酸奶的减肥原理：
酸奶的减肥原理在于它含有大量的活性乳酸菌，能够有效调节体内的菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，而长期便秘和体重的增加是有很深的关联。
而且酸奶还有比较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯酸奶能够有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量，避免暴饮暴食。但是要注意的是，不能空腹喝，不然很容易刺激胃肠道，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。首先要学会选择酸奶，因为酸奶本身还是含有一些热量的，如果别的食物照常吃，又额外多喝酸奶的话，可能还会增加体重，所以最好的方法就是选择标有脱脂或低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，但好处是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
什么时候喝酸奶减肥最好？
那什么时候喝酸奶减肥最好呢？一般来说，饭后半小时到两个小时之间喝酸奶效果最佳，这个时候可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，对吸收其中的营养最有利。
酸奶减肥的四大优点：
1、酸奶减肥法不需要刻意地控制饮食，可以正常地吃一日三餐，同时也可以吃些淀粉类或者是脂肪类食物。
2、酸奶减肥法中，可以根据个人爱好搭配水果，同时喝多少与吃多少都是没有限度的。
3、酸奶减肥法中，水果和酸奶都能够健胃整肠，清洁肠道内的毒素，改善便秘情况，让人一身轻松。
4、酸奶减肥法能够提高人的代谢能力，只需要养成运动的习惯，不需要进行剧烈的运动，同样可以达到减肥的目的。
酸奶减肥原则：
减肥最主要的就是控制摄入的热量，摄入的热量比消耗的热量少的话，体重慢慢就会变轻。因此营养专家建议一般来说，每天直射入1000-1200卡的酸奶，平均到三餐的话，一餐摄入350-400卡。
但是市面上的一罐酸奶含有的热量大概200卡，是一餐的热量范围内，一餐只吃一罐酸奶，热量过低，营养不均衡，很难让人产生饱腹感。
酸奶减肥PK完胜：
1、酸奶PK酸奶饮料
酸奶是由优质的牛奶经过添加乳酸菌发酵而成的，但是酸奶饮料只是饮料的一种。两者在营养成分的含量上差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。因此，各位朋友在购买酸奶类产品的时候要看清楚是酸奶，还是酸奶饮料了。
2、酸奶PK牛奶
不少人会问，到底是喝酸奶好，还是喝牛奶好呢？其实两者的营养价值没有相差很大，但是酸奶比牛奶更加容易让人体消化和吸收，所以酸奶的营养素利用率更加高一些。牛奶中的糖分多是乳糖，一些人的消化液中缺乏乳糖酶，影响对乳糖的消化、吸收和利用，因此就会出现喝牛奶后肠胃不适甚至腹泻的情况，此时就可以通过酸奶来代替牛奶。
酸奶应该怎么储存？
一定要放在冰箱里面哦，而且要限定温度呢，因为活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，而且随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
吃酸奶减肥的注意事项
1、不要加热：酸奶中的活性益生菌，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营养价值也会损失殆尽。
2、不要与某些药物同服：氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。
3、不要空腹喝酸奶：空腹饮用酸奶，保健作用减弱。饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境，维持肠道健康。
温馨小TIPS：
现在市面上的酸奶，为了更好的口感，往往添加了很多的糖分，小小一罐的酸奶含有的热量就非常高，而且还会加入食用色素，使得色泽更好。
因此，使用酸奶减肥法一定要喝不含糖分的酸奶，最好是食用脱脂牛奶制作而成的酸奶，如果在市面上购买，应该买印有“9X%FATFREE”字样的酸奶。
扩展阅读
酸奶减肥丰胸法 快这样喝酸奶
很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。却不知它喝对了也可以丰胸呢。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。而青木瓜自古就是第一丰胸佳果，林熙蕾、徐怀钰都食用它来丰胸。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，搭配肉类食用，效果最佳。
方法一：酸奶+练乳+一份青木瓜150毫升无糖酸奶，搭配两匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰冻，口感更好。
方法二：酸奶+练乳每天餐前用150毫升酸奶，搭配两匙练乳，搅拌均匀即可食用。
方法三：酸奶+练乳+胸部按摩调配钦品时可多制一些，每晚沐浴过后，将其涂在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。
酸奶每天应该饮用多少才合适呢？
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1～2杯酸奶(125～250毫升)为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利.
喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养。
其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生病变，若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等奶袋手感温热了，就可以饮用了
牛奶减肥效果佳
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
牛奶营养成份
每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
很多人都知道牛奶营养价值高，都以为喝多了会增肥，但却不知道只要喝法得当，乳制品真能起到控制体重的作用，这是因为乳制品中的钙和其他一些特殊营养成分的作用。
根据国外最新研究证实，人体缺钙的时候会通过某种机制增加胰岛素的释放，而胰岛素释放本身会促进脂肪合成，降低身体的散热机能。
这样，人体的能量消耗减少，脂肪合成增加，就容易增加体重。此外，乳制品中还富含支链氨基酸，它也能减少脂肪的合成。在牛奶、羊奶、奶酪等乳制品中，以酸奶的保健和减肥效果最好。
如果超重的人想达到减肥的目的，推荐每天喝3杯牛奶或酸奶(总量750克)。因为实验表明，每天1200毫克钙才能最好地发挥降低体脂肪的作用。
如果只想保持身材或补充钙质的人每天喝一杯就可以了。那些有意识控制自己总热量摄入的人和青春发育期的超重孩子使用高乳制品饮食法效果会相对更好。
如果一天要喝3杯奶，会不会在摄入钙的时候也增加热量的摄入呢?热量的增加是否会带来体重上升?对于这个问题，专家解释说：要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量。
特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。
如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。
牛奶减肥法助你喝出窈窕身材：
1、牛奶+苹果
具体做法如下：第一天，全天只能吃苹果(共两斤，约五六个左右)，慢慢地一小口一小口吃;第二天，全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份;
第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。切记不能喝水——苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了牛奶日，水分减的差不多了，就会减到脂肪。
2、一天3杯纯牛奶
在饮食上，张曼玉不赞成节食减肥法，因为这对人体有百害而无一利。可以少吃，但一定不要什么都不吃。饮食应该以清淡为好，但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标，不能过少。
比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。牛奶既可以补充人体必须的养分，还能为女性补充钙质，是非常好的瘦身和滋养佳品。
3、产后红豆牛奶减肥
毛阿敏当年产子后，一度体重上涨20多斤，但由于新妈妈不能盲目节食减肥，否则会影响到哺育，甚至引发产后各种并发症。
因此营养专家为毛阿敏制定了营养食谱，既可以控制体重，又不影响营养的吸收：蛋白质、碳水化合物及脂肪类食物搭配，如牛奶、红枣、糯米饭、茭白、山药、豆腐等要搭配在一起，鸡鸭鱼肉蛋少吃，甜食、油炸食品、动物油、肥肉、动物内脏不碰。
4、牛奶+豆腐成功瘦身
豆腐热量低，容易给人饱腹感，钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间，把豆腐也纳入你的每日食单作为补充，如虎添翼。
无糖酸奶减肥吗 减肥喝什么酸奶
酸奶减肥法应该很多人都听说过甚至亲自尝试过，但是有人称市面上售卖的酸奶添加了很多的糖分，于是现在很多人又转用无糖酸奶减肥，下面就一起来看看到底什么酸奶可以减肥。
无糖酸奶减肥吗
