分阶段的瘦身秘籍
进食口诀：三餐不缺，蔬果主打。
早餐吃得好
起床后可先饮用一杯果汁，人体经过彻夜的休眠，体内积聚着许多废弃物，人体偏酸性，用偏碱的果汁与之中和，同时又补充维他命C，可是十分健康有效的瘦身之道哦。主食以含粗纤维的燕麦粥、玉米粥和全麦面包等粗粮为佳，再配上一杯脱脂牛奶或热豆浆，营养健康的瘦身早餐便新鲜出炉啦!跑步是很减胸部的运动，想要减脂不减胸的MM，就要喝牛奶煮麦片!
午餐清淡好
多选用一些含高纤维的绿色蔬菜，如青菜、芹菜、圆白菜、瓜类蔬菜、茄子、西红柿等等。
晚餐少吃好
以水果代替是一个比较有效的方法，防止消化不了的食物积存在腹部。荤菜以瘦肉、鱼、虾和豆制品为主，蛋白质成分高，脂肪成分少!
饭量控制好
节后瘦身初期要注意控制饭量，摄入的米饭要在平时饮食的基础上减至1/2到2/3。吃饭时尽量细嚼慢咽，这样可以避免吃得过多
多喝汁水好
将有机的蔬菜水果打汁饮用可以去除暴饮暴食后体内残留的****，如混合胡萝卜汁和猕猴桃汁，在节后瘦身的初期十分实用。为了让身体尽快进入减磅状态，还须多喝水，淡茶水是一个不错的选择，绿茶、红茶都可消耗脂肪，降低血脂。
第二阶段“缩水”
也需要三四天时间，这一阶段我们仍然要坚持第一阶段的基本原则，避免脂肪含量高的食物，但可以适量地食用一些淀粉了。例如南瓜、土豆、山药等淀粉含量高的蔬菜也可以进入我们的菜单啦!备注：最好是蒸煮的!
这一阶段的水果一般在吃饭前半小时食用，如苹果、梨、橘子和西红柿都是很受欢迎的瘦身宠儿。注意热量较高的香蕉、芒果等要尽量少吃。此外由于水果内所含糖份较高，已经开始食用淀粉的阶段一天吃1到2个水果(大致和你双手握拳这么大的分量就好，人的拳头越大吃得越多，反之亦然。)避免吃小颗粒水果，如草莓、樱桃、荔枝等，因为个小，量就容易失控，吃得太多反而容易囤积糖分，悄悄长胖哦。
身边想要减肥的JM还真是多呀，遵循上面的饮食方法继续科学控制饮食，纤瘦身材指日可待哦。贵在坚持!
管住嘴巴小贴士
1.可尝试少食多餐的瘦身方法，将一天的总热量分散于4到5顿饭，避免饿了猛吃饭的情况出现。
2.在烹调食物时，最好选择炒、拌、焖、炖等方法，油煎和油炸食品可是曼妙身材的致命杀手。
3.甜食和糖果是瘦身的一大忌讳，除非在正餐期间饿了可以少吃一点，否则应该尽量避免。
4.酒精含有很高的卡路里，不喝酒是节后瘦身的要诀。
5.瘦身期间可以每天配合服用一粒复合维生素片，均衡人体所需要的营养，补充减肥所带来的部分营养缺失。
备注：如果因为种种原因吃了非常高热量的一餐后，请多吃黄瓜、西红柿来补救吧!
减肥扩展阅读
三阶段新陈代谢饮食法 再也胖不起来
尝试各种减重方法却失败的人，有没有想过为什么还是容易肥胖？关键问题不在于吃了多少热量，而在于身体燃烧这些食物的速率到底有多快，启动身体的新陈代谢让你瘦的更快。
启动身体的新陈代谢才能轻松减肥
尝试各种减重方法却失败的人，包括做过每餐计算食物的卡路里、限制热量摄取、测量BMI、每天慢跑、吃难吃的代餐等…，为什麽还是容易肥胖？关键问题不在於吃了多少热量，而在於身体燃烧这些食物的速率到底有多快，以及最後会不会储存成脂肪，累积在体内。所以破解肥胖的密码，即在於：搞清楚什麽样的食物比例、什麽样的运动，可以启动身体的新陈代谢之後，就能轻松减肥了。
新陈代谢饮食：每周三阶段进食模式
每星期采用三种进食模式：分成第一阶段、第二阶段和第三阶段。这种阶段性轮替持续四星期，包含身体在一个月内每种可能的生化状态，男女都适用。
【新陈代谢饮食】：
第一阶段（星期一、二）：吃大量碳水化合物和水果，纾解压力、安抚肾上腺。
第二阶段（星期三、四）：吃大量蛋白质和蔬菜，解锁脂肪、建构肌肉。
第三阶段（星期五至星期日）：吃上述各类食物与健康的脂肪，启动燃烧。
透过「快速新陈代谢饮食计划」，可以让新陈代谢重燃生机，它根据一个简单的前提：让身体混淆，减重就奏效。就像可以透过交叉训练，来增进运动表现；同样的对代谢进行交叉训练，也可以激发不同的热量燃烧、热量建构，因而重建代谢机制，强化瘦身效果。
食物在身体内发挥不同功，有些食物构建肌肉；有些作用於脂肪储存或血糖的提升；有些迅速提供能量。快速代谢饮食法可操控并提升你的代谢，做法就是藉由特定功能的食物，在不同阶段的调配下，确切唤起你体内的转变。
减重：从高淀粉转成高蛋白质
