃四份牛肉。对“一份食物”更普遍的理解是在一顿饭中该种食物的量。这样计算的话，一份草莓的量就是半杯，而一份牛肉的量则为四盎司。

说了这么多，可有些人还是不知道他们的饮食量。他们不会专门用杯子来测量一下他们的饮食量，他们只凭目测估计一下。或者是他们以前测量过一次，并把食物量转变为其在某个特定的盘子里的所占的体积，以后就一直凭这个来衡量自己的饮食量。

唯一能够准确了解你的饮食量的方法就是测量它。如果你感觉你只食用了一份量的食物，而事实上你的饮食量是这个的两倍，你就会明白你的体重为什么会如此迅速地增加了。你只要花少许的时间就可以测量出你的饮食量，所用的时间绝对少于你减一磅体重所需要的时间。量杯和简单的食物天平都可以有助于你弄清楚自己的饮食量。

诚实地记录你的饮食

某些追求苗条的人总是抱怨说：“我真是无法理解。我已经在自己的食谱中取消了土豆，面包和餐后甜点。我感觉已经剥夺了自己的一切，可我却连一两的体重都没有减掉。”

这些都是节食者常有的抱怨，但事实上，我们摄入的热量总是多于我们所能感觉到的。你挑选的食物理所当然地会影响你的减肥速度。低脂肪，高纤维和营养的饮食有助于你的减肥，而即使是一点点的来自脂肪和糖类的热量，也会减缓这一过程。可问题是，我们的体重为什么总是不停地在增加。

实际情况是，许多减肥的人在每天的饮食量方面欺骗了他们自己。在准备食物时他们会吃个不停;在煮开水泡茶时他们不停的吃零食;每次路过办公室的果盘时他们也只会吃“一点点的”蜜饯，而他们每天会路过这个果盘五到十次。他们每天正餐的进食量也会超过健康饮食的标准。他们甚至还会借用这样的说法??当饼干破碎了，它的热量也就消失了??来安慰自己。他们同时也会忽略以下的事实：一勺油含有100卡的热量;一份面包或土豆上的黄油含有50-100卡的热量;当他们不断地喝咖啡并不断加糖时，也会摄取冗余的热量。

如果你真的想控制自己的体重，请诚实地面对自己的饮食量。要想改掉长期形成的无意识的饮食习惯是很有困难的。解决这一问题的最好办法就是记录你每次的饮食。一周内随身带一个笔记本和一支笔。无论何时，只要你往嘴里塞进了东西，你都要把他们记下来。这意味着你要记录的不仅仅是主食，还应包括那些佐料。沙司，干酪，调味品，黄油，食用油，沙拉敷料剂，果酱，蜂蜜，糖，果汁以及坚果，所用的这些食物配料你都要一一记录，从而了解它们在多大程度上增加了你的进食量。此外，你还要注意你在餐厅进餐时，他们附送了什么，这些你都要计算在内。

如果你真的想认真对待自己的饮食习惯带来的后果，你除了要花时间对你的饮食作详细的记录之外，你还需要仔细计算你的饮食中热量和蛋白的含量，这样你就能真正明白你选择的食物和减肥之间的关系了。也许记录和计算你的饮食最终并没有能改变你的饮食习惯，但至少这可以让你活得明明白白。你也不再会对自己的减肥失败感到迷惑不解了。

别简单地用好和坏来评价饮食

当我们用“好和坏”这两个词来简单地评价我们的饮食行为时，往往会出些一些相互矛盾的事情，而在我们控制体重期间，这一情况尤其明显。我们向一些饮食诱惑说不是“好的”;而当我们吃一些计划之外的食品时，这种行为就是“坏的”。非常奇怪的是，我们“好的”行为往往是我们极不情愿做的，而“坏的”行为则往往会给我们带来快乐。换句话说就是，对我我们来说，“好的”行为是坏的，“坏的”行为则是好的。

不要简单的用好坏来评价你的饮食行为，取而代之，你要考虑的是健康和活力。想象一下，你的所有的器官都在最高效地运转，你的肌肉也正在变得强壮和精瘦，你的精神状态也处在最高的水平。你也许会发现一些新鲜的水果更适合此时的心情，而不是炸面包圈。

无论如何评价态度的价值和影响都不为过。如果简单地用好和坏来判断我们的食物选择，那我们对自己的选择将持一种讨厌的态度。这种态度会剥夺我们当前的满足感并且会破坏我们对未来的希望。

游泳减肥全攻略清凉一夏轻松享瘦

泳池可是夏季最佳健身房呢，在凉凉的水中畅游，既消暑又减肥，而且看到那些身穿泳衣的完美身材，还怕没有动力坚持下去吗？今天送你游泳减肥美体套餐，快游起来吧！

蛙泳+自由泳

瘦身部位：大腿、手臂、臀部

蛙泳的节奏强，运动强度不是很大，适合长时间运动。蛙泳需要用大腿充分展开和收缩及手臂的来回滑动前进，水的超大阻力能紧实腿部肌肉，同样，水的阻力也使手臂的线条更为紧实和纤长;自由泳让手臂的线条匀称柔软，修饰双腿的线条让腿部看起来均匀修长，使臀部肌肉变得有弹性。

蝶泳+仰泳

瘦身部位：腰部、腹部、背部

蝶泳需要以腰部的力量来牵动全身，长时间的锻炼能消除腰部的赘肉，使腰部呈现纤细柔美的迷人曲线;仰泳前行的动力集中在腹部和手臂，对消除腹部多余的赘肉很有效，同时能增加背部和腰部的弹性，手臂频繁向后的挥动能使胸部保持尖挺不下垂。

