早餐吃的不好会影响整天的热量摄入，那早餐吃什么减肥呢？早餐是不是想吃就吃呢？吃一顿营养减肥早餐不但可以瘦身还能补充营养，加速一整天的新陈代谢，减肥达人推荐减肥早餐最好吃什么，健康瘦身食谱推荐。
吃早饭可以长期持续减肥。从国家体重控制中心登记处获知，那些成功减肥14公斤以上、且保持一年或者更长时间的人，往往把早饭作为他们减肥并保持的重要手段之一。国家体重控制中心的一项调查数据更具说服力，通过对2959名参与者的调查，有78%的人每天都吃早饭，只有4%的人说他们从来不吃早饭。研究者声称，早餐能够有效地降低一天晚些时候的饥饿感，有利于持续减肥，同时还能提供主要营养物质，这些物质有助于提高新陈代谢。
最佳减肥早餐
来不及吃早餐，至少来根香蕉！
香蕉是最理想的早餐救急品，它富含碳水化合物、维生素B6以及钾、镁和叶酸等矿物质，能提供一定的饱腹感，让你一上午都精神抖擞。早上吃些香蕉，再摄入水分，如此简单的方法，就能将带给肠胃的负担控制到最小，这就能令早上较弱的消化机能逐步恢复。就算早餐的分量不减少，香蕉也能配合每一天的饮食，帮助维生素发挥肠道蠕动能力，改善睡眠质量，让你健康地改善易胖体质。
水果酸奶沙拉
材料：西红柿1个、小香肠6个、青瓜1条、鸡蛋1个、葡萄汁1瓶、酸奶1瓶。
做法：把西红柿洗干净，再切成4份、把青瓜削皮，切片，煎鸡蛋，炒西红柿，煎小香肠，把鸡蛋、西红柿、小香肠、青瓜摆在一个盘子上就完成了。
鸡蛋奶酪饼
材料：鸡蛋1个、面粉50克、西葫芦1/3、奶酪适量、盐少许、黄豆。
做法：鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊，用盐调味。如果购买的是块状奶酪，则需要切丝备用，平锅内放少许油后倒入面糊，摊成薄饼，翻面后放入奶酪丝，待奶酪丝完全融化后，饼就熟了。
酸奶麦片粥
材料：酸奶、饼干、水果、坚果。
做法：首先，准备一个干净的碗，把饼干掰成小块放在碗里，然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁，再淋点炼乳。插个草莓，又有营养又快，只需要1-2分钟。
八宝粥
材料：红豆50克，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。
做法：
1.将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净；
2.糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出；
3.取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。
减肥早餐有哪些禁忌呢？下面一起来看看注意事项吧！
一忌起床就吃早餐
有些人早上醒来第一件事儿就是吃早餐，填饱肚子，然后才发现自己可能忘记了刷牙，很多人往往有这样的观点，早上起床后必须马上补充能量，才能促进吸收。其实这种想法是大错特错的，太早进食早餐，脾胃还在休息，并不能立即工作，这时候进食会给肠胃造成很大负担。
二忌早餐越丰盛越好
几乎所有人都已知晓早餐不吃是不健康的，但是因此就吃很多食物，甚至要求高蛋白、高热量、高脂肪，这种做法就有点儿得不偿失了，尤其是早晨的时候，人的肠胃特别虚弱，此时吃进去太多食物，反而会导致食物无法及时被消化，胃脏功能下降，引起疾病和肥胖。
三忌糕点做主食
走在街道，看着面包店里的糕点是不是很受吸引？很多减肥者以为一天的减肥需要有一定的能量，所以早餐要吃的好一点，就会忍不住买了个甜甜圈、小件蛋糕等作早餐。这就错了！这些含有大量糖分和奶油的食物，相当于1000大卡，并且吃完过后会引诱你的食欲大发，继续忍不住吃零食，把你的减肥计划一一攻破。
四忌各种酱
想要减肥的人早餐都会选用全麦面包做早餐，但是全麦面包又干又没有味道，很多人会选择涂抹一些沙拉酱，果酱或花生酱增加味道好进食。这是错的，这样你的减肥餐就没有效果了，因为这些酱所含的糖分高，油脂重，吃了只会增加身体的脂肪含量，起不到瘦身的效果。
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冬天早餐吃什么减肥
1、烧牛肉+牛奶+苏打饼干：早餐不求人
这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。
