对于想减肥的朋友，每日的热量摄入要控制在1500大卡左右即可，最少不要低于1200大卡。以下是常见食物的热量表，仅供参考。
主食篇：
三鲜豆皮100克240
肉圆1粒365
肉粽1颗350
玉米浓汤1份127
蒸蛋1个75蒸腊肠1根155
鸡肉炒饭1份(250克/份)355大卡
炒鸡蛋1(个)热量95千卡
什锦炒饭1份(250克/份)430大卡
烙饼100克225
猪肝100(克/毫升)热量129千卡
米线1份(250克/份)270大卡
猪肝(卤煮)100(克/毫升)热量203千卡
卤猪杂100(克/毫升)热量186千卡
酱牛肉100(克/毫升)热量246千卡
云吞10(颗)热量295千卡
小笼包(小)1(个)热量40千卡
胡萝卜馅饼57克190
红莓馅饼150克470
小肉包1(个)热量120千卡
小水煎包1(个)热量128千卡
炸臭豆腐1(份)热量360千卡
炸春卷1(个)热量180千卡
炸馒头1(个)热量100千卡
炸烧卖1(个)热量95千卡
香椿鸡蛋饼900(克(g))热量2688.55千卡
香菇烧卖100(克(g))热量290千卡
香菇水饺1(个)热量19千卡香菇素包子(大)一个1(个)热量200千卡
水饺熟食100(克(g))热量420千卡
四川酸辣粉1(碗)热量380千卡
炒三鲜/份435千卡
红烧狮子头/个360千卡
糖醋排骨/份500千卡
泰山鲜肉锅贴泰山100(克(g))热量209.9千卡
甜豆浆1(杯)热量170千卡
甜年糕30(克(g))热量72千卡
牛腩饭1(份)热量575千卡
米线1(份)热量150千卡
统一瓜子鸡肉水饺统一100(克(g))热量215千卡
纯豆腐脑100(克(g))热量15千卡
葱油饼1(份)热量225千卡
炒米粉1(碗)热量275千卡
菜包1(个)热量200千卡菜夹馍1(个)热量450千卡
菜肉包1(个)热量106千卡菜肉馄饨1(个)热量40千卡
菜肉水饺1(个)热量35千卡蛋饼1(份)热量255千卡
温州馄饨1(个)热量50千卡鸡蛋煎饼（不夹薄脆）1(份)热量174千卡
鸡蛋煎饼（夹薄脆）1(份)热量374千卡
锅贴1个(30g)75卡
锅贴6个411卡
煎饺10个911卡
咖哩饺1个245卡
猪肉韭菜水饺10个(112克)255卡
猪肉水饺1粒(30g)40卡
韭菜饺1个90卡
水晶饺203卡
水煎包1个120卡
小笼包1个(42g)120卡
小笼包(1笼)813卡
芋泥包1个(74g)200卡奇美芋泥包1个174卡
红豆沙包1个(35g)91卡
豆沙包1个(84g)215卡日式豆沙包1个241卡
菜包1个(90g)202卡奇美高丽菜包1个1卡
叉烧包1个(100g)265卡莱尔富叉烧包1个255卡
肉包1个(90g)270卡奇美鲜
笋香大肉包1个250卡
葱烧牛肉包1个270卡
奇美芝麻包1个176卡
奇美奶皇包1个173卡
芝麻包1个(80g)280卡
山乐核桃包1个240卡
花卷1个300卡
韭菜盒子130g/1个300卡
润饼1个225卡
烧卖1个(30g)52卡
馄饨1个27卡温州馄饨1个(35克)45
春卷1个120卡
肉圆1粒365卡
芝麻汤圆1个(20克)69卡
鲜肉汤圆1个(20克)55卡