蛙泳——腿部力量。自由泳、仰泳的大腿方式都是上下鞭打，只有蛙泳是蹬夹，前者能够使腿更修长，而后者更多用到大腿股四头肌，因此对加强腿部力量很有效。

蝶泳——胸部力量。蝶泳时，手臂向内划水，类似在做扩胸运动，对胸大肌、背扩肌、腹直肌用力较多，锻炼效果也最好。

自由泳——臂部力量。自由泳时，上臂的肱二头肌、肱三头肌用力较多，可以有效锻炼臂部肌肉，同时对肩部肌肉力量的提高，也具有一定的推动作用。

仰泳——背部力量。仰泳时，背扩肌用力会较多，可以使背部肌肉得到舒展。此外，仰泳时需要提臀滑行，对臀部也是一种锻炼。

游泳小Tips：

不管你是选择在白天游泳还是晚上游泳，最好是在饭后的两个小时后开始，这段时间可以让糖分和食物充分被分解，游泳时脂肪才能尽快被消耗。其次，腹中的食物受到游泳时水压的影响，会引起恶心、呕吐。

游泳是一项全身的运动，游泳20分钟可以消耗掉260多卡路里哦，等于60分钟的哟有氧运动，但是在运动前最好吃一些高蛋白的食物，补充一下营养。

不要想着游泳一定要瘦的心态，非要把自己弄的精疲力尽才罢休，这是不科学的，减肥不是一朝一夕能成功的，首先要学会把游泳当成一个生活习惯，长期锻炼才能消减掉脂肪。

游泳的时候很多MM觉得自己好像并没有出汗，其实不是，只不过水温比体温低，而且传热快，所以身体在水中很难积蓄热量，出的汗也被水流带走了，所以即使“汗流浃背”也没感觉。

游泳时间并不是越长越好，最好控制在45-60分钟内，不要超过两个小时。游泳损耗着体力和热量，如果身体的热量已经消耗殆尽，体内的防御机制就会自动储蓄脂肪用来“水下抗寒”，皮下脂肪会增加。当MM们感觉全身慢慢冰冷，站着休息也不能缓解时，就要立马起身，这已经说明体内的脂肪正酝酿着增长了。

冬季减肥餐让你享“瘦”一整季

尽管寒冷的冬季将身上的肥肉都包裹起来了，但是减肥的心一定不能停止哦！不然来年春夏季，你还要包裹的严严实实吗？下面小编推荐的冬季减肥方法，让你享瘦一整季哦！下一季照样痩美！
冬季减肥食谱做好准备享瘦下一季
苦瓜
苦瓜的脂肪含量非常低，热量也很低，非常适合肥胖的朋友食用，苦瓜的维生素含量高居瓜类蔬菜的榜首，本身含有的苦味还具有抑制食欲的作用，如果每天坚持生吃2到3根苦瓜，坚持20天以上，就能很好地瘦下来。
但是要注意!苦瓜有抗生育的作用，因此，怀孕期间或计划怀孕的人不要吃。
芸豆红豆粥
做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。
功效：红豆能够提高体内脂肪分解的效率，芸豆能一直体内对糖质食物的吸收，是碳水化合物的克星。
绿豆薏米浓浆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸受到破坏。
原料：绿豆、薏米(也称薏仁，最好提前浸泡一晚)。

做法：
1、先在水中放薏米，水沸煮约5分钟后熄火焖30分钟，随后再加入绿豆，沸腾后转中火，无需搅动，水持续沸腾后注意观察，可以发现绿豆皮浮起、聚集在锅边;
2、拿小勺将绿豆皮撇除;
3、剩下绿豆蓉和薏米，放入冰糖;
洛神山楂瘦身汤
配料：山楂2两，洛神花5钱，甘草1钱，冰糖适量。
做法：1、将所有材料加入600cc的水煮开，小火继续熬煮15分钟。
2、加适量冰糖煮化，滤去残渣即可。
小编贴士：
一条：不管你有多忙，保持身材的第一要务就是必须坚持运动。
只有运动才可以避免脂肪囤积同时快速消耗大量热量。当然它还可以帮助调节胆固醇的比例，降低血压，改善情绪，增强心脏功能。你很讨厌跑步或是剧烈运动，没关系，每周保持两天20-30分钟的锻炼就可以，走路、骑自行车、跳舞、散步、踢毽子、跳绳、爬山等等都可以。

二条：把吃的东西都记下
这个比较麻烦，但是如果你养成习惯也不会太繁琐。日韩台湾冷门的运动减肥使用日记减肥也是占到了一定的比例。只要准备一个小本子，像写日记一样每天乖乖的将自己吃进去的食品名称和卡路里记录下来。不久你就会发现自己在无意识中尽量避免了吃那些高热量的食品。
三条：管住嘴巴，马上开始
相信很多人对蛋糕、糖果、巧克力完全没有抵抗力，但是为了辛辛苦苦减下来的身材一定要注意控制饮食。喜欢吃的食物可以少吃一些，但是千万不要暴饮暴食，要不然嘴巴虽然过足了瘾，但是肚子也会爆涨起来的。
四条：喝够足量水
如果要是问那些身材很好的人，他们到底有什么保持秘诀。我保证，他们会告诉你一天至少喝8杯水。水有助于支持身体的新陈代谢，可以帮助去除体内的多余脂肪，当然还可以养颜。这个简单吧。每天每天多喝水!
五条：找个人来鼓励自己
去找你的朋友、家人或者是减肥的同伴，让他们支持你鼓励你，这样非常有助于你坚持下去。信心对一个坚持减肥的人来讲是非常重要的。也许正当你要放弃的时候，有个朋友在边上鼓励，甚至是刺激自己，都会大有帮助的。