这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。
2、茶+小面包：晚起的道理
这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。
习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯茶饮的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。
3、豆奶+蛋白粉+火腿面包：增长精力
这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。
如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它会让人精力特别充沛。
4、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠：振奋精神
这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。
许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。
5、菜肉馄饨+小笼包：释放的能量
这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。
6、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜：补水润肠
这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。
冬天早餐吃什么减肥？总结一句话，就是粗纤维和五谷杂粮是最佳选择！
减肥期间早餐吃什么好
减肥期间早餐吃什么好？主要要符合以下几个原则：
淀粉类主食让你精神一上午
淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物，也可以是富含淀粉的薯类。这类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物，在人体中，碳水化合物可以转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最主要的能量来源。此外，淀粉类主食有利于消化液分泌，能促进消化，对肠胃也有保护作用。只要早餐中有这类食物，就能有效保证上午的工作效率。
高蛋白类食物让早餐更“抗饿”
食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此，早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，它们不仅能为机体提供充足的蛋白质，让早餐营养更全面，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，让早餐更“抗饿”。
蔬果让你皮肤水嫩消化好
一餐中如果没有水果、蔬菜，那么其膳食纤维数量就很难满足人体所需，而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌的现代人做到早餐中有蔬果，也不是件容易的事。其实，吃碗蔬菜沙拉、馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜，煮面时加些青菜，或把水果洗净带在路上吃，都是简单易行的方法。
坚果让你轻松享“瘦”
如果想让早餐达到100分，坚果必不可少。把晚上看电视时吃的瓜子、花生等坚果换到早上吃，1勺杏仁、松子或者花生就能提高早餐质量，还能预防肥胖。另外，坚果富含维生素E和多种矿物质，有利于心脏健康。
减肥早餐适当加点油
研究发现，早餐的任务就是启动身体的新陈代谢，是一天中最重要的一餐，如果早餐中只摄入碳水化合物食物，那么只能帮助提高一天中对碳水化合物的消耗，而如果同时补充脂肪类食物，那么一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡。同时早上吃油脂类食物可充分消化，因此早餐适当摄取脂肪对减肥有益。
高脂肪食物可帮助调整身体新陈代谢机制，当摄取午餐、晚餐、点心时，身体就能有效燃烧热量，避免罹患新陈代谢症候群。
当然，这里所说的“油”是指优质油。如适量的橄榄油、葵花籽油、玉米油、小麦坯芽油、核桃油、坚果类食品等。