章鱼烧1份305卡
烧饼1个230～250卡
牛肉馅饼1个(90克)221卡蛋白质：9.6g脂肪：10.2g醣类：3.1g
萝卜丝饼1份230卡
蛋饼1份(235g)260卡蛋白质：11g脂肪：10g醣类：30g
古早味蛋饼1张305卡
葱油饼1张510卡1/4片80克240卡
葱抓饼1张290卡
油条1条(45克)252卡
烧饼油条1套415卡蛋白质：8g脂肪：7.5g醣类：60g
萝卜糕1块90卡
广式萝卜糕1片70克97卡
草粿1个(45g)106卡
红龟粿1个(100g)235卡
红豆年糕1份(0g)905卡
四色糕1个(22g)57卡
甜糯米糕1个(150g)260卡
紫米糕1份(135g)210卡
甜年糕1个(380g)880卡
福连糕100g308卡
鸡蛋糕1个55卡100g313卡
鸡蛋糕米粒麻酪100g372卡
花生麻酪100g388卡
芝麻麻酪100g434卡
沙其玛100g500卡
月饼1个300卡
红豆饼1个81卡
红豆沙饼1个(45g)119卡
红豆酥饼1个240卡
花生车轮饼1个120卡
奶油车轮饼1个120卡
芋头车轮饼1个160卡
萝卜丝饼1个115卡
鲷鱼烧1个(花生)226卡(红豆)235卡(奶油)235卡
绿豆凸1个(85g)320卡
绿豆椪120g1个46卡
卤肉绿豆凸1个(85g)350卡
绿豆润1个(30g)90卡
先麦芋头酥1个227卡
凤梨酥1个121卡
蛋黄酥1个384卡
杏仁片1个5卡
麻糬(甜)1个180卡
麻糬(咸)1个125卡
三角馒头1个215卡
白馒头1个280卡
芋香馒头1个200卡阿Q芋头馒头1个212卡
小麦馒头1个280卡
黑糖馒头1个290卡
马拉糕381卡蛋白质：8.5g脂肪：15.5g醣类：52.4g
鲜奶馒头210卡阿Q鲜奶馒头1个235卡
全麦馒头233卡义美全麦馒头1个225卡
银丝卷1条75克230卡
刈包1份340卡
碗粿1碗140卡
蚵仔煎1盘370卡
马铃薯泥1份(200g)245卡
玉蜀黍1根220克144卡
甘薯1个150克148卡
马铃薯1/2个90g70卡
西谷米1汤匙10克36卡
粉圆2汤匙20g70卡
米苔目（湿）80g70卡
薏仁3汤匙40克150卡
栗子9粒(2两)111卡
莲子32粒20克70卡
菱角7粒72卡
冬粉1把70卡各家不同
山药1个70g70卡
绿豆面100克330
面条1束75克220卡
面线1碗100g330卡
麻油鸡面线455卡
意面228卡
油面165卡
鸡蛋面355卡
蛋花蒟蒻汤面1碗110卡
切仔面1碗223卡
担仔面（加蛋）1碗310卡
榨菜肉丝面1碗322卡
海鲜面1份555卡
肉丝面1份440卡
锅烧乌龙面1锅452卡乌龙面热量很高
炒乌龙面1盘700卡
温州大馄饨面1碗460卡
馄饨面1碗560卡馄饨汤（10个）280卡
排骨面1碗480卡
蚵仔面线1碗(小)220卡
当归鸭面线1碗240卡
鱿鱼羹面1碗370卡
花枝羹面1碗280卡
鱼酥羹面1碗355卡
土托鱼羹1份315卡
肉羹面1份385卡
大卤面523卡
鸡腿面1小碗500卡
锅烧意面1份450卡
酱油拉面335卡
味噌拉面520卡
