不是说热胀冷缩么?为什么寒流一来,身材却像个热气球一样膨胀起来?奋战一个夏天甩掉的那些赘肉,转眼就被冷风吹回来,怎么办才好?
为什么天冷易发胖?
1.胃口大开
人们身体内有一个“温度调控器”,把体温控制在一定的范围内。外在环境气温降低,体温也会随之改变,为了维持人体温度,身体需要摄入更多的热能,在加上天冷促使胃酸分泌,人们容易胃口大开。
2.脂肪合成代谢加快
脂肪不易传热,分布在皮下的脂肪具有减少体内热量散失和防止外界辐射热侵入的作用。气温降低,为了维持体内恒温,人体就会本能地储存更多的脂肪来抵御寒冷。此时,人体脂肪合成代谢速度要比平时快2~4倍,而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%。如此一来,脂肪合成多于脂肪代谢,脂肪囤积进而导致肥胖。
3.趁热吃更易胖
天气变冷,人们喜欢吃一些热乎乎的食物来驱赶寒意。研究证明食物的温度,尤其是淀粉类食物的温度对食物的消化吸收有着重要的影响。在NutritionResearch上的一项研究表明,吃热马铃薯后血糖升高幅度要比吃冷的马铃薯血糖升高幅度高50%。也就是说,热的淀粉食物血糖生成指数更高,转化为葡萄糖速度快,更有利于消化吸收。食物越快被消化,饱腹感越微弱。为了达到同样的饱腹感,人们会吃进更多的食物,摄入的热量也就增多。而淀粉食物放凉后,会产生抗性淀粉。抗性淀粉属于膳食纤维,是一种不易被消化吸收的碳水化合物,能够增强人们的饱腹感。
4.运动减少
温度降低人们的懒根就开始滋生,爱钻进温暖的被窝里。这样一来,运动量变少,消耗的热量自然变少。在热量摄入变多,消耗变少的情况下,剩余热量就会转化为脂肪。
天冷减肥避开这些美味陷阱
1.高热量零食
天冷多生宅男宅女。躲在被窝吃零食看影片是很多宅男宅女们的周末节目。高热量的零食尤其是甜食对人们有强大的诱惑力。一旦无法抵御,拜倒在其美味之下,那你就只有“胖”路一条。
2.口味重的食物
酸、甜、辣、咸的食物,会诱使人胃口大开,在强大的食欲下,不知不觉就会饮食过量,甚至暴饮暴食,进而导致肥胖。另外,口味偏重易得高血压等慢性病。
3.高油脂食物
高油脂食物是导致肥胖的头号凶手。在碳水化合物、脂肪和蛋白质三张供能营养素中,脂肪燃烧所产热量最高。1克碳水化合物和1克的蛋白质产能分别为4千卡,而1克的脂肪产能9千卡。减肥要少吃高油脂食物,一方面要减少油的使用,在烹饪时候要少下油,少用高胆固醇的动物油;另一方面要少吃含有丰富油脂的食物,如肥肉、内脏、一些坚果等。
4.酒类
天寒喝杯小酒暖身好不惬意,但喝酒过量,不但伤胃伤肝,还容易导致肥胖。酒本身的热量并不低,还会促进食欲,让你吃进更多的食物。另外,喝酒还会阻碍脂肪的分解消耗。美洲临床医学杂志刊登的最新研究表明,大约只有5%的酒精会转化为脂肪,但是喝酒之后身体消耗脂肪却会下降73%。
1.在外饮食尽量以套餐为主:因为一份套餐它是配好的份量,例如:鳗鱼饭、排骨饭,就是一份主菜加上一些蔬菜或是小菜、蛋、饭、汤,份量固定可以约束食量。少
2.生菜色拉不如炒青菜:生菜色拉所使用的色拉酱,是由色拉油加鸡蛋打出来的,所含油脂和胆固醇都比你用油炒出来的青菜还要高。所以用生菜色拉当减肥餐的人,小心越减越肥。
3.多吃蔬菜:因为蔬菜中的纤维质可以增加饱足感,又可以帮助肠胃蠕动、有助于脂肪的燃烧,所以蔬菜是不可或缺的。