健康减肥早餐示例
全麦面包+牛奶燕麦片
早上人体好吸收氧，氧促进人体脂肪燃烧，而钙是加快脂肪燃烧的，燕麦让人体新城代谢快，排毒。
苹果+鸡蛋+果汁（蔬菜汁）
正在减肥的人如果摄入足够的食用纤维素，会使你的肠胃加快蠕动，苹果就有这样的功效，加上鸡蛋中的蛋白质和加鲜榨果汁的维生素，这个组合是一个很好的瘦身早餐。
豆奶+蛋白粉餐
这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。加入蛋白粉可以让人精力更充沛。
蔬菜水果汁+煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。
吃什么水果可以减肥？
草莓
其实草莓是这个季节最应季的水果，而且在草莓中含有丰富的营养，特别适合那些减肥的人群。
草莓的果肉中含有大量的蛋白质、糖类、有机酸和果胶等，身体吸收之后补充身体所需的能量。
草莓中含有的维生素C能够加速消化，维生素B群和纤维素能帮助肠胃通便，可以防止便秘的发生，清肠排毒，健康的瘦身方式所以减肥的朋友可以试一试哦。
西红柿
西红柿算得上是一种蔬菜，同时这也能够归类到水果中。
其实番茄是一种营养丰富的食物，在番茄中含有番茄红素和膳食纤维，这能够很有效的降低胆固醇，加速新陈代谢速度。
而且在番茄中含有的果胶能促进肠道蠕动，清除宿便，迅速恢复小腹平坦的日子。
这是一个很不错的减肥水果，在生活中，大家不妨试试这个简单的水果，这能够很有效的帮助瘦身，特别是针对肚子上有赘肉的人们，这可是福音哦！
葡萄柚
吃什么水果可以减肥？葡萄柚是天然的减肥水果，很多明星们都十分喜爱的一个减肥水果。
这是因为在葡萄柚中含有非常宝贵的天然维生素P以及可溶性维生素，而且特殊的酶还会影响人体使用和吸收糖分的方式，能够阻止糖分不被直接转变成为脂肪储存。
同时，葡萄柚对浮肿的人来说更有好处，具有很强大的利尿功效，针对身体属于水肿的人群，这个减肥方法值得大家推荐的哦！身体水肿，那么晚上就吃葡萄柚吧！
苹果
苹果一种比较常见的水果，苹果减肥的效果也很好，因为苹果属于天然健康的水果，在苹果中含有的苹果酸和维生素C比较的丰富，可以加速消化，还可以避免过多的热量堆积成脂肪，果肉中的胶质可以保持血糖的稳定，有效的降低胆固醇。
一个苹果中能含有5g的膳食纤维，这能够保证人体所需能量的20%，持久保持“饱腹感”，这对于吃货们来说，这可是一个很好的方法哦！免受挨饿的命运哦！
山楂
山楂能够很有效的帮助降低血清中胆固醇含量以及甘油三酯，让我们吃出苗条好身材。
这是因为山楂果中含有的果胶可以吸附肠壁上的脂肪、毒素等，顺利的把身体内的毒素冲出体外。
山楂中含有可以促进脂肪类食物的解脂酶，还有维生素、山楂酸、蛋白质等，是一种非常健康的水果，减肥的效果也比较的好。
吃什么可以帮助减肥
1. 吃什么可以帮助减肥
(1)苹果:首先说到减肥期间可以吃什么第一个想到的就是苹果了，苹果是一种很好的可以达到减肥的效果的水果，甚至还有一种苹果三日减肥法，就是不吃任何食物只通过食用苹果来达到很好的减肥效果，但是这样的方法是非常的不健康的，本来减肥期间就是一件很耗费热量的事情如果不吃其他的食物为身体补充上营养和能量的话就会导致身体营养的缺失而且这样减除的脂肪如果不好好进行维持的话还会导致后期出现反弹，所以想要进行减肥的女生就算很想达到减肥的效果但是也不可以只依靠食用苹果。但是苹果确实是一种可以很好的达到减肥效果的水果 ，因为在苹果中不仅含有丰富的营养物质同时也含有一种可以促进肠胃消化的果酸物质，食用之后可以很好的达到促进消化的作用帮助身体进行减肥。
(2)冬瓜：冬瓜其实也是一种很好的可以达到减肥效果的食物，但是冬瓜更加针对以为水肿导致的身体肥胖，因为冬瓜是一种可以很好的达到利尿效果的食物，大部分身体水肿的人都是因为身体内部的水分含量太多了，所以通过食用冬瓜就可以很好的达到利尿的效果，从而消除身体水肿达到减肥的效果。
(3)香蕉：香蕉也是一种在减肥期间很受欢迎的食物，但是其实香蕉本身是没有减肥的效果的，只能对减肥起到辅助的作用。因为在香蕉中含有大量的果胶，这种物质可以很好的润滑肠道从而达到很好的促进肠道蠕动的作用，可以很好的帮助身体促进体内垃圾以及代谢物质的排出，所以在减肥期间可以通过食用香蕉来达到很好的促进消化的作用，但是如果只是单纯的想依靠香蕉达到减肥效果是没有作用的。