干面1份400卡
麻酱面1碗440卡
榨酱面1份460卡
阳春面1份300卡
鹅肉面1份320卡
干拌面1份425卡
红烧牛肉面1碗570卡
牛肉面1份470卡
牛肉汤面1份5卡
什锦炒面1盘680卡
广东炒面1盘911卡
凉面1份402卡
鸡丝凉面1份372卡
麻酱凉面1份265卡
荞麦凉面1份310卡
板条(汤)1份260卡(干)0卡
米粉汤1碗185卡
炒米粉1盘350卡
牛肉河粉1份372卡
牛肉细粉1份425卡
肉羹米粉1碗350卡
米粉（干）*20g70卡
米粉（湿）*30-50g70卡
意大利肉酱面1份330意大利宽面条1份510意大利通心粉份500
白饭1碗(200克)284卡
鲁肉饭1份300卡
油饭1份(180g)320卡
肉粽1个350卡
豆沙粽330卡
筒仔米糕1筒330卡
糯米肠1条(80g)150卡
饭团1个275卡一个中型饭团550卡以上(油条是主因)
饭团(两个)480卡蛋白质：14.5g脂肪：7.5g醣类：85g
炒饭1盘682卡
虾仁炒饭1份550卡
火腿蛋炒饭533卡
凤梨炒饭512卡
蛋炒饭1份682卡
什锦蛋炒饭1份724卡
什锦烩饭1份666卡
三鲜烩饭528卡
窝蛋牛肉饭580卡
咖哩猪排饭585卡
鸡肉咖哩饭1份575卡
咖哩饭1份585卡
蛋包饭1份590卡
牛肉蛋包饭1份500卡
蜜汁猪排饭1份530卡
叉烧饭1份750卡
三宝饭1份560卡
烧鸭便当805卡
蜜汁叉烧饭530卡
玫瑰鸡腿饭630卡
鼓汁肉排饭533卡
梅干扣肉饭530卡
炸鳕鱼排饭1份555卡
炸鸡排饭1份645卡
炸鸡腿饭1份780卡鸡腿便当835卡
炸排骨饭1份880卡排骨便当1055卡
鱼排饭1份555卡鱼便当675卡
爌肉便当650卡
猪脚便当830卡
烤肉饭1份450卡
素食便当705卡
鳗鱼便当770卡
牛腩饭1份575卡
鸡肉饭1份330卡
炸虾定食690卡
猪排定食715卡
韩式拌饭548卡
日式便当520卡1(个)热量210千卡
板筋100(克(g))热量167千卡
稀饭1碗(250克)142卡
地瓜粥(310g)210卡蛋白质：6g脂肪：0g醣类：45g
皮蛋瘦肉粥324卡蛋白质：18.8g脂肪：6.2g醣类：46.5g
牛肉粥334卡蛋白质：18.8g脂肪：7.2g醣类：46.5g
香菇鸡片粥334卡蛋白质：18.8g脂肪：7.2g醣类：46.5g
皮蛋瘦肉粥1份(250g)338卡
碎肉粥1碗165卡
小米粥1份(270g)210卡
虱目鱼粥1份220卡
章鱼寿司1个(30g)40卡握章鱼生寿司1份140卡
握花枝生寿司1份145卡花枝鱼卵寿司1份167卡
海胆花枝寿司1份182卡
刺贝寿司1份155卡
北极贝寿司1份137卡
干贝寿司1份141卡
海苔鱼卵100克150卡
鱼卵鲍鱼寿司1个(30g)55卡
卵花寿司1个(40g)55卡鲑鱼子寿司1份175卡
椰花寿司1个(40g)55卡
虾卵寿司1份158卡
甘虾寿司1份173卡
虾寿司1个(70g)100卡
鲜虾寿司1份163卡
凤梨虾寿司1份163卡
鲔鱼寿司1个(90g)140卡
握鲔鱼生寿司1份170卡
鲔鱼葱寿司1份175卡
握旗鱼生寿司1份160卡
