苦瓜减肥原理：
苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，同时，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常适合减肥人士食用的。
1、高能清脂素，阻止人体吸收脂肪。
苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
2、量超低，却更有饱腹感。
每100g的苦瓜只有18卡，比减肥一族最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收。
苦瓜其它功效：
1、降火消肿、去热解毒。
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。
2、增强免疫力、美容养颜。
丰富的维生素C、能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果。
3、降低血糖。
苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份，具有帮助血糖的控制，预防糖尿病。
4、抵抗癌症、肿瘤。
苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有减肥功效外，也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。
苦瓜减肥事实：
1.在陕西汉中，有一部分人怎么吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗条。
2.1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分——高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小两毫米。
苦瓜减肥法
一、生吃苦瓜减肥法
1.苦瓜必须要生吃。
2.不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3.一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4.不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5.建议在餐前半小时食用。
6.去籽，但是千万不要去皮。
7.黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。
二、喝榨苦瓜汁
把苦瓜榨成汁喝，如果实在无法忍受，那么就放一个猕猴桃或是番茄，与苦瓜一起榨成汁来喝，但不要加任何甜性的水果，因为糖分会降低苦瓜减肥素的稳定性，另外，苦瓜榨成汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。
纤维分为可溶和不可溶两种，苦瓜渣中的纤维多数为不可溶，纤维可促进肠道蠕动和分解肠道内脂肪，如果你的胃不是很健康，一天最多只能吃2根，于午餐和晚餐前喝一根量的苦瓜汁，如果你的胃很健康，那么一天可以吃4根，但不得超过4根。
通常苦瓜汁需要4根苦瓜，可以早餐、午餐和晚餐各喝一次，之后在每晚睡觉前3个小时再喝一次，不能喝完就睡觉，一天4杯。苦瓜被人体吸收后最明显的反应是会口渴，如果你不想半夜渴得起来喝水，那么就不要在睡前喝。
苦瓜减肥法注意事项：
1.吃完苦瓜之后感到口渴是很正常的，很多人很奇怪，为什么吃熟的苦瓜能生津止渴，而吃生的苦瓜却越吃越渴呢？
其实除了生苦瓜生涩的味素在作怪之外，相信每一个减肥美眉都了解一个道理，水是分解脂肪重要的载体。所以，当你感到口渴是时候，就是你的身体在告诉你，你的脂肪需要水来分解。这样说的话，是不是对口渴都感到兴奋了呢？
2.苦瓜是性寒的东西，千万不要多吃，另外，食用苦瓜期间，不要喝茶，什么红茶绿茶减肥茶通通停止，就喝清水。茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。
3.一般情况下，苦瓜和其他减肥的天然食品一样，首先是排除水肿，去除肠道内的脂肪，这些东西虽然被去除了，很多人一时看不到表面的效果，请不要放弃，坚持一段时间就轮到你的皮下脂肪了。
4.苦瓜减肥的速度不会很块的，由于食用苦瓜而减少了三餐的摄入，再加上苦瓜本身的减肥效果，才是加快减肥速度正确原因，不过，不要把苦瓜当做心理安慰，以为吃了苦瓜，吃多少都没事了，那么你只会越来越胖。吃苦瓜虽然不用节食，但是至少你应该减少辛辣和油腻的摄入。
5.排便一定会越来越顺畅，如果出现严重的腹泻，说明你的肠胃受不了了，请你减少苦瓜的食用量或者停吃一段时间。
6.最后一点，配合着有氧运动并且坚持下去。
减肥温馨提示：
上面所说的苦瓜减肥方法虽然减肥效果不错，但是很难坚持，一旦停止体重很容易反弹，所以使用该种减肥方法的MM还是要慎重。健康有效的减肥方法是能够让自己坚持下来的减肥方法，每天生吃苦瓜是一种很难受的经历，这样逼自己食用生苦瓜有可能会引发厌食症，结果反而会得不偿失。建议可以吃适当喝点苦瓜汁或者清炒苦瓜，夏日清热排毒，有助于消脂，再配合有氧运动，瘦身功效也还是很不错的。
精选减肥阅读
六大减肥美食 让新娘更美丽
六大减肥食品
1、芦笋
芦笋是天然的“排毒大餐”，因为它含有高蛋白质，却只有极低的卡路里。5根芦笋中的卡路里约为18克，脂肪、饱和脂肪和胆固醇的含量皆为零，因此芦笋在美白肌肤的同时还不使人发胖。除此之外，芦笋被称为“叶酸之王”，这是因为它含有丰富的叶酸，达到人体日需量的27%。叶酸的补充对人体非常重要，对孕妇来说尤其重要。因此准新娘们不如一边排毒养颜一边开始为孕育小BABY而打好基础吧！
2、豆浆