(4)李子：李子也是一种很适合减肥期间食用的水果，首先李子是一种偏酸性的水果而且本身含有的热量很低，就算食用也不会增加身体的热量，而且李子也因为本身的口味是偏酸的，所以食用李子可以很好促进肠胃的运动帮助肠胃消化，对于正在减肥的女生来说使用李子是一种很好的方式，既可以补充到水果中的维生素又可以很好的促进了身体的内部消化，帮助排解出身体的内部代谢物质。
2. 哪些食物可以帮助减肥
(1)燕麦：对于正在减肥期间的女生来说可以通过食用杂粮达到很好的减肥效果，这款燕麦就是很好的可以帮助身体进行减肥的食物，在燕麦中含有非常的营养物质而且可以帮助促进肠胃蠕动和身体的新陈代谢活动，食用燕麦可以很好的达到饱腹感，所以利用燕麦也是可以很好的达到减肥的效果的。
(2)糙米：糙米也是很受正在减肥的人群喜爱的一种食物，因为食用了糙米之后可以很好的帮助加快肠道的蠕动速度可以很好的达到促进食物消化的作用，而且在糙米中也富含着丰富的营养价值，所以也很适合减肥的女生进行食用。
吃什么可以快速减肥
一、热量低饱腹感强的食物
1、水
每顿饭前喝两杯水，每杯约为220毫升。这么做会让你的胃有一种暂时的饱足感，因而我们吃饭的时候就会少摄入大概60卡路里的热量。
2、调味品
如果条件允许的话，最好每餐都使用醋和肉桂来调味。根据瑞士苏黎世农业与食品科学局的一项研究表明，这两种调味品不仅可以在饭后调节血液糖分，还可以使你在饭后很长一段时间内，都觉得饱。
3、绿色蔬菜和橘黄色蔬菜
绿色蔬菜和橘黄色蔬菜，这些蔬菜往往90%都是水分，它们不仅可以填饱你的胃，还可以让你从心理上感到自己吃的很满足。
4、薯类
在白薯和红薯中都含有一种叫做抗消化淀粉的成分。根据英国营养杂志的一项新研究表明，抗消化淀粉有助于提高饱腹感，从而可以让你在食用马铃薯后，保持长达24小时的饱腹感。
5、鱼类
鱼中富含不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的摄入可以让你维持持续的饱腹感，让你的肚子不再咕咕叫。欧洲临床营养学杂志的研究表明，爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易感到吃饱了，这样你在下一顿就可以减少75卡路里的摄入了。
6、坚果
坚果中富含，蛋白质、脂肪和三种纤维成分。你只需吃一点坚果外加少量的食物就能饱饱的过一整天了（同时坚果还可以帮助你提高新陈代谢11%的效率）。
7、燕麦
燕麦当中含有一种学名为β-葡聚糖的填充纤维化合物，这种化合物可以帮助你的身体分泌胆囊收缩素，而这种激素可以让你感觉不到饥饿。
8、豆类
豆类中富含一种能增加饱腹感的纤维蛋白。西班牙的一项研究表明，一日三餐吃豆类食品，不仅可以增加饱腹感还可以加快你的新陈代谢。
9、蛋类
蛋类含有丰富的蛋白质是众所周知的，难怪美国营养学院的学报上说，吃鸡蛋可以控制食欲长达36个小时。因为蛋黄含有高胆固醇，所以你可以只吃蛋白。
10、蜂皇浆
蜂皇浆不仅能够增强饱腹感，连续服用数月，即能有一定的丰胸功效，因蜂皇浆有刺激荷尔蒙分泌的功用。胶质海产助第二度发育。
11、玉米
玉米属于莴苣类蔬菜，其丰胸效果和胶质不相上下！含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等丰富营养，能帮助乳房发育，还有减肥功效哦！富含纤维质，长期食用，有助消化，排毒瘦身。
二、低GI食物，防止脂肪储存
低GI食物(GI值小于40)
主食类：无
蔬菜类：菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱
鱼肉类：无
奶蛋类：鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类
豆制品：炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生
水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓
饮料类：清酒、红茶、黑咖啡、原味优格
中GI食物（GI值40—70）
主食类：稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条
蔬菜类：GI=50牛蒡韭菜、GI=60—70南瓜玉米
鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：GI=60葡萄干香蕉、GI=50芒果、GI=60—70凤梨