握红魽生寿司1份163卡
握鲑鱼生寿司1份170卡
熏鲑鱼寿司1份170卡
柴鱼寿司1份146卡
潮鲷寿司1份155卡
黄金白鱼寿司1份163卡
龙虾沙拉寿司1份177卡
铁火卷寿司1份313卡
铁炮寿司1份245卡
河童寿司1份308卡
合鸭寿司1份236卡
小肌寿司1份214卡
肉松寿司1份241卡
海带寿司1份140卡
海苔寿司1个(40g)45卡
花寿司1个(40g)65卡
稻荷寿司1份350卡
如意稻禾寿司1份217卡
木下寿司1份410卡
综合寿司1份470卡
玉子烧寿司1份180卡
豆皮寿司1个(30g)55卡
蛋皮寿司1个(40g)45卡100g120卡
三角饭团1个(115g)170卡
三角鲑鱼饭团1份174卡
黄瓜手卷1份142卡
芦笋手卷1份182卡
虾手卷1个(100g)180卡
虾芦笋手卷1份160卡
鲔鱼手卷1份175卡
鲑鱼卵手卷1份178卡
鳗鱼手卷1份231卡
炸芋丸1个(25g)85卡
炸烧卖1个95卡
炸马蹄条1条(25g)80卡
炸芝麻球1个(35g)112卡炸地瓜球：10颗=407卡
炸椰子饼1个(25g)125卡
炸干贝酥1个(15g)78卡
米佬100g375卡
炸春卷1个300卡
椰子佬100g358卡
炸油粿1个280卡
炸糯米肠1根215卡
炸米血1份230卡
炸银丝卷1条478卡
双胞胎1个100g348卡
芝麻酥饼1个(120g)350卡
炸马铃薯1份(200g)480卡
炸地瓜条1份296卡
炸薯条1份270卡
玉米可乐饼1个120卡
炸排骨1盘400卡
盐酥鸡1份(100g)450卡
炸虾球1个(18g)50卡
炸蚝3个200卡
炸虾卷1串312卡
炸虾70g225卡虾天妇罗70克
炸虾饼1份(15g)80卡
炸秋刀鱼1尾340卡
炸花枝圈1尾369卡
炸鸡块1份358卡
炸鸡心3块240卡
炸鸡胗3块315卡
炸鸡腿1支300卡
炸鸡翅1个240卡
炸鸡排1份500卡
炸猪排100g494卡日式炸猪排1份280卡
炸甜不辣1份300卡
炸茄子2块120卡炸茄子1份161卡
炸洋葱圈100g0卡
炸地瓜条1份296卡
炸四季豆1份70卡
炸天妇罗1份280卡
炸豆腐6个319卡
炸臭豆腐1份465卡
卤鸡翅1支(65g)115卡
卤大鸡腿1支(225g)300卡
卤鸭翅膀1支(80g)115卡
卤小鸡腿1支173卡
猪耳朵100g350卡
咖哩鸡腿1支(105g)195卡
卤鸭舌1份(40g)40卡
卤素鸡1个150卡
卤豆干80g(3块)135卡
卤蛋1个75卡
爆米花（不加奶油）1杯15g70卡
烤玉米1枝255卡
烤地瓜1个(75g)140卡
烤花枝丸1份(60g)125卡
烤花枝1只200卡
烤鸭1份(30g)75卡
烤香鱼1条135卡
烤鱼1块120卡
烤鳗鱼1片250卡
烤秋刀鱼1条245卡
烤柳叶鱼1条80卡
烤鸡肉串1串67卡
烤鸡1只560卡
烤鸡腿1支172卡
烤章鱼丸子1份45
叉烧肉1份(30g)55卡
烤培根串1串101卡
烤饭团1个119卡
烤天妇罗1份(80g)160卡
烧肉串1串235卡
烤香肠1条359卡
当归鸭1份75卡
奶油炖鸡肉1盘248卡