4.避免边吃饭时边喝酒:因为酒精会对人体的饱食中枢,产生暂时痲痹的作用,使人在不知道饱的情况下,再加上有酒相伴越吃越多。
5.吃油炸食物:炸鸡、薯条、或盐稣鸡、日本料理中的天妇罗等,都是外面裹了一层厚厚的油炸面糊,虽然增加了口感,却吸收了过多的油脂。一不小心就吃下了一天所需的油脂量。
6.调味料重的食物少吃:尽量吃较清淡的食物,因为加入太多的辛香料的食物,较易刺激食欲,不知不觉连饭都吃了好几碗。
7.对甜食限量:偏好甜食的人,只能靠自己戒除或是订定规则来自我约束,否则也别无他法了。一个蛋糕或面包,吃起来觉得小小的一块,还无法完全满足口欲,可是它往往有相当于两碗饭的热量了,所以吃之前不得不慎重考虑。
8.以白开水为主要饮料:市售的罐装、铝箔包装的饮料最好少喝,即使是果汁或是乌龙茶、咖啡、甚至连运动饮料等,也都加入了大量的糖份。最保险又健康的方法就是喝矿泉水、或白开水。而且多喝水还可以帮助脂肪的燃烧呢!
9.吃水果也要适度:吃水果可以补充维生素,对身体有益;但水果中也含有大量的果糖、蔗糖,吃多了也是会囤积脂肪的。
10.少量多餐:每餐只吃八分饱,提醒自己「够了、待会还要吃水果」,不但可以减轻肠胃的负担,而且不到几周的时间原有的小腹都会缩小。
11.过了晚上八点禁止吃高热量的食物:其实说得更直接一点就是不要吃宵夜,因为晚上睡觉时,人体的副交感神经活跃会使胃肠蠕动变慢、加速脂肪的合成,也就是晚上睡前所吃的食物,几乎都会转变成脂肪囤积在体内。最好的方式就是就寝前3个小时除饮料外,严禁进食。
12.不吃零食、家中不放置零食、不要空腹的时候出去购物:家中若有零食就会有伸手去拿,并塞进嘴里的动机,最好的方法就是根本不要买。空腹的时候购物容易买一些多余的零食,所以也要避免。
肥胖的根本原因是能量摄入超过能量消耗。热量来源于摄入食物中的供能物质:蛋白质(4kcal/g),脂肪(9kcal/g),碳水化合物(4kcal/g),热量消耗主要由三方面:基础代谢,身体活动和食物热效应。减肥的中心 在于 使热量达到 负平衡(热量摄入量小于热量消耗量)。
为什么天冷易发胖?
1.胃口大开
人们身体内有一个“温度调控器”,把体温控制在一定的范围内。外在环境气温降低,体温也会随之改变,为了维持人体温度,身体需要摄入更多的热能,在加上天冷促使胃酸分泌,人们容易胃口大开。
2.脂肪合成代谢加快
脂肪不易传热,分布在皮下的脂肪具有减少体内热量散失和防止外界辐射热侵入的作用。气温降低,为了维持体内恒温,人体就会本能地储存更多的脂肪来抵御寒冷。此时,人体脂肪合成代谢速度要比平时快2~4倍,而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%。如此一来,脂肪合成多于脂肪代谢,脂肪囤积进而导致肥胖。
3.趁热吃更易胖
天气变冷,人们喜欢吃一些热乎乎的食物来驱赶寒意。研究证明食物的温度,尤其是淀粉类食物的温度对食物的消化吸收有着重要的影响。在NutritionResearch上的一项研究表明,吃热马铃薯后血糖升高幅度要比吃冷的马铃薯血糖升高幅度高50%。也就是说,热的淀粉食物血糖生成指数更高,转化为葡萄糖速度快,更有利于消化吸收。食物越快被消化,饱腹感越微弱。为了达到同样的饱腹感,人们会吃进更多的食物,摄入的热量也就增多。而淀粉食物放凉后,会产生抗性淀粉。抗性淀粉属于膳食纤维,是一种不易被消化吸收的碳水化合物,能够增强人们的饱腹感。