无糖酸奶是一种没有添加蔗糖的健康酸奶，具有一定的减肥功效，相比于普通的酸奶可能效果还要更好一点，不过喝无糖酸奶减肥也要注意量，因为酸奶中一般还含有脂肪。
一方面，酸奶营养丰富，富含钙、蛋白质、B族维生素等人体必需营养素，每天喝点酸奶，能保证减肥期间的营养需求。另一方面，酸奶的饱腹感强，耐饿，但热量低，减肥喝酸奶，能减少其它食物的摄入。还有最重要的一点，酸奶中含有一定量的活菌，能帮助调节肠道，预防和改善减肥出现的便秘问题，多喝酸奶，还能增强免疫力，美容养颜，帮助减肥人群，即使减肥，也不会面黄肌瘦。
酸奶本身热量低，但我国市面上常见的酸奶基本都不是纯粹的原味酸奶，为了改善酸奶的口感，在制作过程中会加入蔗糖，果酱，这些都会让酸奶所含的热量增加。所以，在减肥期间最好选择无糖脱脂的酸奶，如果接受不了这种酸奶的口感，不妨选择脱脂酸奶或无糖酸奶，卡路里含量也会低于普通酸奶。
减肥喝什么酸奶
1、香蕉酸奶
酸奶可以是现成买的，也可以是自己制作。选用原味的酸奶，搭配切片的香蕉，吃的时候充分搅拌。浓郁的香蕉酸奶就完成了，每天保持一杯，便秘不再是问题。
2、黑糖酸奶
黑糖可以取适量，再隔水煮融。然后再加入到原味酸奶中，充分搅拌。由于黑糖富含钾，每天适量的摄入能去水肿、降血压。而且补血效果对于女性来说很不错。
3、盐水酸奶
这就需要自制酸奶。在制作酸奶的时候，将白开水换成盐水，如此一来，盐分融合在酸奶中。每天一杯盐水酸奶，增加饱腹感又能抑制食欲。
喝酸奶减肥的最佳时间
1、早餐喝酸奶减肥
酸奶是早餐打造的黄金搭档，但不是叫你一早起来就喝酸奶，以为空腹喝酸奶，很容易刺激肠胃，而酸奶中的一些乳酸菌因为来不及彻底消化，就被吸收排出体外，所以喝酸奶前，最好是先吃点东西。
2、早餐午餐之间喝酸奶减肥
午餐前很多人都感到十分的饥饿，这个时候你可以喝一杯酸奶，一来能补充能量，而来能让你加强饱腹感，防止午餐的时候大吃大喝，无形中控制了食欲，当然会瘦咯！
3、饭后2小时喝酸奶减肥
饭后两个小时后，人体胃液的PH值会上升到3—5，这个时候喝酸奶，对于吸收里面的营养是最为有利的，另外，饭后喝酸奶可以减少刺激，并让酸奶充分被胃部吸收。
4、睡前喝酸奶减肥
晚餐吃的太早的话，肚子很容易感到饥饿，如果这个时候吃东西的话，食欲马上会变大，可能导致你吃进更多的高热量食物，如果你实在想吃东西的话，建议你用酸奶代替高热量食物，这样比较容易消化，不会对胃部造成任何负担。
酸奶火龙果减肥效果怎么样
喜欢吃水果的人应该都知道，火龙果的营养非常丰富，如果想通过水果来减肥的话，火龙果肯定是最佳选择。除此之外，其中含有的膳食纤维还能加速肠胃的蠕动速度，对消化的系统的帮助非常大，加上酸奶就是一道既能减肥，对健康又非常好的食品了。下面小编就来具体说下酸奶火龙果减肥效果。
火龙果作用
火龙果作为低热量食物中的佼佼者，可以成为是完美食物了。它的果肉几乎不含蔗糖等糖类，但它为什么甜呢?主要是因为含有的葡萄糖，这种天然糖分非常容易吸收，在运动后食用能迅速补充消耗的糖分，但是这类糖分并不容易转换成脂肪。
制作的方法
将火龙果切成一小块一小块的，放入到酸奶当中，拌着一起吃，如果是自己制作的酸奶，觉得太酸了的话，可以适当的加一些蜂蜜。这些食物都能加速肠道运动，对皮肤和健康都有好处。除此之外，还可以将火龙果炸成果汁和酸奶混合在一起，当成一种健康饮料喝。
想要减肥的话，适当的改变饮食结构是必不可少的。在了解了酸奶火龙果减肥效果之后，就可以将这一道食物添加到食谱当中，如果想要在短时间内瘦下来的话，可以考虑将火龙果当成主食，尽量的少摄入能量，这样身体就会自动的消耗储存在脂肪当中的能量了。在平时的生活当中，饿了就可以喝一杯火龙果酸奶，美容养颜又能减肥。
仰卧起坐 减肥效果佳
很多人长了“小肚子”之后，抽不出时间去健身，就在自己家里做仰卧起坐减肥，并强迫一分钟内必须做完规定数量的动作，以为这样可以加强腹部力量，其实这样很轻易造成腹部肌肉拉伤。
过快的频率并不能提高锻炼效果，只有适当放慢运动节奏，才可以防止过度疲惫所导致的身体不适，增强腹肌的练习效果。练仰卧起坐，速度要因人而异。
初学者、老年练习者，如果想达到减去腹部赘肉的目的，就要操作住节奏，防止一开始就做很多次数的仰卧起坐，导致肌肉酸疼。