土窑鸡1只560卡
药炖排骨1碗365卡
清蒸臭豆腐1份200卡
清蒸猪血糕1枝(50g)150卡
清煮玉米1枝210卡
煮马铃薯1份(200g)100卡
猪血糕沾花生粉1份115卡
麻辣锅汤底1人份1800卡麻辣锅100毫升107
羊肉炉1人份400卡
韩式锅1人份300卡一般以海鲜居多→可搭配一碗饭，恰有约600大卡
涮涮锅1人份250卡
酸菜白肉锅1人份600卡五花肉热量、油脂都相当高
甜豆浆1杯133卡
咸豆浆1杯190卡蛋白质：12.6g脂肪：6.5g醣类：5.8g
米浆1杯245卡米浆240cc145卡
黑豆浆78卡蛋白质：2.2g脂肪：1.2g醣类：14.8g
香豆奶250cc150卡
烧仙草－不加料100卡
烧仙草－加料150卡
花生豆花180卡
传统豆花180卡
红豆豆花138卡
三色豆花150卡
芋圆豆花185卡
布丁豆花190卡
综合豆花300卡
绿豆汤135卡
仙草蜜80卡
芋头西米露180卡
牛肉蔬菜汤362大卡
紫菜汤1碗10卡紫菜蛋花汤70卡
四神汤1碗11卡
味噌汤1碗40卡
鸡蓉清汤1碗卡
冬瓜汤1碗45卡
蟹肉蛋花汤1碗61卡
什锦蔬菜汤1碗67卡
蛋花汤1碗75卡
菜头鱼丸汤1碗105卡
咸汤圆（含3粒汤圆）1碗120卡
菠菜蛤蜊蛋花汤1碗145卡
酸辣汤1碗180卡
贡丸汤1份150卡
蛤仔汤1份70卡
猪肝汤120卡
金针排骨汤83卡
猪血汤35卡
甜不辣5条(2两)150卡
贡丸2个(1两)90卡
鱼丸3个(1两)53卡
福州鱼丸1个(1两)63卡
鱼卵卷4个(1两)40卡
鱼饺5个(1两)103卡
燕饺4个(1两)118卡
虾饺4个(1两)102卡
蛋饺3个(1两)68卡
关东煮(鱼板、黑轮)50g105卡
大黑轮80g140卡
鳕鱼棒1支116g125卡
扩展阅读
食物热量表 看看你想吃哪种
1.主饭
虽然都是要提供热量，但是也有吃多和吃少的东西，下面就先来看下主饭吧，主要选取了几种比较有代表性的主饭：咖喱饭的热量在640千卡左右，什锦炒饭则在800千卡上下，阳春面是2千卡，肉丝面为440千卡，牛肉面为540千卡，而普通方便面每100克大概是470千卡左右。总体上看，饭类要比面类热量高。
2.主食
普通白米饭在140克左右的一碗，供热量为210千卡，而1个白馒头提供的热量为280千卡。100克煎饼、花卷、以及标准粉馒头供热量分别是333千卡、217千卡、223千卡。肉包子为250千卡，要比菜包的200千卡高，然而，出乎意料的是，叉烧包比前两种都要低，为160千卡一个。粉皮100克和凉粉100克供热量分别是64千卡和37千卡。这就是几类主食的大概热量情况。
3.水果
饭后吃个水果，这是比较常见的习惯，那么水果的热量有时怎样的呢？草莓、番茄、柠檬、桃子这些水果都是低热量的一类食物，每100克含热量分别为35千卡、18千卡、31千卡、37千卡。而芒果就相对较高了，100克就已经含有100千卡的能量。而橙子葡萄这些的热量就比较接近，都在50千卡之间。
由于食物种类众多，在此就不一一列举了，希望以上这张简单的食物热量表可以帮助到大家选择一些食物。
运动热量表 快速耗脂肪
运动减胖很简单，只要这样做，你就能拥有好身材!