饮料类：红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡
点心类：GI=50布丁果冻、GI=60—70冰淇淋
高GI食物（GI值大于70）
主食类：白米、炒饭、烩翻、法国面包、培果、乌龙面、拉面
蔬菜类：马铃薯、山药、胡萝卜
鱼肉类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：草莓酱
点心类：巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼
要减肥早餐不能吃什么
很多爱漂亮的女孩以为，不吃早餐或早餐吃少有助减肥，其实这种观念是错的。不吃早餐或者吃错早餐、早餐吃得不科学，不但会让你越吃越肥，甚至会是健康的致命杀手！今天让小编告诉你，四种千万不能碰的、一吃就胖的早餐！MM们快看看，你是不是也经常吃这些让你无法摆脱赘肉的早餐吧！
催肥早餐1：传统早餐
催肥指数：★★★★
很多人认为中餐最养人，所以，以油条、油饼、煎饺、烧饼为代表的中国传统风味早餐一直长期霸占我们的早餐餐桌。但你不知道的真相是：它们不但脂量含量超标惊人，并且有致癌的危险！
解读：油条、油饼是高温油炸食品，食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；不但油条、油饼很“油”，烧饼、煎饺等早点油脂量明显超标，不宜长期使用。
建议：早餐一定要搭配有蔬菜或者水果，中式早餐一星期不宜食用超过一次，而且当天的午、晚两餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，且并多补充蔬菜。
催肥早餐2：隔夜早餐
催肥指数：★★★
解读：不少懒惰的MM一定喜欢晚上多做一些主食，第二天早上做炒饭，或者把隔夜饭煲粥当早餐，甚至还会有不少人把隔夜的饭菜搞个大杂烩吧？这样的早餐做起来很快，而且看起来比外面的早餐干净，也省钱。可是，剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生很大危害。
建议：吃剩的蔬菜一定不要再吃；把剩余的主食做早餐则一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。
催肥早餐3：西式快餐
催肥指数：★★★★★
解读：麦当劳和KFC都标榜自己供应的是营养早餐，而且7-11之类的便利店也会提供西式早餐，如：汉堡包、油炸鸡翅等。OL们一直都对这样的早晨偏爱有加，先不提电视里KFC的广告多诱人，就算是搭地铁，啃着汉堡也比嚼着小笼包看起来优雅多了。其实，虽然西式快餐的早晨的热量已经比他们提供的正餐热量低很多，可是和中餐相比热量还是高了一截。而且，你真的相信汉堡里薄薄的一片生菜能满足你整个上午身体对维生素的需求吗？
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用，以免油脂摄入超标。
催肥早餐4：零食早餐
催肥指数：★★★★
解读：很多上班族都喜欢在家里或公司放一些各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了。其实，平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐水分太少，那么一定要记得多喝一杯水来弥补。
什么早餐才是真正既健康又塑身的？
水果+蔬菜+奶制品+谷类=健康+瘦身的早餐
有些注重身材的MM喜欢用水果、蔬菜、牛奶等营养食物代替早餐，而忽略了“营养价值不高”的主食。其实，主食里丰富的碳水化合物十分有助于脂肪的燃烧。并且，真正的坚持吃一段时间“丰盛”的早餐，你会发现，即便午餐和晚餐没有减量，你的体重也不会有增加，因为一天的工作早就把早餐的热量消耗殆尽了。而且一早胃就有满足感，午餐和晚餐也不会造成暴饮暴食，更有助于控制热量的摄入。
更重要的是，早餐和午餐之间往往间隔四个小时以上，早餐吃不饱，很容易让人一直不坚定的打抽屉里“零食”的主意！
早餐吃什么容易胖 营养的减肥早餐食谱
早餐是一天中最重要的一餐，而且减肥的人也要吃早餐才行，下面一起来看看早餐吃什么容易胖？营养的减肥早餐食谱有哪些？
早餐吃什么容易胖
最快最有效减肥食谱，早餐容易胖的食物有烧饼油条、西式早餐、零食早餐和泡面等。
烧饼油条