在所有的饮品中，豆浆是最适合女性食用的，因为它含有丰富的植物蛋白、维生素、磷脂、钙质、铁等营养元素，能够有效预防和调养缺铁性贫血症状，具有滋阴润燥、调和阴阳、美白养颜的强大功效。豆浆还是公认的天然雌激素补充剂，能够延缓衰老，预防子宫癌、乳腺癌的产生。除此之外，豆浆还是减肥的好帮手呢，因为它可以抑制脂质和糖类的吸收。对于迫切想要达到完美曲线的准新娘来说，常饮豆浆是非常不错的选择哦！
小贴士：早餐时喝一杯豆浆，配上一个苹果、几片全麦土司或是自己亲手做的三明治，轻松享受待嫁的欣喜与紧张吧！
3、莲藕
M小时候听过一种说法：“男不离韭，女不离藕”，可见女人要多吃莲藕是老一辈人流传下来的光荣传统。莲藕对一切表现为出血的疾病都有好处，由于女生每个月都有那么几天“好朋友来访”，所以莲藕是一种JMS滋阴润燥的不错选择！而对于结婚压力大的准新娘来说，多吃莲藕可以清润脾肺，改善初夏的身体燥热，还可以在一定程度上改善睡眠质量哦。
4、木瓜
在明媚的晴天里，没有比嚼一块木瓜更助兴的了。木瓜是一种热带食物，四季皆有，但是在暮春、初夏和初秋时节它长得最喜庆。木瓜口感甜糯，味道甜美，但是木瓜的热量非常低，一个木瓜的卡路里含量是59，脂肪和饱和脂肪的含量都是0。木瓜含有丰富的维生素，它的维生素A含量能满足人体日需量的13%，维生素C的含量能满足人体日需量的14%，维生素E的含量能满足人体日需量的15%。不如抛开那些所谓的“天然维生素”，一边享受木瓜的美味一边补充各种维生素吧。很多JMS都喜欢吃木瓜，是因为它传说中的丰胸功效，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺的发育很有帮助，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺通畅，达到丰胸效果。木瓜酶的美容功效也是不可小觑的，它能够促进肌肤的天然代谢，尽快排除体内毒素，使肌肤由内而外清爽干净。准新娘们，与其把钱砸在美容院不如到楼下水果小铺买个木瓜回来做个自然清透的美丽新娘哦！
5、五谷杂粮
为了保持身材好让那件精挑细选量身定做的婚纱确保在结婚当天看起来完美无瑕，晚餐自然是不能多吃的了。对于准新娘来说，可以选择各种五谷杂粮搭配，熬煮成粥来精心调理。价格低廉却功能强大的五谷山珍通过简单的搭配就可以为你的健康美丽加分哦！
6、西兰花
在所有蔬菜里，独占鳌头的是西兰花，它是营养价值最高的蔬菜。日本有一项研究表明：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西兰花中的营养成分非常全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等。每100克新鲜的西兰花中，含蛋白质3.5~4.5克，是番茄的4倍。此外，西兰花中的矿物质含量比其他任何蔬菜都要丰富，尤其是钙、铁、钾、锌等含量比同类蔬菜要高出许多。西兰花还属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，降低血糖，保持苗条曲线。准新娘们有些心情的小波动？那些用水焯过后翠绿依旧的西兰花是否可以用它们爽脆的口感和丰富的营养来征服你的挑剔神经呢？
一周食谱 2020狙击脂肪更美容
这份食谱是依据外洋上通走的“分食法”(蛋白量食物和碳水化合物食物分开食，旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康而设计的。
坚拿两个礼拜，你会发觉不仅身材日渐苗条，皮肤也更加细腻滑溜。似感来饿可在早午饭中央加酸奶一杯。
周一
早：咖啡、苹果
午：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤。
迟：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
周二
早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。
午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉。
迟：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根。
周三
早：乌龙茶、弥猴桃。
午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。
周四
早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。
午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
迟：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根。
周五
早：咖啡、苹果。
午：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。
迟：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。
周六
早：麦片粥(一小碗)、橙子。
午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。
迟：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)。
周日
早：绿茶、苹果。
午：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。
迟：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。
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