最初可以尝试一分钟做5次，此后渐渐增加，直至达到30次左右。30岁以下的女性，很多是出于防止妇科病的目的练习的，这时频率最好操作在每分钟45～50个，随年龄的增加而递减，50岁以上的一分钟做25个就可以了。
对于那些有必定健身基础的练习者，更多的是想通过练习达到增强腹部力量的目的，这样要保证一分钟做60次左右。
很多练习者的仰卧起坐姿势也是不准确的：躺在地上，膝盖弯曲，把整个上身抬起来，双肘接触膝盖，双手抱头交叉在颈部———这样做法是大腿根部的肌肉在工作，而不是腹肌用力，长期下去会使腰部的肌肉劳损;同时，也压迫了颈部神经。
准确的做法是，仰卧在床上，双腿正常弯曲，双手半握拳放在耳朵两侧，尽量展开双臂。做动作时，让腰部发力，上身径直起来，注重腰部不要离开地面，然后缓慢下降使身体处于原位，重复做以上动作。
当腹肌把身体向上拉起时，应该呼气，这样可确保处于腹部较深层的肌肉都同时参与工作。练习过程中，腿必定不要伸直，否则不仅是白费时间，甚至是有害无益。
此外，初学者若利用健身球做仰卧起坐，将健身球置于腰部，不但保卫了背部和腰部，还使腹部得到充分锻炼，有助于提升运动时身体的稳固性。身体素养好的人，可以增加负重，头朝下躺在斜板上，头部低于重心，运动效果更好。
酸奶不是这样喝的！如何喝酸奶能减肥
酸奶不是这样喝滴！健康的酸奶减肥法，让你一天都能保持好状态很多花花都知道喝酸奶可以减肥，可是具体的减肥方法，想必不是很清楚吧？不要以为一天三餐顿顿喝就可以有瘦身效果唷，现在来教大家实用的酸奶减肥方法，这可是专家们经过能量计算和营养搭配制定的方法，只要你坚持一个月瘦5斤也是很有可能的哦。
清晨：酸奶减肥喝法每天早晨起床，第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的，颜色浅些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃，预防便秘，还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水，继续冲洗肠胃。
第二件事情——就是喝一大杯酸奶（200毫升左右），再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶（脂肪含量1.0—1.5%）当然可以。如果没有，用蛋白质含量2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量1.0%的，那不是真正的酸奶。
注意：酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。饱腹减肥说法之——草莓酸奶是上选。
白天，该如何正确的饮用酸奶来减肥呢？
上午10点如果饿了可以吃一个小水果，如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果，或一小把葡萄干等干果。
中午如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶（125毫升）就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。
注意：
过分饥饿就不能直接喝酸奶，要喝汤或吃些蔬菜，预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶，但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃，它可以提供足够纤维素和维生素C，对于排出多余脂肪是有帮助的。
总结：
一天当中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克粮食，100克肉/鱼，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000—1200千卡，蛋白质65—70克，水份3000毫升以上，非常安全！如果吃无糖酸奶，就可以多吃一些水果（因为无糖酸奶碳水化合物太低，容易反弹！）；每天早餐后补充一粒复合营养素丸，这样可以改善体力哦。