烧饼、油条是高温油炸的食品，经过高温油炸之后，吸收了大量的油，油脂含量严重超标。在油炸的过程中，不仅食物本身的营养素会被破坏，还会产生致癌物质，既容易发胖又不健康。
西式早餐
许多白领都喜欢吃西式早餐，如：汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。因为汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，所以吃进去容易造成脂肪堆积。
零食早餐
有部分上班族会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。早晨，人体处于半脱水状态，零食多数属于干食，不适合此时的人体消化吸收。早餐吃零食不仅容易导致营养不足、体质下降，还容易引起病菌入侵。
方便面
有些MM贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，汤料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易导致便秘。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，而且建议少用汤料。另外，应多吃些蔬菜、水果，或是代餐食品，帮助排宿便，果蔬纤维代餐粉。
营养的减肥早餐食谱
水果燕麦酸奶
材料：苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g。
做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治。
做法：蛋煎好，取两片全麦切片面包，也可以加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
牛奶餐
材料：牛奶，苏打饼干。
做法：苏打饼干热量低，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，搭配牛奶是健康营养的早餐之选，最好选择脱脂牛奶。
豆奶+蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包。
这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，对减肥很有帮助。
煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
做法：提前煮好的玉米，早餐用微波炉加热，炒胡萝卜丝放在粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。
这款早餐热量低，而且吃后能让人保持口气清新，啃一啃玉米，喝几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。
豆浆+水煮蛋+水果
早上吃鸡蛋建议用水煮方式，因为水煮蛋是鸡蛋营养流失最少的方式，加入豆浆，保证摄入充分的优质蛋白。
鲜榨果汁+应季水果+蔬菜
早餐鲜榨果汁是一种“精力汤”，水果中的维生素C能促进身体的代谢，可以增加人体的排泄，有益于瘦身。
早餐吃什么营养又减肥 六款花样早餐
对于白领而言每天最纠结的事，就是不知道早餐要吃什么，既要营养又可以减肥的哦！那早餐吃什么营养又减肥？我们一起来看看吧！
花样早餐一：美式早餐——培根意大利肠
主料：鸡蛋，培根，意大利蒜味肠，白芸豆，面包，西红柿
配料：黄油1/4条，盐，研磨胡椒粉，番茄酱
做法：1、烤箱预热200度，将香肠放入烤箱3分钟后，放培根1分钟，再放番茄和面包片（根据口感刷黄油），10分钟后取出。
2、烤箱进行的同时，锅中放入番茄酱，用小火加热后再倒入煮熟的白芸豆，3分钟小火即可。
3、2个鸡蛋放二分之一勺盐搅拌均匀。
4、另起锅放黄油，油没完全烧开即放入鸡蛋液，小火慢慢搅拌，防止变黑糊锅。可根据口感加入一汤匙牛奶，口感会更好。
4、最后将所有食物取出摆盘即可。
花样早餐二：英式早餐——黄豆土司
材料：黄豆1把、培根2片、鸡蛋1个、吐司1片、食盐适量、水淀粉1勺、亨氏番茄酱1勺、黑胡椒少许、植物油1勺、白糖1勺
做法：1、黄豆用清水浸泡一晚至涨发。
2、压好的黄豆取出收汁。汤汁收浓之后加入糖和番茄酱，最后放水淀粉勾芡就可以了。
3、锅中放油，油热后放入猪排，放入黑胡椒调味，两边煎至颜色金黄取出切片。
4、鸡蛋打到热锅里不要动，中火满煎至蛋白凝结。