4.运动减少
温度降低人们的懒根就开始滋生,爱钻进温暖的被窝里。这样一来,运动量变少,消耗的热量自然变少。在热量摄入变多,消耗变少的情况下,剩余热量就会转化为脂肪。
天冷减肥避开这些美味陷阱
1.高热量零食
天冷多生宅男宅女。躲在被窝吃零食看影片是很多宅男宅女们的周末节目。高热量的零食尤其是甜食对人们有强大的诱惑力。一旦无法抵御,拜倒在其美味之下,那你就只有“胖”路一条。
2.口味重的食物
酸、甜、辣、咸的食物,会诱使人胃口大开,在强大的食欲下,不知不觉就会饮食过量,甚至暴饮暴食,进而导致肥胖。另外,口味偏重易得高血压等慢性病。
3.高油脂食物
高油脂食物是导致肥胖的头号凶手。在碳水化合物、脂肪和蛋白质三张供能营养素中,脂肪燃烧所产热量最高。1克碳水化合物和1克的蛋白质产能分别为4千卡,而1克的脂肪产能9千卡。减肥要少吃高油脂食物,一方面要减少油的使用,在烹饪时候要少下油,少用高胆固醇的动物油;另一方面要少吃含有丰富油脂的食物,如肥肉、内脏、一些坚果等。4.酒类
天寒喝杯小酒暖身好不惬意,但喝酒过量,不但伤胃伤肝,还容易导致肥胖。酒本身的热量并不低,还会促进食欲,让你吃进更多的食物。另外,喝酒还会阻碍脂肪的分解消耗。美洲临床医学杂志刊登的最新研究表明,大约只有5%的酒精会转化为脂肪,但是喝酒之后身体消耗脂肪却会下降73%。
小编tips
1、不管你有多忙,保持身材的第一要务就是必须坚持运动。
只有运动才可以避免脂肪囤积同时快速消耗大量热量。当然它还可以帮助调节胆固醇的比例,降低血压,改善情绪,增强心脏功能。你很讨厌跑步或是剧烈运动,没关系,每周保持两天20-30分钟的锻炼就可以,走路、骑自行车、跳舞、散步、踢毽子、跳绳、爬山等等都可以。
二条:把吃的东西都记下
这个比较麻烦,但是如果你养成习惯也不会太繁琐。日韩台湾冷门的运动减肥使用日记减肥也是占到了一定的比例。只要准备一个小本子,像写日记一样每天乖乖的将自己吃进去的食品名称和卡路里记录下来。不久你就会发现自己在无意识中尽量避免了吃那些高热量的食品。
三条:管住嘴巴,马上开始
相信很多人对蛋糕、糖果、巧克力完全没有抵抗力,但是为了辛辛苦苦减下来的身材一定要注意控制饮食。喜欢吃的食物可以少吃一些,但是千万不要暴饮暴食,要不然嘴巴虽然过足了瘾,但是肚子也会爆涨起来的。
四条:喝够足量水
如果要是问那些身材很好的人,他们到底有什么保持秘诀。我保证,他们会告诉你一天至少喝8杯水。水有助于支持身体的新陈代谢,可以帮助去除体内的多余脂肪,当然还可以养颜。这个简单吧。每天每天多喝水!
五条:找个人来鼓励自己
去找你的朋友、家人或者是减肥的同伴,让他们支持你鼓励你,这样非常有助于你坚持下去。信心对一个坚持减肥的人来讲是非常重要的。也许正当你要放弃的时候,有个朋友在边上鼓励,甚至是刺激自己,都会大有帮助的。
不是说热胀冷缩么?为什么寒流一来,身材却像个热气球一样膨胀起来?奋战一个夏天甩掉的那些赘肉,转眼就被冷风吹回来,怎么办才好? 为什么天冷易发胖? 1.胃口大开 人们身体内有一个“温度调控器”,把体温控...
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