运动疗法
要能成功减胖，除了减低热度摄取外，还要增加能度的消耗才能事半功倍。利用节食法减胖，虽然可减掉脂肪组织，但同时也造成非脂肪组织的流失，轻易產生一些併发症。运动只会减掉脂肪组织部分，对於非脂肪组织则反而会些微增加，所以运动可以减少节食减胖时非脂肪组织的流失。
运动可以拿高基础代谢率、增加体内脂肪消耗，除了减轻体复，同时保持体复不再回升，落低复胖的机会。运动也可以改善胰岛素敏捷性、促进心肺功能。被认为比较有用率的减胖运动处方：低强度而时间连续的运动，例如行路、足踩车、游泳、慢跑等，以天天多消耗300～500大卡热度为目标(表三)。
表三：各种运动所消耗的热度运动型式卡/公斤(体复)/小时停楼梯(15阶)0.012羽毛球5.1上楼梯(15阶)0.036排球5.1
骑足踩车(8.8公里/小时)3.0乒乓球5.3行路(4公里/小时)3.1溜冰刀(16公里/小时)5.9划独木舟(4公里/小时)3.4网球6.2高尔夫球3.7爬岩(35公尺/小时)
7.0
保龄球4.0滑雪(16公里/小时)7.2快步行(6公里/小时)4.4手球8.8划船(4公里/小时)4.4骑足踩车(20.9公里/小时)9.7游泳(0.4公里/小时)4.4拳击11.4跳舞(快)5.1划船竞赛12.4
溜轮鞋5.1跑步(16公里/小时)13.2骑马(小跑)5.1
各种运动所消耗的总热度与时间长短有紧密关系
各种运动消耗热量表
活动60分钟所耗的热量
逛街110卡游泳1036卡骑脚踏车184卡泡澡168卡开车82卡烫衣服120卡
打网球352卡洗碗136卡看电影66卡爬楼梯480卡溜狗130卡洗衣服114卡
郊游240卡打扫228卡跳有氧运动252卡跳绳448卡打拳450卡午睡48卡
念书88卡跳舞300卡工作76卡慢走255卡打高尔夫球186卡
快走555卡看电视72卡慢跑655卡打桌球300卡快跑700卡骑马276卡
体能训练300卡滑雪354卡健身操300卡插花114卡练武术790卡
买东西180卡仰卧起坐432卡
各类活动消耗热量
选择运动项目的时候，应该注意一些可以活动全身肌肉的运动，例如：快走、慢跑、打网球、游泳等，同时要持之以恒，才能够达到运动健身的功效喔!
提醒你，各种运动所消耗的热量与运动时间的长短有密切的关系，如果你想用运动减肥，每项运动的时间应该超过20分钟以上，这样才能够真正地达到运动减重的效果。
以下是一般活动消耗热量一览表：
活动项目大卡
每公斤
每小时
上楼梯10.0~18.0
下楼梯7.1
骑脚踏车(8.8公里/小时)3.0
步行(4公里/小时)3.1
快步走(6.0公里/小时)4.4
划船(4公里/小时)4.4
游泳(0.4公里/小时)4.4
跳舞(快)5.1
羽毛球5.1
排球5.1
乒乓球5.3
网球6.2
攀岩(35公尺/小时)7.0
骑脚踏车(20.9公里/小时)9.7
划船比赛12.4
跑步(16公里/小时)13.2
以下是以体重68公斤，运动一小时为例计，其他体重依比例增减，挑自己喜欢的运动减肥，持之以恒，定获成功。
爬楼梯1500级(不计时)250卡
快走(一小时8公里)555卡
快跑(一小时12公里)700卡
单车(一小时9公里)245卡
单车(一小时21公里)655卡
有氧运动(轻度)275卡
舞池跳舞300卡
健身操300卡
网球425卡
桌球300卡
慢走(一小时4公里)255卡
慢跑(一小时9公里)655卡
游泳(一小时3公里)550卡
单车(一小时16公里)415卡
有氧运动(中度)350卡
体能训练300卡
走步机(一小时6公里)345卡
跳绳660卡
15项运动热量消耗统计
注意：人体每减掉一公斤脂肪，需消耗七千七百卡热量(另一种说法是七千二百卡)，爱减肥的同志们(尤其是年轻的女同志)，请自己算算看。
游泳：每半小时消耗热量一百七十五卡。它是一项全身协调动作的运动，对增强心肺功能，锻炼灵活性和力量都很有好处。它还有利于病人恢复健康，妇女生育后恢复体形，对老年人和身体瘦弱的人都是一项很好的运动。
田径：每半小时可消耗热量四百五十卡。它可使人体全身得到锻炼。
篮球：每半小时消耗热量二百五十卡。它可增强灵活性，加强心肺功能。
自行车：每半小时消耗热量三百三十卡。对心肺、腿十分有利。