花样早餐三：日式早餐——饭团
材料：米饭、火腿肠、黄瓜、海苔、虾、鹌鹑蛋
做法：1、虾煮熟，去皮，不要剥落掉虾肥。（为了保持虾是直的，煮前插进根牙签）2、鹌鹑蛋煮熟去皮待用。
3、黄瓜洗净，用刮皮刀或是切出薄薄的长条。
4、火腿肠从中间分成两段切开。再取其中一半，剖成三段待用。
花样早餐四：韩式早餐——冷面
材料：荞麦面80g，小黄瓜1/2条，肥牛片3片，水煮蛋1/2个，韩式泡菜1小碟，香菜2根，韩式冷面酱2/3碗，辣油1大匙
做法：1.取一汤锅，待水滚沸后即将荞麦面放入川烫约10分钟即可捞起，再放入冰水中泡凉捞起沥干。
2.小黄瓜洗净后切丝；肥牛片川烫；水煮蛋切对半，备用。
3.取一大碗，倒入面汤，并依次放入作法1的荞麦面、作法2的材料、泡菜，最后再淋上辣油即可。
花样早餐五：粤式早餐——肠粉
材料：鲜虾适量，葱花适量，粘米粉50克，澄粉30克，马蹄粉8克（2克的误差是允许的），水140克，油，盐
做法：1、准备好鲜虾，去壳，挑去虾肠虾线，喜欢的可以腌制一下虾，切好细碎葱花备用。
2、准备好粘米粉，澄粉，马蹄粉。按比例配好粉，加入水冲成米浆。
3、米浆了加入盐和适量油，加入盐是为了让肠粉蒸出来的味道不太斋，盐的量比平常和汤的比例要小一些，不用完全入味，喜欢的朋友自己可以味精。！
4、锅里放水，烧开，水要一直保持烧开有蒸汽的状态。蒸架，一定要放平整啊，要不蒸出来的粉皮是一边厚一边薄哦！
5、蒸盘最好先蒸暖一点，然后在里面涂一层油，这样粉皮容易脱落。
6、舀入一小勺的米浆，顺时针或者逆时针或者斜方向摊，反正能摊均匀就是了，感觉如果能摊均匀还是有很多米浆在流动的话，就倒出一部分！加入虾仁，在摊一下，保证尽量的让米浆摊满蒸盘又不厚，有些小空洞或者空白的没关系，无伤大雅！马上放入蒸锅，盖盖子。
7、等到估计粉皮定型了可以加入葱花，葱花也可以一开始跟着放没关系，随自己喜欢！然后等几十秒，火候小的可能要久点，看见皮粉变白透而且起泡泡了就可以取出！
8、然后找一块刮板慢慢卷起！包住虾仁！自己吃的直接一刀铲下去也可以。
花样早餐六：港式早餐——炖奶
材料：鲜奶200㏄，鲜奶油2大匙，鸡蛋2个，细砂糖3/2大匙
做法：1.将鸡蛋打入碗中搅打均匀备用。
2.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅拌至均匀溶解。
3.将作法2的鲜奶倒入作法1的蛋液中继续搅拌均匀。
4.将作法3过滤去除结块的蛋汁。
5.以小汤匙将作法4表面残留的小气泡捞除。
6.将作法5分装成2碗，分别封上保鲜膜。
7.将作法6移入蒸锅中以小火蒸。
8.以小火持续将作法7蒸约10分钟至完全凝固即可。
吃什么可以通便减肥？
我们常常会抱怨，怎么减肥都瘦不下去。有时候，可能是因为我们的肠胃消化能力不足。而让我们难于启齿的一个问题就是，便秘。便秘会使我们出现大腹便便的现象，怎么减肥都瘦不下去。想要减肥，要面临的第一关就是通便。而食疗，是最有效的通便方法。到底吃什么可以通便减肥呢？
通便减肥的饮食原则：
1.选择含纤维多的食物：如各种制作较粗糙的粮食，如糙米、麦、玉米，各种蔬菜，如豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、荠菜、蘑菇等等，各种水果，如草莓、梅子、梨、无花果、甜瓜。
2.选择含脂肪酸多的食物：如各种坚果和植物种子，如杏仁、核桃、腰果仁、各种瓜籽仁、芝麻等，脂肪多的鱼。
3.选择能促进肠蠕动的食物：如香蕉、蜂蜜、果酱、麦芽糖等。
4.选择含有机酸的食物：如牛奶、酸奶、乳酸饮料、柑橘类、苹果等。
5.选择含维生素比较丰富的食物：如动物的肝脏、蛋黄、大豆、豆芽、芹菜、莴笋、核桃、花生等。
吃什么可以通便减肥？
1、卷心菜
卷心菜在蔬菜中纤维素含量也是“高居不下”的，经常吃卷心菜，能让肠道变得更“干净”，也是通便排毒的利器。而且，卷心菜还含有丰富的维生素C，还能起到养颜美容的效果。
2、魔芋
魔芋现在都成了很多女人减肥的首选，因为魔芋内含有丰富的膳食纤维，能将肠道内的宿便吸出体内，它一直被誉为“肠道清道夫”，对于排毒通便有着非常显著的作用。
3、红薯
当你每次切开红薯，你会看到红薯内有一些白色的液体，而正是这些白色的液体，在帮你起着排毒通便的作用。不过，红薯千万别空腹吃，对胃不好。
4、海藻
海藻内的膳食纤维更加细腻，就算吃一点点，都能起到排毒通便的效果，能将你体内的有害物质有效清除。因此，海藻还具有防止直肠癌的作用。