不论是饮食或运动，从减肥的角度来看，最忌讳的就是经常吃枯燥难吃的低热量高淀粉饮食，以及做低强度运动。最好的方式而是：从高淀粉转成高蛋白质和高脂肪饮食（不宜偏废低热量的蔬菜），以及进行心肺功能运动与高强度的间歇式运动。
想在2016年健康瘦下来吗？想知道什么才是适合你的减肥方法？
21天减肥法第二阶段食谱
中8天：适量蔬菜水果餐
要禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段，以蔬菜水果饮食，但不可过量。此阶段的特征是“刻意，自然”。你已经觉得比较自然，比较舒服了，但是一不留意，你还会回复到从前，因此，你还需要刻意提醒自己改变。
这个阶段是消除脂肪的阶段，经过第一阶段之后，胃部的容量有所减小，这时在吃水果蔬菜餐的时候就更要注意水果的选择。
注意：
水果的食用量不要过多，过多果糖会不利减肥，另外应选择含糖较少的水果，如苹果、猕猴桃、柠檬、樱桃、柑橘类等；哈密瓜、木瓜、香蕉等糖分较多的水果不宜多吃。
在此阶段因为经过3天断食身体代谢处于降低的状态，8天水果蔬菜餐也会让人产生枯燥厌倦，容易放弃计划二导致失败。
示例：
早晨7：00淡盐水一杯。
期间10：10番茄一个，一个苹果，一根香蕉。
中午12：30番茄一个。
期间15：00香蕉半根。
晚上20：00黄瓜一根，一个苹果。
这天还是喝了好几杯水的。
运动：骑自行车40分钟，举160个哑铃，散步20分钟，50分钟瑜伽。
2020三款瘦身的宵夜
当今现代人由于工作强度比较大，往往会熬夜甚至通宵去完成某些工作或者任务，如果食晚饭与觉时间相隔超过四小时，可以十至十一点钟左右吃点消夜，因为有至少一小时让食物消化，减少积聚脂肪的机会。此外，她建议消夜食物宜选择一含醣质或纤维素丰富的食物，因为含醣质食物可以令你容易入睡，而且高纤食物易饱肚又唔肥嘛！以下推荐三款瘦身宵夜。
饱肚鱼片粥
1碗/160kcal
出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼，
这两种鱼都是低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal，比起4片肥牛肉（200kcal）低好多。五谷类含醣质，醣对脑部有安定作用，所以饮粥水可令人放松，可助入睡。
高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶/170kcal
市面上好多即冲麦皮含糖分高，所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮，除有营养外，纤维有2克，容易饱肚，唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称Serotonin的胺基酸，可令脑部呈休息、放松状态，令你产生睡意。
镇静香蕉
皇帝蕉一只/50kcal
一般人误以为食蕉会肥人，其实一只香蕉只含100kcal，比食饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多，建议食一只皇帝蕉就好，兼且蕉内含有钾质；钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。
2020哇！绝密的瘦身食谱
这是一个在香港影艺圈流传已久的餐单，效果迅速，据说不少大明星都是靠它保持水水的肌肤和窈窕的好身材。所有用餐的调味品只可用盐和胡椒粉，所有需烹调的食物一律用水煮，不能煎炸。每日需喝8大杯水。第一次三天节食最多可减4公斤。三天后可照常饮食，只是绝对不可以暴饮暴食。隔四天后想再减肥时，可再来一次三天节食，但切记一定至少要相隔四天。曾有人这样吃，一个月后减掉10公斤。
第一天
早餐：1片全麦吐司+1匙花生酱+半个葡萄柚
午餐：1片全麦吐司+1小罐鲔鱼罐头
晚餐：2片肉片（70克）+1杯四季豆+1杯竹笋+1个小苹果
每餐都喝清茶或配温开水。
第二天
早餐：1片全麦吐司+1个白煮蛋+半条香蕉
午餐：2片苏打饼干+1杯优酪乳
晚餐：2个热狗+1杯青花椰菜+半杯竹笋+半条香蕉
每餐都喝清茶或配温开水。
第三天
早餐：1片苏打饼+1片低卡吐司+1个小苹果
午餐：1片全麦吐司+1个白煮蛋
晚餐：1小罐盐水鲔鱼罐头+1杯花椰菜+半杯黄瓜+1杯竹笋+半条香蕉
每餐都喝清茶或配温开水。
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