滑水：每半小时消耗热量二百四十卡。对整个躯体、四肢肌肉和平衡能力有很好的锻炼作用。
慢跑：每半小时消耗热量三百卡。有益于心肺和血液循环。跑的路程越长，消耗的热量越大。
散步：每半小时消耗热量七十五卡。对心肺功能的增强有益，它能改善血液循环，活动关节和有助于减肥。
滑旱冰：每半小时消耗热量一百七十五卡。可增强全身灵活性和部力量。
跳绳：每半小时消耗热量四百卡。这是一项健美运动，可改善人的姿态。三十五岁以上的人跳绳不可过于激烈。
网球：每半小时消耗热量二百二十卡。这是项激烈运动，它能够锻炼心肺功能，锻炼灵活性。
乒乓球：每半小时消耗热量一百八十卡。属全身运动，有益于心肺，可锻炼重心的移动和协调性。
排球：每半小时消耗热量一百七十五卡。主要增强灵活性、弹跳力和体力，有益于心肺。
常见女性减肥食物大全
现在很多人为了身材亦或是为了身体健康都会减肥，但是市面上的减肥产品让人无法放心，那么能不能用中医的方法来帮助我们减肥呢？小编推荐几种重量级减肥食物，既健康又能清楚体内脂肪，不用激烈运动，更不用节食，吃吃就能轻松瘦下来！而且特别适合于夏天食用哦！赶紧来看看，怎么吃也不会胖，轻松享“瘦”！
陈皮
本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。性味苦、辛，温。归肺、脾经。功能理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
赤小豆
性味甘酸平，入脾、心、小肠经，具有较好的利尿消肿、解毒作用。《食疗本草》云：“久食瘦人”。应用赤小豆减肥，对伴有水肿的肥胖症效果尤佳。
燕麦
燕麦是一种营养价值很高的食品，特别是对现在的上班族来说，是理想的减肥食品。据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
白术茯苓汤
白术、茯苓、大腹皮各12克，枳实、白芥子、防己、杏仁各9克，冬瓜皮、泽泻、赤小豆各15克，法夏6克，陈皮5克，地骨皮10克。每日1剂，水煎服，早晚各服1次，连续服用1个月。对脾虚痰盛型肥胖者的减肥效果尤其明显。
黄芪白术汤
黄芪15克，白术10克，防己6克，炙甘草9克，生姜6克，大枣4枚。水煎服，每日2次。不仅能有效降低体重，减小腹围，而且能明显降低体内总胆固醇和甘油三酯的含量，尤其是对肌肉结实型肥胖症的治疗更为理想。
荷叶
性味甘涩平，入脾经，是很好的清暑药物。有人曾用干荷叶每日煎汤代茶饮或煮粥喝，连服3个月后，体重降低，并有显着的降血脂作用。
决明子
决明子为豆科植物决明的成熟种子，亦称为草决明。《神农本草经》记载决明子性甘苦微寒，归肝、胆、肾三经，具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功能，可用于头痛眩晕，目赤昏花，大便秘结等，近年来临床上又用于病的治疗。
鱼肉
鱼类是最理想的肉类减肥食品之一，它们含有大量的蛋白质和欧米伽3脂肪酸，对降低体内的低血脂和加快体内的脂肪燃烧有非常大的帮助。当然，清蒸鱼更是减肥MM的最佳选择，这样也是最能保存鱼肉营养的烹调方法。
螺旋藻
螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。
丹参牛角汤
丹参20克，水牛角15克，黄芪15克，首乌15克，茵陈15克，泽泻10克，山楂10克，防己9克，白芷9克，川芎9克，仙灵脾6克，生大黄3克。水煎服，每日2次。对单纯性肥胖效果尤为显著。
白术黄柏汤
白术、黄柏、荷叶、苍术、牛膝、薏苡仁、黄芪、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，水煎服。肥胖同时伴有高血压、高脂血症者服用，效果尤为明显。
海带
研究表明，海带是最有利于减肥的水产品。海带含有大量的碘元素，而补充足够的碘元是加快新陈代谢和消除水肿的关键。另外，海带所含的热量也是非常低的，用海带煮汤就是最理想的健康减肥食谱哦！
柚子
柚子是独一无二的最利于减肥的水果之一。柚子不仅所含的糖分较低，还富含大量能消除便秘的纤维素，是排毒瘦身的最佳水果。研究表明，每天可以吃1-3柚子可以达到最理想的瘦身效果，当然，饭前吃减肥效果更好哦！
